熱姜湯的八種妙用
養(yǎng)生蜂蜜的妙用。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《熱姜湯的八種妙用》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
人們通常會(huì)在著涼以后，泡一壺姜茶來(lái)喝，來(lái)預(yù)防感冒，其實(shí)熱姜水除了這個(gè)作用以外還有幾大作用的。
神奇妙藥——熱姜湯
醉酒
用熱姜水代茶飲用，可消化體內(nèi)酒精。腳臭熱姜水中加點(diǎn)鹽和醋，浸泡雙腳15分鐘左右，腳臭便可消除。
牙周炎
先用熱姜水清洗牙石，然后以熱姜水代茶飲用，一般6次左右即可消除炎癥。
頭皮屑
先用生姜輕輕擦洗頭發(fā)，再用熱姜水清洗頭發(fā)，可有效地防治頭皮屑。經(jīng)常用熱姜水洗頭，對(duì)禿頭也有一定療效。
蟯蟲(chóng)病
每天睡覺(jué)前，先用熱姜水清洗肛門(mén)周?chē)缓箫嬘脽峤?-2杯，約7天左右即可治愈。
食道癌
每天兩次，以熱姜水代茶飲，可起到止痛、延長(zhǎng)生命或緩和病情的作用。口腔潰瘍用熱姜水代茶漱口，每日2-3次，一般6-9次潰瘍面即可收斂。咽喉腫痛熱姜水加少許食鹽，以此漱口，每日早、晚各一次，可消炎止癢。
動(dòng)脈硬化
每天早晚堅(jiān)持用熱姜水漱口，并在每天睡眠前飲用熱姜水一杯，可促進(jìn)血液循環(huán)，防止動(dòng)脈硬化。
面部暗瘡
用熱姜水清洗面部，每天早晚各1次，約60天左右暗瘡減輕或消失。此法對(duì)雀斑及皮膚干燥等也有一定療效。
感冒頭痛
將雙腳浸于熱姜水(姜水中可加少許鹽、醋)中，并不斷添加熱水，泡至腳面發(fā)紅為止，對(duì)傷風(fēng)感冒、頭痛、咳嗽，療效顯著。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
熱感冒也就是風(fēng)熱感冒，這種感冒常常會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)發(fā)熱，會(huì)出現(xiàn)頭痛的癥狀表現(xiàn)，在出現(xiàn)風(fēng)熱感冒的時(shí)候不適宜喝姜湯來(lái)進(jìn)行治療，一般來(lái)說(shuō)如果出現(xiàn)風(fēng)寒感冒，使用姜湯來(lái)配合治療，效果是比較不錯(cuò)的，因?yàn)榻獪哂序?qū)寒保暖的作用，有很好的發(fā)汗的作用，我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
熱感冒喝紅糖姜湯嗎
中醫(yī)學(xué)按癥狀不同，把感冒分為“風(fēng)熱證”、“風(fēng)寒證”、“暑濕證”三類，春季多發(fā)的是“風(fēng)熱感冒”，屬于感冒中的“風(fēng)熱證”，這時(shí)喝熱的姜水則是“熱上加熱”，對(duì)治療感冒非常不利。雖然感冒時(shí)喝碗姜湯是民間常用方法，但風(fēng)熱感冒卻不宜喝姜糖水。
治療風(fēng)寒感冒時(shí)，可用蔥姜煎紅糖水配合服用，但治療風(fēng)熱感冒，則不能用姜，蔥，紅糖之類的食物，如用即會(huì)助長(zhǎng)熱勢(shì)，使病情向壞的方面發(fā)展。暑濕性感冒也不宜用紅糖，生姜之類的食品，而應(yīng)給予清涼解表的薄荷茶之類的飲料進(jìn)行輔助治療。
因此，被認(rèn)為是感冒良方的紅糖姜水、蔥白煮水，對(duì)付春季感冒會(huì)越喝越重?！帮L(fēng)熱感冒”患者多表現(xiàn)為發(fā)熱較重，惡寒怕冷較輕，咳嗽痰黃，口干咽紅，鼻涕黃濁，舌紅等特征，這種明顯的“風(fēng)熱證” 不能再用 “溫藥”讓患者熱上加熱，以免感冒加重，適得其反。
熱感冒要怎么治療
對(duì)付風(fēng)熱感冒要用冷藥，如桑葉、菊花、薄荷這類有辛涼成分的中藥都能達(dá)到治療的功效。風(fēng)熱感冒建議可以試試食療的方法：
1、薄荷粥，薄荷煎取藥汁候涼，取粳米加水煮粥，待粥將成時(shí)，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護(hù)胃作用。此湯飲對(duì)新感風(fēng)熱者最適宜。
2、桑菊薄荷飲：桑葉、菊花、薄荷、苦竹葉、蜂蜜少許，加適量水，煮沸，代茶頻服。桑葉清肺熱;菊花疏散風(fēng)熱，明目平肝;薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，能迅速解除發(fā)熱頭痛等癥狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。
另外，在藥物治療的同時(shí)，要多喝水，飲食要以清淡、營(yíng)養(yǎng)為主，不可以吃刺激性、油膩、生冷的食物。辛辣的食物，屬于補(bǔ)性的食物，屬于溫性的水果，都是風(fēng)熱感冒患者少吃或是不能吃的，飲食上注意好了，感冒會(huì)好的更快。
熱傷風(fēng)可以喝姜湯嗎
1、熱傷風(fēng)可以喝姜湯嗎
生姜味辛、性微溫,入肺、胃、脾三經(jīng),入肺經(jīng)外能發(fā)汗,內(nèi)能化痰,入胃經(jīng)又善溫中止嘔,因此生姜具有發(fā)汗解表、溫中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效,因此對(duì)治療感冒非常有效。
溫馨提示:若感冒較嚴(yán)重或出現(xiàn)不良反應(yīng)時(shí)最好及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。此外有一點(diǎn)要提醒,姜湯只適合風(fēng)寒感冒者,此類感冒的癥狀是患者會(huì)感覺(jué)全身怕冷、流涕、舌苔淡白;若是熱性感冒則不適合食用。
2、什么是熱傷風(fēng)
熱傷風(fēng)病名。傷風(fēng)有熱象者。證見(jiàn)咳嗽咽痛,鼻塞吐痰,面熱?！冻嗨椤肪硪?“熱傷風(fēng),咳嗽喉疼,面熱,此素有痰火郁熱在內(nèi),熱極生風(fēng)或?yàn)轱L(fēng)寒所束不得發(fā)越。此熱為本,寒為標(biāo)。”治宜清熱散寒,用二陳湯加桔梗、天花粉、玄參、薄荷、酒芩、前胡?！额愖C治裁·傷風(fēng)》:“熱傷風(fēng),咳而咽痛,鼻塞吐痰,消風(fēng)散加減。因感冒有傷風(fēng)、冒風(fēng)、傷寒、冒寒、重傷風(fēng)等名稱,一般所說(shuō)的傷風(fēng)既是感冒,熱傷風(fēng)即感冒表現(xiàn)有熱象者。
老百姓所說(shuō)的“熱傷風(fēng)”指的是夏天的普通感冒。感冒分為普通感冒和流行性感冒兩種,熱傷風(fēng)就是一種夏天的普通感冒。
3、熱傷風(fēng)的癥狀
3.1、根據(jù)氣候突然變化,有傷風(fēng)受涼,淋雨冒風(fēng)的經(jīng)過(guò),或時(shí)行感冒正流行之際。
3.2、起病較急,病程較短,病程3～7天,普通感冒一般不傳變。
3.3、典型的肺衛(wèi)癥狀,初起鼻咽部癢而不適,鼻塞、流涕,噴嚏,語(yǔ)聲重濁或聲嘶,惡風(fēng),惡寒,頭痛等。繼而發(fā)熱,咳嗽,咽痛,肢節(jié)酸重不適等。
時(shí)行感冒呈流行性發(fā)病,多人同時(shí)發(fā)病,迅速蔓延。起病急,全身癥狀顯著,如高熱,頭痛,周身酸痛,疲乏無(wú)力等,而肺系癥狀較輕。
3.4、四季皆有,以冬春季為多見(jiàn)。
熱傷風(fēng)吃什么藥
1、萘普生
用于緩解輕度至中度疼痛,如關(guān)節(jié)痛、神經(jīng)痛、肌肉痛、偏頭痛、頭痛、痛經(jīng),也用于減輕感冒引起的發(fā)熱?？诜?片劑,成人首次0.5克,以后一次0.25克,必需時(shí)每6到8小時(shí)1次。其他劑型有膠囊劑、顆粒劑、緩釋劑每片0.5克,每天服1片。
2、板藍(lán)根沖劑
用于用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛,口咽干燥,急性扁桃體炎。開(kāi)水沖服。一次5～10克,一日3～4次。
3、桑菊感冒片
用于風(fēng)熱感冒初起,頭痛,咳嗽,口干,咽痛?？诜?。一次4～8片,一日2～3次。
4、雙黃連口服液
用于風(fēng)熱感冒發(fā)熱,咳嗽,咽痛?？诜?一次10毫升(1支),一日3次。小兒酌減或遵醫(yī)囑。
5、?；撬?/p>
有解熱、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗炎之作用,用于緩解感冒初期的發(fā)熱。
6、布洛芬
用于感冒引起的發(fā)熱、疼痛等。口服,片劑,成人每次0.2克,一日1 3次,24小時(shí)內(nèi)不超過(guò)0.8克。緩釋膠囊劑每次0.3克,一日1 2次。栓劑每粒50毫克,發(fā)熱時(shí)塞肛門(mén)內(nèi)一粒。
如何預(yù)防熱傷風(fēng)
1、加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)身體抵抗力。
2、室內(nèi)外的溫差不要太大,宜把空調(diào)溫度調(diào)到26℃左右。
3、少吃冷飲和冰凍食品,少洗冷水澡。
4、飲食以清淡為主,忌油膩辛辣燥熱之物。多吃苦瓜、蘿卜、冬瓜、綠豆湯等去濕、清熱、消暑的食物。
5、發(fā)熱在37.5℃以上,并伴有咽痛、咳嗽、濃痰者需及時(shí)就醫(yī)。
感冒是我們生活中常見(jiàn)的疾病，姜茶是不錯(cuò)的食療方法。姜茶有多種功效作用，許多人認(rèn)為感冒喝姜茶有用。感冒喝姜茶真的能驅(qū)寒嗎？接下來(lái)一起看下。
最近晝夜溫差變大，受涼感冒的市民變多。民間有受涼、淋雨后喝姜湯的傳統(tǒng)做法，但這種方法真的是“靈丹妙藥”嗎？
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科朱欣佚副主任醫(yī)師指出，生姜有發(fā)散風(fēng)寒的作用，所以在受涼、淋雨后服用姜湯是可以起到防病作用的。但在很多情況下感冒后喝姜湯反而會(huì)加重病情！
感冒咋治？先辨證分型
朱欣佚副主任醫(yī)師介紹說(shuō)，中醫(yī)治感冒一定要辨證分型。通常我們可以將感冒主要分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩大類。
其中風(fēng)寒感冒指的是外感風(fēng)寒之邪（受涼、淋雨等）后出現(xiàn)的惡寒發(fā)熱、頭痛、身體疼痛、鼻塞、打噴嚏、流涕等一系列癥狀。而風(fēng)熱感冒一般沒(méi)有明顯的受涼病史，部分病人有與其他感冒患者接觸史，在癥狀上也會(huì)出現(xiàn)惡寒發(fā)熱、頭痛、鼻塞、打噴嚏、流涕等，所以僅僅從癥狀上有時(shí)候很難判斷到底是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒。風(fēng)熱感冒更傾向于西醫(yī)講的病毒性感冒的類型。
姜湯驅(qū)走寒氣是對(duì)的哦！
對(duì)于風(fēng)寒感冒要用發(fā)散風(fēng)寒的方法去治療。生姜就有發(fā)散風(fēng)寒的作用，喝了姜湯后身體會(huì)感到熱乎，出一身汗，鼻子也通氣了，這就是生姜溫中散寒作用的體現(xiàn)。
但是朱欣佚副主任醫(yī)師特別強(qiáng)調(diào)，受涼、淋雨后如果不積極地干預(yù)，極有可能生病，最常見(jiàn)的是上呼吸道感染、也就是我們通常說(shuō)的感冒，老人、兒童和體質(zhì)弱的人群更是如此。
但對(duì)于風(fēng)熱感冒，就要用疏散風(fēng)熱的方法去治療，如果用生姜就不合適了。因?yàn)樯菬嵝缘?，以熱治熱，反而加重病情。在臨床上屢屢遇到感冒后用生姜湯治療，病情遷延不愈，甚至加重的病例。比如出現(xiàn)發(fā)熱加重、目赤、咽喉腫痛、口干口臭、流膿鼻涕、咯黃痰等。
找準(zhǔn)時(shí)機(jī)喝對(duì)姜湯
朱欣佚副主任醫(yī)師介紹，喝姜湯仍然是治療風(fēng)寒感冒的有效方法，只不過(guò)一定要在一個(gè)“時(shí)間窗”內(nèi)服用。這個(gè)“時(shí)間窗”指的就是從感受風(fēng)寒到“化熱”之前的這一段時(shí)間。它的長(zhǎng)短主要取決于病人的體質(zhì)以及所處環(huán)境。對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)，這個(gè)“時(shí)間窗”可能有一天、二天，甚至更長(zhǎng)；而對(duì)于另一些人，往往只有半天，甚至一、二個(gè)小時(shí)就結(jié)束了。“時(shí)間窗”一過(guò)，疾病的性質(zhì)就改變了。咋喝姜湯啥喝才更有效，專家指出，不是所有感冒都可以喝姜湯，受涼、淋雨后可以喝姜湯，但一定要盡早。如果錯(cuò)過(guò)了“時(shí)間窗”，就別再喝姜湯了！
延伸閱讀：姜湯的功效與作用
姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。喝姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。姜湯的作用很多，乍一入冬，高血壓病人因?yàn)樯眢w不適應(yīng)，血壓容易升高，在血壓升高時(shí)，可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右，可有助于血液循環(huán)，利于血壓控制。”熱姜湯泡腳不僅驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán)，還對(duì)腳臭的人大有幫助。
1、增進(jìn)食欲
如果胃口不開(kāi)，可以在飯前先喝些姜湯，就能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
2、預(yù)防空調(diào)病
炎炎夏日，許多家庭和辦公室都開(kāi)著空調(diào)，人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí)，也容易患上“空調(diào)病”。常會(huì)表現(xiàn)為腹痛、吐瀉、傷風(fēng)感冒，腰肩疼痛等癥狀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯，可有效防治“空調(diào)病”。如果想預(yù)防“空調(diào)病”，可以在上班之前帶一些生姜絲，用生姜絲泡水喝，這樣就不用擔(dān)心“空調(diào)病”的侵襲了。喜歡喝茶的朋友可以再配一些綠茶，這樣不僅口味好，對(duì)身體也更有益處。如果想緩解“空調(diào)病”，姜湯不可過(guò)淡也不宜太濃，一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜湯中加適量的紅糖，因?yàn)榧t糖有補(bǔ)中緩肝、活血化淤、調(diào)經(jīng)等作用。對(duì)于癥狀嚴(yán)重一些的病人可以把姜湯當(dāng)水喝。
3、治腹痛、吐瀉
盛夏高溫，各種病菌繁殖活躍，稍有不慎，就會(huì)病從口入，容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥。適當(dāng)喝些姜湯，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其對(duì)抗擊沙門(mén)氏菌效果明顯。
4、治傷風(fēng)感冒
夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉?，?xí)慣吹風(fēng)扇、開(kāi)空調(diào)，甚至露宿戶外，很容易引起外感風(fēng)寒。如果能及時(shí)喝上1碗紅糖姜湯，將有助于驅(qū)寒解熱，或用姜湯（加點(diǎn)鹽、醋） 泡足亦可收到同樣的療效。但是對(duì)于風(fēng)熱感冒，人體本來(lái)已經(jīng)感受了熱邪，如果這個(gè)時(shí)候再服用生姜類的溫藥，那就如同火上澆油，適得其反。所以治療感冒，必須要辨證論治，切不可一概采取“姜湯捂汗”的辦法。
5、預(yù)防感冒
白蘿卜、茶白蘿卜具有消炎、殺菌及利尿功效，是很好的天然消炎藥。日常生活中，將生蘿卜汁加點(diǎn)蜂蜜，喝下去后可以緩解喉嚨腫痛。最近，美國(guó)哈佛大學(xué)在一項(xiàng)研究中還發(fā)現(xiàn)，兩星期內(nèi)每天喝5杯紅茶或綠茶的人，身體的免疫能力會(huì)大大增強(qiáng)，比起未飲茶者，可以多趕走10倍以上的感冒和流感病毒。
6、消夏解暑
中醫(yī)認(rèn)為，生姜能“通神明”（即提神醒腦）。夏季因中暑昏厥不省人事時(shí)，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱，表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，每天適當(dāng)吃點(diǎn)生姜也大有裨益。
7、腰肩疼痛
盛夏酷暑難熬，有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外，肩膀和腰背便會(huì)遭受風(fēng)寒濕等病邪的侵害，特別是老人容易引發(fā)肩周炎。遇到這種情況，可燒制一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，熱敷患處，反復(fù)數(shù)次。此法能舒筋活血，可大大緩解疼痛。
8、口腔炎癥
每日以姜湯代茶飲，可用來(lái)預(yù)防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
防動(dòng)脈硬：每天早、晚堅(jiān)持用熱姜湯漱口，并在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗，可促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化。
9、產(chǎn)婦保健
產(chǎn)婦坐月子喝姜湯無(wú)可厚非的，但方式和方法一定要正確，不然也會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響。
導(dǎo)讀：風(fēng)熱感冒可以喝姜湯嗎？很多人認(rèn)為，只要感冒了都可以喝姜湯，發(fā)一下汗就會(huì)好了。其實(shí)不然。究竟風(fēng)熱感冒可以喝姜湯嗎？下面小編為您揭秘答案。
風(fēng)熱感冒可以喝姜湯嗎？
根據(jù)病人感受的病邪性質(zhì)不同，可將感冒分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒。專家指出，感冒有風(fēng)寒、風(fēng)熱之分，并不是所有的感冒都適宜用喝姜湯來(lái)醫(yī)。風(fēng)寒感冒可以，風(fēng)熱感冒不可以。
生姜是一種日常調(diào)料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發(fā)汗解表，祛風(fēng)散寒，作用緩和，適用于風(fēng)寒感冒輕癥。如果在冬天受了風(fēng)寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫(yī)認(rèn)為，辛溫之物有發(fā)散的特性，當(dāng)外來(lái)的邪氣還有肌表，辛散發(fā)汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會(huì)隨之而解。
對(duì)于風(fēng)熱感冒，人體本來(lái)已經(jīng)感受了風(fēng)熱，或者寒邪入里化熱，如果這時(shí)再服用生姜類溫?zé)崴?，就如同火上澆油，?huì)加重內(nèi)熱。
有些人原本體質(zhì)就偏熱，或者感冒時(shí)，體內(nèi)很容易化熱，一旦出現(xiàn)喉嚨發(fā)炎、腫痛、鼻涕變黃稠時(shí)，屬于有發(fā)炎現(xiàn)象的風(fēng)熱感冒，不適合再喝溫?zé)嵝缘慕獪?，以免發(fā)炎癥狀更嚴(yán)重。
風(fēng)熱感冒一般可選擇桑菊感冒沖劑或找中醫(yī)辨證處方，風(fēng)寒感冒才可以生姜、紅糖煮水服用。
那么感冒如何區(qū)分風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒呢？從癥狀上來(lái)看，風(fēng)熱感冒除發(fā)熱外，一般怕冷怕風(fēng)不明顯，頭痛，口渴喜飲，咳嗽聲重，鼻塞流濁涕，大便干，小便黃，舌苔薄黃或厚黃，兒童還常見(jiàn)扁桃體紅腫或咽部充血。風(fēng)寒感冒則怕風(fēng)怕冷，無(wú)汗，甚或周身酸痛，咳嗽，痰稀色白，舌苔薄白等癥狀。
風(fēng)熱感冒吃什么最好？
風(fēng)熱型感冒者宜食用寒涼性物品，如綠豆、蘋(píng)果、柿霜、枇粑、柑、橙子、獼猴桃、草莓、羅漢果、無(wú)花果、旱芹、水芹、蕹菜、莧菜、菠菜、金針菜、萵苣、枸杞頭、豆腐、面筋、冬瓜、瓠子、地瓜、絲瓜、胖大海，馬蘭頭、菜瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。
凡感冒期間，無(wú)論風(fēng)寒感冒或是風(fēng)熱感冒，忌吃一切滋補(bǔ)、油膩、酸澀食物，諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內(nèi)、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人參、胎盤(pán)、阿膠各種海魚(yú)、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點(diǎn)食品。
風(fēng)熱感冒者還應(yīng)忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬蟲(chóng)夏草等。
下面小編為您介紹風(fēng)熱感冒的食療方：
1、西瓜番茄汁：西瓜、番茄各適量。西瓜取瓤，去籽，用紗布絞擠汁液。番茄先用沸水燙，剝?nèi)テ?，也用紗布絞擠汁液。二汁合并，代茶飲用。清熱解毒，祛暑化濕。治夏季感冒，癥見(jiàn)發(fā)熱、口渴、煩躁、小便赤熱、食欲不佳、消化不良等。
2、發(fā)熱檸檬水：檸檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開(kāi)水即成。感冒時(shí)一天喝上500至1000cc，流鼻水減輕了，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，甚至可因此不藥而愈。
3、桑葉枇杷粥：桑葉18克，枇杷葉10克，甘蔗100克，薄荷6克，洗凈切碎，加水適量，煎煮取汁，加入60克大米煮至粥稠，趁熱食用。
4、百合雪梨冰糖水：鮮百合5～6片，雪梨14個(gè)，冰糖1小顆。洗凈鮮百合和雪梨。百合撕成小片，雪梨去皮、去核后切成小薄片，并同削去的雪梨皮一起放在盛有適量清水的鍋中。大火燒開(kāi)后，漂去白沫，然后轉(zhuǎn)成小火煮15分鐘左右，直到百合和梨片熟爛，去掉梨皮。然后放入1小顆冰糖煮至完全融化即可。
風(fēng)熱感冒可以喝姜湯嗎？你要記住以上的答案哦，感冒了可不能胡亂吃！
1、蔬菜和關(guān)節(jié)炎
希臘的科學(xué)家最近做的實(shí)驗(yàn)表明：綠色蔬菜吃得越多，患關(guān)節(jié)炎的可能性就越小。這是科學(xué)家針對(duì)330人進(jìn)行的試驗(yàn)中得出的結(jié)論。
而且，愛(ài)吃蔬菜的人，老年患關(guān)節(jié)炎的可能性是不愛(ài)吃蔬菜人的1/4.因此，為了健康的骨骼，千萬(wàn)不要忘記在餐桌上多增些綠色。
2、感冒和大蒜
當(dāng)你開(kāi)始感到嗓子不舒服，鼻涕開(kāi)始不聽(tīng)使喚時(shí)，就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規(guī)模地襲擊你的身體，趕緊吃一些大蒜會(huì)幫助你將沒(méi)有完全發(fā)作的病毒扼殺在搖籃里。大蒜為什么具有如此神奇的功效？這是因?yàn)榇笏庵泻胸S富的抗病毒成分，會(huì)增強(qiáng)身體的免疫力。所以，在換季的時(shí)候，多吃一些大蒜會(huì)幫你應(yīng)付感冒。
3、魚(yú)治療哮喘
最新的研究發(fā)現(xiàn)，多吃魚(yú)類可以潤(rùn)肺、補(bǔ)肺，從而緩解哮喘病的癥狀。這是因?yàn)轸~(yú)肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來(lái)治療哮喘病人。對(duì)于患嚴(yán)重哮喘的病人，醫(yī)生建議：最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚(yú)類或其他海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。
4、口氣渾濁多喝水
對(duì)于經(jīng)常需要社交應(yīng)酬的人來(lái)說(shuō)，口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫(yī)認(rèn)為口臭與胃火有很大關(guān)系，因此，治療口臭除了注意每天早晚刷牙外，還要合理安排你的食譜。另外一種簡(jiǎn)單易行的方法也能讓你擺脫這個(gè)讓人尷尬的煩惱，就是每天盡可能地多喝清水。這個(gè)方法在治療口臭的同時(shí)，還補(bǔ)充了身體每天所需水分，可謂一舉兩得?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)：口氣不清新的原因是嘴里有一種叫硫磺的物質(zhì)，要讓它盡快消失，每天多多喝水就解決了。
5、四肢乏力與香蕉
熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)是件好事，但也要注意度的把握，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)過(guò)量會(huì)導(dǎo)致渾身乏力。運(yùn)動(dòng)時(shí)身體排出大量汗液，水分流失的同時(shí)，身體中很多礦物質(zhì)也隨著汗水排出體外，主要是鉀和鈉兩種元素。身體中鈉的庫(kù)存量相對(duì)較大，而且鈉也比較容易從食物中得到補(bǔ)充;但鉀元素在體內(nèi)的含量比較少，因此運(yùn)動(dòng)后更要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時(shí)補(bǔ)充。補(bǔ)充鉀最理想的選擇就是香蕉，因?yàn)橄憬吨泻胸S富的鉀元素。所以下次在去健身房前，千萬(wàn)別忘了給自己帶一兩根香蕉。
6、打嗝和糖
對(duì)于治療打嗝，人們一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意時(shí)嚇唬他一下，但如果這樣還是不能止住打嗝的話，這里有一個(gè)雖不是立竿見(jiàn)影卻被證明十分有效的方法：可以試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學(xué)解釋還不很清楚，有的醫(yī)生解釋說(shuō)，糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng)，而一旦神經(jīng)受到刺激，它會(huì)中斷體內(nèi)的神經(jīng)信號(hào)，其中也包括引起打嗝的那條神經(jīng)。
7、心臟病和啤酒
啤酒可以美容已經(jīng)不再是什么新聞了，但啤酒還有另外一種功效就是：可以減少患心臟病的可能性。實(shí)驗(yàn)證明，如果保持一天喝一杯啤酒，就會(huì)使患心臟病的可能性減到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要嚴(yán)格控制在一天一杯才會(huì)有效，一天兩杯或兩杯以上都不會(huì)防治心臟病?？磥?lái)，啤酒雖好也并非多多益善，同樣需要節(jié)制。
8、高血壓和橘子汁
愛(ài)喝橘子汁是個(gè)好習(xí)慣，尤其是對(duì)于那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來(lái)說(shuō)尤為如此。橘子汁不僅味美，而且可以治病。因?yàn)槿绻嬍持锈浐外}的含量增加，血壓就會(huì)自然降低。而橘子汁里恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素C.有試驗(yàn)表明，血液中含充足維生素C的人，死于心臟病的可能性要小得多。
9、皮膚青紫與花椰菜
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會(huì)變得青一塊紫一塊的，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素（尤其是維生素K）的緣故。補(bǔ)充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜，據(jù)調(diào)查顯示，每周吃幾次花椰菜會(huì)使血管壁加厚、加強(qiáng)，而且不容易破裂。
10、男性不育與五谷雜糧
葉酸是女人在做母親前必須補(bǔ)充的一種維生素，因?yàn)樗欣趮雰荷窠?jīng)系統(tǒng)的健康。
男性其實(shí)也需要補(bǔ)充葉酸，因?yàn)樽钚碌恼{(diào)查結(jié)果顯示：男性精子含量低也與體內(nèi)葉酸缺乏有關(guān)，因?yàn)槿~酸可以幫助DNA的合成。讓人沒(méi)有想到的是，補(bǔ)充葉酸最簡(jiǎn)單直接的途徑就是多吃粗糧。因?yàn)樵谖骞入s糧中葉酸含量是很高的。因此，對(duì)于想做父母的夫婦來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充葉酸是夫妻兩個(gè)人的事。
在冬季，很多家庭都有飲用姜湯的習(xí)慣，生姜更是我們最常見(jiàn)的一種健康飲食。當(dāng)然，不同種類的姜湯，所含的食物營(yíng)養(yǎng)也就不盡相同，對(duì)身體的食療功效更是不同。對(duì)于日常身體的小毛病，我們也要對(duì)癥下藥，只要掌握不同種類的姜湯營(yíng)養(yǎng)，就能更好的被我們所利用。下面，我們就來(lái)給您介紹，五種姜湯的食療功效，讓您了解姜湯的好處。
五種姜湯的食療功效：
一、紅糖姜湯
紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
二、大棗姜湯
大棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用：生姜味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進(jìn)氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益，對(duì)治療寒涼引起的胃病非常有效。
三、綠茶姜湯
鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。做法十分簡(jiǎn)單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時(shí)喝，有清熱舒心的功效。
四、可樂(lè)姜湯
有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季，對(duì)防治感冒效果很好，可以祛風(fēng)散寒。
五、鹽醋姜湯
盛夏不少人容易得“空調(diào)病”，肩膀和腰背會(huì)遭受風(fēng)、寒、濕等病邪的侵?jǐn)_，特別是老人容易復(fù)發(fā)肩周炎。遇到這種情況，可熬一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛。也可用毛巾浸熱姜湯敷于四肢酸痛處。
以上就是我們?yōu)槟榻B的五種姜湯的食療功效，這五種姜湯都是我們平日經(jīng)常飲用的。此外，不同種類的姜湯，營(yíng)養(yǎng)不同，適宜飲用的季節(jié)當(dāng)然也不同。例如：可樂(lè)姜湯和大棗姜湯適宜在冬季飲用，然而鹽醋姜湯和綠茶姜湯就特別適宜在天氣炎熱的夏天飲用了。
導(dǎo)讀：肺熱咳嗽的食療有哪些？上火很容易引起肺熱咳嗽，飲食調(diào)理以清肺化痰為主，吃一些清肺潤(rùn)肺的食療有不錯(cuò)的效果。下面介紹肺熱咳嗽的食療八則，看看有沒(méi)有適合你的吧。
肺熱咳嗽的食療八則：
1、川貝燉豆腐
材料：豆腐2塊，川貝母15克，冰糖適量（為成人1人的用量）。
做法：川貝母打碎或研粗末，與冰糖一起放豆腐之上，放上燉盅內(nèi)，燉盅加蓋，文火隔開(kāi)水燉1小時(shí)，飲湯吃豆腐及川貝末。
功效：清熱潤(rùn)肺，化痰止咳。本湯治癥多屬咳嗽日久不愈，肺陰受傷，或肺有燥熱者。治宜清熱潤(rùn)肺、化痰止咳。
2、香蕉冰糖水
材料：香蕉3只，冰糖適量。
做法：熟香蕉去皮切塊，加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。
功效：香蕉還有清理腸胃功能，把痰涎一并自腸臟排出。氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎，中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤(rùn)祛燥、止熱咳之功。
3、枇杷雪梨汁
材料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。
做法：將雪梨去皮、核，切塊。將枇杷果肉與雪梨、勻即可。
功效：枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤(rùn)肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護(hù)喉利肺之功效，適用于因?yàn)槌闊熯^(guò)多所致的喉部不適，咳嗽痰多等癥。
4、百合雪梨湯
材料：百合25克，大雪梨1個(gè)，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮1個(gè)半小時(shí)，待百合已爛時(shí)，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。
功效：滋陰潤(rùn)肺，寧心止嗽。肺虛久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。
5、糖淹橘皮
材料：橘皮、白糖各適量。
做法：鮮橘皮或泡軟的干橘皮適量，洗凈，切成絲，放入鋁鍋，加大約桶皮重量一半的白糖，添水沒(méi)過(guò)桶皮為度，大火煮沸后，再改用小火煮至余液將干時(shí)。將橘皮盛出放在盤(pán)內(nèi)，待冷，再撤入大約桶皮重量一半的白糖，拌勻食用。
功效：潤(rùn)肺，燥濕，化痰，生津，治咳嗽多痰等。
6、奶湯鍋?zhàn)郁~(yú)
材料：活鯉魚(yú)1尾、火腿片、玉蘭片、香菇片，蔥、姜、料酒、鹽、醋， 奶湯（即雞，鴨肘子和骨頭燉的湯）各適量。
做法：將鯉魚(yú)去鱗開(kāi)膛，除去內(nèi)臟，漂洗干凈，切成瓦塊形狀，與蔥，姜一起投入油炒勺顛翻幾下，加入料酒，鹽等調(diào)料。然后加入 奶湯，待沸再加適量的火腿片，玉蘭片，香菇片等，燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)上桌。上桌后將鍋下的白酒點(diǎn)燃燒開(kāi)，佐以姜，醋汁食用。
功效：止咳消腫，滋補(bǔ)強(qiáng)身，適于咳嗽，氣喘，胸部脹滿之患者服食。
7、黃芪烏骨雞
材料：黃芪45克左右，烏骨雞一只。
做法：烏骨雞去毛和內(nèi)臟，切塊。用砂鍋把黃芪與雞肉共燉，待肌肉熟爛后，加調(diào)味品，喝湯食肉，可分作3-4次食用，連吃一個(gè)月。
功效：黃芪入肺補(bǔ)氣，與滋腎養(yǎng)血的烏骨雞同燉，起益氣養(yǎng)肺，滋陰養(yǎng)血作用。
8、冬蟲(chóng)草燉鴨
材料：冬蟲(chóng)夏草15克，老雄鴨一只。
做法：冬蟲(chóng)夏草放鴨腹內(nèi)，加水燉熟，連食一個(gè)月可見(jiàn)效。
功效：有滋陰補(bǔ)虛損，益肺腎，止喘咳作用。既補(bǔ)精髓有益肺陰之功效。
許多水果大家只會(huì)吃掉果肉然后把水果皮給丟棄了，其實(shí)有些水果的果皮比果肉含的維生素和營(yíng)養(yǎng)更加豐富。有些水果皮還可以經(jīng)過(guò)處理有了更加好的用處，這是大多數(shù)人都不知道的，下面跟小編看看這些水果皮的另外的用法吧。
1.梨子皮
梨皮是一種藥用價(jià)值較高的中藥，能清心潤(rùn)肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎，加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時(shí)放點(diǎn)梨皮，能使泡菜更脆，還更美味。
2.蘋(píng)果皮
蘋(píng)果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶，可治胃酸過(guò)多、痰多，將它曬干研末，空腹調(diào)服(每日2-3次)對(duì)慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。另外，拿一把鮮蘋(píng)果皮搗爛成泥，蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。
3.柚子皮
能理氣化痰、止咳、平喘。將一個(gè)柚子皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內(nèi)服，可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。
4.香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素，可醫(yī)治由真菌和細(xì)菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。蕉皮還有止煩渴、潤(rùn)肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皸裂、凍瘡。除此以外，它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護(hù)皮膚的美容佳品。另外，用香蕉皮反復(fù)擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污跡。然后再打上鞋油，頓時(shí)可使足下生輝。
5.冬瓜皮
冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效，可用于腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣，又治腳臭，一舉兩得。
6.橘子皮
橘皮洗凈蒸糖水飲用，有順氣清肺祛濕，止咳化痰的功能。另外，橘子皮內(nèi)含有堿性質(zhì)，用它蘸點(diǎn)鹽，可將陶瓷，搪瓷，鋁鐵類飲具，餐具上的污跡一擦而凈。橘子皮還含有較多的芳香物質(zhì)，將它放少許在冰箱中，可除異味。家制生物有機(jī)化肥里放點(diǎn)橘子皮，可使花肥液料不發(fā)臭。
7.西瓜皮
西瓜皮的作用優(yōu)于瓜瓤。中醫(yī)稱瓜皮為西瓜翠衣，具有清熱解署，瀉火除煩，降血壓等作用。對(duì)貧血，咽喉干燥，唇裂，以及對(duì)膀胱炎，肝腹水，腎炎患者均有一定療效。另外，因?yàn)槲鞴掀ず芯S生素C，E.用它擦肌膚，或?qū)⑺鼡v成泥漿狀涂在皮膚上，待過(guò)10至15分鐘后用水洗凈，有養(yǎng)膚，嫩膚，美膚和防治痱癤的作用。
8.黃瓜皮
黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營(yíng)養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。此外，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
9.番茄皮
番茄皮預(yù)防癌癥。番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的天然物質(zhì)，能防治心血管疾病、提高機(jī)體免疫力、預(yù)防癌癥，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮還有助于維護(hù)腸道健康。因此，番茄帶皮吃最營(yíng)養(yǎng)。
10.茄子皮
茄子是心血管病人的食療佳品，大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)卻蘊(yùn)藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會(huì)降低保健價(jià)值，還會(huì)因其中的鐵被空氣氧化，很容易發(fā)黑，影響人體對(duì)鐵的吸收。
姜湯的主要是用姜的一些人豐滿的功效都是在，之后的一些作用與紅糖以及從，用的也是非常好的在日常生活中的他的基本食材也是非常多的，和他的主要是明天普遍使用的一些驅(qū)寒和防治感冒的方法，讓他的那也是非常多的的病人的也不要進(jìn)行了可以進(jìn)行使用，同時(shí)那在日常生活中可以用姜湯的將來(lái)記得泡腳。
他的治療上也是非常高的他主要是一些腹痛腹瀉阿以及傷風(fēng)感冒消夏節(jié)說(shuō)，以及疼痛等它的主要做法那也是非常多，但老是將他們也是可以進(jìn)行一些解酒和一些其他的疾病的診治。
基本食材生姜3片
大蔥1條
大蒜2瓣
胡椒粉少許
基本步驟
1、用料洗凈，將大蒜和蔥切段;
2、放適量清水在煲內(nèi)，用料一起放入，煮滾后加油鹽調(diào)味即成。
基本功效
喝姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。說(shuō)起姜湯的好處，北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任于康教授說(shuō)：“其實(shí)姜湯的妙用遠(yuǎn)不止于此。乍一入冬，高血壓病人因?yàn)樯眢w不適應(yīng)，血壓容易升高，在血壓升高時(shí)，可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右，可有助于血液循環(huán)，利于血壓控制。”熱姜湯泡腳不僅驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán)，還對(duì)腳臭的人大有幫助：在泡腳時(shí)加點(diǎn)鹽和醋，泡完擦干，再抹點(diǎn)爽身粉，臭味便可消除。
以上就是姜湯的做法，雖在日常生活中的將他的功效也是非常多的，腹痛腹瀉阿以及傷風(fēng)感冒消夏節(jié)說(shuō)，以及疼痛等它的主要做法那也是非常多，但老是將他們也是可以進(jìn)行一些解酒和一些其他的疾病的診治可以在日常生活中的感冒的治療以及控制一下生活中的可以多吃一些姜湯。
生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效，再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，妙用無(wú)窮。現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入吃姜的好季節(jié)，要健康，家里就常備姜湯吧!
大棗姜湯治胃病
大棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，可以促進(jìn)氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益，對(duì)胃病患者養(yǎng)胃也非常有效。做法：大棗10個(gè)，生姜5片，紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅(jiān)持服用。
紅糖姜湯美容顏
紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，(天下)經(jīng)常喝紅糖姜湯有美容的作用，生姜紅糖水還適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒的輔助治療。
做法：生姜5片，紅糖適量，姜片煎湯后加紅糖調(diào)味，代茶飲，每日1次，堅(jiān)持服用。
綠茶姜湯防中暑
綠茶姜湯有清熱解毒、益氣舒心，防中暑的作用。做法：取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可飲用。特別適宜在盛暑時(shí)喝，有清熱舒心的功效。
姜汁可樂(lè)能祛痰
姜汁可樂(lè)有防寒祛痰的功效，增加熱量，暖胃，對(duì)防治感冒效果很好，可以祛風(fēng)散寒。
做法：將3片姜放在300毫升可樂(lè)里煮，剛煮開(kāi)或接近開(kāi)時(shí)馬上停火，盛出即可飲用。
提示
熬姜湯一般要挑選表皮沒(méi)有裂口，(天下)顏色鮮艷，柔軟，膨脹狀態(tài)的新鮮姜，不要選起皺紋、發(fā)干發(fā)黑的生姜。
生姜表皮中有較多營(yíng)養(yǎng)成分，熬湯時(shí)應(yīng)該少去皮或不去皮，避免養(yǎng)分的流失。生姜性味辛溫，凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，不宜長(zhǎng)期食用生姜。
喝姜湯是平時(shí)比較常用的用來(lái)驅(qū)寒保暖，預(yù)防感冒的好辦法，很多朋友感冒的時(shí)候如果癥狀不嚴(yán)重的話就會(huì)喝上一碗熱熱的姜湯，出些汗就會(huì)感覺(jué)感冒好了很多了，尤其是冬天的時(shí)候，即使身體沒(méi)有什么不舒服的時(shí)候也會(huì)喝些姜湯給身體保暖，而且還能夠養(yǎng)胃，增加人的食欲，能多吃吃些飯，還能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
姜湯的做法也很多，能夠與很多的食物搭配，比如說(shuō)做姜湯的時(shí)候放些蜂蜜，不僅口感非常好，還能夠?qū)ξ钙鸬奖Ｗo(hù)的作用，與可樂(lè)搭配可以很有效的預(yù)防和治療風(fēng)寒感冒，很可以與各種水果搭配，所起的到作用都不相同，下面就給大家詳細(xì)的介紹一下姜湯的各種作用，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
作用療效
胃口不開(kāi)
如果在飯前先喝些姜湯，就能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
空調(diào)病
炎炎夏日，許多家庭和辦公室都開(kāi)著空調(diào)，人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí)，也容易患上“空調(diào)病”。常會(huì)表現(xiàn)為腹痛、上吐下瀉、傷風(fēng)感冒，腰肩疼痛等癥狀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。長(zhǎng)期處于空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯，可有效防治“空調(diào)病”。如果上班不方便帶姜湯，也可以帶一些生姜絲，用開(kāi)水沖泡，這樣也能抵御“空調(diào)病”的侵襲。喜歡喝茶的朋友配上一些綠茶，不僅口感好，對(duì)身體也更有益處。另外，姜湯不可過(guò)淡也不宜太濃，一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜湯中加適量的紅糖，因?yàn)榧t糖有補(bǔ)中緩肝、活血化淤、調(diào)經(jīng)等作用。對(duì)于癥狀嚴(yán)重一些的病人可以把姜湯當(dāng)水喝。
治腹痛、吐瀉
盛夏高溫，各種病菌繁殖活躍，稍有不慎，就會(huì)病從口入，容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥。適當(dāng)喝些姜湯，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其對(duì)抗擊沙門(mén)氏菌效果明顯。
傷風(fēng)感冒
夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉?，?xí)慣吹風(fēng)扇、開(kāi)空調(diào)，甚至露宿戶外，很容易引起外感風(fēng)寒。如果能及時(shí)喝上1碗紅糖姜湯，將有助于驅(qū)寒解熱，或用姜湯(加點(diǎn)鹽、醋)泡足亦可收到同樣的療效。但是對(duì)于風(fēng)熱感冒，人體本來(lái)已經(jīng)感受了熱邪，如果這個(gè)時(shí)候再服用生姜類的溫藥，那就如同火上澆油，適得其反。所以治療感冒，必須要辨證論治，切不可一概采取“姜湯捂汗”的辦法。
感冒時(shí)最關(guān)鍵的是“按體質(zhì)和時(shí)間吃”。對(duì)于食療養(yǎng)生相當(dāng)有研究的臺(tái)灣中西醫(yī)師廖桂聲認(rèn)為，感冒食療應(yīng)該隨著病程而轉(zhuǎn)變，有些食物是適合平時(shí)調(diào)養(yǎng)的，但碰上發(fā)炎或已染上流行性感冒時(shí)，最好別吃。
姜中的姜辣素、姜油酮可以發(fā)汗，趕走體內(nèi)蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老姜，促進(jìn)血液循環(huán)效果更好，添加紅糖則可補(bǔ)充熱量。但姜湯只適用于外感風(fēng)寒，得了熱傷風(fēng)的人，則不適合飲用。而且，姜會(huì)促進(jìn)血液循環(huán)，若有發(fā)炎、出血情形，也不要吃。
有人認(rèn)為，感冒期間要多吃水果。臺(tái)灣臺(tái)安醫(yī)院家醫(yī)科醫(yī)師劉建輝說(shuō)，這要視個(gè)人情況而定。多吃水果可以補(bǔ)充維生素C，但是維生素C是否可以治療或預(yù)防感冒，仍有爭(zhēng)議。
而且果汁或水果多半冰冷，可能會(huì)造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，除了發(fā)燒以外，并不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形，吃了更容易讓病情惡化。
發(fā)炎或染上流行性感冒：梨、西瓜、甘蔗、椰子汁、蔥豉湯等。
一般出現(xiàn)咽喉腫痛、流鼻涕或痰液黃稠、發(fā)熱高燒等炎癥反應(yīng)時(shí)，不宜吃補(bǔ)藥，如人參、當(dāng)歸、黃芪及麻油等，以免火上加油，讓病情更重。中醫(yī)認(rèn)為，性寒的水果如西瓜、梨等具有解熱作用，可以用來(lái)“熄火”。
此外，中醫(yī)古籍中記載的蔥豉湯，除可緩解頭痛鼻塞，對(duì)于發(fā)燒的人也有幫助。做法是取青蔥蔥白部分，加上豆豉煮湯。蔥白具有發(fā)汗功效，其中的蘋(píng)果酸、磷酸等會(huì)刺激血液循環(huán)，發(fā)汗的效果比姜湯更快;發(fā)酵的豆豉則可補(bǔ)充體內(nèi)的蛋白質(zhì)。
預(yù)防感冒
白蘿卜、茶白蘿卜具有消炎、殺菌及利尿功效，是很好的天然消炎藥。日常生活中，將生蘿卜汁加點(diǎn)蜂蜜，喝下去后可以緩解喉嚨腫痛。美國(guó)哈佛大學(xué)在一項(xiàng)研究中還發(fā)現(xiàn)，兩星期內(nèi)每天喝5杯紅茶或綠茶的人，身體的免疫能力會(huì)大大增強(qiáng)，比起未飲茶者，可以多趕走10倍以上的感冒和流感病毒。
消夏解暑
中醫(yī)認(rèn)為，生姜能“通神明”(即提神醒腦)。夏季因中暑昏厥不省人事時(shí)，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱，表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，每天適當(dāng)吃點(diǎn)生姜也大有裨益。
腰肩疼痛
盛夏酷暑難熬，有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外，肩膀和腰背便會(huì)遭受風(fēng)寒濕等病邪的侵害，特別是老人容易引發(fā)肩周炎。遇到這種情況，可燒制一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，熱敷患處，反復(fù)數(shù)次。此法能舒筋活血，可大大緩解疼痛。
美味姜湯
口腔炎癥
每日以姜湯代茶飲，可用來(lái)預(yù)防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
防動(dòng)脈硬
每天早、晚堅(jiān)持用熱姜湯漱口，并在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗，可促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化。
產(chǎn)婦保健
產(chǎn)婦坐月子喝姜湯無(wú)可厚非的，但方式和方法一定要正確，不然也會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響。
中醫(yī)認(rèn)為，生姜性溫?zé)?、辛，可疏風(fēng)解表、散寒，促進(jìn)惡露排出。但由于姜是辛溫之物，可促進(jìn)血液循環(huán)，過(guò)多食用會(huì)增加血性惡露，使惡露排不盡，子宮內(nèi)膜修復(fù)不好，造成貧血，產(chǎn)后體弱，所以產(chǎn)后不能馬上就吃姜或姜制品。應(yīng)適時(shí)、適量、適度。
產(chǎn)婦可以自己觀察，如果惡露轉(zhuǎn)為顏色淡黃或白色時(shí)，是進(jìn)食姜湯較理想的時(shí)機(jī)。但也不能天天喝一大碗，通常可以隔天喝小半碗姜湯為宜，不宜飲用濃姜汁。同時(shí)，飲用姜湯的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，一般可持續(xù)10天左右。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅，應(yīng)暫時(shí)停止或減少姜湯的分量。
姜湯的作用是不是很多呢，希望大家都能夠很好的了解，如果自己身體不舒服的時(shí)候就做些姜湯讓自己的身體恢復(fù)的更快一些吧，尤其是產(chǎn)婦，喝姜湯的話對(duì)身體是非常好的，可以促進(jìn)身體的血液循環(huán)，能讓身體里的淤血排的更快更干凈，只是產(chǎn)婦喝姜湯不宜時(shí)間太長(zhǎng)，淤血沒(méi)有了，或者十天左右就可以了。
姜湯常常被用來(lái)驅(qū)寒、防止感冒。民間有俗語(yǔ)稱“冬吃蘿卜夏吃姜”，這是因?yàn)橄奶煅谉崛藗円驘釁s反而會(huì)由于沖涼、淋雨而導(dǎo)致身體各處的關(guān)節(jié)有寒氣浸入，而夏天喝姜湯便可以驅(qū)除這些寒氣。姜具有辛辣，在中醫(yī)里姜被認(rèn)作可以有效幫助口腔殺菌進(jìn)而幫助人體口腔減少疾病的發(fā)生。熬姜湯的方法有很多，例如紅糖姜湯，小蔥老姜湯，可樂(lè)姜湯等這些都可以在自己的廚房里做出來(lái)。這里將為大家細(xì)致介紹一下這些方法。
紅糖姜湯
[原料]紅糖20克，生姜4片，蔥白3段，水適量。
[制法] (1)沙鍋內(nèi)加入生姜、蔥白和水，上火煮開(kāi)。
紅糖再煮開(kāi)即可。
[特點(diǎn)]湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風(fēng)寒、止嘔吐。生姜有發(fā)汗解毒、溫中止嘔的功用，與紅糖、蔥白合用，祛風(fēng)寒的作用尤佳。
紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。女性痛經(jīng)的時(shí)候，一碗紅糖姜湯也能有很好的緩解痛經(jīng)的作用。
小蔥老姜湯
[原料]姜3片,紅糖15克,蔥2根
[制法] 將香蔥,老姜分別沖洗干凈放入小鍋內(nèi),加水一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入紅糖即可食用
[特點(diǎn)] 羹汁濃稠，甜酸微辣，別有風(fēng)味，常食可溫中散寒
[所含營(yíng)養(yǎng)]小蔥老姜湯所含營(yíng)養(yǎng)素，此數(shù)據(jù)只是理論值，不計(jì)烹飪過(guò)程的營(yíng)養(yǎng)損耗。
可樂(lè)姜湯
可樂(lè)煮姜這種“中西結(jié)合”的產(chǎn)物在民間非常流行。姜是辛溫食物，能發(fā)汗解表、驅(qū)風(fēng)散寒，但是純姜湯十分辛辣，口感不佳。而可樂(lè)味甜，兩者中和，口感適合普羅大眾。
當(dāng)遭遇風(fēng)吹雨淋、風(fēng)寒侵襲時(shí)，及時(shí)喝一碗紅糖姜湯、可樂(lè)姜湯或蔥白湯，對(duì)于治療感冒都有不錯(cuò)的效果。但需注意的是，它只適用于風(fēng)寒型感冒。 感冒有風(fēng)寒、風(fēng)熱之分，并非都適宜用喝姜湯發(fā)汗來(lái)防治。對(duì)于風(fēng)熱感冒，人體本來(lái)已經(jīng)感受了風(fēng)熱，或者寒邪入里化熱，如果這時(shí)再服用生姜類溫?zé)崴?，就如同火上澆油，更加重?nèi)熱。
那么感冒了如何區(qū)分風(fēng)寒、風(fēng)熱感冒呢?首先要看病因，如果是受了風(fēng)寒，則患者會(huì)感覺(jué)全身怕冷，流涕，且舌苔淡白，此種類型可選擇喝姜湯;而風(fēng)熱患者往往會(huì)有發(fā)熱癥狀，喉嚨痛、流黃涕、大便干結(jié)。此類病人建議選用辛涼的藥物泡水喝，如菊花、金銀花、板藍(lán)根等沖水喝，或者吃些銀翹解毒顆粒等中成藥，對(duì)癥施治。
1、這道湯里面用到的姜，最好是老姜，老姜雖說(shuō)最辛辣，可是活血祛寒的功效也最強(qiáng)；
2、糯米小圓子超市里有冷凍的成品，不過(guò)自己做的話也很簡(jiǎn)單，煮熟后放入涼水中冷卻是為了吃的時(shí)候口感好，咬起來(lái)會(huì)更滑Q更有彈性；
3、調(diào)味時(shí)用紅糖風(fēng)味獨(dú)具，散寒活血、暖胃健脾的功效更好。
啤酒姜湯
1、啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入鍋里，用小火。
2、煮開(kāi)后，稍微放涼后，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。
蜂蜜不能馬上放進(jìn)去，不然蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失。等到放涼或者變溫后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多，不然姜味太濃郁會(huì)影響口感。枸杞也可以煮開(kāi)后再加，但是要加蓋燜一會(huì)兒。[5]
綠茶姜湯
做法十分簡(jiǎn)單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。
特別適宜在盛暑與秋熱交替時(shí)喝，有清熱舒心的功效。鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。
蜂蜜姜湯
做法1：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml[6]
1、生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒(méi)過(guò)姜片大約3厘米，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時(shí);
2、待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻;
3、最后在鍋中加入蜂蜜充分?jǐn)噭?，涼后即成菊花姜蜜，可以根?jù)自己的需要過(guò)濾鍋中的殘?jiān)?/p>
紅糖姜湯是一種對(duì)經(jīng)期女性有緩解痛經(jīng)效果的湯飲，在生活中，當(dāng)女性朋友處于月經(jīng)期的時(shí)候，其多喝上一些紅糖姜湯，便能夠緩解痛經(jīng)所帶來(lái)的疼痛感，除此之外，人們常喝紅糖姜湯，還可以預(yù)防感冒的出現(xiàn)。
紅糖姜茶功效與作用
功效：去除胃寒，暖胃,暖宮
成分：紅糖，生姜
暖宮，治痛經(jīng)
由于飲食還是生活習(xí)慣的原因，很多女性朋友都會(huì)有宮寒。紅糖姜茶可以暖宮，讓經(jīng)血通暢，改善痛經(jīng)，還可以助孕。這個(gè)效果是非常好的。我有很多買(mǎi)家，很多回頭客都證明了，紅糖姜茶改善痛經(jīng)的效果很好。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的時(shí)候才喝哦。
去除胃寒，暖胃
胃寒也是由寒氣引起的一種腸胃病。胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。
驅(qū)寒除濕
從古到今，醫(yī)書(shū)上以及保健書(shū)上都極力推薦生姜的保健功效。很多人都用生姜來(lái)養(yǎng)生。主要是因?yàn)楹畾夂蜐駳馐且鹨鹕眢w眾多慢性病的最主要原因。而生姜驅(qū)寒除濕的功效是非常好的，況且又沒(méi)有任何副作用。
防治風(fēng)寒感冒
防治風(fēng)寒感冒喝有效(一般是由受涼，寒氣引起的)，風(fēng)熱感冒不適合。生姜是一種日常調(diào)料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發(fā)汗解表，祛風(fēng)散寒，作用緩和，適用于風(fēng)寒感冒輕癥。如果在冬天受了風(fēng)寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫(yī)認(rèn)為，辛溫之物有發(fā)散的特性，當(dāng)外來(lái)的邪氣還有肌表，辛散發(fā)汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會(huì)隨之而解。
預(yù)防流感
中醫(yī)認(rèn)為“正氣存內(nèi)，邪不可干”，指在疾病發(fā)生過(guò)程中，人體自身抗病能力至關(guān)重要。
紅糖姜水的做法
有些人不喜歡現(xiàn)成的沖泡茶粉。紅糖姜茶的制作非常簡(jiǎn)單，將30克生姜切絲入鍋，放入約250毫升的水，放兩勺紅糖，煮開(kāi)即可。早晨飲用最佳。
原料
紅糖、金絲棗、姜。
做法
1、將紅糖、無(wú)核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;
2、注入適量清水(用礦泉水最好);
3、蓋上蓋子，燉煮半個(gè)小時(shí)即可。(我是直接放到蒸鍋上隔水蒸的)
小提示：
1、紅棗用這種無(wú)核免洗的金絲棗最好，用普通紅棗、灘棗也可以;
2、如果沒(méi)有時(shí)間的話，直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以;
3、適當(dāng)服用即可，多喝容易上火;
4、經(jīng)期適量服用，有助于緩解痛經(jīng);
5、糖尿病患者不宜服用。
如上所述，紅糖姜湯對(duì)于維持女性的身體健康是很有幫助的，其不僅能夠緩解痛經(jīng)和驅(qū)寒除濕，在預(yù)防流感和去除胃寒等癥上，同樣是有著顯著的效果的，因此，有上述需求的女性，在平時(shí)便可以常喝紅糖姜湯。
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