綠豆薏仁湯怎么做
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“綠豆薏仁湯怎么做”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
春天過去了，酷熱的夏天又要來了。每當夏天酷暑的時候，綠豆薏仁湯成為每家每戶必備的解暑神器。綠豆中所含的營養(yǎng)成分有增進食欲的功能，是解暑的最佳食材，解暑的同時也會為我們的身體增加營養(yǎng)所必需，薏仁也叫藥玉米，同樣是一種營養(yǎng)價值很高的食材，也有解暑的功效。
夏季的氣溫酷熱，很多喜歡出汗的朋友都很討厭這個季節(jié)，綠豆湯是夏季最好的降溫敗火的飲品，綠豆里面的營養(yǎng)價值還非常的高，不但可以清熱，還可以健脾養(yǎng)胃，胃不好的朋友們，在夏季可以適當?shù)暮鸵恍┚G豆湯。
下面我們來看一下綠豆薏仁湯的制作方法。選用材料：綠豆20克、薏仁20克，冰糖適量即可。具體制作步驟如下：
1、薏仁洗凈，浸水七個小時左右至稍軟即可;綠豆洗凈，浸水一個小時左右。
2、薏仁加3杯水放入鍋內(nèi)用大火煮沸后，再改用小火煮約半個小時，再放入綠豆煮至熟爛。
3、加入適量冰糖調(diào)味即可。味道適口，營養(yǎng)豐富的綠豆薏仁湯在制作中還有一些小訣竅哦：第一綠豆有清熱解毒、消暑利水、明目降壓和利咽潤膚的功效，對身體健康有很大的幫助作用。第二薏仁有健脾止瀉、利水去濕、清熱補肺和美白潤膚的作用，素有“皮膚清道夫”之稱。多吃薏仁有利皮膚健康。綠豆薏仁湯是一種家常常作的湯類，制作方法也有很多，上面只是較為簡單的一種。
在酷暑來臨時，買些綠豆，買些薏仁，為家人們煮一碗清甜可口，營養(yǎng)價值較高，又有解暑功效的綠豆薏仁湯吧。想象著，家人手里捧著一碗清涼的綠豆薏仁湯，抵擋住外面太陽帶來的酷暑，洋溢著幸福笑容的臉龐，你是不是也感到幸福了呢，是不是更加期待夏天的到來了。
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在盛夏時節(jié)喝一碗綠豆海帶湯，具有非常好的消暑功效，還能夠促進腸胃的消化，預防天熱上火，另外還有很好的清熱解毒的作用，綠豆和海帶的熱量都非常的低，適當?shù)暮纫稽c還有很好的減肥的功效，能夠促進脂肪的燃燒，綠豆海帶湯的做法也比較簡單，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
準備綠豆一小碗，準備海帶一大塊，另外準備適量的冰糖。先把綠豆清洗干凈，放到冷水里面浸泡三個小時左右，然后把海帶放到清水里面浸泡，也要泡三個小時左右，然后反復的沖洗，沖洗干凈以后，把海帶切成條。
準備湯鍋，加入足量的水，然后放入海帶和綠豆，蓋好蓋子以后用大火燒開，然后再用小火煮20分鐘左右，打開蓋子把冰糖放到里面，然后再煮十分鐘左右，這樣就熬成了海帶綠豆粥，晾涼以后，然后再食用，也可以放入冰箱冰鎮(zhèn)一下，口感非常的好。有非常好的降溫解暑的作用。
綠豆海帶湯的做法非常的簡單，在夏天的時候適當喝一些有很好的解暑的作用，另外還能夠促進消化預防便秘，綠豆和海帶的熱量都非常的低，能夠促進脂肪的燃燒，能夠促進膽固醇和甘油三酯的降低。
綠豆海帶湯的營養(yǎng)功效非常的好，適當?shù)暮纫稽c還有很好的排毒養(yǎng)顏的作用，能夠促進腸道的有毒物質(zhì)的代謝，另外對于預防碘缺乏疾病也有很好的效果，綠豆海帶湯在美容養(yǎng)顏、解毒消暑以及預防疾病方面都能夠具有不錯的功效。
綠豆湯怎么做
常見的湯有很多，蔬菜湯、肉湯這些湯，對人體各方面都是有著很好的幫助作用，而且對這些湯的選擇，也是可以放心進行，這些湯對人體健康都是沒有任何損害，在選擇的時候，也是可以放心進行，使得身體可以得到很好調(diào)理，那對綠豆湯怎么做呢，也是很多人不太清楚的。
對綠豆湯怎么做呢，這樣的湯在制作上，也是有著一些方式方法，因此想要能夠很好的制作這樣湯，就需要對它進行很好的了解，使得在選擇它的時候，也是可以放心進行。
綠豆湯怎么做：
材料：綠豆300公克，二砂糖200公克，熱水3000㏄，冷水少許。
做法：
1.將有破損的綠豆挑岀，放入水中洗凈，除去表面的灰塵和雜質(zhì)。
2.取一不?鋼鍋，放入作法1的綠豆。
3.于作法2的鍋中加少許冷水，冷水須淹過綠豆約兩公分。
4.將作法3置于爐火之上，以中火煮約10分鐘，至鍋內(nèi)湯汁收干為止。
5.在作法4的鍋中加入3000㏄的熱水。
6.蓋上鍋蓋，繼續(xù)以中火燜煮約15分鐘至綠豆外觀爆開，即為熟爛。
7.作法6的鍋中加入二砂糖，均勻攪拌即可。
南瓜綠豆湯
材料：綠豆2小把、南瓜300克
做法：
1、綠豆洗凈，用水泡半個小時(泡后煮出來的綠豆更嫩滑，節(jié)約煮的時間)
2、鍋中加入適量水，接通電源，綠豆瀝干水分，倒入鍋內(nèi)
3、南瓜削皮，去瓤，洗凈，切成2厘米左右的南瓜塊
4、切完南瓜，綠豆也煮差不多了，綠豆煮到開花
5、倒入切好的南瓜塊，中火開始煮，煮到南瓜變軟即可(變軟后南瓜會浮上來)
通過以上介紹，對綠豆湯怎么做呢，都是有著很好認識，所以在選擇它的時候，也是可以放心選擇，都是要注意的是，對這類湯喝的時候，也是要適量，尤其是在冬季的時候，這樣湯最好不要選擇，使得會人體健康，有著一些危害。
綠豆鴿子湯的熬制其實滋補價值很好，尤其是鴿子肉含有多種人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)，加快傷口愈合，熬制成綠豆鴿子湯，對身體的保健更好，能夠起到祛風解毒效果。
一、所需食材
乳鴿2只，長思水晶蜜棗1個
綠豆半碗，豬大骨頭適量，陳皮2片
二、制作方法
1、先把豬骨和乳鴿切塊，然后過水。
2、綠豆提前半天泡。
3、然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水開后武火20分鐘后，文火再1個小時就差不多了。
三、食用須知
鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。雖然人們都認為鴿湯、雞湯能補身體，但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經(jīng)煮湯后融化入湯，湯中的油消化不完，便存留在體內(nèi)。若是孕婦不經(jīng)?；顒樱瑒t導致身體發(fā)胖、發(fā)虛、頭暈眼花。不僅對孕婦不好，長期下來還會對寶寶造成影響。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認為，鴿肉易于消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。
? ?排喝湯已經(jīng)成為了人們必備的營養(yǎng)菜肴之一了，因為很多的湯里面的營養(yǎng)物質(zhì)很多，營養(yǎng)全部都在湯里哦，排骨是人們愛吃的食物，重要的是如何做才能更加的有營養(yǎng)，其實排骨湯也是一種很美味的菜肴，不管是夏天還是冬天都可以選擇喝湯，不會對身體有壞處，我們來看下排骨薏仁冬瓜湯怎么做好喝。
食材：
排骨(250克),薏米(100克),冬瓜(200克)
輔料：
枸杞(少許),姜(3片),花椒(少許),鹽(少許)
小貼士：
薏米有消除水腫、除濕和預防腫瘤的作用，對腸胃很好，而且還可以美白。特別是皮膚老愛犯毛病的筒子，平?？梢远喑渣c。孕婦不宜吃!
做法：
1.將腔骨剁成塊洗凈，冬瓜洗凈切大塊，姜切片;將腔骨焯燙后，放入湯煲中，一次性加夠足量清水，放入姜片，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時，打開蓋子用勺撇去浮沫，蓋上蓋子調(diào)中小火煲30分鐘;
2.將腔骨焯燙后，放入湯煲中，一次性加夠足量清水，放入姜片，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時，打開蓋子用勺撇去浮沫，蓋上蓋子調(diào)中小火煲30分鐘;
3.將薏米、冬瓜塊和枸杞、姜、花椒入湯煲中，蓋上蓋子繼續(xù)用中小火煲1個小時即可，食用前調(diào)入鹽即可。
? 功效：
1、利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。
2、 減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。
3、清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
4、化痰止咳：能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
5、其他功效： 冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng)。有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿?？捎糜谑顭峥诳省⑻禑峥却?、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。冬瓜皮以利尿見長; 冬瓜子以健脾養(yǎng)顏、止咳化痰見長。
? ?排骨薏仁冬瓜湯怎么做？大家看了關(guān)于這道菜的做法，是不是覺得非常簡單呢。有些人怕麻煩所以不喜歡在家自己做菜，自己做的話可以更有家的感覺，而且親朋好友在一起還可以增添感情，一些菜的做法并不是很難，大家都動起手來試試吧！
現(xiàn)在的人們比較注重養(yǎng)生，有很多的食材具有很好的療效。湯對我們來說是一種比較好的食物，尤其是適合老年人和小孩子，不僅營養(yǎng)比較豐富，而且還特別容易吸收。制作湯的食材也有很多種，我們可以根據(jù)自己的愛好選擇食材，很多人特別喜歡薏仁米紅小豆湯，那么這種食物該怎么制作呢?
菜譜簡介
此款湯有健脾祛濕的功效。
材料紅豆、薏米、水
做法
1、薏米提前浸泡數(shù)小時。
2、紅豆放入沸水里，邊煮邊加幾次涼水。
3、放入薏米同煮，直至薏米紅豆爛熟。
小訣竅
可以一次多煮點紅豆，放在冰箱里，吃的時候取一些，和薏米同煮。煮紅豆時加幾次涼水，可以縮短煮的時間。用沒過紅豆的沸水小火燜，紅豆也容易熟。還有一種方法，據(jù)說把紅豆壓扁(這個似乎有點難度)，破壞它的保護膜，也會變得好煮。喜歡甜食的朋友，可以在湯里加點紅糖。
做法二：
材料
米仁、赤豆、紅糖、冰糖、水
做法
1、赤豆和米仁按照3:2的比例混合在一起，淘洗干凈后放滿一鍋水浸一夜，翌日再煮。
2、浸好的赤豆和米仁放在煤氣上，大火煮。水少了就加冷水進去繼續(xù)煮，直到赤豆爛熟關(guān)火。
3、最后加入一大塊冰糖和適量紅糖調(diào)味即可。
保健功效
1.含有一種薏苡素，可清熱排毒，加速人體新陳代謝和血液循環(huán)，且所含蛋白質(zhì)可分解蛋白質(zhì)酵素，軟化皮膚的角質(zhì)層，讓皮膚更顯光滑有彈性。
2.代謝水分濕氣、美白、潤澤肌膚、健脾補肺、清熱、利濕、利尿強骨、促進子宮收縮。
3.富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，排除體內(nèi)廢物，預防腸道癌癥發(fā)生。
對于湯的追求其實不僅是現(xiàn)在，在古代很多人的一日三餐中也離不開一道湯。湯的制作簡單，營養(yǎng)豐富，口味絕佳，對我們來說我們一定要學會制作幾道可口的湯。薏仁米紅小豆湯是很多人的最愛，小編在上面的文字中已經(jīng)介紹了怎么制作，我們可以記住
隨著社會的進步，大家更加注重身體的保健，想要養(yǎng)好身體，自認少不了食療， 薏仁米蓮子湯是中不錯的選擇，在生活中，自己在家里制作薏仁米蓮子湯是中不錯的生活，那么薏仁米蓮子湯到底如何制作呢，接下來小編會為大家介紹薏仁米蓮子湯如何制作。在生活中大家可以試試看，多做幾次自然就熟練了。
原料:
薏仁50克、蓮子100克、冰糖少許。
折疊 編輯本段 做法:
1、薏仁和蓮子洗凈;
2、放入沙鍋中,加入水和少許的冰糖;
3、煮至薏仁和蓮子軟爛即可。
功效:
健脾，滲濕，止瀉，排膿。用于脾虛腹瀉，肌肉酸重，關(guān)節(jié)疼痛，水腫，腳氣，白帶，肺膿瘍，闌尾炎。常用量9~30克。利濕健脾;舒筋除痹;清熱排膿 1. 對心血管的影響:抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴張
2. 抗腫瘤:尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜
3. 增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用
4. 降血糖:可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效
5. 抑制骨骼肌的收縮:薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之攣縮，縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮 6. 鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用:具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風濕痹痛患者有良效
7. 降血鈣、延緩衰老，提高機體的免疫能力。
8.水腫;腳氣;小便淋瀝;濕溫病;泄瀉帶下;風濕痹痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;
看了以上的薏仁米蓮子湯做法，相信大家有了一定的了解。薏仁米蓮子湯的營養(yǎng)價值非常不錯，大家在生活中要多多自己制作，但是也不能一次性吃太多啊，畢竟吃太多也是會造成腸胃的負擔的，大家在生活也是要養(yǎng)成良好的生活的習慣。
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