成人奶粉開封后能放多久
戒色養(yǎng)生多久能恢復(fù)正常。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“成人奶粉開封后能放多久”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
成人奶粉中含有的營養(yǎng)物質(zhì)的話可以很好的維護(hù)人體自身的身體健康的作用的，補(bǔ)充人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，在平時(shí)生活中適量的食用一些成人奶粉的話也可以很好的幫助補(bǔ)充后期身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，但是在平時(shí)生活中沖泡奶粉飲用的時(shí)候也是需要注意一些飲用健康的問題的，不然還是會(huì)對(duì)自身的身體健康造成一定的不利的影響的，那么接下來哦我們就一起來看看在平時(shí)生活中的話成為奶粉在開了包裝盒之后可以保存多長時(shí)間，以及在平時(shí)生活中保存奶粉的時(shí)候又應(yīng)該注意些什么呢?我們一起來看看吧。
一、成人奶粉開封后能放多久
其實(shí)無論是成人奶粉還是一般的奶粉在平時(shí)生活中開了包裝盒之后都建議在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間之內(nèi)完全的飲用完，不然的話還是會(huì)對(duì)自身的身體健康造成一定的不利的影響的，在平時(shí)生活中已經(jīng)開封之后的成人奶粉的話不建議保存時(shí)間超過一個(gè)月，因?yàn)檫^長時(shí)間的奶粉中含有的氧氣含量也會(huì)隨之進(jìn)入，導(dǎo)致牛奶中含有的營養(yǎng)物質(zhì)出現(xiàn)大量流失的情況，導(dǎo)致牛奶在沖泡飲用的過程中無法對(duì)人體補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，所以在平時(shí)生活中沖泡奶粉飲用的時(shí)候是需要注意的，不建議將成人奶粉保存過長的時(shí)間，以免導(dǎo)致奶粉中含有的營養(yǎng)物質(zhì)出現(xiàn)流失的情況發(fā)生。
二、奶粉常用的保存方法
成人奶粉在平時(shí)生活中保存的時(shí)候建議將其置于一些陰涼常溫的地方進(jìn)行保存，不要將奶粉置于冰箱中保存，會(huì)導(dǎo)致奶粉出現(xiàn)受潮的情況發(fā)生，所以在平時(shí)生活中的話是需要注意的，罐裝的奶粉要記得將瓶口扎緊，和袋子也是需要將其保存的較為的完善的，以免會(huì)導(dǎo)致牛奶中含有的營養(yǎng)物質(zhì)流失。
成人奶粉最長的保存時(shí)間的話也就是在一個(gè)月左右的時(shí)間的，所以在平時(shí)生活中的話是不建議將成人奶粉開封之后還繼續(xù)的進(jìn)行保存之后食用，建議在短時(shí)間之內(nèi)盡快的飲用完全，這樣能保證奶粉中含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以得到很好的保存。
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如果是已經(jīng)開封的奶油是一定要放在冰箱里面冷藏的，要是隨意放在室內(nèi)的話就會(huì)使得奶油壞掉的，而且也不能夠冷嘲太長時(shí)間的，一般來說是半年左右的，而且盡量的還是要盡早吃完的，這樣的話吃起來的時(shí)候口感就會(huì)變得更加好一些，如果是存放時(shí)間太長的話肯定會(huì)使得口感不那么新鮮。
鮮奶油(cream)又稱生奶油，是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，呈液狀。鮮奶油同樣分為動(dòng)物性和植物性鮮奶油。動(dòng)物性鮮奶油以乳脂或牛奶制成;而植物性鮮奶油的主要成分則是棕櫚油和玉米糖漿，其色澤來自食用色素，其牛奶的風(fēng)味來自人工香料。
奶油的保存方法并不簡(jiǎn)單，絕不是隨意放入冰箱中就可以的。最好先用紙將奶油仔細(xì)包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，這樣，奶油才不會(huì)因水分散發(fā)而變硬，也不會(huì)沾染冰箱中其他食物的味道。
無論何種奶油，放在冰箱中以2—4度冷藏，都可以保存6—18個(gè)月。若是放在冷凍庫中，則可以保存得更久，但缺點(diǎn)是，使用前要提前拿出來解凍。有一種無鹽奶油，極容易腐壞，一旦打開，最好盡早食用。
葷素之分
動(dòng)物性奶油的原料是牛奶，對(duì)于純粹的素食者而言是葷食，而對(duì)于可以飲用牛奶的素食者而言是素食。植物性奶油雖然主要原料是植物油脂，從上面的方法介紹可以看出，有些植物性奶油在制作過程中會(huì)加入氫化牛油或者粗奶油等原料，這些原料的葷素屬性，和動(dòng)物性奶油是一樣的。所以植物性奶油究竟是葷還是素，視個(gè)人的素食原則及奶油其原料而定。
奶油做菜
奶油常用于西餐中，所以對(duì)于普通的中國家庭來說，用奶油做菜并不容易。為此，《GOOD好主婦》特別精選了好吃又簡(jiǎn)單的蘑菇奶油湯作為特別推薦，嘗試之后，你會(huì)愛上它。
奶油則存在另一個(gè)問題?，F(xiàn)代人覺得動(dòng)物性油脂不好，轉(zhuǎn)而選擇植物奶油，不過市售植物奶油多半經(jīng)過氫化作用，會(huì)形成一種反式脂肪酸(trans fatty acid)，這種脂肪酸已經(jīng)被證實(shí)和心臟血管疾病有關(guān)，經(jīng)常食用對(duì)健康不利。
全脂鮮奶含有4%的脂肪，如將全脂奶靜靜放置，奶中脂肪微粒便浮聚在牛奶的上層，這層略帶淺黃色的奶就是奶油;將牛奶煮沸，離火稍停，奶油就在牛奶上結(jié)一層奶皮;將全脂鮮牛奶經(jīng)離心攪拌器的攪拌，便可使奶油分離出來。
奶粉是寶寶所必需的一種食物。奶粉的質(zhì)量，也會(huì)在一定程度上影響孩子的身體健康，尤其是一些過期變質(zhì)的奶粉，會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)腹瀉等癥狀，不能繼續(xù)給孩子食用。奶粉在拆開蓋子之后，就開始有保質(zhì)期了。那么，奶粉拆蓋之后能夠保存多久呢？下面就為大家詳細(xì)介紹相關(guān)知識(shí)！
一、奶粉開罐后能放多久
嬰兒奶粉不是無菌的，開封后的奶粉如果在三周（21天）還沒有吃完，而且奶粉開罐之后最多只可以放一個(gè)月，因?yàn)槟谭鄣臓I養(yǎng)過了一個(gè)月之后就沒有多少了，營養(yǎng)都流失掉了。
如果超過21天，不到60天的奶粉大人可以吃，開封超過二個(gè)月以上的最好不要吃了。
二、奶粉開罐后存放要注意什么
1、奶粉開封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱，一次次的拿進(jìn)拿出，冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，很容易造成奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。開封的奶粉通常都是室溫、避光、干燥、陰涼處儲(chǔ)存即可。
2、罐裝奶粉，每次開罐后務(wù)必蓋緊塑料蓋。袋裝奶粉每次使用后要扎緊袋口。
溫馨提示：為便于保存和取奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。
3、奶粉開封后使用時(shí)間有規(guī)定。大多數(shù)嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開封后1月內(nèi)用完。開封后，超過一月，應(yīng)丟棄不用。值得提醒的是，奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開封和合適的保存條件時(shí)的日期。一旦開封后，就不能采用這個(gè)日期。
4、奶粉在規(guī)定的使用日期內(nèi)也可能結(jié)塊。正常奶粉應(yīng)該松散柔軟。開封后的奶粉可能由于空氣中的水分進(jìn)入，或在奶粉配制過程中，不可避免帶入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸濕，容易發(fā)生結(jié)塊。如果結(jié)塊一捏就碎，這種奶粉質(zhì)量變化不大。
溫馨提示：但是，結(jié)塊較大、堅(jiān)硬、捏不碎的，說明奶粉質(zhì)量已不好，應(yīng)該舍棄不用。
三、奶粉沖調(diào)的誤區(qū)
礦泉水、純凈水比自來水干凈安全
沖配方奶粉我們提倡用自來水，礦泉水沖牛奶易致嬰兒便秘，純凈水則沒有任何礦物質(zhì)，不適合寶寶發(fā)育成長。
家庭用自來水大都經(jīng)過了水廠的處理，質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，自來水煮沸后，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對(duì)鈣吸收率可以到90%以上，所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質(zhì)含量比較多，且復(fù)雜。
蘋果在切開以后如果是不及時(shí)去吃的話就會(huì)使得蘋果表面的顏色發(fā)生變化的，而且不能夠存放太長時(shí)間的，不然的話就會(huì)讓味道上面也會(huì)有所變質(zhì)的，只要是切開的蘋果還是應(yīng)該要立即去吃掉的，放太久的話就會(huì)讓其中的營養(yǎng)物質(zhì)也發(fā)生一些流失的，或者是出現(xiàn)一些細(xì)菌和病菌的滋生。
家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱，這些容器都可用來貯藏蘋果。所用的缸、罐、壇必須洗凈擦干，并用白酒涂擦缸、罐、壇的內(nèi)壁，也 可在其中放半瓶白酒(用量可根據(jù)貯量的多少而定)，瓶口敞開。蘋果采收后先放在陰涼處攤放幾天，然后分層放在缸、罐或壇內(nèi)。裝好后再噴灑上白酒，根據(jù)貯量不同可噴灑50～150克不等，用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口，防止酒氣散發(fā)，吃蘋果時(shí)隨取隨蓋，一般可貯藏半年以上。[1]
忌：
蘋果不可與胡蘿卜同食，易產(chǎn)生誘發(fā)甲狀腺腫的物質(zhì)。
蘋果不和牛奶同食，果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)會(huì)生成鈣沉淀，引起結(jié)石。
蘋果不可與干貝同食，能引起腹痛。
蘋果核里你會(huì)發(fā)現(xiàn)氰化物。把一個(gè)蘋果核全吃了雖然不會(huì)致死，但也絕對(duì)對(duì)身體不好。當(dāng)然，如果你吃太多的蘋果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥。[7]
宜：
蘋果中富含果膠，有止瀉的作用，與清淡的魚肉搭配，營養(yǎng)豐富，美味可口。
蘋果和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑，同食可保護(hù)心臟。
食用量：
每天吃1～2個(gè)蘋果就足以達(dá)到上述效果了。
男性吃蘋果的數(shù)量應(yīng)多于女性，因?yàn)樘O果有降膽固醇的作用。
蘋果的營養(yǎng)很豐富。吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對(duì)減少人體疾病大有好處。
不要在飯后馬上吃水果，以免影響正常的進(jìn)食及消化。
蘋果富含糖類和鉀，腎炎及糖尿病者不宜多食。
不要空腹吃蘋果，蘋果所含的果酸和胃酸混合后會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。
很多女性在生活中都比較喜歡使用一些香水，因?yàn)橄闼粌H能夠帶給人一些香氣，還能夠驅(qū)散臭氣，特別是柜子里面柜子里面的衣服，如果不經(jīng)常拿出來晾曬會(huì)有一些霉味，這個(gè)時(shí)候加入一些香水的香氣，就能夠有效的祛除霉味，但是香水一般開封后就特別容易揮發(fā)，那么香水開封后的保質(zhì)期是多久呢？
1，香水有沒有保質(zhì)期？
可以明確地告訴大家，香水是沒有固定的保質(zhì)期。
即便生產(chǎn)/銷售商標(biāo)明了保質(zhì)期或推薦使用期限，香水變質(zhì)與否與這個(gè)日期沒有任何關(guān)系，它看重的是保存環(huán)境如何——如果保存得好，10年之后味道依然可以很好；而如果保存的環(huán)境惡劣，即便在所謂的保質(zhì)期內(nèi)仍然會(huì)變質(zhì)。
2，沒有固定的保質(zhì)期，為何國內(nèi)專柜銷售的產(chǎn)品上會(huì)標(biāo)出生產(chǎn)日期或使用期限？
國內(nèi)專柜的香水一定都會(huì)貼/印這樣的標(biāo)簽，因?yàn)檫@是衛(wèi)生檢疫部門的要求：所有在國內(nèi)銷售的化妝品（包括香水）都需要明確標(biāo)明生產(chǎn)/使用期限。
而在國外，沒有對(duì)香水產(chǎn)品有這方面的要求，因此國外專柜購買的香水都不會(huì)貼這樣的標(biāo)簽。
3，沒有固定的保質(zhì)期，為何有些香水的外包裝盒會(huì)印有“開封后推薦xx個(gè)月內(nèi)用完”這樣的標(biāo)志？
注意這只是對(duì)已開封的香水的使用推薦，而不是要求，也與未開封的香水無關(guān)。
香水一旦打開，不可避免地會(huì)接觸微量空氣，時(shí)間久了味道就可能會(huì)發(fā)生改變。因此，不少商家都會(huì)推薦消費(fèi)者盡快用完已開封的香水。
4，到底如何保存香水？
以最常見的噴霧瓶來講，噴嘴完好沒有滲漏的情況下。保存香水的環(huán)境應(yīng)做到：
陰涼，干爽，避光，避高溫
一般家庭中，臥室里遠(yuǎn)離暖氣的衣柜抽屜、壁櫥甚至是廚房的儲(chǔ)物柜都可以作為存放香水的地點(diǎn)。
有條件的可以單獨(dú)購買小冰箱，調(diào)到較低溫度儲(chǔ)存香水及化妝品，但切忌放在家用冰箱里和食物混放。家里放食品的冰箱其實(shí)是很臟的，味道又雜，是不利于香水存放的。
開封后的香水與空氣的接觸面是非常小。因此正常使用無須考慮這方面的問題。但如果開封后又久置就要注意：瓶子要放置在不經(jīng)常挪動(dòng)的地方，減少晃動(dòng)瓶子的次數(shù)，就可以最大限度地減少香水與空氣的接觸面。
成人如果是長期喝奶粉是會(huì)出現(xiàn)上火的情況，不過只要適量攝入一般都是不會(huì)出現(xiàn)，所以也不用太過于擔(dān)憂，但是一定要注意在喝奶粉的同時(shí)還應(yīng)該要搭配上水果蔬菜的攝入，要多喝白開水，這都是可以防止自己不會(huì)在喝奶粉以后出現(xiàn)上火的臨床表現(xiàn)，其實(shí)不光成年人會(huì)發(fā)生，嬰幼兒奶粉也會(huì)引起上火。
1.全脂奶粉：它基本保持了牛奶的營養(yǎng)成分，適用于全體消費(fèi)者，但最適合于中青年消費(fèi)者。
2.脫脂乳粉：牛奶脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。
3.速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點(diǎn)，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。
4.加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適于全體消費(fèi)者，多具有速溶特點(diǎn)。
5.嬰幼兒奶粉：一般來說，嬰兒是指年齡在12個(gè)月以內(nèi)的孩子，幼兒是指年齡在1-3歲的孩子，因此這種奶粉一般分階段配制，分別適于0-6個(gè)月、6-12個(gè)月和1-3歲的嬰幼兒食用，它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)要求，對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大營養(yǎng)素進(jìn)行了全面強(qiáng)化和調(diào)整。
嬰兒奶粉多是以牛乳作為基本原料再將之“母乳化”而成，也就是盡量模擬人類母乳的成分制作。一般嬰兒奶粉吃到一歲左右，都不會(huì)有營養(yǎng)缺乏的顧慮。但是嬰兒奶粉內(nèi)無法涵蓋母乳中可以幫助消化的酵素及免疫蛋白等對(duì)抗細(xì)菌的有益成分。
6.特殊配制奶粉：適于有特殊生理需求的消費(fèi)者，這類配制奶粉都是根據(jù)不同消費(fèi)者的生理特點(diǎn)，去除了乳中的某些營養(yǎng)物質(zhì)或強(qiáng)化了某些營養(yǎng)物質(zhì)(也可能二者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能，如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、睡眠奶粉、低乳精奶粉、雙歧桿菌奶粉等。
我們平時(shí)在做菜的時(shí)候，經(jīng)常要用到生姜，這是一種非常重要的調(diào)味品。姜可以分為生姜和沉姜，到了吃姜的季節(jié)，很多人都會(huì)選擇在家存放一些。不過，一般的姜存放的時(shí)間長，最擔(dān)心生姜存放的不會(huì)太久。那么，生姜能放多久?下面咱們就來看看吧。
沒有固定時(shí)間，主要看儲(chǔ)存環(huán)境。溫度過高容易發(fā)芽和干癟。
長期保存生姜的小竅門：
a、生姜買回來后，先放陰涼通風(fēng)處晾曬幾天，目的讓生姜表面的水分蒸發(fā)干凈。用報(bào)紙包裹好，放入紙箱，放置陰涼通風(fēng)處，這樣可以保存一段較長的時(shí)間。
b、生姜曬干后，用紙巾包裹表面，然后放冰箱冷藏保存。紙巾包生姜，紙巾可以吸收生姜里面的水分，讓生姜能保存的更久。
c、準(zhǔn)備一個(gè)容器(花盆)，里面裝滿沙子，將生姜埋到沙子中，把它放置到陰涼通風(fēng)的位置上，這樣保存不會(huì)干也不會(huì)癟，可以保存半年左右。
d、將買回來的生姜切一小刀，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，倒入適量的鹽，然后把生姜切口處插入食鹽里面。下次炒菜的時(shí)候拿出來切完后再放入食鹽中。這樣生姜放多久都新鮮。
e、取一個(gè)容器，放入生姜，表面涂抹食鹽，封口，放入冰箱冷藏保存。這樣起碼可以保存15天生姜不干不爛不發(fā)芽。
燕窩的保存方法要有一定的講究，很多的朋友買燕窩都會(huì)買幾個(gè)月的量，或者直接買一斤，燕窩畢竟是高檔的補(bǔ)品，保存的時(shí)候一定要保存好，否則的話會(huì)發(fā)生霉變或者變質(zhì)的現(xiàn)象，燕窩究竟能夠放多久，這個(gè)還是要看燕窩的干度和濕度，在保存業(yè)務(wù)的時(shí)候要掌握好方法和技巧就非常重要。
燕窩能保存多久
燕窩的保存方法：干度和濕度
干燕窩比較脆，在運(yùn)輸過程中，非常容易破碎，所以絕大多數(shù)情況下，商家都是給燕窩噴水變軟后，這樣的燕窩柔韌一些就 不怕破碎了。自己上街買的燕窩可能會(huì)買到干度不夠的燕窩。而燕窩的保存方法是非常講究燕窩的干度和濕度，買回來的燕窩干度不夠，就容易發(fā)霉變質(zhì)。所以最保 險(xiǎn)的做法，就是自己風(fēng)干一下。
風(fēng)干燕窩的方法很簡(jiǎn)單：只要把燕窩打開放在17-18度的空調(diào)中一個(gè)晚上就能夠自然風(fēng)干了?；蛘咭部梢宰约河么碉L(fēng)機(jī)吹干（要用冷風(fēng)）。
燕窩的保存方法：光線
光線在燕窩的保存方法中也是一個(gè)很重要的方面，很多朋友可能都會(huì)忽略這個(gè)問題。燕窩的保存要避免陽光直曬，否則會(huì)壞掉。很多人不注意燕窩的保存方法，不小心讓燕窩受潮了，然后就拿到陽光下去曬干，結(jié)果燕窩全壞掉了。切記切記。
燕窩的保存方法：溫度
在干度和濕度中就說過，風(fēng)干燕窩的時(shí)候要用冷風(fēng)吹，這說明溫度對(duì)于燕窩的保存方法也是非常重要的。一般的燕窩店里，老板都會(huì)把燕窩保存在冰箱里面，說明低溫對(duì)燕窩的保存有好處。這里也推薦大家把燕窩保存在冰箱里面，溫度在5攝氏度左右，這樣就能更長久地保存燕窩啦！家里沒有冰箱的，可以放在柜子角落里，盡量遠(yuǎn)離高溫的地方，比如廚房。
燕窩的保存方法：器材
燕窩用什么器材來保存比較好呢？當(dāng)然是能夠密封的最好，這里推薦用樂扣，沒有樂扣可以用普通的密封盒，不放心就在外面再包一層保鮮袋呵呵。這樣主要就是不讓燕窩受潮。
好了，講完燕窩的保存方法了。其實(shí)這些保存方法也很簡(jiǎn)單，只是細(xì)節(jié)要注意就是了。
要說的東西太多，但篇幅有限，還有更多燕窩知識(shí)不能一一列舉，比如如何一眼識(shí)破市面五花八門的燕窩分類，疏盞和密盞的區(qū)分，以及網(wǎng)絡(luò)上常年在售的非常便宜的輕毛燕的貓膩。
我是一燕屯，我叫表哥，一個(gè)熱愛分享燕窩知識(shí)的90后，期待和鐵桿窩友有更多的交流！
專注燕窩領(lǐng)域研究，常年往返印尼，與團(tuán)隊(duì)一起原創(chuàng)500多篇關(guān)于燕窩文章。涉及：燕窩鑒別，燕窩常識(shí)，燕窩功效，品質(zhì)鑒定，養(yǎng)生養(yǎng)顏，孕期滋補(bǔ)等方面。
米酒是用糯米發(fā)酵而成的一種酒，米酒的用途是非常廣泛的，除了可以直接喝之外，還可以用來炒菜，還可以預(yù)防很多的疾病，對(duì)身體健康的好處是很多的，米酒由于是發(fā)酵的東西，保質(zhì)期通常是比較短的，米酒的保存方法是很多人平時(shí)比較關(guān)心的，那米酒放冰箱能放多久呢?
米酒放冰箱能放多久?
糯米酒常溫保存30天，冰箱保存60天;常溫下不宜留太久是因?yàn)樵鷳B(tài)的米酒留久了會(huì)持續(xù)發(fā)酵，也就是說酒精度數(shù)會(huì)升高，越來越烈。超過60天會(huì)變質(zhì)。
米酒保存的方法
一、包裝保存：
1、充氣包裝保存，米酒屬于黏稠狀的液體，可以采用充氣包裝，只要沖入的氣體能阻止甜酒曲的繼續(xù)發(fā)酵即可。此法代價(jià)稍高，但商品的保質(zhì)期可以大大延長。
2、真空包裝保存，近年來，市面上出現(xiàn)了一種真空包裝醪糟的銷售，這種醪糟在殺菌時(shí)由于沒有受到高溫的作用，所以在口味和色澤上都很好的保留了新鮮醪糟的特點(diǎn)，效果較好。
二、殺菌保存：
1、先包裝后殺菌，可將裝入袋中或瓶中的醪糟置于80℃的熱水中30分鐘殺菌。此法對(duì)醪糟的口味影響較大，并且殺菌的效果也不太理想，但是方法簡(jiǎn)單，容易操作。
2、也可在醪糟未包裝前用瞬時(shí)滅菌器滅菌，在滅菌后立即進(jìn)行包裝。此法在滅菌和包裝過程中可能造成二次污染，故對(duì)環(huán)境的要求較高，效果也不是特別好。
3、還可用紫外線燈管在包裝的同時(shí)滅菌。此法在殺菌的時(shí)候，對(duì)原料的厚度要求較高，若厚度大，則殺菌效果不徹底，造成保質(zhì)期短，但是此法簡(jiǎn)單可行，且代價(jià)低，只要厚度保持5毫米之內(nèi)，此法還是很實(shí)用的。
三、冷凍保存：放入冰箱保存，偷偷告訴你，荼白米酒冷藏一會(huì)會(huì)更好喝。
1、糯米酒酒精含量低，也是酒的一種，不可貪杯。
2、如果發(fā)酵過度，糯米就空了，全是水，酒味過于濃烈。如果發(fā)酵不足，糯米有生米粒，硌牙。甜味不足，酒味也不足。拌酒曲的時(shí)候，如果水灑多了，最后糯米是空的，也不成塊。一煮就散。
3、做糯米酒的關(guān)鍵是器皿干凈，絕不能有半點(diǎn)油花。米出綠、黑霉，要不得。如米面上有點(diǎn)白毛，屬正常，可煮著吃。
4、拌酒曲一定要在糯米涼透以后。否則，熱糯米就把灰霉菌殺死了。結(jié)果要么是酸的臭的，要么就沒動(dòng)靜。
5、一定要密閉好。否則又酸又澀。
6、溫度低也不成。三十?dāng)z氏度(80華氏度)左右最好。
醪糟吃起來味道是酸酸甜甜的，是用糯米發(fā)酵的一種酒，味道是非常獨(dú)特的，一般醪糟是冬季適合吃的，尤其是在寒冷的東西如果能夠喝上一碗香甜的米酒，是非常讓人舒服的，其實(shí)醪糟在平時(shí)制作起來的也是非常簡(jiǎn)單的，我們通常在制作醪糟的時(shí)候，都會(huì)做很多的醪糟，醪糟可以放多久呢?
醪糟可以放多久?
酒釀如果一次吃不完，可以放在冰箱里，10天左右沒問題的。氣溫20攝氏度的話放3天，時(shí)候再長就不怎么好了。如果為了剩余的一點(diǎn)酒釀,還要裝入密封的容器內(nèi)，那就比較麻煩，不如買小塑料盒裝的酒釀，2-3天內(nèi)食完。
室溫15°以下，做好的酒釀就可以放在室內(nèi)常溫下，超過15°的直接放在冰箱里。過一段時(shí)間，里面的酒釀水吃完了，適當(dāng)加入冷開水。一直保持較冷的溫度，酒釀不會(huì)容易變老。
酒釀保質(zhì)期是多久：
最好放在冰箱里保存，期限不定，自己吃著不變味就行了，一般在冰箱可放七天左右，在室溫只能二三天就有點(diǎn)刺口了。最好的方法就是在口感最好的時(shí)候高溫處理一下，也就是煮一下，將酒曲殺死，那樣就可以室溫也能保存七天左右，放冰箱就更長了。
1、冬天的話，米酒發(fā)酵后拿出來，就這樣放著可以放幾天的，所以在冬天，米酒可以在常溫下保存。
2、在天氣炎熱的季節(jié)，溫度高，要把米酒放在冰箱中保存，以防溫度提高而變質(zhì)。
醪糟酸了還能吃嗎
還能吃的，自家做的味道發(fā)酸是正常的現(xiàn)象，就是發(fā)酵，但是如果看起來很異常就不要吃了。
變酸是因?yàn)獒勗鞎r(shí)被醋酸桿菌污染了，把酒精進(jìn)一步氧化成醋酸，所以酒酸是因?yàn)槔锩婧姿?，可以用來做?里面含酒精和醋酸.高溫下進(jìn)行酯化反應(yīng),產(chǎn)生乙酸乙酯，有香味。這與做菜時(shí)加酒和醋效果一樣)。
醪糟放久了發(fā)酸，是發(fā)酵過了頭，正常的，是可以吃的，對(duì)身體是沒有影響的，糯米或白米與酒曲的比例，或者溫度和發(fā)酵時(shí)間的差別都會(huì)造成米粒不完整，沒關(guān)系的。醪糟富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。
吃醪糟的好處
1、可以達(dá)到一個(gè)很好的暖胃活血的功效，有助于促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，對(duì)于改善自身出現(xiàn)的手腳冰狼問題效果非常不錯(cuò)，尤其是女性朋友在坐月子階段適當(dāng)?shù)某砸恍苍恪？梢源龠M(jìn)身體虛弱的身體快速恢復(fù)，同時(shí)也可以達(dá)到一個(gè)很好的益氣補(bǔ)血功效，降低女性朋友出現(xiàn)貧血問題的幾率。
2、還有就是女性朋友吃醪糟也可以達(dá)到一個(gè)很好的豐胸的效果。胸部發(fā)育不良問題是讓很多女性朋友非常頭疼的一大情況，醪糟中含有促進(jìn)女性胸部細(xì)胞分泌的荷爾蒙，有助于促進(jìn)胸部的血液循環(huán)，可以幫助自身達(dá)到一個(gè)很好的豐胸效果，同時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍苍阋灿兄谠鰪?qiáng)自身的食物，達(dá)到一個(gè)放松神經(jīng)的功效。
很多人會(huì)把藍(lán)莓直接放在冰箱中保存，但是冰箱中保存的過程中會(huì)產(chǎn)生一些濕氣和水氣，這樣會(huì)導(dǎo)致藍(lán)莓腐爛的更快，想要保持藍(lán)莓新鮮的外表，首先在制作的時(shí)候需要注意，藍(lán)莓建議是吃多少解凍多少，之后再進(jìn)行冷凍，因?yàn)槔鋬龊蟮乃{(lán)莓會(huì)更能保鮮，而且還不容易變質(zhì)。
買的新鮮藍(lán)莓怎么保存？
買回新鮮藍(lán)莓最好立刻放入冰箱，最佳保存溫度為1~3°C。可以保險(xiǎn)5-7天。如果要吃新鮮藍(lán)莓千萬不可置入0°C以下的冷藏庫。
不建議用水洗了藍(lán)莓再置入冰箱，因?yàn)樗莺苋菀资顾{(lán)莓腐爛，所以保持藍(lán)莓外表乾燥是延長新鮮藍(lán)莓保存期的不二法門。
藍(lán)莓鮮果在運(yùn)輸過程中也要保持10℃以下溫度。但是果實(shí)從田間溫度降至10℃以下低溫必須經(jīng)過預(yù)冷過程，去除田間果實(shí)熱量，才能有效防止腐爛。預(yù)冷的方式主要有真空冷卻、冷水冷卻、冷風(fēng)冷卻。
新鮮藍(lán)莓可以冷凍嗎？
藍(lán)莓鮮果買回家后如當(dāng)天吃不完應(yīng)冷藏保鮮，冷藏時(shí)間不宜過長，如在冷藏時(shí)發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的果粒要及時(shí)挑出扔掉。
較大量藍(lán)莓鮮果儲(chǔ)存的辦法是將其分成三部分：一部分留出1至2天吃的量常溫存放不冷藏，一部分拿出7天吃的用量在0至零上2℃冷藏，一部分直接在零下18℃冷凍可長期保存。
藍(lán)莓鮮果的成熟度不同而使冷藏保鮮的時(shí)間也不同，在冷藏時(shí)如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的可能要及時(shí)轉(zhuǎn)成冷凍。冷藏和冷凍時(shí)建議用保鮮膜密封，以防藍(lán)莓水分流失或與其它食品串味。冷凍果在解凍10至20分鐘后直接食用口感最佳，建議吃多少解凍多少，解凍后再冷凍，可導(dǎo)致口感變差。
藍(lán)莓是可以冷凍的，藍(lán)莓可以速凍保存，速凍藍(lán)莓是采摘后新鮮的藍(lán)莓，馬上放入速凍隧道或者速凍冷庫進(jìn)行冷凍，然后形成極小冰晶，這樣不會(huì)損傷藍(lán)莓的細(xì)胞組織，而且還保證了藍(lán)莓的口味和香味，以及能夠讓速凍后的藍(lán)莓可以保存更久時(shí)間。速凍的藍(lán)莓在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、上架、保鮮等方面都比不錯(cuò)。
藍(lán)莓冷庫主要建造在藍(lán)莓種植基地等區(qū)域，用來對(duì)藍(lán)莓采摘后冷凍保存，低溫冷凍可以充分保存藍(lán)莓的口感和營養(yǎng)價(jià)值，適合小孩和孕婦的長期食用。藍(lán)莓的最佳的冷藏溫度在1℃~3℃左右，如果要長期儲(chǔ)藏可以采用速凍保存，在市場(chǎng)上的藍(lán)莓，目前有很多采用了速凍儲(chǔ)存方式。
木耳是一種非常常見的食材，這種食材不管是炒菜還是涼拌都非常的好吃，最為常吃的做法就是涼拌，當(dāng)然炒木耳也非常的可口，像大蒜炒木耳、木耳炒海蜇等等。我們見到和購買的木耳都是干貨，都有一定的保質(zhì)期，若是自家暴曬的木耳沒有添加劑，儲(chǔ)存時(shí)間就相對(duì)久一點(diǎn)，最重要的是木耳是否有霉變。
干木耳保質(zhì)期：
黑木耳保質(zhì)期一般為1-2年。買來后在太陽下曬一天，用食品袋包扎牢后，放在較密封的罐子或并干箱里，這樣能存二年。吃多少取多少，不會(huì)變質(zhì)生蟲。你沒保管好，生蟲子變質(zhì)不要吃了，倒掉拉到。
干木耳怎么保存：
木耳應(yīng)放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方保存，避免陽光長時(shí)間照射;存放時(shí)要遠(yuǎn)離氣味較重的食物，防止串味。由于木耳質(zhì)地較脆，應(yīng)減少翻動(dòng)，輕拿輕放，不要壓重物。還可以用紗布縫個(gè)袋子，把木耳裝在里面，然后掛在涼臺(tái)的角落里。太陽很好的時(shí)候就拿出去曬曬?？梢苑藕芫谩２灰艹?，黑木耳如果發(fā)霉了，霉菌是很嚴(yán)重的至癌物質(zhì)，吃了對(duì)身體一點(diǎn)好處都沒有的。
木耳如何放不變質(zhì)：
1、木耳放久了會(huì)變質(zhì)
木耳放久了以后是會(huì)發(fā)生變質(zhì)的，特別是經(jīng)過夏天以后，木耳就更容易出現(xiàn)變質(zhì)，發(fā)霉和蟲蛀是木耳變質(zhì)的最常見表現(xiàn)，另外木耳干貨的保存時(shí)間還比較長，如果用清水泡發(fā)了，就應(yīng)該盡快吃掉，不然幾天之內(nèi)木耳就會(huì)出現(xiàn)異味，營養(yǎng)成分也會(huì)大量流失，泡好的木耳也就變質(zhì)了。
2、木耳風(fēng)干保存不變質(zhì)
大家購買干木耳以后，可以準(zhǔn)備一個(gè)紗布袋子，把木了裝在里面，密封起來，然后把它掛在通風(fēng)地方，就可以讓木耳保存很長時(shí)間不變質(zhì)。
3、木耳冷藏不變質(zhì)
把購買以后的木耳放在保鮮袋中去掉空氣，密封好，直接放入冰箱也能保存很長時(shí)間，如果在保存期間，經(jīng)常取出放在陽光下曬制一兩天，會(huì)讓木耳的保存時(shí)間更長。
4、木耳要防止串味
木耳在保存時(shí)想不讓它變質(zhì)應(yīng)該防止串味的發(fā)生，也就是在存放木耳時(shí)，應(yīng)該遠(yuǎn)離那些氣味比較重的食品，以免這些氣味侵入到木耳內(nèi)部，讓木耳的氣味發(fā)生改變，影響人們食用木耳時(shí)的口感。
豬肉是我們現(xiàn)在常吃的一種肉類了，而關(guān)于豬肉的保存卻了解不是很多。首先，豬肉的冷藏和冷凍是不同的，冷凍溫度低，可達(dá)到零下18攝氏度，冷藏一般保持在1-10攝氏度。因?yàn)闇囟认嗖畲?，所以其保鮮時(shí)間也是不同的，在進(jìn)行保鮮的時(shí)候可以根據(jù)要食用的時(shí)間來選擇保存方法，下面我們來具體了解一下。
新鮮肉冷凍
新鮮肉在冰箱冷凍能放3個(gè)月。冰箱有冷凍室，冷凍室里的溫度恒定在-18℃，放在這一層的肉也會(huì)被冰凍，冰箱里冰凍的肉只能保存3個(gè)月，時(shí)間太久就會(huì)酸敗變質(zhì)。隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長，豬肉的營養(yǎng)會(huì)流失，而且口感變差，另外在儲(chǔ)存過程中，還會(huì)產(chǎn)生一種名為李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷凍時(shí)間過長，也不適合再食用。并且冷凍過程中經(jīng)常打開冰箱對(duì)肉的保質(zhì)期有影響。
新鮮肉冷藏
新鮮肉在冰箱冷藏能保存一個(gè)星期。冰箱冷凍室上層是冷藏室，其溫度恒定在-5℃左右，肉類食物放在冷藏室能保存一個(gè)星期。在冷藏室存放的豬肉也受打開冰箱的頻率的影響，經(jīng)常打開冰箱會(huì)加速豬肉的酸敗，并且放在冷藏室和冷凍室的豬肉也會(huì)導(dǎo)致肉質(zhì)的改變，豬肉在冷凍過程中細(xì)胞會(huì)被破壞，食用時(shí)口感會(huì)有影響。長時(shí)間冷凍營養(yǎng)成分也會(huì)有所流失。
新鮮肉保鮮
新鮮肉在冰箱保鮮能保存3天左右。在冰箱的冷藏室上是保鮮室，平時(shí)使用最多也屬于這層，豬肉放在保鮮室中能保存3天左右，若是買回來的生鮮肉都放在此層，需要盡快食用，容易發(fā)生酸敗變質(zhì)。
怎么辨別是否發(fā)生變質(zhì)
豬肉放在冰箱中的時(shí)間太久，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞，水分也會(huì)有所流失，此時(shí)看豬肉有沒有發(fā)黃、發(fā)干，吃起來就像木塊一樣，沒有香味，口感也很不好，這類肉就屬于存放太久，肉質(zhì)已經(jīng)改變，并且冷凍時(shí)間久的肉含有的致癌物質(zhì)也比較高。
