紅燒草魚的做法大全
紅燒鯽魚的做法秋天飲食養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《紅燒草魚的做法大全》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
不少人把家常菜做的是非常的美味,紅燒草魚這道菜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的家常菜,很多的人因?yàn)榧t燒草魚這道菜征服了不少人,對(duì)于紅燒草魚人們都想要做得好吃,紅燒草魚的做法有很多,下面就為大家詳細(xì)的介紹一下紅燒草魚的做法大全,希望大家都可以做出美味的佳肴。
紅燒草魚是很多人都在了解的佳肴,大家也都知道想要做出一道美味的佳肴就要懂得其中的關(guān)鍵,紅燒草魚的方法非常的多,想要做出正宗的紅燒草魚就要了解其中的奧秘,為了讓大家知道紅燒草魚的做法,就為大家來介紹一下,紅燒草魚是川菜系中的家常菜,其特點(diǎn)是香辣爽口,色鮮味濃。對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補(bǔ)。
制作方法
1.將草魚去內(nèi)臟清洗干凈,在魚的身上切成“井”字,涂上鹽稍腌制一會(huì)兒,蔥、姜、蒜洗凈切成末,香菇洗凈切成絲,豬里脊肉切成絲;
2.坐鍋點(diǎn)火放入大量油,油至六成熱時(shí),將整條魚放入鍋中炸至兩面金黃色撈出瀝干油;
3.坐鍋點(diǎn)火,鍋內(nèi)留余油
,倒入蔥末、姜末、蒜末、香菇絲、肉絲翻炒,加入鹽、雞精、白糖、草魚、生抽、胡椒粉、香油,稍燜一會(huì)兒,勾薄芡出鍋即可。
特點(diǎn):色鮮味濃。
燒草魚做法2
用料 : 臘草魚 10塊 、干辣椒 4個(gè) 、花椒 10粒 、蔥 、姜 、蒜 、醬油 、雞精 少許 、蒜苗 1小棵
做法
1.鍋中加入適量油 燒至七八分熱 將于放入煎炸 雙面炸至金黃 取出;
2.加入花椒、干辣椒炸香后,加入蔥姜蒜跟魚同煎,待出香味后,加小碗水;
3.開鍋后,蓋上鍋蓋小火燜;
4.等到湯快干時(shí)放入蒜苗和雞精,翻炒勻后即可出鍋
紅燒草魚的做法大全大家也都知道了,誰都知道紅燒草魚不僅味道好,草魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是值得大家考慮的,大家吃東西無外乎就是好吃和營(yíng)養(yǎng)了,紅燒草魚真的是滿足了吃貨們,所以學(xué)會(huì)紅燒草魚可以走遍天下了。趕快去買材料來試一下吧。
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魚是很多人很喜愛吃的食物,魚含有的蛋白質(zhì)、氨基酸比較多,它對(duì)補(bǔ)充人體鈣質(zhì)有著很好的幫助,長(zhǎng)期吃魚,對(duì)人體各方面調(diào)理,也是有著一定幫助,所以魚對(duì)人體,并不會(huì)有損害,那紅燒草魚的家常做法怎么樣呢,草魚在制作上,也是有著獨(dú)特方法,紅燒草魚是不錯(cuò)選擇。
那紅燒草魚的家常做法如何呢,它的制作方法也是比較簡(jiǎn)單,在步驟上,并不是很復(fù)雜,不過制作之前,也是要進(jìn)行很好了解,使得對(duì)它的制作方法,都是順利進(jìn)行。
紅燒草魚的家常做法:
材料:草魚尾巴一條 姜適量 料酒 老抽 生抽 白糖 胡椒粉 小蔥 香菜 適量 八角一顆。
做法:
1 新鮮的魚尾斬成塊,洗干凈淋干水,然后撒入鹽和姜片及料酒拌勻(如果有自制的紅曲醪糟,可以用紅糟代替料酒來腌制魚,既可以去腥,又可以使魚鮮美)
2 腌制半個(gè)小時(shí)后,準(zhǔn)備做魚
3 鍋燒熱,然后下入油,等油燒熱了,把魚塊下入油里,需要的是大火,也就是旺火煎魚,這個(gè)步驟的作用,是給魚去腥,同時(shí)給魚肉定型
4 魚煎到兩面都起硬皮了,倒入姜片,一個(gè)八角,然后倒入少量老抽,適量倒入生抽。老抽上色,生抽入味,再加入少量白胡椒粉,加入少量水,水量剛剛沒過魚為此
5 開著鍋蓋,中火燉魚,等湯汁快沒有了,加入適量白糖
6 湯汁變濃稠,關(guān)火(可以根據(jù)個(gè)人的口味,適量加入一些鹽),把小蔥和香菜倒入鍋里,翻勻既可盛盤
通過以上介紹,對(duì)紅燒草魚的家常做法也是有著一些了解,對(duì)這樣食物在制作上,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,對(duì)草魚制作的過程中,食材是不能隨意搭配的,這樣會(huì)使得草魚營(yíng)養(yǎng)元素流失,不利于人體健康。
草魚是我們常吃的一種淡水魚,是我國(guó)最常見的四大淡水魚之一,草魚的肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,當(dāng)然也要注意,草魚的魚刺相對(duì)比較多,在吃的時(shí)候要有所注意,可以把草魚做成紅燒草魚,做法也比較簡(jiǎn)單,做之前也要用油把草魚兩面煎至金黃,然后再進(jìn)行紅燒,這樣味道會(huì)更好。
紅燒草魚簡(jiǎn)單做法
主料:草魚適量
輔料:黑木耳適量
調(diào)料:食鹽適量、雞精適量、蒜適量、花椒適量、干辣椒適量、料酒適量、生抽少量、香油適量、淀粉適量、植物油適量、姜粉適量、胡椒粉(白)適量、小蔥適量、白糖適量
1.草魚洗凈切塊,用紹酒、花椒(或花椒粉、花椒油,我這里用的是自己熬制的花椒油)、鹽、少量生抽,腌制入味(見圖1)
2.黑木耳撕成小朵沸水燙熟瀝干備用(見圖2)
3.腌制好的魚塊滾上薄薄的一層干淀粉,平底鍋中煎至兩面金黃后撈出
4.鍋中燒熱少許油,放入尖椒干、姜片、蒜片,小火煸出香味(見圖6)
5.放入煎好的魚塊、燙熟備用的黑木耳,加水(基本和鍋中的魚塊齊平)、適量生抽、白胡椒粉、糖、鹽(視自己口味),中火煮至汁水基本收干變稠,中間可輕輕翻動(dòng)1~2次以使魚塊能均勻受熱
6.起鍋前撒上一把蔥花,也可再加些雞精增味,并淋上些香油增色
吃草魚的好處
1、治療心血管病
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物。
2、治療腫瘤
草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用可以達(dá)到抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)預(yù)防腫瘤也有一定的功效。
草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效
3、開胃滋補(bǔ)
對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補(bǔ)。
每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己?jiǎn)??人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請(qǐng)和小編一起學(xué)做一下紅燒草魚尾。
2.212草魚尾清洗干凈,在兩面均勻斜切幾下
3.放盤中撒干淀粉抹勻
4.香菜摘洗干凈切段
5.1加鹽,白糖,黑胡椒粉,老抽攪拌均勻后備用
6.2切好蔥、姜、蒜、干辣椒放入碗內(nèi)
7.鍋內(nèi)倒油燒至6成熟,放入魚尾
8.小火將兩面煎一下
9.將調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋內(nèi)中火煮開
10.再加入些許番茄醬
11.倒入啤酒中火燉15分鐘
12.中間可用勺子舀湯汁澆到魚身上
13.臨出鍋時(shí)灑香菜即可
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于紅燒草魚尾的簡(jiǎn)介相當(dāng)詳細(xì),收藏起來有機(jī)會(huì)做一下吧。
隨著生活的不斷進(jìn)步,我們對(duì)食物的要求也是越來越,不僅要吃得營(yíng)養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道紅燒草魚豆腐的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.12豆腐用淡鹽水浸泡,能去豆腥。
3.21姜片、蒜瓣和朝天椒洗干凈后一起浸泡在清水中。
4.熱鍋倒油,撒點(diǎn)鹽。
5.油溫后將魚一塊塊地夾進(jìn)去,中小火煎。
6.12一面煎好后煎另一面。
7.21加入一勺料酒、一勺生抽、兩勺老抽,炒勻。
8.將泡姜蒜的水連同姜蒜椒一起倒入鍋里,差不多蓋過魚肉。
9.大火燒十分鐘。
10.左手當(dāng)砧板,右手將豆腐切入鍋里。
11.輕輕將豆腐和魚拌勻。
12.蓋上蓋子中小火燒20分鐘。
13.最后稍大火收一下湯汁,不要收干,魚湯拌飯可好吃了。
紅燒草魚豆腐對(duì)于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
紅燒草魚塊的做法?我國(guó)素有美食大國(guó)之稱,而在美食中魚類算是重要的一道菜系,紅燒草魚塊就是其中的一種。這道菜受到了很多人的喜愛。并且,很多人會(huì)做這道菜。但是,有些人的做法卻不是那么的正宗,從而,魚的鮮嫩也就沒有表現(xiàn)出來。所以,要想保障紅燒草魚的原汁原味,就必須要學(xué)習(xí)正宗的紅燒草魚塊的制作方法。
很多女性朋友們都愛吃魚,因?yàn)轸~有很強(qiáng)的美容效果。所以,自然對(duì)魚的吃法就很有研究。紅燒草魚塊是一道很美味的菜肴,很多不會(huì)做魚的朋友迫切的希望知道紅燒草魚塊的制作方法。并且,魚有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,必須科學(xué)的制作。
草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、混子、黑青魚等。
家常紅燒魚塊屬于家常菜菜譜,主要原料是草魚塊、黑木耳;工藝是紅燒,制作難度簡(jiǎn)單;
洗凈的草魚切成一厘米寬的塊,蒜拍一下,蔥切段,姜切片。在一個(gè)干凈的盤子中放一些面粉,把魚塊放入盤中兩面都拍上面粉,放入煎鍋中煎至兩面金黃色盛出備用。紅燒草魚塊的做法?另起鍋下油,先放少許蔥姜熗鍋,再放入魚塊翻炒幾下,再加醬油,醋,蠔油炒香,再加水,五香粉,冰糖,大火燒開,轉(zhuǎn)小火蓋蓋燉10分鐘,臨最后開大火收一下汁出鍋即可。
通過上述對(duì)紅燒草魚的制作方法的介紹,詳細(xì)大家都有了一定的了解了吧。草魚具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,要科學(xué)制作,保障營(yíng)養(yǎng)有效的吸收。紅燒草魚塊的做法?而且,科學(xué)的制作美味的菜肴,是一件很幸福的事情,希望朋友們將這道菜做給家人,朋友,愛人吃。
草魚是人們經(jīng)常吃的一種淡水魚,是最常見的淡水魚之一,草魚的肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,同時(shí)也要注意,草魚的刺相較多,吃的時(shí)候一定要注意,最簡(jiǎn)單的做法虎眼石把草魚做成紅燒草魚,做之前也要把魚兩面煎至金黃,然后再進(jìn)行紅燒。做法步驟如下
紅燒草魚簡(jiǎn)單做法
主料:草魚適量
輔料:黑木耳適量
調(diào)料:食鹽適量、雞精適量、蒜適量、花椒適量、干辣椒適量、料酒適量、生抽少量、香油適量、淀粉適量、植物油適量、姜粉適量、胡椒粉(白)適量、小蔥適量、白糖適量
1.草魚洗凈切塊,用紹酒、花椒(或花椒粉、花椒油,我這里用的是自己熬制的花椒油)、鹽、少量生抽,腌制入味(見圖1)
2.黑木耳撕成小朵沸水燙熟瀝干備用(見圖2)
3.腌制好的魚塊滾上薄薄的一層干淀粉,平底鍋中煎至兩面金黃后撈出
4.鍋中燒熱少許油,放入尖椒干、姜片、蒜片,小火煸出香味(見圖6)
5.放入煎好的魚塊、燙熟備用的黑木耳,加水(基本和鍋中的魚塊齊平)、適量生抽、白胡椒粉、糖、鹽(視自己口味),中火煮至汁水基本收干變稠,中間可輕輕翻動(dòng)1~2次以使魚塊能均勻受熱
6.起鍋前撒上一把蔥花,也可再加些雞精增味,并淋上些香油增色
營(yíng)養(yǎng)分析
1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;
2.草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用;
3.對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補(bǔ)。 [10]
現(xiàn)在家家戶戶都比較喜歡吃一些紅燒的菜肴,因?yàn)榧t燒的好處在于紅燒的做法簡(jiǎn)單,而且還不會(huì)太浪費(fèi),也是屬于比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的,同時(shí)用紅燒做出來的食材比較美味,而且還不會(huì)擔(dān)心有口感上的不佳,尤其是像草魚這樣比較,腥味重的食物,紅燒的做法是可以緩解的,同時(shí)也能讓骨刺變得更加酥爛,快來學(xué)習(xí)一下紅燒小草魚的家常做法都有哪些?
紅燒草魚
材料
(1)新鮮草魚一條重約1千克左右,(2)蔥段,姜絲,(3)料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,鹽,醬油,(4)淀粉,菜籽油
做法
一、將草魚洗干凈后切成大約三厘米左右的轱轆狀,放一個(gè)干凈的盆內(nèi)備用;
二、將用料中的(2),(3)里的東西全部放入,用量依據(jù)個(gè)人口味適量,然后蓋上蓋子腌制5小時(shí)左右,
三、取出盆子內(nèi)的姜絲和蔥段,放入一干凈的小碗備用;
四、鍋內(nèi)放入適量的菜籽油,燒至八成熱時(shí),將裹好淀粉的魚塊依次放入鍋內(nèi),炸至兩邊金黃色時(shí),取一干凈的盤子裝入備用;
五、用鍋里的余油將剛才小碗內(nèi)的姜絲和蔥段放入煸至經(jīng)黃色時(shí),倒入適量的開水,再依次放入魚塊,當(dāng)湯汁收至快干時(shí)關(guān)火,出鍋裝盤即可。
小訣竅
洗魚時(shí)在魚身上倒上少量的醋,這樣魚鱗容易去掉,且魚身不滑好洗;
炸魚之前一定要拌入少量的淀粉,這樣就不會(huì)粘鍋了。
紅燒草魚尾
簡(jiǎn)介 魚肉鮮美,湯汁濃稠入味。因?yàn)轸~尾巴活動(dòng)比較多,它的肉比較有彈性,而且又少刺
材料
草魚尾巴一條 姜適量 料酒 老抽 生抽 白糖 胡椒粉 小蔥 香菜 適量 八角一顆
做法
1 新鮮的魚尾斬成塊,洗干凈淋干水,然后撒入鹽和姜片及料酒拌勻(如果有自制的紅曲醪糟,可以用紅糟代替料酒來腌制魚,既可以去腥,又可以使魚鮮美)
2 腌制半個(gè)小時(shí)后,準(zhǔn)備做魚
3 鍋燒熱,然后下入油,等油燒熱了,把魚塊下入油里,需要的是大火,也就是旺火煎魚,這個(gè)步驟的作用,是給魚去腥,同時(shí)給魚肉定型
4 魚煎到兩面都起硬皮了,倒入姜片,一個(gè)八角,然后倒入少量老抽,適量倒入生抽。老抽上色,生抽入味,再加入少量白胡椒粉,加入少量水,水量剛剛沒過魚為此
5 開著鍋蓋,中火燉魚,等湯汁快沒有了,加入適量白糖
6 湯汁變濃稠,關(guān)火(可以根據(jù)個(gè)人的口味,適量加入一些鹽),把小蔥和香菜倒入鍋里,翻勻既可盛盤
小訣竅
魚提前腌制過,可以很好的去腥,因?yàn)椴蒴~是淡水魚,有土腥味。
要用旺火煎魚,這樣鍋和油都很熱,魚肉倒入鍋里,遇旺火,馬上收縮,所以不會(huì)粘過。但是要控制火量,魚肉快成型了,變中火。
下入魚肉,不要用鍋鏟去翻魚,等待一面定型了,再翻面
燉魚不要蓋鍋蓋,這樣可以讓腥味散,糖要后放,是為了讓魚很好的入味,過早放糖,魚肉收汁,味道很難入到魚肉里
自始自終不需要小火,都是大火和中火
俗語講: 大火燉魚,小火燉肉,是有一定道理的
其實(shí)很多的人都會(huì)選擇去外面的酒店里面去吃紅燒草魚塊的,這道菜肴也是非常經(jīng)典的一種做法的,很多的人都非常的喜愛去吃這道菜,但是卻不太會(huì)去做的,下面我們就一起來了解一下紅燒草魚塊的做法。
主要做法:
1.草魚剁成塊,提前腌制2-4小時(shí)。腌制密汁:用料酒+醋+鹽,將魚塊抹勻即可
2.腌透的魚塊沾勻面粉,用熱油炸制表面微黃即可。炸魚小秘密:炸魚時(shí)表面微黃即可。千萬不能炸透,否則,多好的調(diào)料,也不能入味了
3.燉制過程:鍋中油熱后放大料、蔥、姜、蒜炒出香味后,將炸好的魚塊放入。放入水,超過魚的一半即可。燉到中間時(shí),給魚塊翻個(gè)。水開后,放入老抽,黃豆醬、料酒、醋、雞精、白糖、鹽??偣矡?0分鐘即可
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下紅燒草魚塊的做法,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了,所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候,還是可以去學(xué)著制作的,但是在制作的時(shí)候還是要注重一些細(xì)節(jié)的。
鐵鍋草魚是比較常見的一種草魚的做法,做出來的鐵鍋草魚有一種原汁原味的感覺,吃起來不但非常的美味,對(duì)于身體的健康也是比較有好處的,草魚的做法也有很多,所需要的食材都是平時(shí)生活當(dāng)中比較常見的一些調(diào)味品,所以說它的做法相對(duì)來說也是比較簡(jiǎn)單的,下面我們就來簡(jiǎn)單的了解一下鐵鍋草魚的做法。
用料
主料:油炸小魚500克玉米粉500克
調(diào)料:花生油2湯匙食鹽1/2茶匙醬油1茶匙蔥2棵蒜1頭八角2個(gè)花椒10粒干辣椒4個(gè)生抽1茶匙香醋1/2茶匙姜汁適量香菜2根
1.準(zhǔn)備食材
2.玉米粉加入適量小蘇打
3.加入水和成面團(tuán)(單獨(dú)的玉米粉無法成團(tuán))
4.用手抓起一團(tuán)面,放在手心里拍成餅胚
5.放入電餅鐺中烙制
6.烙至兩面金黃,即可
7.蔥、蒜、辣椒處理干凈備用
8.炒鍋放油,放入花椒、八角爆香,然后放入蔥、蒜和紅辣椒炒香
9.加入清水,放入生姜汁
10.放入小魚,然后加入食鹽、生抽、香醋加蓋燜煮
11.煮至小魚看起來發(fā)酥,湯汁濃郁,關(guān)火,淋入芝麻油,撒上香菜,即可
12.裝碗,配玉米餅食用
草魚的功效作用
1、對(duì)血液循環(huán)有利
草魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的選擇進(jìn)補(bǔ)的良好食物。
2、滋補(bǔ)開胃
由于魚肉的口味十分的鮮美,具有豐富的營(yíng)養(yǎng),還含有不飽和酸,對(duì)身體的好處十分的明顯,而且多吃草魚有助于健胃開食,適合食欲不佳的人食用。
3、保護(hù)眼睛
草魚中含有維生素A,而這種物質(zhì)對(duì)于眼睛的發(fā)育的效果十分的好,它能提高我們眼睛的的承受能力,也能緩解我們平時(shí)用眼睛的壓力,而且維生素E對(duì)預(yù)防白內(nèi)障,視網(wǎng)膜病變,視神經(jīng)萎縮等癥能夠起到的有一定的預(yù)防功效。
草魚燉湯的時(shí)候需要先在魚頭的下方橫處劃一刀,在魚肉上面劃幾刀是為了讓魚肉更加入味,需要提前把魚處理干凈,然后再放在鍋里面稍微煎一下,做魚的時(shí)候不管怎么樣都要提前去接一下,這樣的話能保證魚在不酥爛的情況下,會(huì)更加入味,也會(huì)有一種香香的口感。
草魚湯的做法
去腥筋:
1.很容易的,在魚頭下方的魚背處橫著劃開一刀,然后再在靠近魚尾處也橫著劃上一刀,就會(huì)看到橫切面上暗紅色的魚肉中都有個(gè)小白點(diǎn),用指甲捏住那個(gè)小白點(diǎn),悠著勁的慢慢將白筋拽出即可。還可在拽的同時(shí)用刀背輕拍魚背,那樣會(huì)更加的容易拽出
2.還可以將魚分段劃開,在每一段都能看到魚肉中的小白點(diǎn),也都能輕易的將白筋拽出
草魚湯的做法:
1.鍋里放少許油,大火,將魚放入稍煎一下,不需要有多熟
2.翻面再稍微的煎1分鐘,魚皮爛了也沒關(guān)系
3.加入沒過魚的溫水,大火煮開
4.開鍋一會(huì)就會(huì)有奶白的顏色出現(xiàn),撇去全部的浮沫
5.時(shí)間緊迫就繼續(xù)用大火煮,10分鐘左右就會(huì)有濃厚奶白色,時(shí)間充裕就中小火慢燉的時(shí)間再稍長(zhǎng)些,觀察湯汁濃厚了即可
烹飪技巧
1、撇浮沫時(shí)連同煎魚的油也一起撇去了,所以魚湯真的就像牛奶一樣的奶白好看,然后就可以用它煮面條、燒番茄蛋湯、蝦皮紫菜湯、青菜魚湯,等等。
2、魚遇高溫油炸后才能將營(yíng)養(yǎng)成分多多釋放,但是魚湯再好,那更多蛋白質(zhì)等的營(yíng)養(yǎng)成分還是大多都在魚肉里,所以最好連魚肉加魚湯一起吃,這樣才會(huì)將營(yíng)養(yǎng)吸收到最大化。
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