吃紅花有好處 能有效活血調(diào)經(jīng)
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身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。關(guān)于養(yǎng)生保健,我們要掌握哪些知識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“吃紅花有好處 能有效活血調(diào)經(jīng)”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
對于女性朋友們來說,經(jīng)期是每個人都存在的了,本身經(jīng)期對于女性的影響就是比較大的,所以我們在這時候就要注意對經(jīng)期有所重視才行了,否則如果出現(xiàn)了痛經(jīng)一類的問題,對于女性健康影響還是比較大的,那么吃什么可以活血調(diào)經(jīng)呢,一起看看吧。
經(jīng)常我們在關(guān)于后宮電視劇可看到紅花是被用來打胎的,其實(shí),不是的。它可是可以緩解女性的痛經(jīng)的哦,而且還可以很好的幫助女性活血,對于我們常見的月經(jīng)不調(diào)的問題來說,吃紅花就是很不錯的選擇了哦。
紅花是可以調(diào)經(jīng)的,紅花的調(diào)效和作用主要表現(xiàn)在活血痛經(jīng),散瘀止痛。用于經(jīng)閉,痛經(jīng),跌打損傷。紅花味辛、性溫,歸心、肝經(jīng)。氣香行散,入血分具有活血通經(jīng),祛瘀止痛的功效 主治痛經(jīng),經(jīng)閉,產(chǎn)后血暈,瘀滯腹痛,胸痹心痛,血積,跌打瘀腫,關(guān)節(jié)疼痛,中風(fēng)癱瘓,斑疹紫暗。
紅花的主要成分含紅花甙又名紅色素。另含紅花黃色素。紅花煎劑及流浸膏能使子宮發(fā)生緊張性或節(jié)律性收縮,對已孕子宮更明顯,作用較迅速而持久,并有降壓作用,且能維持較長時間。其水浸液有一定的擴(kuò)張冠狀動脈的作用,又對腸管、血管、支氣管平滑肌有興奮作用,可使腎血管收縮,腎血流量減少。
紅花可活血化淤,但若用法不當(dāng),會造成經(jīng)血不止或心腦血管疾病,孕婦可導(dǎo)致流產(chǎn);雙花具清熱解毒、消腫止痛功效,但脾胃虛弱者不宜常用;菊花茶雖然具清熱解毒作用,但對中醫(yī)所指的陽虛體質(zhì)就不太適用。花茶都不宜長期大量隨意飲用,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)各人的具體情況科學(xué)合理選擇,所以對于我們來說,選擇服用胡東華的好處是很不錯的了,可以很好的幫助女性養(yǎng)生,可以說好處是巨大的,需要我們經(jīng)常的去服用才行了。ys630.coM
上面介紹的就是紅花的情況了,可以發(fā)現(xiàn)紅花作為我們常見的一種藥物,我們堅(jiān)持去服用的確是很有好處的,可以很好的幫助女性活血,同時還可以有效的調(diào)經(jīng),對于經(jīng)期的各種問題來說都是有好處的,是我們大家不能錯過的哦。
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很多女性因?yàn)楦鞣N各樣的原因,會導(dǎo)致出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的情況。雖然看起來對健康是沒有什么很大的影響的,其實(shí)這只是因?yàn)榇蠹也恢烙惺裁次:Χ选K耘砸坏┌l(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了月經(jīng)不調(diào)的話,一定要及時的進(jìn)行治療。中醫(yī)上治療的一種方法就是活血調(diào)經(jīng)。
活血調(diào)經(jīng)是什么意思
凡以調(diào)暢血脈,通經(jīng)止痛為主要功效的藥物,稱活血調(diào)經(jīng)藥。
活血調(diào)經(jīng)的食物有哪些
1、黑糖
精煉程度不高,因有許多雜質(zhì)而顏色較深,不過卻有礦物質(zhì)及有機(jī)物,有助提高活力、消除緊張,更能降低血壓、血脂肪。中醫(yī)認(rèn)為黑糖能化淤生津、散寒活血、暖胃健脾,具有緩解疼痛的療效。
2、紅棗
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。黑棗含豐富的鐵質(zhì),可以治療貧血及消退體內(nèi)虛寒的功用。
3、桂圓
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。桂圓有補(bǔ)益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
活血調(diào)經(jīng)吃什么水果蔬菜
活血調(diào)經(jīng)可以多吃一些新鮮的、應(yīng)季的水果蔬菜就可以了。
活血調(diào)經(jīng)的食譜推薦
益母草雞肉湯
主料:益母草100克,雞肉250克,香附100克
調(diào)料:大蔥15克,鹽5克
做法:
1.把鮮益母草用溫水泡,清水洗凈;蔥白洗凈,用刀拍爛;香附用水洗凈。
2.將雞肉用水洗凈,刀切成小塊。
3.把益母草、蔥白、香附和雞肉一同放入煮鍋內(nèi),加入少許清水煮1-2小時。
4.食時,放入精鹽調(diào)味,即可食用。
涼拌雞肉生參
主料:野雞1000克
輔料:香葉5克,知母15克,黃瓜50克,豆?jié){150克,
調(diào)料:姜5克,鹽10克,香油15克,胡椒粉2克,大蒜(白皮)5克
做法:
1.鍋中加水燒開,雞連同生姜、蒜頭、香葉一起放入鍋中,中火燉煮1小時;
2.撈出雞,去皮和骨,肉撕成細(xì)絲,加入鹽、麻油、胡椒粉拌勻,腌漬入味;
3.雞湯去除雜質(zhì)和浮油,過濾澄清,放涼備用;
4.水參洗凈,切去頭部,再斜切成薄片;
5.小黃瓜洗凈后切成細(xì)絲;
6.雞湯和豆?jié){混合后,加鹽調(diào)味;
7.將雞絲、參片、黃瓜絲全擺入盤中,慢慢淋入冷卻的豆冰雞湯即可。
雀兒藥粥
主料:粳米60克,麻雀300克
輔料:菟絲子45克,覆盆子(干)20克,枸杞子15克,
調(diào)料:鹽2克,大蔥5克,姜5克
做法:
1.把菟絲子、覆盆了、枸杞子一同放入沙鍋內(nèi)煎取藥汁,去掉藥渣;
2.將麻雀去毛及腸雜,洗凈,用酒炒;
3.蔥切段、姜切片;
4.麻雀與粳米、藥汁加水適量一并煮粥;
5.將熟時,放入細(xì)鹽、蔥段、姜片,煮成稀粥。
活血調(diào)經(jīng)的中藥有哪些
1、牛膝
牛膝,屬多年生草本,根入藥,生用,活血通經(jīng);治產(chǎn)后腹痛,月經(jīng)不調(diào),閉經(jīng),鼻衄,虛火牙痛,腳氣水腫;熟用,補(bǔ)肝腎,強(qiáng)腰膝;治腰膝酸痛,肝腎虧虛,跌打瘀痛。獸醫(yī)用作治牛軟腳癥,跌傷斷骨等。
2、丹參
丹參,為唇形科植物丹參的干燥根和根莖。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。具有活血祛瘀,通經(jīng)止痛,清心除煩,涼血消癰之功效。用于胸痹心痛,脘腹脅痛,瘕瘕積聚,熱痹疼痛,心煩不眠,月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)經(jīng)閉,瘡瘍腫痛。
3、桃仁
桃仁,為薔薇科植物桃或山桃的干燥成熟種子。果實(shí)成熟后采收,除去果肉和核殼,取出種子,曬干。具有活血祛瘀,潤腸通便,止咳平喘的功效。用于經(jīng)閉痛經(jīng),瘕瘕痞塊,肺癰腸癰,跌撲損傷,腸燥便秘,咳嗽氣喘。
4、雞血藤
雞血藤,為豆科植物密花豆的干燥藤莖。秋、冬二季采收,除去枝葉,切片,曬干。具有活血補(bǔ)血,調(diào)經(jīng)止痛,舒筋活絡(luò)之功效。用于月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,風(fēng)濕痹痛,麻木癱瘓,血虛萎黃。
5、紅花
紅花,為菊科植物紅花的干燥花。夏季花由黃變紅時采摘,陰干或曬干。全國各地廣有栽培。具有活血通經(jīng),散瘀止痛之功效。用于經(jīng)閉,痛經(jīng),惡露不行,癥瘕痞塊,胸痹心痛,瘀滯腹痛,胸脅刺痛,跌撲損傷,瘡瘍腫痛。
6、益母草
益母草,為唇形科植物益母草的新鮮或干燥地上部分。鮮品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季莖葉茂盛、花未開或初開時采割,曬干,或切段曬干。具有活血調(diào)經(jīng),利尿消腫,清熱解毒之功效。用于月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)經(jīng)閉,惡露不盡,水腫尿少,瘡瘍腫毒。
活血調(diào)經(jīng)的中藥方劑
1、當(dāng)歸1兩,赤芍藥1兩,生地黃1兩,川芎1兩,生牛膝1兩,廣術(shù)(炒)1兩,三棱1兩,官桂1兩,干漆(銼研,酒炒)1兩,桃仁(去皮尖)1兩,紅花1兩。
2、吳茱萸9克,當(dāng)歸9克,芍藥6克,川芎6克,人參6克,桂枝6克,阿膠9克,牡丹皮6克,生姜6克,甘草6克,半夏6克,麥冬9克。
3、益母草200g、黨參50g、炒白術(shù)50g、茯苓50g、甘草25g、當(dāng)歸100g、酒白芍50g、川芎50g、熟地黃100g。
4、當(dāng)歸3錢,川芎1錢半,白芍4錢,生地4錢,桑葉3錢,菊花3錢,黃芩3錢,女貞子3錢,旱蓮草3錢,紅花3錢,牛膝3錢。
5、人參3克,黃連3克,當(dāng)歸身9克,白芍9克,川芎4.5克,木香3克,白豆蔻3克。
6、當(dāng)歸4兩,川芎3兩,坤草6兩,香附2兩。
看了上面的介紹,相信大家對如何活血調(diào)經(jīng)應(yīng)該是比較了解了吧。活血調(diào)經(jīng)的方法有很多,上面介紹的這些主要是從中醫(yī)的角度來講述的,大家如果也有月經(jīng)不調(diào)的困擾的話,是可以試一試上面的這些方法的,大家千萬不要錯過了。
心臟健康是非常重要的,在平時大家都會希望自己可以有健康的心臟,這是我們健康的一個基石,如果我們心臟存在問題,那么自然會導(dǎo)致健康受到影響,所以在平時我們需要合理的方法去養(yǎng)心才行,那么具體吃什么比較好,一起看看吧。
蜂蜜
想要養(yǎng)心,那么我們首先要吃的就是蜂蜜了,蜂蜜性平味甘,具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)心潤肺之功。富含糖類、有機(jī)酸、多種維生素、礦物質(zhì)、酶類、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,有強(qiáng)健、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯等功效,而且我們吃蜂蜜還能提高腦力、增加血紅蛋白,改善心肌功能。這樣自然就可以起到保護(hù)心臟健康的作用。
蓮子
同時我們在平時還應(yīng)該去吃的就是蓮子了,這也是養(yǎng)心的好方法,由于蓮子性微涼、味甘澀,功能養(yǎng)心補(bǔ)脾、補(bǔ)腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。所含蓮心堿有強(qiáng)心降壓、平靜性欲的功效,這樣自然對我們養(yǎng)心會有好處。
大棗
除了上面介紹的這些食物,大家還可以在平時去吃些大棗,由于大棗性溫味甘,功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補(bǔ)脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質(zhì)外,還含有可以調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和細(xì)胞增殖分裂的作用,能擴(kuò)張血管、改善心肌營養(yǎng)狀況、增強(qiáng)心肌收縮力、利于穩(wěn)定心臟的正?;顒?,這也是我們養(yǎng)心的好選擇,在平時大家就不應(yīng)該錯過。同時大棗中所含的黃酮類化合物和達(dá)瑪烷型皂貳還分別有鎮(zhèn)靜、催眠、降壓和抗疲勞、增加耐力等作用。
上面介紹的這些食物是非常好的,吃起來是可以幫助我們養(yǎng)心的,對于我們保護(hù)心臟健康是非常有好處的,可以很好的護(hù)理好我們的心臟健康,這樣對我們健康養(yǎng)生會有意義,特別是對心臟本身比較差的朋友們來說,更應(yīng)該去吃這些食物養(yǎng)心。
經(jīng)期不調(diào)需要吃些藏紅花,對調(diào)經(jīng)有一定的治療效果,本來做的冬瓜球,做出來單色不好看,所以加入一些藏紅花,有調(diào)色的作用外,真正起到藥膳的作用了。
【女性調(diào)經(jīng)美食紅花冬瓜球】
主料:冬瓜400g、藏紅花2g、
輔料:糖1-2大勺、橙子1個、
步驟:
1.準(zhǔn)備食材。
2.冬瓜用挖球器挖出。
3.將冬瓜入沸水中焯煮一下。
4.至斷生撈出備用。
女性調(diào)經(jīng)美食紅花冬瓜球
5.鮮橙榨出汁。
6.藏紅花清洗后用少量溫水泡開備用。
7.鍋中放入兩杯水,加入榨出的橙汁
女性調(diào)經(jīng)美食紅花冬瓜球
8.再加入白糖煮開。
9.將冬瓜球放入湯汁。
10.略煮一會,加入藏紅花汁調(diào)色。
11.至喜歡的味道色和色彩,湯汁收的差不多時,放入泡好的藏紅花。
12.炒勻收汁出鍋即可。
女性調(diào)經(jīng)美食紅花冬瓜球
小貼士
1冬瓜我喜歡煮的軟糯一點(diǎn),這個取自已的口味
2沒有鮮橙,可以用橙汁代替,糖量請自已隨口味調(diào)整。
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藏紅花介紹
番紅花(學(xué)名:Crocus sativus)又稱藏紅花、西紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是一種常見的香料。是西南亞原生種,最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時傳入中國,《本草綱目》將它列入藥物之類,中國浙江等地有種植。是一種名貴的中藥材,具有強(qiáng)大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用,有鎮(zhèn)靜、祛痰、解 痙作用,用于胃病、調(diào)經(jīng)、麻疹、發(fā)熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。
女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的話,要怎么辦,很多女性都會出現(xiàn)經(jīng)期腹痛或者是月經(jīng)不調(diào)等等的問題,要如何去改善這樣的問題,可以通過具有活血調(diào)經(jīng)的食譜來調(diào)理,效果還是很不錯的,對于增強(qiáng)免疫力來說有好處。
豬皮凍膠
原料:豬皮1000克、白糖250克、黃酒250毫升。
做法:先將豬皮切碎之后,加適量的水用文火將其燉至粘稠狀。然后加入白糖、黃酒攪拌即可。
此方中豬皮富含膠原蛋白,而且具有滋陰養(yǎng)肝之功效,特別是對于月經(jīng)不調(diào)來說有調(diào)理的作用,對于出現(xiàn)的腰酸背痛的情況有改善的作用。
羊肉粥
原料:羊肉250克、粳米100克、蔥花、食用鹽、生姜適量。
做法:先將粳米放到水中浸泡、然后將羊肉切成片飛水并洗干凈,生姜切成片,同粳米、羊肉一起熬粥,粥稠之后加入蔥花、食用鹽調(diào)味即可。
此方具有調(diào)經(jīng)養(yǎng)血、止痛之功效,特別是對于氣血兩虧的情況有調(diào)理的作用,還可以緩解經(jīng)期疼痛。
益母草炒薺菜
原料:益母草(要新鮮的)、鮮薺菜30克。
做法:先將益母草、鮮薺菜洗干凈,然后將油鍋燒熱,放入益母草、薺菜炒熟就可。
益母草本身就具有活血、調(diào)經(jīng)之功效,特別是對產(chǎn)后月經(jīng)不調(diào)、惡露不止者具有良好的功效。而薺菜中含有豐富的薺菜酸,其具有減少凝血時間,縮短出血時間等作用。所以說這樣的食療方法對于活血調(diào)經(jīng)有好處,而且也可以有緩解經(jīng)期不調(diào)的功效,對于活血有好處。
女性經(jīng)期不調(diào),上面的這些具有活血調(diào)經(jīng)的食療方法推薦給了大家,可以經(jīng)常吃,對于補(bǔ)氣血緩解腹痛,惡露多有一定的好處,日常生活中大家可以選擇這樣的食療方法來調(diào)理體質(zhì),效果很不錯,還可以增強(qiáng)人體免疫力。
牡丹是我國特產(chǎn)名花,品種多,花姿美,花大色艷,高貴典雅,素有“國色天香”“花中之王”的美譽(yù)。自古以來,我國人民把它作為幸福、美好、繁榮昌盛的象征。
牡丹在我國的栽培已有1500多年的歷史,其種類繁多,花色豐富多采,株形端莊,葉色深紫嫩綠,與花相映,相得益彰。每逢花季,芳姿艷質(zhì),超逸萬卉,清香宜人,觀賞價值極高,是我國傳統(tǒng)的庭院名貴花卉。在園林綠化中,無論孤植、叢植、片植都很適宜。牡丹也可盆栽,擺放園林主要景點(diǎn)中供觀賞、展覽,也可置于室內(nèi)或陽臺裝飾觀賞,還可做切花。
牡丹高貴典雅、美麗絕倫,曾贏得古今無數(shù)文人騷客揮毫潑墨頌吟,唐代李白《清平調(diào)》云:“名花傾國兩相歡,長得君王帶笑看。解釋春風(fēng)無限恨,沉香亭北倚欄桿?!背蔀橐髡b牡丹的千古絕唱。
牡丹作為“花中之王”,不僅是一種名貴的觀賞花卉,同樣是美味佳肴及良藥。
我國食用牡丹花的歷史悠久。據(jù)記載,牡丹花的食用始于宋代。明清兩代也有記載。
下面介紹幾款牡丹花膳食制作:
牡丹銀耳湯
牡丹花2朵,銀耳30克,清湯,精鹽、味精、料酒、白胡椒面各適量。先將白牡丹花瓣洗凈;把銀耳放入盆內(nèi)用開水浸泡膨脹,摘洗干凈控干備用。將清湯倒入凈鍋內(nèi),加入精鹽、料酒、味精、白胡椒面,燒沸撇去浮沫。然后把銀耳放入碗內(nèi),倒入調(diào)好的清湯,上籠蒸至銀耳發(fā)軟入味時,取出撒上鮮白牡丹花瓣即可。食用湯清味美,清淡爽口。具清肺熱,益脾胃,滋陰,生津,益氣活血,潤腸強(qiáng)心,健腦,補(bǔ)腎,解毒之效。
牡丹花粥
牡丹花20克(干品6克),粳米50克,紅糖適量。將牡丹花脫下花瓣,漂洗干凈。粳米淘洗干凈。取鍋放入清水,牡丹花,煮沸約10分鐘,濾去花瓣,加入粳米,煮至粥成,再加入紅糖調(diào)味后食用。食用粥稠清香,具活血調(diào)經(jīng)之效。
牡丹熘魚片
鮮牡丹花4朵,鮮青魚肉250克,筍肉100克,雞湯、雞蛋清、淀粉、精鹽、料酒、豬油、白胡椒面、蔥、姜各適量。先將牡丹花摘洗干凈瀝干,放入盤內(nèi);凈青魚肉用涼水泡1-2小時,撈出控干,切成長3厘米的段,切成薄片,放在碗內(nèi),加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清,濕淀粉拌勻上漿。筍切成片備用。炒鍋清洗凈,放火上,下入豬油,六成熱時將魚片逐塊放入鍋內(nèi)滑透,倒入漏勺內(nèi)瀝油。然后炒鍋內(nèi)底油加熱,放入蔥、姜,煸出香味,下入筍片煸炒熟,倒入雞湯、味精、精鹽、白胡椒面、料酒、水淀粉調(diào)成稀糊。待汁爆起時,將魚片、牡丹花瓣倒入炒鍋內(nèi),滑炒幾下淋入雞油。盛入盤內(nèi)即可。食用清爽細(xì)嫩,味鮮花香,滑潤。具有滋陰平肝,化濕逐水,活血散瘀、調(diào)經(jīng)之效。
牡丹的花、根、皮均可入藥?;ㄐ云?,味苦淡,具活血調(diào)經(jīng)之效,主治婦女月經(jīng)不調(diào),經(jīng)行腹痛。牡丹根皮中醫(yī)稱為“丹皮”,是名貴藥材?!侗静菥V目》載:“牡丹皮和血生血,涼血,治血中伏火,除煩熱”。丹皮性味辛苦,涼。具清熱,涼血,和血,消瘀調(diào)經(jīng)之效。治入血分,驚痛,吐、衄、便血,骨蒸癆熱,經(jīng)閉,癰瘍,撲損。
此外,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),牡丹能監(jiān)測污染大氣的“光化學(xué)煙霧”中主要有毒氣體“臭氧”。當(dāng)“臭氧”在大氣中含量達(dá)到百分之一時,經(jīng)3小時,牡丹葉片便會出現(xiàn)斑點(diǎn)傷痕。污染程度不同,葉片顏色會變?yōu)槌嗪?、淡黃、灰白等不同的染色。因此,牡丹已成為監(jiān)測大氣污染的重要植物。
從中醫(yī)養(yǎng)生盛行那天起,飲食養(yǎng)生便成了養(yǎng)生控們的大愛。因?yàn)?,每一個人都要從飲食中獲取營養(yǎng),所以對于飲食的搭配、營養(yǎng)的均衡把關(guān)十分重要。而粗糧是養(yǎng)生提倡的飲食方式之一,可是粗糧并不是誰都適合吃,特別是需要補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵的人群。
粗糧因富含膳食纖維、維生素等營養(yǎng)成分,有助于預(yù)防和對抗某些疾病,日益受到百姓青睞。但并不是 任何 人都可以隨意吃粗糧。由于粗糧不易 消化 ,對于消化 功能 不好的人,吃粗糧要講究方法,并控制攝入量。對多數(shù)人而言,每天攝入的粗糧,占到主食的1/22/3即可。按照中國營養(yǎng)學(xué)會制定的《中國居民膳食指南》,能量攝入越高,膳食纖維的 需求量也就越高,以促進(jìn)腸道代謝產(chǎn)物排出體 外 。像上班族、老年人等中低能量攝入人群,每天應(yīng)該吃25克左右的膳食纖維。活動量大、脂肪攝入多的人,35克左右就可以。
早上不宜吃窩頭等粗糙食物
由于胃腸尚未完全蘇醒,早上吃粗糧會影響消化吸收,但可以喝水分高、潤滑作用強(qiáng)的粗糧飲品。中午時,人的消化功能最旺盛,可以多吃點(diǎn)粗糧,如豆子、紅薯、玉米等。
缺鈣、鐵的人不要吃
由于粗糧里含有豐富的 植酸 鹽和磷酸鹽,與鈣等礦物質(zhì)結(jié)合會形成難溶物,妨礙機(jī)體吸收?;加?肝硬化、消化性潰瘍 的病人則應(yīng)忌食粗糧,蔬菜也要加工的碎、軟、爛后才能食用,不然會引起出血。
老人、孩子講究粗糧細(xì)作
老年人、消化系統(tǒng) 尚未發(fā)育完善的嬰幼兒和兒童,以及胃腸功能較弱者,由于消化吸收功能弱,吃太多 粗糧增加胃腸負(fù)擔(dān),還會妨礙其他營養(yǎng)素的吸收和利用。尤其對于消化功能不完善的嬰幼兒,常吃粗糧不利于生長發(fā)育。如果將粗糧研磨成粉或粉碎成小粒吃,有助 于消化和吸收。
粗糧品種要豐富
有的人認(rèn)為粗糧好,就一連幾天都吃同一種粗糧。其實(shí),這是不健康的,每種粗糧含有的營養(yǎng)成分不同,需要多種糧食交替著吃才能達(dá)到營養(yǎng)均 衡,例如將粗細(xì)糧搭配煮粥,或磨豆?jié){時多加幾種豆子,如紅豆、綠豆、黑豆。特別是對女性而言,應(yīng)該養(yǎng)成每周至少吃3次大豆或豆制品的習(xí)慣。這樣既能補(bǔ)充大 豆異黃酮(也稱植物雌激素),又可以增加鈣的攝入,有效預(yù)防各種更年期問題。60歲以上的老人,突發(fā) 心臟 病和 中風(fēng) 的幾率上升,更易患癌。而燕麥富含可溶性 膳食纖維,能與腸道內(nèi)的重金屬、脂肪酸、膽汁酸等結(jié)合,加速其排出體外,起到調(diào)節(jié)血糖、血脂的作用。燕麥還可吸水膨脹增加飽腹感,讓大便變得松軟易于排 出,適合老人食用。
以上內(nèi)容就是針對吃粗糧能有效緩解多種疾病來介紹的,相信大家也有很深的認(rèn)識了吧,希望對您有幫助,微微健康網(wǎng)祝您快樂健康!