花生糖怎么吃
夏天怎么吃養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“花生糖怎么吃”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
花生是很多人都喜歡吃的食物,但是吃的時(shí)間長了,難免會(huì)就得乏味,這時(shí)候花生糖就出現(xiàn)了。雖然花生糖含有一定的糖分,但是嚴(yán)格來說花生糖不屬于糖類,最多只能算是一種含糖食品?,F(xiàn)實(shí)中有很多人是比較喜歡吃花生糖的,因?yàn)榛ㄉ浅擞谢ㄉ南阒?,還有糖類的甜蜜。
很多人對于花生糖都是有一定的了解的,但是大多數(shù)人了解的也只是花生糖的外在情況,對于實(shí)質(zhì)性的都是不知道的。很多時(shí)候有些人連花生糖的吃法都是不知道的。那么下面就對于花生糖怎么吃這個(gè)問題好好說一下。
花生糖系采用潔凈花生米,蔗糖,液體葡萄糖,(即化學(xué)飴糖)制成。夏季氣候潮濕悶熱。糖易發(fā)砂粘連或霉變,不宜多生產(chǎn)。花生糖香甜酥脆,物美價(jià)廉,是廣大消費(fèi)者極其喜愛的食品之一。奶油花生糖就是最常見的一種花生糖。對于花生糖的吃法,通常都是干嚼的,也可以做成其他口味的花生糖來吃,就比如:奶油花生糖,下面就來介紹下奶油花生糖的做法。
奶油花生糖
特點(diǎn):奶油花生糖不但有花生制品酥松脆的共同特點(diǎn),而且在
香甜中有咸味,使口味更舒適鮮美。早在40年代就受到中外消費(fèi)者的贊譽(yù),現(xiàn)仍保持了該產(chǎn)品原有的特色。
原料配方:白糖2.35千克,花生仁2.25千克,奶油0.25千克,食鹽150克,植物油150克,液體葡萄糖3.75千克
做法:
1.花生仁先炒脆并精選:糖水熬到沸點(diǎn)后下花生仁,等糖水再次升到沸點(diǎn)時(shí)加蓋熬約5分鐘。待溫度到115℃時(shí)揭蓋,再煮片刻,至125℃時(shí)下黃油,邊炒邊熬制,至140℃左右時(shí)端鍋。
2.端鍋后下奶油:先將奶油用水調(diào)全成漿糊狀,邊下料邊炒動(dòng),下鍋后炒動(dòng)20~30次,即可倒上案板,攤開、刮平,冷卻后用滾刀成型。
3.操作要迅速,準(zhǔn)確:刮平的動(dòng)作要快,炒動(dòng)的次數(shù)要嚴(yán)格掌握。
規(guī)格:正方形,顆粒要完整均勻,底面光潔,側(cè)面可見花生仁顆粒。每千克180~200顆;
色澤:糖體和花生仁均為谷黃色;
組織:松脆細(xì)膩,無綿軟現(xiàn)象;
口味:香甜,酥松脆,微咸,無異味。
通過上面的詳細(xì)介紹,大家應(yīng)該對于花生糖怎么吃這個(gè)問題有了一定的了解。其實(shí)花生糖除了上面介紹的奶油花生糖之外還有很多種吃法。其實(shí)對于花生糖的吃法問題,是可以根據(jù)自己的口味來選擇的。但是花生糖的脂肪和熱量還是比較高的,所以要盡量少吃。
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花生糖,顧名思義就是利用花生米,蔗糖等作為主要的原料制作而成的一種食品,而且花生糖味道比較香甜,此外花生糖的價(jià)格比較低廉,而且口感比較酥脆,因此一直受到廣大人民群眾的喜愛。雖然說市面上的已經(jīng)有現(xiàn)成售賣的花生糖了,但是自己制作更加健康和衛(wèi)生。那么到底花生糖怎么做比較好呢?
花生糖其實(shí)是很多朋友童年最值得回味的食品之一,而且花生糖的味道獨(dú)特,并且口感香脆,營養(yǎng)價(jià)值也很高,因此很多朋友都會(huì)吃得停不了口。那么到底花生糖怎么做比較好吃呢?
花生糖怎么做
奶油花生糖
特點(diǎn):奶油花生糖不但有花生制品酥松脆的共同特點(diǎn),而且在香甜中有咸味,使口味更舒適鮮美。
原料配方:白糖2.35千克,花生仁2.25千克,奶油0.25千克,食鹽150克,植物油150克,液體葡萄糖3.75千克
做法:
1.花生仁先炒脆并精選:糖水熬到沸點(diǎn)后下花生仁,等糖水再次升到沸點(diǎn)時(shí)加蓋熬約5分鐘。待溫度到115℃時(shí)揭蓋,再煮片刻,至125℃時(shí)下黃油,邊炒邊熬制,至140℃左右時(shí)端鍋。
2.端鍋后下奶油:先將奶油用水調(diào)全成漿糊狀,邊下料邊炒動(dòng),下鍋后炒動(dòng)20~30次,即可倒上案板,攤開、刮平,冷卻后用滾刀成型。
3.操作要迅速,準(zhǔn)確:刮平的動(dòng)作要快,炒動(dòng)的次數(shù)要嚴(yán)格掌握。
色澤:糖體和花生仁均為谷黃色;
口味:香甜,酥松脆,微咸,無異味。
關(guān)于花生糖怎么做,花生糖的做法并不復(fù)雜,當(dāng)然在制作的過程中一定要要注意白糖,還有花生仁的數(shù)量,另外還要注意先將花生仁炒脆,這樣食用起來口感才會(huì)更好。雖然說花生糖是一種味道很好的美食,但是花生糖的糖分比較多,因此糖尿病等患者最好不要食用過量。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的健康意識(shí)提高,很多人都知道肥胖的危害,肥胖是很多疾病的誘因,像高血脂癥、高血壓等等。隨著生活水平的提高,人們從解決溫飽問題步入小康,肥胖正在一步一步的危害中國人民的健康。當(dāng)下中國可以說是全民減肥,很多人都把減肥當(dāng)做大事來抓。
大家中間流行著很多的減肥方法。運(yùn)動(dòng)減肥。每天快步走上一個(gè)小時(shí)就可以減肥,吃減肥藥。控制飲食,多吃黃瓜、酸奶。不吃引起肥胖的食物,花生糖是大家喜歡吃的零食,吃花生糖會(huì)胖嗎
花生糖的熱量(以100克可食部分計(jì))是468大卡(1958千焦),單位熱量較高。 每100克花生糖的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的20%。吃從市場上買的花生糖會(huì)胖,自己做的花生糖熱量低,做法如下:
炒菜鍋,不要放油,倒入花生,小火炒,要勤快,讓花生均勻受熱
用手小心的摸一下花生仁,感覺燙手了,或者花生的顏色都比入鍋時(shí)更黃了,
加入椰子糖,快速的翻炒椰子糖會(huì)隨著溫度的升高而融化,繼續(xù)的不停翻炒,記住要用小火~椰子糖融化的同時(shí)會(huì)粘上花生米,放心的繼續(xù)翻炒,不會(huì)粘鍋,讓椰子糖徹底的軟化到椰子糖軟的可以隨意的捏扁,就可關(guān)火盛出在不燙手是情況下,趁熱按壓折疊,讓花生與糖混合均勻,再整成扁片型趁軟切成稍厚些的片,涼透即成花生糖放玻璃罐里,封密保存,慢慢享用
花生糖的熱量挺高的,一天中為了保持能量平衡,還要攝取其它的食物,少不留神,熱量就會(huì)超標(biāo),就會(huì)引起肥胖,所以建議大家還是不要吃花生糖,可是很多人就是喜歡吃花生糖,為了滿足大家的口福,還不會(huì)引起肥胖,大家可以按照以上方法自己做。
食物搭配不當(dāng)對身體的傷害也是非常大的,尤其是身體上火是最常發(fā)生的,上火會(huì)導(dǎo)致口舌生瘡或者便秘等,所以飲食要特別注意,那么吃花生糖會(huì)上火嗎?
花生糖的營養(yǎng)價(jià)值
1、花生中的維生素K有止血作用?;ㄉt衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。2、花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。3、花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病。4、花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病,同時(shí)也是降低血小板,預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。5、花生還有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
吃花生糖上火嗎
上火
身體不同的時(shí)期也是會(huì)有一定的變化的, 上面是對吃花生糖會(huì)上火嗎的介紹,這樣容易上火或者是天氣干燥的時(shí)候就能調(diào)整好飲食了。
很多的人都說在心情不好的時(shí)候吃一塊糖就可以緩解心情的郁悶,這是有一定的科學(xué)依據(jù)的。糖果中富含一種使人安定的物質(zhì),給人美好的感受?;ㄉ蔷褪翘枪械囊环N,因?yàn)樗纱嘞闾鹗艿搅巳藗兊南矏?,花生糖主要是由花生米和蔗糖混合制作而成的。很多人對于花生糖不了解,下面我們來看一下花生糖是什?
花生糖最初起源于戰(zhàn)國時(shí)期,在戰(zhàn)亂的時(shí)代人們會(huì)將花生和糖進(jìn)行熬煮,為了攜帶方便,后來花生糖逐漸的傳到了國外,促進(jìn)了花生糖在全國范圍的傳播,給世界人們帶去了醇美的享受。
花生糖是什么?花生糖的制作方法:1.將花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣。2.將油倒入鍋里,待油熱時(shí)放上糖并不斷翻砂。待糖全部化后,將花生米倒進(jìn)鍋內(nèi)與糖混合。3.趁熱將混合好的花生米和糖放在一個(gè)長方形的盒內(nèi)(最好在底上抹上油以防粘底)。用鏟湯勺用力將其壓平壓緊(四角更應(yīng)壓緊),5分鐘之后,將盤扣過來,把花生糖倒在一塊干凈的面板上。4.待糖開始變硬,但尚溫?zé)釙r(shí),用刀切成薄片,待其完全冷卻后即可。
扭結(jié)軟糖是沿革花生糖而成的新品種,是對花生糖的發(fā)展創(chuàng)新,具有獨(dú)特風(fēng)味的中式糖果。扭結(jié)軟糖糖具有硬糖的脆、硬和奶糖的的色澤及奶香味等特點(diǎn)外,還具有本身的特點(diǎn)棗酥、脆(與花生糖相比)。扭結(jié)軟糖,而不膩,奶味突出,花生糖則花生米醇香突出。
以上的內(nèi)容就是對于花生糖是什么的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。花生糖不僅僅具有食用的價(jià)值還能為我們的身體提供所需要的能量,能夠迅速的為人體提供熱量和能量,但是花生糖不可以多吃,因?yàn)闊崃亢吞欠趾芨?,很容易造成肥胖甚至?xí)哟筇悄虿〉炔∽兊臋C(jī)率。
花生糖很多人都喜歡名,尤其是是對于一愛吃糖果類的食物,花生糖是再好不過的糖類,因?yàn)楹吞枪啾龋ㄉ堑臓I養(yǎng)價(jià)值更好,但是在家的時(shí)候應(yīng)該怎么制作花生糖呢?下面我們就去看看花生糖的制作方法,但是要注意花生糖糖分食用要掌握好,不管是過多或者過少都會(huì)影響。
花生中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng),礦物質(zhì)含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的功能。不管是作為主食還是作為烹飪的配料,花生都有很大的功效,
花生適量 砂糖適量 黃油適量 蜂蜜適量
1. 花生入微波爐中高火2分鐘,取出去皮,掰成2瓣。放入一點(diǎn)黃油,蜂蜜,砂糖。
2. 微波爐中高火1分鐘,拿出,攪拌均勻。然后在微波爐中高火1分鐘1分鐘叮,知道打開爐門看到糖漿冒出大泡泡,攪拌一下,用牙齒嘗一下沾到筷子上的糖漿,感覺粘牙就可以了。(注意不要燙到嘴巴哦)
3. 找個(gè)盒子蓋,鋪上保鮮膜,留長一些保鮮膜。
4. 把花生倒到上面,把保鮮膜折疊過來蓋上,把花生糖整型。
5. 放到冰箱冷凍5分鐘左右,不太硬的時(shí)候拿出,切塊,涼了就可以吃了。
花生糖的香脆可口,但是也不能夠吃太多,因?yàn)槔锩娴奶欠直容^多,尤其是糖尿病患者,就不適合食用花生糖,因?yàn)檫@樣會(huì)影響到自己的血糖和身體健康,小孩子也不能夠過量的食用,這些飲食原則一定要遵守。
說到花生糖,很多人都很熟悉,豬油花生糖也是眾多花生糖中的一個(gè)品種。只是一般的人很少吃豬油花生糖,因?yàn)樵诤芏嗳说难劾?,豬油花生糖是個(gè)不健康的食品,這主要就是因?yàn)樨i油的關(guān)系。豬油的熱量以及脂肪含量都非常高,所以經(jīng)常食用豬油花生糖還會(huì)導(dǎo)致身體產(chǎn)生一些相關(guān)的疾病。
花生糖是很多人喜歡吃的一種糖果,特別是很多女孩子。因?yàn)槠渌奶枪突ㄉ潜绕饋矶际潜容^甜的,吃多了就會(huì)膩,而且花生糖還不會(huì)粘牙齒,所以這才是很多人喜歡吃花生糖的主要原因。下面就來詳細(xì)介紹下豬油花生糖。
花生糖系采用潔凈花生米,蔗糖,液體葡萄糖,(即化學(xué)飴糖)制成。夏季氣候潮濕悶熱。糖易發(fā)砂粘連或霉變,不宜多生產(chǎn)。花生糖香甜酥脆,物美價(jià)廉,是廣大消費(fèi)者極其喜愛的食品之一。
豬油花生糖
原料配方:白砂糖2千克飴糖0.8千克 熟豬油0.5千克花生米2千克
禮盒花生糖
做法:
1.取家用雙耳鐵鍋一個(gè),白砂糖2千克,加水0.6千克,放在鍋中化糖,燒到糖水滾沸起泡沫,用100目篩過濾,重新放入鍋中與飴糖0.8千克、豬油0.5千克共熬,熬到糖膏冷卻后口咬發(fā)脆有聲時(shí)即離火冷卻。
2.趁糖膏稀軟流質(zhì)未變硬時(shí),混入炒熟去皮的花生米,用手鏟拌勻,倒在石面桌上(涂一層油),和木板把糖攤成八大方塊,冷透后再用刀切成條,再細(xì)切成長2.5厘米,寬1厘米的長方形小糖塊即成。
產(chǎn)品特點(diǎn):味清香松脆、不粘牙、不膩口。
營養(yǎng)價(jià)值:
富含碳水化合物,構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。富含脂肪,維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。富含磷,具有構(gòu)成骨骼和牙齒,促進(jìn)成長及身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。
通過上面的介紹,我們不難發(fā)現(xiàn)豬油花生糖的營養(yǎng)價(jià)值其實(shí)還是很高的,但是總的來說,豬油花生糖對于我們的身體的負(fù)面影響要多很多,所以大家在以后的生活過程中要盡量少吃豬油花生糖,盡可能的就不要吃豬油花生糖,因?yàn)樨i油花生糖真的會(huì)損害我們的身體健康。
糖是生活中常會(huì)使用到的調(diào)味料,或許也可以用來直接食用的例如花生糖,它就是屬于糖類中的一個(gè)品種。食物的熱量決定了它所能給人提供的能量有多少,也是可以導(dǎo)致發(fā)胖的因素。所以了解食物的熱量是非常關(guān)鍵的。只有正確的知道了這點(diǎn)才能夠讓我們更好的去食用它。
花生糖主材料是用花生制作出來的,所以它的營養(yǎng)價(jià)值中花生的營養(yǎng)成分占的比例相對于其他的來說是很大的。我們知道吃甜食,是非常容易長胖的,所以對于甜類的食物還是少吃的好。不過主要的還是得看這些食物中所含的成分的比例,那么花生糖中熱量是多少呢?
花生糖系采用潔凈花生米,蔗糖,液體葡萄糖,(即化學(xué)飴糖)制成。夏季氣候潮濕悶熱。糖易發(fā)砂粘連或霉變,不宜多生產(chǎn)。花生糖香甜酥脆,物美價(jià)廉,是廣大消費(fèi)者極其喜愛的食品之一。花生糖的熱量(以100克可食部分計(jì))是468大卡(1958千焦),單位熱量較高。每100克花生糖的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的20%。
花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。[4] 脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的作用。
藥用價(jià)值
抗老化性:花生果實(shí)中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。
凝血止血:花生果衣中含有油脂,多種維生素,并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì),能對抗纖維蛋白的溶解,有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能,對多種出血性疾病有止血的作用,對原發(fā)病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。
滋血通乳:花生果實(shí)中的脂肪油和蛋白質(zhì),對婦女產(chǎn)后乳汁不足者,有滋補(bǔ)氣血,養(yǎng)血通乳作用。
促進(jìn)發(fā)育:花生果實(shí)中鈣含量極高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育。
增強(qiáng)記憶:花生果實(shí)中的卵磷脂和腦磷脂,是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。
花生糖的熱量相對于其他含有的營養(yǎng)成分占的比例還是很高的,所以吃多了是容易發(fā)胖的。不會(huì)花生糖的好處還是有很多的,它可以補(bǔ)充人體中所需要的蛋白質(zhì),維生素,鈣等等。上面介紹了食用花生糖的一些藥物價(jià)值,掌握了這些我們就可以針對性的去食用它。
提起花生糖大家都不陌生,花生糖以脆香酥脆而聞名,不管是大人還是小孩都很喜愛,如果自制花生糖的時(shí)候,熬糖是最為重要的最為關(guān)鍵的,熬糖大家都知道火候是最關(guān)鍵的,如果火大了,糖就容易變色發(fā)苦,如果火候小糖就容易反沙,那做花生糖的熬糖技巧是什么呢?
做花生糖的熬糖技巧?
首先要給大家說明的是,熬糖的關(guān)鍵,不在于你用的冰糖還是砂糖,火候掌握好了,綿白糖也一樣可以做。
此外,熬糖還可分為水炒糖和油炒糖兩種。其中,油炒糖的難度更大,更考驗(yàn)功夫,就不多介紹了。咱們家庭制作,還是選擇水炒糖比較安全。用水炒糖技法熬糖要掌握好加水的比例,每50克糖加水18~20克,以下是具體的操作方法。
第一步、小火熬煮
把炒鍋清洗干凈,將白砂糖和水倒入炒鍋內(nèi),大火煮至沸騰后,轉(zhuǎn)小火開始熬糖。剛開始是翻大量的白泡,將火調(diào)小后,看糖液不停的翻出泡泡,說明越來越濃稠了。在此期間要不時(shí)用一根筷子沾下糖液,待筷子上的糖液可以拉出絲,遇風(fēng)變脆時(shí)即可?;鸪鲥仭H绻貌辣韥頊y量的話,此時(shí)大約為波美45度。
還有一點(diǎn)需要提醒,熬制過程中要用鏟子不斷抽底攪動(dòng),以防糊鍋。
第二步、拉白處理
糖漿熬好以后,要馬上關(guān)火,千萬不要猶豫。如果希望做出的糖香甜酥脆,此時(shí)就要進(jìn)行拉白處理。就是把糖漿冷卻到80度左右,用手把糖拉成糖條,然后再疊起來,再拉。這個(gè)步驟是讓大量空氣進(jìn)入糖內(nèi),從而讓糖酥脆。通過反復(fù)抻拔、折疊,糖塊會(huì)越拔越白。
但是,這個(gè)過程需要在保持一定溫度的房間里才能完成,家庭自制可以放棄這個(gè)步驟,直接關(guān)火,進(jìn)入第三步。
第三步、趁熱整形
把事先炒好的芝麻、花生等原料倒入糖漿中,用筷子快速混合均勻,倒在干凈光滑的案子上,趁熱整成薄的長條形,等冷卻后切成小塊即可。如果沒有把握,可以將原料分次加入,以免原料不足或過多。
相信大家對花生并不陌生,因?yàn)榛ㄉ鳛橹饕囊环N農(nóng)作物,是人們生活中不能缺少的,同時(shí)花生還有很高的營養(yǎng)和保健價(jià)值,而且花生的食用方法有很多種,可以作為烹飪過程中的食材,也可以作為飯桌上的下酒菜,而花生糖是我們最喜歡吃的一種,現(xiàn)在就去了解如何制作花生糖。
花生糖其實(shí)和其它的糖類食物相比,添加的成分會(huì)比較少,主要就是花生和白糖,因此,花生糖更利于我們的身體健康,但畢竟花生糖中也需要含有大量的糖分,所以在飲食過程中我們也不能夠吃太多,
主料
熟花生仁100克 細(xì)白砂糖45克
蜂蜜3大勺
黃油15克自制花生糖的做法步驟
1. 將3大勺蜂蜜、和細(xì)白砂糖、黃油混合,用筷子稍微攪拌均勻;
2. 放進(jìn)微波爐里,中火微波1分鐘,取出攪拌;再微波1分鐘,取出攪拌;最后再微波1分鐘,取出,拌勻,我一共是微波了4分鐘(各家微波爐火力不同,自行掌握,只要叮到里面的白砂糖、蜂蜜、黃油全部融化,用筷子挑起一撮能拉出細(xì)長絲狀即可);
3. 之后將熟花生仁倒入,用筷子攪拌均勻,找個(gè)小碗之類的(我用了一個(gè)塑料保鮮盒),內(nèi)壁稍稍涂油防粘,將裹糖的花生仁倒入,用勺子背面壓實(shí),待糖稍涼后,倒出,切塊,即可食用。
花生糖是可以在家自己制作的,雖然說自己在家制作的花生糖沒有在外面購買的一樣,外形非常的標(biāo)準(zhǔn),但是自己在家做的花生糖更加的健康,而且具備的營養(yǎng)功效也更大,但是要注意絕對不能夠多吃哦。
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