良好的飲食習(xí)慣
養(yǎng)生飲食習(xí)慣。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,沒有好的身體,萬事事皆休。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“良好的飲食習(xí)慣”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在生活中有很多問題都是需要注意的,尤其是對(duì)自身飲食情況,都是要進(jìn)行合理安排,很多人的飲食情況都不是很好,尤其是對(duì)一些上班族們來講,更是在飲食上隨意的進(jìn)行,這樣對(duì)自身健康是沒有任何好處的,沒有良好的飲食習(xí)慣,對(duì)身體各方面都是有著很大的損害。
那如果擁有良好的飲食習(xí)慣呢,在這個(gè)問題上也是很多人不太了解的,想要擁有一個(gè)好的生活習(xí)慣,就需要對(duì)自身各方面進(jìn)行很好的改善,使得飲食能夠健康進(jìn)行。
良好的飲食習(xí)慣:
一、飲食六宜
宜早:人體經(jīng)一夜睡眠,腸胃空虛,清晨進(jìn)些飲食,精神才能振作,故早餐宜早。
宜緩:吃飯細(xì)嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。
宜少:人體需要的營(yíng)養(yǎng)雖然來自飲食,但飲食過量也會(huì)損傷胃腸等消化器官。
宜淡:飲食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好處。
宜暖:胃喜暖而惡寒。飲食宜溫,生冷宜少,這有利于胃對(duì)食物的消化與吸收。
宜軟:堅(jiān)硬之物,最難消化,而半熟之肉,更易傷胃,尤其是胃弱年高之人,極易因此患病。所以煮飲烹食須熟爛方食。
二、飯前喝湯
我國(guó)居民用餐習(xí)慣一般都是先吃飯、后喝些菜湯。西方人的用餐習(xí)慣是先喝點(diǎn)湯,再吃飯(面包等)。這兩種不同的用餐習(xí)慣,究竟哪一種科學(xué)、合理?從科學(xué)衛(wèi)生的觀點(diǎn)看,先喝點(diǎn)湯再吃飯比較好。因?yàn)槿嗽诟杏X饑餓時(shí)馬上吃飯對(duì)胃的刺激比較大,日久,容易發(fā)生胃病或消化不良。如果吃飯前先喝點(diǎn)湯,就好象運(yùn)動(dòng)前做預(yù)備活動(dòng)一樣,可使整個(gè)消化器官活動(dòng)起來,使消化腺分泌足量消化液、為進(jìn)食作好準(zhǔn)備。這樣,就會(huì)減輕對(duì)空胃的刺激,對(duì)胃的保護(hù)有一定好處。
通過以上介紹,對(duì)良好的飲食習(xí)慣也是有著很好的了解,因此在飲食的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,在對(duì)一些選擇飲食減肥的人群,在飲食減肥上,食物的選擇也是很關(guān)鍵,這樣對(duì)減肥才會(huì)有很好的幫助。
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只有飲食健康了,我們的身體才會(huì)健康,但是在我們的神火中會(huì)有一些不健康的飲食習(xí)慣來危害大家的身體健康,你想要知道哪些飲食習(xí)慣是不健康的嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!
1、丟掉含維生素最多的部分
人們的一些習(xí)慣性蔬菜加工方式也影響蔬菜中營(yíng)養(yǎng)素的含量。
例如,有人為了吃豆芽的芽而將豆瓣丟掉,實(shí)際上豆瓣的維生素C含量比豆芽多2~3倍。
再比如,做餃子餡的時(shí)候把菜汁擠掉,維生素也會(huì)損失70%以上。正確的方法是,切好菜后用油拌好,再加鹽和調(diào)料,這樣油包菜的方法,餃子餡就沒那么多湯了。
2、小火炒菜
維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火燜,應(yīng)該用旺火炒。
再有,加少許醋,也有利于維生素保存。
還有些蔬菜更適于涼拌來吃,比如黃瓜、番茄等等。健康飲食必知的小知識(shí)剩飯如何吃不致癌
3、菜做好了不馬上吃
很多人喜歡做好了飯菜后放在鍋里溫著或者放在保溫桶里面,等上一段時(shí)間再吃。
這樣也會(huì)損失大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),試想,辛辛苦苦做好的飯菜,因?yàn)闆]有立刻吃而使飯菜變得毫無營(yíng)養(yǎng),該多可惜啊。
4、吃菜不喝湯
炒菜時(shí),蔬菜中大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都溶解在菜湯里了,不喝多可惜。
5、先切菜后洗菜
食堂的大師傅經(jīng)常為了省事兒,先切菜再放在一起沖洗一下。
很多人不以為然,其實(shí)這樣做也會(huì)令大量的維生素白白流到了水中。
6、吃菜不喝湯
炒菜時(shí),蔬菜中大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都溶解在菜湯里了,不喝多可惜。
7、生吃蔬菜不洗干凈
現(xiàn)在蔬菜污染越來越嚴(yán)重,有各種農(nóng)藥和寄生細(xì)菌的殘留,因此生吃蔬菜最好洗干凈、去皮。
8、過辣
辣椒實(shí)際上是觸覺痛感而非味覺。由于習(xí)慣,也把它當(dāng)作一“味”。辣椒是辣味中的代表,是一種誘發(fā)食欲,增添養(yǎng)分的理想調(diào)味品,并深受潮濕低洼地區(qū)人們的喜愛。它能增香添色,刺激食欲。
辣椒――辣椒中的辣味成分辣椒素營(yíng)養(yǎng)豐富,可增強(qiáng)食欲,被廣泛應(yīng)用在烹調(diào)中。辣椒含有多種生物堿能刺激口腔黏膜,促進(jìn)唾液分泌及胃蠕動(dòng),有利于食物消化;辣椒中含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病,同時(shí)有利于使呼吸道暢,治療感冒。長(zhǎng)期攝取辣椒,能強(qiáng)化個(gè)人對(duì)抗衰老的能力。
禁忌:不可大量攝取,否則會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)損傷,消化道潰瘍。同時(shí),患有食道炎、喉嚨炎、牙痛、痔瘡、肺結(jié)核、高血壓以少吃為好。
花椒――具有去腥味、去異味、增香味的作用?;ń泛喾N揮發(fā)油和芳香物質(zhì),除了有很好的除膻解腥作用,還有止關(guān)節(jié)痛、牙痛,溫中散寒的功效。
禁忌:由于花椒為熱性調(diào)料,會(huì)使人燥不能忍,引起消化道和泌尿道一些病癥,所以夏天不宜食。
9、過酸
食醋――主要起增加酸味、香味、鮮味及和味解膩、去腥除異味的作用。醋能促進(jìn)新陳代謝,食醋是有效防止動(dòng)脈硬化、高血壓的方法之一。醋還能增進(jìn)食欲,并促進(jìn)消化液的分泌,同時(shí)具有很強(qiáng)的殺菌力。它能在30分鐘內(nèi),殺死沙門氏菌、大腸菌等多種病菌,多吃醋還能維持腸道酸性,達(dá)到祛除有害病菌的效果。在室內(nèi)熬醋熏蒸,對(duì)感冒有一定的預(yù)防作用;用醋水漱口可治療輕度的喉嚨炎。燙傷時(shí),用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好無瘢痕。
禁忌:醋不宜大量飲用,尤其是胃潰瘍的患者,更要避免喝醋,以免對(duì)身體造成傷害。吃羊肉時(shí)也不宜食醋,否則會(huì)消弱兩者的食療效果,并可產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。
推薦一日三餐健康食譜:
早餐:
炒蛋一份(一個(gè)雞蛋或者兩個(gè)蛋清)226g低脂牛奶、半杯葡萄汁(或其他果汁)、一片全麥面包
此早餐含熱量300卡、脂肪7克、膽固醇215克、鈉440毫克、碳水化合物25克、纖維質(zhì)4克、蛋白質(zhì)24克、鈣340毫克
其他富含蛋白質(zhì)的食物:奶酪、熏魚
午餐:
蔬菜湯一碗、萵苣一個(gè)、碎蘿卜一碟、番茄一只、雞腿一個(gè)、芝麻餅一個(gè)
此午餐含熱量330卡、脂肪10克、膽固醇80克、鈉1130毫克、碳水化合物29克、纖維質(zhì)5克、蛋白質(zhì)33克、鈣120毫克
其他適合中午吃的抗病食物:芹菜、漿果、檸檬、白蘭瓜、葡萄汁。
總結(jié):上面介紹的幾種影響健康的飲食習(xí)慣,大家都記住了嗎?在平時(shí)飲食中,這些壞習(xí)慣千萬不要有哦!它會(huì)影響大家的健康的,還有就是小編為大家推薦的一些健康食譜,大家可以試試哦!
很多人長(zhǎng)期飲食不當(dāng),食物對(duì)人的身體來說是非常好的,很多疾病是由于吃造成的,而身體肥胖也是因?yàn)槌栽斐傻?,吃?duì)人們的身體來說非常的重要,要吃得健康才能保證身體健康,而平時(shí)的飲食習(xí)慣很多人都沒有培養(yǎng)好,如果飲食生活不搭配好的話很容易對(duì)身體造成困擾,那么改善飲食習(xí)慣的方法有哪些?
第一,適度節(jié)食
對(duì)很多人來說,減輕體重是向身體健康邁出的第一步。這是因?yàn)?,肥胖容易引發(fā)像心臟病和糖尿病這樣的健康問題。但是,必須引起注意的一點(diǎn)是,節(jié)食一定要把握適度這個(gè)原則。很多減肥者因?yàn)橄朐谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)發(fā)揮減肥效果,而嚴(yán)格控制進(jìn)食量和攝取食物的種類,這都是不健康的節(jié)食方法。因?yàn)檫@不僅剝奪了進(jìn)食的樂趣,同時(shí),還容易導(dǎo)致人體必需營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。
正確的做法是改變不良的飲食習(xí)慣,循序漸進(jìn)地減少食物的攝入總量。多吃淀粉類食物,如饅頭、面包、面條、土豆等,還要盡可能吃含有全麥成分的食物;少吃高脂肪食物,如火腿、糕點(diǎn)、奶油等;多吃水果蔬菜,因?yàn)樗鼈儾坏竞康停€能增加飽腹感,減少饑餓的感覺;喝牛奶時(shí)盡量選擇脫脂牛奶或者低脂酸奶;吃肉不要吃皮,因?yàn)槠だ锏闹竞恳热饫锒嗟枚?。?dāng)然,最重要的一點(diǎn)還是要注意加強(qiáng)身體鍛煉。
第二,加強(qiáng)鍛煉
體育鍛煉是健康生活習(xí)慣中十分重要的一部分,也是幫助我們減輕體重,保持完美身材的最佳途徑。大家不妨回想一下,在年初時(shí)有多少人為自己制定了很好的健身計(jì)劃?有多少人能堅(jiān)持落實(shí)自己的健身計(jì)劃?每天又有多少時(shí)間是在沙發(fā)上度過的?所以,把鍛煉變成生活的一部分,把健身當(dāng)成一種生活享受是目前很多人需要改變的觀點(diǎn)。無論是游泳、散步、騎車或是參加健身俱樂部,都是很好的鍛煉方式,鍛煉的形式并不重要,貴在堅(jiān)持。
第三,少吃脂肪
我們不建議完全不吃脂肪,因?yàn)榻】档纳眢w離不開脂肪,但是,我們攝入的脂肪種類必須控制。
l.飽和脂肪會(huì)增加血液膽固醇的含量,增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。餅干、蛋糕、肉餅、火腿、奶油、奶酪和含有豬油、椰子油或棕櫚油的食物都含有大量的飽和脂肪。
2.氫化脂肪,也稱為氫化植物油,它主要用在一些餅干、蛋糕、人造黃油等的制作過程中。含有氫化植物油的食物(在食物配料表中均會(huì)標(biāo)明)通常都含有大量的反式脂肪。反式脂肪同樣也會(huì)增加血膽固醇的含量,增加患冠心病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。一些研究結(jié)果顯示,反式脂肪比飽和脂肪對(duì)人體健康的不良影響更大。
因此,我們必須用含有不飽和脂肪的食物來替代含有氫化植物油和飽和脂肪的食物。因?yàn)椴伙柡椭灸軌驇椭梭w降低膽固醇含量。魚類、鱷梨、堅(jiān)果、葵花籽、油菜籽和橄欖油中都含有大量的不飽和脂肪。當(dāng)然,并不是不飽和脂肪吃得越多越好,我們還需要減少脂肪的攝入總量,只有這樣才能減少能量的攝入,不會(huì)導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。
一定要注意了,必須要合理給自己搭配飲食生活,讓自己吃到最健康的食物,吃的食物必須要清淡,還要記得低脂肪,這樣的食物才是最健康的,而改善自己不良的飲食習(xí)慣必須要懂得如何來給自己合理搭配,不僅飲食習(xí)慣要搭配好,平時(shí)的生活習(xí)慣也必須要搭配好。
對(duì)于一般的中國(guó)人來說,一天之中就是以三頓為主的,其余時(shí)間是不吃飯的,也就是早中晚三頓。在很久之前,人們對(duì)于早中晚飲食習(xí)慣是沒有什么特殊的要求的。但是在現(xiàn)如今的這個(gè)社會(huì)之中,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人的生活水平提高了,所以他們中的很多人會(huì)追求早中晚健康飲食,那么所謂早中晚健康飲食習(xí)慣有哪些呢?
其實(shí)對(duì)于大部分人來說,一般是不會(huì)注意這些的,因?yàn)樵谏罟?jié)奏如此快的今日,大多數(shù)人是沒有時(shí)間來顧及這些方面的,但是不排除那些不需要上班的人,他們往往是有時(shí)間和精力來追求這些東西的。那么,下面就來說說人們的額早中晚健康飲食習(xí)慣。
一、早上的健康飲食習(xí)慣
1、晨起喝水
早晨起床后喝一杯涼開水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復(fù)活水”。有關(guān)專家認(rèn)為,人經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán),稀釋血液,等于對(duì)體內(nèi)各器官進(jìn)行了一次“內(nèi)洗滌”。
2、早餐喝枸杞黑芝麻粥
早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目強(qiáng)身。你可以每天早晨起床后,用枸杞子5克、黑芝麻30克、紅棗5個(gè)、大米50克,一起共煮成粥即可。枸杞又被稱為明目子,和黑芝麻一樣可治療精血不足引起的頭昏目花、視力減退,紅棗補(bǔ)血養(yǎng)目,長(zhǎng)時(shí)間喝這種粥既能消除眼疲勞癥狀,又能增強(qiáng)體質(zhì)。
3、喝杯蜂蜜水
每天上午喝一杯蜂蜜水,促進(jìn)新陳代謝。蜂蜜是潤(rùn)女人的食物,它可以促使胃酸正常分泌,還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,有助于將體內(nèi)積聚下的廢物排出。
二、中、下午的健康飲食習(xí)慣
4、午餐八分飽
午餐雖然占正常人一天食物攝入量的40%左右,但不宜暴飲暴食,吃8分飽就好了。畢竟進(jìn)食午餐后,身體中的血液將集中到腸胃來幫助消化吸收,在此期間大腦處于缺血缺氧狀態(tài)。如果吃得過飽,就會(huì)延長(zhǎng)大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時(shí)間。
5、下午三點(diǎn),準(zhǔn)時(shí)加餐
也許賴床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點(diǎn)的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),可以幫你度過一天中最疲勞的時(shí)期。酸奶、水果、餅干都是不錯(cuò)的選擇。
三、晚上的健康飲食習(xí)慣
6、晚餐打好脂肪保衛(wèi)戰(zhàn)
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,認(rèn)為晚餐多吃含脂肪食物,這種想法是錯(cuò)誤的。研究表明,在一頓飯攝入50—80克脂肪后的幾個(gè)小時(shí),血管彈性降低,血液凝血因子急劇上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要試圖在晚上補(bǔ)償自己。
7、看電視吃零食,首選堅(jiān)果
不少人擔(dān)心堅(jiān)果高熱量、高脂肪,吃多了會(huì)發(fā)胖,但是它們營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。堅(jiān)果富含不飽和脂肪為主,因此有降低膽固醇、治療糖尿病及預(yù)防冠心病等作用。此外,堅(jiān)果中含有大量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、纖維等營(yíng)養(yǎng),并含大量具有抗皺紋功效的維生素E,因此對(duì)人們抗老抗癌都有顯著幫助。
8、睡前喝一杯新鮮牛奶,輕松入睡
牛奶有催眠的神奇功效。因此,那些容易失眠的人,睡前不妨喝一杯新鮮牛奶,這會(huì)放松你的神經(jīng),使你輕松入眠。
早中晚健康飲食習(xí)慣分別為:早上的時(shí)候起來喝一杯涼白開,這可以幫助血液循環(huán),還可以降低血壓;中午的時(shí)候正餐一般是吃到半分飽是最好的,最好是不要吃得太多的;而晚上一般則是需要人們吃的食物比較清淡一點(diǎn),這樣便不會(huì)輕易導(dǎo)致身體的肥胖的。
? ?今天要跟大家談?wù)劵刈宓娘嬍沉?xí)慣。我國(guó)有56個(gè)民族,回族就是其中一個(gè)。每個(gè)民族都有不同的飲食習(xí)慣,回族也一樣,但是每個(gè)民族的飲食習(xí)慣都值得被尊重,這是那個(gè)民族獨(dú)特的風(fēng)俗文化,人人平等,沒有什么人是可以歧視的,不管是什么民族,都是中國(guó)人。下面將帶大家了解了解回族的飲食習(xí)慣。
? ?寧夏回族偏愛面食,喜食面條、面片,還喜食調(diào)合飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品,是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面,供隨時(shí)使用。城市的回族一年四季早餐習(xí)慣飲用奶茶。 肉食以牛、羊肉為主,有的也食用駱駝肉,食用各種有鱗魚類,如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、鰉魚等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥,可以飼養(yǎng),但不輕易食用。如有危重病人,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補(bǔ)品食用。 回族長(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法,風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細(xì)考究,色香味俱佳的名貴品種,也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。 回族飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水?;刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐停鞅钡貐^(qū)回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色。
? ? 上面就是回族的飲食習(xí)慣,大家記住了嗎?56個(gè)民族都是一家人,千萬不要歧視別人,大家到回族自治區(qū)去做客的時(shí)候,一定要尊重回族人民的飲食習(xí)慣和宗教文化,回族人民是非常好客的,。大家給予回族人民尊重,回族人民會(huì)百倍奉還。
一個(gè)漂亮的女性,不但要有漂亮的臉蛋,而且也要有優(yōu)美的曲線。我們大家都會(huì)羨慕那些身材苗條的女性朋友,那么怎樣做才能使我們的曲線更加優(yōu)美呢?怎么做才能讓我們更加吸引大眾的目光的,藥物治療和運(yùn)動(dòng)是一方面,飲食搭配也是重要的一環(huán)。
1、魔芋。魔芋是膳食纖維含量非常高的食材,吃了后可以大大縮短食物在胃中的停留時(shí)間,一般來說,普通食物需要28小時(shí)才能從腸道中排空,而富含高食物纖維的白魔芋只需要10-14小時(shí),這樣大大減少了對(duì)油脂的吸收。
2、蘋果。蘋果脆甜可口,果香四溢,還具有很強(qiáng)的飽腹感,外出逛街時(shí)帶一只大蘋果,邊走邊吃,在遇到美食誘惑時(shí),你的飽腹感科會(huì)讓你主動(dòng)向高能量食物說拜拜。
3、牛奶或酸奶。酸奶作為健康零食的一種,倍受人們推崇。女孩子喝酸奶不僅可以美容養(yǎng)顏,還可以有益腸道菌群平衡。奶制品攝入后,會(huì)在胃酸的作用下在胃部凝固結(jié)塊,然后逐漸進(jìn)入腸道開始消化,所以它在胃部有一定的緩沖時(shí)間。
4、牛肉等瘦肉。這里可不是讓你出去逛街時(shí)隨身帶一大塊牛肉吃,而是你在吃早餐的時(shí)候搭配100g左右的牛肉。早餐吃得飽,不僅不會(huì)讓你長(zhǎng)胖,而且還會(huì)讓你延長(zhǎng)上午饑餓的時(shí)間,當(dāng)你感到有饑餓感時(shí),已經(jīng)到了該吃午飯的時(shí)間,所以就可以避免零食的誘惑嘍。
5、喝湯。都說飯前喝湯營(yíng)養(yǎng)健康,其實(shí)不僅湯本身營(yíng)養(yǎng)豐富,而且喝湯可以讓你在正餐的時(shí)候避免“狼吞虎咽”,因?yàn)闇认露呛?,人吃飯的速度就?huì)本能的減緩,因此就可以減少高能量食物的攝入總量嘍。
6、減肥食物:綠茶。
減肥中控制自己的食欲是非常的重要的,但是很多人正是沒有很強(qiáng)大的毅力,從而都是堅(jiān)持了幾天或者幾周之后,就放棄了,最后只能落的是空空的肥胖的身材,這種半途而廢的女性朋友真的是讓大家非常的惋惜。
減肥,是我們女性朋友一項(xiàng)比較看重的工作。愛美之心人皆有之,何況哪個(gè)女性不希望自己有一個(gè)苗條的身材?我們女性朋友們都渴望有完美的曲線美。都渴望吸引更多的目光來關(guān)注自己,那么我們就開始行動(dòng)起來,為了美好的身材去努力吧。
腎臟是人體內(nèi)的重要器官,但是生活中一些不好的飲食習(xí)慣,就會(huì)對(duì)腎臟不利,影響到腎臟的功能。那么具體都有哪些飲食習(xí)慣會(huì)對(duì)腎臟不利呢?
不愛喝水
腎臟的主要功能之一就是生成尿液,當(dāng)人體內(nèi)水分過多或過少時(shí),由腎臟對(duì)尿量進(jìn)行調(diào)節(jié),保持體內(nèi)水分平衡。如果長(zhǎng)時(shí)間不喝水,尿量就會(huì)減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加。臨床常見的腎結(jié)石、腎積水等都和長(zhǎng)時(shí)間不喝水密切相關(guān)。充分喝水可稀釋尿液,保護(hù)腎臟,有利于充分排出廢物和毒素。
大魚大肉,補(bǔ)高蛋白
蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,主要存在于雞蛋、牛奶,各種肉類、海鮮以及豆類等食物中,健康人群通過均衡飲食,完全可以滿足每日所需蛋白質(zhì),但如果長(zhǎng)期高蛋白飲食,因其代謝產(chǎn)物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物質(zhì)均從尿液中排出,就會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),甚至使腎臟長(zhǎng)期處于“超負(fù)荷”狀態(tài),因此大量吃高蛋白食物或盲目補(bǔ)充高蛋白營(yíng)養(yǎng)品時(shí),會(huì)損害腎臟功能。
飲食偏咸
飲食中95%鹽分由腎臟代謝,吃得過咸,腎臟的負(fù)擔(dān)自然加重。同時(shí),飲食過咸會(huì)導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。建議每天攝鹽量控制在6克以內(nèi)。
飲料當(dāng)水喝
飲料當(dāng)中的糖、磷酸鹽、咖啡因等成分都會(huì)促進(jìn)鈣排出,尿里面的鈣含量會(huì)隨之增多,易形成結(jié)石。運(yùn)動(dòng)飲料中含有額外的電解質(zhì)與鹽分,有腎病的人需小心這類飲料。建議少喝飲料,多喝白開水,以促進(jìn)體內(nèi)毒素及時(shí)排出,保證腎臟健康。
人的聰明才智固然與先天稟賦的遺傳有關(guān),但是營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境因素的影響也很大,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是人的智力與腦發(fā)育不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)。為使人們具備一個(gè)聰穎的頭腦,在平常多吃些健腦益智的食物必有好處,同時(shí)糾正不良的飲食習(xí)慣也不容忽視。
飽食:人進(jìn)食時(shí),消化道血管擴(kuò)張,周身血液集中在胃腸道,以至腦部缺血缺氧。如果吃的過飽,容易造成腦部長(zhǎng)時(shí)間缺血,從而不利于大腦的發(fā)育。
節(jié)食:雖然說吃的太飽會(huì)導(dǎo)致大腦早衰,但是并不意味著吃的越少越好,大腦和智力的發(fā)育需要全面的營(yíng)養(yǎng)。蛋白質(zhì)、核酸、磷脂和卵磷脂的缺乏會(huì)使腦細(xì)胞數(shù)減少,腦體積變小,神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞、神經(jīng)纖維發(fā)育差,造成智力發(fā)育遲緩。
素食:有的人葷食不沾口,導(dǎo)致脂肪攝入減少。占腦細(xì)胞成分60%的不飽和脂肪酸人體不能合成,需經(jīng)食物補(bǔ)充,特別是魚類富含的多味不飽和脂肪酸,是人腦中含量最高的脂肪酸,它關(guān)系到腦細(xì)胞的生長(zhǎng)與正常生理功能的維護(hù)。魚貝類富含的牛黃酸,對(duì)腦神經(jīng)的發(fā)育有重要作用。因此,葷素兼顧的飲食不但是兒童健康發(fā)育的重要條件,也是成年人的飲食原則。
炸食:在烹飪中經(jīng)受高溫焦化,不僅可使蛋白質(zhì)變性,失去生物活性作用,而且還可轉(zhuǎn)化成致突變物質(zhì),容易使細(xì)胞退化,因此不宜長(zhǎng)期食用。(楊正東)
俗話說得好,民以食為天。隨著生活的改善,人們?cè)絹碓疥P(guān)注飲食健康的問題。平時(shí)只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,才有助于身體的健康,那么什么是健康的飲食習(xí)慣呢?如何吃得健康呢?下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
首先早飯一定要吃,現(xiàn)代社會(huì)的節(jié)奏很快,很多人不喜歡吃早餐,這樣的做法是非常不對(duì)的,早餐能夠提供身體熱量,能夠幫助以充沛的精力也來迎接工作和生活,如果不吃早餐,還容易引起膽汁分泌障礙,甚至誘發(fā)肝膽疾病。
其次飲食當(dāng)中一定要多吃水果和蔬菜,水果蔬菜能夠提供身體所需的維生素和礦物質(zhì),所以每天應(yīng)該吃至少400克以上的蔬菜水果,這對(duì)于健康是有利的,另外要多吃魚肉,魚肉里面富含不飽和脂肪酸,能夠有效的預(yù)防冠心病。
健康的飲食要做到細(xì)嚼慢咽,很多人喜歡狼吞虎咽,這樣的飲食習(xí)慣非常的不好,細(xì)嚼慢咽才能夠保證腸胃良好的吸收,另外,大腦飽腹的信號(hào)往往會(huì)延遲,如果是狼吞虎咽,往往會(huì)導(dǎo)致飲食過量。
另外還有一個(gè)飲食習(xí)慣一定要改善,那就是晚餐一定要少吃,晚餐可以吃到六七成飽,不能吃得過飽,晚餐食用過多,容易造成脂肪堆積,對(duì)健康的影響是不利的。
以上簡(jiǎn)單的了解了什么是健康的飲食習(xí)慣,健康的飲食習(xí)慣有很多,要靠平時(shí)逐漸的改善和養(yǎng)成,比如說早飯一定要吃,平時(shí)多吃水果蔬菜,要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣,晚餐要少吃,平時(shí)做到少食多餐,每頓飯只吃七八分飽,避免飲食過量等等。
每個(gè)人都是有著自己對(duì)生活習(xí)慣,那對(duì)不同國(guó)家的人,在習(xí)慣上也是有著很大區(qū)別,尤其是飲食習(xí)慣上,不同國(guó)家也是有著很大差異,英國(guó)人的飲食習(xí)慣都有什么呢,也是很多人不太了解的,想要能夠了解到英國(guó)人的飲食習(xí)慣,就需要對(duì)它進(jìn)行各方面認(rèn)識(shí),使得可以了解到。
那英國(guó)人的飲食習(xí)慣具體都有什么呢,對(duì)此也是很多人不清楚的,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對(duì)這樣的問題,都是有著很好的認(rèn)識(shí),在出現(xiàn)的時(shí)候,也都知道該怎么做。
英國(guó)人的飲食習(xí)慣:
國(guó)人飲食習(xí)慣不吃動(dòng)物的頭、足和內(nèi)臟器官,所以他們形象地稱,他們只吃動(dòng)物的肉,而不吃動(dòng)物。在英國(guó)人的食物中馬鈴薯替代米飯作為主要的碳水化合物。如果不習(xí)慣用餐時(shí)吃馬鈴薯,不要不好意思要米飯。安靜地吃東西并且吃完自己餐盤里所有食物是禮貌的行為。把刀叉平行放在餐盤上表明已經(jīng)吃完了。如果沒吃完,就把刀和叉分開成八字形放在餐盤上。
在英國(guó)人的飲食習(xí)慣里,他們?cè)绮痛蠖嗪扰D獭Ⅺ溒啵噪u蛋、面包片,間或有火腿、咸肉或熏魚等。上午茶點(diǎn)在10點(diǎn)半左右,喝杯咖啡、奶茶或可樂,吃些餅干或甜點(diǎn),意在工間小憩,并適時(shí)補(bǔ)充一些水分和熱量,以利做好后面的工作。午餐在下午1~2點(diǎn)之間,工作人員一般在快餐館用餐,以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、意大利餡餅、可樂為主,即使居家午餐也較為簡(jiǎn)單,往往吃頭天晚上剩下的冷肉、蔬菜沙拉、面包等。下午四五點(diǎn)鐘又是茶點(diǎn)休息,時(shí)間約20分鐘左右,喝杯奶茶,吃點(diǎn)點(diǎn)心。一天當(dāng)中最豐盛的是晚餐,也稱正餐,至少三道菜,最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁,以及牛排、火腿、魚類等,還有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯,飯后上水果。
通過以上介紹,對(duì)英國(guó)人的飲食習(xí)慣也是有著很好的了解,那這樣的飲食習(xí)慣和我們是有著很大不同,它們飲食習(xí)慣有著很多講究,但是要注意的是,它們?cè)谑澄镞x擇上,也是很慎重,一些內(nèi)臟很少吃,這點(diǎn)也是要牢記的。
本文導(dǎo)讀:飲食習(xí)慣和我們的健康息息相關(guān),在生活中我們是否存在著不良的飲食習(xí)慣。只要在平日生活中注意下面幾個(gè)方面就會(huì)輕輕松松擁有一個(gè)健康的體魄。
吃滾燙的食物
臨床中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者,特別是食管癌、胃癌患者,他們有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是喜歡吃非常熱的食物,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況,發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習(xí)慣,造成他中年發(fā)病。
近年來,國(guó)內(nèi)外的報(bào)道也不斷證明著,飲熱茶會(huì)破壞食管的 黏膜屏障 。據(jù)我國(guó)食管癌高發(fā)地區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明:飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對(duì)食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用,當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)增生性病變后,就有可能進(jìn)一步發(fā)生癌變。
狼吞虎咽
吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個(gè)時(shí)代上班族的一個(gè)通病,工作和生活的壓力讓上班族處于一個(gè)高度緊張的狀態(tài)中,吃飯好像只是為了簡(jiǎn)單的身體需要,所以,吃飯速度非??臁?shí)際上這樣對(duì)身體健康非常不利。
吃飯快,食物的咀嚼不細(xì),易損傷消化道黏膜,產(chǎn)生慢性炎癥;另外,吃飯快,食物團(tuán)塊的體積大,易對(duì)食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激,久之會(huì)引起消化道損傷甚至癌變。
張先生就是這樣的患者,從參加工作起,因?yàn)楣ぷ魈?,所以練就了快速吃飯的本領(lǐng),不幸的事情發(fā)生了,參加工作10年后他得了胃癌。
吃得過飽
我們的先輩在很早以前就認(rèn)識(shí)到吃得過飽會(huì)對(duì)身體造成危害,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說了句非常經(jīng)典的話: 飲食自倍,腸胃乃傷。 說明一次吃很多東西,首先損傷的是我們自己的腸胃。
中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出: 過餐五味,魚腥乳酪,強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘 久則積結(jié)為癥瘕。 從古人的經(jīng)驗(yàn)看,飲食過量就會(huì)使腸胃功能失調(diào),時(shí)間久了,生病得癌也無法避免。
口味重
有些地區(qū)的人特別喜歡吃過咸的食物,菜里、湯里總是放很多鹽。結(jié)果,由于氯化鈉的過量攝入,造成體內(nèi)鈉潴留、體液增多,致使心、腎負(fù)擔(dān)過重。咸食過多是誘發(fā)潰瘍病和胃癌的危險(xiǎn)因素,并能引發(fā)高血壓。另外,經(jīng)常高鹽飲食還容易促發(fā)腎結(jié)石或膀胱結(jié)石的形成。
飲酒過量
從保健方面講,適量飲酒能興奮神經(jīng),讓人產(chǎn)生愉悅的感覺,有提神醒腦、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循環(huán),提高人體免疫力,增進(jìn)食欲,有利于睡眠。最近,國(guó)外的研究分析顯示,每日飲酒少于20克,可使冠心病風(fēng)險(xiǎn)降低20%,在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中,也得到同樣結(jié)果。
適量飲酒對(duì)人體有益處,與酒精能升高高密度脂蛋白(可防治動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展)、抗血小板血栓形成和提高人體對(duì)胰島素的敏感性有關(guān),對(duì)防治冠心病、糖尿病有一定效果。
但任何事情都要適可而止,過量飲酒則對(duì)健康有害無益。酒的主要成分乙醇,是一種對(duì)人體各種組織細(xì)胞都有損害的有毒物質(zhì),能損害全身各個(gè)系統(tǒng)。
研究表明:直接喝烈性酒,或一天喝4兩以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌癥的飲酒方式。
值得提出的是,要避免空腹飲酒。空腹飲酒時(shí),由于胃中沒有食物,酒精經(jīng)胃黏膜快速吸收,直接導(dǎo)致血液中酒精濃度急劇升高,對(duì)人體的危害較大,因此在飲酒前應(yīng)先吃些食物,尤以碳水化合物為佳,因其分解時(shí)產(chǎn)生的能量可供肝臟 燃燒 酒精之用。
此外,還可以選擇一些適當(dāng)?shù)南戮撇耍缧迈r蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等,以補(bǔ)充肝臟代謝酒精所需的酶與維生素。
偶爾才吃蔬菜和水果
膳食講究平衡,蔬菜水果是我們?nèi)粘I攀持械闹匾M成部分,所以,如果平時(shí)只愛吃肉,不愛吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風(fēng)險(xiǎn)性。
研究表明:長(zhǎng)期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結(jié)腸癌危險(xiǎn)增加29%和50%。臨床醫(yī)生說,有一對(duì)孿生兄弟,他們共同的飲食習(xí)慣就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,結(jié)果非常不幸,弟弟得了結(jié)腸癌,一年后哥哥也被確診為晚期胃癌。
蔬菜和水果是維生素C與纖維素的最好供給源,一直被認(rèn)為具有很好的抗癌作用。研究顯示:胡蘿卜、西紅柿、蔥、大蒜、蘿卜、橘類水果等具有較強(qiáng)的抗癌作用,尤其是對(duì)口腔、食道、胃、結(jié)腸、肺等部位的腫瘤作用更強(qiáng)。所以,建議大家平時(shí)多注意吃蔬菜和水果。
吃飯不規(guī)律
吃飯經(jīng)常不準(zhǔn)時(shí)仿佛成為現(xiàn)代人的一個(gè)通病,其實(shí),這樣對(duì)身體非常不利。研究表明,不規(guī)律的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致肥胖與胃癌。
臨床中,問及癌癥患者時(shí),很多人都有這樣的問題,或者是不吃早飯,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,按時(shí)吃飯有利于脾胃功能的正常運(yùn)行,才能保證人體氣血的補(bǔ)充和協(xié)調(diào),避免五臟功能的失調(diào),預(yù)防癌癥的發(fā)生。從另一方面講,飲食有利于唾液分泌,而唾液定時(shí)分泌對(duì)于致癌物質(zhì)有消解的作用。
過量食用零食
平時(shí)吃點(diǎn)零食并無大礙,但有的人不顧正餐而過嗜零食卻是有害的。一些少女和兒童多有此習(xí)慣,他們常以瓜子、花生、果干及糕點(diǎn)等填充肚子,三餐卻進(jìn)食很少。結(jié)果造成淀粉類碳水化合物、蛋白質(zhì)等攝入不足。過多吃零食的人,常有不吃或少吃蔬菜的毛病,由此會(huì)引起各種維生素和無機(jī)鹽類的嚴(yán)重缺乏和營(yíng)養(yǎng)不均衡,長(zhǎng)期下去必將導(dǎo)致身體素質(zhì)下降。此外,愛吃零食者大多飲食欠規(guī)律,這樣會(huì)干擾消化功能的正常運(yùn)行,胃腸也得不到應(yīng)有的休息,直接導(dǎo)致胃腸疾病。
兒童健康飲食需注意哪些?幼兒如何健康飲食一直都是家長(zhǎng)們關(guān)注的問題。幼兒期是人生發(fā)育的第一個(gè)高峰期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求非常廣泛,那么就來講講兒童健康飲食的一些小常識(shí):
一、家長(zhǎng)要做好榜樣。家庭對(duì)培養(yǎng)幼兒健康飲食習(xí)慣有重要的影響力,幼兒不偏食,不挑食,飲食結(jié)構(gòu)合理、均衡,在很大程度上取決于父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。
二、需要幼兒園教師的教育引導(dǎo)。幼兒園老師應(yīng)該接納幼兒對(duì)食物的偏好,循序漸進(jìn)地幫助他們改掉挑食的習(xí)慣。讓幼兒了解一些東西里面含有哪些營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)身體有什么好處,如果缺乏這些會(huì)得什么病,所以不可以挑食因?yàn)槲覀冃枰@些營(yíng)養(yǎng)。此外要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)良好的進(jìn)餐環(huán)境,將進(jìn)餐看作是一次愉快的經(jīng)歷。
三、培養(yǎng)幼兒樹立正確飲食文化觀。從幼兒能進(jìn)行語言簡(jiǎn)單交流起,就應(yīng)有意識(shí)地在平常游戲、交流中,介紹飲食來源、制作、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以及如何吃、吃多少等知識(shí)。
四、膳食營(yíng)養(yǎng)要均衡,飲食要有規(guī)律。兒童營(yíng)養(yǎng)均衡不必每餐而是數(shù)天內(nèi)保持平衡即可。定時(shí)定量吃飯,不暴飲暴食,不隨便吃零食,過多的甜點(diǎn)不僅會(huì)使幼兒對(duì)正餐的食欲下降,而且容易長(zhǎng)蛀牙。
五、培養(yǎng)幼兒自己進(jìn)餐。由于幼兒的小肌肉不發(fā)達(dá),精細(xì)動(dòng)作發(fā)展不好,不能很好的自己進(jìn)餐,但只要經(jīng)過循序漸進(jìn)的訓(xùn)練,幼兒都能自己順利進(jìn)餐。
六、飲食衛(wèi)生。幼兒吃的東西要新鮮,瓜果一定要洗凈,開水燙過后再吃,掉在地上的東西要洗干凈后才能吃,碗筷煮沸消毒。另注意,大人咀嚼過的食物不要喂給幼兒,幼兒抵抗力較弱,以免傳染疾病。
教育家陳鶴琴先生說的好“習(xí)慣養(yǎng)的好,終身受其益,習(xí)慣養(yǎng)不好,終身受其累”好的習(xí)慣必須從小抓起,飲食習(xí)慣的好壞,直接影響幼兒身體健康。合理飲食和良好飲食習(xí)慣是幼兒身體健康成長(zhǎng)的保證。
健康是每個(gè)人的追求,要擁有健康,光靠吃保健品是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。要擁有健康需要從日常生活的點(diǎn)滴做起,如加強(qiáng)體育鍛煉、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣等等。好的飲食習(xí)慣是你健康長(zhǎng)壽的前提。下面小編就為大家介紹10大健康飲食習(xí)慣。
1、用涼開水泡紅茶
美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn),與青菜或胡蘿卜相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì),可以有效幫你抵抗皺紋和癌癥的侵?jǐn)_。日本最新研究顯示,每天喝兩杯以上紅茶的人,遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會(huì)比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧,導(dǎo)致周期性頭痛、失眠等癥狀,而用涼開水泡茶可使其中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下,慢慢溶出。
2、睡前吃些高纖維食物 美國(guó)麻省理工學(xué)院博士朱蒂斯·沃特曼說:“睡前半小時(shí)吃些低熱量的碳水化合物零食,比如谷類食物,有助于睡眠?!贝蠖鄶?shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最后時(shí)刻補(bǔ)充一下。
3、有些素菜要“葷”著吃 油吃多了不好,但一點(diǎn)不吃更不好。專家表示,南瓜、胡蘿卜中含有大量β—胡蘿卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利營(yíng)養(yǎng)素吸收。如果南瓜用來煮粥,那么保證其他菜里有油,讓它們到腸胃里會(huì)合。
4、涼菜的汁用來蘸著吃 很多人去飯店都喜歡點(diǎn)盤大拌菜或蔬果沙拉,覺得這樣能補(bǔ)充維生素。其實(shí),這些菜中的醬汁反而會(huì)給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調(diào)好的醬汁放在一個(gè)小碗里,用切好的菜蘸著吃,這樣,你需要的醬汁只是原來的1/6。
5、冷水洗肉,熱水洗菜 許多人洗肉前,喜歡拿熱水泡上一會(huì)兒。殊不知,用溫水或熱水洗肉,不但容易變質(zhì)、腐敗,做出來的肉口感也會(huì)受影響。最重要的是,會(huì)加速肉中蛋白質(zhì)、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反,洗各類果蔬時(shí)用溫水更好。專家指出,溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留。
6、每餐之前喝兩杯水 控制體重,對(duì)大多數(shù)人來說是一場(chǎng)“持久戰(zhàn)”。不久前,研究人員發(fā)現(xiàn),飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量,比節(jié)食減肥的效果更明顯。美國(guó)弗吉尼亞理工大學(xué)的布倫達(dá)。戴維說:“喝水是控制體重的一種最簡(jiǎn)單、廉價(jià)的方法?!辈颓帮嬎娜艘惶炷苌贁z入近300卡熱量。美國(guó)格拉斯哥大學(xué)肥胖專家邁克·里恩教授也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麥片粥,同樣含熱量少,還有助于增進(jìn)飽腹感。
7、復(fù)合維生素飯后吃 專家表示,生活中吃得精細(xì),會(huì)損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡,會(huì)泡掉大量水溶性維生素;食品放置時(shí)間過長(zhǎng),或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時(shí),補(bǔ)充復(fù)合維生素就像上了一道“保險(xiǎn)”,而且最好飯后吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過胃進(jìn)入小腸被吸收,還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
8、生吃洋蔥防心臟病 很多人吃菜時(shí)會(huì)小心翼翼地把洋蔥挑出來,這就大錯(cuò)特錯(cuò)了。美國(guó)哈佛醫(yī)學(xué)院心臟科教授克多·格爾威治博士指出,洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮,每天生吃半個(gè),或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時(shí),里面的洋蔥就像你的“救命草”。專家指出,洋蔥對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人確實(shí)有好處,而且生吃、涼拌效果最佳。
9、深色水果抗衰老 買水果時(shí)拿不定主意,就選深色的那種。相比淺色水果,深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì),具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10、晚餐早比晚點(diǎn)好 專家表示,人體排鈣高峰期是餐后4—5小時(shí),晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結(jié)石。老年人晚餐的最佳時(shí)間最好在下午六七點(diǎn),而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。
隨著生活的變好,很多人也越來越關(guān)注自己的健康,人們都希望自己能健康長(zhǎng)壽,但是生活中有很多因素都會(huì)影響人們的壽命,特別是一些飲食習(xí)慣,下面就一起來看下吧。
享受美食是一件大快人心的事情,可是由于現(xiàn)代高節(jié)奏的生活,迫使人們對(duì)飲食方法發(fā)生了很大的改變,可是誰知道不當(dāng)?shù)娘嬍撤椒〞?huì)加速我們的死亡,使我們的壽命變短。下面就來盤點(diǎn)下哪些飲食方法會(huì)危害我們的壽命吧!
1、不食早餐:
危害:嚴(yán)重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。
建議:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量;體積小,熱能高;制備省時(shí)省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配,葷素兼?zhèn)?。如果時(shí)間真的趕,可以帶些餅干什么的充饑。
2、晚餐太豐盛:
危害:傍晚時(shí)血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時(shí),持續(xù)時(shí)間通常較長(zhǎng)的豐盛晚餐,還會(huì)破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
建議:
第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。
第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。
3、進(jìn)食過快:
危害:加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肥胖。進(jìn)食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時(shí)間過短,迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中,長(zhǎng)此以往,容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。
建議:應(yīng)該細(xì)嚼慢咽,預(yù)留多點(diǎn)時(shí)間用來進(jìn)餐。
原標(biāo)題:用錯(cuò)杯子喝茶 七大最容易讓你短命的飲食法
4、飲水不足:
危害:導(dǎo)致腦老化;誘發(fā)腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能
建議:多喝水,勤上洗手間。
原標(biāo)題:用錯(cuò)杯子喝茶 七大最容易讓你短命的飲食法
5、果蔬當(dāng)主食:
危害:造成人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)失衡,甚至引發(fā)疾病
建議:在使用水果當(dāng)主食的時(shí)候,首先要看看自己的體質(zhì)是否適合。
原標(biāo)題:用錯(cuò)杯子喝茶 七大最容易讓你短命的飲食法
6、餐后吸煙
危害:飯后吸一支煙,中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院?,胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng),血液循環(huán)加快,這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“最佳狀態(tài)”,煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體。
建議:全面戒煙。
原標(biāo)題:用錯(cuò)杯子喝茶 七大最容易讓你短命的飲食法
7、保溫杯泡茶
危害:茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會(huì)破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出。
建議:換杯子泡茶。
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