喝醋有什么好處
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說到醋這種調(diào)味品，不得不說醋是我們中華民族的偉大發(fā)明之一。早上三千年以前，醋已經(jīng)被廣泛利用到各種菜系中去了。而醋的種類有很多，醋的味道有點(diǎn)酸，有點(diǎn)苦，有非常好的殺菌功效，還能增進(jìn)食欲，幫助消化等。那么到底喝醋有什么好處呢?還有在選醋的時(shí)候要注意什么呢?
其實(shí)喝醋的好處是非常多的，而且經(jīng)常飲用米醋，有緩解疲勞的良好功效，還能幫助我們吸收食物中的鈣元素等，除此以外，還有能夠預(yù)防貧血病等。下面就給大家詳細(xì)介紹一下喝醋有什么好處這個(gè)問題。
醋，由中國漢族人發(fā)明，在各民族菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品。據(jù)現(xiàn)有文字記載，以曲作為發(fā)酵劑來發(fā)酵釀制食醋的所謂東方醋起源于中國，據(jù)有文獻(xiàn)記載的釀醋歷史至少也在三千年以上?！按住敝袊欧Q“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同時(shí)把“醋”稱之為“苦酒”，也同樣說明“醋”是起源于“酒”的。
醋的種類繁多，有米醋、麥醋、糠醋、糟醋等。藥用多為米醋，其味酸苦，性溫，無毒，可散瘀解毒，下氣，消食，安蛔去蛔，殺魚、肉、菜諸蟲毒，其在中藥里又是收斂氣血的要藥。善治心腹氣血不通，婦人產(chǎn)后血暈等。
喝醋有什么好處
1.醋能殺菌:每次流感一來，大家都在家熏醋，就是為了殺滅細(xì)菌。醋能在30分鐘內(nèi)，殺死化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌、赤痢菌、腐敗中毒菌、好鹽性菌等。所以吃海鮮時(shí)沾醋，也是為了殺菌。
2.緩解疲勞:別看醋吃起來是酸的，可是它卻屬于堿性食品。人之所以疲勞是因?yàn)轶w內(nèi)的乳酸積累過多，吃醋可以中和體內(nèi)的乳酸，緩解疲勞。
3.增進(jìn)食欲：做菜時(shí)，加入一些醋，會使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解積食。
4.幫助吸收食物中鈣質(zhì)：人的骨骼和肌肉生長發(fā)育過程中，需要大量的鈣質(zhì)?，F(xiàn)今，營養(yǎng)專家已證明食補(bǔ)是一條最為可靠有效的補(bǔ)鈣途徑，然而，并不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質(zhì)，有些含鈣量高的食物，由于受某些因素的影響吸收得并不好，如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質(zhì)，但若是把它和蔬菜同煮，就會不利于骨頭中的鈣質(zhì)吸收。然而，如果在烹調(diào)時(shí)加入一些醋，如煮骨頭湯，就可使骨頭發(fā)生脫鈣，大量的鈣質(zhì)溶于骨頭湯內(nèi)，還能促進(jìn)鈣質(zhì)在小腸的吸收。
5.預(yù)防發(fā)生缺鐵性貧血：酸性環(huán)境有利于鐵質(zhì)的吸收，因?yàn)樗墒故澄镏械娜齼r(jià)鐵還原為易于腸道吸收的二價(jià)鐵，因此在烹調(diào)時(shí)，時(shí)常用醋來調(diào)味，這樣，就可使胃液的酸度增加，以此促進(jìn)食物中的鐵更多地被吸收到血液中，從而起到預(yù)防缺鐵性貧血發(fā)生的作用。
選醋技巧：1、看標(biāo)簽。按照國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，食醋產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明總酸的含量。總酸含量是食醋產(chǎn)品的一種特征性指標(biāo)，其含量越高說明食醋酸味越濃。一般來說食醋的總酸含量要≥3.5g/100ml?？辞迳a(chǎn)日期，不要購買過期產(chǎn)品?？辞迳a(chǎn)廠家，不要被類同標(biāo)簽圖案誤導(dǎo)。并不是同一地方的產(chǎn)品都具有代表該地方產(chǎn)品的特點(diǎn)。2、看色澤、體態(tài)。釀造食醋具有琥珀色或紅棕色，有光澤者為佳品。體態(tài)澄清、濃度適當(dāng)，無懸浮物、沉淀的產(chǎn)品質(zhì)量較好。3、聞香氣、嘗滋味。好的食醋應(yīng)有食醋特有的香氣和酯香，不得有不良?xì)馕?。酸味柔和，回味綿長，有醇香，不澀，無異味。
吃醋禁忌：1、正在服用某些西藥者不宜吃醋。2、服 “ 解表發(fā)汗 ” 的中藥時(shí)不宜吃醋。3、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。4、對醋過敏者及低血壓者應(yīng)忌用。5、老年人在骨折治療和康復(fù)期間應(yīng)避免吃醋。6、不論你的胃腸多強(qiáng)健，都不適合在空腹時(shí)喝醋。
看完了上面關(guān)于喝醋有什么好處這個(gè)問題的詳細(xì)答案，相信大家對于醋已經(jīng)有所認(rèn)識和了解了。醋是一款不錯(cuò)的養(yǎng)生食品，平時(shí)做菜的時(shí)候，加一點(diǎn)醋，對于我們的消化系統(tǒng)也是很有幫助。雖然醋酸酸甜甜的味道很不錯(cuò)，但是低血壓還有胃酸過多的人群，是不宜食用醋的，大家要記住了。
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當(dāng)下的社會，是看臉的社會，擁有一個(gè)好的身材到哪里都會發(fā)光，引起別人的關(guān)注，愛美之心人人皆有，許多女孩子會通過各種方式讓自己變漂亮，可以通過食療，藥物，醫(yī)學(xué)手術(shù)等等，不管是哪種，都有其利與弊。今天就來講講生活中喝的醋其實(shí)也有達(dá)到美容的功效，想不到吧。
一、營養(yǎng)價(jià)值
醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機(jī)酸，蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，維生素BI豐日B2、糖分以及芳香性物質(zhì)醋酸乙醋。而以米為原料釀成的米醋,有機(jī)酸和氨基酸的含量最高。
1.醋酸有抗菌消炎的作用，可以預(yù)防感冒。
2.醋中含有氨基酸和有機(jī)酸等物質(zhì)，氨基酸可以促使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變成體能消耗，還可以消化身體吸收的糖和蛋白質(zhì)，讓新陳代謝順利進(jìn)行。
3.醋中的酸性物質(zhì)可溶解食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)人體對食物中鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
4.醋中含有豐富的維生素和氨基酸，能在體內(nèi)與鈣質(zhì)合成醋酸鈣，增強(qiáng)鈣質(zhì)的吸收，讓身體更加強(qiáng)壯起來。
5.醋還富含鈉，能調(diào)節(jié)滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常，增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
二、功效作用
醋，是中國各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品，中國主要有湘西原香醋、鎮(zhèn)江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津獨(dú)流老醋、福建永春老醋、廣靈登場堡醋、岐山醋、河南老鱉一特醋及紅曲米醋等，是用糯米、大米、麩皮、小麥、高粱、糖或酒等釀成的含乙酸的液體。醋能消食開胃，散瘀血，收斂止瀉，解毒，多用于油膩食積，消化不良，喜食酸物，腹瀉，衄血，吐血，便血，咽喉腫痛，食魚肉菜蕈引起的腸胃不適，病毒性肝炎等癥狀。
1.消脂健身
醋可消化脂肪和糖，醋中含有氨基酸和有機(jī)酸等物質(zhì)，氨基酸可以促使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變成體能消耗，還可以消化身體吸收的糖和蛋白質(zhì)，讓新陳代謝順利進(jìn)行，所以適當(dāng)?shù)睾却?，不僅可以減肥，還可以促使?fàn)I養(yǎng)素在體內(nèi)的燃燒和提高熱能利用率，促進(jìn)身體健康。
2.利尿通便
醋能促進(jìn)新陳代謝，還能增加腸胃的蠕動。醋有利尿的功能，少量喝醋，可有效改善便秘，腸燥便秘者，每天喝一杯加醋的涼開水，有緩解排便困難的作用，喝醋大約幾周以后，便秘就會有顯著的改善，身體里的廢物排泄出去，體重也會因此而下降。
睡眠不好的朋友經(jīng)常會為了改善睡眠做一些事情，比如睡覺之前可以喝牛奶，能夠加強(qiáng)睡眠時(shí)間，有助于深度睡眠。醋是一種能夠軟化人體血管的物質(zhì)，人們的生活中需要醋，特別是在做菜的時(shí)候，適當(dāng)?shù)募尤氪祝軌蚝芎玫恼{(diào)教味道。醋的作用有很多，還可以用醋來殺菌消毒。血液循環(huán)不好的人可以多吃點(diǎn)兒醋，預(yù)防血液疾病發(fā)生。那么睡前喝醋有什么好處呢?
睡前喝醋可以減肥
因?yàn)榇字泻?0多種氨基酸和16種有機(jī)酸，他們可以很好的促進(jìn)糖類的糖協(xié)，何以促進(jìn)胃腸的蠕動，維持腸道內(nèi)的生態(tài)菌群平衡，晚上喝醋甚至可以達(dá)到減肥的效果呢
在日本民間就流傳這樣一個(gè)減肥妙招：蘋果醋泡香蕉的減肥法，說是一天三湯匙，兩三個(gè)月就能瘦下來八公斤!做起來也很簡單，拿2根香蕉切片后將紅糖和果醋(或者米醋)一起放進(jìn)密封的罐子內(nèi)，放置24小時(shí)就行了。當(dāng)然如果每天再做30分鐘的有氧運(yùn)動效果就更明顯了，不過要注意因?yàn)樘O果醋的酸度很高，早中晚吃的時(shí)候不能空腹吃。
睡前用醋泡腳
因?yàn)榇卓梢约铀傺旱难h(huán)，提高血紅蛋白攜帶氧的能力，改善身體各部位因?yàn)槠诙鴮?dǎo)致的缺氧狀態(tài)，增強(qiáng)各系統(tǒng)的新陳代謝，有利于身體中二氧化碳和廢氣的排出，因此睡前溫水泡腳時(shí)加一些食醋進(jìn)去
可以使身體得到很好的放松，達(dá)到消除疲勞的效果，還能緩解失眠。
哪些人要避免吃醋
1. 正在服用某些西藥者不宜食醋
1、正在服用磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥，慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物的人不能喝醋。
2、有胃潰瘍或反酸的患者不能喝醋，會加重病情。
3、低血壓的人不能喝醋：醋會導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應(yīng)。
4、老年人在骨折治療和康復(fù)期間要避免吃醋，因?yàn)榇子捎谀苘浕趋篮兔撯}，破壞鈣元素在人體內(nèi)的動態(tài)平衡，會促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能愈合。
我國釀醋有幾千年的歷史，食用醋已經(jīng)成為我們飲食習(xí)慣的一部分，吃醋可以殺死細(xì)菌還能增進(jìn)食欲，也能夠緩解疲勞，平時(shí)在做菜的時(shí)候放上一點(diǎn)醋，對身體還是有很好的保健作用的。
一、緩解疲勞
別看醋吃起來是酸的，可是它卻屬于堿性食品。人之所以疲勞是因?yàn)轶w內(nèi)的乳酸積累過多，吃醋可以中和體內(nèi)的乳酸，緩解疲勞。
二、醋能去脂
將蜂蜜和白醋以1：4的比例調(diào)配，早餐前20分鐘空腹喝。如果是中餐和晚餐的話，可在飯后立即飲用。值得注意的是，在挑選白醋時(shí)，要挑選由高粱、大米、黃豆制成的天然醋，避免化學(xué)添加物，這樣才符合現(xiàn)代的健康概念。
三、醋能“減鹽”
利用醋來提升食物的鮮美相比用鹽要健康很多。在烹調(diào)時(shí)，少鹽多醋不失為一種健康的飲食習(xí)慣。
吃太多的鹽不但危害身體健康，而且人的味覺還會越吃越咸，其他食物也會跟著吃得多，水也越喝越多，體重隨之也會增加。對于愛吃咸味兒的人來說，不妨在菜里加點(diǎn)醋，多一點(diǎn)醋少一點(diǎn)鹽，不僅不會感到咸度不夠，反而菜會變得更加鮮美可口，也更健康。
四、醋能提味兒，增進(jìn)食欲
醋在調(diào)節(jié)食欲方面有一定的作用，最簡單的調(diào)味方法就是，用醋、醬油、蒜末等涼拌菜。在飯前吃些醋拌的小菜，對食欲不佳的人有較好的開胃作用。尤其對患有慢性病的病人和味覺退化的老年人來說，醋可以改變他們食欲不佳的情況，效果較為明顯。
另外，醋還能刺激胃酸分泌，從而達(dá)到促進(jìn)消化的目的。醋對胃酸分泌較少的人很有幫助，但消化道功能正常的人并不需要通過喝醋來增進(jìn)消化功能。
五、幫助吸收食物中鈣質(zhì)
人的骨骼和肌肉生長發(fā)育過程中,需要大量的鈣質(zhì)?，F(xiàn)今，營養(yǎng)專家已證明食補(bǔ)是一條最為可靠有效的補(bǔ)鈣途徑，然而，并不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質(zhì)，有些含鈣量高的食物，由于受某些因素的影響吸收得并不好，如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質(zhì)，但若是把它和蔬菜同煮，就會不利于骨頭中的鈣質(zhì)吸收。然而，如果在烹調(diào)時(shí)加入一些醋，如煮骨頭湯，就可使骨頭發(fā)生脫鈣，大量的鈣質(zhì)溶于骨頭湯內(nèi)，并還能促進(jìn)鈣質(zhì)在小腸的吸收；如果在做魚時(shí)加入醋，不僅可軟化魚骨刺，避免扎傷喉舌，能使魚骨中鈣溶解在湯里，同時(shí)，還可減輕魚的腥味。
食用醋雖然好處多多，但是也是有一些事項(xiàng)需要注意的，比如每天吃醋的量不要過多，30克左右就可以了，多吃沒有好處，會使人更容易患上骨質(zhì)疏松，吃醋的時(shí)間也要注意，不要空腹吃醋，以免對胃有損傷
無論你是不是經(jīng)常下廚，對于醋來說都不會陌生，做菜燒湯需要用到醋，吃飯蘸料也需要用到醋，醋不僅僅能夠醋是我們廚房里面一種非常常見的調(diào)料品了，在做菜或者燒湯的時(shí)候滴入幾滴食醋，不僅色香味俱全都有了，而且菜肴也變得更加營養(yǎng)了。那醋能喝嗎?
很多人喜歡喝蜂蜜，因?yàn)榉涿鄄粌H僅可以美容，而且還可以達(dá)到養(yǎng)生的目的，無論男女老少都可以喝蜂蜜，女性經(jīng)常用蜂蜜來進(jìn)行美容養(yǎng)顏，還可以排毒，而男性可以用來蜂蜜來保護(hù)身體。蜂蜜深受人們的喜愛，不僅僅可以美容強(qiáng)身保護(hù)身體吧，還有什么功效與作用呢，我們來一起了解一下喝蜂蜜醋有什么好處呢、
1、美白養(yǎng)顏。滋潤皮膚。中央臺有一個(gè)健康節(jié)目，有一個(gè)老人一直蜂蜜加醋，然后勤梳頭，百歲了。身體很好。
2、一般早上喝可以防止便秘，滋養(yǎng)皮膚，健康長壽，但空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
3、一般蜂蜜具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效，長期口服對于心血管病、脂肪肝(對肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生)、體質(zhì)下降(食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)對疾病的抵抗力)、失眠、便秘，蜂蜜可以潤腸通便。
4、具有一定的保健醫(yī)療功能。蜂蜜之所以被稱為理想的天然美容劑，是因?yàn)榉涿鄄粌H可作為化妝品用，而且還有醫(yī)療保健作用，如可以抗炎、防腐、保護(hù)創(chuàng)傷表面的作用，對皮炎、手足皸裂、唇炎、口腔炎、凍傷、燙傷等疾患有療效。
5、無毒、副作用。當(dāng)今，化妝品種類繁多，但化妝品中毒卻屢見不鮮。這是因?yàn)槿藗冊谑褂没瘖y品時(shí)，只注意它的香氣和暫時(shí)的美容效果，忽視了它對身體的危害。蜂蜜作為化妝品，對人體有益無害，蜂蜜不含任何有害物質(zhì)，無毒性。
以上就是喝蜂蜜醋有什么好處呢詳細(xì)的說明與介紹。蜂蜜不僅僅可以美容，還可以減肥瘦身，是一款不錯(cuò)的美容減肥藥。也有一種比較好的預(yù)防疾病的藥物，但是在選擇蜂蜜的時(shí)候一定要選擇純天然無公害的，這樣才可以有藥用的價(jià)值，但是需要注意的是早上不要空腹的喝蜂蜜，有可能引起胃酸。
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醋及蛋液的功效作用大家有了解過嗎？其實(shí)對于防治一些疾病有很好的效果，其實(shí)它可以幫助改善和提高身體的代謝水平，預(yù)防氣管炎，風(fēng)濕病已經(jīng)失眠便秘等這些問題。
1、醋蛋液可調(diào)整與彌補(bǔ)人體營養(yǎng)狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病、免疫等防治疾病的功能，對高血壓、腦血栓后遺癥、氣管炎、風(fēng)濕痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果較顯著。
2、?醋蛋液提供的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于機(jī)體內(nèi)的細(xì)胞再生、分裂、軟化血管，增進(jìn)血液循環(huán)，有利于體內(nèi)基礎(chǔ)代謝和物質(zhì)代謝的正常運(yùn)行，增強(qiáng)免疫力和抗體效應(yīng)。它的重要作用是扶正固體，增強(qiáng)體質(zhì)，有利于抗病，因而無形顯示出保健與治病作用?？梢哉J(rèn)為醋蛋液是減緩衰老，延年益壽的保健飲料。在醫(yī)療作用上具有：供營養(yǎng)，助消化，促吸收，清熱解毒，活血化淤，化痰祛濕，舒筋活絡(luò)，殺菌等。
3、其醫(yī)療作用，可以預(yù)防癌變，防治高血脂癥，降低高血壓，防治動脈硬化和動脈粥樣硬化，以及冠心病、心絞痛、心肌梗塞、腦血栓、腦出血、癱瘓、糖尿病、肝臟疾病、膽囊炎、膽結(jié)石等內(nèi)外科疾病70多種。甚至對于一些難治的頑疾，也產(chǎn)生較好的療效。
4、服用醋蛋液，除可能會偶爾反胃酸之外，沒有其他副作用，可以長期服用。但應(yīng)注意的是，切不可把它當(dāng)作包治百病的“靈丹妙藥”，應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下，在積極治療疾病的基礎(chǔ)上合理使用。服用醋蛋液時(shí)，還應(yīng)注意不要空腹服用，不要與小蘇打、胃舒平等堿性藥物、磺胺類藥物同用。每天服用不宜過多，最多1-2杯稀釋醋。胃酸過多、胃十二指腸潰瘍患者，則宜限量或不用為佳。
醋對人類的身體有良好的影響，因?yàn)榇啄軌蜍浕?，這樣可以避免血管瘤，心腦血管疾病的發(fā)生?？傊?jīng)常吃醋，能夠阻止血管疾病的發(fā)生，還可以加強(qiáng)人們的微量元素分量。醋的作用比較大，經(jīng)常我們的飲食中，只有加醋才會讓人覺得味道美，或者是能夠消炎殺菌，消除體內(nèi)的毒素，加快人體新陳代謝，避免便秘的問題發(fā)生。所以長期喝醋有什么好處呢？
一、營養(yǎng)價(jià)值
醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機(jī)酸，蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，維生素BI豐日B2、糖分以及芳香性物質(zhì)醋酸乙醋。而以米為原料釀成的米醋,有機(jī)酸和氨基酸的含量最高。
1.醋酸有抗菌消炎的作用，可以預(yù)防感冒。
2.醋中含有氨基酸和有機(jī)酸等物質(zhì)，氨基酸可以促使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變成體能消耗，還可以消化身體吸收的糖和蛋白質(zhì)，讓新陳代謝順利進(jìn)行。
3.醋中的酸性物質(zhì)可溶解食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)人體對食物中鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
4.醋中含有豐富的維生素和氨基酸，能在體內(nèi)與鈣質(zhì)合成醋酸鈣，增強(qiáng)鈣質(zhì)的吸收，讓身體更加強(qiáng)壯起來。
5.醋還富含鈉，能調(diào)節(jié)滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常，增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
二、功效作用
醋，是中國各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品，中國主要有湘西原香醋、鎮(zhèn)江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津獨(dú)流老醋、福建永春老醋、廣靈登場堡醋、岐山醋、河南老鱉一特醋及紅曲米醋等，是用糯米、大米、麩皮、小麥、高粱、糖或酒等釀成的含乙酸的液體。醋能消食開胃，散瘀血，收斂止瀉，解毒，多用于油膩食積，消化不良，喜食酸物，腹瀉，衄血，吐血，便血，咽喉腫痛，食魚肉菜蕈引起的腸胃不適，病毒性肝炎等癥狀。
1.消脂健身
醋可消化脂肪和糖，醋中含有氨基酸和有機(jī)酸等物質(zhì)，氨基酸可以促使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變成體能消耗，還可以消化身體吸收的糖和蛋白質(zhì)，讓新陳代謝順利進(jìn)行，所以適當(dāng)?shù)睾却?，不僅可以減肥，還可以促使?fàn)I養(yǎng)素在體內(nèi)的燃燒和提高熱能利用率，促進(jìn)身體健康。
2.利尿通便
醋能促進(jìn)新陳代謝，還能增加腸胃的蠕動。醋有利尿的功能，少量喝醋，可有效改善便秘，腸燥便秘者，每天喝一杯加醋的涼開水，有緩解排便困難的作用，喝醋大約幾周以后，便秘就會有顯著的改善，身體里的廢物排泄出去，體重也會因此而下降。
蘋果醋是一種水果醋，養(yǎng)生效果好，食用蘋果醋不僅養(yǎng)生，還有很多其他功效。身體內(nèi)有很多毒素，像這種情況，蘋果醋的作用就彰顯出來了，蘋果醋不僅對身體有好處，用途也非常多，還能美容。
1.消除色斑
蘋果醋中的蘋果酸, 能排毒、祛斑，讓皮膚看起來更健康，晚上睡覺前，洗完臉后在2杯清水里兌入2勺蘋果醋，拌勻，用面膜紙浸泡后敷15分鐘。長時(shí)間使用，對于緩解曬傷、消退老年斑特別有效果。
消除色斑
2.嫩滑皮膚
蘋果醋里含有的大量抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝，細(xì)化毛孔，嫩白皮膚，泡澡時(shí)放一點(diǎn)，效果比沐浴露還好！泡澡時(shí)在溫水里加2-3勺蘋果醋，拌勻，10-20分鐘后，皮膚會更加滋潤、柔嫩細(xì)滑。
3.頭發(fā)去屑
不健康的頭皮會導(dǎo)致脫發(fā)、頭皮屑、頭癢等問題，而蘋果醋則具有抗真菌和抗病毒的特性, 能防止細(xì)菌或真菌引起的感染, 從而疏通毛囊，促進(jìn)毛發(fā)生長，有效去除頭皮屑。把2勺蘋果醋和1杯水混合在一起拌勻，洗完頭發(fā)后抹上果醋混合物，揉搓2-3分鐘后徹底清洗即可。不需要再用護(hù)發(fā)素，頭發(fā)就會變得垂順柔軟有光澤！
4.消除真菌
經(jīng)常用兌入蘋果醋的水泡腳，能防止真菌感染皮膚或指甲。夏天大多數(shù)人會有腳氣困擾，可以試著在洗腳水里倒3-4勺蘋果醋，每晚睡前泡一次，能幫助殺菌。
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