吃面包粉會胖嗎
吃粗糧養(yǎng)生嗎。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃面包粉會胖嗎”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
面包粉也就是高筋面粉，是做為做面包的主要材料，不少都市人將牛奶和面包作為自己的早餐首選，現(xiàn)在不少學(xué)生也為了貪圖方便，有時將面包也作為自己的午餐和主食，那么吃面包會發(fā)胖嗎?吃多少面包才算是正常的飲食，是不是可以把一日三餐都用面包來處理，這樣的方式是否正確。
有一些家庭并不是十分喜歡喝稀飯白粥，比較喜歡用面包和牛奶作為早餐， 因為方便快捷。長久食用之后是不是會發(fā)胖成為了大家關(guān)心的話題，那么面包是不是不能長期吃呢?
作為主食面包可以補充能量和營養(yǎng)，但是過多食用特別是一些花式面包含糖量比較高，那就不免會導(dǎo)致發(fā)胖。
指導(dǎo)意見：
如果喜歡吃面包可以適當(dāng)在主食中添加，比如當(dāng)作早餐，而且現(xiàn)在的面包種類很多，如果恰當(dāng)選擇，一些面包還是很有營養(yǎng)價值甚至是有利于減肥的，比如全麥面包，谷物面包等，避免吃一些含糖分過多的面包，不要在主食之外當(dāng)零食吃，一般是不會發(fā)胖的。
綜合上述的專業(yè)意見，吃面包是不會發(fā)胖的，如果食用過量的情況下才有可能會發(fā)胖，面包也富含有營養(yǎng)價值，并且容易使人產(chǎn)生飽腹感，可以作為早餐或者點心食用。
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大部分人特別是上班族早餐都會吃一些面包配著牛奶，這樣很省事，但是很多人都說吃面包容易長胖，其實如果選擇全麥面包，不要涂抹果醬還是不用擔(dān)心長胖的問題。
一、早餐吃面包會胖嗎
早餐中有面包這一點都不奇怪，因為經(jīng)過一夜的睡眠，身體需要及時的補充營養(yǎng)物質(zhì)，而且充足的碳水化合物的供應(yīng)也是一個關(guān)鍵，在食物中寶貴的蛋白質(zhì)會主動用來供應(yīng)因為睡眠而缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)，幫助清除身體內(nèi)毒素，這能夠幫助搞定體內(nèi)的脂肪堆積，這有很強的預(yù)防肥胖功能。
在吃早餐的時候，盡量要選擇全麥的食物，這樣對于減肥很有幫助，而且因為在谷物中存在豐富的碳水化合物，這樣對身體比較好。
吃出精力和智力，我們應(yīng)該遵守碳水化合物的原則，注意穩(wěn)定血糖水平，補充身體所需的營養(yǎng)元素。
二、吃面包會胖嗎?只要掌握聰明的飲食原則，大家完全不用擔(dān)心這個問題。
1.不要在面包上涂抹過多的果醬
很多人喜歡在吃面包的時候涂抹很多的果醬，對于白面包木有什么興趣，為了讓面包更加美味，很多選擇涂抹各種果醬，大家不知道的是果醬中也含有很多熱量，在吃的時候一定要注意這個問題，一定要配合熱量低的食物，如果你不能保證有充足的運動量來搞定這些熱量，那么你最好不要食用含果醬多的面包。
2.三明治盡量少吃
夾餡的面包雖然美味，大家大家絕對不能忽略它的熱量和油脂量，如果你是一個正在減肥的人，那么建議最好不要食用。
面包中主推的還是全麥面包，不僅富含鐵質(zhì)、維生素、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)。能夠降低患心臟病、癌癥的風(fēng)險，可以自備一杯脫脂的酸奶，這樣完美的搭配能夠幫助我們補充身體所需的物質(zhì)，而且不會擔(dān)心會長胖的危機。早餐也可以適量的吃一些新鮮的蔬菜或者水果，這樣能夠讓早餐更加營養(yǎng)更加均衡。
三、早餐減肥有哪些注意事項
1、早飯必須吃，一個雞蛋(可用鴨蛋，鵝蛋代替)(每天不超過一個雞蛋)+少量面食+豆?jié){(推薦豆?jié){)或奶.還可吃些菜包。
2、午飯一般吃少量糧食+一些清淡蔬菜+少量少量的肉(蝦或魚或雞肉)或者只吃些水果就好了.
3、晚飯跟中午基本差不多:少量糧食或玉米粥+一些清淡蔬菜(飯后吃些水果)，水果沙拉減肥食譜
4、減肥期間忌吃一切零食和高糖高脂肪和油大的東西最好少吃.比如：巧克力，炸雞，方便面，汽水，花生，啤酒，蛋糕，肯德基、麥當(dāng)勞等。
5、減肥期間盡可能多吃一切蔬菜，水果雖然可以多吃點但最好適可而止，糖份太高。
6、不管吃熱量高或者熱量低的東西，都要適可而止，這樣是不會張肉的.
7、如果非常胖的話，強烈建議做些能出汗的有養(yǎng)運動(慢跑，跳繩,騎自行車,必須堅持40分鐘以上)
8、減肥時候應(yīng)該常吃的蔬菜：全麥面包，玉米，米飯(少量一次1到2兩)雞蛋，鴨蛋、豆?jié){，牛奶(少量)，蘋果，沒甜味的菜瓜，黑木耳，西紅柿，黃瓜，冬瓜，苦瓜，海帶，芹菜，韭菜，紫菜頭，豆腐，豆皮，魚蝦雞肉(少量)，和一切蔬菜。
面包可以說是最方便簡單的一種充饑食物了，有些人一天當(dāng)中可能要吃幾次面包，幫助自己沖擊，實際上面包的熱量是比較高的，尤其是那些經(jīng)過精心制作的一些面包糕點，很多人都愛吃，但是其含糖量以及淀粉都比較多，吃的太多的話也會引起肥胖，尤其是含有奶油，黃油，起酥油等，這些面包熱量很高。
1、面包是一種高熱量的食品，因為它的口感好而果腹感不強，有的人可以一口氣吃幾個。即使是當(dāng)做早餐，面包的熱量是不容忽視的。2、面包里除了含有大量淀粉，還有油脂和蔗糖。淀粉被吃下去后會轉(zhuǎn)化成糖。而用于面包調(diào)味劑的蔗糖，除了提供熱量以外就沒有別的營養(yǎng)了。而且含糖多的面包很容易消化，不耐飽。如果只是吃一團白面，熱量其實不高。但是面包在制作過程中添加了很多高熱量、高脂肪的東西，例如：奶油、黃油、起酥油。面包的高熱量不是因為淀粉，而是因為油脂。面包之中高油脂的代表有酥皮面包、甜甜圈、牛角包、丹麥吐司等松質(zhì)的，有層狀結(jié)構(gòu)的面包。
3、而熱量較低的有法式面包、俄羅斯面包等一些表皮比較干硬的面包，它們的熱量和饅頭差不多。因為它們在制作的時候添加了很少糖和油脂，有些甚至還添加了小麥、玉米等高纖維的食物。
4、不同類型的面包，因為材料和制作方法不同，添加的成分也不同，所以含有不同的熱量。即使是最普通的面包，算上全部添加的糖、油、奶粉，100克面包竟然有400~500卡熱量。奶油面包等花式軟質(zhì)面包，含油脂10%，糖15%。吐司面包含有的糖和油脂就更多。
吃面包會胖嗎？如果經(jīng)常吃是會胖的。要減肥的朋友應(yīng)該盡量挑選低熱量的全麥面包或者五谷面包。
提到了面包糠這種食物，很多朋友都比較喜愛。因為面包糠屬于一種極好的食品附料，不僅用于一些油炸類的食品表面，此外它的還能使其他的食材更加香酥脆軟，并且還能夠大大提升其他食材的口感和味道。例如：面包，炸雞腿等食物。因此很多想要減肥和瘦身的朋友，都想要知道到底吃面包糠會胖嗎?
其實大多數(shù)的食物都可以適當(dāng)?shù)靥砑右恍┟姘分?，再進(jìn)行油炸，這樣吃起來味道更好，并且還有外酥內(nèi)嫩的極好口感，因此很多朋友對于面包糠一直是喜愛有加的，那么到底吃面包糠會胖嗎?
吃面包糠會胖嗎
面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、海產(chǎn)品(蝦)、雞腿、雞翼、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養(yǎng)豐富。
面包糠的做法：面包糠是吐司面包經(jīng)過去皮、切片、并恒溫干制后，再經(jīng)過均勻粉碎而來的。
作用：它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間;由于其本身的特性，能起到外表焦(酥)香的效果。
鑒別：需要提醒的是，一般情況下質(zhì)地亮白的為上品。那些發(fā)黃或棕色的多是土法制作，并且?guī)нM(jìn)了面包皮，這樣的劣質(zhì)品極易在操作時炸焦而味道發(fā)苦。
面包糠的熱量
總卡路里：317大卡，脂肪總量：5克，碳水化合物總量：60克，蛋白質(zhì)：8克;
攝入317大卡熱量相當(dāng)于做以下運動：走路83分鐘，跑步 39分鐘，跳繩 31分鐘，健美操67分鐘;
關(guān)于吃面包糠會胖嗎，答案是相當(dāng)明顯的。一般來說利用面包糠作為附料的食物，都是屬于油炸類的食物，可見這類食品的脂肪量和熱量是并不低的。因此想要減肥和瘦身的朋友，最好不要食用過多，當(dāng)然食用過后最好適量做一些運動，這樣才會變得更瘦喔!
為了能夠更好的保持自己的身材，達(dá)到有效的減肥作用，有很多人在日常飲食當(dāng)中拒絕吃飯時只吃面包，事實上只吃面包同樣也容易發(fā)胖，因為面包熱量還是比較高的。
1.怎樣食用不會胖
面包的主要原料有小麥粉輔料則有雞蛋、油脂、酵母等等，屬于碳水化合物類，如果過量的食用能量過剩就會轉(zhuǎn)變成脂肪導(dǎo)致長胖。另外面包的熱量相對也比較高，所以每次最好適量食用。
2.什么面包更健康
如果你既想要減肥又想吃得健康的話，那就選擇全麥面包，全麥面包比普通面包多了些小麥麩皮，而小麥麩皮中有含有礦物質(zhì)、維生素以及大量的纖維素，所以吃全麥面包不僅能增加飽腹感，還能補充大量的B族維生素。另外在挑選時最好選擇 “100%全麥”的。
3.能不能代替晚餐
面包是很多女孩子都會用來代替晚餐的食物，面包也確實有很多營養(yǎng)，但其實市面上很多面包有許多添加劑，調(diào)味料等等，長期用來代餐并不適合此外營養(yǎng)也會比較單一，所以需要搭配些其他食物一起。
4.吃面包注意事項
很多人在面包店喜歡選擇剛剛出爐的面包，認(rèn)為這樣的面包最新鮮。但其實剛出爐的面包馬上吃很容易引起胃部不適，因為這時的面包還在發(fā)酵至少要過兩個小時才能吃。
在現(xiàn)在的社會上，人們都在追求苗條追求骨感美，可能是人們的視覺效果變化了，苗條的身材會更加吸引異性的目光，不像唐朝時期的楊貴妃，皇上可是寵愛有加，你想啊，楊貴妃那么胖皇上都很喜歡，怪不得人人都想好胖起來了，可是現(xiàn)在不同了，人人都想要如何瘦下去了。
就像我們有運動減肥，節(jié)食減肥以及吃東西減肥，當(dāng)然我相信，吃東西減肥是人們最喜歡的減肥方式了，那么怎么吃才能減肥呢，吃東西減肥也是有講究的，并不是說怎么吃都可以減肥的。
吃任何東西都可能會胖,面粉是淀粉類食物,吃少也是不會胖的 你攝入的能量長期大于消耗的所造成能量的累積,是你變胖的原因, 要先知道你的體重和身高,先確定你是否超重了。
姑且不論,您要減重,無非要從三方面下手:運動,均衡飲食和改變現(xiàn)有的生活方式. 從現(xiàn)在開始,每天11點前睡,分多次喝水(至少五次,每次250CC),三餐多吃纖維性高的蔬菜(每餐三樣各300克),吃全瘦肉(50克),每餐一碗飯(煮熟的飯重約150克)或以番薯等淀粉類食物替代,之后別吃任何含糖的零食和飲料,別吃肥肉,一天一個蛋,一杯奶250CC,別吃宵夜和過多份的水果(一天兩個蘋果的量),每天要經(jīng)常保持活動的狀態(tài),一天固定時間跑步,循序漸進(jìn)的,從跑20分鐘開始(連續(xù)),每天加個幾分鐘,堅持到持續(xù)40分鐘后維持,逐漸加快速度,重點是在過程中要讓自己的心跳能達(dá)到110-130下/分的程度,堅持一個月,你一定會瘦的 ,重點是持之以恒,再者要想辦法讓身體習(xí)慣沒有你以前存在身體的那些脂肪
因此，吃面條是可以減肥的，當(dāng)然如果你一次性把自己吃撐了的話我相信再好的東西都是無法減肥的，所以說吃東西減肥也是要講究方法的，就像吃面條，面條吃淀粉類食品，就像我們常吃的米飯那樣，不過想要它可以通便因此可以減肥。
現(xiàn)實中開面包房的人是越來越多了，這也是人們的需求過大引起的。因為大部分年輕人因為學(xué)習(xí)和工作的原因，一般早上是沒有時間吃早飯的，這時候往往會吃一些面包來壓餓。其實面包也是挺好的，因為面包比較容易消化，所以對胃部還是比較好的。說到面包，很多人就會想到面包粉，因為面包是由面包粉而制成的。
面包粉其實嚴(yán)格來說也是面粉當(dāng)中的一種，一般人也是可以食用的，而且適當(dāng)食用對自己的身體會有一定的好處，比如說能養(yǎng)胃，但是孕婦能吃面包粉嗎?那么，下面就來詳細(xì)介紹一下。
面包粉，硬麥制作而成，面筋含量高。面筋質(zhì)量好、韌性大、彈性好，吹泡體積大。面包粉，硬麥制作而成，面筋含量高，一般控制在32.5~34.0%之間。面筋質(zhì)量好、韌性大、彈性好，吹泡體積大。 國外已發(fā)展到白面包專用粉、漢堡包專用粉、油炸面包專用粉等。
孕婦是可以吃面包粉的。孕早期因出現(xiàn)妊娠反應(yīng)，孕婦的食欲往往不佳，易出現(xiàn)偏食、嘔吐等癥狀，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)吸收不太好，這時可適當(dāng)食用易消化的面粉類食物以補充蛋白質(zhì)和能量。這個階段的膳食要以重質(zhì)量、高蛋白、富營養(yǎng)、少油膩、易消化吸收為其原則。
孕婦吃面包粉的好處在于補充蛋白質(zhì)和能量。面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，淀粉可以為孕婦提供能量。而且面粉類的食物易消化，而且熱量高，在臨產(chǎn)時多吃些面粉做的面食可補充能量。面食還有健脾養(yǎng)胃的作用，對脾胃虛弱者有保健作用。吃面食時，因為易消化，胃酸就分泌得少，胃不致疲勞。面粉中還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，可以為給孕婦提供其他的營養(yǎng)素。
面粉作為生活中的主食之一，大部分人群都可以食用。但并不說明這種食物對所有人來說就是安全的，例如有些人天生就對面粉過敏。如果對面粉過敏，會引起很嚴(yán)重的變態(tài)反應(yīng)，這一現(xiàn)象稱為面粉不耐受。孕婦可通過抽血對IgE、IgG食物抗體進(jìn)行檢查。所以，孕婦在進(jìn)食之前，要先了解清楚自己的身體狀況。
雖然，面包粉對于孕婦來說是可以食用的，但是一定要注意一個量，否則不僅會對自己的身體造成傷害，而且還會危及到肚中的胎兒，所以一定要注意。不僅如此，孕婦在其他的飲食方面，也要做到飲食得當(dāng)，要時刻為自己的寶寶著想。
面條其實是一種非常不錯的食物，它吃起來很爽滑，而且Q彈，尤其對于北方的人來說，可以說是一種主食。對于南方人來說，吃面條在早餐比較多，但是一些上班族，為了節(jié)省中午的午休時間，一般都比較喜歡吃面條，畢竟煮面條是最快的烹飪方法。那么中午經(jīng)常吃面條的話，會不會變胖?
面條什么時候吃最好
1、中午吃面條
面條是含有豐富碳水化合物的主食類食用品之一，它不僅可以提供給人體足夠的熱量，這樣可以保證人體天天的機體運轉(zhuǎn)。面條的吸水能力很強，100克的面條煮熟以后可以增重300克，也就是由于這個才能更好的提供給人體很好的飽腹感。那么什么時候吃面條最好呢?那就是中午的時候吃。早晨應(yīng)該多選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食用品，而晚上吃面條很不輕易消化，中午的時候吃面條既可以得到很好地飽腹感，又能補充上午消化的熱量和補充下午所需的能量。
2、熱乎乎地吃面條
我們都知道面條的吃法有很多種，有熱乎乎的面湯也有過水的涼面。不過，為了幸免對腸胃太大的刺激，你最好還是吃熱乎乎的面比較好，這樣面會更加輕易被消化和吸取，以免在胃里停留太長的。
吃面條會胖嗎?
吃面條會胖嗎?這是很多熱控減肥MM關(guān)心的話題。每100克面條中，含有：蛋白質(zhì)6克、贅肉1克、碳水化合物35克，總熱量大約為160千卡左右。相對于其他高熱量、高贅肉的食用品來說，面條真的不算會讓人長胖的食用品了。但還是應(yīng)該遵循適量的原則，對自己天天食進(jìn)的熱量都要“瑣屑較量”哦。
有筋道才能幫助熱控減肥
想要吃面條不長胖的話，那就選擇比較筋道的面條來吃，我們都知道不同的面條吃起來口感也是很不一樣的。一般來說，越是筋道的面條其中的蛋白質(zhì)含量就越多，因此，熱控減肥期間的你要維持身材的話最好多選擇那些比較筋道的面條，以防攝進(jìn)過多的碳水化合物。
生活水平的提高讓我們的飲食也更加的豐富，特別是現(xiàn)在最簡單也是最好吃的食物就是牛奶加面包了，特別是在早上沒有時間做早餐的時候是一種最方便也最有營養(yǎng)的早餐，不過也有人喜歡在晚上的時候吃，每個人的情況都不同的，也有好多的朋友會問到，喝牛奶吃面包會胖嗎？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
早、晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養(yǎng)保證；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對其營養(yǎng)成份的吸收。
據(jù)美英兩國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質(zhì)，其中一種是能夠促進(jìn)睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一種則是具有類似麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類的物質(zhì)。所以，如果在早晨飲奶，就必然會使人的大腦皮層受到抑制，影響白天的工作和學(xué)習(xí)。此外，早晨飲奶也不利于消化和吸收，這是因為牛奶的蛋白質(zhì)要經(jīng)過胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收，而早晨空腹?fàn)顟B(tài)下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有，食物當(dāng)中被吸收的蛋白質(zhì)只有在熱量充足的基礎(chǔ)上才能構(gòu)成人體組織的一部分，倘若熱量不足，吸收的蛋白質(zhì)就很快變成熱量而被消耗掉了，這無疑是一種大材小用的浪費。
通過上述的介紹，我們知道了喝牛奶吃面包不會胖的，只不過我們在喝牛奶的時候最好是在傍晚或是晚上睡覺前半小時的時候喝，這樣效果就會更好，另外，在喝牛奶的時候不宜空腹喝，最好是搭配我們開始所提到的面包，這樣有助于營養(yǎng)的吸收。
大家可能發(fā)現(xiàn)越來越多發(fā)胖的原因和平常的飲食是有很大關(guān)系的，有很多的人們由于現(xiàn)在的生活都是節(jié)奏比較快的，所以對飲食就不加以節(jié)制的，尤其是在晚餐的時候會吃很多的東西，這樣的話就會特別的容易出現(xiàn)發(fā)胖的情況，那么最好是在晚上的時候要少吃一些的，盡量的只是七分飽的，并且在主食上面應(yīng)該要選擇米飯最好，盡量的不要選擇面食的。
蛋白質(zhì)對于人體的功效在于制造肉、血、增加皮膚的光澤彈性、頭發(fā)烏黑亮麗等，但是如果飲食當(dāng)中只攝取蛋白質(zhì)，反而會造成蛋白質(zhì)無法有效發(fā)揮自己原有的功效，只能提供單純的燃料，當(dāng)成身體基本運作的能量。
脂肪可以分成動物性脂肪或植物性脂肪兩種，但是脂肪卻比碳水化合物和蛋白質(zhì)足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪經(jīng)由人體吸收后一樣可以從體內(nèi)產(chǎn)生碳水化合物。
蛋白質(zhì)與脂肪成為替代品的方法及缺點一般，只要身體在沒有任何碳水化合物的情況下，蛋白質(zhì)與脂肪的存在就會被當(dāng)成碳水化合物的替代品。而且，蛋白質(zhì)與脂肪在分解成有用的能量之前，又必須經(jīng)由肝臟、腎臟的充份配合，才能產(chǎn)生可以運用的能量，容易造成身體多余的負(fù)擔(dān)。
千萬不要因為節(jié)食產(chǎn)生了飲食不均的情形，忽略有用的白米飯，過量的攝取蛋白質(zhì)與脂肪，容易造成身體消化能量的過程產(chǎn)生了問題，因此才會產(chǎn)生愈減愈肥或是腿部粗大、肥胖等問題。
想要改善此困擾，一定要替自己重新訂定一套新的飲食守則，僅管是減肥期間，千萬別只吃單樣營養(yǎng)素的食物，避免有營養(yǎng)不均衡的困擾，導(dǎo)到身體不健康或是愈減愈的情形發(fā)生。
不過減肥的時候也要注意合理的去搭配自己的飲食的，否則的話不管是吃米飯還是吃面條都是會引起發(fā)胖的情況出現(xiàn)，主要就是由于自己平常飲食不均衡而引起的，并且不能夠過多的去攝入一些蛋白質(zhì)和脂肪的，這就會使得自己整個消化系統(tǒng)都出現(xiàn)一些問題的，所以就導(dǎo)致肥胖的問題出現(xiàn)。
現(xiàn)在的人的每天的食物中，都有好多含有淀粉。雖然淀粉對人體有一定的好處，但是吃過了就會導(dǎo)致消化不良等癥狀。木薯粉也是淀粉的一種，它可以用來制作其他很多的食品，有好多是人們喜歡吃的?，F(xiàn)在的人肥胖的很多，所以更注重飲食的安全。很多人關(guān)心的問題時：吃木薯粉會胖嗎?
肥胖的人最主要的就是要注意飲食和運動的搭配。飲食上不要吃脂肪含量高的，同時熱量高的食品也是不可以吃的，最重要的還要少吃，同時經(jīng)常出去運動來消耗脂肪和熱量。那么木薯粉會導(dǎo)致一個人肥胖嗎?下面就來仔細(xì)解答。
木薯粉是一種熱帶植物的塊根中提取的淀粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。它在加水遇熱煮熟后會呈透明狀，口感帶有彈性。
木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、餅干、蝦片、粉絲、醬料以及塑料纖維塑料薄膜、樹脂、涂料、膠粘劑等化工產(chǎn)品。木薯淀粉無異味，適用于需精調(diào)氣味的產(chǎn)品，例如食品和化妝品等。
木薯粉的特點如下：
口味平淡:木薯淀粉無味道、無余味(例如玉米)，因此較之普通淀粉更適合于需精調(diào)味道的產(chǎn)品，例如布丁、蛋糕和餡心西餅餡等。
漿糊清澈: 木薯淀粉蒸煮后 形成的漿糊清澈透明，適合于用色素調(diào)色。這一特性對木薯淀粉用于高檔紙張的施膠也很重要。
粘性 ：由于木薯原淀粉中支鏈淀粉與直鏈淀粉的比率高達(dá)80:20，因此具有很高的尖峰粘度。這一特點適合于很多用途。同時，木薯淀粉也可通過改性消除粘性產(chǎn)生疏 松結(jié) 構(gòu)，這在許多食品加工中相當(dāng)重要。
冷凍-解凍穩(wěn)定性高 ：木薯原淀粉漿糊表現(xiàn)出相對低的逆轉(zhuǎn)性，因而在冷凍解凍循環(huán)中可防止水份丟失。這一特性還可通過改性進(jìn)一步增強。
木薯粉吃的適量是不會引起肥胖的，因為木薯里面主要是淀粉，纖維素，少量糖類，成分中致胖的幾乎沒有。當(dāng)然如果吃得很多，又是晚上睡覺前吃，吃的時候不是炸就是加糖那就不好說了。
其實對于很多人來說，木薯粉是沒有什么概念的。很多人知道關(guān)于木薯粉的就只是：它是一種淀粉?，F(xiàn)實生活中，木薯粉的食品還是有很多的，很多餅干都是含有木薯粉的。雖然木薯粉里面沒有致胖因素，但是為了健康，還是少吃為好。
隨著現(xiàn)代化的發(fā)展，人們的生活方式也是在不斷地提高的，大吃大喝的現(xiàn)象就會很常見，我們平時的飲食上也經(jīng)常會吃一些肉類，而且現(xiàn)在的人都是缺少鍛煉的，吃的多，但都不怎么去運動因此就會很容易出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象，因此減肥的現(xiàn)象就越來越火熱了，那么吃地瓜粉會胖嗎?
吃地瓜粉會胖嗎，現(xiàn)在的人對于減肥的問題都是很關(guān)心的，尤其的女性朋友，我們會看到很多的女性都在吵著說減肥，在平時不敢吃這，也不敢吃那，生怕自己發(fā)胖了，下面我們來看看吃地瓜粉能不能長胖。
紅薯又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等旋花科年生植物種藥食兼用健康食品紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素營養(yǎng)價值高被營養(yǎng)學(xué)家們稱營養(yǎng)均衡保健食品多愛美女孩子感覺紅薯香甜怕吃多了會發(fā)胖北京醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室張湖德教授介紹吃紅薯僅會發(fā)胖相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪產(chǎn)生99千卡熱能大概大米1/3好低脂肪、低熱能食品同時又能有效地阻止糖類變脂肪有利于減肥、健美紅薯含有大量膳食纖維腸道內(nèi)無法被消化吸收能刺激腸道增強蠕動通便排毒尤其對老年性便秘有較好療效。
紅薯粉熱量相對較低,能夠帶來飽腹感,是很好的減肥食品。可以當(dāng)做晚飯吃，但是八點過后就不能吃任何東西了哦
地瓜粉使用方法
地瓜粉應(yīng)用于中式點心制作較多。地瓜粉同樣也可以用于油炸，在腌好的排骨上沾上粗粒地瓜粉油炸后，地瓜粉可呈現(xiàn)酥脆的口感，同時顆粒狀的表皮也可以帶來視覺上的效果。
地瓜粉是閩西客家人飲食中所不可缺少?？图胰讼矚g把地瓜粉加水加芋仔，做成地瓜包。地瓜包是過節(jié)，喜酒桌上不可缺少的食物。地瓜粉也被用于菜肴中，把切好的肉加地瓜粉，然后或炒或煮湯。地瓜粉也是兜湯的重要組成部分之一。
吃地瓜粉會胖嗎，通過介紹我們知道地瓜粉的熱量是很低的，是不容易引起發(fā)胖的現(xiàn)象的，大家可以放心去食用了，我們在平時都應(yīng)該去吃一些低熱量的食物，不僅如此還要經(jīng)常去鍛煉，多一些運動，才不會讓自己的身材走樣，也會越來越苗條。
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