香干炒韭菜
男性春季養(yǎng)生韭菜。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，沒有好的身體，萬事事皆休。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香干炒韭菜”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
我們在日常美食經(jīng)常食用，但是能夠在美食當(dāng)中吃出健康卻是比較少人能夠做到這一點(diǎn)，這是因?yàn)槲覀儾]有發(fā)現(xiàn)美食的功效。就比如韭菜能夠很好的幫助我們清肺潤腸的功效，這些功效往往很多人會(huì)使用藥物保健的方法來達(dá)到?，F(xiàn)在我們大可不必這樣，我們可以嘗試一下香干炒韭菜。
香干炒韭菜可能看起來比較的簡單的一道菜肴，但是我們一定要注意炒韭菜的火候不能夠過于旺，避免韭菜焦了就發(fā)揮不出了韭菜原本的功效。我們可以根據(jù)自己的口味增加一些蔥和生姜。
香干炒韭菜
【原料】 豆腐300克，春天韭菜100克，鹽5克，豬油40克，味精2克，蔥、姜各適量。 【做法】 先將豆腐切成長4厘米、厚l厘米、寬l厘米的條，放在開水中焯一下，使豆腐受熱后質(zhì)地更緊密。蔥、姜切成絲，韭菜擇好，洗凈，切成長約2.5厘米的段。另將炒鍋上火，放油，下蔥、姜絲略炒，加入濾干水分的豆腐條，不停地翻炒，加入鹽和味精。豆腐受熱均勻后加入韭菜翻炒幾下，即可裝盤 豆腐炒韭菜 菜系：廣東菜 材料：木棉豆腐大1塊、豬腹肉薄片100g、韭菜1/2把、柴魚片1袋、芝麻油適量、酒1/2大匙、醬油1小匙、鹽適量、胡椒適量做法 一、預(yù)先調(diào)理材料。將豆腐剝成大塊，擺去篩網(wǎng)上，靜置20分鐘，瀝干水分。豬肉切成3cm長。韭菜切成4cm長。 二、豆腐以中火略炒后取出。在平底鍋中倒入芝麻油1/2大匙，以中火加熱，放入豆腐拌炒。略微炒至變色后，撒上鹽、胡椒各少許，再取出。 三、炒豬肉。在平底鍋中倒入芝麻油1小匙加熱，放入豬肉，以中火炒散。 四、加入韭菜拌炒。將肉片炒至呈微焦色后，放入韭菜，以大火炒至稍微柔軟。五、將豆腐回鍋。將豆腐放入回鍋中，快速拌炒。 六、灑上酒、醬油和鹽少許，胡椒少許，大略拌炒。最后撒上柴魚片，盛盤。
上述介紹的香干炒韭菜是比較簡單的一些烹飪手法，這些烹飪技巧需要我們在日常多加練習(xí)就可以很好的控制香干炒韭菜的火候。我們在日常自己品嘗美食的時(shí)候又可以做到美食保健的功效，對于我們的身體健康是非常有幫助的。
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雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)韭菜香干炒肉做法
2.2韭菜的葉和埂的分開，肉、干辣椒、生姜切絲，大蒜仔、香干切好備用
3.1鍋內(nèi)放油，燒熱后把花椒粒爆香撈出不要
4.2肉絲我喜歡先炒好（肉喜歡吃嫩的，可以加點(diǎn)生粉先腌制）
5.然后把干辣椒、大蒜放鍋內(nèi)爆香
6.倒入炒好的香干和肉絲，加入鹽、五香粉、十三香翻炒
7.先放韭菜埂，快出鍋時(shí)再放韭菜葉，加入味精、生抽、耗油，翻炒均勻出鍋
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完韭菜香干炒肉的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
你知道香干是什么嗎，它是一種豆制品制作而成的，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的一種食材，含有豐富的鈣質(zhì)蛋白質(zhì)以及微量元素，對于軟化血管有好處。食用率比較高奧，食用方法也多，今天介紹韭菜香干的制作方法，可以有滋補(bǔ)肝腎的效果和作用。
韭菜炒香干
食療功效:軟化血管、補(bǔ)氣溫腎
營養(yǎng)價(jià)值:鈣、蛋白質(zhì)、鎂、脂肪、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、鋅、維生素A、銅、胡蘿卜素、鉀、磷
適宜人群:適宜脾胃虛弱，腎陽虛所致遺精、早泄、腹中冷痛、高血壓等患者
禁忌人群:有陽亢及熱性病癥的人不宜食用
韭菜炒香干所需材料
主要食材韭菜、香干、姜、辣椒、鹽、雞精、醬油、香油
韭菜炒香干的做法
1、香干洗凈切條;韭菜洗凈切段;姜洗凈切片。
2、炒鍋上火放油燒熱，倒入香干，加醬油，鹽，炒出香味后，撈出瀝干油，將底油燒熱，放入姜片、干紅椒，再放入韭菜，炒至熟，倒入香干。
3、再炒30秒，放鹽、雞精、香油炒勻即可。
韭菜炒香干的功效與作用
韭菜適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，具有健胃，提神，止汗，固澀等功效。香干高蛋白，有益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒、和脾胃等功效。韭菜炒香干養(yǎng)肝，補(bǔ)鈣，潤腸，冬天多吃可以抗寒，增加抵抗力。韭菜可以有健脾提神的作用，而且還可以補(bǔ)腎，和香干一起吃，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有潤腸的作用，對于提高抵抗力起到了很好的效果。
香干和韭菜的搭配，是絕配哦，可以有滋補(bǔ)肝腎的作用，而且韭菜還可以補(bǔ)腎壯陽，香干含有的蛋白質(zhì)豐富，可以有促進(jìn)代謝的作用，還可以潤腸的哦，這樣的一款食譜大家可以經(jīng)常吃，可以有保健養(yǎng)生的作用，同時(shí)也可以提神健脾，趕緊試試吧。
我們每天都要吃不同的各種各樣的食物類型，不同的食物養(yǎng)生的方式和方法是不一樣的，功效也不一樣，所以不能挑食哦。香干你吃過嗎，豆制品的一種，經(jīng)常吃不會(huì)出現(xiàn)肥胖啊或者是膽固醇升高的情況出現(xiàn)哦，今天介紹韭菜炒香干的做法吧，可以有補(bǔ)氣補(bǔ)腎的效果呢。
韭菜炒香干
食療功效:軟化血管、補(bǔ)氣溫腎
營養(yǎng)價(jià)值:鈣、蛋白質(zhì)、鎂、脂肪、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、鋅、維生素A、銅、胡蘿卜素、鉀、磷
適宜人群:適宜脾胃虛弱，腎陽虛所致遺精、早泄、腹中冷痛、高血壓等患者
禁忌人群:有陽亢及熱性病癥的人不宜食用
韭菜炒香干所需材料
主要食材韭菜、香干、姜、辣椒、鹽、雞精、醬油、香油
韭菜炒香干的做法
1、香干洗凈切條;韭菜洗凈切段;姜洗凈切片。
2、炒鍋上火放油燒熱，倒入香干，加醬油，鹽，炒出香味后，撈出瀝干油，將底油燒熱，放入姜片、干紅椒，再放入韭菜，炒至熟，倒入香干。
3、再炒30秒，放鹽、雞精、香油炒勻即可。
韭菜炒香干的功效與作用
韭菜適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，具有健胃，提神，止汗，固澀等功效。香干高蛋白，有益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒、和脾胃等功效。韭菜炒香干養(yǎng)肝，補(bǔ)鈣，潤腸，冬天多吃可以抗寒，增加抵抗力。韭菜具有健脾胃補(bǔ)腎的作用，和香干一起吃，可以清熱解毒去火，同時(shí)也可以有健脾胃的作用，這道食譜養(yǎng)肝補(bǔ)鈣效果好。
今天介紹的這道韭菜炒香干你學(xué)會(huì)了嗎，很家常的做法，用最簡單的食材制作出最美味的食譜是大家都喜歡的，也是需要大家都去了解的一個(gè)問題，我們可以經(jīng)常吃香干。可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以軟化血管，你還在等什么呢。
食物的種類有很多，我們每天都要吃不同的食物，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求哦。韭菜大家都吃過，很常見，而且價(jià)格便宜，韭菜的吃法也有很多的，具有美容養(yǎng)顏潤腸通便的海蠣香干炒韭菜不能錯(cuò)過。
海蠣香干炒韭菜
海蠣香干炒韭菜所需材料
輔助佐料牡蠣、香干、韭菜、鹽
海蠣香干炒韭菜的做法
1、牡蠣肉仔細(xì)洗凈;韭菜摘去老葉，洗凈后再切成段;香干洗凈，切成小條。
2、鍋中加水燒開，下入牡蠣肉汆至七成熟后撈出瀝干。
3、原鍋加油燒熱，下入牡蠣肉炒至水分干后，再加入香干和韭菜，同翻炒至熟，加鹽調(diào)味即可。
海蠣香干炒韭菜的功效與作用
香干一種豆制食品，主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等。韭菜具有增進(jìn)食欲、益肝健胃、散瘀活血、潤腸通便的功效。海蠣香干炒韭菜此菜具有溫腎助陽、益脾健胃、潤腸通便、美容養(yǎng)顏的功效。富含鈣和鋅，能為人體補(bǔ)充所需的微量元素，再搭配香干和韭菜，色彩更加豐富，營養(yǎng)也更加全面了。這樣的搭配可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如說鐵，鈣質(zhì)，還有維生素都是人群所需的，而且還可以促進(jìn)食欲哦，對于潤腸美容有很好的作用和功效哦，大家平時(shí)不妨試試吧。
關(guān)于海蠣香干炒韭菜的做法，大家是不是有種動(dòng)心的感覺呢，食物其實(shí)還是很神奇的，不同的搭配營養(yǎng)價(jià)值不同，而且還可以讓人們感覺到健康的存在，營養(yǎng)均衡美容養(yǎng)顏潤腸通便，上面的這道美食趕緊學(xué)起來吧。
香干是一種豆制品，大豆制作而成，而且含有的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是很豐富的呢，可以起到保健養(yǎng)生的作用和效果。香干和很多的食物都可以相互搭配的哦，比如說和韭菜海蠣都可以一起吃，可以有滋補(bǔ)肝腎的作用哦，今天介紹海蠣香干炒韭菜這道菜的制作方法。
海蠣香干炒韭菜
食療功效:溫腎助陽、益脾健胃
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、膽固醇、碳水化合物、胡蘿卜素、?；撬?、鈣、鐵、磷
適宜人群:尤其適合體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者
海蠣香干炒韭菜所需材料
輔助佐料牡蠣、香干、韭菜、鹽
海蠣香干炒韭菜的做法
1、牡蠣肉仔細(xì)洗凈;韭菜摘去老葉，洗凈后再切成段;香干洗凈，切成小條。
2、鍋中加水燒開，下入牡蠣肉汆至七成熟后撈出瀝干。
3、原鍋加油燒熱，下入牡蠣肉炒至水分干后，再加入香干和韭菜，同翻炒至熟，加鹽調(diào)味即可。
海蠣香干炒韭菜的功效與作用
牡蠣具有斂陰潛陽、止汗固精、化痰、軟堅(jiān)散結(jié)、美容養(yǎng)顏的功效。香干一種豆制食品，主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等。韭菜具有增進(jìn)食欲、益肝健胃、散瘀活血、潤腸通便、護(hù)膚明目、補(bǔ)腎壯陽、調(diào)經(jīng)散寒的功效。此菜具有溫腎助陽、益脾健胃、潤腸通便、美容養(yǎng)顏的功效。這些食物相互搭配的話可以有活血的作用，對于補(bǔ)腎壯陽有好處，同時(shí)也可以有潤腸通便的作用，對于促進(jìn)代謝有好處，同時(shí)也可以有滋補(bǔ)肝腎的效果哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物哦，而且還可以健脾胃。
這道海蠣香干炒韭菜是不是很簡單的呢，這樣的食物相互搭配可以有很好的潤腸的作用，對于保護(hù)視力有好處，而且還可以有健脾的作用，海蠣可以有美容養(yǎng)顏的作用，韭菜可以強(qiáng)體質(zhì)還可以促進(jìn)食欲，和香干一起吃，可以有潤腸通便的作用，趕緊行動(dòng)起來吧、
韭菜是一種常見的蔬菜，而且價(jià)格便宜，一年四季都有，它可以有軟化血管的作用，對于補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)有一定的好處。韭菜和香干可以一起搭配食用，對于軟化血管有好處，而且也可以有溫補(bǔ)的功效，來看看韭菜炒香干的做法。
韭菜炒香干
食療功效:軟化血管、補(bǔ)氣溫腎
營養(yǎng)價(jià)值:鈣、蛋白質(zhì)、鎂、脂肪、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、鋅、維生素A、銅、胡蘿卜素、鉀、磷
適宜人群:適宜脾胃虛弱，腎陽虛所致遺精、早泄、腹中冷痛、高血壓等患者
禁忌人群:有陽亢及熱性病癥的人不宜食用
韭菜炒香干所需材料
主要食材韭菜、香干、姜、辣椒、鹽、雞精、醬油、香油
韭菜炒香干的做法
1、香干洗凈切條;韭菜洗凈切段;姜洗凈切片。
2、炒鍋上火放油燒熱，倒入香干，加醬油，鹽，炒出香味后，撈出瀝干油，將底油燒熱，放入姜片、干紅椒，再放入韭菜，炒至熟，倒入香干。
3、再炒30秒，放鹽、雞精、香油炒勻即可。
韭菜炒香干的功效與作用
韭菜適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，具有健胃，提神，止汗，固澀等功效。香干高蛋白，有益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒、和脾胃等功效。韭菜炒香干養(yǎng)肝，補(bǔ)鈣，潤腸，冬天多吃可以抗寒，增加抵抗力。適合冬季食用，對于滋補(bǔ)氣血，抗寒有好處，而且也可以起到補(bǔ)鈣的作用，對于清熱解毒去活期有好處，而且也可以有健脾胃的功效，這樣的食療方法方法可以試試，經(jīng)常吃的話對身體健康有保護(hù)的作用，可以經(jīng)常吃。
韭菜炒香干是一道具有保健作用的養(yǎng)生食譜類型，它的好處有很多，可以起到促進(jìn)食欲的作用，對于軟化血管預(yù)防疾病有好處，可以經(jīng)常吃，對于潤腸通便，補(bǔ)鈣來說起到了很好的作用和效果，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
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