吃哪些食物可以保證營(yíng)養(yǎng)均衡
男性吃哪些食物是健康養(yǎng)生。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。您對(duì)養(yǎng)生保健是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《吃哪些食物可以保證營(yíng)養(yǎng)均衡》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
在平時(shí)的飲食中,很多人都不注重營(yíng)養(yǎng)均衡,這往往會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)元素失調(diào),讓自己的健康狀況受到影響。所以對(duì)于營(yíng)養(yǎng)均衡是非常關(guān)鍵的,那么保證營(yíng)養(yǎng)均衡的食物有哪些呢?接下來就讓我們大家一起來詳細(xì)的了解一下。
(一)肉、無皮家禽肉、魚、豆類。每天的飲食中適量的吃2到3份,會(huì)吸收身體所需的蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)再造肌肉,但是如果自己血液中的膽固醇突然升高的話,選擇食物要注意:瘦肉,無皮家離肉比一般肉類要優(yōu),魚又優(yōu)于家禽肉,而豆類是最好的食品。
(二)乳制品、牛奶類。男性每天要食2~3份,女性3~4份,這些食物中含有人體必需的鈣,維生素a、d,可預(yù)防老年性骨質(zhì)疏松,要選脫乳和脫脂乳制品,一般商場(chǎng)有售。黃油及含牛奶高的乳酪,含有大量的動(dòng)物脂肪,過多食用,會(huì)使膽固醇升高。
(三)面包、谷米、面粉、大米。你每天應(yīng)食用6~11份,這些食物正是醫(yī)生所要求的碳水化合物的主要來源,要選擇豐富纖維和維生素b的谷類制品。燕麥具有降低血液中膽固醇的特殊效力,如果你的碳水化合物中放了過多的脂肪調(diào)味汁,或者過多地吃含有大量脂肪的烤制食品,那么你會(huì)發(fā)胖。
(四)水果類。每天食2~4份可以提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)素。
(五)蔬菜類。每天食用3~5份,水果蔬菜都含有大量的纖維系及維生素a和c。
上文介紹的幾類食物都是可以增加人體體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)元素的,合理的進(jìn)行食用能夠保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)均衡,但是不要過量地食用某一種食物,這是無益于健康的。希望通過本文的詳細(xì)介紹能夠?qū)Υ蠹以诮】碉嬍撤矫嫣峁┮恍┯行У膸椭?/p>
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隨著科學(xué)的快速發(fā)展,人們認(rèn)識(shí)水平的提高,以及觀念的不斷更新,吃的東西也隨之變化。現(xiàn)今的人,不僅要吃的營(yíng)養(yǎng),還要吃的科學(xué),吃的健康,吃出時(shí)尚。
素、野、粗、雜、生、蟲等以成為現(xiàn)代非常時(shí)髦的食品了。
1、吃素
素食對(duì)于現(xiàn)代人,最切合實(shí)際的莫過于它在健康、美容方面的積極影響,素食對(duì)人的心性具有潛移默化的良好作用,有人說素食是21世紀(jì)最時(shí)尚、最流行的食品。
據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)今大多數(shù)素食主義者不是吃齋念佛的素道人家,而是社會(huì)中最時(shí)尚、最具文化修養(yǎng)、最有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的白領(lǐng)一族。
近年來,在西方一些國(guó)家出現(xiàn)了肉、蛋類食品被冷落,而以蔬菜類食品為主的現(xiàn)象,特別是有防癌和防止動(dòng)脈阻塞作用的食品被列為最佳食品。
美國(guó)有10%的素食人群,1/6的英國(guó)人已經(jīng)或正在考慮成為素食者。素食已經(jīng)成為一種新的飲食時(shí)尚。
2、吃野
當(dāng)前,一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出飲食回歸自然的觀點(diǎn),提倡人們選擇新鮮、無污染的野菜、野果食用。
野生的果疏含有豐富的維生素和食物纖維,營(yíng)養(yǎng)成分的含量大大高于常見的栽培蔬菜,有的還具有食療作用。野菜可做成各種風(fēng)味的菜肴,是普通蔬菜所不及的。
野菜野味還登上了星級(jí)飯店,成為宴席上的真品。
據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計(jì),目前我們?cè)耘嗟氖卟思s有160種,而野菜約300種,其中分布廣、產(chǎn)量大、營(yíng)養(yǎng)成分高的野菜就有100多種,如薺菜、苦菜、馬齒莧。
3、吃粗
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來看,精米、精面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值反不如粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。糾其原因,粗糧營(yíng)養(yǎng)成分多,對(duì)人體有益,吃的過精過細(xì)反而會(huì)使人體攝入的營(yíng)養(yǎng)成分失調(diào)。
科學(xué)研究證明,玉米、小米、番薯、蕎麥、高粱、等粗雜糧所含有的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等均高于大米、白面,而且有保健作用。
臺(tái)灣營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家提出,快餐漢堡包會(huì)導(dǎo)致兒童過胖,主張恢復(fù)30年前的番薯白米飯作為現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)食譜。
番薯的營(yíng)養(yǎng)及其豐富,每公斤含碳水化合物257.6克,蛋白質(zhì)15.6克,脂肪1.8克,還有各種維生素,堪稱為營(yíng)養(yǎng)全面的保健食品。
4、吃雜
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來講,吃雜即是提倡營(yíng)養(yǎng)均衡、合理配膳,而不能想吃什么就吃什么,愛吃什么就吃什么,隨意偏食。
根據(jù)中醫(yī)理論,五味的偏好,會(huì)使某些內(nèi)臟之氣偏盛,從而破壞人體的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,導(dǎo)致疾病。
什么都吃,即雜食,可以從食物中互補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),從而獲得全面均衡的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人體健康大有益處。
5、吃生
生食果蔬不破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分,維生素、礦物質(zhì)、纖維素等處于天然的平衡狀態(tài),直接食用,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝取最高。
另據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明,多吃生食能使白細(xì)胞處于正常狀態(tài),提高機(jī)體免疫力,且有抗癌作用。
美國(guó)已有成千上萬名癌癥病人一日三餐全吃生蔬菜瓜果或飲其汁,且在未進(jìn)行其他治療的情況下堅(jiān)持多年,延長(zhǎng)了生命。
【導(dǎo)讀】每天的早餐營(yíng)養(yǎng)是一天的基礎(chǔ),因此要注意吃好早餐是很重要,特別是小孩。小孩是一個(gè)特殊的群體,其表現(xiàn)在于他們正處于體、腦發(fā)育期,保證充足、合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)他們來說顯得尤為重要,所以對(duì)于孩子早餐的挑選要更加注意,今天就由保證孩子營(yíng)養(yǎng)的早餐食物為大家講解有哪些營(yíng)養(yǎng)的早餐食物。
保證孩子營(yíng)養(yǎng)的早餐食物
番茄
番茄含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、鹽酸腺嘌呤等成分。可以降低血中膽固醇含量,保護(hù)皮膚健康,維護(hù)胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,對(duì)牙齦炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。吃法:直接生食;拌沙拉或其它方式?jīng)霭?;煮食或做番茄醬。
玉米
玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素e、胡蘿卜素、核黃素及b族維生素7種營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)??梢栽鰪?qiáng)人的體力和耐力、刺激胃腸蠕動(dòng)、保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低血清膽固醇、對(duì)抗眼睛老化。吃法:烹調(diào)盡管使玉米損失了部分維生素c,卻獲得了更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的抗氧化劑活性。吃玉米時(shí)應(yīng)把玉米粒的胚尖全部吃進(jìn)去,因?yàn)橛衩椎暮芏酄I(yíng)養(yǎng)都集中在里面。
保證孩子營(yíng)養(yǎng)的早餐食物
蘑菇
蘑菇中的維生素不僅種類多,含量也高??茖W(xué)研究的結(jié)果表明,蘑菇中含有豐富的維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素a、維生素c和維生素d.能降血壓、改善神經(jīng)功能,增強(qiáng)人體免疫力。
吃法:蘑菇燒菜時(shí)與葷素均能搭配,也能燒湯,也能拌著吃。
雞蓉
雞甘平偏溫營(yíng)養(yǎng)豐富,雞肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)24.4%,比豬、牛、鵝肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1.2%,所以吃雞肉能增強(qiáng)體質(zhì),又不會(huì)過度肥胖。益氣養(yǎng)血、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。
吃法:雞蓉可與蘑菇、玉米、鴿蛋等多種材料搭配燒湯,味道鮮美。
保證孩子營(yíng)養(yǎng)的早餐食物
土豆
土豆含有人體所需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在各類食品中,只有牛奶的營(yíng)養(yǎng)能與土豆媲美。它含有豐富的維生素b1、b2、b6、泛酸等b族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
吃法:土豆有多種吃法,既可煎、炒、烹、炸,又可燒、煮、燉、拌,烹調(diào)出幾十種美味菜肴。
胡蘿卜
胡蘿卜作為一種低熱量食物,一個(gè)人幾乎不可能吃下足夠的胡蘿卜以至刺激胰島素的升高.相反,胡蘿卜是營(yíng)養(yǎng)最全面的天然食物之一,含有大量維生素。另外它還是一個(gè)能令人產(chǎn)生飽腹感的食物纖維來源。
蔬菜是每天餐桌上的必備食物,但是中國(guó)人習(xí)慣炒菜,將肉食與蔬菜一起下鍋炒熟使用。那么這樣吃法營(yíng)養(yǎng)均衡嗎?蔬菜怎么吃才最健康?今天微微健康網(wǎng)就給大家介紹如何吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)才均衡。
蔬菜,是人們餐桌上最常見的食物之一,也是人們必須的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種 維生素 和礦物質(zhì)。據(jù)國(guó)際糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計(jì),人體必需的維生素C 的90%、 維生素A 的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì),是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分,如:類 胡蘿卜素 、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。那么,你知道其實(shí)吃蔬菜也是需要技巧的嗎?
1.每天攝入500-1000克的蔬菜
蔬菜的攝入數(shù)量也很要緊。吃一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜,是不能充分獲得其健康效應(yīng)的。要想在膳食中占據(jù)10%的份額,需要每天攝入500-1000克的蔬菜,而且別忘記,其中最好能有一半以上的深綠、紅色或橙色蔬菜。
2.蔬菜盡量不加佐料
食用綠色蔬菜最佳吃法,是在開水中快速燙一下,盡量不加佐料,力求清淡,品嘗自然味。
3. 吃飯時(shí)應(yīng)先吃蔬菜
當(dāng)人饑餓時(shí),食欲特別旺盛,面對(duì)滿桌的美味佳肴,應(yīng)首先進(jìn)食蔬菜。因?yàn)槭卟耸潜3稚眢w營(yíng)養(yǎng)均衡的重要菜肴之一,尤其是不太愛吃水果的人更要注意這種進(jìn)餐方法。
4. 吃完整的蔬菜,不要把蔬菜榨成汁
實(shí)驗(yàn)表明,吃完整的蔬菜要比吃分離出來的某種成分保健效果好得多,并且各種健康成分共同作用,要比僅僅吃一類健康成分效果更好。飲蔬菜榨取汁液飲用,會(huì)影響唾液中的消化酶分泌。因?yàn)榫捉赖淖饔貌皇菃渭兊亟罓€蔬菜,更重要的是通過嚼,使含在唾液中的消化酶充分地混合于汁液里。
5.吃五色蔬菜,有效預(yù)防癌癥
據(jù)研究者推測(cè),不同的健康成分如 番茄紅素 、類黃酮、花青素等,通過不同的途徑來抑制癌細(xì)胞,能夠起到一種協(xié)同作用的效果。常吃五色蔬菜,對(duì)預(yù)防癌癥和多種慢性疾病都有好處。大紅色的蔬菜含有番茄紅素,紫紅色和紫黑色的蔬菜含有花青素,橙色或黃色的蔬菜含有胡蘿卜素,綠色的蔬菜富含胡蘿卜素和類黃酮。那么,什么是五色呢-在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中,根據(jù)五行學(xué)說,在人體則以五臟為中心,五色與五臟相配,即綠、紅、黃、白、黑五種大家熟知的蔬菜顏色,各入不同的臟腑,各有不同的作用。
6.能生吃的蔬菜盡量生吃
青菜未經(jīng)加熱烹飪,可使多種維生素不遭破壞和喪失。如蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、山芋、柿子椒及荷蘭芹等均可生食,既可嘗到自然美味,維生素C也未被破壞。但生食蔬菜應(yīng)注意衛(wèi)生。
在了解了蔬菜的使用方法后,那么吃的時(shí)候需要注意什么呢?下面再看微微健康網(wǎng)給大家指出蔬菜吃法的禁忌,希望對(duì)在家有所幫助。具體來看以下內(nèi)容:
1.豆芽質(zhì)嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,但吃時(shí)一定要炒熟。不然,食用后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。
2.綠葉蔬菜在烹調(diào)時(shí)不宜長(zhǎng)時(shí)間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,容易食物中毒。
3. 不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因?yàn)椋}卜中含有能夠破壞 維生素C 的酵素,會(huì)把蘿卜中的 維生素 C完全破壞掉。
4.速凍蔬菜類大多已經(jīng)被涮過,不必煮得時(shí)間過長(zhǎng),不然就會(huì)爛掉,喪失很多營(yíng)養(yǎng)。
5.韭菜隔夜變成毒,韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,引起毒/性反應(yīng)。
6.餐前吃西紅柿:西紅柿不該飯前吃,西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和 食物 混合大大降低酸度,避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴(kuò)張,使 寶寶 產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。
7.香菇的營(yíng)養(yǎng)被洗沒了,香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D 。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會(huì)損失很多營(yíng)養(yǎng)成分。煮蘑菇時(shí)也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營(yíng)養(yǎng)損失。
人體的健康和飲食是分不開的,我們應(yīng)該懂得一些食物的搭配方法,這樣的話可以起到多方面的攝入營(yíng)養(yǎng)的需求。同時(shí)也可以有強(qiáng)身健體的作用。均衡營(yíng)養(yǎng)對(duì)于人體的健康是很重要的一個(gè)方面哦,那么你知道應(yīng)該如何吃嗎,來看看這些食物的介紹吧。
第一類為五谷類。每人每天根據(jù)活動(dòng)量和消化能力的不同大約需要250~600克(5~12兩)。重體力勞動(dòng)需要的量可能更大。糧食的品種應(yīng)該多樣,提倡多吃粗糧、雜糧,因?yàn)榇帧㈦s糧比精細(xì)的糧食更有營(yíng)養(yǎng)。
第二類為蔬菜水果類。蔬菜水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素,對(duì)健康非常重要。一個(gè)成人每天至少應(yīng)該吃500克(1斤)的新鮮蔬菜及水果。均衡營(yíng)養(yǎng)一定要吃的就是水果和蔬菜類的食物哦,可以補(bǔ)充維生素纖維素,可以均衡營(yíng)養(yǎng),而且還可以有排毒的作用。
第三類為蛋白質(zhì)類。豆腐、豆類、各種肉類、家禽、水產(chǎn)及蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)。成人每天進(jìn)食200~300克(4~6兩)為宜;奶類(牛奶、羊奶、馬奶、奶酪等)也是很好的營(yíng)養(yǎng)飲品,每天飲250~500毫升為宜。蛋類的食物可以經(jīng)常吃,可以有補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)的食物,而且還可以有強(qiáng)身健體的作用。
第四類為油、鹽、糖等。烹調(diào)應(yīng)該以植物油為主,盡量少吃或不吃動(dòng)物油,每人每天不超過20克(兩瓷湯勺)植物油,不超過6克鹽,高血壓病人或有高血壓病家族史的人每天食鹽的攝取在4克以內(nèi)。盡量少吃糖,糖分是增加中性脂肪導(dǎo)致肥胖和糖尿病的原因。糖類和油脂類的食物要適當(dāng)攝入,也要看個(gè)人的具體的身體狀況來決定。
第五類為合理補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和食物纖維。
什么是均衡營(yíng)養(yǎng),需要多方面的食物相互搭配食用,這樣的話可以從中攝入多種的營(yíng)養(yǎng),讓身體保持一個(gè)平衡的狀態(tài)哦。均衡營(yíng)養(yǎng)的前提是需要多吃一些含有營(yíng)養(yǎng)的食物,比如說谷類的食物,水果蔬菜,還有維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充也是很重要的呢。
有些女性懷孕了自己并不知道,這時(shí)期飲食并沒有太注意,只能參照最后一次月經(jīng)時(shí)間來計(jì)算。懷孕3周該如何均衡營(yíng)養(yǎng)呢?今天小編為你介紹下懷孕3周怎么吃均衡營(yíng)養(yǎng),對(duì)于初期懷孕的女性,要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的飲食。
很多媽媽在這個(gè)時(shí)期并不會(huì)知道自己懷孕了。其實(shí)根據(jù)預(yù)產(chǎn)期的計(jì)算方法,是參考末次月經(jīng)的時(shí)間來計(jì)算的,可能這時(shí)的寶寶還僅僅只是個(gè)剛形成的受精卵呢。有備孕準(zhǔn)備的準(zhǔn)媽媽們,需要繼續(xù)補(bǔ)充葉酸。此外,也要注意衣著起居,不要著涼,也盡量不要去影院、商城等人多的公共場(chǎng)所,以避免患風(fēng)疹、流感等傳染性疾病。此時(shí)的寶寶還僅僅只是一個(gè)小小的,正在緩慢分裂的細(xì)胞團(tuán),并不需要你補(bǔ)充額外的營(yíng)養(yǎng)來滿足它的所需。準(zhǔn)媽媽完全可以按照備孕期的飲食習(xí)慣,以營(yíng)養(yǎng)全面均衡為主。除了補(bǔ)充葉酸外,加強(qiáng)多種微量元素的攝取,完全避免挑食、偏食的毛病。
本周飲食要點(diǎn)
1.本周最重要的是要均衡攝取6大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來源于7大類食物,有奶類、肉蛋類、魚類、豆制品、主食、蔬菜和水果類。
2.盡量不要喝除水以外的其它飲料。水也是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它參與了人體其他所有物質(zhì)的運(yùn)輸和代謝過程,調(diào)節(jié)人體各組織間的各種功能。保證飲水量,能有助于身體處于良好的狀態(tài)。
但必須強(qiáng)調(diào)的是,胎寶寶是否能健康地生長(zhǎng)發(fā)育,與孕期營(yíng)養(yǎng)又很大的關(guān)系,但只關(guān)注孕期的營(yíng)養(yǎng)是不夠的。建議夫妻雙方應(yīng)該從孕前就開始注意營(yíng)養(yǎng)的儲(chǔ)備,也就是說注意日常飲食和營(yíng)養(yǎng)攝取,這樣才能孕育出優(yōu)質(zhì)的寶寶。所以,如果你孕前就有偏食、挑食甚至是節(jié)食等不良習(xí)慣,最好在準(zhǔn)備懷孕時(shí),將保證營(yíng)養(yǎng)充足且均衡作為首要功課。如果孕前至孕早期存在營(yíng)養(yǎng)不良,胎寶寶的早期發(fā)育就會(huì)受到影響,導(dǎo)致出生低體重兒的幾率增大。有的孕婦由于孕前缺乏維生素A或鋅,還會(huì)導(dǎo)致畸形兒的發(fā)生。
1,香蕉
香蕉實(shí)際上就是包著果皮的安眠藥,它除了含有豐富的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,還富有能使肌肉放松的鎂。
2,菊花茶
菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選,主要是因?yàn)槠淙岷偷氖婷咦饔茫悄耢o氣的最佳天然藥方。
3,溫奶
睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說法早已眾人皆知,因?yàn)榕D讨邪环N色氨酸,它能夠象氨基酸(氨基酸食品)那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。而鈣(鈣食品)能幫助大腦充分利用這種色氨酸。將溫和的牛奶盛在奶瓶中,那更會(huì)帶給你一種回到幼年的溫馨之感,輕輕地告訴你放松些,一切都很好.
4,蜂蜜(蜂蜜食品)
大量的糖份具有興奮作用,但是少量的葡萄(葡萄食品)糖能夠適時(shí)地暗示大腦分泌orexin(苯基二氫喹唑啉),這是一種新發(fā)現(xiàn)的與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5,土豆
一個(gè)小小的烤土豆是不會(huì)破壞你的胃腸道的,相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸化合物。如果混合溫奶做成土豆泥的話,效果會(huì)更加的棒哦!
6,燕麥片
燕麥?zhǔn)呛苡袃r(jià)值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類(谷類食品),加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。試試大口大口的用力咀嚼,足以填補(bǔ)你的牙洞了。
7,杏仁
杏仁同時(shí)含有色氨酸和松緩肌肉的良藥--鎂。所以吃少量的利于心臟健康(健康食品)的堅(jiān)果也是催眠的又一妙招喔!
8,亞麻籽
亞麻籽可稱作振奮情緒的天然食品,富含Omega-3和脂肪酸。當(dāng)你的生活遇到阻礙,情緒低落之時(shí),不妨試著在你的舒睡燕麥粥上灑上兩大匙的亞麻籽,也許會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。
9,全麥面包
一片土司,搭配茶和蜂蜜,能夠幫助人體釋放一種胰島素,這種胰島素能夠使得色氨酸達(dá)到人腦并在那轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺。就好像有人在耳邊低語:是時(shí)間睡覺了喔.
“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良;五畜適為益,過則害非淺;五菜常為充,新鮮慮黃紅;五國(guó)當(dāng)為助,力求少而數(shù);氣味合則服,尤當(dāng)忌偏獨(dú);飲食貴有節(jié),切切勿使過。”根據(jù)中醫(yī)文獻(xiàn)中這段對(duì)平衡膳食的論述,我們可以把每天要吃的食物分為五大類,只要每天按類別適量選擇食用,就能基本保證機(jī)體營(yíng)養(yǎng)的平衡。
谷類糧食:糧食是熱量的主要來源,最好堅(jiān)持粗細(xì)搭配。普通人每天的主食攝入量應(yīng)根據(jù)運(yùn)動(dòng)量大小來確定,一般以每天250~400克谷類食物為宜,其余的由肉、蛋、魚、脂肪等副食供應(yīng)。總的來說,主食的攝入量應(yīng)占熱量供給的60%~70%,約占膳食總量的32%。
富含動(dòng)物蛋白的食物:動(dòng)物蛋白包括肉、禽、蛋、魚等。成人每天應(yīng)攝入70~100克蛋白質(zhì)食物,占總熱量的10~15%,其中,魚、蝦共50克,蛋25~50克。理想的蛋白質(zhì)攝入比例應(yīng)該是動(dòng)物蛋白占1/3,豆類蛋白占1/4,其余部分則從谷物中獲得。雞蛋和牛奶不能完全代替肉類的營(yíng)養(yǎng)作用。
豆類、乳類及其制品:豆類富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和卵磷脂等,而且豆類蛋白質(zhì)富含賴氨酸,與谷物同食,可優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。豆類因營(yíng)養(yǎng)豐富,被稱為是“植物肉”和“綠色牛奶”。每天每人應(yīng)攝入豆類50克,奶類100~200克,這樣不僅可增加鈣的攝入,還可以滋養(yǎng)胃腸粘膜。此類食物應(yīng)占每天膳食總量的9.5%。
蔬菜水果:蔬菜水果是人體維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的主要來源。每人每天的需求大約為800克(其中4/5為蔬菜,1/5為水果)。蔬菜中最好有一半為綠色或有色的葉菜類,盡量多樣化。深色蔬菜往往含有較多的生物活性物質(zhì),具有較強(qiáng)的抗氧化能力。新鮮水果能幫助消化,每人每天可攝入100~200克,建議在飯后1小時(shí)生食。
油脂類:油脂可供給熱量,促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,并供給不飽和脂肪酸。植物油所含的必需脂肪酸比動(dòng)物油高。動(dòng)物油飽和脂肪酸多,所含的膽固醇較高,過多攝入會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病。油脂的攝入可以按每日每千克體重1克計(jì)算(包括魚、肉、蛋等動(dòng)物食品種的油脂,連同植物油在內(nèi))。當(dāng)然,肥胖的人應(yīng)該適當(dāng)減少油脂的攝入量。
俗話說一日之計(jì)在于晨,早餐的營(yíng)養(yǎng)關(guān)系到一天的狀態(tài),也直接影響著身體健康,所以早餐一定要吃好,早餐不能大魚大肉,而是均衡營(yíng)養(yǎng),想要在短時(shí)間里給家人一份不錯(cuò)的早餐,就跟小編我一起來學(xué)習(xí)下吧。
【雞蛋肉體蔬菜卷】
【主料】
面粉一湯勺、
【輔料】
雞蛋2個(gè)、肉松適量、黃瓜一小節(jié)、紅彩椒1/4個(gè)、火腿腸半根、鹽1/2茶勺、
胡椒粉1/2茶勺、甜辣醬適量
【做法】
1. 準(zhǔn)備好所有食材。(黃瓜、彩椒洗凈后,和火腿腸分別切細(xì)絲)
2. 雞蛋打散,加入鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
均衡營(yíng)養(yǎng) 雞蛋肉松蔬菜卷
3. 加入面粉,攪拌均勻。
4. 平底鍋刷上一層薄油,開小火,稍微預(yù)熱。
5. 倒入一半蛋糊,鋪平鍋底,慢慢煎熟。
均衡營(yíng)養(yǎng) 雞蛋肉松蔬菜卷
6. 在蛋餅表面剛熟的時(shí)候,均勻的涂上一層甜辣醬。
7. 鋪上肉松和火腿腸。
8. 接著鋪上黃瓜和紅椒。
9. 卷成長(zhǎng)條,出鍋改刀裝盤即可。
均衡營(yíng)養(yǎng) 雞蛋肉松蔬菜卷
雞蛋肉松蔬菜卷做法小貼士
1:搭配的蔬菜可以隨自己的喜好,但最好選可以生吃的。如果不能生吃的,要先煮熟。
2:里面那層甜辣醬可以換成任意自己喜歡的醬,也可以不要。
3:2個(gè)蛋可以做2張餅,如果喜歡吃厚餅的,也可以一次煎。
4:還是一樣全程小火,我一直都是用130度。
黃瓜 藥用價(jià)值
1.抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達(dá)到抗腫瘤目的。
2.抗衰老 :黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強(qiáng)的生物活性。
3.減肥強(qiáng)體 :黃瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>
均衡營(yíng)養(yǎng) 雞蛋肉松蔬菜卷
4.健腦安神 :黃瓜含有維生素B1,對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能安神定志。
5.防止酒精中毒:黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人,特別是對(duì)酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。
6.降低血糖:黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档汀?/p>
總結(jié):卷餅里的蔬菜可以隨自己的口味,要選擇可以生吃的蔬菜,這個(gè)做起來更簡(jiǎn)單方便。
口氣也就是我們通常所說的“口臭”??诔粢荒晁募径紩?huì)出現(xiàn),但是以夏季最為突出。夏季天氣炎熱,人容易上火,再加上睡不好覺,就會(huì)導(dǎo)致肝火過旺,口臭便會(huì)生發(fā)出來。那么,夏季可以吃哪些食物來消除口氣呢?
一、香芹菜
這種草本植物最有助于消除口中的異味,尤其是煙味。如果手邊一時(shí)找不到香芹菜,香菜、薄荷也能起到去除口腔異味的作用。為了達(dá)到更好的效果,這些東西嚼得時(shí)間越有長(zhǎng)越好,或者用來沏茶喝。此外,上述這幾種草本植物對(duì)消化也有好處。
二、富含纖維素的蔬果包括蘋果、胡蘿卜和芹菜等
這些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不僅能濕潤(rùn)口腔,還能清除附著在牙齒上面或塞在牙縫中的食物殘?jiān)?。這些食物殘?jiān)彩菍?dǎo)致口腔異味的原因之一。
含大量維生素C的食物漿果、柑橘、西瓜和其他含有大量維生素C的食物能使口腔形成一個(gè)不利于細(xì)菌生長(zhǎng)的環(huán)境。經(jīng)常攝入維生素C對(duì)牙床的健康也非常有用。維生素C是從新鮮的蔬菜和水果來攝入。
三、酸奶
最新的研究表明,每天堅(jiān)持喝原味酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量,因?yàn)檫@種物質(zhì)正是口腔異味的罪魁禍?zhǔn)?。按時(shí)喝酸奶還可以阻止口腔中有害細(xì)菌的產(chǎn)生,這些細(xì)菌會(huì)引起牙床疾病或牙菌斑。
很多人在日常生活里面都有出現(xiàn)過牙齒疼痛的問題,牙齒疼痛這種滋味會(huì)讓人渾身覺得不舒服,所以出現(xiàn)牙齒疼痛,大家就應(yīng)該想辦法盡快緩解,有一些食物就能達(dá)到很好的緩解牙痛作用,對(duì)這方面的知識(shí)大家應(yīng)該有一個(gè)詳細(xì)的了解,下面就給大家介紹一下牙疼吃哪些食物可以緩解。
芹菜
出現(xiàn)牙齒疼痛大家就可以吃一些芹菜,芹菜的作用功效是非常多的,芹菜除了可以達(dá)到治療高血壓作用,它也屬于一種良性食材,能夠達(dá)到清熱解毒的效果,牙痛時(shí)可用來榨汁飲用,能減輕牙痛癥狀。
綠豆
綠豆最主要的作用也是清熱解毒,但牙齒疼痛發(fā)作的時(shí)候,適當(dāng)?shù)某砸恍┚G豆可以緩解不舒服的癥狀。
苦瓜
苦瓜屬于寒性食材,味道苦苦的,可以達(dá)到消炎退熱作用,解毒敗火的功效,發(fā)病時(shí)食用可減輕牙痛。
生姜
生姜可以達(dá)到很好的消炎止痛效果,牙齒疼痛的時(shí)候就可以準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的生姜,咬合于痛牙處,可以減輕牙痛,切勿吞食。
阿魏和檸檬汁
大家出現(xiàn)牙齒疼痛的時(shí)候就可以把檸檬和阿魏放到微波爐里面加熱,然后再用棉簽蘸取一些混合液,點(diǎn)在牙齒疼痛的地方,立刻就能感到疼痛緩解不少。它的效用可以維持幾個(gè)小時(shí),至少,能在牙痛的夜晚睡著覺。
上面給大家介紹的就是牙疼吃什么食物可以緩解,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,牙齒疼痛的患者就可以試試上面這些飲食方法,可以達(dá)到的效果是非常不錯(cuò)的,除了上面這些食物,還可以吃一些動(dòng)物肝臟和腎臟,吃一些大蒜,大蔥以及生姜,還可以吃一些牛膝生地黑豆粥,想要預(yù)防牙齒疼痛出現(xiàn),就需要做好口腔衛(wèi)生清潔工作。
腿疼是日常生活里面比較常見的一種問題,出現(xiàn)腿疼癥狀很多人都不會(huì)及時(shí)到醫(yī)院檢查,這種做法是錯(cuò)誤的,出現(xiàn)腿疼問題,大家也應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院檢查,找到原因才能使用正確的方法治療,出現(xiàn)腿疼問題以后大家還應(yīng)該注意多吃一些對(duì)身體有好處的食物,下面就給大家介紹一下腿疼患者可以吃哪些食物,想要了解的人就不要錯(cuò)過今天介紹的內(nèi)容。
二豆苡米粥
需要準(zhǔn)備適量薏米,一些赤豆,一些綠豆,把赤豆和綠豆還有薏米清洗干凈,先把這兩種豆放進(jìn)鍋里面,加入適量的水煮開花,然后再加入玉米慢慢的熬煮成粥,待熟后調(diào)入白糖服食,每日2劑,可清熱解毒,消腫止痛,適用于病變初期,髂膝疼痛,局部肌膚灼熱,口干苦粘者。
銀花蓮米粥
準(zhǔn)備適量蓮米,適量銀花,少許白糖,把銀花清洗干凈,用水煎煮五分鐘左右,再把渣滓去除,加一些蓮米,一直煮到蓮米熟透,加白糖調(diào)勻服食,每日2劑,可清熱解毒,適用于病變初期,熱毒內(nèi)擾,局部灼熱疼痛,功能受障者。
益母大棗湯
準(zhǔn)備適量大茴香,大棗,適量益母草,少許砂糖,把益母草放到鍋里面,加入適量的水,煎煮以后把汁液取出來,再加入適量的砂糖,大棗,茴香,煮開以后就可以把渣滓去掉,留一些汁液,早晚分服,并服食大棗??苫钛袣猓僦雇?,適用于病變中期,髂膝酸痛不止,勞累后加劇者。
上面給大家介紹的就是腿疼可以吃哪些食物,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,出現(xiàn)腿疼問題就可以吃上面這些食物進(jìn)行輔助治療,腿疼患者平時(shí)還應(yīng)該多吃一些豆類,蝦皮,豬肝,羊肝,奶制品,牛奶,魚肝油,酸奶,多吃一些含有豐富維生素的蔬菜水果,這樣腿疼的問題就能盡快解決。
牙疼是一種非常常見的病癥了,但是我們對(duì)于治療牙疼的方法還不是非常的了解,許多的朋友們一出現(xiàn)了牙疼的現(xiàn)象,是非常的難以忍受的,那么我們?cè)谏钪卸喑阅男┦澄锟梢云鸬奖Wo(hù)牙齦的作用呢?下面我們就來看看吧。
1、適當(dāng)飲用綠茶。由于綠茶中富含牙齒中必須的氟,而氟正是美白、固齒的重要物質(zhì),該物質(zhì)和牙齒中的磷灰石結(jié)合,能夠起到抗酸、防蛀效果。這也是為什么牙膏中大多含氟的原因所在。當(dāng)然,適當(dāng)?shù)仫嬘镁G茶,還能讓人保持口氣清新,時(shí)刻擁有清爽的精神狀態(tài)。
2、食用些蔥姜蒜?;蛟S這是個(gè)令人尷尬的建議,事實(shí)上,雖然食用蔥姜蒜后,口腔里的味道有些大,但這些食物中卻含有強(qiáng)效的殺菌物質(zhì),比如生食洋蔥或大蒜,能夠有效地殺滅變形鏈球菌,這種細(xì)菌正是造成蛀牙的罪魁禍?zhǔn)?。另外,芥末也是可以幫助我們起到很不錯(cuò)的殺菌作用的哦,炒菜的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募右恍?/p>
3、多吃粗纖維食物。韭菜、芹菜等粗纖維食物對(duì)于美白牙齒同樣有效。原因其實(shí)很簡(jiǎn)單:咀嚼粗纖維食物時(shí),粗纖維能夠摩擦牙齒,從而清除牙齒上殘留的食物和滋生在牙齒表面的細(xì)菌,減少蛀牙。
4、食用富含維生素的食物。一些富含維生素的食物,比如西紅柿、菠菜等,美白護(hù)齒的效果也不容小覷。尤其是老年人,多吃些維生素含量高的食物,除了美白牙齒,當(dāng)然了,這些食物還能夠幫助我們補(bǔ)充維生素,對(duì)于改善牙齒松動(dòng)、牙齦充血等效果都是很不錯(cuò)的。
5、食用鈣質(zhì)的食物。鈣質(zhì)是保持牙齒健康的必要物質(zhì),而奶制品、豆制品都是常見的富含鈣質(zhì)的食物,例如牛奶、奶酪等。奶酪不但是很好的鈣來源,其含有的鈣質(zhì)和磷酸鹽還能夠平衡口腔里的酸堿值,減少細(xì)菌滋生的可能性,從而增加鈣質(zhì)之余,減少蛀牙、堅(jiān)固牙齒。
上面我們了解的這些食物對(duì)于我們的牙齦的健康都是非常的有好處的哦,如果我們想要更好的保護(hù)牙齦,那么在生活中是可以多食用一些綠茶,蔥姜蒜以及纖維食物的哦,這些食物不僅可以幫助我們保護(hù)牙齦,也是有著很不錯(cuò)的保健功效的。
生活中很多的朋友們會(huì)出現(xiàn)小便不利的癥狀了,小便不利這種病癥對(duì)于我們?nèi)梭w的健康是有著極大的危害的,并且有可能引發(fā)其他的一些危害的,當(dāng)然,大家可以通過一些美味的食物來緩解小便不利的癥狀的,那么吃哪些食物可以利尿。
1、吃薏米可以利尿
日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┺裁讓?duì)于幫助我們大家利尿的效果就是非常不錯(cuò)的,尤其是小便不利的朋友們,適當(dāng)?shù)氖秤美蚴遣诲e(cuò)的選擇。薏米分生熟兩種,生熟各半互相制衡又能速效,以達(dá)健脾利濕之效。薏米可以促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿消水腫作用,還可排走體內(nèi)多余的水分。
2、吃紅小豆可以利尿
其實(shí)我們大家經(jīng)常食用一些紅小豆也是可以起到非常好的利尿的作用的,也是可以幫助我們有效的防治小便不利的癥狀。紅小豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)、較多的皂角甙,可刺激腸道,有良好的利尿作用,對(duì)水腫有作用。
3、吃冬瓜可以利尿
冬瓜這種美味的食物在我們生活中也是可以經(jīng)常吃到的,當(dāng)然,冬瓜的味道是很不錯(cuò)的,并且適當(dāng)?shù)氖秤?,利尿的效果也是非常好的,冬瓜性味甘淡?入肺、胃、大腸、小腸,利尿消腫、清熱消渴。蘊(yùn)含維他命B1及纖維,有助大腸蠕動(dòng),排清廢物和毒素。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了很多的可以利尿的美味的食物了,所以我們大家如果在生活中出現(xiàn)了小便不利的癥狀了,那么適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┺裁?,紅小豆以及冬瓜等等這些美味的食物,都是可以起到不錯(cuò)的利尿的作用的。