小南瓜的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《小南瓜的做法》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
南瓜是很多人最愛，這樣的食物營養(yǎng)元素豐富，而且這樣食物在吃的時候，對人體各方面都是有著很好的幫助，小南瓜對促進(jìn)人體排泄都是有著很好效果，尤其是對有便秘的人，都是可以長期吃小南瓜，這樣對身體這樣毛病，也是有著很好的改善，那小南瓜的做法如何選擇呢?
很多人對小南瓜的做法并不是很了解，這樣的食物在制作上，也是有著很好的方式，不過對它制作的時候，都是不能隨意的進(jìn)行，否則在吃的時候，它的口感也是會改變。
小南瓜的做法：
材料：南瓜，糯米粉，紅豆沙，葡萄干，溫水
做法：
1.把南瓜肉在微波爐里轉(zhuǎn)上8分鐘，就熟了，然后把肉碾成泥!
2.把糯米粉揉進(jìn)南瓜肉里，不斷加了點溫水進(jìn)去，搓成圓。
3.把和好的南瓜面里面放上紅豆沙餡，搓成一個個小球后，稍微把它們壓扁一點點，然后我就用勺子柄在上面壓了一條一條的道兒，這就象南瓜的形狀了!再往上面放一個加洲陽光少女葡萄干做蒂!
4.上鍋前，放的齊齊整整 。
5.蒸上個8分鐘左右，就好了!表面看著還挺有光澤的!
紫薯小南瓜
材料：南瓜250克，糯米粉200克，澄粉100克，紫薯泥(也可以是豆沙餡等)，植物油兩小匙，葡萄干適量。
做法：
1.南瓜去皮切丁
2.上鍋蒸熟，壓成南瓜泥，放涼備用
3.把糯米粉和澄粉，加入南瓜泥中
4.和成南瓜糯米面團，用保鮮膜包起來醒半個小時
5.把面團分成40克一份，把餡分成30克一份
6.取一份面團搓圓壓扁
7.加入一份餡包起
8.揉成圓球狀
9.用小刀輕輕在表面對畫三刀，刻成六條線
10.在頂部加一個葡萄干當(dāng)作南瓜把，一個小南瓜就做好了
11.把小南瓜們放入蒸鍋
12.大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸7分鐘
13.關(guān)火后停3分鐘再打開即可
通過以上介紹，對小南瓜的做法也是有著很好的熱認(rèn)識，那在制作的時候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，在對小南瓜制作的時候，食材搭配也是很關(guān)鍵的，這樣使得吃的時候，對人體各方面才會有很好幫助。
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很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學(xué)習(xí)，先給大家南瓜小吐司的做法，認(rèn)真看一下吧
2.南瓜去皮，洗凈后切片。
3.放入蒸鍋內(nèi)，蒸熟后，按成泥。
4.除黃油以外，所有原料放入面包機。
5.原料揉成光滑的面團后，加入切成小塊的黃油。
6.繼續(xù)揉到黃油全部吸收，產(chǎn)生筋膜。
7.基礎(chǔ)發(fā)酵，發(fā)酵到2倍大左右。
8.發(fā)酵好的面團松弛一下，分成6等份。
9.取一小份搟成長條。
10.然后卷起，放入土司盒內(nèi)。
11.發(fā)酵到模具滿。
12.烤箱預(yù)熱，180度中層約烤25分鐘。
13.烤好脫模，放在晾曬架上晾涼即可。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完南瓜小吐司的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹南瓜小禮帽這道菜的做法。
2.和好的面團放溫暖處發(fā)酵到2倍大。
3.發(fā)好的面團，取一份小面團揉圓（約60克)，另一份小面團搟成面片不要太薄（約30克）。
4.再取一小塊面搓成長條（約15克），一小塊面壓扁。
5.把揉圓的面團放在面片上，連接處圍上一圈面條。
6.一小塊面壓扁用筷子夾出蝴蝶結(jié)形狀，沾點水壓在面條的連接處。
7.做好的饅頭醒發(fā)20-30分鐘。
8.放入鍋中大火蒸20分鐘就好了。
也許之前你沒有吃過南瓜小禮帽，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
從小被寵愛到大的你，肯定不會自己做菜。而長大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄，因為今天小編就給你介紹一下關(guān)于南瓜小刺猬的做法。
2.南瓜洗凈，去皮切塊,放微波轉(zhuǎn)4分鐘，取出放入白糖，南瓜用調(diào)羹壓成泥。
3.在面包機內(nèi)，放入南瓜泥和皮料（除餡料和裝飾外），啟動面包機。
4.觀察面團干濕（因為有南瓜）合理加水或粉。
5.取出發(fā)酵好面團，面團排氣。
6.將面團搓成長條，用刮刀分成四份。
7.用搟面杖搟幾下后，再搓圓（這樣成型比較光滑），且松弛10分鐘。
8.接著取一個劑子，用搟面杖搟成圓形（中間厚外?。湃攵股仇W。
9.用手按逆時針方向一點點折疊，最后收口，搓成鴨蛋形，一頭稍微有點尖。
10.用剪刀等距離一行行剪切。
11.另在頭部兩側(cè)面按上眼睛（用山楂末代替）。
12.最后，放入刷過油蒸籠內(nèi)，醒20分鐘。
13.等鍋水燒開蒸15分鐘，燜2分鐘開蓋。
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的南瓜小刺猬步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
對于大部分城市來說，大家不難發(fā)現(xiàn)，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做田園小南瓜。
2.212準(zhǔn)備好面團所需用的原料。
3.南瓜切小塊入微波爐中火叮四分鐘，取出趁熱壓成泥，待涼后加入面粉、酵母、奶粉和勻成面團，室溫發(fā)酵至二倍大。
4.發(fā)酵完成，取出面團按扁、排氣并重新揉勻后，分成約30克一個的小面團，蓋上保鮮膜松馳十分鐘。
5.取一小面團，輕輕搟開成圓形面片。
6.放入一個綠豆沙球。
7.用面皮將綠豆沙球完全包住并捏緊收口，再輕輕揉圓。
8.將揉圓的生坯收口朝下再略壓扁，然后用小水果刀背（牙簽也行）壓出南瓜紋。
9.取一小塊面團，加入少許的抹茶粉并揉成均勻的綠色。（注：拍照片時因光線的緣故，有點看不出綠色）
10.用少許綠色的面做成瓜蒂狀。
11.把做好的瓜蒂放在南瓜的頂部，然后用手指輕輕地壓一壓。
12.蒸鍋中墊好新鮮的玉米葉，放入做好的小南瓜生坯，醒發(fā)一小時。開中火蒸，上汽后十二分鐘關(guān)火，虛蒸三分鐘后再揭蓋取出。
上面關(guān)于田園小南瓜的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強。
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生??？一個人生病的原因有很多，但很多都是因為飲食不當(dāng)而導(dǎo)致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下面，就請大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于南瓜小蛋糕。
2.1雞蛋加糖打發(fā)至低下蛋液痕跡不會消失。
3.2加入南瓜泥中。加牛奶和玉米油拌勻。
4.1拌勻后篩入面粉，翻拌均勻。不可畫圈。
5.2加入拌好的南瓜泥。
6.最后倒入模具中。
7.烤箱預(yù)熱180度。中層，上下火，30分鐘。
也許之前你沒有吃過南瓜小蛋糕，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
每次看到外面宴席上的小南瓜就很欣賞，不僅外觀漂亮，而且里面的食物也美味可口，完全把食物和南瓜的優(yōu)點融入到了一起，看似復(fù)雜的一道菜，其實你只要看了小編在下面介紹的做法大全，你可以在家里輕松的做出這款佳肴。
這道菜簡單易做，制作時間不長，營養(yǎng)豐富又全面。材料如下：
小南瓜兩個（約200克一個），豬肉餡350克，胡羅卜適量（切末），粉絲一小把（提前泡水至軟），香菇兩個（切末），馬蹄三至五個（切末，也可換成其他耐蒸煮的配菜），蠔油，鹽，雞精適量做法將豬肉餡與切成末的各種配菜，加蠔油，少許鹽及雞精拌勻，放置一邊待入味;將小南瓜頭部切開當(dāng)蓋;將瓜瓤挖出來，留部份一會做調(diào)汁用;將肉餡填入瓜殼內(nèi)，將瓜蓋蓋上，用牙簽固定好;水燒開，將小南瓜隔水蒸約30至40分鐘;取出放涼切塊;將瓜瓤加水煮開，換小火煮至汁稠，加點鹽及雞精調(diào)味，用生粉勾薄芡;淋在小南瓜上即可.小訣竅:蒸的時間視瓜大小及填料多少而定,喜歡瓜肉軟點的可以蒸久點;肉餡不要放太多其他的調(diào)味料,以免搶了小南瓜的清甜味;如果忘了提前泡粉絲,就用熱開水泡,五分鐘搞定!
通過上面的介紹，根據(jù)上面的方法，你也可以輕易的做出這一道菜，這道菜品不僅有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，美容養(yǎng)顏，更重要的是很養(yǎng)胃，方法也簡單，趕緊做來給家里的老人小孩嘗嘗，畢竟外觀又美觀，制作快捷，食用也健康的食物也不是很多的喲。
飲食健康了，我們的身體才會真正健康起來，假如因為害怕麻煩不愿自己做飯而長期在外吃飯，結(jié)果令身體健康受到損害，那是得不償失的，小南瓜面包的做法相對簡單，做起來并不麻煩，所以不用擔(dān)心。
2、高筋粉過稱鹽和細(xì)砂糖對角放，發(fā)酵粉中間挖坑放。
3、加入牛奶用廚師機二擋速度揉面再加雞蛋液加南瓜泥奶酪20分鐘揉面。
4、0分鐘后加入黃油，廚師機休息5分鐘。
5、再用二擋速度揉面20分鐘拿出排氣。
6、用摔打手揉的形式折騰3分鐘，整理一下放鍋內(nèi)發(fā)酵蓋上蓋子?？鞠浒l(fā)酵檔時間60分鐘。
7、60分鐘后發(fā)酵2倍大用手戳一下不反彈就可以了。
8、拿出來排氣分12個劑子蓋上保鮮膜靜置15分鐘。
9、就是這個樣子。
10、用縫被子的線搭成交叉點把面團放入提起線收緊，不能太緊因為發(fā)酵還會放大。
11、放烤箱二次發(fā)酵檔時間60分鐘。
12、二次發(fā)酵完成了！小南瓜刷點雞蛋液。
13、烤箱預(yù)熱溫度180°時間10分鐘，再設(shè)烤箱180°時間20分鐘完成烤制。
14、出來裝飾一下是不是萌萌噠！
15、掰開的面包也是美美噠！吃口棒棒噠！
16、再來一張看看很漂亮！
在外吃多了也會影響身體健康，許多油膩的食物令人胃腸道不適，所以在家自己學(xué)做小南瓜面包，熟能生巧，相信一定能夠很快學(xué)會，提醒大家喜歡辣椒的話，可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。
俗話說民以食為天，吃在每個人的生活中所占據(jù)的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機找上門來，南瓜小刺猬饅頭的做法簡單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
2、上鍋蒸20分鐘左右
3、蒸好的南瓜壓成泥，晾至不燙手后備用
4、面粉倒入南瓜泥中，酵母用35度左右的溫水溶化，倒入面粉中
5、先用筷子攪拌成絮狀，然后用手揉成面團，包上保鮮膜發(fā)酵
6、面團里呈蜂窩狀，發(fā)酵完成
7、墊板上撒適量干面粉，面團排空空氣揉光滑，醒發(fā)二十分鐘
8、醒發(fā)好的面團均勻的分成幾個小面團
9、取一個小面團，搟成餅狀，里面放上紅棗
10、把紅棗包好，用手捏出一個尖
11、用剪刀在面團的背部均勻的剪出小刺
12、用熟紅豆做眼睛
13、全部做好上鍋蒸20分鐘
14、蒸好的小刺猬，胖胖的非?？蓯邸?/p>
其實，自己做飯雖然麻煩了一點點，但更加經(jīng)濟實惠，南瓜小刺猬饅頭的做法簡單，食材普通，適合普通家庭。
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康，我們自己在家里學(xué)著制作南瓜小羌餅，當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)做菜吧！
2.1然后再次揉捏面團，使面團體積重新縮回發(fā)酵前的體積
3.2蓋上保鮮膜于溫暖處發(fā)酵至用手指按下去，凹坑不回縮即可
4.1把發(fā)好的面團(平均分成6個，每個約165克/個)
5.2再次蓋上保鮮膜，使面團再一次地脹發(fā)至用手指按壓下去不回彈即可
6.1從長的一邊卷起
7.2搟成0.5cm左右薄的長方形，抹上一層油，撒上鹽、蔥花及蝦皮
8.成一長條
9.然后再象做蔥油餅一樣地盤起成圓形（蚊香狀）
10.靜置5分鐘后把餅搟開、搟薄至1cm左右厚的圓形
11.在餅面刷上水，撒上白芝麻，用手稍許按壓一下
12.平底鍋加幾小勺油，燒熱后放入餅，小火烘5，6分鐘后翻面（可以稍許轉(zhuǎn)動幾下平底鍋，以使受熱更為均勻）。在焦黃的餅面用尖筷子戳幾個洞，使它里外受熱。鍋里再加1小勺油，烘5，6分鐘再翻面，再在餅面用尖筷子戳幾個洞。然后餅面上加2小勺油和2大勺水，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火燜3，4分鐘。等鍋里水煎干了就可以出鍋了
看完上文關(guān)于南瓜小羌餅做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
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