當歸紅糖煮雞蛋的功效
養(yǎng)生的功效。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“當歸紅糖煮雞蛋的功效”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
對于雞蛋我想大家應該是在也熟悉不過的了吧?雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪等等營養(yǎng)物質,對于青少年這些正在成長的人們,雞蛋是不可或缺的,青少年們都應該多多攝取一些蛋白質、鈣等等有利于生長發(fā)育的一些營養(yǎng)物質。雞蛋的吃法有很多,可以超級大門、蒸雞蛋等等,當然還可以用雞蛋來燒湯。
對于當歸我想大家應該也是聽說過的吧?當歸是一種常見的中藥,當歸對于月經不調等等一些婦女病癥具有一定的功效。那么大家知不知道當歸紅糖煮雞蛋呢?其實這就是一道美味又營養(yǎng)的菜肴。下面我就來告訴大家一些當歸紅糖煮雞蛋的功效吧。
功效:用治中風不省人事、口吐白沫、產后風癱。 ①、抗缺氧作用;②、調節(jié)機體免疫功能、具有抗癌作用;③、護膚美容作用;④、補血活血作用;⑤、抑菌、抗動脈硬化作用。
1 原料
雞蛋2只 當歸9克
2 制作
將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的
雞蛋,煮湯至1碗即成。
【用法】每日服2次,吃蛋,飲湯。
【功效】補氣血,調經。適用于血滯氣型閉經。
看了上面的文章相信大家對于當歸紅糖煮雞蛋的功效現(xiàn)在都應該是已經基本了解了吧?當歸紅糖煮雞蛋這是一種健康又美味的食物,受到了很多人的喜愛。大家都知道當歸這種中藥的作用很大,而雞蛋中又含有豐富的營養(yǎng)物質,那么這道菜就是具有極高的營養(yǎng)物質的一道菜了,相信大家都應該會很喜歡的吧。
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當歸紅糖煮雞蛋,這相信大家在生活當中都有聽說過吧?其實這道食物的烹煮方法保健價值也是比較高的,因為在煮雞蛋的時候加入了當歸紅糖的這些食材,那么下面就為大家具體來介紹一下當歸紅棗煮雞蛋的具體功效作用。
當歸紅棗煮雞蛋,可以起到很好的滋補氣血的功效,對于改善氣血不調,失血過多等,這些問題有很好的調理作用,而且雞蛋本身的營養(yǎng)價值也高,可補充蛋白質,強壯身體,加入當歸等這些滋補藥材,那么可以更好的發(fā)揮它的食材以及藥用保健功效。
同時它還能夠起到補血活血散寒的效果,尤其是對于氣血虛弱,血質問題所引起的,月經不調痛經等這些情況,可以起到很好的改善功效,因為它能夠調經止痛,改善月經來潮時,行經不暢,引起的痛經問題。
針對女性朋友而言,其實這道食物的保健價值是很高的,但是也要注意不可過多的食用,就像雞蛋一樣本身營養(yǎng)價值高,可是過多的食用也會對肝臟造成一定的負擔,任何的保健藥材都要講究這些食用原則。
當歸紅糖煮雞蛋,大多數人都有吃過,這是一道用中成藥作為原材料制作的美食,比較適合女性朋友們使用。當歸是常見的中成藥,平時可以補血補氣,又可調理脾胃。當歸紅糖煮雞蛋主要針對閉經,長時間出現(xiàn)月經不調的患者有幫助。
原料
雞蛋2只 當歸9克
用法
每日服2次,吃蛋,飲湯。
功效
補氣血,調經。適用于血滯氣型閉經。
制作
做法1
將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的
雞蛋,煮湯至1碗即成。
做法2
食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
做法:
1)把所有材料準備好。
2)當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。
3)切成薄片。
4)把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉中小火煮15分鐘。
5)雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
6)取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
7)把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開后轉中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。
8)加入紅糖,煮至糖溶即可。
9)晾至溫熱,即可開吃。
說到紅糖,這是我們在生活中非常熟悉的一種食物了吧,尤其是對于女性朋友們來說就更不會陌生了,很多女性朋友們都是會在生活中喝紅糖水的了,那么除了這樣的吃法之外,我們還可以怎么吃紅糖呢,下面就讓我們給大家推薦這道當歸紅糖煮雞蛋的做法吧。
當歸紅糖燉雞蛋的做法
材料:當歸5克,煮熟的雞蛋1個,紅棗3顆,紅糖磚2塊,大約30克。
做法:雞蛋煮熟。剛煮熟的雞蛋立即放入冷水中,剝皮。奶鍋中放入洗凈的當歸。放入紅棗。雞蛋用叉子叉幾個小孔。加入雞蛋,放入適量水,大火煮開,轉小火煮30分鐘。時間快到時,加入2塊紅糖磚,繼續(xù)煮至紅糖化開就好。紅糖的量根據自己個人喜歡即可。
當歸紅糖煮雞蛋的功效
當歸是最常用的中藥之一。具有補血和血,調經止痛,潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。它的功效與作用有很多,尤其適合女性使用。中醫(yī)認為,當歸味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,為血中之要藥。因而,它既能補血,又能活血,既可通經,又能活絡。
紅糖中蘊含著大量的營養(yǎng)物質對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨到的功效,尤其是女人,可以延緩衰老,補氣益血,有一句話說女人不可百日無紅糖。從中醫(yī)的角度來說,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
而雞蛋中富含蛋白質,三者在一起,對女人是極好的,營養(yǎng)豐富又美味,還能美容抗衰老,對于女性朋友們來說經常吃就可以起到很不錯的滋補保健功效了,每天都可以吃上一碗了哦,對于身體好處特別多,不過我們也要注意了,雖然這道菜很不錯,但是我們在食用的時候也要注意適量,這樣才更健康哦。
這就是我們給大家推薦的這道美味的當歸紅糖煮雞蛋的做法了,可以發(fā)現(xiàn)這道菜不僅味道和口感很出色,而且營養(yǎng)價值也是很出色的了,尤其適合女性朋友們食用,可以起到活血補血的功效,還可以美容養(yǎng)顏抗衰老哦,無疑是女性不能錯過的哦。
當歸,很多女孩子都非常熟悉,它性溫,昧甘、辛。歸肝、心、脾經。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘等癥。具有補血活血,調經止痛,潤腸通便的功效。
魚買的當歸是全歸,也就是含有三部分的當歸,當歸頭、當歸身和當歸尾。當歸頭有破血的作用,當歸身有養(yǎng)血補血的作用,當歸尾有行血的作用。用全歸來煮水,既可補血又可活血。那么當歸紅糖煮雞蛋可以每天吃嗎?
1、當歸紅糖煮雞蛋不能每天吃
當歸是一種中藥材,有很好的滋補血氣的作用,主要是用去氣血不調,或者是失血過多。雞蛋有很高的營養(yǎng)價值,能夠補充身體的蛋白質,使身體強壯。但是由于當歸雞蛋的滋補性太高,對于一般的人來說,天天吃的話,容易導致營養(yǎng)過剩,然后出現(xiàn)上火的情況。對于一些需要補血氣的人,最好的就是吃一段時間,然后根據自己的身體情況進行適當的調整,不要天天吃。
2、當歸紅糖煮雞蛋不宜在經期食用
當歸紅棗雞蛋紅糖水有補血補氣的作用,還可以調理女性的月經問題,對月經不調、痛經、經少等癥狀都是有緩解作用的,但最好能避開經期食用。將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。在經前3,4天或者經后一周開始吃,早或者晚空腹,連續(xù)吃兩天即可。
在來月經前的時候是不宜當歸雞蛋紅糖水的。因為紅糖是補血的會加大月經周期的流量。所以如果月經量少,可以適量服用,月經量多就不要服用了,以免引起月經過多。當歸雞蛋紅糖水也可以在經期喝1—2次,對面色發(fā)黃,月經不調,月經稀少特別有用,把所有材料準備好。當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉中小火煮15分鐘。雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。最后加入紅糖就可以了。
3、雞蛋不宜吃過多
吃雞蛋過多,會增加肝臟與腎臟的負擔。每天吃1~2個雞蛋,就可以滿足營養(yǎng)需要。吃多了不會再吸收利用,而且其蛋白質分解代謝產物會增加肝臟的負擔,在體內代謝后所產生的大量含氮廢物,還都要通過腎臟排出體外,又會直接加重腎臟的負擔,所以過多吃雞蛋對肝臟和腎臟都不利。
多吃雞蛋還會造成體內營養(yǎng)素的不平衡,從而影響健康。雞蛋本身并不能供給人體所需的全部營養(yǎng)素,如不含碳水化合物、維生素C等。過多吃雞蛋會使其他食物攝入量相對減少,使攝入的各種營養(yǎng)素不平衡。天長日久,容易造成由于其他營養(yǎng)素缺乏或過剩而引起相關疾病。
當歸紅糖煮雞蛋的功效
1、若發(fā)生氣血逆亂,服用之后即可降逆定亂,使氣血各有所歸,因而當歸之名也由此而來。對于女孩子來說,由于體制原因引起的氣血不足很常見,出現(xiàn)面色虛黃,眩暈心悸,閉經,月經不調等各種癥狀。此時,一定不要亂吃藥物,以免導致內分泌失調。女人如花,若想花開的艷,需精心呵護,用心調理。當歸煮雞蛋,補血活血,調經止痛,適用于血滯氣型閉經。
2、補血活血,又兼能散寒止痛,用于血虛,血滯而兼有寒凝,以及跌打損傷,風濕痹阻的疼痛證?,F(xiàn)代用于冠心病心絞痛、血栓閉塞性脈管炎等,亦取得一定療效。
3、血滯氣型閉經多由憂郁、憤怒,使肝氣郁結,疏泄失常,血行不暢;或因經期涉水感寒,寒搏于血,血行澀滯,胞脈受阻,經水不得下行。癥見經閉不行,面色紫黯,下腹疼痛拒按,或痛引胸脅。治宜開郁行滯,活血通經。當歸有很好的補血活血,調經止痛功效。
當歸紅糖煮雞蛋的做法
首先把當歸,紅糖,雞蛋等材料都準備好,當歸要先用水泡,大概10分鐘就可以了,泡好之后用牙刷刷洗干凈,然后再切成薄片,放入鍋中,加適量的清水,大火燒開之后再轉成小火,大概煮15分鐘,這個時候把雞蛋也放在另一個鍋里面煮熟,煮好了之后把雞蛋殼剝掉,用叉子在蛋白上扎幾個洞,放在剛剛有當歸的鍋里一起煮,加入一些紅糖,10分鐘就好了。
當歸黃芪煮雞蛋是一道比較常見的菜肴,其營養(yǎng)是比較高的,適合老人和孩子食用,那么當歸黃芪煮雞蛋的功效有哪些呢?雞蛋的蛋白質含量是比較高的,每天吃1-2個雞蛋是可以滿足人體所需的營養(yǎng)物質的,下面我們來詳細的了解下當歸黃芪煮雞蛋的功效有哪些吧。
材料: 當歸10g、黃芪 10g、雞蛋 2顆、紅棗 6顆、紅糖 1勺 做法: 雞蛋、當歸、黃芪分別洗凈,紅棗溫水泡發(fā)后掰開。
除紅糖以外的所有材料放入藥鍋或者砂鍋里,加水兩碗,點火燒開 開了以后轉中小火煮10左右,雞蛋熟了,即可撈出 雞蛋晾涼了,剝殼,再放回鍋內 小火煎至水只有一碗時,放紅糖,繼續(xù)煮5分鐘左右即可
最好是冬天吃,因為當歸紅棗雞蛋是好補的,當歸補氣,紅棗補血,二者加起來有的人會虛不受補,會也現(xiàn)流鼻血現(xiàn)象,所以最好在冬天吃,在冬天進補最好,不要在早上吃,在晚飯后2小時吃,吃后半小時后睡覺,就可達到最佳效果了健康提示: 1. 補氣血,調經。 2. 適用于血虛氣滯之經閉。
上述關于當歸黃芪煮雞蛋的功效的分析,希望幫到大家,也希望大家平時可以根據自己的口味來制作這道湯,如果口味比較重的人們,可以多加一些調味料,如果喜歡口味清淡的話,可以清燉,味道也是很不錯的。
當歸是為人熟知的中藥,主要分布在我國的四川、云南、湖北等地,有些女性經常月經紊亂,并且經常出現(xiàn)痛經癥狀,都可以使用當歸進行治療,除此之外,當歸還具有抗衰老作用,能夠增強人的免疫功能等等,今天介紹的美食就和當歸有關,那就是當歸紅糖煮雞蛋。
第一、當歸紅糖煮雞蛋做法
【原料】雞蛋2只當歸9克
【制作】將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。
【用法】每日服2次,吃蛋,飲湯。
【功效】補氣血,調經。適用于血滯氣型閉經。
第二、當歸紅糖煮雞蛋可以每天吃嗎
1、當歸紅糖煮雞蛋不能每天吃
當歸是一種中藥材,有很好的滋補血氣的作用,主要是用去氣血不調,或者是失血過多。雞蛋有很高的營養(yǎng)價值,能夠補充身體的蛋白質,使身體強壯。但是由于當歸雞蛋的滋補性太高,對于一般的人來說,天天吃的話,容易導致營養(yǎng)過剩,然后出現(xiàn)上火的情況。對于一些需要補血氣的人,最好的就是吃一段時間,然后根據自己的身體情況進行適當的調整,不要天天吃。
2、當歸紅糖煮雞蛋不宜在經期食用
當歸紅棗雞蛋紅糖水有補血補氣的作用,還可以調理女性的月經問題,對月經不調、痛經、經少等癥狀都是有緩解作用的,但最好能避開經期食用。將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。在經前3,4天或者經后一周開始吃,早或者晚空腹,連續(xù)吃兩天即可。
在來月經前的時候是不宜當歸雞蛋紅糖水的。因為紅糖是補血的會加大月經周期的流量。所以如果月經量少,可以適量服用,月經量多就不要服用了,以免引起月經過多。當歸雞蛋紅糖水也可以在經期喝1—2次,對面色發(fā)黃,月經不調,月經稀少特別有用,把所有材料準備好。當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉中小火煮15分鐘。雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。最后加入紅糖就可以了。
第三、當歸紅糖煮雞蛋的功效
1、若發(fā)生氣血逆亂,服用之后即可降逆定亂,使氣血各有所歸,因而當歸之名也由此而來。對于女孩子來說,由于體制原因引起的氣血不足很常見,出現(xiàn)面色虛黃,眩暈心悸,閉經,月經不調等各種癥狀。此時,一定不要亂吃藥物,以免導致內分泌失調。女人如花,若想花開的艷,需精心呵護,用心調理。當歸煮雞蛋,補血活血,調經止痛,適用于血滯氣型閉經。
當歸紅糖煮雞蛋可以每天吃嗎
2、補血活血,又兼能散寒止痛,用于血虛,血滯而兼有寒凝,以及跌打損傷,風濕痹阻的疼痛證?,F(xiàn)代用于冠心病心絞痛、血栓閉塞性脈管炎等,亦取得一定療效。
3、血滯氣型閉經多由憂郁、憤怒,使肝氣郁結,疏泄失常,血行不暢;或因經期涉水感寒,寒搏于血,血行澀滯,胞脈受阻,經水不得下行。癥見經閉不行,面色紫黯,下腹疼痛拒按,或痛引胸脅。治宜開郁行滯,活血通經。當歸有很好的補血活血,調經止痛功效。
我們都知道當歸是一種中藥藥材,很多疾病可能都會用到當歸這種中藥,有些女性朋友們產后患上風癱,就可以用當歸煮雞蛋來治療,效果還是不錯的,但是當歸煮雞蛋應該做呢?用量都是多少呢?以下文章就給大家介紹了當歸煮雞蛋的做法,希望想要學習的朋友們能夠認真的了解,能夠給您帶來幫助。
當歸煮雞蛋這個藥膳,女性朋友食用來治療疾病的時候需要在月經的前三到四天或者是月經過后一周開始吃,不要在經期食用,早晨或者是晚上要空腹食用。效果還是不錯的,關于當歸煮雞蛋的做法下面讓我們詳細的看看吧。
步驟
【原料】雞蛋2只 當歸9克
【制作】將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。
【用法】每日服2次,吃蛋,飲湯。
【功效】補氣血,調經。適用于血滯氣型閉經。
功效
用治中風不省人事、口吐白沫、產后風癱。
①、抗缺氧作用;②、調節(jié)機體免疫功能、具有抗癌作用;③、護膚美容作用;④、補血活血作用;⑤、抑菌、抗動脈硬化作用。
性狀
本品近圓柱形,下部有多條支根,長15~35cm。表面黃棕色至棕竭色,具縱皺紋及橫長皮孔。根頭直徑1.5~4cm,具環(huán)紋,有紫色或黃綠色莖、葉殘基,主根表面凹凸不平;支根直徑0.3~lcm,上粗下細,多扭曲。質柔韌,斷面黃白色或淡黃棕色,皮部厚,有裂隙及棕色油點。氣特異,味甘、辛、微苦。
當歸煮雞蛋都能治療哪些疾病呢?當歸煮雞蛋能夠治療痛經,能夠潤腸通便,還能夠治療便秘,跌撲損傷等,對很多的疾病在治療效果上都是十分顯著的,大家可以學會當歸煮雞蛋的做法,如果要用到這個藥膳,自己可以在家做。
紅糖當歸還有雞蛋三種食物是可以加在一起用來煲湯吃,大家都知道假如將三種食物加在一起煲湯吃到底會給身體帶來什么樣的功效嗎?紅糖當歸雞蛋的功效很多,對身體所體現(xiàn)的明顯也更好,而紅糖當歸雞蛋加在一起制作美食的話對女人很多方面的疾病都是可以得到調節(jié)改善的,讓女人的身體充滿更多的能量,那么紅糖當歸雞蛋的功效有哪些?
當歸雞蛋紅糖水是經后喝。在來月經前的時候是不宜當歸雞蛋紅糖水的。因為紅糖是補血的會加大月經周期的流量。所以如果月經量少,可以適量服用,月經量多就不要服用了,以免引起月經過多。
對面色發(fā)黃,月經不調,月經稀少有一定的輔助作用。
煮熟的雞蛋要用冷水泡一下再剝殼。
用叉子在蛋白表面扎一下再和當歸一起煮。這樣當歸會便容易滲入雞蛋。
當歸雞蛋紅糖水的做法:
把所有材料準備好。
當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。切成薄片。
把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉中小火煮15分鐘。
雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開后轉中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。
加入紅糖,煮至糖溶即可。
紅糖當歸用來煮雞蛋的功效就是上面介紹的這些,總之這個食材對女人的身體好處多,當女人痛經,月經不調,月經失調了,甚至是在女人產后會有氣血不足的現(xiàn)象,那么都是可以吃點這個紅糖當歸雞蛋湯的,比平時吃藥物還管用,當歸紅糖,補血還補氣。
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