海鮮披薩(4人量)12吋的做法
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天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“海鮮披薩(4人量)12吋的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
我們?cè)谄綍r(shí)并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營(yíng)養(yǎng),有一些生活中隨時(shí)都可以見(jiàn)到的食材也可以做出美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴,紡比如說(shuō)海鮮披薩(4人量)12吋的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯(cuò)的選擇。
2、制作披薩醬,青,紅,黃椒還有洋蔥每樣切30克左右切成小方塊準(zhǔn)備好黃油和烤翅粉
3、鍋燒熱下黃油,油溫70°左右把切好的洋蔥和彩椒下鍋炒香放烤翅粉加半碗水,熬制成糊狀就可以了出鍋待用
4、把剩下的洋蔥,彩椒各25克切絲,我又加了幾個(gè)草菇,魷魚(yú)切成圈開(kāi)水下鍋滾幾下就出鍋瀝干水,蝦也一樣梢煮一下剝皮,熱狗切片,可以加幾粒玉米沒(méi)有可以省略
5、發(fā)酵好的面團(tuán)先排氣放置10分鐘就可以檊成一張大餅了,你可以根據(jù)自己披薩盤(pán)的大小來(lái)檊,檊好放到披薩盤(pán)里用叉子均勻的扎洞這樣做是防止烤的時(shí)候鼓起來(lái)
6、把做好的披薩醬用刷子均勻的刷在面餅上
7、鋪上一層芝士
8、在接著鋪海鮮和熱狗最后鋪蔬菜
9、所有材料鋪好在鋪一層芝士,烤箱預(yù)熱200°中層烤20分鐘
海鮮披薩(4人量)12吋的做法簡(jiǎn)單,自己下廚做飯更加省錢,而且還營(yíng)養(yǎng)健康,趕緊學(xué)起來(lái)吧!
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對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō),吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對(duì)于我們?nèi)祟悾刹粌H僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對(duì)身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做,這兩方面就都會(huì)滿足。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下海鮮至尊披薩的做法。
2.212高低筋面粉混合,加入橄欖油30g、酵母粉3g,水100g,鹽5g,糖15g混合揉勻至表面光滑,蓋保鮮膜,將面團(tuán)發(fā)酵至2倍大(天冷時(shí)可放火爐旁恒溫35°左右發(fā)酵比較快)。
3.鍋燒開(kāi)水150g,放入適量鹽,滴兩滴橄欖油,將青豆、蝦仁兒倒入開(kāi)水中焯2分鐘,盛起瀝干備用。
4.30g黃油入鍋融化。
5.1加入西紅柿,大火炒2分鐘至出水。
6.2待黃油融化后將蒜末加入炒香,再加入洋蔥炒香。
7.加入適量的黑胡椒粉、鹽、糖、牛至葉,改小火燜15至20分鐘(期間不時(shí)翻動(dòng)鍋內(nèi)醬料,以免糊鍋),最后大火收汁,披薩醬制成。
8.把面團(tuán)分1/4,放到案板上搟成8寸大小圓形面餅,鋪到披薩盤(pán)中,將餅的邊緣部分豎立起來(lái)一些,在面餅上扎一些小孔,刷上橄欖油,蓋上保鮮膜,再發(fā)酵20分鐘。
9.將發(fā)酵后的面餅刷上一層披薩醬,把雞蛋蛋清分離取蛋黃,邊緣刷上一層蛋黃。
10.撒一層奶酪絲……鋪上培根和香菇……奶酪絲……魷魚(yú)和青椒……奶酪絲……青豆和蝦仁兒……紫甘藍(lán)。
11.烤箱事先預(yù)熱200度,放入披薩烤20分鐘。
12.20分鐘后取出再撒上一層奶酪絲,烤10分鐘后取出即成。
13.海鮮至尊披薩成品。
也許關(guān)于海鮮至尊披薩的版本你已經(jīng)吃過(guò)很多,但是你肯定想象不出自己做出來(lái)的會(huì)是什么味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動(dòng)手嘗試一下的。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于頂級(jí)披薩海鮮這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備原材料
3.12加入酵母粉
4.21加入雞蛋
5.1攪拌均勻,揉成面團(tuán)
6.2加入牛奶
7.1各種原材料切好備用一半洋蔥切碎、一半青紅椒切碎、一半番茄切碎
8.2放置溫暖處發(fā)酵至2-3倍大,中間搓個(gè)洞,不反彈,代表發(fā)酵已 經(jīng)完成
9.1加入適量黑胡椒粉調(diào)味
10.2熱鍋,放入黃油,融化之后加入洋蔥碎
11.1加入青紅椒碎
12.2加入番茄碎
13.加入適量番茄醬
14.大火煮開(kāi),調(diào)至中火慢慢熬煮至黏稠
15.取一半面團(tuán),在烤盆里展開(kāi),中間bo,兩遍厚,用叉子叉下面皮(也可以用專用披薩盤(pán))
16.涂上自制的披薩醬(也可以直接涂抹番茄醬)
17.灑上馬蘇里拉芝士碎
18.放上培根
19.再灑上芝士碎
20.接著放上洋蔥
21.再放上青紅椒圈
22.碼上蝦
23.再放上芝士碎
24.烤箱預(yù)熱 200度,20分鐘即可(這個(gè)可以根據(jù)自己烤箱的屬性具體調(diào)整)
頂級(jí)披薩海鮮做起來(lái)并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開(kāi)始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒(méi)有那么困難,小編先給大家介紹茄子海鮮披薩。
2.放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大
3.面團(tuán)發(fā)酵好后,取出排氣滾圓,再放到保鮮袋里,放入冰箱冷藏1小時(shí),取出回溫
4.面團(tuán)回至室溫后,放面板上搟成和烤盤(pán)大小一致的面餅
5.茄子切片
6.茄子放入平底鍋中少許油煎熟
7.蝦仁和魷魚(yú)也煎熟備用
8.把披薩餅底放在涂滿油的披薩盤(pán)上,讓面皮四周高于中央,用叉子在餅坯上叉一些孔
9.抹上一層番茄沙司
10.先撒上一層奶酪,依次放上上青椒圈
11.擺上蝦仁
12.擺上魷魚(yú)
13.擺上茄子片
14.最后再撒上一層奶酪
15.在餅皮外圍一圈刷一層蛋液,放入預(yù)熱180度的烤箱中層烤20分鐘
喜歡下館子吃飯,這可是一個(gè)不好的習(xí)慣,為了營(yíng)養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧,趕快去廚房試試今天的茄子海鮮披薩。
吃出來(lái)的病,買不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數(shù)都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在,就讓小編來(lái)教您有關(guān)海鮮培根披薩的做法。
2.1212加水和成光滑的面團(tuán)。
3.2121加入黃油。
4.繼續(xù)揉勻至光滑,不需要揉到擴(kuò)展階段。
5.蓋上保鮮膜發(fā)酵2小時(shí)左右,現(xiàn)在的氣溫一個(gè)半小時(shí)就可以了。
6.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。
7.面團(tuán)搟成圓形,放入涂油的烤盤(pán)中,轉(zhuǎn)一下,使底部沾滿油。油不用放太多,用叉子在餅皮上插上一些小洞,目的是防止餅皮的烤制過(guò)程中膨脹。
8.刷一層披薩醬。
9.鋪一層奶酪,再鋪上蔬菜青椒,洋蔥。
10.鋪一層培根。
11.再鋪上蝦。
12.最后鋪一層奶酪即可。
13.烤箱中層190度15分鐘,再撒一層奶酪,5分鐘即可,烤箱要提前預(yù)熱。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來(lái)嘗試制作這道海鮮培根披薩,享受烹飪的過(guò)程是主婦們的最愛(ài)哦。
食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中,你無(wú)數(shù)次滿足過(guò),但是心里始終還是空空的,因?yàn)槟銢](méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求,小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下花邊海鮮披薩的做法。
2.1把面皮間隔的撳到餅皮上,餅皮中間用叉子戳洞。為了增加香味,我在餅皮邊緣刷了黃油。餅皮底部也抹了黃油。防粘
3.2把餅皮放在烤盤(pán)里,里面一圈灑上芝士條,因?yàn)樗{(lán)多湖芝士不夠了我又用了一種安拉芝士絲
4.餅皮中間鋪好薩拉米。上面再撒部分芝士條
5.把香腸擺放在芝士條上,再撒部分芝士條和雜菜
6.烤箱的溫度是200-220度,或者視自己家的烤箱而定。15-18分鐘
不知道小編今天分享的花邊海鮮披薩的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。
很多人因?yàn)楣ぷ魈Χ雎粤孙嬍常S便應(yīng)付了事,其實(shí),我們不需要花費(fèi)太多的精力,就可以為自己準(zhǔn)備一頓美味的晚餐,只要選擇得當(dāng)就可以了,自制海鮮披薩的做法不需要花費(fèi)過(guò)多時(shí)間,只需要簡(jiǎn)單幾步就能完成。
2、發(fā)面
3、拿出揉好,再醒二十分鐘,再揉,再攤成薄片,四周厚,中間薄,叉子插洞
4、刷上一層番茄醬或自己喜歡的醬
5、四周擺上火腿腸,鋪上一層芝士
6、鋪上清洗干凈后的大蝦
7、再鋪上洋蔥絲,四周再鋪上一層圣女果片,再鋪上一層火腿腸
8、再鋪上青椒片
9、撒上一層披薩草
10、烤箱210預(yù)熱十分鐘后,披薩上烤箱中層烤十五分鐘后,取出,再上一層芝士,再烤五分鐘,出烤箱
11、切片就可以吃了。味道不錯(cuò)
飯店雖然為人們提供了方便,但畢竟不是長(zhǎng)久之計(jì),自制海鮮披薩的做法簡(jiǎn)單,而且吃起來(lái)也非常的可口。
小的時(shí)候,媽媽在身邊,我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后,我們獨(dú)自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做海鮮雜蔬披薩吧。
2.1發(fā)酵好的面團(tuán)取出揉勻,接著取240克左右面團(tuán)搟開(kāi),在8寸披薩盤(pán)上抹油將面團(tuán)放上,用叉子叉些小孔防止烤時(shí)候膨脹
3.2輔料入開(kāi)水鍋中焯燙過(guò)備用(這一步可以防止在烤的過(guò)程中材料出水影響口感)
4.1加入馬蘇里拉、海鮮雜蔬
5.2依次刷番茄醬、撒披薩草
6.加入馬蘇里拉、黑胡椒顆粒
7.烤箱預(yù)熱,220度20分鐘左右即可
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的海鮮雜蔬披薩就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn),趕快去試試吧。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒(méi)有一個(gè)完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來(lái)學(xué)習(xí)下有關(guān)花邊披薩12寸的做法吧。
2.2牛奶,鹽,油,面粉,酵母按順序放進(jìn)面包機(jī)里按發(fā)酵面團(tuán)功能。等到面團(tuán)發(fā)酵兩倍大取出!這個(gè)量,我做了兩個(gè)12寸,一個(gè)9寸的,面皮都比較薄。
3.1把切好的圓圈放在披薩餅皮邊緣。平均平整!再次醒發(fā)20分鐘
4.2取一小塊面搟開(kāi),成長(zhǎng)條型包入火腿腸,然后滾圓,切成圓圈。
5.用叉子把餅底插些小洞,再把事先炒好的披薩醬抹平在餅底
6.然后撒一層剝成絲的馬蘇里拉奶酪,再加入蔬菜,肉類。
7.最后上面再放一層馬蘇里拉。
8.入烤箱,上下火190度,20分鐘!還有5分鐘的時(shí)候拿出來(lái)餅邊刷油,再撒少許馬蘇里拉!我的烤箱是45升,上下獨(dú)立控溫的!各種烤箱溫度不太相同,根據(jù)情況來(lái)定!
9.這個(gè)是普通的雞肉香菇的!味兒也超贊!雞肉和香菇是用油炒熟后才烤制的!?。?/p>
雖然花邊披薩12寸這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩,而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
披薩加上海鮮,簡(jiǎn)直就是人間美味啊。海鮮披薩是很多吃起吃披薩經(jīng)常會(huì)點(diǎn)的一種披薩,于是很多人就很想知道海鮮披薩的做法。如果自己會(huì)做了,以后想吃的話就不用特地跑出去了。而且自己親手做的東西才比較干凈衛(wèi)生。那么接下來(lái)小編就來(lái)跟大家科普一下海鮮披薩的做法吧。
一、準(zhǔn)備面餅:面粉中加入水活成面團(tuán),酵母用40℃左右的水融化后在和面過(guò)程中分幾次加入。和成面團(tuán)后加入黃油繼續(xù)和面,摔打,直至表面光滑。蓋上保鮮膜放到溫暖處(40攝氏度左右的烤箱里)發(fā)酵30-60分鐘,直至面團(tuán)發(fā)酵成原先的1.5-2倍大小。放入冰箱醒半小時(shí)取出搟成中間薄邊緣厚的面餅備用
二、準(zhǔn)備披薩醬:番茄用水燙熟去皮,剁成泥。洋蔥切碎。鍋中油燒熱,放入洋蔥炒香,倒入番茄,熬至出水后加入番茄醬,黑胡椒調(diào)味,中小火熬至濃稠,沒(méi)什么水分的時(shí)候出鍋均勻抹在面餅上。
三、準(zhǔn)備食材:青紅椒切丁,水里焯一下。洋蔥切絲,蟹棒切段,馬蘇里拉刨絲。
四、在抹完披薩醬的面餅上均勻撒一層馬蘇里拉奶酪絲,鋪上依次鋪上洋蔥,培根,青紅椒丁,最后放上大蝦裝飾。鋪上部分馬蘇里拉,入200°預(yù)熱5分鐘的烤箱烤制10分鐘左右取出,撒上剩余的馬蘇里拉,繼續(xù)烤制10分鐘左右直至奶酪融化成金黃色即可。
看了上面的制作海鮮披薩的詳細(xì)過(guò)程,不知道大家有沒(méi)有學(xué)會(huì)制作你們愛(ài)吃的海鮮披薩了呢?其實(shí)不難的,只要根據(jù)上面的制作過(guò)程一步步做,相信大家都可以完成的。吃上自己親手制作的披薩的感覺(jué)一定更好吃。希望大家多多學(xué)習(xí)啊。
現(xiàn)在的社會(huì)是充滿快節(jié)奏的步調(diào),身處在一個(gè)人口大國(guó),在一個(gè)到處是競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下,也讓大家逐漸走進(jìn)入了快速消費(fèi)時(shí)代。當(dāng)然這也同時(shí)意味著工作的拼命已經(jīng)慢慢的影響了工作者的身體健康。因?yàn)樵诜泵Φ墓ぷ髦校舶察o靜的吃上一頓飯,都已經(jīng)變得奢侈。所以也就讓快餐市場(chǎng)變得格外的火熱。
根據(jù)一些走訪調(diào)查顯示,長(zhǎng)期處在工作中的人比較偏愛(ài)披薩。披薩并不是中國(guó)制造的,而是由國(guó)外引進(jìn)的,以味道鮮美,口感好而被大眾喜愛(ài)。相對(duì)于那些“垃圾油炸食品”,在健康方面更加讓人放心。什錦披薩的做法1、餅皮材料(9寸pIZZA盤(pán)): 干酵母1小匙 溫水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 鹽1/3小匙 橄欖油 14克(可用色拉油代替 也可根據(jù)喜好,使用20克黃油代替)
2、溫水溶于酵母,攪拌均勻,與面粉,糖, 鹽混合成面團(tuán),再將橄欖油揉進(jìn)面團(tuán) (剛開(kāi)始加油的時(shí)候不好揉,過(guò)一會(huì)就好揉了。 不過(guò)做pIZZA的面皮沒(méi)有面包那么講究,一開(kāi)始就把油加進(jìn)去也可以的)
3、加了油揉好的面團(tuán),蓋上保鮮膜,放一旁發(fā)酵。也可以放烤箱,調(diào)到40度,再放一杯開(kāi)水進(jìn)去,產(chǎn)生熱氣和濕氣, 幫助發(fā)酵(不過(guò)pIZZA餅皮要求沒(méi)有那么嚴(yán)格, 根據(jù)自己口感把握需要發(fā)酵的程度就可以了)
4、面團(tuán)放一旁發(fā)酵了,開(kāi)始準(zhǔn)備pIZZA汁和其他材料了。
pIZZA汁的材料:洋蔥1/3個(gè),蒜頭4瓣 (洋蔥和蒜頭可以根據(jù)喜好適當(dāng)增減) 橄欖油10克(可以用黃油或者色拉油代替), 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 鹽1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至葉(pIZZA草)2/3小匙 (沒(méi)有就不加吧,加了味道比較好)
5、洋蔥蒜頭剁碎(剁得碎一點(diǎn)比較好)。 炒鍋加熱,放入橄欖油,將剁碎的洋蔥,蒜頭放入, 炒香(顏色開(kāi)始變黃); 將番茄沙司,水,糖,鹽,黑胡椒,pIZZA草全部加入, 待開(kāi),關(guān)火即成pIZZA汁
9、pIZZA汁抹到面餅上,邊緣就不抹了。 抹好之后,鋪10-15克奶酪絲。
10、準(zhǔn)備的材料除了剩下的奶酪絲以外,全部鋪到餅皮上。 餅皮邊緣刷上雞蛋液 烤箱預(yù)熱200度
11、烤箱預(yù)熱200度 pIZZA入烤箱中下層,200度,上下火15分鐘
取出,將剩余的奶酪絲鋪上, 入烤箱,再5分鐘左右,奶酪絲化掉,即可出爐了
上面介紹的是披薩最普遍的做法,如果能夠自己手工制作,不論味道是好是壞,意義就已經(jīng)變得不一樣了,自己親自動(dòng)手制作的是自己勞動(dòng)的果實(shí)。為經(jīng)常在自己工作崗位上不停奔波奮斗的家人,親手做出一份美味的披薩,鮮美的披薩充滿了愛(ài)的味道。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《海鮮披薩(4人量)12吋的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季老年人養(yǎng)生粥做法”專題。