牛奶的熱量
養(yǎng)生的吃的。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“牛奶的熱量”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
牛奶作為飲品已經(jīng)有很久的歷史了，早在遠(yuǎn)古時代我們已經(jīng)有喝牛奶的記載，牛奶也被我們譽(yù)為是白色的血液，牛奶就是雌牛身上擠下來的奶。牛奶的營養(yǎng)非常的豐富，牛奶有很好的食療效果，常喝牛奶不但可以養(yǎng)胃健身，而且牛奶還可以起到美容的功效。
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，常喝牛奶可以補(bǔ)充給我們身體能量和營養(yǎng)。牛奶還是美容的圣品，常喝牛奶有美白，抗皺，減肥等方面的功效。
1、每晚睡前服熱牛奶一杯，治神經(jīng)衰弱，失眠。
2、牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。適用于胃痛，胃潰瘍。
3、牛奶250毫升，蜂蜜100克，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。治習(xí)慣性便秘，大便燥結(jié)。
4、鮮牛奶200毫升，生姜汁5毫升，白糖適量，蒸服，治噎嗝反胃，嘔吐，反酸噯氣。
5、牛奶250毫升，蜂蜜50克，白芨粉6克，煮沸服用，治胃及十二指腸潰瘍。
6、牛奶煮沸，當(dāng)茶飲用，渴即飲之，可治產(chǎn)后虛弱，下虛消渴(小便多，日見消瘦)。
7、牛奶500毫升，灌胃，可使毒物沉淀，減少汞、砷類藥物在體內(nèi)沉淀，并對胃有保護(hù)作用。
8、牛奶粥：粳米100克煮粥，加入牛奶250毫升，白糖調(diào)味食用。有潤五臟，補(bǔ)虛損，養(yǎng)陰生津作用，適用于中老年人或病后體弱，氣血虧損，體瘦虛贏，反胃噎嗝，口干思飲，大便燥結(jié)等癥。服用牛奶粥時，忌食酸性食物。
9、姜韭牛奶羹：韭菜250克，生姜250克，共搗爛用干凈紗布絞汁，加入牛奶250克，煮沸后，趁熱服用。適用于胃寒性胃潰瘍，慢性胃炎胃脘疼痛，嘔惡等癥。
10、香姜牛奶：公丁香2粒，姜汁1茶匙，牛奶250毫升，同煮沸，撈去丁香，白糖少許調(diào)味飲用。有補(bǔ)益，降逆氣，止嘔吐作用，適用于疳積瘦弱，食之即吐的患兒。
上文我們介紹了什么是牛奶，牛奶就是雌牛身上擠下來的奶，牛奶的營養(yǎng)非常豐富，適合我們?nèi)粘ｏ嬘?，牛奶有非常高的食療功效美容功效，常喝牛奶不但可以起到減肥和美白的功效，而且牛奶能養(yǎng)胃和治療失眠。牛奶的熱量不高，每100克的熱量是54大卡。
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牛奶可以說是我們生活中絕對不能夠缺少的飲品。有各種各樣人體所需要的物質(zhì)，也是男女老少補(bǔ)鈣的最好方式，所以在生活當(dāng)中我們經(jīng)常會看到大人們時刻建議的小孩子多喝牛奶，有利于他們的健康成長，，但是對于想要維持身材的女性來說，他們會存在一種擔(dān)憂，那就是牛奶中的熱量。
因?yàn)榕Ｄ痰姆N類有很多種而不同種類所含有的成分以及熱量都是不同的，可能很多人會認(rèn)為脫脂牛奶的熱量會比較低比較適合人們飲用，那么下面我們就去了解一下脫脂牛奶中所含有的一些熱量。
營養(yǎng)價值
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝;
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕;
4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤;
食用效果
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng);
具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤腸之功效;
用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
一般人群均可食用
1. 脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群;高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性;
2. 缺鐵性貧血、消化道潰瘍病、乳糖酸缺乏癥、膽囊炎、胰腺炎患者不宜飲用;脾胃虛寒作瀉、痰濕積飲者慎服。
實(shí)際上脫脂牛奶和其它牛奶最大的區(qū)別就在于它的脂肪含量非常的低。尤其適用于想要減肥的女性，真正達(dá)到了高營養(yǎng)，低脂肪的需求，因此脫脂牛奶已經(jīng)成為了越來越多人所喜愛的一種牛奶，廣受好評。
香蕉牛奶，顧名思義，就是用香蕉和牛奶共同制作而成的食物，是一種對于人體健康有著一定的好處的食物。但是對于一些減肥人士來說，還是很想了解一下香蕉牛奶的熱量的。其實(shí)，香蕉牛奶的熱量并不是很高，對于處于減肥七的人來說，是一種不錯的選擇。下面就為大家介紹香蕉牛奶的相關(guān)知識！
一、香蕉牛奶的熱量
自制香蕉牛奶的熱量(以100克可食部分計)是46大卡(192千焦)，單位熱量較低。
每100克自制香蕉牛奶的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
二、香蕉牛奶的自制方法
原料：香蕉、純牛奶、蜂蜜。
1、香蕉切小塊，放進(jìn)攪拌機(jī)。
2、加入1勺蜂蜜，400ml牛奶。我用的比例是：一根大香蕉+400ml牛奶。因?yàn)橄憬侗旧硪灿刑鹞叮苑涿鄄槐胤盘唷?/p>
3、用攪拌機(jī)攪打均勻，過濾一遍裝進(jìn)高腳杯，略加裝飾即可。
三、香蕉牛奶的功效
1、香蕉含β胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)。有助消化、防止便秘、治喉病、治貧血等功效，且味道香甜可口。
2、有美容養(yǎng)生、舒緩壓力的功效。香蕉含有抗氧化的兒茶素和多種維生素，可以柔化干燥的肌、使皮膚保持清爽潤滑，修復(fù)細(xì)小皺紋。其潤腸通便的作用，有助于排出體內(nèi)毒素，從而起到淡化色斑、提亮肌膚的作用。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、維他命與礦物質(zhì)，具有天然保濕效果，易被機(jī)體所吸收，也是天然的美容圣品。香蕉加牛奶，美容效果大增。
3、常用香蕉汁檫臉搓手，可防止皮膚老化、脫皮、瘙癢、皸裂，香蕉含熱量較高，但不含脂肪，可解饑餓又不會使人發(fā)胖，香蕉皮中含有抑制真菌和細(xì)菌生長繁殖的焦皮素。對足癬，手癬，體癬等引起的皮膚瘙癢癥，用蕉皮貼敷患處，能使瘙癢消除，并促使病癥早愈。
高鈣牛奶在我們的生活當(dāng)中是一種很常見的健康營養(yǎng)飲料，很多人的早餐都是需要它來提供營養(yǎng)。雖然大家解除得比較多，但是大家對這個高鈣牛奶的熱量有沒有一些了解呢。其實(shí)高鈣牛奶的熱量是54 大卡(100毫升)，對于人體來說，一盒牛奶對人體的營養(yǎng)是充足的，再加上一些主食。
高鈣奶牛對于人體還可以有防止骨質(zhì)疏松的情況，一些發(fā)育時期的青少年，每天都堅(jiān)持喝的話，都是可以幫助骨骼的發(fā)育，所以高鈣牛奶對于人們的幫助是很多的。
營養(yǎng)價值
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝;
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕;
4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤;
5. 牛奶中的一些物質(zhì)對中老年男子有保護(hù)作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少;
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應(yīng)多喝牛奶，絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。
食用效果
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng);
具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤腸之功效;
用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
適用人群
一般人群均可食用
1. 脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群;高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性;
2. 缺鐵性貧血、消化道潰瘍病、乳糖酸缺乏癥、膽囊炎、胰腺炎患者不宜飲用;脾胃虛寒作瀉、痰濕積飲者慎服。
上面就是向大家介紹了關(guān)于高鈣牛奶的熱量，相信很多人都知道高鈣牛奶對人們的幫助。其實(shí)我們在生活中多學(xué)習(xí)一些食物和飲料的知識，對我們的生活飲食是很有幫助的。了解一些食物和飲料對于我們自己調(diào)節(jié)身體是很有作用的。
牛奶具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，現(xiàn)在所喝的牛奶通常是在奶場擠出來的牛奶再經(jīng)過高溫殺菌，添加一些東西所制成的。牛奶因?yàn)槠湄S富的營養(yǎng)和微量元素在日常生活中很常見。特別是對于身體還在發(fā)育的小孩子來說，多喝牛奶有助于身體長高。但是一些人很關(guān)注牛奶的成分，特別是熱量，那么一盒牛奶有多少熱量呢？
一袋牛奶的熱量大約在54大卡左右，這樣的熱量相對是不高的，而且，在牛奶里面含有多種人體所需要的營養(yǎng)元素，可以說是天然的保健品，平時適當(dāng)?shù)暮纫恍┡Ｄ?，對身體是非常有好處的，有補(bǔ)鈣的作用，有安神的效果，有促進(jìn)免疫力提高的作用，在喝牛奶的時候要了解一些注意事項(xiàng)，我們來了解一下。
一、小孩晚上喝牛奶好嗎
小孩晚上喝牛奶有助于改善睡眠質(zhì)量。牛奶中含有α—乳白蛋白等一類物質(zhì),這是一種有助于睡眠的成分,具有良好的安神和催眠作用,而且可以減輕睡覺時出現(xiàn)的驚悸不安和多夢等不良癥狀。如果堅(jiān)持在晚上臨睡前飲用一杯牛奶,就可以提高睡眠質(zhì)量,讓小孩子晚上睡的香。
二、關(guān)于牛奶的幾大誤區(qū)
1、牛奶不能和果汁混喝
真相:首先,蔬果中的酸性物質(zhì)大都屬于有機(jī)酸,如蘋果酸、檸檬酸等,不會與鈣形成難溶性的化合物,所以不會抑制鈣的吸收。其次,果汁中含有草酸,兩者結(jié)合生成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。但是還要看果汁中草酸的含量,以及往牛奶中混合的果汁的量。
2、木瓜牛奶同吃損營養(yǎng)
真相:木瓜中含有蛋白分解酶,就因?yàn)槿绱?有些人就由此分析,木瓜會分解牛奶中的蛋白質(zhì),使牛奶的營養(yǎng)失效。而事實(shí)上,木瓜中的酶會將蛋白質(zhì)分解成小的分子肽或者氨基酸片段,反而使?fàn)I養(yǎng)素更易讓身體吸收。
三、女人喝牛奶的好處
牛奶對人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過牛奶后會感到有一種鎮(zhèn)定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會起到安神促眠作用。
牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。
一袋牛奶的熱量大約在54大卡左右，這樣的熱量相對是不高的，而且，在牛奶里面含有多種人體所需要的營養(yǎng)元素，可以說是天然的保健品，平時適當(dāng)?shù)暮纫恍┡Ｄ蹋瑢ι眢w是非常有好處的，有補(bǔ)鈣的作用，有安神的效果，有促進(jìn)免疫力提高的作用，在喝牛奶的時候要了解一些注意事項(xiàng)，我們來了解一下。
小孩晚上喝牛奶好嗎
小孩晚上喝牛奶有助于改善睡眠質(zhì)量。牛奶中含有α—乳白蛋白等一類物質(zhì),這是一種有助于睡眠的成分,具有良好的安神和催眠作用,而且可以減輕睡覺時出現(xiàn)的驚悸不安和多夢等不良癥狀。如果堅(jiān)持在晚上臨睡前飲用一杯牛奶,就可以提高睡眠質(zhì)量,讓小孩子晚上睡的香。
關(guān)于牛奶的幾大誤區(qū)
1、牛奶不能和果汁混喝
真相:首先,蔬果中的酸性物質(zhì)大都屬于有機(jī)酸,如蘋果酸、檸檬酸等,不會與鈣形成難溶性的化合物,所以不會抑制鈣的吸收。其次,果汁中含有草酸,兩者結(jié)合生成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。但是還要看果汁中草酸的含量,以及往牛奶中混合的果汁的量。
2、木瓜牛奶同吃損營養(yǎng)
真相:木瓜中含有蛋白分解酶,就因?yàn)槿绱?有些人就由此分析,木瓜會分解牛奶中的蛋白質(zhì),使牛奶的營養(yǎng)失效。而事實(shí)上,木瓜中的酶會將蛋白質(zhì)分解成小的分子肽或者氨基酸片段,反而使?fàn)I養(yǎng)素更易讓身體吸收。
女人喝牛奶的好處
牛奶對人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過牛奶后會感到有一種鎮(zhèn)定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會起到安神促眠作用。
牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。
牛奶及發(fā)酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質(zhì)中有85%是變異原性機(jī)制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
嬰幼兒喝牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的一種成分。所以,牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。
脫脂牛奶是牛奶的一種，是一種脂肪含量相對于全脂牛奶比較低的牛奶。脫脂牛奶雖然脂肪含量并不高，但是也算不上是一種低熱量食物，一杯脫脂牛奶的熱量大概在150千卡左右。另外，脫脂牛奶的營養(yǎng)價值也是比較高的。下面，就為大家詳細(xì)的介紹一下脫脂牛奶的相關(guān)知識！
一、一杯脫脂牛奶的熱量
一份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含熱量150千卡，一杯8盎司的低脂牛奶含熱量100千卡，一杯8盎司的脫脂牛奶含熱量85千卡。1000卡=1大卡= 4186.8焦耳。
二、脫脂牛奶的營養(yǎng)價值
脫脂牛奶的產(chǎn)生，緣于人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人，還是想減肥的女性，都將其視為既保證營養(yǎng)又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。但是，脫脂牛奶也有不足之處。牛奶在脫脂過程中，一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失，比如維生素A、D、E、K。而缺少了維生素A、D，人體對鈣質(zhì)的吸收就會受到影響。同時，牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實(shí)，人們對“全脂牛奶”誤解也很深，與動物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來，全脂牛奶的脂肪含量不足為奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否則不用特別在意。
三、脫脂牛奶的注意事項(xiàng)
多數(shù)消費(fèi)者尤其是減肥者非常關(guān)注牛奶的脂肪含量，很多還堅(jiān)持只喝脫脂牛奶。不過專家指出，這是一個嚴(yán)重的錯誤。多數(shù)維生素都是脂溶性的，牛奶在脫脂的過程中，去除脂肪的同時，脂溶性維生素也會被除去。主要是維生素A和維生素D，而這兩種維生素被去除之后，對鈣質(zhì)的吸收也會有影響。其實(shí)，人們對“全脂牛奶”誤解也很深，與動物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來，全脂牛奶的脂肪含量不足為奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否則不用特別在意。
酸奶跟牛奶這兩種東西的營養(yǎng)成分都是差不多的，主要是因?yàn)樗崮淌墙?jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的，而牛奶是沒有發(fā)酵的，所以牛奶的熱量相對起來比酸奶高。牛奶這種東西含有的蛋白質(zhì)比較酸奶高，而牛奶對于補(bǔ)充蛋白質(zhì)是很高的，對于骨骼的發(fā)育有效，而酸奶是可以促進(jìn)腸胃的消化。
酸奶與牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖會被分解成乳酸，而研究中發(fā)現(xiàn)乳酸和鈣結(jié)合時，最容易被人體吸收，因此酸奶很適合青春期正在發(fā)育的青少年或更年期容易罹患骨質(zhì)疏松癥的婦女來飲用。此外，它營造了一個腸胃道酸性的環(huán)境，也能幫助鐵質(zhì)的吸收。
提到熱量，就必須了解它的成分。雖然各家廠牌有所不同，不過內(nèi)容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果膠、果糖和香料等。由于國人普遍不適應(yīng)太酸的優(yōu)酪乳，因此廠商都會添加砂糖或果糖來調(diào)味，也因此增加了許多熱量。
低脂牛奶240C.C大約含120大卡，而同樣份量低脂優(yōu)酪乳卻含150~200大卡(依各家廠牌不同)，因此熱量比想象的來的多。如果想要喝熱量較少的酸奶，倒是推薦您選擇標(biāo)示脫脂且低熱量的酸奶，因?yàn)橥瑯?40C.C卻只含100大卡左右的熱量。
酸奶普遍來說還是比牛奶的熱量來的高些，怕胖的女性朋友，還是要慎選廠牌和種類，并且食用量要有所限制，否則不知不覺就會喝下一堆熱量。
牛奶是生活中非常流行的一種飲料，牛奶被人們稱為白色血液，這是因?yàn)楹扰Ｄ逃泻芏嗪锰帲热缗Ｄ汤锩婧胸S富的礦物質(zhì)，除了大家熟知的鈣元素之外，牛奶還含有鐵，鋅，錳等，吃什么補(bǔ)鈣的非常好的方法，另外牛奶含有蛋白質(zhì)等等，那么一杯牛奶的熱量大概是多少呢？
一杯牛奶的熱量：
牛奶是很多人都十分喜愛的飲品，不少人減肥期間都仍然會飲用牛奶，但是有人說牛奶的人熱量非常高，減肥期間是不宜飲用的。那么牛奶的熱量是多少？一杯牛奶的熱量高嗎？
1、熱量不高
牛奶的熱量并不高，100毫升的牛奶熱量是54大卡，而一杯牛奶大約有200毫升，其熱量為108毫升。由此可見牛奶并不屬于熱量高的飲品，而且如果飲用脫脂的牛奶那么熱量會更低。一般100毫升的脫脂牛奶熱量是33大卡，而一杯脫脂牛奶約有200克，熱量也只有66大卡。因此減肥期間是可以適量飲用一點(diǎn)牛奶的。
2、營養(yǎng)功效
牛奶的營養(yǎng)是非常豐富的，含有大量的營養(yǎng)成分，包括有蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素以及鈣、磷、鐵等等，其中牛奶的鈣磷比例非常適當(dāng)，十分利于人體對鈣的吸收，因此牛奶也是人類最好的鈣來源之一。日常生活中飲用牛奶還能給身體帶來很多好處。例如牛奶中含有豐富的鉀，能夠讓動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，從而減少中風(fēng)風(fēng)險。如果經(jīng)常飲用牛奶還能預(yù)防動脈硬化。
3、食用須知
很多人喝牛奶都喜歡高溫蒸煮一下，而在此過程中大家需要注意的就是，牛奶是不宜長時間高溫蒸煮的，這是因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)會受到高溫作用的影響，由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，從而出現(xiàn)沉淀物，導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低，所以大家平時煮牛奶時一定要把握好時間。
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