銀耳桂圓紅棗湯怎么做
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!鄙鐣?huì)發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“銀耳桂圓紅棗湯怎么做”,希望能為您提供更多的參考。
銀耳和桂圓都是很好的食品,大家在平時(shí)也應(yīng)該會(huì)經(jīng)常吃吧,那么大家喝過銀耳桂圓紅棗湯嗎,這樣的湯不用說是對女性朋友很好的,現(xiàn)在關(guān)于女性的滋補(bǔ)湯已經(jīng)很多了,女性朋友應(yīng)該重視,在平時(shí)應(yīng)該多喝一些這樣的湯,不僅能夠補(bǔ)身體,還會(huì)讓自己的皮膚變的更好,下面我們看看銀耳桂圓紅棗湯怎么做。
桂圓紅棗銀耳湯
鉀:1552毫克
磷:325.5毫克
碳水化合物:122.2克
鈉:70.57毫克
鈣:60.2毫克
鎂:59.8毫克
基本做法
銀耳三分之一朵,桂圓、紅棗各適量。
銀耳用冷水泡兩個(gè)小時(shí),把泡開后仍然緊縮的部分剪掉,洗干凈。
把桂圓紅棗銀耳放到電燉鍋里燉三個(gè)小時(shí),如果用天然氣的灶的話就大火燒開再小火燉一個(gè)小時(shí),燉出膠質(zhì)來即可。
食補(bǔ)功效
桂圓的性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有卓越的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。紅棗是補(bǔ)益治病的良藥和甜蜜適口的佳果,它味甘,性溫,作用補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)血安神。銀耳則有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之作用。桂圓紅棗銀耳湯
桂圓紅棗湯
材料
桂圓8顆,紅棗10顆,枸杞20顆
做法
1.1、取桂圓肉適量、紅棗十顆、枸杞二十顆,清水浸泡后洗凈。2、砂鍋內(nèi)倒入清水。3、放進(jìn)桂圓肉、枸杞和紅棗。大火煮開后,再燉半小時(shí)。4、碗內(nèi)放入兩勺紅糖。5、倒入桂圓紅棗水,攪拌后喝就好。
銀耳蓮子紅棗湯
材料
蓮子25克,紅棗25克,銀耳25克,冰糖100克.水1000ml
做法
1. 用溫水泡發(fā)銀耳一小時(shí),剪碎備用。蓮子、紅棗洗凈泡水一小時(shí)。
2. 將水發(fā)好的銀耳、蓮子、紅棗放入電飯煲內(nèi),加入水和冰糖加蓋。
3. 將電飯煲調(diào)到加熱檔5分鐘煮開,自動(dòng)保溫5-8小時(shí)即可食用。
銀耳桂圓紅棗湯怎么做,相信通過今天的介紹大家應(yīng)該都知道了它的做法了吧,是不是不復(fù)雜呢,女性朋友都應(yīng)該關(guān)愛自己,平時(shí)多煮一些這樣的湯喝,讓自己輕輕松松的喝出健康,喝出美麗。
擴(kuò)展閱讀
銀耳紅棗桂圓湯是很常見的一種飲品,特別是夏天的時(shí)候,很多家里都會(huì)熬制銀耳紅棗桂圓湯,而且這個(gè)飲品是比較適合女性的,因?yàn)榧t棗、桂圓以及銀耳這幾種主要的食材都是具有補(bǔ)血滋陰的功效的。經(jīng)期的女性多喝點(diǎn)是可以緩解痛經(jīng)等,那么銀耳紅棗桂圓湯的做法到底是什么呢?
桂圓紅棗銀耳湯
原料:銀耳2朵、紅棗30克、桂圓50克、冰糖40克、水1000克
做法:
1.銀耳用清水泡發(fā)后,剪去蒂部,撕碎成小朵;
2.紅棗與桂圓用清水泡發(fā)后,洗凈瀝干;
3.將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖;
4.蓋上鍋蓋,大火燒上汽后改小火,壓20-25分鐘即可。
功效:
銀耳既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。
桂圓有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明,它還有美容、延年益壽之功效。
紅棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食紅棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有“一日吃三棗,一輩子不顯老”之說。
文章中介紹了銀耳紅棗桂圓的具體的做法,而且也介紹了一些銀耳紅棗桂圓湯的功效,所以如果喜歡的朋友是可以按照文章中介紹的方法進(jìn)行制作的,而且桂圓紅棗銀耳湯是滋補(bǔ)的佳品,不僅可以增強(qiáng)人的免疫力,而且還可以美顏養(yǎng)顏。
女性平時(shí)都應(yīng)該多吃桂圓或是紅棗,桂圓能夠補(bǔ)氣血,安神,紅棗可以美容養(yǎng)顏,常喝桂圓紅棗湯對身體是很好的,而且這種湯的做法也是很簡單的。
一、桂圓紅棗湯
材料
桂圓8顆,紅棗10顆,枸杞20顆
做法
1.1、取桂圓肉適量、紅棗十顆、枸杞二十顆,清水浸泡后洗凈。2、砂鍋內(nèi)倒入清水。3、放進(jìn)桂圓肉、枸杞和紅棗。大火煮開后,再燉半小時(shí)。4、碗內(nèi)放入兩勺紅糖。5、倒入桂圓紅棗水,攪拌后喝就好。
二、花生桂圓紅棗湯
菜譜簡介 兼顧豐胸發(fā)育與心理發(fā)展的雙效湯品。
材料
主料:帶膜花生300克,桂圓肉100克,紅棗20顆,
輔料:砂糖80克
做法
1、花生洗凈,入水2小時(shí)后瀝干,和紅棗一起放入鍋中,加5碗水以大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘
2、桂圓肉剝散,加入鍋中續(xù)煮5分鐘,加糖調(diào)味即成。
三、紅棗桂圓湯
材料
過濾水五杯約1.25L,紅棗6顆,蓮子30克,桂圓20克,蜂蜜適量
做法
1,先將所有食材,清洗干凈,放入小鍋中,
2,然后在小鍋里倒入過濾水,水需要多倒一點(diǎn),因?yàn)橹蟮臅r(shí)候會(huì)煮干一些水份
3,大約倒入水量約七成滿.
4,就可以放入電磁爐上開始煮拉,
5,大約煮20分鐘甜湯就煮好了,再根據(jù)各人的口感,調(diào)入少許的蜂蜜,怎么樣,是不是特別的簡單啊.
小訣竅
1,如果你喜歡銀耳,也可以放入3-4克銀耳,記得銀耳需要提前泡發(fā)哦.否則不容易煮粘稠
2,蓮子選擇容易煮爛的蓮子
3,蜂蜜的量根據(jù)各人喜好,不放也可以,湯里本身就有甜味.
桂圓蓮子紅棗湯因?yàn)槠渲杏泄饒A、蓮子以及紅棗,所以營養(yǎng)價(jià)值非常高。桂圓蓮子紅棗湯中不論是哪一樣原材料,都有極高的養(yǎng)生保健價(jià)值。這道湯品不僅可以補(bǔ)氣血,還能夠改善睡眠質(zhì)量。除非是體熱者,不然都可以用桂圓蓮子紅棗湯來進(jìn)行滋補(bǔ)。下面,我們就一起來看看桂圓蓮子紅棗湯的做法吧!
桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)
1)銀耳泡發(fā),去除黃根,蓮子泡發(fā)。
桂圓紅棗蓮子湯
桂圓紅棗蓮子湯
2)將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。
3)煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
營養(yǎng)價(jià)值編輯
蓮子的營養(yǎng):
1. 防癌抗癌蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;
2. 降血壓蓮子所含非結(jié)晶形生物堿n-9有降血壓作用;
3. 強(qiáng)心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
4. 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
桂圓的營養(yǎng):
1. 桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;
2. 研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;
3. 桂圓有補(bǔ)益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用;也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
要注意,如果有一些婦科疾病,就比如盆腔炎和經(jīng)血過多,就不適合食用桂圓蓮子紅棗湯。桂圓蓮子紅棗湯一般當(dāng)日就要喝掉,不要放過夜。過夜之后會(huì)產(chǎn)生一些對身體有害的物質(zhì),還不如不吃。桂圓蓮子紅棗湯中還可以加入少量的枸杞,也能夠補(bǔ)氣血。
銀耳雪梨紅棗湯功效價(jià)值比較多,嬰兒可以更好的幫助我們解毒潤燥,對于老年人支氣管炎心臟疾病有很好的緩解效果,而雪梨也有治風(fēng)熱消痰降火解毒的效果,所以這一道營養(yǎng)湯保健價(jià)值也是很高的。
一、 銀耳的功效
1、銀耳具有提升干燥解毒功能的功效,從而對肝臟起到保護(hù)作用;銀耳還有益于緩解老年人的支氣管炎、肺原性心臟病等疾病。
2、由于銀耳中含有維生素D這一物質(zhì),它可以幫助人體預(yù)防鈣質(zhì)的流失,從而促進(jìn)孩子的生長發(fā)育;由于銀耳富含硒等微量元素,還對于抗腫瘤有著積極的效果。
3、銀耳中有大量的天然植物性膠質(zhì),再輔以滋陰功效,如果女性能夠長期飲用,能夠起到潤膚、祛除黃褐斑的功效。
二、 雪梨的功效
1、雪梨味甘性寒,包含蘋果酸、檸檬酸、多種維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。它具有生津解渴、清熱化痰的功效,夏秋季節(jié)食用再適合不過了。
2、雪梨的傳統(tǒng)中醫(yī)藥用功效主要有治風(fēng)熱、潤肺、消痰、降火、解毒等。另一方面,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明,雪梨的確有止咳化痰、清熱解毒的功效。而且雪梨還對急性氣管炎和呼吸道感染引起的喉嚨干癢、痰稠、便秘有著良好的效果。
三、 銀耳雪梨湯的功效
1、能增強(qiáng)皮膚抵抗力。含有大量胡蘿卜素,有助于保持皮膚細(xì)胞和組織的正常功能,刺激皮膚新陳代謝,保持肌膚潤澤細(xì)膩,增強(qiáng)皮膚張力,消除皺紋的效果。
2、銀耳還含有一種類似于阿拉伯膠的物質(zhì),具有良好的營養(yǎng),對皮膚角質(zhì)層的衰老有抑制作用。長期食用,可使皮下組織豐滿,皮膚細(xì)膩?zhàn)虧櫠挥袕椥裕撬募咀o(hù)膚佳品。
3、人們在臨床上發(fā)現(xiàn):銀耳對老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病療效顯著。同時(shí),可以改善肝臟的解毒功能和肝功能,還可以提高機(jī)體的防輻射和抑制癌細(xì)胞的作用。
4、銀耳雪梨湯中溶解了磷,它是合成卵磷脂和腦磷脂的組成部分,能夠增強(qiáng)記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板聚集,延緩血栓形成。另外,湯里還含有鈣,而鈣是腦代謝過程中非常重要的物質(zhì)。
銀耳枸杞紅棗湯制作方法比較的簡單,就是將銀耳紅棗枸杞搭配熬制的,能夠起到很好的養(yǎng)血明目潤肺止咳,以及提神益氣的功效和作用,對手術(shù)后的病人和產(chǎn)婦來說也是比較合適的。
一、所需食材
銀耳30克、紅棗20克、枸杞子一小把。
1、紅棗用水洗凈備用
2、銀耳放盆里用水泡發(fā),涼水溫水均可用。
3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。
4、剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗凈備用。
6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。
7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時(shí)。
8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。
二、注意事項(xiàng)
1. 選銀耳時(shí)候一定要選擇白色微黃的,朵大體輕且有光澤的。
2. 選擇蓮子,大小一致,如果不喜歡苦味選擇無心蓮子,蓮心有去心火的功效。
3. 銀耳湯也可以用普通鍋煮,時(shí)間要長一些,煮出粘稠的感覺即可。
4. 喜歡吃甜味的可以放入幾塊冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5. 銀耳紅棗枸杞湯,可以趁熱喝,也可以放入冰箱冰鎮(zhèn)后喝。
6.注意銀耳泡發(fā)后量是很大的。
7.銀耳性良,三伏天謹(jǐn)慎服用。
三、食用須知
紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)元?dú)獾墓δ?。枸杞為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經(jīng),有滋補(bǔ)護(hù)肝、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效??捎糜诟文I虛弱所致的頭暈?zāi)垦!⑦z精、咳嗽、視力減退等癥狀。銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補(bǔ)的湯,銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng)。是傳統(tǒng)的高級(jí)滋補(bǔ)品和珍貴藥用菌,具有潤肺補(bǔ)腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復(fù)肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦,效果尤其顯著。也確實(shí)有美白效果。
對于美食,每個(gè)地方都有自己的特色,口味也是不同的,像南部地區(qū)如江蘇以甜為主,湖南湖北以辣為主,北部地區(qū)東北以重口味為主(喜歡吃大蒜或者辣也可以)。不過特色菜是以特色出名,即便不是特色菜,大家也是會(huì)愛吃的。比如說薏米銀耳紅棗湯,是營養(yǎng)豐富的湯類,那么該怎么做?一起來學(xué)學(xué)。
銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。紅棗也有安神健脾的功效,對女性非常好。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 薏米使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。三種好食物搭一起,一碗營養(yǎng)美容的好甜湯,最適合女性朋友。新年開始了,給自己一碗甜湯,愛情甜甜蜜蜜,工作順利,聰明又美麗。
食材
主料薏米50g、紅棗30g、銀耳20g、
輔料白糖
步驟
1.銀耳提前一晚泡軟
2.金絲小棗洗凈備用
3.薏米仁洗凈備用
4.把銀耳倒入高壓鍋
5.放入紅棗
6.倒入薏米
7.加適量的冰糖
8.加二大碗水。蓋上蓋子,大火煮沸后中火十分鐘
9.高壓鍋放氣后,盛內(nèi)碗內(nèi)可享用
小貼士冰糖隨自己口味增減
薏米是保濕補(bǔ)水的好幫手,紅豆和薏米也是去水腫的好東西,可以代謝身體中的鹽類,可以起到瘦腿的作用。特別是女人吃薏米銀耳紅棗湯,對身體補(bǔ)血等都有好處,所以在平時(shí)大家可以煮來喝喝,可以美容補(bǔ)營養(yǎng)的好甜湯。
很多女性朋友臉色暗沉沒有光澤,這都是因?yàn)闅庋蛔銓?dǎo)致的,氣血不足也會(huì)導(dǎo)致很多方面的疾病。但也很多人懂得養(yǎng)膚,會(huì)煮湯來改善皮膚。眾所周知紅棗是一種最常見的補(bǔ)氣血的食物。比如銀耳花生紅棗羹就是美容養(yǎng)顏一大必備。下面小編就來介紹它的做法。
花生具有滋補(bǔ)益壽、長生不老之功效,被譽(yù)為“長生果”。正如民間諺語所說,常吃花生能養(yǎng)生,吃了花生不想葷。花生,有益于人體延緩衰老。?
紅棗,大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,有“天然維生素丸”的美譽(yù)。 花生紅棗銀耳羹,滋補(bǔ)潤肺,養(yǎng)血補(bǔ)血。適用于陰虛肺燥,久咳干咳,血虛貧血,久病體虛及血友病,血小板減少性紫癜等各種出血癥者食用。無病者食之,可起到補(bǔ)脾胃,益氣血,潤肌膚的作用,為補(bǔ)益強(qiáng)壯養(yǎng)生佳品。
食材:銀耳 15 克、花生 30 克、紅棗 20 克、冰糖 70 克
方法/步驟
準(zhǔn)備好花生、紅棗、銀耳、冰糖。
銀耳提前泡發(fā),洗凈。
銀耳倒入飯煲,加入適量冷水;調(diào)至煮飯檔,燉煮30分鐘。
倒入紅棗花生,繼續(xù)燉煮15分鐘。
加入冰糖,煮至糖化。
燉煮好的銀耳湯,盛入碗中,溫?zé)崾秤谩?/p>
注意事項(xiàng)
1、棗皮中含有豐富的招牌營養(yǎng)素,燉煮時(shí)應(yīng)連皮一起烹調(diào)。 2、過多食用大棗會(huì)引起胃酸過多和腹脹。 3、切記勿食爛棗。腐爛的大棗在微生物的作用下會(huì)產(chǎn)生果酸和甲醇,人吃了爛棗會(huì)出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng),重者可危及生命。
以上就是銀耳花生紅棗湯的做法,其實(shí)生活中很多食物都具有補(bǔ)氣血的作用。只有氣血足了,才能擁有一個(gè)更健康的身體。小編最后提醒大家,在日常生活中特別是女性朋友應(yīng)該時(shí)刻注意調(diào)養(yǎng)自己的身體,這樣才能夠養(yǎng)出充滿活力的好氣色。
? ?夏季來臨了,炎熱的夏季,喝上一碗銀耳木耳紅棗湯,冰涼可口,悶熱的感覺,瞬時(shí)散去,紅棗湯的營養(yǎng)價(jià)值非常高,既香甜爽口,又可以消暑降溫,在炎熱的夏季,深受大家的喜愛,但是銀耳木耳紅棗湯怎么煮才會(huì)更好喝呢,下面給大家介紹一個(gè)我們的小訣竅。
? ?銀耳木耳紅棗湯的制作步驟
? ?1.銀耳用冷水泡兩個(gè)小時(shí)。
? ?2.銀耳去蒂撕成小塊。
? ?3.紅棗洗凈,把棗核切出來不要。
? ?4.沙鍋中放入清水、紅棗、很耳。
? ?5.大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。
? ?6.最后放冰糖再煮15分鐘左右即可。
? ?生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗維生素C含量為水果之冠,每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍,有“活維生素丸”之稱,具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑,美味可口,有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
? ?銀耳木耳紅棗湯做法簡單,降溫消暑,是炎熱夏季里的一個(gè)好的選擇,大家有還不會(huì)做的,就來學(xué)習(xí)一下吧!把做好的銀耳木耳紅棗湯放涼,或冰一下口感會(huì)更好,下班回家喝上一碗,瞬間涼遍全身,特別解乏,忘記一天的開心。
很多女性朋友為了美容養(yǎng)顏,都會(huì)經(jīng)常的煮銀耳湯來喝,有時(shí)加點(diǎn)紅棗枸杞。紅棗銀耳湯的口感濃甜潤滑的,非常的美味可口。它不僅最為傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品能夠滋補(bǔ)健身,它還有其他功效也是數(shù)不勝數(shù)。今天小編就來為大家介紹紅棗銀耳湯的做法以及營養(yǎng)價(jià)值,大家趕緊來學(xué)吧。?
銀耳30克、紅棗20克、枸杞子一小把。
制作方法
1、紅棗用水泡發(fā)(用無心紅棗不會(huì)苦,不去心的會(huì)有苦味兒)。
2、銀耳放盆里用水泡發(fā),涼水溫水均可用。
3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。
4、剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗凈備用。
6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。
7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時(shí)。
8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。
功效剖析
銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng)。是傳統(tǒng)的高級(jí)滋補(bǔ)品和珍貴藥用菌,具有潤肺補(bǔ)腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復(fù)肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦,效果尤其顯著。也確實(shí)有美白效果!
紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)元?dú)獾墓δ堋?/p>
枸杞為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經(jīng),有滋補(bǔ)護(hù)肝、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效??捎糜诟文I虛弱所致的頭暈?zāi)垦?、遺精、咳嗽、視力減退等癥狀。
通過上面小編給大家分享的制作方法以及它的功效介紹,大家是否學(xué)會(huì)了呢。其實(shí)這道營養(yǎng)羹不僅僅對女性朋友有諸多好處,其實(shí)銀耳紅棗以及枸杞對男性而言,同樣也可以起到提神健腦,對抗疲勞的效果,這道甜品滋補(bǔ)保健,男女皆宜。
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