正確吃晚餐可以養(yǎng)生又長壽
養(yǎng)生可以長壽嗎。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生保健是如何實(shí)現(xiàn)的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“正確吃晚餐可以養(yǎng)生又長壽”,僅供您在養(yǎng)生參考。
俗話說“早飯要吃飽,午飯要吃好,晚飯要吃少”。事實(shí)上,這種生活規(guī)律就是相當(dāng)科學(xué)的。可是現(xiàn)在也確實(shí)有很多人,完全做不到這樣的飲食和生活方式。畢竟社會(huì)人都會(huì)有必要的應(yīng)酬和社交,不能夠按照科學(xué)的生活方式生活也是無可奈何。那么,我們可以選擇,相對而言比較正確和健康的吃晚餐的方式,這樣也能彌補(bǔ)一些因?yàn)橥聿偷牟徽_性,而造成的身體損傷。
隨著生活節(jié)奏加快,對于上班族來說,晚餐幾乎成了一天的正餐。不少家庭養(yǎng)成了一種早餐草草了事,午餐簡單對付或隨機(jī)應(yīng)變,晚餐豐盛的“生活習(xí)慣”。更有些人很少回家吃晚飯,下班后就開始每天的“應(yīng)酬”,吃喝幾個(gè)鐘頭;或者加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起,吃完后馬上睡覺。
這些都是極不符合的,醫(yī)學(xué)研究表明,我們的“問題晚餐”潛在很多健康隱患,是引起多種疾病的“罪魁禍?zhǔn)住?,其危害是不容忽視的?/p>
因?yàn)橥聿妥罴褧r(shí)間是18點(diǎn)左右。晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺,這一點(diǎn)也很重要。
有研究表明,晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應(yīng)該吃8分飽,以自我感覺不餓為度。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上9點(diǎn)。晚上9點(diǎn)之后最好不要再吃任何固體食物。并且,晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
晚餐盡量清淡簡單。如果擁有了一個(gè)健康正確的晚餐就餐習(xí)慣,那么也一樣起到了養(yǎng)生的作用。
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晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右,晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
如今,健康飲食的觀念已經(jīng)漸漸的深入人心。我們在也不單單為了吃飽為了口感而選擇飲食,而是為了我們的身體,為了我們的健康而選擇飲食。說道健康飲食,有人對我們的一日三餐又提出了質(zhì)疑。
少吃多餐是我們一直認(rèn)為的健康飲食方式。大量的研究表明,這一飲食習(xí)慣的好處很多,美國專家的一項(xiàng)研究證明,減少實(shí)驗(yàn)鼠的飯量和間歇性禁食,可以有效刺激老鼠大腦中BDNF物質(zhì)(腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子)含量的增加。研究顯示,BDNF可以有效提高神經(jīng)細(xì)胞對身體自然衰老的抵抗能力,并且增強(qiáng)傷病后的恢復(fù)能力。
每天只吃一頓飯行嗎?
健康的成年人減少進(jìn)餐次數(shù)但不減少熱量、維生素和礦物質(zhì)的攝入。如此這般的飲食習(xí)慣,心臟病發(fā)作頻率和血液中大部分健康參數(shù)并沒有明顯變化。但如果是一天只吃一頓飯,人體內(nèi)脂肪含量就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)明顯減少,脾氣變壞、血壓和血液中膽固醇含量逐漸上升。
晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右,晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺。
有研究表明,晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應(yīng)該吃8分飽,以自我感覺不餓為度。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上9點(diǎn)。晚上9點(diǎn)之后最好不要再吃任何固體食物。并且,晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
晚餐吃蝦皮要注意:
大家都知道睡覺前補(bǔ)鈣的效果好,比如睡前喝杯牛奶,既促進(jìn)睡眠,又補(bǔ)了鈣。大家還知道蝦皮里鈣的含量非常豐富,于是乎,有些人覺得晚餐睡覺前吃蝦皮補(bǔ)鈣的效果一定會(huì)超過牛奶。其實(shí)這種看法是完全錯(cuò)誤的,它不但不能達(dá)到補(bǔ)鈣的目的,更容易增加尿道結(jié)石的患病危險(xiǎn)。
蝦皮營養(yǎng)豐富,鈣含量高達(dá)991毫克/100克(成人的每日鈣推薦攝入量為800毫克),素有鈣的倉庫之稱,蝦皮還具有開胃、 化痰等功效。
但需注意的是,正是因?yàn)槲r皮含鈣高,因此不能在晚上吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。因?yàn)槟蚪Y(jié)石的主要成分是鈣,而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用 外,多余的鈣全部從尿液中排出。
人體排鈣高峰一 般在飯后4~5小時(shí),而晚餐食物中含鈣過多,或者晚餐時(shí)間過晚,甚至睡前吃蝦皮,當(dāng)排鈣高峰到來時(shí),人們已經(jīng)上床睡覺,尿液就會(huì)全部潴留在尿路中,不能及時(shí)排出體外。這樣,尿路中的尿液的鈣含量也就不斷增加,不斷沉積下來,久而久之極易形成尿結(jié)石。
日本松下醫(yī)院曾對270名尿結(jié)石患者進(jìn)行了調(diào)查,其中97 人大都在21點(diǎn)后進(jìn)晚餐,25人有吃完夜宵就上床睡覺的習(xí)慣。
所以,晚上補(bǔ)鈣不能過晚過多,補(bǔ)鈣食物的選擇盡量選擇易消化吸收的。而睡前1~2小時(shí)喝一杯牛奶,就是非常不錯(cuò)的選擇。
很多人減肥不成功就是由于晚餐吃的不正確,晚餐也不是說不吃,就是看你怎么吃,那么晚餐怎么吃才正確呢?健康瘦身就從晚餐開始吧:
說到減肥,從飲食上我個(gè)人認(rèn)為最重要的莫過于晚餐,就是從養(yǎng)生來說,晚餐也是非常的重要。但晚餐總是很難控制,這不是個(gè)人的問題,而是幾乎所有人的飲食習(xí)慣乃至工作因素造成的。早餐很多人都是應(yīng)付一口或者是干脆不吃匆忙的上班、上學(xué),午餐大都在外享用,只有晚餐可以穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)某砸活D,可以一家人在一起快樂的享用,而就是這一餐的享用導(dǎo)致很多人肥胖的重要原因之一。國外我沒呆過,不知道其飲食習(xí)慣,呵呵,但我想國內(nèi)大多數(shù)人都是如此,做幾個(gè)好菜,也許有魚有肉,有湯等等也許你們會(huì)說這些都是有營養(yǎng)的食物啊。是的,沒錯(cuò),這很營養(yǎng),只是要分在什么時(shí)候享用,如何的合理安排其食用時(shí)間,食用量,且要根據(jù)個(gè)人的情況是否要在晚餐也需要補(bǔ)充這些。
如果你需要減肥的話,如果你血脂高的話,那么這些就不適合,而且晚餐吃的太多如果還來不及消化就睡覺,那么也會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān),讓本應(yīng)休息的身體繼續(xù)運(yùn)作,對身體有傷無補(bǔ),極易帶來健康隱患,其危害是不容忽視的那么既減肥又養(yǎng)生的晚餐究竟該如何吃呢?
一、晚餐不宜太油膩
晚餐應(yīng)少吃且清淡。因?yàn)槿梭w內(nèi)的各種生理功能,代謝變化都有其內(nèi)在的生理節(jié)奏,也可以說是調(diào)節(jié)好的。到了晚上,血液中的胰島素含量就上升到了高峰,而胰島素可使血脂轉(zhuǎn)化為脂肪,太油膩的晚餐會(huì)使人日益肥胖。晚餐油膩還會(huì)造成血脂量升高,因?yàn)槿嗽谒邥r(shí)血流速度緩慢,大量血脂沉積在血管壁上,勢必會(huì)造成動(dòng)脈粥樣硬化,引起高血脂,高血壓,冠心病等。
二、晚餐不宜過晚。
晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上8點(diǎn),如果超過8點(diǎn)我建議吃完飯最好出去活動(dòng)活動(dòng),可以去散散步,走一會(huì)后適量的做些運(yùn)動(dòng),幫助消耗些脂肪,加快點(diǎn)食物的消化速度。另外8點(diǎn)之后,也就是臨睡前3~4個(gè)小時(shí)不要進(jìn)食,飲水除外,如容易水腫或者減肥的朋友我建議水也不要喝,因?yàn)榍宓娘嬍巢粫?huì)讓你口渴,飲水量完全可以在白天和晚飯前補(bǔ)充。之所有要求3、4個(gè)小時(shí)不吃東西,目的是讓食物可以充分的消化,避免有殘?jiān)鼫暨^多而導(dǎo)致肥胖。
三、晚餐應(yīng)吃什么
晚餐應(yīng)選擇些容易消化的并含膳食纖維,碳水化合物多的食物。如陳醋菠菜,既增加了豐富維生素和礦物質(zhì)有可以提供膳食纖維;主食上我們可以選擇些煮的很軟的雜糧粥,玉米發(fā)糕,蕎麥苗條等,適當(dāng)?shù)倪x擇些粗糧不僅對減肥有利,還有助于幫你控制食欲,減少饑餓感,另外也可幫助降血脂,降血壓;也可以少量吃一些魚類,魚類的熱量不高,蛋白質(zhì)很高,補(bǔ)充營養(yǎng),又不會(huì)過多的攝入脂肪,蒸煮的方式為佳。
四、不宜吃那些食物
晚上盡量不要吃水果,甜點(diǎn),油炸食品,盡量不要喝酒。很多人習(xí)慣晚餐喝點(diǎn)酒,其實(shí)這種習(xí)慣容易發(fā)胖還不利健康。過多的究竟在夜間會(huì)阻礙新陳代謝,胃得不到休息,還會(huì)導(dǎo)致睡眠不好。
朋友們在研究如何吃早餐更健康的時(shí)候,一定不可忽視了晚餐的科學(xué)食用方法,生活中,很多朋友認(rèn)為晚餐是可吃可不吃的,或者少吃些就能很健康,其實(shí),吃晚餐的科學(xué)可不少,幾點(diǎn)吃,吃什么,怎么吃都需要大家仔細(xì)學(xué)習(xí)。下面就一起來看看如何正確吃晚餐吧。
每天只吃一頓飯行嗎?
健康的成年人減少進(jìn)餐次數(shù)但不減少熱量、維生素和礦物質(zhì)的攝入。如此這般的飲食習(xí)慣,心臟病發(fā)作頻率和血液中大部分健康參數(shù)并沒有明顯變化。但如果是一天只吃一頓飯,人體內(nèi)脂肪含量就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)明顯減少,脾氣變壞、血壓和血液中膽固醇含量逐漸上升。
晚餐應(yīng)該幾點(diǎn)吃最長壽
晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右,晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺。有研究表明,晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應(yīng)該吃8分飽,以自我感覺不餓為度。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上9點(diǎn)。晚上9點(diǎn)之后最好不要再吃任何固體食物。并且,晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
晚餐吃蝦皮要注意
大家都知道睡覺前補(bǔ)鈣的效果好,比如睡前喝杯牛奶,既促進(jìn)睡眠,又補(bǔ)了鈣。大家還知道蝦皮里鈣的含量非常豐富,于是乎,有些人覺得晚餐睡覺前吃蝦皮補(bǔ)鈣的效果一定會(huì)超過牛奶。其實(shí)這種看法是完全錯(cuò)誤的,它不但不能達(dá)到補(bǔ)鈣的目的,更容易增加尿道結(jié)石的患病危險(xiǎn)。
晚餐吃蝦皮要注意
蝦皮營養(yǎng)豐富,鈣含量高達(dá)991毫克/100克(成人的每日鈣推薦攝入量為800毫克),素有鈣的倉庫之稱,蝦皮還具有開胃、化痰等功效。
但需注意的是,正是因?yàn)槲r皮含鈣高,因此不能在晚上吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。因?yàn)槟蚪Y(jié)石的主要成分是鈣,而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外,多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4~5小時(shí),而晚餐食物中含鈣過多,或者晚餐時(shí)間過晚,甚至睡前吃蝦皮,當(dāng)排鈣高峰到來時(shí),人們已經(jīng)上床睡覺,尿液就會(huì)全部潴留在尿路中,不能及時(shí)排出體外。這樣,尿路中的尿液的鈣含量也就不斷增加,不斷沉積下來,久而久之極易形成尿結(jié)石。
所以,晚上補(bǔ)鈣不能過晚過多,補(bǔ)鈣食物的選擇盡量選擇易消化吸收的。而睡前1~2小時(shí)喝一杯牛奶,就是非常不錯(cuò)的選擇。
現(xiàn)在我們的女性都想要一個(gè)完美的身材,所以她們?yōu)榱俗屪约撼錆M魅力,就會(huì)去進(jìn)行減肥。很多的時(shí)候我們大家往往沒有找到正確的減肥方法,導(dǎo)致我們女性的身體出現(xiàn)了一些問題,所以說我們要拒絕不正確的減肥辦法,很多人說梳頭也可以減肥,下面就一起來了解一下吧。
睡前梳頭可減肥
大家在減肥的時(shí)候,一般都是用健身或者是控制飲食來達(dá)到減肥的目的,但是很多時(shí)候常常采用這種方法的話,對于我們的身體是會(huì)產(chǎn)生一些傷害的,所以我們大家最好還是不要用自己的身體受損來讓變成骨感美,這其實(shí)是在用健康換取魅力。其實(shí)梳頭減肥的辦法是具有一定的科學(xué)道理,這是因?yàn)槲覀冾^上的穴位都是分布在身體非常重要的經(jīng)絡(luò)線上,經(jīng)常梳頭發(fā)就相當(dāng)于在按摩這些穴位。大家都知道,按摩穴位可以起到活血化瘀的作用。按摩頭部的這些重要穴位,能夠促進(jìn)體內(nèi)血管的運(yùn)轉(zhuǎn)速度,加血液循環(huán),促進(jìn)身體新陳代謝,減少多余脂肪的堆積,終達(dá)到減肥瘦身的效果。
睡前梳頭可讓人長壽
很多人在看到這個(gè)標(biāo)題的時(shí)候可能不是很相信,就像上面所說的,因?yàn)轭^部的穴位確實(shí)不少,所以經(jīng)常性梳頭的話,不光是可以有減肥的效果,對于我們的身體健康也是有著幫助的,具體表現(xiàn)在我們在梳頭的同時(shí),不僅會(huì)刺激頭部皮膚,促進(jìn)血液循環(huán),還能起到提拉面部皮膚的作用,繼而達(dá)到緊致提升臉部肌膚的效果,還可以有效預(yù)防皺紋的產(chǎn)生。
上面就是有關(guān)于梳頭減肥的內(nèi)容,很多人在看完之后,才發(fā)現(xiàn)梳頭竟然還可以減肥,簡直是刷新了自己的三觀,其實(shí)這確實(shí)是真的,所以說如果我們的女性想要減肥的話,大家也可以用梳頭的辦法來進(jìn)行減肥,并且這種辦法對我們的身體的傷害幾乎為零。
晚餐是三餐之末,可是對于肥胖人士卻不是好事,因?yàn)槎鄶?shù)肥胖都是因?yàn)橥聿统缘眠^于豐盛引起的。
有調(diào)查顯示,90%的肥胖者皆因晚餐吃得太好。對上班族來說,常常是早餐不吃,午餐馬虎,晚餐豐盛,但是專家認(rèn)為,正是這樣的不良生活方式才導(dǎo)致了胖子們層出不窮。
用晚餐瘦身是最好的方法:
你可能要問,一天有三餐,如果三餐全部都拿來做飲食控制,那減肥的成效不是更好嗎?理論上的確如此,可是如果你吃瘦身餐三個(gè)月,可能體重會(huì)掉下來一點(diǎn),但是如果沒有繼續(xù)吃,很快就會(huì)復(fù)胖了,所以現(xiàn)在要告訴你的瘦身法是很貼近生活的,不需要每頓飯都吃的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,不論你的早餐、午餐都可以按照正常的飲食方式來進(jìn)行,卻不會(huì)影響瘦身成果。
當(dāng)你吃過晚餐后沒過多久就要睡覺了,當(dāng)你在睡覺時(shí),身體的熱量消耗是最低的,這時(shí)候消化出來的熱量能去哪兒?當(dāng)然就是囤積起來了。所以晚餐吃瘦身餐是很重要的瘦身方式。
因?yàn)槲覀儚?qiáng)調(diào)的只有晚餐,所以表示,你的早餐或是中餐可能就已經(jīng)吃夠了淀粉類或油脂類的養(yǎng)分了,所以晚餐就可以不要再吃這兩類食材,所以避開這兩類高熱量的食物,改吃蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì)類的食物,也就是魚肉豆蛋奶類和充滿纖維質(zhì)能令人有飽食感的蔬菜類,就能達(dá)到一日中攝食的平衡。
晚餐要素吃
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。
晚餐要少吃
與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%為宜。
晚餐經(jīng)常攝入過多熱量,可引起血膽固醇增高,過多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病;
晚餐過飽,血液中糖、氨基酸、脂肪酸的濃度就會(huì)增高,晚飯后人們的活動(dòng)量往往較小,熱量消耗少,上述物質(zhì)便在胰島素的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆站茫眢w就會(huì)逐漸肥胖。
很多人減肥都選擇少吃甚至不吃晚餐,其實(shí),減肥的同時(shí)也是可以享受豐富美味的晚餐的。
選擇以蛋白質(zhì)為主、低脂肪的菜色。晚餐的主菜最好是魚和豆類等含蛋白質(zhì)多的食物,這類食物在體內(nèi)消耗成為熱能的熱量比較多,不易囤積成體內(nèi)脂肪。
在晚上8點(diǎn)前結(jié)束晚餐。吃完晚餐到就寢前,至少要留有3~4小時(shí)的時(shí)間。趁這段時(shí)間,讓食物得到充分的消化、分解才是不增加脂肪的最佳選擇。
自我節(jié)制
進(jìn)餐時(shí),每當(dāng)把飯菜送入口中,便放下筷子,以便讓胃有充足時(shí)間來確認(rèn)是否已吃飽。一旦吃完應(yīng)馬上把剩余飯菜從眼前移走。
在一些特殊場合,可能有你最喜愛的食品,要有節(jié)制地享用而非完全避之不食。細(xì)嚼慢咽地品嘗幾口,與狼吞虎咽地大吃一番相比,會(huì)得到相同的滿足。不過,餐前先吃一點(diǎn)低熱量食品,對抑制食欲會(huì)有所裨益。此外,若經(jīng)不住餐后點(diǎn)心的誘惑,與大家一道分享一點(diǎn)也未嘗不可。
果蔬最宜
富含纖維的食物容易使人產(chǎn)生飽感。作為餐前小菜,來一份色拉或蔬菜湯最為適宜;而在進(jìn)餐結(jié)束時(shí)吃一片水果也較為恰當(dāng)。不過,這類飲食的熱量均應(yīng)低于 200千卡。
善于飲水
水對節(jié)食也很有益。飯前至少飲一杯水,餐中再來一杯,對抑制胃口非常有效。
變換吃法
逐漸習(xí)慣用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的飲食,以減弱食欲。在起初12個(gè)星期內(nèi),可能會(huì)因?yàn)槭匙V的改變而倍感困窘,但隨著時(shí)間推移,這種感覺終究會(huì)消失殆盡。
關(guān)于紅薯是我們?nèi)粘2妥郎系某??,紅薯不僅便宜,而且營養(yǎng)豐富,可謂是物美價(jià)廉的食物,關(guān)于紅薯的吃法可以煮,也可以熬,還可以做成各種菜肴。另外紅薯還具有一些不可多得的功效
紅薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有長壽食品之譽(yù)。具有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
紅薯能防癌
癌細(xì)胞來自人體上皮細(xì)胞,而紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素,能保護(hù)人體上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生,消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用,阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
紅薯有抗糖尿病作用
日本的研?咳嗽狽⑾痔悄蠆》逝執(zhí)笫笤誚嘲灼ず焓?4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;并發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;進(jìn)食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平。
紅薯能防流感
天氣轉(zhuǎn)冷,流感風(fēng)暴再次來襲。美國媒體近日刊文指出,紅薯有助于抵御流感,防治感冒。紅薯是胡蘿卜素的最佳食物來源,有助于人體制造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導(dǎo)致的感染。
紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。
-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動(dòng)脈血管,是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
紅薯湯能減肥瘦身
粗糧富含食物纖維,進(jìn)入腸道后,能清理腸管內(nèi)的廢物,將毒素與廢物集合起來,讓其順利排出體外。紅薯同樣富含食物纖維,而維生素的含量特別多,能在腸內(nèi)制造出新細(xì)胞,促進(jìn)新陳代謝。
紅薯預(yù)防肺氣腫
美國堪薩斯大學(xué)一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低,容易發(fā)生肺氣腫;而進(jìn)食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。為什么一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發(fā)生肺氣腫,可能與他們?nèi)粘o嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動(dòng)吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯,以預(yù)防肺氣腫。
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價(jià)值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。但是吃烤紅薯也是對身體的健康有危害的。
1.煤炭烘烤產(chǎn)生毒素:
醫(yī)生表示,街邊烤紅薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的,烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質(zhì)的污染,而且烤后擺到爐上,又沒有防塵衛(wèi)生設(shè)施,再一次受到多種因素的污染。煤在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量二氧化硫和二氧化碳,還能產(chǎn)生多種有害物質(zhì),有的煤還含有放射性物質(zhì)和砷等有毒有害物質(zhì)。人們吃了這些烤紅薯,會(huì)導(dǎo)致慢性砷中毒,嚴(yán)重者會(huì)損害消化、呼吸系統(tǒng)。
2.化工桶變紅薯爐:
由于商販們這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶,這些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶,有的是化工原料桶,桶內(nèi)殘留著化學(xué)原料。不少化工原料含有可能危害人體健康的成分??炯t薯經(jīng)過高溫以后,有害氣體都吸附到紅薯上了,若這些化工產(chǎn)品成分里面含有苯,就會(huì)對人的呼吸道和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,食用后會(huì)有頭痛和頭昏腦漲的感覺。即使以前裝的是食用油,這些桶因?yàn)闆]有經(jīng)過徹底的消毒,衛(wèi)生狀況也無法保障。
3.黑斑紅薯吃了中毒:
特別需要提醒烤紅薯愛好者注意的是,小販一般都把受了黑斑病菌污染的紅薯與好紅薯放在一起烤,在烤熟的紅薯上,原先較明顯的黑斑已很難看出。有關(guān)專家稱,呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮是受了黑斑病菌的感染,黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇,這種毒素會(huì)使生紅薯變硬、發(fā)苦,用水煮、蒸或用火烤等均不能殺滅,進(jìn)入人體后對肝臟有害。
因吃了黑斑紅薯發(fā)生急性中毒的病人,會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者會(huì)發(fā)高燒、氣喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。發(fā)現(xiàn)中毒,應(yīng)立即催吐、導(dǎo)瀉,并急送醫(yī)院治療。
紅薯發(fā)芽了還能吃嗎?紅薯發(fā)芽了還能吃,但長芽后的紅薯營養(yǎng)流失,而且口感也不好。
紅薯也叫番薯,北方人稱為地瓜。專家告訴我們,紅薯發(fā)芽后并不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的成分,只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的,更不會(huì)出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點(diǎn)大家要注意,紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失,吃起來不僅口感不好,而且還會(huì)失去食用價(jià)值。至于說吃發(fā)芽的紅薯會(huì)中毒的說法,是沒有任何依據(jù)的,也是不科學(xué)的,純屬生活中的誤區(qū)。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物,還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。吃紅薯的好處很多,但必須要講究科學(xué)的方法。
紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞,難以消化。紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如紅薯吃得過多,會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心.胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng),胃酸即可倒流進(jìn)食管,發(fā)生吐酸水。吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。
另外,紅薯的糖分多,身體一時(shí)吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經(jīng)不再把紅薯作為主食,它缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他膳食加以補(bǔ)充。紅薯忌與柿子同吃:紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適,一定要去醫(yī)院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。
紅薯有哪些保健作用?
紅薯食性溫,味甘,具有補(bǔ)虛、益氣、健胃之功效。
(1)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)分析,每1000克紅薯中含碳水化合物256克,蛋白質(zhì)15克,鈣156毫克,磷174毫克,以及多種維生素,尤以胡蘿卜素含量最為豐富,是糧食和蔬菜中的佼佼者。
含有特殊功能的黏蛋白。這種黏蛋白不但能維持人體心血管壁的彈性,阻止動(dòng)脈硬化發(fā)生,使皮下脂肪減少,防止肝、腎中結(jié)締組織萎縮,預(yù)防膠原病發(fā)生,而且對呼吸道、消化道、關(guān)節(jié)腔和漿膜也有很好的潤滑作用。
(3)含有較多的淀粉和維生素。人體食用后能在腸內(nèi)大量吸收水分增加糞便體積,不僅能預(yù)防便秘,減少腸癌的發(fā)生,還有助于防止血液中膽固醇的形成,預(yù)防冠心病的發(fā)生。
(4)富含胡蘿卜素。目前臨床上經(jīng)常用于治療夜盲癥,用紅薯葉炒豬肝,是一種很好的治療食物。
(5)含食物纖維較多,有通便、降脂的作用。
(6)是一種生理堿性食品。紅薯能與肉、蛋、米、面所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)中和,調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡,對維持人體健康有積極意義。
如果我們經(jīng)常吃的主食如,饅頭和米飯有時(shí)候可以用紅薯來代替。但是紅薯葉不要吃的太多,任何食物都要合理的膳食,不能貪食。為了我們的健康一切的膳食都要達(dá)到及吃好又要吃飽。
祖國醫(yī)學(xué)在發(fā)展中形成了整體觀念和辨證施治的特點(diǎn),并特別重視清心與養(yǎng)生的研究。,貴在得“法”。一個(gè)人要想健康長壽,不但要有清心的健康精神,還要有適性適人的養(yǎng)生方法。因此,要掌握中華,還必須講究具體的清心之術(shù)。
靜思冥想法 這是解除心理疲勞的一種有效手段。一個(gè)人可在心煩意亂時(shí),獨(dú)坐在光線柔和、溫度適宜、環(huán)境安靜的房間里,雙目微閉,深吸氣后再慢慢呼出,反復(fù)幾次,讓放松的情感傳遍身體各部。然后,運(yùn)用想象讓自己處身于一個(gè)令人愉快的自然環(huán)境中,盡量體驗(yàn)想象環(huán)境中的美好,如海風(fēng)輕拂、鳥語花香……使自己從聲音、顏色、氣味各方面體驗(yàn)出舒適,然后再慢慢睜開眼睛。
聊天健腦法 聊天既是一項(xiàng)裨益身心健康的快樂活動(dòng),又是獲得美好心情的一種有效而愉快的手段。在節(jié)假日茶余飯后,親朋好友相聚,合家團(tuán)圓,吹吹“山海經(jīng)”,侃侃家常話,無疑是做了一次趣味盎然的腦力保健操。使大腦在和諧氛圍里得到一次“健美鍛煉”。聊天還能消除積郁,忘卻愁苦,使人得到快樂,而樂能怡情,樂能使人長壽。
精神勝利法 人際交往并非處處都陽光燦爛,總會(huì)遇到一些意想不到的不愉快的事,要盡量學(xué)會(huì)從光明面看問題,要善于為自己找“下臺(tái)梯子”,要多看到自己的優(yōu)點(diǎn),盡可能地把自己的注意力轉(zhuǎn)移到使自己愉快、輕松的方面,使自己變得心安理得,樂觀開朗。
治身養(yǎng)神法 三國時(shí)蜀丞相諸葛亮有句名言:“夫治國猶于治身,治身之道,務(wù)在養(yǎng)神,治國之道,務(wù)在舉賢?!迸e賢能安邦興國,養(yǎng)神可益壽延年。諸葛亮把治身與治國相提,養(yǎng)神與舉賢并論,足見養(yǎng)神之重要。中醫(yī)認(rèn)為,神為一身之主宰,統(tǒng)帥五臟六腑。神是人體生命活力的總括,對心身健康關(guān)系重大。我國古代醫(yī)家和思想家在養(yǎng)生益壽的認(rèn)識(shí)與實(shí)踐中積累了豐富經(jīng)驗(yàn),并有許多精辟的論述。《淮南子?原道訓(xùn)》中說:“夫精神氣志者,靜而日充者以壯,躁而日耗者以老。”《內(nèi)經(jīng)》曰:“得神者昌,失神者亡?!笨梢娚竦某浜年P(guān)系到人的壯和老;神的得失又關(guān)系到人的昌與亡。“神清意平,百節(jié)皆寧”,養(yǎng)神是養(yǎng)生之本。
情志調(diào)節(jié)法 七情可以致病,同樣也可以治病。情志療法便是利用這一原理來調(diào)節(jié)情緒以達(dá)到治病的目的。這一療法主要運(yùn)用五行學(xué)說,依據(jù)五行相勝的制約關(guān)系,形成的悲勝怒,怒勝思,思勝恐,恐勝喜,喜勝悲的情志相勝心理療法;有通過提高患者的認(rèn)識(shí)能力,明白過激情志致病的道理,以達(dá)到治療或預(yù)防情志疾病的抑情順理法;有運(yùn)用激情和應(yīng)激情況下所導(dǎo)致的生理、病理改變,以收到治療之效的激情刺激法;還有運(yùn)用情緒的兩極性治療情志疾病的相反情志療法等。
言語開導(dǎo)法 該方法源自《靈樞師傳篇》:“告之以其敗,語之以其善,導(dǎo)之以其所便,開之以其所苦,雖有無道之人,惡有不聽者乎?”這里告、語、導(dǎo)、開便是言語開導(dǎo)的基本要領(lǐng)?!镀諠?jì)本事方》記載的一個(gè)醫(yī)案,就是通過給患者分析病理病機(jī),使其心悅誠服,沒有服藥,就收到了立竿見影的治病功效?!坝卸?,患神氣不寧。每臥則魂魄飛揚(yáng),覺身在床而神魂離體,驚悸多魘,夕通無寐,更數(shù)醫(yī)而不效。予為診視,詢之曰:‘醫(yī)作何病治?’董曰:‘眾皆以為心病。’予曰:‘以脈而言之,肝經(jīng)受邪,非心病也。……故臥則魂歸于肝,神靜而得寐。今肝有邪,魂不得歸,是以臥則魂揚(yáng)若離體也。肝主怒,故小怒則劇?!廊辉唬骸按宋粗?,雖未服藥,已覺沉疴去體矣。’”
移精變氣法 該方法屬于中醫(yī)祝由療法?!端貑栆凭儦庹摗分姓f:“古之治病,惟其移精變氣,可祝由而已?!奔赐ㄟ^語言、行為、舞蹈等祝由形式,調(diào)動(dòng)病人的積極因素,轉(zhuǎn)移其對局部痛苦的注意,改變其惡性循環(huán),從而形成良好的精神內(nèi)守狀態(tài),移易精氣,變利血?dú)猓哉{(diào)動(dòng)人體本能的力量來達(dá)到治療疾病的作用。
靜坐澄心法 某些疾病可以通過改變環(huán)境,用靜坐澄心的方法,堅(jiān)持不懈地達(dá)到另一境界,以使疾病自然痊愈。《友漁齋醫(yī)話》記載了這樣一個(gè)案例:“前明道林蔣先生偶抱疾病,歲乙亥病益甚,噦血幾不起。先生乃棄醫(yī)藥,借寓道林一室,只以一力自隨。閉目迭足,默坐澄心,常達(dá)晝夜,不就席。一日忽香津滿頰,一片虛白,炯炯見前,猛然有省之間,而沉疴已霍然去體?!?/p>
“清心養(yǎng)生”之法,古代不少詩人深得其旨,陸游的“人安病自除”,白居易的“心是自醫(yī)生”說的都是養(yǎng)心為要,要防止產(chǎn)生心病。朱熹的“心平氣自和”,王靜莊的“心寬出少年”都告訴我們,養(yǎng)心就是保持心態(tài)的寬和與平穩(wěn),一個(gè)人只要心不老,他將會(huì)永遠(yuǎn)年輕。
關(guān)于花生,在很多人的印象里,它不僅營養(yǎng)豐富,價(jià)格也實(shí)惠。而對于其功效也有很多,而且花生的做法也有很多,對于這樣一個(gè)物美價(jià)廉的食物,大家不妨多吃點(diǎn)。
一、吃花生潤肺又生血
花生性味甘、平,可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血,用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥?;ㄉ械闹究墒垢蝺?nèi)膽固醇分解為膽汁酸,促進(jìn)排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。另外,花生含大量的植物固醇,對人的健康十分有益。尤其是-谷固醇有預(yù)防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。
然而,花生是最容易感染黃曲霉菌的農(nóng)作物。專家介紹,花生在生長的全過程中,都有可能感染黃曲霉菌,包括在地里生長期間?;ㄉ斋@后受氣溫、氣濕及儲(chǔ)存條件的影響,更容易招致黃曲霉菌感染。黃曲霉菌在繁殖和新陳代謝過程中,產(chǎn)生大量的毒素(主要是黃曲菌毒B1),污染花生及其制品?,F(xiàn)已查明,在保管不當(dāng)?shù)幕ㄉc花生油、花生飲料、花生醬中,都有可能存在此毒素。那么怎樣吃花生才安全有益呢?
首先,要將外觀呈黃綠色的花生剔除,然后用流動(dòng)水浸泡、漂洗,再用干凈水煮熟,濾去水而食之。黃曲霉菌毒素有水溶性,經(jīng)過漂洗、水煮,花生所污染的黃曲霉菌毒素基本上溶到水里去了,吃煮熟的花生就較為安全,且易于消化吸收。
最近一項(xiàng)美國的新研究給愛吃煮花生的人帶來了好消息:煮花生中能預(yù)防疾病發(fā)生的化學(xué)物質(zhì)含量比鮮花生、曬干花生和烘烤花生多出4倍以上。
有人說,水煮花生不香不脆,用油炸行否?經(jīng)過實(shí)驗(yàn),黃曲霉菌毒素即使加溫到200℃,也不能將其破壞,而且經(jīng)過高溫油炸,花生中的蛋白質(zhì)、脂肪會(huì)變成雜環(huán)胺、多環(huán)胺等芳香類物質(zhì),增加其致癌性。因此,常食油炸花生,不宜提倡。
美國阿拉巴馬州亨茨維爾市研究小組最近發(fā)現(xiàn),花生中含有的植物化學(xué)物質(zhì)有很強(qiáng)的抗氧化特性,它能夠預(yù)防細(xì)胞退行性疾病傷害,其中包括癌癥、糖尿病和心血管疾病等。
不適宜吃花生的人群
需要注意的是,花生香脆可口、營養(yǎng)豐富、價(jià)格便宜,是男女老幼都喜歡的零食,但不是所有人都適合吃它,如痛風(fēng)患者,膽囊切除者,胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者,想減肥的人,糖尿病患者,高脂蛋白血癥患者。這些人群吃花生可能會(huì)給生命帶來危害性,因此不宜亂吃。
花生又叫落花生、長生果?;ㄉ蝗澜绻J(rèn)為是一種植物性高營養(yǎng)食品,被稱為長生果、植物肉、綠色牛奶,名副其實(shí)?;ㄉ?00克含蛋白質(zhì)27.6克,脂肪50克左右,且其中不飽和脂肪酸占80%,鉀674毫克,另含維生素C以外的多種維生素、亞油酸、卵磷脂、腦磷脂以及多種礦物質(zhì)等,鈣含量高,是豬肉的11倍,鐵比牛奶高25%.
花生因含有不飽和脂肪酸,可以預(yù)防心臟病。花生衣含有止血素,有凝血止血的作用,所以吃花生不要棄花生衣。花生含有大量油脂、維生素,漿汁多,對口唇干裂、口角炎有防治作用?;ㄉ邪邹继J醇化合物,有助于降低癌癥和心臟病的發(fā)病率。中醫(yī)認(rèn)為,花生有醒脾開胃、理氣補(bǔ)血、潤肺利水和健腦抗衰老等作用。
花生食物相克表,和花生相克的食物
花生與毛蟹相克:花生仁與毛蟹相克。這是由于花生仁富含脂肪,毛蟹性寒、冷利,二者同食,多則致腹瀉,且二者同食生化反應(yīng)復(fù)雜。
花生與黃瓜相克:黃瓜性味甘寒,生食為多。花生仁多油脂,一般來講,如寒涼之物與油脂相遇,會(huì)增加其滑利之性,因此,同食多食,極易導(dǎo)致腹瀉,所以二者不宜同食。
螃蟹與花生仁相克:從食物藥性上看,花生仁性味甘平,且脂肪含量高達(dá)45%,油膩之物遇冷利之物極易導(dǎo)致腹瀉,所以蟹與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食,對于腸胃虛弱的人來說,更應(yīng)加倍注意。
疾病與花生食物相克,下面這些疾病患者忌食花生
膽囊病與花生相克:花生含有大量脂肪,需膽汁去消化。膽囊切除或膽囊炎患者,貯存膽汁的動(dòng)能喪失或減弱,如食用花生,沒有大量的膽汁幫助消化,??梢鹣涣?。另外,由于沒有膽汁貯藏,必然會(huì)增加肝臟分泌膽汁的負(fù)擔(dān),日久天長,將損害肝臟功能。
慢性胃炎與花生米相克:慢性胃炎患者消化功能降低,而生花生中所含的脂肪和蛋白251質(zhì),未經(jīng)過高溫處理,體內(nèi)的各種消化酶對它不產(chǎn)生作用,因而易引起嚴(yán)重的消化不良,使胃炎癥狀加重,應(yīng)絕對禁食。
骨折與花生相克:花生中含有一種促凝血因子,從花生仁紅衣中提取的血字1號(hào)是治療各種凝血功能低下和血小板減少疾病的良藥,但對于骨折有血淤、血腫的患者,卻會(huì)使淤血不散,有加重淤腫的作用。所以,骨折有淤腫的患者不宜食花生。
體寒濕淀及腸滑便泄者不宜食用花生。炒花生可助火生熱,故陰虛內(nèi)熱及內(nèi)火素旺者忌食。小兒不宜多食。此外,高脂血癥者,膽囊摘除者,跌仆淤腫者均應(yīng)慎食或忌食花生。
吃花生的壞處
花生的營養(yǎng)價(jià)值比糧食高,可與雞蛋、牛奶、肉類相媲美。花生的脂肪含量是大豆的2倍多,所含蛋白質(zhì)極易被人體吸收。對老年人和腦力勞動(dòng)者有獨(dú)特的好處,因而也得到長生果的美稱。
花生的吃法很多,如生吃、煮熟、爆炒、油炸,但爆炒、油炸對花生中富含的維生素p和其他營養(yǎng)成分破壞很大,且使花生甘平之性變?yōu)樵餆嶂?,食后極易生熱上火。
水煮花生是最科學(xué)的食用方法,因?yàn)?,水煮花生不溫不火、易于消化、性味平和,還保留了花生中原有的植物活性物質(zhì),如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等,對防治營養(yǎng)不良、糖尿病、心血管病具有顯著作用。
四類人不宜多吃花生
第一類是脾弱便溏者,因?yàn)榛ㄉ泻胸S富的油脂,有緩瀉作用。腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后,會(huì)加重腹瀉,不利于疾病恢復(fù)。
第二類是高脂血癥病人,因?yàn)榛ㄉ泻据^高,高脂血癥病人食用后,會(huì)使血液中的脂肪升高,而血脂升高,往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等的重要因素之一。
第三類是跌打瘀腫病人,因?yàn)榛ㄉ泻幸环N促凝血因子,跌打損傷、血脈瘀滯者食花生過多,會(huì)出現(xiàn)血液不散,加重瘀腫。
第四類是膽囊切除的病人,因花生中含有的脂肪需要膽汁去幫助消化,膽囊切除后,膽汁不能貯存,就會(huì)增加肝臟分泌膽汁的負(fù)擔(dān),時(shí)間長了,將直接損傷肝臟功能。
中國唐朝段成式《酉陽雜俎》中記載形如香芋,蔓生、花開亦落地結(jié)子如香芋,亦名花生.元朝人賈銘入的《飲食須知》載有落花生,味甘,微苦、性平,形如香芋,小兒多吃,滯氣難消,近出一種落花生,詭名長生果,味辛、苦、甘,性冷,形似豆莢,子如蓮肉,同生黃瓜及鴨蛋食,往往殺人,多食令精寒陽痿.明朝人蘭茂的《滇南本草》亦有花生的記載。然而現(xiàn)今廣泛種植者,則為南美引進(jìn)無疑。
到明末清初,中國沿海地區(qū)花生種植較為普遍,多次從南美洲引種花生品種,當(dāng)前一次為1887年,《慈黔縣志》記載:落花生,按縣境種最廣,近有一種自東洋至,粒較大,尤堅(jiān)脆.
現(xiàn)在全國各地種植花生的區(qū)域有很多,而且品種也有很大的不同。讓進(jìn)花生的產(chǎn)量也很大。在眾多食物中,花生可謂是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美食,小編建議大家在空閑的時(shí)候不妨多多吃點(diǎn)吧!
在我們傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)里,人體分布著大大小小的上百個(gè)穴位,這些穴位每一個(gè)都代表著不同的身體問題,那么穴位養(yǎng)生是如何做的呢?哪些穴位平時(shí)多按摩可以讓我們的身體更加的強(qiáng)健?
人體穴位
明目醒腦穴:風(fēng)池
中醫(yī)講頭目風(fēng)池主,就是因?yàn)轱L(fēng)池穴能治療大部分風(fēng)病。風(fēng)池穴位于后頸部,后頭骨下,兩條大筋外緣陷窩處,與耳垂齊平,常與攢竹穴、太陽穴、睛明穴、四白穴等配合,治療眼部疾病,緩解眼部癥狀。按揉以上穴位,同時(shí)配合頸椎矯治,對治療近視眼有很好的療效。此外,按揉風(fēng)池穴和周圍肌肉,可以有效地緩解頸椎病、外感風(fēng)寒、內(nèi)外風(fēng)邪引發(fā)的頭痛,以及長時(shí)間低頭工作導(dǎo)致的頸部疲勞。工作間隙,輕叩風(fēng)池穴,可起到提神醒腦、消除疲勞的作用。
養(yǎng)胃穴:中脘
中脘穴在腹部正中線上,胸骨下端與肚臍連接線中點(diǎn)處,按壓時(shí)會(huì)有酸痛感。胃不好的人可以常按中脘穴。急性胃刺痛患者可點(diǎn)按中脘穴,用手指按壓10秒,松開,再壓,如此反復(fù),三五分鐘就可緩解癥狀;慢性胃不適患者可按揉中脘穴,用手掌輕揉,可促進(jìn)消化;急性胃腸炎患者在按揉中脘穴的同時(shí),還可以按揉天樞穴(位于肚臍旁2寸處)、大巨穴(位于臍下2寸旁開2寸)配合治療。
養(yǎng)護(hù)心臟穴:內(nèi)關(guān)
伸開手臂,掌心向上,握拳并抬起手腕,可以看到手臂中間有兩條筋,內(nèi)關(guān)穴就在離手腕距離兩個(gè)手指寬的兩條筋之間。按揉內(nèi)關(guān)穴有助于血?dú)鈺惩?,用大拇指垂直往下按,每次按?分鐘左右,直至局部感到酸麻。除了保護(hù)心臟,內(nèi)關(guān)穴還是個(gè)救急的穴位,在病人突發(fā)心臟病時(shí),先讓病人平躺,在等待急救期間,配合按揉內(nèi)關(guān)穴可起到緩解疼痛的效果。此外,按揉內(nèi)關(guān)穴還能緩解頭疼、口干、嗓子疼、頸椎病、肩周炎、腰部疼痛等病癥。穴位可養(yǎng)生治病 按7穴快速遠(yuǎn)離感冒
清熱止痛穴:合谷
合谷穴又稱虎口,位于拇指和食指合攏后,隆起肌肉最高處。合谷穴有清熱解表、鎮(zhèn)靜止痛的作用,對頭面部疾病,有很好的緩解和治療作用。由于風(fēng)熱感冒引起的頭痛發(fā)燒、上火牙疼,吃了藥不能馬上見效,均可通過指壓合谷穴來緩解,力道以感到酸、麻、脹為宜。如果伴有發(fā)燒,可用瓷湯勺刮頸后部皮膚或用手指揪拉周圍皮膚,直到發(fā)紅發(fā)紫,有助于排出熱毒,較快退燒。
補(bǔ)腎固元穴:關(guān)元
肚臍以下3寸(約為除拇指外四根手指并攏的寬度)處就是關(guān)元穴。按揉關(guān)元穴可補(bǔ)充腎氣,延緩衰老。對男性來說,按揉關(guān)元穴可以緩解腎虛、腰酸、掉發(fā)等問題。對女性來說,按揉關(guān)元穴可以治療和緩解很多婦科病。按揉關(guān)元穴前,要先搓熱手掌,將掌心對準(zhǔn)腹部的關(guān)元穴做搓揉的動(dòng)作,由輕到重,直到感覺發(fā)熱。
想要擁有白里透紅的皮膚,烏黑發(fā)亮的秀發(fā)?那就一定要看看今天小編為大家整理的9大敲打經(jīng)絡(luò)的最潮最I(lǐng)N的中醫(yī)排毒法,不用花錢,完全靠雙手的敲打排毒養(yǎng)顏,是不是很神奇呢?
排毒方法
1. 肺經(jīng):讓你皮膚不再干燥
從肩胛骨凹陷處連出一條直線,沿著手臂內(nèi)側(cè),到拇指內(nèi)側(cè)端止,為人體肺經(jīng)。肺主皮毛,經(jīng)常敲打肺經(jīng)的同時(shí),保證每天至少1500毫升的進(jìn)水量,就能使水分通過肺經(jīng)運(yùn)轉(zhuǎn)到真皮層,使你的皮膚不再干燥!
敲打肺經(jīng)時(shí),從大臂到手腕上方,可用半空拳敲打,由于手掌面積較小,從手腕到拇指內(nèi)側(cè),建議你用另一只手的拇指按壓,以使穴位足夠受力。另外,清晨3點(diǎn)到5點(diǎn)是肺經(jīng)運(yùn)行時(shí)期,按理說此時(shí)敲打效果最好,如果你不愿打攪自己香甜的睡眠,可將敲打肺經(jīng)作為晨練第一課!9款日常美食 排毒養(yǎng)顏首選的佳品
2. 心包經(jīng):讓你吃不胖
從乳頭外側(cè)一寸的天池穴開始,到中指指尖末端,為心包經(jīng)。心包經(jīng)的始端在心臟外圍,中醫(yī)所說的心包就是心臟外面的一層薄膜,當(dāng)外邪侵犯時(shí),心包擋在心臟前面,起到一定保護(hù)作用。
經(jīng)常敲打心包經(jīng),除了提高心臟功能,讓你的呼吸和血流更有力外,還有一定的減脂效果。晚上19點(diǎn)到21點(diǎn)是心包經(jīng)運(yùn)行時(shí)間,如果你在晚飯后敲打心包經(jīng),可使血液中積存的膽固醇順暢地排出體外,加快食物脂肪在體內(nèi)的代謝速度,即使吃得很多,也不用擔(dān)心發(fā)胖!
3. 心經(jīng):最準(zhǔn)確的自我體檢法
心經(jīng)始于腋下,止于小拇指指尖,貫穿上臂內(nèi)側(cè)。中醫(yī)認(rèn)為,心經(jīng)可透露出人體最準(zhǔn)確的健康指標(biāo),是不可不試的健康自測法。
具體方法很簡單:先將手向前伸直,15秒后,斜放下45,10秒后,再把手臂垂直舉高,如果你的血液迅速下流,靜脈凸顯消失,說明你指標(biāo)正常,不必為健康擔(dān)心,如果靜脈凸顯消失緩慢,說明你疲勞過度,急需減壓,建議你借機(jī)美美地睡一覺!
4. 大腸經(jīng):幫你排毒
大腸經(jīng)從鼻翼旁的迎香穴開始,經(jīng)過脖子,貫穿手臂,止于食指指尖。經(jīng)常敲打大腸經(jīng),可清腸潤胃,使你代謝通暢,有很強(qiáng)的排毒效果,使你皮膚滑潤、口氣清新!大腸經(jīng)的作用時(shí)間是早5點(diǎn)到7點(diǎn),建議你在早餐前敲打大腸經(jīng),以幫助身體代謝掉夜晚沉積于體內(nèi)的毒素!
5. 三焦經(jīng):讓你免疫力提高
三焦經(jīng)起于眼角魚尾紋的生長處絲竹空穴,止于無名指之間。三焦經(jīng)是人體健康功能的總指揮,它能使各個(gè)臟腑順利合作,步調(diào)一致,有些中醫(yī)學(xué)家還將它等同于淋巴系統(tǒng),可見其作用不一般。經(jīng)常敲打三焦經(jīng),能提高身體免疫力,讓你不再小病連連!三焦經(jīng)的運(yùn)行時(shí)間是21:00到23:00,建議你敲打前盡量少喝水,三焦經(jīng)還主管水液運(yùn)行,體內(nèi)水液沉積太多,會(huì)讓你次日清晨感覺眼皮腫腫的!
經(jīng)絡(luò)穴位
預(yù)防感冒
一、點(diǎn)揉風(fēng)池穴
按摩手法:風(fēng)池穴位于頸后枕骨的下緣,距離耳朵后部約兩個(gè)手指寬的一凹陷處。兩手拇指點(diǎn)住風(fēng)池穴,用指頭用力揉動(dòng)數(shù)十次。
作用:能起到清熱疏風(fēng)解表的作用,特別適合風(fēng)熱感冒。
二、揉大椎穴
按摩手法:該穴在頸后正中,一個(gè)較大的骨頭突起的下緣,即第七頸椎棘突的下緣。用一手食、中兩指,用力按住大椎穴,揉動(dòng)100200次。
作用:可起到預(yù)防和治療感冒的作用,特別適合治療感冒后高熱不退。
三、拿肩井穴
按摩手法:肩井穴在頸到肩端的中部,肌肉較豐富的地方。兩手拇、食、中三指分別拿對側(cè)的肩井穴。拇指在前,食、中指在后,提拿10次即可。
作用:能起到疏風(fēng)散寒解表的作用,特別適合風(fēng)寒感冒。六大中醫(yī)養(yǎng)生穴位 輕松幫助你活氣血
四、點(diǎn)揉足三里穴
按摩手法:小腿外側(cè)上端有一個(gè)突起的骨頭名叫腓骨小頭,在這個(gè)骨頭突起的前下方約三個(gè)手指寬處即是足三里穴。用一手食、中兩指,用力點(diǎn)住同側(cè)足三里穴,慢慢揉動(dòng)數(shù)十次。再用另一只手點(diǎn)揉另一側(cè)的足三里穴。
作用:足三里是強(qiáng)壯穴,有疏風(fēng)散寒、扶正祛邪的作用,可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力,預(yù)防感冒。
結(jié)語:春季也是感冒高發(fā)的季節(jié),多多按摩以上的穴位可以讓大家有效的預(yù)防感冒哦!還有一些長壽養(yǎng)生,保健防病的穴位大家也可以多多常按哦!
穴位按摩
解腰背酸痛穴:委中
委中穴位于膝內(nèi)窩腘窩處中點(diǎn)。中醫(yī)講,腰背委中求,長期久坐、姿勢不當(dāng)造成腰背和肩膀不舒服的上班族或常感腰酸背痛的老年人,常按委中穴可以通暢腰背氣血。按揉委中穴時(shí),力度以稍感酸痛為宜,一壓一松為1次,一般可連續(xù)按壓20次左右。值得提醒的是,腎虛引起的腰痛還是要以補(bǔ)腎為本。
舒筋活絡(luò)穴:陽陵泉
陽陵泉在小腿上,找它的時(shí)候要端坐不動(dòng),用手摸腿,膝關(guān)節(jié)外下方有一個(gè)突起,叫腓骨小頭,腓骨小頭前下方的凹陷就是陽陵泉的位置。平時(shí)按揉陽陵泉,再配合活動(dòng)肩膀,可以緩解肩膀周圍的疼痛。此外,陽陵泉還對乳房脹痛、兩肋脹痛,肋間神經(jīng)痛有緩解作用。八個(gè)養(yǎng)性穴位 女人常按好處多
全能穴:足三里
民間一直有常按足三里,勝吃老母雞的說法,足三里的位置在外膝蓋窩下方3寸。中醫(yī)有肚腹三里留的要訣,說的是,如果我們有肚腹部的疾病,如慢性胃腸炎、慢性腹瀉、胃寒等,都可以按揉足三里。另外,足三里對高血壓、冠心病、肺心病、腦出血、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病也有很好的預(yù)防作用。白領(lǐng)和亞健康人群,每天按壓足三里10分鐘,能減輕工作壓力,緩解疲勞。
滋陰養(yǎng)顏穴:三陰交
三陰交被稱為女人的穴位,位于小腿內(nèi)側(cè),腳踝骨的最高點(diǎn)往上3寸處。按揉三陰交,有助于打通人體淤塞,保養(yǎng)子宮和卵巢,還有調(diào)月經(jīng)、除斑、祛皺、祛痘,治療皮膚過敏、皮炎、濕疹的作用。從經(jīng)期前三天開始,每天按揉三陰交,堅(jiān)持三個(gè)月,可以緩解月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等問題。按揉時(shí),將拇指直立放在穴位上,先向下按壓再揉,每次1分鐘左右,停歇后再揉。因?yàn)榘慈嗳幗挥姓{(diào)暢人體氣血運(yùn)轉(zhuǎn)的作用,所以不適合孕婦。
安神健體穴:涌泉
涌泉穴為腎經(jīng)之首,位于足底,在足掌的前1/3、彎屈腳趾時(shí)的凹陷處。民間有三里涌泉穴,長壽妙中訣;睡前按百次,健脾益精血的說法。每天洗腳后,用雙手大拇指摩搓兩足底涌泉穴10分鐘左右,有助睡眠。神經(jīng)衰弱的人,可將時(shí)間延長為半個(gè)小時(shí)。天氣轉(zhuǎn)暖后,可赤腳或穿襪在鵝卵石路上散步,刺激涌泉穴。
最后中醫(yī)專家提醒,常按以上的穴位對于一些疾病可以起到治療和緩解的作用,可以強(qiáng)健身體養(yǎng)生保健,但是這并不意味著可以包治百病。需要注意的是,穴位按揉雖然簡單有效,也并不是人人適合,尤其是孕產(chǎn)婦和體弱者要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,不要隨意嘗試。
導(dǎo)讀:早餐是一天中最最重要的一頓飯,如果不吃早飯,會(huì)嚴(yán)重的影響到我們的工作和學(xué)習(xí)。因?yàn)椴怀栽顼垥r(shí)間久了,健康就會(huì)出現(xiàn)問題。不吃……
早餐是一天中最最重要的一頓飯,如果不吃早飯,會(huì)嚴(yán)重的影響到我們的工作和學(xué)習(xí)。因?yàn)椴怀栽顼垥r(shí)間久了,健康就會(huì)出現(xiàn)問題。不吃早餐,工作、學(xué)習(xí)的效率會(huì)下降,我們的胃就好像一個(gè)食物加工的袋子,我們所吃進(jìn)的食物都要經(jīng)過胃,把食物一點(diǎn)一點(diǎn)地磨碎,達(dá)到消化吸收。當(dāng)胃里沒有了食物,但胃還是要不斷地摩擦,時(shí)間久了,就會(huì)感到胃痛,再加上沒有食物供給能量,常常會(huì)出現(xiàn)頭昏、無力、心慌、出冷汗。
全麥面包促進(jìn)毒素排出
給大家推薦八種廉價(jià)食物做早餐,堅(jiān)持吃長壽又駐顏。
1、白開水
早餐前應(yīng)先喝水,人經(jīng)過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng),早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此,早上起來不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500800毫升溫開水,既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,還可以清理腸道。但不要在吃早餐前喝較多的水。
2、豆?jié){
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。那么,豆?jié){怎么喝既有營養(yǎng)又能減肥呢?連豆渣一起喝!據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),豆渣中含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素,并且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經(jīng)常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質(zhì)異黃酮,經(jīng)常吃點(diǎn)豆渣,還可以降低一些癌病的發(fā)生率。
3、牛奶
牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生,牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容,牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。此外,牛奶中所含的大量B2,可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕。
4、雞蛋
雞蛋被美國某一雜志評為世界上最營養(yǎng)的早餐。據(jù)這篇雜志報(bào)道,雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質(zhì),而且它還含有兩種氨基酸色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個(gè)蘋果。而且,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。
5、全麥面包
許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐,其實(shí)面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì),粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會(huì)發(fā)胖,反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出,更有利于身體健康。
6、酸奶
早晨的時(shí)間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養(yǎng)一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因?yàn)樗崮淌怯杉兣D贪l(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于通便。
7、草莓
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細(xì)胞,對腸胃有滋補(bǔ)的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
8、熟肉
眾所周知,食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質(zhì),這些都是和我們身體的健康成長、 智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。而且,當(dāng)生肉在烹煮的過程中會(huì)溶解出一些成味物質(zhì),這些成味物質(zhì)就是浸出物,該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對攝入物的消化吸收。
【導(dǎo)讀】女性養(yǎng)生晚餐吃哪些食物好,一日三餐的食物影響著我們的健康,晚餐是我們一日之中最重視的一餐,那么女性養(yǎng)生晚餐吃哪些食物好呢?
女性養(yǎng)生晚餐吃哪些食物好
一、多吃富含維生素C的土豆類食品
不吃主食之意是,盡量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆雖然也屬于碳水化合物,但是富含維生素C,即使蒸烤也不會(huì)被破壞。吃得過飽適得其反,與其他食品同時(shí)食用,則營養(yǎng)平衡效果更佳。
二、晚餐食用大量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是制造血液或肌肉的重要營養(yǎng)成分。這種組織在睡覺時(shí)產(chǎn)生,所以在晚餐上攝取蛋白質(zhì)。在體內(nèi)處理蛋白質(zhì)消耗很大熱量,所以為了使身體變得苗條,也應(yīng)積極攝取肉類。
三、清淡晚餐
晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩,消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積,造成肥胖,影響健康。晚餐最好選擇:面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時(shí)飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
注意食物搭配,包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養(yǎng)均衡關(guān)系密切,對于每一餐來講,一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品,補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素;對于一天飲食的選擇,如午餐吃了漢堡、炸雞,晚餐就該吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。
四、禽肉,指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類
禽肉的蛋白質(zhì)營養(yǎng)與奮肉的大致相同,與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。專家認(rèn)為,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。
五、魚肉
魚類的肌肉含蛋白質(zhì)15%-20%,而且因肌肉纖維短、細(xì)滑,故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一點(diǎn)是,魚類脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是長鏈多不飽和脂肪酸,如20碳5烯酸EpA和俗稱腦黃金的DHA,在海魚體內(nèi)占總脂肪酸的80%.值得注意的是,EpA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎兒、嬰兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育所必需,故在選擇肉類食物時(shí),魚類應(yīng)為首選。
六、蔬菜
含有多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維,在人體的生理活動(dòng)中起重要作用。蔬菜大致可分為三大類:葉菜(如白菜、莧菜、菜心),瓜茄(如青椒、黃瓜、西紅柿),根莖類(如土豆、胡蘿卜)。蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及B族維生素等。其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質(zhì)含量很豐富;但某些蔬菜(莧菜、菠菜、通心菜等)中的草酸會(huì)影響人體吸收,故烹調(diào)這些蔬菜時(shí),應(yīng)先用開水漂燙,以去除草酸。專家建議,成人每日宜攝入500克蔬菜,其中2/3為葉菜,1/3為瓜茄和根莖類。