能夠消積食的三道食療藥膳推薦
藥膳養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。就養(yǎng)生保健話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“能夠消積食的三道食療藥膳推薦”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
如果發(fā)現(xiàn)自己的小孩出現(xiàn)了積食的情況,那么家長朋友肯定是非常擔心的,因為這表明自己的孩子消化出現(xiàn)了問題,一定要采取相應的措施來進行治療很重要,通過一些食療藥膳方來消積食的話是可以起到比較顯著效果的,接下來,本文將為此做出詳細介紹。
香茅檸檬茶
材料:準備五十克香茅、兩片檸檬(切碎)、一片斑斕葉(香蘭葉)、蔗糖(片糖)適量。
做法:
1、先把香茅洗凈,切成1寸長,拍扁。
2、把斑斕葉(香蘭葉)洗凈切成1寸長。
3、把檸檬切碎。
4、將香茅、斑斕葉(香蘭葉)置入鍋中加入800cc清水煮沸,再慢火煮上半小時,然后加入檸檬和蔗糖即可當茶飲(冷熱皆宜)。
功效:香茅檸檬茶清香可口,可以開胃消積,對于小兒積食的病癥很有療效。
橙皮龍眼蘋果茶
材料:準備五克橙皮、三十克龍眼、一個蘋果。
做法:
1、先把備好的橙皮用清水洗凈,切成細條備用。2、把龍眼用清水洗凈,備用。
3、將蘋果洗凈,削去外皮,切成小方塊。
4、把準備好的橙皮、龍眼、蘋果置入保溫杯中注入沸水,約半小時后飲用(也可作冷飲)。
功效:橙皮龍眼蘋果茶可以暖胃健胃,促進消化,可以用于輔助治療積食的病癥,有較好的療效。www.cndadi.net
山楂茶
材料:準備三十克山楂干品、無色汽水、蜜糖(蔗糖)適量。
做法:
1、先把準備好的山楂用清水沖洗掉灰塵。
2、將以上材料置入鍋中,注入清水1000ml,煮上半小時,加入蜜糖或蔗糖適量。
3、待山楂水冷卻后置入冰塊及無色汽水,即可飲用。
功效:服用山楂茶可以消食導滯,可以用于治療消化不良,積食的病癥。
不管是小孩還是大人,只要出現(xiàn)了積食的情況,那么通過服用上文介紹的這幾道食療藥膳方來進行調(diào)理改善都是比較有效可行的。這幾道食療方可以有助腸胃健康,幫助消化,對于治療積食病癥,能夠取得比較理想的效果。希望本文的講述能給出現(xiàn)積食的病人提供飲食參考。
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肺是我們?nèi)梭w器官中非常重要的部位,但往往有些人會出現(xiàn)一些問題,尤其是在秋季,會讓人們的肺感覺到有些不適,所以說要做好相應的潤肺工作是很有必要的,下面小編將為大家介紹能夠潤肺的四道食療,藥膳,希望能夠幫助大家提供一些潤肺方面的參考。
杏仁豆腐
做法:準備五克杏仁,五十克豆腐,將杏仁用沸水浸泡數(shù)分鐘,去皮,再加水200毫升與杏仁同磨成杏仁漿,煮沸十分鐘后放入豆腐,再煮沸后加入冰糖適量。
功效:杏仁豆腐口味獨特,不僅非常好吃,而且有利肺化痰、止咳平喘的作用,適用于種種咳嗽氣喘證。對于潤肺養(yǎng)肺的效果,是非常理想的。
二冬茶
做法:準備麥門冬、天門冬各五克,洗凈切碎,用開水浸泡十分鐘,加入蜂蜜適量。
功效:服用二冬茶可以滋陰降火、潤肺止咳的作用,如果出現(xiàn)了肺熱燥咳痰黏、陰虛勞嗽的癥狀時,可以服用這道茶來進行改善。
銀耳羹
做法:準備十克銀耳,七顆大棗,冰糖適量。將銀耳用水泡發(fā)切碎,大棗去核,同煮1小時,加入冰糖適量,分早晚兩次全部服用。
功效:服用銀耳羹可以補益潤肺、養(yǎng)陰生津的作用,對于身體虛弱、干咳少痰、喉癢咽干、神疲氣短等肺氣虛的病癥患者有很好的改善效果。
燕窩羹
做法:選用三克燕窩,十克冰糖,將燕窩用溫水泡軟洗凈后,加入冰糖,放入碗中,蒸氣半小時。
功效:服用燕窩羹可以養(yǎng)陰潤肺、益氣止咳,對于出現(xiàn)身體虛弱的咳嗽氣喘者非常適合服用。
以上為大家介紹的這幾道食療藥膳潤肺的功用是比較顯著的。如果在秋季感覺到肺不舒服的話,那么不妨制作這些食療藥膳來進行服用,通常來說都是比較有幫助的。當然這些食療藥膳的服用量要控制好,不可過量的進行服用。
如果自己的脾虛,那么就容易出現(xiàn)一些問題,比較容易出現(xiàn)病癥,因此,對這類人群來說,一定要注重滋補很重要。在日常生活中,通過一些食療方法來補脾陽的話,是比較奏效的。接下來小編將為大家推薦能夠補脾陽的三道食療方,希望可以對各位有所幫助。
海參杞參湯
做法:選用適量的海參、枸杞和西洋參一起洗凈后,放入鍋中一起煲湯服用。
功效:海參杞參湯可以滋補強身,補脾陽。組成這道湯的食材都是非常有益健康的,海參性平,味咸,可滋陰補腎,通腸潤燥;枸杞性甘,味平,具有滋補肝腎,益精明目的作用,有益補血虛;西洋參味甘,微苦,性涼,具有益肺陰,清虛火,生津止渴之作用。躁熱干咳、消渴乏力等肺腎陰虛的人群都非常適合服用這道食療。
蓮百枇杷湯
做法:準備適量的蓮子、百合和枇杷,將其一起洗凈后,一并放入鍋中煲湯服用。
功效:服用蓮百枇杷湯可以有效補脾陽,增強體質(zhì)。中醫(yī)認為,百合味甘性平,具有潤肺止咳,寧心安神的作用;蓮藕性甘,具有養(yǎng)肺滋陰,健脾益氣之功效。枇杷味酸,性涼,可以潤肺下氣,止渴生津。將這些食材做成湯服用保健功效極佳。
山藥豬肚湯
做法:準備適量的山藥和豬肚,將兩者洗凈后入鍋煲湯服用。
功效:服用山藥豬肚湯可以補脾陽。豬肚甘溫,能補虛損,止漏泄,是補脾之佳品。山藥則味甘,性平,入肺,潤秋燥。這款山藥豬肚湯非常適合脾胃虛弱的人群服用。
如果自己的脾虛需要進行滋補,而又不知道該如何選擇食療的話,那么上文介紹的這三道食療方絕對是不錯的選擇。上文介紹的這三道食療方能夠有效滋補脾胃,對于那些脾虛的病人來說,有良好的滋補效果。平時生活中,可以參照上文講解的方法來制做這些食療方來服用。
每當我們出現(xiàn)了消化不良的情況,就會感到非常的難受,這跟自己的腸胃是有很大關(guān)系的,這需要引起重視,并采取措施,通過一些食譜來促進消化,可以起到一定的效果,下面小編將為大家推薦三道能夠促進消化的食譜,希望可以給那些消化不良的朋友提供一些飲食參考。
綠茶什錦燴
原料:準備瘦豬肉數(shù)片,兩朵香菇(鮮品),四個洋菇,三朵平菇,兩朵鮑魚菇,一根胡蘿卜,綠茶末1小匙,蔥段5~6節(jié),鹽、芡粉適量。
做法:
1、先把備好的所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用;
2、把肉片放入干淀粉拌和上漿,加入鹽,入滾水中汆燙至變色即撈出。然后將菇料入沸水中焯至半成熟;
3、在炒鍋內(nèi)放油適量,除肉片外,其他片料入鍋翻炒,加綠茶末、肉片混拌均勻,倒入1杯開水或高湯燴出味,即下蔥段,加鹽,勾芡起鍋。
功效:服用綠茶什錦燴可以健脾開胃,調(diào)脂降壓,促進消化,對于腸胃消化不好的人,非常適合食用。
烏龍鮮貝湯
原料:準備適量的新鮮干貝,白蘿卜半個,胡蘿卜半根,西蘭花3朵,烏龍茶2~3克,鹽適量。
做法:
1、把準備好的白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花洗凈切成小塊,備用;
2、將干貝放入水中煮沸5分鐘后,加入白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花和烏龍茶,滾沸后加鹽,熬煮2分鐘即可食用。
功效:服用烏龍鮮貝湯可以消積化食,清熱解毒,出現(xiàn)消化不良食欲不振的人,可通過吃這道食譜來進行改善。
山藥蓮子紅茶粥
原料:準備五十克山藥,十五個蓮子,一百克粳米,兩克紅茶,冰糖適量。
做法:
1、先把山藥去皮,放入塑料袋內(nèi)拍碎,再倒出剁細。粳米淘洗干凈;
2、用水將紅茶、蓮子煮沸,然后下粳米、山藥,熬制成粥,放入冰糖即可食用。
功效:服用山藥蓮子紅茶粥可以益氣養(yǎng)陰,抗衰減肥,促進消化。
以上介紹的這三道食譜是非常具有保健作用的,不僅在口味上面非常獨特,而且還可以進腸胃的消化,對于消化系統(tǒng)不好的人來說,非常適合食用,可以參照上文介紹的制做方法來制做這些食譜進行食用,相信都可以收獲不錯的效果。當然,這些食譜的選材一定要有所講究。
如果說你的脾胃比較虛弱的話,那么一定要加以重視,采取一定的方法來進行改善是非常重要的事情。在我們?nèi)粘I钪杏泻芏嗟氖朝煼绞强梢云鸬浇∑⒁鏆庾饔玫?,接下來小編將為大家推薦三道,希望能夠幫助到各位健脾益氣,下面我們來詳細的了解一下吧。
綠豆糯米豬腸
材料:準備六十克綠豆,三十克糯米,一斤豬大腸。
做法:先把豬大腸徹底清洗凈,綠豆、糯米用水浸泡半小時,然后把綠豆、糯米放人豬大腸內(nèi)并加水適量,腸兩端用線扎緊,放沙鍋內(nèi)加水煮2小時左右即可。隔日服1次,連續(xù)服用一周為一個療程。
功效:食用綠豆糯米豬腸可以補中益氣,清熱解毒,通便止痢。對于濕熱下痢,便血,痔瘡初起,脫肛等癥療效突出。
紅棗蓮子粥
原料:準備二十顆紅棗,十五克蓮子,一百克大米,水適量。
做法:先把紅棗、蓮子、大米洗凈后加入適量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥食用。
功效:食用紅棗蓮子粥可以益氣健脾、補虛健身,非常適合脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、體倦乏力、大便溏泄等病癥的患者食用,有良好的改善效果。
薏米山藥粥
原料:準備十克薏米(薏苡仁),十克山藥,一百克大米,水適量。
做法:做法同紅棗蓮子粥。
功效:食用薏米山藥粥可以健脾滲濕、滋補肺腎,出現(xiàn)消化不良性腹瀉、大便溏泄的情況時都可以通過服用這道食療進行改善。
上述為大家推薦的這三道食療方是非常具有保健功效的,如果自己的脾胃功能不是很好,比較虛弱,那么這幾道食療方絕對是非常理想的選擇,經(jīng)常服用可以幫助自己健脾益氣,當然除了這些食療方以外,還要多吃一些新鮮的果蔬,并且要避免抽煙喝酒。
每個人都知道肝臟的作用是非常大的,如果肝臟不健康了,那么人體就會受到威脅,因此,做好護干的工作是每個人都應該重視起來的,通過喝一些茶來護肝是很多人的選擇,那么喝哪些茶可以護肝呢?下面小編將為大家推薦三道茶,大家可以試一試。
1、菊花蜜飲
配方:準備五十克菊花,加水20毫升,稍煮后保溫半小時,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。
功效:菊花蜜飲清香可口,具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。平時想要養(yǎng)肝護肝,喝一點菊花茶蜜飲是非常不錯的選擇。
2、棗杞黃芪茶
配方:準備三十克紅棗,二十克枸杞子,十五克黃芪。
制法:將黃芪、紅棗洗凈,放入清水鍋中煮沸,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘。然后加入枸杞子煮約2分鐘。即可濾入杯中飲用。
功效:經(jīng)常喝棗杞黃芪茶不僅能夠養(yǎng)護肝臟,而且可以美容養(yǎng)顏,滋補強身,保健功效是非常多的。
3、橙香美顏茶
配方:紅茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜。
做法:將紅茶包置于杯中或沖茶器,以熱水沖泡。加入適量冰糖或蜂蜜。將柳橙切片,直接加入即可。
功效:此茶具養(yǎng)顏美容、保護肝臟之效。柳橙具維他命C,是天然的美顏品。
以上所介紹的這三道茶對于護肝的作用是非常不錯的,不僅能夠護肝,而且可以美容養(yǎng)顏,其他的保健功效也是非常贊揚的,當然,除了喝茶來不干以外,還應該注重平時的飲食,應該要保持營養(yǎng)的均衡,盡量少吃一些傷害肝臟的食物,比如說喝酒。
生活中很多人都出現(xiàn)了脾胃功能比較差的情況,胃口也不太好,對于這類人群來說,一定要注意做好相應的保健工作,在飲食上面要注重安排,通過一些食療藥膳來幫助自己開胃健脾的話是比較可靠的,下面小編將為大家推薦三道可以開胃健脾的食療藥膳。
淮山雞內(nèi)金黃鱔湯
材料:準備三十克淮山、十克雞內(nèi)金,半斤黃鱔,三片生姜。
做法:先把藥材稍浸泡,洗凈黃鱔宰洗凈,用熱水或鹽揉擦凈,再洗凈,起油鑊爆香姜,爆炒片刻,灑入少許米酒。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量)和姜,武火滾沸后改文火煲1小時,下鹽便可。為2~3人量。
功效:服用淮山雞內(nèi)金黃鱔湯可以健脾胃、補肺氣、益腎精、滋養(yǎng)強身。如果自己的脾胃功能不好,那么可以經(jīng)常選擇服用這款湯來進行調(diào)理。
杞棗雞蛋湯
材料:準備三十克枸杞子,十顆紅棗,兩個雞蛋。
做法:枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開后,加入雞蛋煮熟,調(diào)味即可,分2次食用。
功效:服用杞棗雞蛋湯可以補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養(yǎng)血除煩,經(jīng)常服用開胃健脾的功效非常的理想。
板栗燒土雞
材料:土雞半只,板栗十個,老姜、香蔥、蒜頭、香菜適量,老抽、白糖、油、生抽適量。陽虛體質(zhì)、容易疲勞者,可增加黃芪10克。
做法:先把土雞清理、沖洗干凈,切塊備用。下油熱鍋,爆香蒜頭,倒入土雞塊大火翻炒至變色,加入適量的老抽、白糖。再加適量的水沒過雞塊,倒入板栗、姜片,加適量的生抽燒開后中火燜30分鐘,至雞肉爛、板栗粉糯,撒入香蔥、香菜,大火收汁即可。
功效:服用板栗燒土雞可以滋補肝腎、健脾養(yǎng)血,適合氣血不足、脾胃虛弱、易腹瀉者食用。
以上介紹的這三道食療藥膳對于開胃健脾是非常有幫助的,平時生活中可以經(jīng)常服用來調(diào)理改善自己的脾胃功能。對于脾胃功能不好的人來說,除了通過食療來進行開胃健脾以外,還要注意平時飲食應該避免辛辣刺激油膩的食物。
如果自己的臉上長了一些雀斑的話,那么會影響到個人的美觀,這也是身體健康狀況下降的一種表現(xiàn)。采取相應的護理措施來淡化雀斑的話是很有必要的。下面小編將為大家介紹可以淡化雀斑的三個食療藥膳,希望能為各位提供一些幫助。
淮山藥雞湯
原料:準備二十克淮山藥,三十克枸杞子,椰子肉四分之一,仔雞一只,生姜3片,精鹽適量。
做法:先將淮山藥、枸杞子洗凈,椰子肉切碎,仔雞去內(nèi)臟剁碎,共入砂鍋,加清水適量,大火煮沸,改文火煲3個小時,加精鹽適量調(diào)味即可食之。
功效:淮山藥雞湯可以健脾滋肝、補血養(yǎng)顏;滋補五臟、養(yǎng)顏潤肌去斑。
云耳魚頭湯
原料:準備十五克金針菜,十克云耳,生姜3片,紅棗5枚(去核),鳙魚頭(黑鰱)頭1個,精鹽適量。
做法:先將金針菜、云耳水發(fā)、洗凈,魚頭一剖為二,洗凈,下炒鍋煎一下;三者放入砂鍋,加入適量清水,在火上煲一個小時;最后用精鹽調(diào)味,即可食用。
功效:云耳魚頭湯可以疏肝、解郁、平肝、活血祛瘀,此湯可以對雀斑、黃褐斑有很好的療效。
石決羊肉湯
原料:準備十二克當歸,六十克石決明錘碎,用紗布包好,紅棗6枚(去核),生姜5片,半斤羊肉,精鹽適量。
做法:把當歸、石決明、紅棗、生姜、羊肉共入砂鍋,加入適量清水,中火煲3個小時,用適量精鹽調(diào)味即可食用。
功效:服用石決羊肉湯可以清肝明目,健脾和胃益,還可以肌膚潤澤,減少色素沉著,可以幫助去除雀斑,黃褐斑。
以上所介紹的這三個食療藥膳方對于淡化雀斑有著較為理想的效果。出現(xiàn)雀斑的人不妨試一試這些食療藥膳方。除了這些食療藥膳以外,想要淡化雀斑,平時多吃一些新鮮的水果蔬菜也是很有幫助的。希望本文的講解能為大家提供一些參考。
生活中很多人的氣血不足,經(jīng)絡不通,那么就需要采取一定的措施,通過一些食療藥膳來進行活血通絡是很有必要的。那么可以活血通絡的食療藥膳到底都有哪些呢?很多朋友對此可能并不是很清楚,接下來小編將為大家展開詳細介紹。
龍蓮雞蛋湯
材料:準備十五克龍眼肉,五十克蓮子肉,雞蛋兩只,生姜兩片,棗四枚,鹽少許。
做法:將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗干凈;龍眼肉、蓮子肉、生姜、棗分別用清水洗干凈;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生姜去皮,切兩片;棗去核。瓦煲內(nèi)放入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上材料,改用中火煲兩小時左右,加入鹽少許,即可食用。
功效:服用龍蓮雞蛋湯可以改善氣血,寧心安神、養(yǎng)血潤膚,活血通絡。
百合紅棗銀杏羹
材料:五十克百合,十顆紅棗,五十克白果,半斤牛肉,生姜兩片,鹽少許。
做法:先將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后,切薄片;白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗凈;百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈;紅棗去核;生姜去皮,切兩片。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,改用中火煲百合至將熟,加入牛肉,繼續(xù)煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。
功效:服用百合紅棗銀杏羹可以起到補血養(yǎng)陰、滋潤養(yǎng)顏、潤肺益氣的作用,此外還可以活血通絡,對于體虛的人很有幫助。
黃芪紅糖粥
材料:準備三十克黃芪,一百克粳米,三十克紅糖,六克陳皮。將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成。
功效:黃芪紅糖粥可以滋補脾腎、養(yǎng)肺潤肺、理氣健胃、燥濕化痰的作用,此外對于氣血比較虛弱的人也非常具有調(diào)理功效,經(jīng)常服用能夠活血通絡。
上述介紹的這三道食療藥膳對于活血通絡的效果非常的顯著。在平時生活中如果發(fā)現(xiàn)自己的氣血不足,身體出現(xiàn)了一些氣虛,或者經(jīng)絡不通的情況,那么這幾道食療藥膳是非常理想的選擇。當然除此之外還要注重休息,避免疲勞,也是不可以忽視的。
很多人都不注意自己的飲食,吃很多不容易消化的食物,這樣對身體的健康是很不利的表現(xiàn)。吃什么可以有促進消化的作用,如果你吃的太多導致不消化的情況,可以吃一些具有消積食作用的食譜,來看看這些食譜的介紹。
蘋果梨子瘦肉湯
材料:蘋果3個、梨子2個、淮山15—30克、南杏15克、北杏10克、瘦肉適量;
調(diào)制方法:將蘋果和梨子切塊,連同其他材料煮成湯。
蘋果梨子瘦肉湯促進胃腸道蠕動,幫助消化。這樣的粥可以補充豐富的纖維素,對于促進腸道蠕動預防便秘有好處,還可以起到消積食的作用。
喝七菜粥
雞鴨魚肉吃多了,導致消化不良,過節(jié)適當喝一些七菜粥,既可清理腸胃又可調(diào)整消化系統(tǒng)功能。
做法:
1.先將米洗凈放入砂鍋中,再加入適量的水,用小火煮上30-40分鐘。煮粥過程中,還可將鍋蓋打開一點兒,讓多余的水蒸發(fā)掉;
2.將適量的七菜(菠菜、芹菜、芫荽、芥菜(雪里蕻)、韭菜、蔥、蒜)洗凈切碎,在粥煮好前5分鐘左右將七菜放入鍋中,并加入少量的鹽;
3.粥做成后,盛到碗里,在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。
功效:粥中的蔬菜都含有豐富的維生素和微量元素,具有健胃、消食的作用。菠菜中維生素和鐵的含量最多;芹菜健胃、降血壓;芫荽能消食、透疹;芥菜具有溫中、祛痰的功效;韭菜溫腎助陽、散瘀活血;蔥具有散寒、健胃的作用;大蒜有很強的殺菌作用,可促進胃液分泌、幫助消化。韭菜菠菜這些蔬菜一起吃,補充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且含有的纖維素是比較多的,對于促進食欲是有好處的,而且也可以起到健脾胃的效果,是不錯的消食的食譜類型,如果不消化可以吃。
吃什么可以有促進消化和吸收的作用,上面的這些具有消積食作用的食譜可以試試了,這些食譜可以起到促進食欲的作用,如果生活中出現(xiàn)了不消化的情況,可以吃這樣的食譜來調(diào)理體質(zhì),對于身體健康是有好處。
如何緩解積食的問題,一些人會出現(xiàn)腸胃不消化的情況,時間長了會導致一些腸胃疾病的發(fā)生,所以要及時的去調(diào)理和改善。下面的這些緩解積食的食物可以試試,今天推薦山楂,可以有消食的作用,還可以刮油。來看看吧。
吃山楂刮油
一項研究表明,在水果中,山楂的刮油本領(lǐng)名列第一。因此民間有人腸胃消化不良,都以吃山楂來助消化。不過山楂不比蘋果、香蕉等,直接吃往往過酸而不夠可口,因此一般情況下,多用山楂做成小零食吃,最常見的就是山楂片了。對于不愛吃零食的男同志,山楂也有好的吃法,今天我們介紹的這款山楂肉干滋陰潤燥,化食消積,相信會成為您節(jié)后調(diào)節(jié)腸胃的美味。腸胃不好不消化的話,可以吃山楂,可以起到消食的作用,對于出現(xiàn)的腸胃不適不消化的情況有一定的好處,還可以有促進食欲的作用。可以用它來煲湯或者是煮粥泡水喝都是可以的,可以有調(diào)理腸胃的作用。
材料:山楂、瘦豬肉、姜、蔥、花椒、料酒、白糖、味精、香油。
做法:
1.將一半山楂放入鍋內(nèi),加水(量稍多),在火上燒沸后,放入豬肉,煮熬至六成熟撈出;
2.豬肉晾涼后,切成長約2寸的條,用香油、姜、蔥、料酒、花椒等調(diào)料拌勻,腌1小時,去水分;
3.將炒鍋上火,放油,油七成熱,投入肉條,至微黃時用漏勺撈起;
4.將油倒出,投入另一半山楂,略炸后,再將肉干倒入鍋中,反復翻炒,至熟,裝盤時淋上香油,撒上味精、白糖,拌勻即可。
如何消積食,上面的山楂以及它的食譜介紹,大家可以根據(jù)這些內(nèi)容來調(diào)理體質(zhì),山楂可以有調(diào)理腸胃不適的作用,對于出現(xiàn)的腸胃不消化,還有食欲不振,有一定的改善的作用,還可以解油膩,大家可以試試這樣的食材。
水果煮著吃,不僅風味獨特,更能夠收獲保健效果,很多朋友可能都沒有試過把水果煮著吃吧?水果煮著吃,不僅不會流失掉營養(yǎng),而且能夠起到一定藥理作用,今天小編將為大家講解的就是三道種水果的保健食療,希望能給各位提供一些煮水果方面的參考。
冰糖燉蘋果能夠健脾和胃
做法:準備一個蘋果,清洗干凈后切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋直至蒸軟。
功效:服用冰糖燉蘋果可以健胃和脾、調(diào)整腸胃、收斂、止瀉的作用,出現(xiàn)消化不良、慢性咽炎時非常適宜服用本方,效果非常明顯。
鹽蒸橙子可以理氣化痰
制作:將橙子切蓋,果肉中撒少許食鹽,放蒸鍋中蒸一刻鐘,食用時去皮吃肉喝汁即可。
功效:服用鹽蒸橙子可以理氣、化痰、潤肺,適合小孩、老人肺熱咳嗽等人群。
冰糖雪梨可以潤肺止咳
制作:雪梨一個,洗凈;切去頂部當做蓋子,借助小刀和勺子挖除中間的核,把冰糖放入中間,蓋上蓋子;把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸);最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。
另一種方法:把梨洗凈后去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋直至蒸軟。
功效:冰糖雪梨不僅潤沛止咳效果突出,而且可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。
把水果煮著吃能夠緩解一些病癥,起到很好的保健功用,當然這需要講求正確的方法才行,具體的煮水果方法,大家可以參照上文講解的來進行,合理地選擇一些水果進行蒸煮,不僅能夠享受到別樣的風味,更能夠收獲非常好的保健效果,沒有試過的朋友可以試一試。