桂圓蓮子紅棗湯怎么做
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《桂圓蓮子紅棗湯怎么做》，僅供您在養(yǎng)生參考。
桂圓蓮子紅棗湯因?yàn)槠渲杏泄饒A、蓮子以及紅棗，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。桂圓蓮子紅棗湯中不論是哪一樣原材料，都有極高的養(yǎng)生保健價(jià)值。這道湯品不僅可以補(bǔ)氣血，還能夠改善睡眠質(zhì)量。除非是體熱者，不然都可以用桂圓蓮子紅棗湯來(lái)進(jìn)行滋補(bǔ)。下面，我們就一起來(lái)看看桂圓蓮子紅棗湯的做法吧！
桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙（15克）清水1000毫升（1升）
1）銀耳泡發(fā)，去除黃根，蓮子泡發(fā)。
桂圓紅棗蓮子湯
桂圓紅棗蓮子湯
2）將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。
3）煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值編輯
蓮子的營(yíng)養(yǎng)：
1. 防癌抗癌蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能；
2. 降血壓蓮子所含非結(jié)晶形生物堿n－9有降血壓作用；
3. 強(qiáng)心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；
4. 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
桂圓的營(yíng)養(yǎng)：
1. 桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；
2. 研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康；
3. 桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營(yíng)養(yǎng)不良、貧血之人食用；也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
要注意，如果有一些婦科疾病，就比如盆腔炎和經(jīng)血過多，就不適合食用桂圓蓮子紅棗湯。桂圓蓮子紅棗湯一般當(dāng)日就要喝掉，不要放過夜。過夜之后會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)身體有害的物質(zhì)，還不如不吃。桂圓蓮子紅棗湯中還可以加入少量的枸杞，也能夠補(bǔ)氣血。www.cndadi.net
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大家都知道桂圓、紅棗、蓮子都對(duì)女性調(diào)養(yǎng)身體、養(yǎng)顏美容有著很大的幫助，而桂圓蓮子紅棗湯的制作更是備受女性朋友們的喜愛，由于桂圓蓮子紅棗湯獨(dú)特的口味及營(yíng)養(yǎng)功效，近年來(lái)已經(jīng)逐漸成為人們喝湯類食品中的首選，為此，本文特意為大家介紹了關(guān)于桂圓蓮子紅棗湯的做法，以供大家學(xué)藝收藏。
鑒于桂圓、蓮子、紅棗三種食物都有著極其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，將三者混熬制成的桂圓蓮子紅棗湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更不用說(shuō)了，為此，競(jìng)相打聽桂圓蓮子紅棗湯的做法成為現(xiàn)如今女性朋友在交流烹飪經(jīng)驗(yàn)時(shí)最常出現(xiàn)的事情。
桂圓
又稱龍眼，為中國(guó)南方水果，多產(chǎn)于兩廣地區(qū)。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。
其樹高一二丈，葉長(zhǎng)而略小，開白花，成實(shí)于初秋。其實(shí)累累而墜，外形圓滾，如彈丸卻略小于荔枝，皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白，隱約可見內(nèi)里紅黑色果核，極似眼珠，故以“龍眼”名之。
●龍眼的藥用
干龍眼即桂圓(桂元、元肉)。
和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
●龍眼的品種
大烏圓、白核龍眼、扁匣榛、北干焦、赤殼、儲(chǔ)良、東壁、大鼻龍、古山2號(hào)、油潭本、立冬本、苗翹、普明庵、青殼寶元、雙木、水漲、烏龍嶺、血絲龍眼、石峽、福眼、儲(chǔ)良、廣眼。
桂圓：又名龍眼，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有各種糖類及維生素?！残晕丁承詼亍⑽陡?。入心、脾經(jīng)。
〔功能〕①補(bǔ)心脾，治脾虛泄瀉、虛腫;②補(bǔ)氣血;③安神，治失眠、健忘、驚悸。
〔宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營(yíng)養(yǎng)不良、貧血之人食用;也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
〔忌〕因其食性溫潤(rùn)而滯，素有痰濕、胃火及風(fēng)熱襲肺者不宜用;熱體體質(zhì)、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經(jīng)過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。
做法：
食材?材料：桂圓8顆 紅棗10顆蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)
方法/步驟
銀耳泡發(fā)，去除黃根，蓮子泡發(fā)。
將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。
煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
關(guān)于桂圓蓮子紅棗湯的做法及各自食用的功效已經(jīng)在本文中做了詳細(xì)的描述，希望此篇文章可以幫助女性朋友們無(wú)論在飲食還是養(yǎng)生方面對(duì)其身體的健康都起到幫助，同時(shí)要告訴大家的是這三種食物對(duì)女性的美容養(yǎng)顏單吃的效果也是不錯(cuò)的。
女性平時(shí)都應(yīng)該多吃桂圓或是紅棗，桂圓能夠補(bǔ)氣血，安神，紅棗可以美容養(yǎng)顏，常喝桂圓紅棗湯對(duì)身體是很好的，而且這種湯的做法也是很簡(jiǎn)單的。
一、桂圓紅棗湯
材料
桂圓8顆，紅棗10顆，枸杞20顆
做法
1.1、取桂圓肉適量、紅棗十顆、枸杞二十顆，清水浸泡后洗凈。2、砂鍋內(nèi)倒入清水。3、放進(jìn)桂圓肉、枸杞和紅棗。大火煮開后，再燉半小時(shí)。4、碗內(nèi)放入兩勺紅糖。5、倒入桂圓紅棗水，攪拌后喝就好。
二、花生桂圓紅棗湯
菜譜簡(jiǎn)介 兼顧豐胸發(fā)育與心理發(fā)展的雙效湯品。
材料
主料：帶膜花生300克，桂圓肉100克，紅棗20顆，
輔料：砂糖80克
做法
1、花生洗凈，入水2小時(shí)后瀝干，和紅棗一起放入鍋中，加5碗水以大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘
2、桂圓肉剝散，加入鍋中續(xù)煮5分鐘，加糖調(diào)味即成。
三、紅棗桂圓湯
材料
過濾水五杯約1.25L，紅棗6顆，蓮子30克，桂圓20克，蜂蜜適量
做法
1,先將所有食材,清洗干凈,放入小鍋中,
2,然后在小鍋里倒入過濾水,水需要多倒一點(diǎn),因?yàn)橹蟮臅r(shí)候會(huì)煮干一些水份
3,大約倒入水量約七成滿.
4,就可以放入電磁爐上開始煮拉,
5,大約煮20分鐘甜湯就煮好了,再根據(jù)各人的口感,調(diào)入少許的蜂蜜,怎么樣,是不是特別的簡(jiǎn)單啊.
小訣竅
1,如果你喜歡銀耳,也可以放入3-4克銀耳,記得銀耳需要提前泡發(fā)哦.否則不容易煮粘稠
2,蓮子選擇容易煮爛的蓮子
3,蜂蜜的量根據(jù)各人喜好,不放也可以,湯里本身就有甜味.
銀耳和桂圓都是很好的食品，大家在平時(shí)也應(yīng)該會(huì)經(jīng)常吃吧，那么大家喝過銀耳桂圓紅棗湯嗎，這樣的湯不用說(shuō)是對(duì)女性朋友很好的，現(xiàn)在關(guān)于女性的滋補(bǔ)湯已經(jīng)很多了，女性朋友應(yīng)該重視，在平時(shí)應(yīng)該多喝一些這樣的湯，不僅能夠補(bǔ)身體，還會(huì)讓自己的皮膚變的更好，下面我們看看銀耳桂圓紅棗湯怎么做。
桂圓紅棗銀耳湯
鉀：1552毫克
磷：325.5毫克
碳水化合物：122.2克
鈉：70.57毫克
鈣：60.2毫克
鎂：59.8毫克
基本做法
銀耳三分之一朵，桂圓、紅棗各適量。
銀耳用冷水泡兩個(gè)小時(shí)，把泡開后仍然緊縮的部分剪掉，洗干凈。
把桂圓紅棗銀耳放到電燉鍋里燉三個(gè)小時(shí)，如果用天然氣的灶的話就大火燒開再小火燉一個(gè)小時(shí)，燉出膠質(zhì)來(lái)即可。
食補(bǔ)功效
桂圓的性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血；具有卓越的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。紅棗是補(bǔ)益治病的良藥和甜蜜適口的佳果，它味甘，性溫，作用補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血安神。銀耳則有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之作用。桂圓紅棗銀耳湯
桂圓紅棗湯
材料
桂圓8顆，紅棗10顆，枸杞20顆
做法
1.1、取桂圓肉適量、紅棗十顆、枸杞二十顆，清水浸泡后洗凈。2、砂鍋內(nèi)倒入清水。3、放進(jìn)桂圓肉、枸杞和紅棗。大火煮開后，再燉半小時(shí)。4、碗內(nèi)放入兩勺紅糖。5、倒入桂圓紅棗水，攪拌后喝就好。
銀耳蓮子紅棗湯
材料
蓮子25克，紅棗25克，銀耳25克，冰糖100克.水1000ml
做法
1． 用溫水泡發(fā)銀耳一小時(shí)，剪碎備用。蓮子、紅棗洗凈泡水一小時(shí)。
2． 將水發(fā)好的銀耳、蓮子、紅棗放入電飯煲內(nèi)，加入水和冰糖加蓋。
3． 將電飯煲調(diào)到加熱檔5分鐘煮開，自動(dòng)保溫5-8小時(shí)即可食用。
銀耳桂圓紅棗湯怎么做，相信通過今天的介紹大家應(yīng)該都知道了它的做法了吧，是不是不復(fù)雜呢，女性朋友都應(yīng)該關(guān)愛自己，平時(shí)多煮一些這樣的湯喝，讓自己輕輕松松的喝出健康，喝出美麗。
每個(gè)人都希望自己家里面的孩子是健健康康的的。但好似因?yàn)榱至挚偪偟囊蛩?，總是有些孩子出現(xiàn)體質(zhì)比較弱的情況。這些孩子往往的一到季節(jié)轉(zhuǎn)換的時(shí)候，就容易有頭疼腦熱的。頻繁的感冒就讓人們感覺到很痛苦。一些孩子甚至一運(yùn)動(dòng)稍出點(diǎn)汗的話，愛感冒。很多人喜歡喝薏仁蓮子紅棗湯。薏仁蓮子紅棗湯怎么做？
1.準(zhǔn)備食材.
2.銀耳入水泡發(fā)摘除底部硬的.(泡2分鐘即可)
3.把整塊銀耳用手掰成大小均勻的小塊撈出.
4.食材洗凈全部放入電飯煲,加水至4刻度.
5.蓋上電飯煲蓋,按"湯"鍵,等自動(dòng)跳至"保溫"鍵,就說(shuō)明熟了.
6.待電飯煲下氣后,切斷電源,開蓋盛出,即可食之.(這時(shí)湯比較清爽)
7.如果想喝濃稠點(diǎn)的,下氣后先不開蓋,讓其繼續(xù)保溫醒十分鐘再盛出.（這時(shí)薏米更軟）
8.我做的沒放冰糖，而且蓮子帶芯，故湯是淡之清甜，蓮子是苦的。若小孩喜甜的，可將湯另外瀝出再加點(diǎn)冰糖，待冰糖溶解后就可喝了，這樣大人小孩都可喝到自己喜歡的口味。
溫馨提醒：一旦孩子有不舒服的癥狀的話，那么其實(shí)往往是可以用甜點(diǎn)去治療。這時(shí)候的家長(zhǎng)一方面不要隨隨便便病人吃藥，而且一方面的話，其實(shí)應(yīng)進(jìn)一步去自制一些薏仁蓮子紅棗湯給孩子喝，薏仁蓮子紅棗湯可以強(qiáng)身健體，提高免役力。
大家平時(shí)會(huì)吃到很多不同的食物，不同的食物給人帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)也是不一樣的，其中我要向大家介紹的一種食物就是銀耳蓮子紅棗湯，將銀耳、鏈子和紅棗放在一起做湯，滿滿的都是美味啊，但是很多人并不清楚它的具體的做法，對(duì)于大家比較關(guān)注的問題，下面進(jìn)行詳細(xì)的這方面的知識(shí)介紹，想要了解的朋友們趕緊來(lái)圍觀吧。
銀耳蓮子紅棗湯做法一：
食材準(zhǔn)備
銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。
制作步驟
1、銀耳泡發(fā)后洗凈掰成小朵，雪梨去皮切成小塊備用；
2、蓮子、薏米、紅棗洗凈后一起放進(jìn)慢燉鍋里，加入銀耳和雪梨及適量冷水，加入兩小塊冰糖，燉上2個(gè)小時(shí)即可。
做法二：
食材準(zhǔn)備
銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞
制作步驟
1、紅棗10分鐘洗凈備用；
2、蓮子提前一晚浸泡，泡好后剝開除去里面的黑心，洗凈備用；
3、枸杞泡1分鐘后洗凈備用；
4、銀耳泡15分鐘，待發(fā)后，去粗蒂撕成小塊備用；
5、電飯鍋加入清水，把蓮子和紅棗放進(jìn)去煮1個(gè)小時(shí)后，加入銀耳燉半個(gè)小時(shí)，加冰糖再燉半個(gè)小時(shí)，湯比較粘稠時(shí)，加入枸杞燉5分鐘即可
? ?枸杞銀耳蓮子紅棗湯怎么做？枸杞大家都知道，用處有很多的，大家都有所了解嗎，其實(shí)不僅枸杞可以作為藥材，其他的用處也是有很多的哦，一般人都喜歡和枸杞銀耳蓮子湯，可以補(bǔ)血益氣，對(duì)人體有很大的功效，那么枸杞銀耳蓮子紅棗湯是怎么做的呢？
提前一晚將銀耳用清水泡上，泡開后，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用
提示：銀耳泡發(fā)后體積會(huì)增大數(shù)倍，所以一般就用三、四朵即可
提前將蓮子在溫水里浸泡兩個(gè)小時(shí)，放置多少隨自己喜好。
將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。
湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間不可加水。
將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中，開火，加熱。煮開后，關(guān)小火熬煮。
提示：一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋
蓮子易熟稍后放入。
開鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
功能功效
歷代皇家貴族將銀耳、桂圓干看作是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。了解桂圓、紅棗、枸杞對(duì)女性是非常好的食物，桂圓紅棗枸杞茶是女人用來(lái)補(bǔ)血理氣的佳品，女性朋友們不妨經(jīng)常喝喝這款茶。
? ?枸杞銀耳蓮子紅棗湯怎么做？上面這個(gè)做法就是枸杞銀耳蓮子紅棗湯制作過程了，紅棗有美容養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)身體也是非常好的，所以大家可以每天多喝一些這樣的酒，對(duì)心腦血管也有一定的保護(hù)作用，希望大家都來(lái)試試。希望大家都能夠有一個(gè)健康的身體。
蓮子銀耳紅棗湯，既可以美容又可以養(yǎng)身，既是美味的食物，又是營(yíng)養(yǎng)的湯劑。其實(shí)，我們可以看到市面上或者是電視上的蓮子銀耳紅棗湯，做得那是叫做一個(gè)好看，剔透的剔透，紅彤彤的紅彤彤，想必也是十分美味。但是我們?cè)诩依?，畢竟可能做不出那樣的外形效果，不過， 家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做？
需要的所有材料：蓮子、枸杞、冰糖、大棗、銀耳，每種材料加多少隨自己喜歡，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。將銀耳提前洗凈泡發(fā)，然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。蓮子洗凈后去掉里面的綠心（蓮子心發(fā)苦，據(jù)說(shuō)去火很不錯(cuò)，回頭試試不去心）。大棗和枸杞都洗凈。將砂鍋加入適量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖，大火燒開。燒開后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進(jìn)鍋里（蓮子容易煮），中途要經(jīng)常攪拌以防糊鍋。大概35分鐘，銀耳的膠質(zhì)煮出來(lái)了，蓮子也煮爛了，這時(shí)關(guān)火即可。
我們熬的是羹不是湯，時(shí)間一定要夠，要不熬出來(lái)的羹清湯寡水的。
1、銀耳一般就用二、三朵即可，千萬(wàn)別放多，銀耳發(fā)過以后會(huì)膨脹很大。
2、蓮子需要把中間的芯磕出來(lái)，芯是苦的，放置多少隨個(gè)人喜好。
3、鍋里放涼水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間絕對(duì)不可加水。
4、蓮子很容易熟，不用泡，有的朋友感覺蓮子很硬，怕不熟，泡的時(shí)候就粉了。
5、銀耳泡的時(shí)候需換幾次水，以去掉熏制過程中的有害物質(zhì)。
家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做？我們不需要太過好看的外形，只要好吃好喝并且有營(yíng)養(yǎng)，就是最好的食物了，所以，學(xué)習(xí)一下，花一點(diǎn)時(shí)間，學(xué)會(huì)一樣制作的方法，是非常好的。以后，在家里，也可以當(dāng)做一道甜點(diǎn)，夏天的時(shí)候，在冰箱里冰一下更加美味哦。
蓮子，銀耳，紅棗都是我們經(jīng)常會(huì)見到的，我們也都知道它們是非常好的食材，對(duì)人體有很多的好處，是非常不錯(cuò)的保健食品，要比市面上的保健食品安全，可靠多了，但是你知道家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做嗎？只有做的好吃，才能夠引起人的食欲，讓人胃口大開呢？
需要的所有材料：蓮子、枸杞、冰糖、大棗、銀耳，每種材料加多少隨自己喜歡，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。將銀耳提前洗凈泡發(fā)，然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。蓮子洗凈后去掉里面的綠心（蓮子心發(fā)苦，據(jù)說(shuō)去火很不錯(cuò)，回頭試試不去心）。大棗和枸杞都洗凈。將砂鍋加入適量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖，大火燒開。燒開后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進(jìn)鍋里（蓮子容易煮），中途要經(jīng)常攪拌以防糊鍋。大概35分鐘，銀耳的膠質(zhì)煮出來(lái)了，蓮子也煮爛了，這時(shí)關(guān)火即可。
我們熬的是羹不是湯，時(shí)間一定要夠，要不熬出來(lái)的羹清湯寡水的。
1、銀耳一般就用二、三朵即可，千萬(wàn)別放多，銀耳發(fā)過以后會(huì)膨脹很大。
2、蓮子需要把中間的芯磕出來(lái)，芯是苦的，放置多少隨個(gè)人喜好。
3、鍋里放涼水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間絕對(duì)不可加水。
4、蓮子很容易熟，不用泡，有的朋友感覺蓮子很硬，怕不熟，泡的時(shí)候就粉了。
5、銀耳泡的時(shí)候需換幾次水，以去掉熏制過程中的有害物質(zhì)。
通過上文的介紹，謝謝你已經(jīng)知道家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做了吧！像紅棗，是非常好的補(bǔ)血食品，對(duì)女性來(lái)說(shuō)是非常好的，像蓮子，銀耳，不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還具有養(yǎng)顏美容的功效，所以，我相信很多的女性朋友們都會(huì)非常的愛蓮子銀耳紅棗湯的，那就趕快來(lái)學(xué)習(xí)吧！
說(shuō)到紅棗蓮子桂圓粥，我想大家應(yīng)該都吃過，因?yàn)槲覀兤匠Ｋ缘陌藢氈嗬锩婢秃羞@些的。平常有很多家庭也比較注重養(yǎng)生，經(jīng)常會(huì)做一些這樣的粥來(lái)吃，這樣的做法是非常明智的。經(jīng)常吃這樣的粥不但能夠促進(jìn)胃腸道的吸收，緩解便秘等現(xiàn)象，還能夠美容養(yǎng)顏。下面具體來(lái)說(shuō)說(shuō)紅棗蓮子桂圓粥怎么做的吧。
紅棗桂圓蓮子粥的做法一：
原料：大米150克(1杯米)
原料A：蓮子16個(gè)、紅棗8個(gè)、桂圓8個(gè)、水1200毫升、蜂蜜根據(jù)口味添加
1.將大米洗凈瀝干后放入電壓力鍋內(nèi)，加入洗凈的A，最后加入水
2.蓋緊電壓力鍋鍋蓋，選擇菜單“粥”，烹調(diào)時(shí)間10分鐘，點(diǎn)擊“開/START”
3.烹飪結(jié)束，待電壓力鍋?zhàn)匀恍箟汉蟀凑諅€(gè)人口味加入蜂蜜，攪拌均勻即可.
做法二：
食材
主料 糯米80g 桂圓5個(gè) 紅棗9個(gè) 蓮子30g 紅豆40g
配料 水800ml 粘玉米3個(gè)
方法/步驟
1、紅棗、桂圓、糯米、蓮子、紅小豆。
2、先把紅豆、糯米洗凈。
3、把蓮子洗凈一起倒入鍋中。
4、添加足量的水。
5、把紅棗洗凈。
6、放入鍋中。
7、桂圓剝?nèi)テ?，放入鍋中?/p>
8、把鋼絲架放入鍋中。
9、把玉米洗凈。
10、把粘玉米放入鋼絲架上，為了節(jié)省時(shí)間，就和粥一起做了。
11、蓋上鍋蓋，通上電源，按下煮粥鍵20多分鐘就做好了。
12、自動(dòng)跳到保溫功能。
13、盛到碗里，就可以吃了。
14、剛出鍋的粘玉米，看著就誘人哦~那就配著粥一起吃了。
桂圓蓮子是一道傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。該粥制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效，是健脾長(zhǎng)智的傳統(tǒng)食物，對(duì)失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。
紅棗蓮子桂圓粥，這是我們很多人都愛吃的。在生活中我們要學(xué)會(huì)保護(hù)自己，愛護(hù)自己，多做一些這樣的粥吃對(duì)身體很好。尤其是那些家庭主婦一定要多多注意家人的健康，在飲食方面下一點(diǎn)工夫，不僅自己能夠感到心情愉悅，還能使家人保持永遠(yuǎn)健康，美麗!
隨著炎熱的夏天逐漸的遠(yuǎn)離我們，秋高氣爽的季節(jié)也來(lái)到了我們的身邊，而且秋天很多人想也想通過一些合理的健康食療養(yǎng)生，來(lái)即時(shí)地提高自己的免疫力，從而為自己平穩(wěn)的過冬打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?，F(xiàn)如今很多營(yíng)養(yǎng)專家都在推薦大家多服用銀耳紅棗湯蓮子湯，那么銀耳紅棗蓮子湯怎么做呢?下面就由我來(lái)給大家做一個(gè)解釋吧!
蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等癥，均應(yīng)多吃蓮子。現(xiàn)代研究證明：蓮子除了含有多種維生素，微量元素外，還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，對(duì)治療神經(jīng)衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。
材料：銀耳2朵、蓮子10顆、棗5顆、枸杞子20粒、冰糖適量
制作方法
1、銀耳泡發(fā)后，用剪刀剪去黃色硬結(jié)部分，撕碎，越碎越好，與蓮子一起放入鍋中，加入適量的清水，用大火煮開后，調(diào)成小火，煮15-20分鐘。
2、煮好后，將材料和湯一起倒入保溫瓶?jī)?nèi)，注意水位要距離瓶口下沿2厘米。
3、加入洗凈的枸杞和紅棗。
4、再加入適量冰糖。
5、將瓶塞和外蓋均擰緊，放置一晚。
6、早上起來(lái)，打開瓶蓋，攪勻后就可以食用。
銀耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。從古至今都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生 不老良藥”。銀耳性平無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺。另外，銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等，所以用銀耳與蓮子煲湯食用有抗老、去皺及緊膚的作用，常食還可以去雀斑、黃褐斑等。
通過以上幾段文字的一個(gè)簡(jiǎn)單的概括，相信大家對(duì)于銀耳紅棗湯蓮子湯這個(gè)問題，都應(yīng)該有著一個(gè)科學(xué)而清醒的認(rèn)識(shí)了吧!除此之外，我還要說(shuō)明一下，要想在秋天達(dá)到一個(gè)完美的養(yǎng)生效果，不僅僅需要大家在食療方面下一定的功夫，還需要大家在天氣晴朗的時(shí)候多到戶外進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，這樣才利于身體健康。
桂圓紅棗蓮子銀耳湯一直是補(bǔ)身體的好湯品，只要不怕上火就可以多吃。如果是哺乳期的女性就可以多吃，坐月子期間就更不用害怕上火了，就是要吃一些比較滋補(bǔ)的湯品。桂圓紅棗蓮子銀耳湯的做法很簡(jiǎn)單，只要將這幾味原材料一并放入鍋中燉煮就好。下面，我們就一起來(lái)看看要怎么做吧！
材料
桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙（15克）清水1000毫升（1升）
1）銀耳泡發(fā)，去除黃根，蓮子泡發(fā)。
2）將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。
3）煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
蓮子的營(yíng)養(yǎng)：
1. 防癌抗癌蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能；
2. 降血壓蓮子所含非結(jié)晶形生物堿n－9有降血壓作用；
3. 強(qiáng)心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；
4. 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
桂圓的營(yíng)養(yǎng)：
1. 桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；
2. 研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康；
3. 桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營(yíng)養(yǎng)不良、貧血之人食用；也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
以上就是桂圓紅棗蓮子銀耳湯的做法了，如果是經(jīng)血太多的女性就不適合這道湯品。也可以直接紅棗桂圓加枸杞，也能夠起到補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，非常適合貧血的朋友食用。不論是老人還是小孩，男性還是女性都可以食用桂圓紅棗蓮子銀耳湯。
桂圓、蓮子、紅棗等食物，我們?cè)陔娨晞‘?dāng)中就已經(jīng)看到古代的宮廷當(dāng)中，喜歡用這些食物煲成湯來(lái)食用，是有益于身體健康，是“延年益壽之品”。對(duì)身體的滋補(bǔ)功效特別大，而且老少皆宜，對(duì)身體沒有副作用，為了認(rèn)識(shí)這些食物，下面我們就了解一下桂圓蓮子紅棗湯的功效是什么？
皇家貴族將銀耳、桂圓干看作是“長(zhǎng)生不老良藥”。了解桂圓、紅棗、枸杞對(duì)女性是非常好的食物，桂圓紅棗枸杞茶是女人用來(lái)補(bǔ)血理氣的佳品，女性朋友們不妨經(jīng)常喝喝這款茶。
補(bǔ)養(yǎng)心脾，榮養(yǎng)肌膚，益智安神。
桂圓能滋養(yǎng)脾胃，使脾氣健運(yùn)，還能滋養(yǎng)心血。
蓮子補(bǔ)五臟不足，安神益智。
紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血。
諸物并用，可補(bǔ)養(yǎng)心脾，榮養(yǎng)肌膚，益智安神。
桂圓晨吃補(bǔ)脾晚吃安神
1、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個(gè)，加適量白糖，空腹吃。補(bǔ)脾養(yǎng)心，生血益氣。
2、每晚睡前吃10個(gè)桂圓，可養(yǎng)心安神，治療心悸失眠。
3、桂圓肉20克，放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯。可補(bǔ)血醒神，為經(jīng)常熬夜，快節(jié)奏生活人士等人士提神的首選。
4、桂圓肉30克，放進(jìn)500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個(gè)，稍煮片刻即可食用。經(jīng)常食用可護(hù)膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)功能。尤適用于女士。
5、桂圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個(gè)月。每晚臨睡時(shí)飲15毫升?？苫謴?fù)疲勞，減輕亞健康癥狀，安神定志。
6、龍眼30個(gè)取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補(bǔ)脾生血，養(yǎng)心增智，老年人尤宜。
以上就是桂圓蓮子紅棗湯的功效。桂圓主要是干的龍眼，為了能豐富各種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品的功效，大家都喜歡做成了干的補(bǔ)品。這樣能使得食材的保存時(shí)間更長(zhǎng)久一些。在桂圓蓮子紅棗湯當(dāng)中，還可以適當(dāng)?shù)募由香y耳等食材，可以豐富一些湯的味道和作用。
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