海鮮披薩的做法
海鮮養(yǎng)生常識。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經進入大眾百姓視野，生活質量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。關于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“海鮮披薩的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
披薩是從國外流傳過來的一種美食，現代也受到了很多中國人的喜愛，披薩有著豐富的餡料，而且味美可口，是很多上班族為了節(jié)省時間的飯間選擇，其中海鮮披薩是很多人的選擇，那么海鮮披薩究竟可以怎么做呢，大家都想知道，下面一起來看看。
海鮮披薩是大家都非常想了解的一種美食，因為喜歡吃海鮮和披薩的人都非常多，所以當海鮮和披薩結合在一起，成為了很多人的最愛，那么海鮮披薩的做法是怎么樣的，一起來看看。
美味海鮮披薩
材料
面粉200克，干酵母3克，牛奶120ML，橄欖油15克，鹽2克，糖4克，蝦仁，青椒或者彩椒，火腿，青豆，馬蘇里拉奶酪，洋蔥，番茄醬，披薩草
做法
1.把干酵母放到小碗中用溫水調開。將面粉、鹽、糖混合后加入酵母水。分次加入牛奶，揉成團，加入橄欖油，繼續(xù)揉，直至面團光滑。放在盆里，蓋上蓋子，放到暖和的地方發(fā)酵2小時。等面團變成原來的兩倍大時，再揉一遍，靜置5分鐘，把面團搟成烤盤大小的片，放入烤盤中，推平，把四周挨著烤盤邊上稍微推高些。用叉子扎滿小孔(要扎透但不要劃傷烤盤)，再靜置5分鐘。
2.在面餅上先涂一層番茄醬，不要太多，撒一層披薩草，撒一層奶酪
3.放蔬菜和火腿，撒一層奶酪烤箱預熱220度，看到發(fā)熱管變紅后放入披薩，烤盤放中間那層，考15分鐘。取出，放入蝦仁，再撒最后1/3的奶酪，放入烤箱烤5分鐘，即可。
海鮮蕃茄披薩
材料
基礎餅皮面團1份，披薩醬汁3大匙，花枝1/2只，秋葵3根，小紅蕃茄5個，披薩用乳酪絲適量
做法
1.在手上抹上少許油或面粉，將面團用手滾圓，松弛10分鐘。
2.用捍面棍把面團捍成方形面皮，在面皮上用叉子戳小洞，可避免面皮膨脹太高，然后平舖在放了烘焙紙的烤盤中。
3.將花枝洗凈，剝去外膜，切成圈狀備用;秋葵洗凈去蒂切片狀、小紅蕃茄洗凈切片狀備用。
4.用湯匙勺取適量的蕃茄煳，使用湯匙背面將蕃茄煳均勻涂抹在面皮上。
5.先撒上一層乳酪絲，在面皮上平均放上花枝圈，然后撒上秋葵片、蕃茄片，最后再撒上一層乳酪絲。
6.以200℃烘烤約8到12分鐘，至乳酪絲融化，披薩汁沸騰，面皮底部著色即可出爐。
什錦海鮮披薩
材料
芝心披薩面皮1張，花枝片4片，魷魚片5片，海參片5片，蝦仁6只，蟹肉絲10公克，洋蔥15公克，青椒15公克，蕃茄披薩醬1又1/2大匙，起司絲適量，起司粉適量，紅椒15公克，黃椒15公克
做法
1.將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出。
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗凈，洋蔥去皮切丁，青、紅、黃椒洗凈、去蒂切丁，備用。
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，并抹上蕃茄披薩醬。
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最后再撒上適量起司絲與起司粉。
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色后，即可取出。
通過上面的介紹，相信大家對于海鮮披薩的做法都有了一定的了解，披薩有著不同的口味，因為大家可以根據自己的喜好來做出不同的披薩，以上我們?yōu)榇蠹医榻B了海鮮披薩、海鮮番茄披薩和什錦海鮮披薩，希望大家有空可以嘗試一下。
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我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關于頂級披薩海鮮這道菜的做法。
2.2準備原材料
3.12加入酵母粉
4.21加入雞蛋
5.1攪拌均勻，揉成面團
6.2加入牛奶
7.1各種原材料切好備用一半洋蔥切碎、一半青紅椒切碎、一半番茄切碎
8.2放置溫暖處發(fā)酵至2-3倍大，中間搓個洞，不反彈，代表發(fā)酵已 經完成
9.1加入適量黑胡椒粉調味
10.2熱鍋，放入黃油，融化之后加入洋蔥碎
11.1加入青紅椒碎
12.2加入番茄碎
13.加入適量番茄醬
14.大火煮開，調至中火慢慢熬煮至黏稠
15.取一半面團，在烤盆里展開，中間bo，兩遍厚，用叉子叉下面皮（也可以用專用披薩盤）
16.涂上自制的披薩醬（也可以直接涂抹番茄醬）
17.灑上馬蘇里拉芝士碎
18.放上培根
19.再灑上芝士碎
20.接著放上洋蔥
21.再放上青紅椒圈
22.碼上蝦
23.再放上芝士碎
24.烤箱預熱 200度，20分鐘即可（這個可以根據自己烤箱的屬性具體調整）
頂級披薩海鮮做起來并不復雜，相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹茄子海鮮披薩。
2.放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大
3.面團發(fā)酵好后，取出排氣滾圓，再放到保鮮袋里，放入冰箱冷藏1小時,取出回溫
4.面團回至室溫后，放面板上搟成和烤盤大小一致的面餅
5.茄子切片
6.茄子放入平底鍋中少許油煎熟
7.蝦仁和魷魚也煎熟備用
8.把披薩餅底放在涂滿油的披薩盤上,讓面皮四周高于中央,用叉子在餅坯上叉一些孔
9.抹上一層番茄沙司
10.先撒上一層奶酪,依次放上上青椒圈
11.擺上蝦仁
12.擺上魷魚
13.擺上茄子片
14.最后再撒上一層奶酪
15.在餅皮外圍一圈刷一層蛋液,放入預熱180度的烤箱中層烤20分鐘
喜歡下館子吃飯，這可是一個不好的習慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學學做菜吧，趕快去廚房試試今天的茄子海鮮披薩。
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現在，就讓小編來教您有關海鮮培根披薩的做法。
2.1212加水和成光滑的面團。
3.2121加入黃油。
4.繼續(xù)揉勻至光滑，不需要揉到擴展階段。
5.蓋上保鮮膜發(fā)酵2小時左右，現在的氣溫一個半小時就可以了。
6.面團發(fā)酵至兩倍大。
7.面團搟成圓形，放入涂油的烤盤中，轉一下，使底部沾滿油。油不用放太多，用叉子在餅皮上插上一些小洞，目的是防止餅皮的烤制過程中膨脹。
8.刷一層披薩醬。
9.鋪一層奶酪，再鋪上蔬菜青椒，洋蔥。
10.鋪一層培根。
11.再鋪上蝦。
12.最后鋪一層奶酪即可。
13.烤箱中層190度15分鐘，再撒一層奶酪，5分鐘即可，烤箱要提前預熱。
做菜也是講究心情的，讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道海鮮培根披薩，享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現在就來為你介紹下花邊海鮮披薩的做法。
2.1把面皮間隔的撳到餅皮上，餅皮中間用叉子戳洞。為了增加香味，我在餅皮邊緣刷了黃油。餅皮底部也抹了黃油。防粘
3.2把餅皮放在烤盤里，里面一圈灑上芝士條，因為藍多湖芝士不夠了我又用了一種安拉芝士絲
4.餅皮中間鋪好薩拉米。上面再撒部分芝士條
5.把香腸擺放在芝士條上，再撒部分芝士條和雜菜
6.烤箱的溫度是200-220度，或者視自己家的烤箱而定。15-18分鐘
不知道小編今天分享的花邊海鮮披薩的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會大漲。
很多人因為工作太忙而忽略了飲食，隨便應付了事，其實，我們不需要花費太多的精力，就可以為自己準備一頓美味的晚餐，只要選擇得當就可以了，自制海鮮披薩的做法不需要花費過多時間，只需要簡單幾步就能完成。
2、發(fā)面
3、拿出揉好，再醒二十分鐘，再揉，再攤成薄片，四周厚，中間薄，叉子插洞
4、刷上一層番茄醬或自己喜歡的醬
5、四周擺上火腿腸，鋪上一層芝士
6、鋪上清洗干凈后的大蝦
7、再鋪上洋蔥絲，四周再鋪上一層圣女果片，再鋪上一層火腿腸
8、再鋪上青椒片
9、撒上一層披薩草
10、烤箱210預熱十分鐘后，披薩上烤箱中層烤十五分鐘后，取出，再上一層芝士，再烤五分鐘，出烤箱
11、切片就可以吃了。味道不錯
飯店雖然為人們提供了方便，但畢竟不是長久之計，自制海鮮披薩的做法簡單，而且吃起來也非常的可口。
小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨自在外闖蕩，發(fā)現做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做海鮮雜蔬披薩吧。
2.1發(fā)酵好的面團取出揉勻，接著取240克左右面團搟開，在8寸披薩盤上抹油將面團放上，用叉子叉些小孔防止烤時候膨脹
3.2輔料入開水鍋中焯燙過備用（這一步可以防止在烤的過程中材料出水影響口感）
4.1加入馬蘇里拉、海鮮雜蔬
5.2依次刷番茄醬、撒披薩草
6.加入馬蘇里拉、黑胡椒顆粒
7.烤箱預熱，220度20分鐘左右即可
要想提高你的廚藝，當然多多練習做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的海鮮雜蔬披薩就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。
披薩加上海鮮，簡直就是人間美味啊。海鮮披薩是很多吃起吃披薩經常會點的一種披薩，于是很多人就很想知道海鮮披薩的做法。如果自己會做了，以后想吃的話就不用特地跑出去了。而且自己親手做的東西才比較干凈衛(wèi)生。那么接下來小編就來跟大家科普一下海鮮披薩的做法吧。
一、準備面餅：面粉中加入水活成面團，酵母用40℃左右的水融化后在和面過程中分幾次加入。和成面團后加入黃油繼續(xù)和面，摔打，直至表面光滑。蓋上保鮮膜放到溫暖處(40攝氏度左右的烤箱里)發(fā)酵30-60分鐘，直至面團發(fā)酵成原先的1.5-2倍大小。放入冰箱醒半小時取出搟成中間薄邊緣厚的面餅備用
二、準備披薩醬：番茄用水燙熟去皮，剁成泥。洋蔥切碎。鍋中油燒熱，放入洋蔥炒香，倒入番茄，熬至出水后加入番茄醬，黑胡椒調味，中小火熬至濃稠，沒什么水分的時候出鍋均勻抹在面餅上。
三、準備食材：青紅椒切丁，水里焯一下。洋蔥切絲，蟹棒切段，馬蘇里拉刨絲。
四、在抹完披薩醬的面餅上均勻撒一層馬蘇里拉奶酪絲，鋪上依次鋪上洋蔥，培根，青紅椒丁，最后放上大蝦裝飾。鋪上部分馬蘇里拉，入200°預熱5分鐘的烤箱烤制10分鐘左右取出，撒上剩余的馬蘇里拉，繼續(xù)烤制10分鐘左右直至奶酪融化成金黃色即可。
看了上面的制作海鮮披薩的詳細過程，不知道大家有沒有學會制作你們愛吃的海鮮披薩了呢?其實不難的，只要根據上面的制作過程一步步做，相信大家都可以完成的。吃上自己親手制作的披薩的感覺一定更好吃。希望大家多多學習啊。
現在的社會是充滿快節(jié)奏的步調，身處在一個人口大國，在一個到處是競爭的環(huán)境下，也讓大家逐漸走進入了快速消費時代。當然這也同時意味著工作的拼命已經慢慢的影響了工作者的身體健康。因為在繁忙的工作中，安安靜靜的吃上一頓飯，都已經變得奢侈。所以也就讓快餐市場變得格外的火熱。
根據一些走訪調查顯示，長期處在工作中的人比較偏愛披薩。披薩并不是中國制造的，而是由國外引進的，以味道鮮美，口感好而被大眾喜愛。相對于那些“垃圾油炸食品”，在健康方面更加讓人放心。什錦披薩的做法1、餅皮材料(9寸pIZZA盤)： 干酵母1小匙 溫水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 鹽1/3小匙 橄欖油 14克(可用色拉油代替 也可根據喜好，使用20克黃油代替)
2、溫水溶于酵母，攪拌均勻，與面粉，糖， 鹽混合成面團，再將橄欖油揉進面團 (剛開始加油的時候不好揉，過一會就好揉了。 不過做pIZZA的面皮沒有面包那么講究，一開始就把油加進去也可以的)
3、加了油揉好的面團，蓋上保鮮膜，放一旁發(fā)酵。也可以放烤箱，調到40度，再放一杯開水進去，產生熱氣和濕氣， 幫助發(fā)酵(不過pIZZA餅皮要求沒有那么嚴格， 根據自己口感把握需要發(fā)酵的程度就可以了)
4、面團放一旁發(fā)酵了，開始準備pIZZA汁和其他材料了。
pIZZA汁的材料：洋蔥1/3個，蒜頭4瓣 (洋蔥和蒜頭可以根據喜好適當增減) 橄欖油10克(可以用黃油或者色拉油代替)， 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 鹽1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至葉(pIZZA草)2/3小匙 (沒有就不加吧，加了味道比較好)
5、洋蔥蒜頭剁碎(剁得碎一點比較好)。 炒鍋加熱，放入橄欖油，將剁碎的洋蔥，蒜頭放入， 炒香(顏色開始變黃); 將番茄沙司，水，糖，鹽，黑胡椒，pIZZA草全部加入， 待開，關火即成pIZZA汁
9、pIZZA汁抹到面餅上，邊緣就不抹了。 抹好之后，鋪10-15克奶酪絲。
10、準備的材料除了剩下的奶酪絲以外，全部鋪到餅皮上。 餅皮邊緣刷上雞蛋液 烤箱預熱200度
11、烤箱預熱200度 pIZZA入烤箱中下層，200度，上下火15分鐘
取出，將剩余的奶酪絲鋪上， 入烤箱，再5分鐘左右，奶酪絲化掉，即可出爐了
上面介紹的是披薩最普遍的做法，如果能夠自己手工制作，不論味道是好是壞，意義就已經變得不一樣了，自己親自動手制作的是自己勞動的果實。為經常在自己工作崗位上不停奔波奮斗的家人，親手做出一份美味的披薩，鮮美的披薩充滿了愛的味道。
我們在平時并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營養(yǎng)，有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養(yǎng)的菜肴，紡比如說海鮮披薩（4人量)12吋的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯的選擇。
2、制作披薩醬，青，紅，黃椒還有洋蔥每樣切30克左右切成小方塊準備好黃油和烤翅粉
3、鍋燒熱下黃油，油溫70°左右把切好的洋蔥和彩椒下鍋炒香放烤翅粉加半碗水，熬制成糊狀就可以了出鍋待用
4、把剩下的洋蔥，彩椒各25克切絲，我又加了幾個草菇，魷魚切成圈開水下鍋滾幾下就出鍋瀝干水，蝦也一樣梢煮一下剝皮，熱狗切片，可以加幾粒玉米沒有可以省略
5、發(fā)酵好的面團先排氣放置10分鐘就可以檊成一張大餅了，你可以根據自己披薩盤的大小來檊，檊好放到披薩盤里用叉子均勻的扎洞這樣做是防止烤的時候鼓起來
6、把做好的披薩醬用刷子均勻的刷在面餅上
7、鋪上一層芝士
8、在接著鋪海鮮和熱狗最后鋪蔬菜
9、所有材料鋪好在鋪一層芝士，烤箱預熱200°中層烤20分鐘
海鮮披薩（4人量)12吋的做法簡單，自己下廚做飯更加省錢，而且還營養(yǎng)健康，趕緊學起來吧！
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