茄子炒辣椒
春季養(yǎng)生吃辣椒。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!鄙钤絹碓胶茫藗?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的茄子炒辣椒,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
茄子是一種常見的蔬菜,茄子的做法很多,我們常見的茄子做法是做成茄子煲。咸魚茄子煲的名聲非常的響亮,當(dāng)然茄子的做法不僅僅限制在這里,其實(shí)茄子還可以用來煮湯也可以用來炒,例如我們也可以用茄子來炒辣椒,下文我們就介紹茄子炒辣椒的具體做法。
茄子炒辣椒是一道家常菜,茄子炒辣椒使用的食材只需要用到茄子和辣椒而已,做法也是非常的簡(jiǎn)單,兩三個(gè)步驟就能實(shí)現(xiàn)這道菜,茄子炒辣椒成菜后外觀好看而且非常好吃。
茄子炒辣椒
原料
主料
茄子、辣椒
輔料
橄欖油、鹽、水
做法
1.茄子用刨刀削去大部分表皮,洗凈后切片。辣椒去蒂去籽后洗凈切絲。
2.鍋里不加油,燒熱后入辣椒絲干煸,出香味后撈起。入茄子干煸,水汽收干后倒入辣椒。(切好的茄子片事先撒點(diǎn)水)
3.倒適量橄欖油,劃炒均勻后加鹽,繼續(xù)炒勻。加一點(diǎn)點(diǎn)水,燜煮一會(huì)兒即可。
小貼士
1.經(jīng)過干煸后辣椒香味更足,茄子也不需要很多的油就可以軟糯鮮亮。
2.因?yàn)榍炎悠さ霓r(nóng)殘相當(dāng)高,所以刨去茄子皮雖然麻煩點(diǎn),但是為健康考量還是必須的。
上文我們介紹了一道家常菜茄子炒辣椒,我們知道茄子炒辣椒的做法非常簡(jiǎn)單,只需要三個(gè)步驟就能實(shí)現(xiàn)這道菜,但是如果沒有上文的教程,我們自己摸索也很難做出茄子炒辣椒來的,所以我們可以根據(jù)上文茄子炒辣椒做法的教程自己在家自制茄子炒辣椒。
ys630.COm精選閱讀
我們都知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低,與它的顏色有關(guān)系,顏色越深營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高,對(duì)于孩子愛吃黑紫色的茄子,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值中名列前茅啊,想給孩子做茄子,但不知道怎么做好吃,還害怕做不好會(huì)營(yíng)養(yǎng)元素流失,茄子絲炒辣椒是不錯(cuò)的下飯菜,孩子一定會(huì)喜歡,下面我們來學(xué)做一下吧。
茄子絲炒辣椒做法
制作材料:
主料:茄子(紫皮、長(zhǎng))800克
輔料:辣椒(紅、尖)20克
調(diào)料:胡麻油20克,味精2克,鹽5克
特色:酸辣適口。
做法:
1、茄子去皮切絲
2、辣椒洗凈切絲
3、先把辣椒用油煸炒斷生
4、然后再放油蔥花和八角炸出香味
5、再把茄子倒鍋里進(jìn)行翻炒
6、倒醬油
7、翻炒茄子八分熟
8、再把辣子到鍋里翻炒
9、裝盤開吃
茄子是很多人喜愛吃的,茄子很容易消化,對(duì)胃部不好的人群,都是可以經(jīng)常吃茄子,不過在吃茄子的時(shí)候,在對(duì)它制作上,都是要選擇簡(jiǎn)單方法,這樣使得茄子營(yíng)養(yǎng)元素不會(huì)流失,那茄子絲炒辣椒的做法是很好之選,在提高茄子口感上有很好幫助,而且吃的時(shí)候?qū)ι眢w沒有影響。
茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1.茄子的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
2.茄子中維生素p的含量很高,每100克中即含維生素p750毫克。能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血。
3.茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高??梢砸种葡滥[瘤細(xì)胞的增值。
4.茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙,具有降低膽固醇的功效。國(guó)外學(xué)者提出“降低膽固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。
5.茄子所含的B族維生素對(duì)痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。
這道茄子絲炒辣椒,吃的爽口,孩子也會(huì)非常喜歡吃,但是茄子的量您一定要掌握好,如果剩下,就不要在次食用了,因?yàn)榍炎臃胖脮r(shí)間長(zhǎng),味道和色澤都會(huì)變,在吃就不健康了,所以一頓的量就好了,不要過夜哦,既沒有營(yíng)養(yǎng)又不好吃。
生活中的很多蔬菜是可以生吃的,但愿這里要提醒大家注意,茄子千萬不能生吃,生茄子會(huì)有微微的毒性,吃多了可能會(huì)導(dǎo)致中毒,會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀,所以一定要把茄子充分烹飪熟了才能吃,目前茄子的吃法花樣非常多,可以用茄子和辣椒一起炒來吃,具體制作方法如下。
茄子和辣椒怎么炒好吃?
茄子炒辣椒是湖南地區(qū)非常常見的一道家常菜,辣椒可以用青辣椒或者紅辣椒,茄子可以用綠色的茄子或紫紅色的茄子都可以,茄子炒辣椒怎么做好吃?來看看辣椒炒茄子的做法吧!
1.茄子,青椒,紅杭椒,蒜備好。
2.蒜拍碎切米,青椒紅椒改小。
3.茄子洗凈后切滾刀,過冷水后撒鹽腌上。
4.鍋置火上,炒香青紅椒和蒜。
5.倒入腌好的茄子一同翻炒。
6.茄子炒軟后,加生抽,糖,淀粉和醋調(diào)成的調(diào)味汁煮至進(jìn)味即可。
功效:茄子營(yíng)養(yǎng)豐富,具有降血脂降血壓,抗衰老,清熱活血,消腫止痛,保護(hù)心血管,降低膽固醇等功效。
食材:茄子2個(gè),青椒4個(gè),豆瓣醬半茶匙,鹽3茶匙,雞精1茶匙,油1湯匙。
做法步驟:
1、準(zhǔn)備2個(gè)茄子4個(gè)青椒,茄子切滾刀塊,青椒切斜段,茄子塊調(diào)入適量鹽,抓勻后,腌制片刻,擠掉茄子里的水分;分別準(zhǔn)備豆瓣醬、雞精、小蔥。
2、鍋燒熱,倒入適量的油,放入豆瓣醬,炒出香味,放入茄子翻炒,炒至茄子明顯脫水,將熟狀態(tài)。
3、放入青椒、雞精、少許鹽翻炒,放入切好的蔥花,翻炒均勻,關(guān)火出鍋。
4、美味的青椒燒茄子就做好了,
茄子炒辣椒的做法
1.紫色長(zhǎng)茄子洗凈切絲備用
2.辣椒切絲,大蒜切末
3.鍋里放油
4.爆香大蒜
5.放辣椒繼續(xù)炒
6.放鹽
7.放花椒粉
8.放茄子
9.放一勺水繼續(xù)炒,差不多熟的時(shí)候放一小勺生抽,水干出鍋。
茄子不僅僅具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分,而且多吃一些對(duì)身體有非常大的好處,那么在接下來的這篇文章當(dāng)中,我們就是來介紹一下一道非常好吃的辣椒炒茄子的做法,不僅有營(yíng)養(yǎng),而且功效特別多一起來了解一下。
所需材料
主料長(zhǎng)條茄子500克, 輔料 辣椒3個(gè),蔥少許,大蒜少許,料酒5克,雞精1克,鹽1克,食用油適量,
制作步驟
1 長(zhǎng)條茄子切好,用鹽水浸泡一下,瀝干水份。
長(zhǎng)條茄子切好,用鹽水浸泡一下,瀝干水份。
2 將茄子放入燒得很熱的油鍋中炸,不要炸得太久,炸好撈出,鍋中留少許油。
將茄子放入燒得很熱的油鍋中炸,不要炸得太久,炸好撈出,鍋中留少許油。
3 辣椒,大蒜,蔥,切好備用。
辣椒,大蒜,蔥,切好備用。
4 將辣椒,大蒜,蔥頭放入燒熱的油鍋中扁炒。
將辣椒,大蒜,蔥頭放入燒熱的油鍋中扁炒。
5 將茄子放入,放鹽,料酒。
將茄子放入,放鹽,料酒。
6 蔥花放入,加雞精,加一點(diǎn)點(diǎn)水,再翻炒幾下就行了。
蔥花放入,加雞精,加一點(diǎn)點(diǎn)水,再翻炒幾下就行了。
7
辣椒炒茄子的做法
1.茄子,青椒,紅杭椒,蒜備好。
2.蒜拍碎切米,青椒紅椒改小。
3.茄子洗凈后切滾刀,過冷水后撒鹽腌上。
4.鍋置火上,炒香青紅椒和蒜。
5.倒入腌好的茄子一同翻炒。
6.茄子炒軟后,加生抽,糖,淀粉和醋調(diào)成的調(diào)味汁煮至進(jìn)味即可。
以上的文章當(dāng)中我們了解到了辣椒炒茄子的做法,大家可以來一起嘗試制作味道不僅僅是非常的好,而且香香辣辣的辣椒在搭配上茄子真的是一道非常不錯(cuò)的美食。
辣椒炒茄子是很多人都會(huì)做的一道家常食物,因?yàn)槔苯泛颓炎哟钆淇梢院芎玫膸椭覀冮_胃,可是有些人卻并不能夠做出理想的美味辣椒燒茄子,因此還是參考以下介紹的最多辣椒燒茄子,需要的原料以及過程。
一、【原料】
茄子750克,豆油50克,紅干辣椒2個(gè),醬油25克,0克,大蔥20克,芝麻油30克,生姜末20克,辣椒油5克
二、【制作過程】
1、將茄子洗凈,去蒂柄,切成1厘米見方的小塊;辣椒去蒂籽,切絲;大蔥去皮,洗凈,剁碎末。
2、炒鍋旺火燒熱,放入50克豆油,燒至六成熱時(shí),下入茄塊,炸至金黃色時(shí),撈出,控油。
3、拌勻的漬汁內(nèi)打入雞蛋清,加入余下的淀粉和面粉,攪拌均勻成漬汁糊。
4、炒鍋燒熱放入豆油,旺火燒至三四成熱時(shí),將粘好面粉的西紅柿片逐片掛上漬汁糊,下入炒鍋內(nèi),炸至呈微黃色時(shí),用漏勺撈出,控油 5、食用時(shí),地趁熱上盤,配一碟辣椒醬同食,即可。
茄子的功效有很多種,大家可能在生活當(dāng)中經(jīng)常吃茄子那么有關(guān)于茄子的功效或許大家并不了解,對(duì)于茄子是可以治療糖尿病,非常適合糖尿病人覺得使用,那么接下來我們來介紹一道茄子炒辣椒的做法,隨著下面的文章來一起了解一下。
【菜名】 辣炒茄子
【所屬菜系】 韓國(guó)
【特點(diǎn)】 松香飽滿,色澤淡黃,酥脆軟嫩 ?
【原料】 ?
茄子750克,豆油50克,紅干辣椒2個(gè),醬油25克,0克,大蔥20克,芝麻油30克,生姜末20克,辣椒油5克
【制作過程】 ?
1、將茄子洗凈,去蒂柄,切成1厘米見方的小塊;辣椒去蒂籽,切絲;大蔥去皮,洗凈,剁碎末。 2、炒鍋旺火燒熱,放入50克豆油,燒至六成熱時(shí),下入茄塊,炸至金黃色時(shí),撈出,控油 3、拌勻的漬汁內(nèi)打入雞蛋清,加入余下的淀粉和面粉,攪拌均勻成漬汁糊 4、炒鍋燒熱放入豆油,旺火燒至三四成熱時(shí),將粘好面粉的西紅柿片逐片掛上漬汁糊,下入炒鍋內(nèi),炸至呈微黃色時(shí),用漏勺撈出,控油 5、食用時(shí),地趁熱上盤,配一碟辣椒醬同食,即可
,
這一道茄子炒辣椒的制作方法,和過程非常的簡(jiǎn)單,而且方便快捷美味使用,有興趣的朋友們大家來一起嘗試,好吃美味的茄子炒辣椒的做法吧!
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于辣椒番茄炒圓茄子這道菜的做法。
2.西紅柿
3.切小塊
4.線辣椒切開,線辣椒比較辣,放幾根就行了
5.鍋燒熱放油,下花椒干辣椒和蔥炒香
6.炒香后加番茄
7.加茄條和鹽翻炒均勻
8.下辣椒
9.加醬油翻炒均勻,加50毫升水燜至茄子綿軟至熟
10.加雞精,翻炒均勻,裝盤
11.拍照,開吃
今天為大家介紹的辣椒番茄炒圓茄子你學(xué)會(huì)了嗎?然它的步驟有點(diǎn)多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡(jiǎn)單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
茄子屬于一種家常菜,而且多吃一些茄子,對(duì)于通腸排便,清腸排毒都有著非常好的功效,而且茄子還有減肥的作用,那么在接下來的這篇文章當(dāng)中,我們來介紹一道好吃美味香辣可口的辣椒炒茄子的家常做法。
原料:
茄子500克,隨意幾個(gè)青辣椒,醬油2湯匙,糖2茶匙,淀粉1茶匙,醋少許,雞粉1茶匙。
做法:
1、將茄子削皮洗凈,切成半公分厚的片,把青椒去籽、去蒂洗凈切成粗絲待用。
2、將醬油、糖、淀粉、醋、雞粉和2湯匙水勾成調(diào)味汁待用。
3、炒鍋上火燒熱,放入油4湯匙,倒入茄子片翻炒數(shù)下,調(diào)成中火,蓋上鍋蓋燜上,待茄子片被煎軟了,下青椒絲,迅速翻炒后倒入調(diào)味汁,炒勻后出鍋即可。
將茄子沖涼后用鹽腌制,這樣在炒的時(shí)候茄子不吸油,炒出來的茄子嫩嫩軟軟的,水分也足,挺好吃的。
食材
主料茄子300g 輔料青椒1個(gè)紅杭椒1個(gè)蒜適量色拉油適量鹽適量生抽適量醋適量糖適量淀粉適量
步驟
茄子,青椒,紅杭椒,蒜備好。
蒜拍碎切米,青椒紅椒改小。
茄子洗凈后切滾刀,過冷水后撒鹽腌上。
鍋置火上,炒香青紅椒和蒜。
倒入腌好的茄子一同翻炒。
茄子炒軟后,加生抽,糖,淀粉和醋調(diào)成的調(diào)味汁煮至進(jìn)味即可。
以上我們了解了這一道,辣椒炒茄子的家常做法,味道不僅僅是相當(dāng)?shù)暮茫夷苁艿搅藦V大朋友們的認(rèn)同和歡迎,其實(shí)仔細(xì)的品嘗茄子和肉類口味相同,是一道非常好的素肉菜。
茄子咸菜可以說是咸菜當(dāng)中的一種,但是大家知道嗎,很多喜歡吃辣椒的朋友,會(huì)用辣椒制作茄子咸菜。那么,大家知道辣椒茄子咸菜的做法嗎?因?yàn)樾【幉恢?,所以只能給大家介紹幾種茄子咸菜的制作方法。如果哪位朋友擅長(zhǎng)制作辣椒茄子咸菜的話,可以和大家分享一下哦。
咸菜蒜茄子是一款家常菜品,制作原料主要有長(zhǎng)茄子等。
主料:長(zhǎng)茄子(最好選又小又嫩的茄子)
配料:大蒜,鹽,
做法
1) 將茄子上籠屜蒸熟(蒸好的標(biāo)準(zhǔn)是蒸軟蒸透,筷了輕輕一撮就能撮進(jìn)去)
2) 剝蒜,搗成泥,里面放少許鹽
3) 茄子從中間撕開,夾上蒜泥
取一大碗,碗底灑鹽,把夾好蒜泥的茄子一層層碼上去,每層都灑鹽
把剩下的蒜泥抹到茄子最上面,然后用保鮮膜把大碗封好,放到冰箱里,放一個(gè)晚上就可以吃了
注: 蒜茄子還有很多做法,比如可以把青辣椒切碎,用油炒,拌上香菜末,夾餡;或者大醬拌辣椒末做餡,都很好吃!
怎樣腌茄子咸菜
茄子是一種需要大量的鹽和調(diào)味料的一種蔬菜,只有做得有味一點(diǎn),吃起來才更為可口一些,現(xiàn)在我們把茄子做成茄子咸菜,相信你可以多吃一些飯,因?yàn)檫@種腌茄子咸菜是有很好的增進(jìn)食欲的作用的。
1.挑選好一些小嫩茄子,最好選擇圓的那種。然后再把茄子切成瓣?duì)睿缓笤傧锤蓛?,再放到鍋上面去蒸熟,再放到陰涼的地方晾曬好備用,直到外表不干裂,里面還有些水的時(shí)候就可以了。
2.接下來就是要把腌茄子咸菜的調(diào)味料放進(jìn)鍋里煮,主要有鹽、花椒,三兩顆香葉、白寇,些許小、桂皮、片、白糖、高度白酒。食鹽、花椒,然后再用大火煮開,再轉(zhuǎn)用小火燜煮20分鐘后再放涼透。
3.準(zhǔn)備好一個(gè)陶瓷容器,最好了是一種原始型的,這種做出來的茄子才是特別的好吃,原汁原味,把材料放進(jìn)去,然后再把材料水倒進(jìn)去,再把蓋子蓋上,密封好。這樣放到陰涼的地方,放上十天的樣子,這一壇子的茄子咸菜就做好了。特別好吃。
日常生活中我們可以吃的蔬菜種類還是非常多的,茄子辣椒都是蔬菜里面的種類,把茄子和辣椒搭配在一起做,味道非常不錯(cuò),非常下飯,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,下面就跟著來看一下茄子加辣椒怎么煮。
茄子加辣椒怎么煮
需要準(zhǔn)備糖,食鹽,花生油,辣椒,茄子,先把辣椒切成片狀,茄子切片,鍋中加入適量的油燒熱,辣椒放進(jìn)去翻炒一下,炒到七成熟,另外準(zhǔn)備一個(gè)鍋,里面添加適量的油,茄子放進(jìn)去翻炒一下,炒五成熟的時(shí)候加入清水燒三分鐘,再把辣椒倒進(jìn)去,加入適量的糖,鹽,再燒兩分鐘左右就可以吃了。
茄子可以怎么吃
可以制作紅燒茄子,要準(zhǔn)備鹽,糖,醬油,蒜片,香菜以及茄子,先把茄子的皮去除,切成滾刀塊,放到一個(gè)大碗里面,再撒上一些鹽,一邊撒一邊攪拌,然后再備用,把香菜處理好,放到碗里面,加入一些醬油,水,白糖攪拌均勻,把大碗里面的茄子水分?jǐn)D干,擠得越干茄子燒出來的味道就會(huì)越香,鍋中油燒到八成熱,就把茄子放進(jìn)鍋中翻炒變色,再加入湯料燒開,改成小火繼續(xù)燉一會(huì)兒,等到湯汁差不多收干的時(shí)候,加香菜翻炒幾下,就可以出鍋吃了。
糖醋茄子,準(zhǔn)備醬油,醋,糖,鹽,辣椒,大蒜,大蔥,茄子,先把茄子切成片狀,等到油燒熱后,茄子放進(jìn)去翻炒到半熟,然后再加辣椒,大蒜,蔥翻炒一下,加入適量的醋,鹽,醬油繼續(xù)翻炒,等到茄子炒熟以后,加入一些糖翻炒均勻就可以盛出來吃了。
辣椒的功效
辣椒可以起到開胃以及幫助食物消化作用,對(duì)口腔以及胃腸會(huì)有一定的刺激,讓腸道蠕動(dòng)的速度變得更快,這樣消化液分泌自然就可以更多,讓食欲提高,還可以讓腸內(nèi)異常發(fā)酵問題得到抑制。
吃辣椒可以起到美容養(yǎng)顏效果,能夠讓身體里面的激素分泌得到促進(jìn),讓皮膚狀況變得更好,有一些人吃完辣椒以后會(huì)長(zhǎng)痘,其實(shí)這并不是辣椒的問題,只是本身是愛長(zhǎng)痘的體質(zhì)。
吃辣椒可以達(dá)到減肥降低血脂作用,辣椒里面有辣椒素,能夠讓脂肪分解的速度變得更快,起到很好的減肥效果,而且辣椒里面還含有膳食纖維,降低血脂的作用也是非常好的,可以達(dá)到一定抵抗癌癥效果。
辣椒里面含有的一些成分,能夠讓血管擴(kuò)張,身體里面的生熱系統(tǒng)就能得到刺激,讓身體形成代謝的速度變得更快,熱量消耗的速度加快,減肥的效果自然也可以更好。
辣椒可以和什么一起吃
辣椒可以和苦瓜搭配在一起吃,需要準(zhǔn)備植物油,味精,鹽,辣椒以及苦瓜,首先把苦瓜兩頭去除,一切兩半,里面的瓜瓤挖掉,洗干凈切成薄片,青椒蒂部去除,洗干凈切成絲,用大火把鍋燒熱,不需要放油,苦瓜片青椒絲放進(jìn)去煸炒一下,把大部分的水分去除以后就可以出鍋,鍋中加入適量的油燒到6成熱,把苦瓜青椒一起放進(jìn)去翻炒均勻,再加一些味精,精鹽翻炒好以后就可以裝盤吃了。
辣椒可以和雞蛋搭配在一起吃,需要準(zhǔn)備雞蛋,花生油,辣椒,先把花生油放到鍋中燒熱,雞蛋打進(jìn)去煎黃,然后再加入適量的清水和辣椒一起煮成湯,加入適量的食鹽調(diào)味就可以吃了。
辣椒還可以和鱔魚絲搭配一起吃,需要準(zhǔn)備花生油,醬油,蔥花,精鹽,料酒,辣椒以及鱔魚絲,先把辣椒的蒂部去除,籽去除清洗干凈切成絲,鍋中加一些花生油燒熱,蔥花放進(jìn)去翻炒均勻,然后再把鱔魚絲放進(jìn)去煸炒一下,加入一些醬油,精鹽,料酒繼續(xù)翻炒,等到鱔魚絲入味就加辣椒絲翻炒一會(huì)兒就可以出鍋吃了。
上面介紹的就是茄子辣椒的正確制作方法,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,茄子辣椒的正確制作方法就是以上這些,辣椒里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠達(dá)到抵抗疾病,預(yù)防疾病效果,辣椒和不同的食材搭配在一起吃味道都是相當(dāng)好的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《茄子炒辣椒》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生吃辣椒”專題。