分享三款能夠清熱利濕的湯品
清熱利濕夏季怎么養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《分享三款能夠清熱利濕的湯品》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
我國的大部分地區(qū)，在夏季都是比較的濕熱，很多時(shí)候我們稍有不注意就是會使得身體濕氣偏重，或是是中暑上火，所以我們在日常生活中的飲食是要很好的調(diào)理這些身體的不適，那么，我們吃什么是可以起到清熱利濕呢?
一、冬瓜湯
材料：冬瓜、蔥花、姜米、鹽、食用油。
做法：冬瓜洗凈切片備用。 姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片；大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。調(diào)入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。
功效：冬瓜是我們清熱利濕的佳品，尤其是適合在夏季食用，是可以很好的清熱生津，幫助解暑除煩，而且含有的維生素C以及鉀都是比較的豐富，我們食用都有高血壓以及腎臟疾病都是有不錯(cuò)的輔助治療作用。
二、薏米赤小豆湯
材料：薏米、赤小豆、片糖
做法：薏米，赤小豆洗凈泡2小時(shí)。把材料到進(jìn)電飯鍋煮開。煮開后繼續(xù)煲2小時(shí)。加入片糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃。祛濕的食物 趕走綿綿春雨的濕意
功效：我們食用這款食物是可以很好的去除身體內(nèi)的濕氣，是非常適合夏季體內(nèi)濕氣比較重的人群食用，食用這款食物除了是可以很好的清熱利濕，也是可以消水腫，健脾胃。
三、百合綠豆湯
材料：鮮百合100克，綠豆250克，冰糖適量。
做法：將綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時(shí)，加入冰糖即可食用。每食適量。
功效：綠豆是有很好的清熱解暑的作用，我們食用是可以很好的防治中暑，百合是有很好補(bǔ)中益氣的足浴，是可以幫助我們清心安神和潤肺止咳，這款食物對于清熱、解毒也是有很好的作用。
我們?nèi)绻窍胍芎玫那鍩崂麧竦脑捠强梢院芎玫膰L試上面這三款湯品，相信大家一定是不會失望，而且也是可以很好的幫助補(bǔ)充身體營養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)充身體水分，所以大家可以嘗試制作食用一些。
擴(kuò)展閱讀
體內(nèi)如果濕氣重的話很容易誘發(fā)一些疾病，比如說容易上火，體質(zhì)差，還會出現(xiàn)脾胃虛弱的情況，所以要去濕氣是很重要的一個(gè)問題，如何緩解濕氣重的情況，下面的這些具有健脾利濕的湯品不妨試試，可以起到調(diào)理的作用，來看看這些食譜的介紹。
荷葉薏米煲瘦肉湯
材料：蓮子、薏米、扁豆、干淮山、瘦肉、荷葉。
做法：將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈，薏米、扁豆和淮山浸泡一個(gè)小時(shí);瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。
功效：荷葉有升發(fā)陽氣之效，加上健脾祛濕的薏米、扁豆，能改善因天氣潮濕而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺。薏米扁豆這些食材相互搭配，可以起到去濕氣的作用，而且也可以有緩解身體乏力的作用，對于強(qiáng)身健體有好處。
三豆鰍魚健脾祛濕湯
材料：泥鰍300克，紅豆30克，黑豆30克，赤小豆15克，紹酒10克，生姜5片。
做法：將泥鰍放入清水，吐凈泥土后宰殺，去內(nèi)臟，洗凈;將紅豆、黑豆、赤小豆洗凈備用。將炒鍋以大火燒熱后加入素油，放入泥鰍煎至7分熟后盛起備用。將油煎泥鰍與洗凈的紅豆、黑豆、赤小豆、生姜一同放入砂鍋，加適量清水，以大火燒沸，小火熬煮2小時(shí)，放入紹酒，調(diào)入適量精鹽即成。
功效：泥鰍具有溫中益氣、祛風(fēng)利濕、解毒、利尿等作用，紅豆補(bǔ)血、利尿、消腫，赤小豆清熱、解毒、利濕，這樣的一款養(yǎng)生湯品有祛濕消暑的作用，對于健脾胃補(bǔ)虛勞有好處，還可以有提高人體面臨的作用，對于清熱解毒有幫助作用，還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
健脾利濕的一些食療方法，上面都介紹了一些食譜，這些食譜可以起到滋陰的作用，對于去除體內(nèi)濕氣有好處，還可以有增強(qiáng)人體免疫力的作用，如果你體內(nèi)濕氣重，這些食療方法不防試試，效果不錯(cuò)。
夏季是一個(gè)高溫多雨的季節(jié)，所以是非常容易出現(xiàn)一些潮濕的狀況的，在這樣的情況下，我們的身體就是會出現(xiàn)濕氣的，濕氣對身體健康的危害是非常的大的，那么我們該怎么去除濕氣呢?下面這幾款養(yǎng)生湯品是不錯(cuò)的選擇。
1、薺菜茅根脊骨湯
材料：薺菜(鮮品)60克，白茅根(鮮品)30克，豬脊骨400克，生姜3片。
做法：將薺菜、白茅根洗凈，切段。豬脊骨洗凈，與薺菜、白茅根、生姜一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1。5小時(shí)，調(diào)入精鹽即成。
功效：我們食用是可以很好的清熱利濕、健脾消暑，適合夏季養(yǎng)生保健食用。
2、山楂扁豆金銀胗湯
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鮮鴨胗、臘鴨胗各2個(gè)，豬肉200克，陳皮14個(gè)、生姜3片。
做法：各藥材洗凈、浸泡，陳皮去瓤；鮮鴨胗洗凈剖開，去臟雜，可不剝?nèi)唭?nèi)金，洗凈；臘鴨胗溫水浸泡，洗凈；豬月展肉洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小時(shí)，調(diào)入鹽便可。
功效：健脾祛濕、開胃消滯。扁豆是一味補(bǔ)脾而不滋膩、除濕而不燥烈的健脾化濕良藥，可用于脾虛有濕所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用，共湊健脾祛濕、消食開胃之效。
3、生熟薏米白果豬肚湯
材料：生、熟(即炒)薏米各15克，白果8個(gè)，腐竹皮1張，豬肚500克，生姜3片。
做法：生、熟薏米，白果洗凈；腐竹皮浸開；豬肚洗凈、翻轉(zhuǎn)，用鹽或生粉搓洗數(shù)遍，再沖凈；適量水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味食用。
功效：我們食用是有健脾止瀉、清熱利濕、醒胃的功效。
看了上面的介紹，相信大家對這幾款清熱燥濕的湯品也是有了一些了解了，可以說是非常的滋補(bǔ)的，而且在清熱燥濕的同時(shí)，還可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的，是不可多得的，至于做法，大家不妨多參考上面的做法進(jìn)行。
夏季很容易出現(xiàn)腹瀉的情況，由于氣溫高，身體機(jī)能的變化，很容易出現(xiàn)一些腸胃的問題，比如說消化不良啊，食欲不振啊還有腹瀉腹痛的問題，那么夏季吃什么可以清熱解毒的呢，下面的這些利濕止瀉的食物值得推薦。
黃瓜：能清熱解毒、生津止渴，并且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進(jìn)新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。黃瓜含有豐富的水分，可以有排毒的作用，同時(shí)也可以美容養(yǎng)顏的效果哦。
苦瓜：具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質(zhì)，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。吃苦瓜可以有利濕止瀉的效果，而且還能排毒祛濕的哦。
冬瓜：有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，并可解酒。冬瓜含有的水分多，適合夏季食用，可以去除水腫，還可以利濕止瀉。
關(guān)于利濕止瀉的一些食物，你都知道了吧，可以看出的是利濕止瀉的食物可以起到很好的保健的作用和調(diào)理的效果哦?？梢郧鍩峤舛荆€可以利尿通便，適合夏季食用的哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物、
夏季到了，我們體內(nèi)也是會容易堆積一些濕氣，很多人都是會成為濕熱體質(zhì)，其實(shí)生活中有很好的茶葉是有清虛熱和除煩去祛濕的作用，但是很多人不喝茶也是不了解，下面小編就是為大家進(jìn)行一些詳細(xì)的介紹。
1、竹葉茅根茶
做法：竹葉5克，白茅根5克，荷葉兩克，放入杯中，沸水浸泡，當(dāng)茶飲用。每日一劑。
功效：我們喝這款茶是可以很好的清熱除煩和生津利尿，白茅根是有利尿、涼血止血的功效，荷葉也是我們清暑利濕的作用，所以我們中暑或者是想要清虛熱的時(shí)候是可以很好的飲用一些。
2、陳皮茯苓茶
做法：茯苓5克，陳皮2克。茯苓、陳皮洗凈，放人保溫杯中，在杯中沖入熱水，等待5分鐘即可飲用。
功效：陳皮、茯苓相信大家都是不陌生的，兩者搭配沖茶是可以很好的健脾化痰，清熱利濕，同時(shí)也是有去脂減肥的功效，也是有一定的美膚的作用。
3、枸杞薏米茶
做法：薏米300克，枸杞子一把，紅棗2-3顆，冰糖、水適量。將買來的薏米揀出雜質(zhì)，用清水淘凈并控干水分；將薏米放入平底鍋中，鍋中不可放油，開小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可關(guān)火；將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中，枸杞子可抓一小把放入，如喜歡甜味可放幾顆冰糖，再放入焙好的薏米，沖入滾燙的開水，浸泡5-10分鐘即可飲用。
功效：薏米是清熱利濕的佳品，是利水的藥品，是有很好的利水消腫的功效，還有舒筋除痹的作用，枸杞是也是有清熱明目的作用，同時(shí)可以很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血。所以這款薏仁枸杞茶可以幫助清熱的同時(shí)又很好的養(yǎng)生保健功效。
飲茶一直都是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，在生活中很多人都是有飲茶的習(xí)慣，我們飲用一些適合自己身體狀況是茶品是可以很好的幫助調(diào)理身體，大家也是可以通過飲用一些茶品來很好的養(yǎng)生保健，上面幾款茶是有很好的清虛熱的作用。
陰陵泉穴是非常好的一個(gè)穴位了，我們完全可以通過按摩陰陵泉穴來清熱利濕了，還可以通過按摩陰陵泉穴來幫助我們保護(hù)我們的身體健康了，那么陰陵泉穴的功效都有那些呢，我們怎么能夠找到陰陵泉穴呢，下面就讓我們一起看看吧。
陰陵泉穴在小腿內(nèi)側(cè)，膝下脛骨內(nèi)側(cè)下緣與脛骨內(nèi)側(cè)緣之間的凹陷中，與足三里穴相對(或當(dāng)脛骨內(nèi)側(cè)髁后下方凹陷處，將大腿彎曲90度，膝蓋內(nèi)側(cè)凹陷處)。在脛骨后緣和腓腸肌之間，比目魚肌起點(diǎn)上;前方有大隱靜脈，膝最上動脈，最深層有脛后動、靜脈;布有小腿內(nèi)側(cè)皮神經(jīng)本干，最深層有脛神經(jīng)。
陰陵泉穴主治腹脹，腹瀉(泄瀉)，水腫，黃疸;小便不利，遺尿，尿失禁(等脾不運(yùn)化水濕病證); 月經(jīng)不調(diào)，赤白帶下、陰部痛，痛經(jīng)，遺精;膝痛(膝脛酸痛、腰腿痛)等。修飾曲線，恢復(fù)窈窕、促進(jìn)腸胃功能的恢復(fù)、促進(jìn)代謝等?，F(xiàn)代常用于治療急慢性腸炎、細(xì)菌性痢疾、尿潴留、尿失禁、尿路感染、陰道炎、膝關(guān)節(jié)及周圍軟組織疾患。
既然陰陵泉穴是非常好的保健穴位了，我們完全可以通過用陰陵泉穴來保健身體的健康了，那么陰陵泉穴我們可以怎么樣的按摩呢，按摩陰陵泉穴的方法都有哪些呢，這是很多人都想知道的了，下面就讓我們一起來看看吧。
用點(diǎn)揉法(用力點(diǎn)下去，然后開始揉它。一次不要按揉的時(shí)間太久……有健脾益氣利濕的作用。)每天堅(jiān)持按揉陰陵泉穴10分鐘，就可以除脾濕。拇指指端放于陰陵泉穴處，先順時(shí)針方向按揉2分鐘，再點(diǎn)按半分鐘，以酸脹為度。
我們上面給大家介紹的就是陰陵泉穴的情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)陰陵泉穴是非常好的一個(gè)穴位了，我們完全可以通過按摩陰陵泉穴來有效的提高身體的素質(zhì)了，還能夠有效的保健身體哦，我們經(jīng)常按摩陰陵泉穴就很有好處了哦。
在陰雨連綿的天氣，濕氣也是會隨之而來，不僅僅是會使得我們的心情變得壓抑，也是會使得我們困倦、腸胃不適和感冒等疾病，所以在這種氣候，我們祛濕化濕是顯得非常的重要，那么，我們怎么食用才能夠很好的使得身體化濕呢?
山藥茨實(shí)薏米湯
材料：每次可選用懷山藥15克，茨實(shí)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白術(shù)10克，豬排骨200克。
做法：先用水浸泡懷山藥，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件，茨實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi)，用中火煲1個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可。
功效：山藥是有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，補(bǔ)氣通脈的作用，芡實(shí)是能補(bǔ)脾益腎，我們食用這款湯品不僅是可以很好的健脾醒胃，也是有化濕抗疲勞的作用，是很適合脾虛濕重、精神不振的人群。同時(shí)湯品是可以很好的補(bǔ)充身體水分，促進(jìn)各項(xiàng)身體各項(xiàng)功能正常。
咖喱雞絲羹
材料：雞肉400克，紅蘿卜、薯仔各150克、洋蔥100克，青豆仁50克，蒜茸、辣椒絲、姜絲各10克，咖喱粉20克，鮮奶250毫升。
做法：雞肉洗凈切細(xì)絲，馬蹄粉芡拌勻，起油鑊炒至剛熟就鏟起；紅蘿卜、薯仔、洋蔥去皮切絲。起油鑊下蒜茸、辣椒絲、姜絲炒香，濺入紹酒后下水1500毫升(6碗水量)，滾后下紅蘿卜絲和薯仔絲至熟，下雞絲、青豆仁、洋蔥、鮮奶、咖喱粉和適量食鹽少許、胡椒粉白糖，推入馬蹄粉40克拌均的芡，下少許生油便可。
功效：雞肉含有的維生素C、E是比較豐富的，是可以很好的健脾胃、活血脈?？о窍憷钡模允强梢院芎玫拈_胃，可以增強(qiáng)我們的食欲，同時(shí)也是有祛寒化濕作用。是很適合需要滋補(bǔ)調(diào)理身體，改善食欲的人群食用。
三花薏米炒扁豆瘦肉湯
材料：木棉花20克，雞蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陳皮1/4個(gè)、豬瘦肉400克，生姜2片。
做法：各配料洗凈，稍浸泡，陳皮去瓢，豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切。一起與生姜放進(jìn)煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。
功效：扁豆是可以很好的清熱化濕，解毒消腫，搭配三花、薏米、瘦肉，食材豐富，所以這款湯品可以說是一款營養(yǎng)滋補(bǔ)的湯品，可以很好的補(bǔ)充身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，幫助調(diào)理身體，同時(shí)也是有清熱祛濕、解脾虛濕困的作用。
如果大家還在為吃什么是可以很好的改善身體濕氣的狀況而煩惱，那么上面的這三種食譜，大家一定是不可以錯(cuò)過，大家是可以很好的參考上面的做法學(xué)會，然后就是做給家人或者是朋友一起食用，一種滋補(bǔ)調(diào)理身體。
在不同的季節(jié)或者是節(jié)氣，我們對身體的養(yǎng)生也是需要有所改變，我們的身體狀況也是會隨著環(huán)境氣候的變化而變化，所以很多時(shí)候我們都是需要很好的吃一些清熱的食物來很好的調(diào)理身體，那么，我們清熱的湯品都是可以選擇哪些呢?
蘿卜蓮子豬舌湯
材料：蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法：蘿卜連皮洗凈，斜向切成中塊；蓮子、芡實(shí)、蜜棗去核洗凈，用清水稍浸泡；豬舌反復(fù)刮洗干凈，切成大塊，連同豬骨用開水稍煮沸片刻，去掉血水，豬骨飛水后用刀背敲裂；把所有材料一起放進(jìn)免火再煮鍋的內(nèi)鍋，加適量清水，煮開后即可熄火。然后將內(nèi)鍋放進(jìn)外鍋中，蓋上鍋蓋。2個(gè)半小時(shí)后，開啟鍋蓋，放進(jìn)適量食鹽和少量油調(diào)味即可。
功效：蘿卜是一種很好的化痰止咳、消積食，同時(shí)可以很好的去熱潤燥的食物，芡實(shí)有補(bǔ)脾止瀉的作用，蜜棗是可以有很好的潤肺生津，同時(shí)可以補(bǔ)氣。豬舌是有很好的補(bǔ)氣血，是可以幫助強(qiáng)壯身體，這些食物一起搭配是食用是可以很好的滋補(bǔ)清潤。
枸杞菜豬肝湯
材料：豬肝100克、枸杞菜300克、調(diào)料食鹽1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水適量、植物油5毫升。
做法：豬肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘，再用清水漂洗干凈；將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻，姜去皮切絲；豬肝腌制片刻，枸杞菜洗凈將葉子摘下，梗不要；鍋中倒入適量清水，大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟；放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效：我們食用枸杞是可以很好的清熱解毒，而且對于補(bǔ)肝氣和明目是有很好的效果，在加入一些豬肝后是有很好的護(hù)眼功效，也是可以補(bǔ)氣血。女性朋友食用也是有很好的美容養(yǎng)生的作用。
雙豆土茯苓豬瘦肉湯
材料：祛濕豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陳皮1/4個(gè)、豬瘦肉300克、生姜3片。
做法：各物分別洗凈，豬瘦肉切塊，其余均浸泡。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約一個(gè)半小時(shí)，下鹽便可。此量為3～4人用。
功效：這兩種豆類是可以很好的健脾利濕，同時(shí)也是有很好的補(bǔ)腎的作用，土茯苓也是有很好的清熱利濕和解毒的作用，是可以很好的緩解各種皮膚病，是我們清熱解毒祛濕的佳品，老少皆宜的一款湯品。
在平時(shí)的生活中是可以很好的學(xué)習(xí)上面的幾款湯品的做法，這幾款湯品的做法都是比較的簡單，大家也是可以很好的進(jìn)行嘗試制作，對身體是有很多的滋補(bǔ)和調(diào)理的作用，所以營養(yǎng)又美味的湯品大家一定是不要錯(cuò)過了。
夏季是濕熱多雨季節(jié)，從中醫(yī)學(xué)角度來講，濕和熱都是導(dǎo)致人體發(fā)病的六邪之一，“濕氣通于脾”，所以長夏是脾臟保健和養(yǎng)治的重要時(shí)期。飲食養(yǎng)生就應(yīng)該清熱祛濕健脾淡補(bǔ)為宜。
馬蹄水鴨湯
荸薺（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。
做法：將鴨宰殺去毛及內(nèi)臟；馬蹄去皮，一切成兩半；蔥切段，姜切片。把鴨放入鍋內(nèi)，放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒，加水適量，置武火燒沸，改文火燉熬至鴨熟即成。
冬瓜水鴨湯
老冬瓜1塊（約800克），水鴨1只，扁豆、干蓮蓬、燈心草各適量。
做法：冬瓜連皮切塊，其他材料洗凈。上述材料放到鍋里加水，大火燒開后收小火，煲兩小時(shí)，加鹽即成。注意：煲的時(shí)候冬瓜不要去皮，吃的時(shí)候建議不要吃；扁豆、干蓮蓬、燈心草、水鴨的骨頭，都不建議吃。
金銀花水鴨湯
金銀花25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1/4片，鮮姜2片，清水1000毫升，鹽少許。
做法：金銀花洗凈，水鴨洗干凈后放入滾水內(nèi)煮5分鐘，取出；陳皮洗干凈、泡軟刮去囊；清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改用文火煲兩個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味。
