當歸黃芪煮雞蛋的功效
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當歸黃芪煮雞蛋是一道比較常見的菜肴,其營養(yǎng)是比較高的,適合老人和孩子食用,那么當歸黃芪煮雞蛋的功效有哪些呢?雞蛋的蛋白質含量是比較高的,每天吃1-2個雞蛋是可以滿足人體所需的營養(yǎng)物質的,下面我們來詳細的了解下當歸黃芪煮雞蛋的功效有哪些吧。
材料: 當歸10g、黃芪 10g、雞蛋 2顆、紅棗 6顆、紅糖 1勺 做法: 雞蛋、當歸、黃芪分別洗凈,紅棗溫水泡發(fā)后掰開。
除紅糖以外的所有材料放入藥鍋或者砂鍋里,加水兩碗,點火燒開 開了以后轉中小火煮10左右,雞蛋熟了,即可撈出 雞蛋晾涼了,剝殼,再放回鍋內 小火煎至水只有一碗時,放紅糖,繼續(xù)煮5分鐘左右即可
最好是冬天吃,因為當歸紅棗雞蛋是好補的,當歸補氣,紅棗補血,二者加起來有的人會虛不受補,會也現(xiàn)流鼻血現(xiàn)象,所以最好在冬天吃,在冬天進補最好,不要在早上吃,在晚飯后2小時吃,吃后半小時后睡覺,就可達到最佳效果了健康提示: 1. 補氣血,調經(jīng)。 2. 適用于血虛氣滯之經(jīng)閉。
上述關于當歸黃芪煮雞蛋的功效的分析,希望幫到大家,也希望大家平時可以根據(jù)自己的口味來制作這道湯,如果口味比較重的人們,可以多加一些調味料,如果喜歡口味清淡的話,可以清燉,味道也是很不錯的。
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對于雞蛋我想大家應該是在也熟悉不過的了吧?雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪等等營養(yǎng)物質,對于青少年這些正在成長的人們,雞蛋是不可或缺的,青少年們都應該多多攝取一些蛋白質、鈣等等有利于生長發(fā)育的一些營養(yǎng)物質。雞蛋的吃法有很多,可以超級大門、蒸雞蛋等等,當然還可以用雞蛋來燒湯。
對于當歸我想大家應該也是聽說過的吧?當歸是一種常見的中藥,當歸對于月經(jīng)不調等等一些婦女病癥具有一定的功效。那么大家知不知道當歸紅糖煮雞蛋呢?其實這就是一道美味又營養(yǎng)的菜肴。下面我就來告訴大家一些當歸紅糖煮雞蛋的功效吧。
功效:用治中風不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風癱。 ①、抗缺氧作用;②、調節(jié)機體免疫功能、具有抗癌作用;③、護膚美容作用;④、補血活血作用;⑤、抑菌、抗動脈硬化作用。
1 原料
雞蛋2只 當歸9克
2 制作
將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的
雞蛋,煮湯至1碗即成。
【用法】每日服2次,吃蛋,飲湯。
【功效】補氣血,調經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。
看了上面的文章相信大家對于當歸紅糖煮雞蛋的功效現(xiàn)在都應該是已經(jīng)基本了解了吧?當歸紅糖煮雞蛋這是一種健康又美味的食物,受到了很多人的喜愛。大家都知道當歸這種中藥的作用很大,而雞蛋中又含有豐富的營養(yǎng)物質,那么這道菜就是具有極高的營養(yǎng)物質的一道菜了,相信大家都應該會很喜歡的吧。
我們都知道當歸是一種中藥藥材,很多疾病可能都會用到當歸這種中藥,有些女性朋友們產(chǎn)后患上風癱,就可以用當歸煮雞蛋來治療,效果還是不錯的,但是當歸煮雞蛋應該做呢?用量都是多少呢?以下文章就給大家介紹了當歸煮雞蛋的做法,希望想要學習的朋友們能夠認真的了解,能夠給您帶來幫助。
當歸煮雞蛋這個藥膳,女性朋友食用來治療疾病的時候需要在月經(jīng)的前三到四天或者是月經(jīng)過后一周開始吃,不要在經(jīng)期食用,早晨或者是晚上要空腹食用。效果還是不錯的,關于當歸煮雞蛋的做法下面讓我們詳細的看看吧。
步驟
【原料】雞蛋2只 當歸9克
【制作】將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。
【用法】每日服2次,吃蛋,飲湯。
【功效】補氣血,調經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。
功效
用治中風不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風癱。
①、抗缺氧作用;②、調節(jié)機體免疫功能、具有抗癌作用;③、護膚美容作用;④、補血活血作用;⑤、抑菌、抗動脈硬化作用。
性狀
本品近圓柱形,下部有多條支根,長15~35cm。表面黃棕色至棕竭色,具縱皺紋及橫長皮孔。根頭直徑1.5~4cm,具環(huán)紋,有紫色或黃綠色莖、葉殘基,主根表面凹凸不平;支根直徑0.3~lcm,上粗下細,多扭曲。質柔韌,斷面黃白色或淡黃棕色,皮部厚,有裂隙及棕色油點。氣特異,味甘、辛、微苦。
當歸煮雞蛋都能治療哪些疾病呢?當歸煮雞蛋能夠治療痛經(jīng),能夠潤腸通便,還能夠治療便秘,跌撲損傷等,對很多的疾病在治療效果上都是十分顯著的,大家可以學會當歸煮雞蛋的做法,如果要用到這個藥膳,自己可以在家做。
當歸黃芪紅棗雞蛋的做法
當歸黃芪紅棗雞蛋的做法其實不大難,只要準備好材料,然后幾分鐘的時間就可以制作完成了,一般人都能學會,一起看看是怎么做的。
材料:當歸10克、黃芪10克、紅棗(去核) 10個、雞蛋 2個、紅糖適量。
步驟:
1、當歸、黃芪、紅棗(去核)、雞蛋洗凈,將當歸、黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘。
2、把雞蛋一起放入砂鍋內。
3、中火煮開后轉小火煮10分鐘左右。
4、將雞蛋撈出剝去殼。
5、再將雞蛋放入砂鍋內繼續(xù)煮30分鐘左右。
6、當砂鍋內的水煲至一碗的量時將加入適量的紅糖。
7、繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
上述當歸黃芪紅棗雞蛋的做法簡單,你也不妨來試試吧。
當歸黃芪紅棗雞蛋怎么做好吃
上面教了大家當歸黃芪紅棗雞蛋的做法,很簡單,但是要做得好吃確實需要花一定的功夫,究竟當歸黃芪紅棗雞蛋怎么做好吃呢?
材料:當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量 。
制作步驟:
1、把材料都準備好。
2、鍋里加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開裂。
3、煮好的蛋去殼,用牙簽在雞蛋表面刺一些小孔,和當歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內。
4、將當歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸。
5、轉小火,加入紅棗。
6、放入雞蛋,大火煮沸后,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘。
7、加入紅糖,煮三四分鐘即可。
當歸黃芪紅棗雞蛋的功效與作用
當歸黃芪紅棗雞蛋是一款知名的藥膳,很多女性都會制作,也是很多女性都喜歡的補血藥膳,那么,究竟其有什么功效與作用呢?
當歸,很多女孩子都非常熟悉,它補血活血,調經(jīng)止痛,潤腸通便,可以用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍等。
黃芪具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效,此外,還有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。
紅棗的好處,大部分人都知道,是補血的大眾食材。
當歸黃芪紅棗雞蛋,匯聚了當歸、黃芪、紅棗三種藥材,有補氣補血的功效,適合身體虛弱的女性食用。 加了紅糖后,味道甜甜的,帶著淡淡的藥香,真不失為很好吃的一款養(yǎng)生甜品。
當歸黃芪紅棗雞蛋的宜忌人群
雖說當歸黃芪紅棗雞蛋美味又營養(yǎng),可是還是需要注意,不是所有人都能隨便食用,若是食用不當引起其他的一些副作用就不好了??纯串敋w黃芪紅棗雞蛋的宜忌人群都有哪些。
1、當歸黃芪紅棗雞蛋有補血補氣的作用,適合身體虛弱的女性食用。
2、當歸黃芪紅棗雞蛋具有補氣血,調經(jīng)的作用,適用于血虛氣滯之閉經(jīng)女性食用。
3、適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。
4、如果經(jīng)常在生活中經(jīng)常會容易出現(xiàn)頭昏眼花,睡眠不佳的話,都可以食用當歸黃芪紅棗雞蛋。
很多人會認為,當歸黃芪紅棗雞蛋既然可以達到那么好的滋補效果,那么就可以隨便食用,其實,在使用的時候,要注意每個人的身體體質是不一樣的,而且我們也需要找出自己身體比較虛弱或者造成這種情況的原因,才能夠對癥的滋補。
當歸黃芪紅棗雞蛋的注意事項
在制作或者食用當歸黃芪紅棗雞蛋的時候,有不少事項是需要引起注意的,一起了解下。
1、雞蛋先煮熟后,再剝殼放下去一起煮,一定要用瓦煲,不能用金屬餐具煮,畢竟屬于中藥補品,用金屬鍋煮會產(chǎn)生不好的化學物質出來。兩碗半水煮至兩碗水或一碗多水即可,可以看情況自己拿捏,時間沒有那么嚴格。
2、這款藥膳在經(jīng)前3、4天或者經(jīng)后一周開始吃,早或者晚空腹,連續(xù)吃兩天即可,也就是一共吃4顆蛋。
3、當歸的藥效經(jīng)過煲制后已融入至湯內,因而不必再吃藥渣。
4、在“例假”期間不要食用,否則量會很多。
5、一定要加熱食用。
6、要是再加點黑豆的話,效果更好,痛經(jīng)的女性可以試試。
雞蛋這類食物,我們在日常經(jīng)常食用,含有豐富的蛋白質能夠幫助我們補充身體所需要的能量以及營養(yǎng)。那么使用當歸煮雞蛋有什么好處呢?當歸是我們在日常經(jīng)常食用一種中藥材,能夠幫助我們人體降火,活血。配上我們雞蛋來作為一種日常的飲食,能夠達到良好的保健效果。
當歸煮雞蛋需要掌握一定的配方,煮熟的雞蛋一定要注意只有扎孔才能夠很好的吸收當歸的營養(yǎng),對于經(jīng)常性月經(jīng)不調的女性來說是非常有幫助的。產(chǎn)后的準媽媽來說更是氣血不足,此時食用剛好。
【原料】雞蛋2只 當歸9克
【制作】將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。
【用法】每日服2次,吃蛋,飲湯。
【功效】補氣血,調經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。
2功效
用治中風不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風癱。
①、抗缺氧作用;②、調節(jié)機體免疫功能、具有抗癌作用;③、護膚美容作用;④、補血活血作用;⑤、抑菌、抗動脈硬化作用。
3性狀
本品近圓柱形,下部有多條支根,長15~35cm。表面黃棕色至棕竭色,具縱皺紋及橫長皮孔。根頭直徑1.5~4cm,具環(huán)紋,有紫色或黃綠色莖、葉殘基,主根表面凹凸不平;支根直徑0.3~lcm,上粗下細,多扭曲。質柔韌,斷面黃白色或淡黃棕色,皮部厚,有裂隙及棕色油點。氣特異,味甘、辛、微苦。
4化學成分
含基本內酯(ligusiilide)、正丁烯酰內酯(n-butylidene phthalide)、阿魏酸、煙酸、蔗糖和多種氨基酸,以及倍半萜類化合物等。
5性味歸經(jīng)
性溫,昧甘、辛。歸肝、心、脾經(jīng)。
功能主治 補血活血,調經(jīng)止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
當歸煮雞蛋做法:
原料:當歸10g、黃芪10g、雞蛋2顆、紅棗6顆、紅糖1勺。做法:1、雞蛋、當歸、黃芪分別洗凈,紅棗溫 水泡發(fā)后掰開;(紅棗漏拍了,汗!)2、除紅糖以外的所有材料放入藥鍋或者砂鍋里,加水兩碗,點火燒開;3、開了以后轉中小火煮10左右,雞蛋熟了,即可撈出;4、雞蛋晾涼了,剝殼,再放回鍋內;5、小火煎至水只有一碗時,放紅糖,繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
經(jīng)過本文認識了當歸煮雞蛋的營養(yǎng)價值所在,我們一定要在日常充分利用當歸的營養(yǎng),這樣既能夠補充氣血,又能夠吸收蛋白質。長時間月經(jīng)不調的人群相對來說比較的不穩(wěn)定,氣血紊亂需要調理,此時能夠食用當歸煮雞蛋有比較好的效果。
紅棗當歸煮雞蛋對女性來說,是比較好的一道補血食物,尤其是對女性出現(xiàn)的月經(jīng)不調血虛或者是面色萎黃等現(xiàn)象,都有很好的作用,所以這款補湯對女性朋友來講是比較好的。
1、當歸是女性最常見的補血藥,素有“婦科圣藥”之譽。對于女性血虛,面色萎黃,月經(jīng)不調、經(jīng)常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。當歸中含有維生素B12,對治療女性常見的貧血極為有效,它含有的維生素E和硒等微量元素還具有抗衰老作用。女性一旦血氣充足,則筋骨強健,神采奕奕。
2、紅棗能健脾和胃,益氣補血,為安中益氣的良藥,適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。紅棗中維生素C的含量相當高,被譽為“天然維生素丸”。民間還流傳有“一天吃仨棗,一輩子不顯老”的說法。
3、因而,這款補血湯對于改善咱女人貧血是很有幫助的,如經(jīng)常頭暈得厲害,最嚴重的時候早上起床時得慢慢地爬起來,如果一下子坐起來就會有種頭昏眼花的感覺,后來每個月都會吃上五六次,早上起床時再也沒有出現(xiàn)過那種頭昏眼花的現(xiàn)象。
4、當歸別名秦歸、云歸、西當歸有“十方九歸”和“藥王”之美稱,特別是用于治療婦科疾病更是功效卓著,素有婦科“圣藥”和“血家百病此藥通”之說。當歸有補血活血,調經(jīng)止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡的左右。所以說如何食用當歸也是相當重要的。
當歸紅糖煮雞蛋作為一種滋補佳品,受到很多朋友的歡迎和喜愛。其中當歸屬于很好的補氣藥材,而紅糖也能夠起到補氣血的效果,雞蛋中又含有豐富的蛋白質以及微量元素,三者結合,功效加倍,對人體發(fā)揮積極有效的作用。接下來就給大家詳細介紹當歸紅糖煮雞蛋的具體功效有哪些。
補氣血。當歸和紅糖對于補氣血都具有很好的積極功效,特別是對于體質比較弱的朋友,適當?shù)厥秤卯敋w紅糖煮雞蛋,還能夠增強人體免疫能力,有效改善人體氣血不足的現(xiàn)象,從而對于人體的健康發(fā)展起到積極有效的良好功效。
排毒養(yǎng)顏。當歸具有很好的潤腸功效,可以排除人體有毒物質,起到清理腸胃的功效。再加上紅糖的滋補,以及雞蛋的豐富營養(yǎng),還有其大量的蛋白質含量,相互結合,特別是對于女性朋友來講,還能夠起到養(yǎng)顏的效果,改善皮膚老化的狀態(tài)。
調理功效。適當?shù)厥秤卯敋w紅糖煮雞蛋對于女性朋友來講發(fā)揮極大的積極作用,具有很好的調理作用。特別是對于月經(jīng)期間痛經(jīng)的女性朋友來講,能夠很好的緩解和預防痛經(jīng),調節(jié)人體內分泌失調,從而改善女性朋友的體質,有利于人體健康。
以上就是關于當歸紅糖煮雞蛋的具體功效,可以根據(jù)自身喜好進行食用,適量食用才能夠有利于人體健康發(fā)展。可以將當歸放入盛有開水的鍋中煮制,放入清洗干凈的雞蛋,煮熟后,去除雞蛋殼,再將雞蛋放入,加入適量的紅糖,繼續(xù)煮制,盛出食用即可??梢栽诩覈L試制作,讓其對人體發(fā)揮積極有效的作用。
當歸紅糖煮雞蛋,這相信大家在生活當中都有聽說過吧?其實這道食物的烹煮方法保健價值也是比較高的,因為在煮雞蛋的時候加入了當歸紅糖的這些食材,那么下面就為大家具體來介紹一下當歸紅棗煮雞蛋的具體功效作用。
當歸紅棗煮雞蛋,可以起到很好的滋補氣血的功效,對于改善氣血不調,失血過多等,這些問題有很好的調理作用,而且雞蛋本身的營養(yǎng)價值也高,可補充蛋白質,強壯身體,加入當歸等這些滋補藥材,那么可以更好的發(fā)揮它的食材以及藥用保健功效。
同時它還能夠起到補血活血散寒的效果,尤其是對于氣血虛弱,血質問題所引起的,月經(jīng)不調痛經(jīng)等這些情況,可以起到很好的改善功效,因為它能夠調經(jīng)止痛,改善月經(jīng)來潮時,行經(jīng)不暢,引起的痛經(jīng)問題。
針對女性朋友而言,其實這道食物的保健價值是很高的,但是也要注意不可過多的食用,就像雞蛋一樣本身營養(yǎng)價值高,可是過多的食用也會對肝臟造成一定的負擔,任何的保健藥材都要講究這些食用原則。
當歸紅糖煮雞蛋,大多數(shù)人都有吃過,這是一道用中成藥作為原材料制作的美食,比較適合女性朋友們使用。當歸是常見的中成藥,平時可以補血補氣,又可調理脾胃。當歸紅糖煮雞蛋主要針對閉經(jīng),長時間出現(xiàn)月經(jīng)不調的患者有幫助。
原料
雞蛋2只 當歸9克
用法
每日服2次,吃蛋,飲湯。
功效
補氣血,調經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。
制作
做法1
將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的
雞蛋,煮湯至1碗即成。
做法2
食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
做法:
1)把所有材料準備好。
2)當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。
3)切成薄片。
4)把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉中小火煮15分鐘。
5)雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
6)取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
7)把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開后轉中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。
8)加入紅糖,煮至糖溶即可。
9)晾至溫熱,即可開吃。
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