椰漿西米露的做法有什么
養(yǎng)生有冬季進補的做法。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的椰漿西米露的做法有什么,供您參考,希望能夠幫助到大家。
相信很多女性朋友在生活中是比較喜歡喝椰漿西米露的吧,因為椰漿西米露這種東西對于我們的身體健康是有很大幫助的,可以起到補充體內蛋白質的作用,而且椰漿西米露這種食物可以補脾,所以大家可以適當?shù)暮纫恍┮瑵{西米露?,F(xiàn)在就讓我們一起來學習一下椰漿西米露的做法吧。
西米,又叫西谷米,是東南亞特產(chǎn),它是由棕櫚科植物提取的淀粉制成的,是一種加工米。 它溫中健脾,對脾胃虛弱、消化不良有一定的輔助治療功效。并且它還有恢復皮膚自然潤澤的功效,所以從它踏入廣東的那一刻起,熱情的廣東人已把它當成自家的一員,無論街邊的大排檔還是星級的酒店,甜品總少不了它的身影。經(jīng)常飲用椰漿,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。長期睡眠不佳,愛吃煎炸食物,容易發(fā)脾氣或口干舌燥的話,切記不要多吃椰子。
做法:
1.把所有材料準備好,鍋洗凈后注入適量清水,大火煮開。倒入西米,邊倒邊攪拌。中小火煮開后,熄火。
2.蓋上鍋蓋,燜約10分鐘左右。取出,用涼水沖透。再放入鍋中,小火慢慢煮,并不時攪動,煮至西米還帶有一點白點時倒出。再用涼水不斷地沖洗,然后瀝干水份,這樣晶瑩剔透的西米就煮好了。
3.鍋洗凈放入冰糖,注入適量清水,水開后倒入煮好的西米,然后再加入牛奶。接著倒入椰汁。加入水淀粉,邊倒邊攪拌再用中小火煮至微開即可。多純潔的顏色,粒粒都是那么的晶瑩剔透,就像珍珠一樣,特討人喜歡。
注意事項
1、西米含有淀粉,所以煮西米的水一定要多一些,并且在煮的過程要不斷地攪拌,以防粘底。如果水少了,在煮的過種可以加水。
2、在煮西米的過程中,不可用大火,要用中小火,慢慢煮,這樣煮出來的西米才會晶瑩剔透,特迷人。
3、煮好的西米如果不是馬上吃的話,步驟9可以省略。在吃的時候再加,因為泡久了,西米會吸干椰汁。
4、其實煮西米是非常簡單滴,但我也不明白為什么會被我嘮叨成似乎挺復雜似的,不要被我嘮叨迷惑,只須記住,水多,中小火,沖涼水就行了哈。
關于文章介紹椰漿西米露的制作方法,我們建議大家在生活中可以嘗試一下,看能不能制作出你們想要的食物。我們在生活中制作椰漿西米露這種糖水是比較簡單的,只要我們將西米露跟椰漿混起來再加入一些白砂糖就可以食用了。
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西米露我們也叫做是西谷米,西米露不是我們國家的特產(chǎn)而是來自印度尼西亞,不過現(xiàn)在在我們中國到處都可以看到西米露的身影,西米露不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),西米露有健脾胃和補肺化痰等功效,所以西米露深受人們的歡迎,下文我們采用芒果和椰漿搭配上西米來做成椰漿芒果西米露。
椰漿芒果西米露的做法一:
1.芒果一個把皮去掉后果肉切成丁。
2.西米在熱水內煮到中間還有一個白點的時候撈出浸泡在冷水內。多清洗幾遍。
3.鍋內再燒一點水,加入兩勺白砂糖。
4.把之前泡在冷水內的西米倒回鍋內。
5.加入一罐椰漿。
6.加入之前切好的芒果丁再沸騰就可以了。
椰漿芒果西米露的做法二:
1.取一口稍微大點的湯鍋倒入適量清水用大火燒開,再把小西米倒入燒開的水中繼續(xù)煮開,煮開后轉中火燒至西米剩中間白點
2.用網(wǎng)篩撈出西米瀝干水份,倒入提前備好的冷水中清洗
3.全部撈出后用干凈的清水沖洗至西米冷卻備用
4.把煮過的水倒掉,重新?lián)Q上干凈的水再次燒開,再把沖洗干凈的西米放入開水中繼續(xù)煮
5.燒至西米完全透明關火,用網(wǎng)篩把煮好的西米撈起瀝干水份,再倒入提前備好的直飲水中沖洗干凈冷卻
6.最后瀝干水份把西米放入保鮮盒中冷藏即可
7.取適量的椰漿倒入碗中,再放入適量煮好的西米,芒果切成小塊放在西米上面即可完成
在上面的文章里面我們介紹了什么是西米露,我們知道西米露是印度尼西亞的特產(chǎn),西米露不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),西米露的做法非常簡單,上文我們給大家詳細介紹了椰漿芒果西米露的做法。
椰漿香芋西米露是受很多的年輕人喜愛的一款甜品小吃,濃郁的椰香、清新的香芋口味、加上西米純正的米香,這幾種口味共同構成了這款香甜可口的椰漿香芋西米露。而椰漿香芋西米露里面含有多種營養(yǎng),比如蛋白質、脂肪和維生素等。女士和小孩子們更是格外的喜歡這款小吃。
現(xiàn)在有越來越多的人喜歡在家里自己制作椰漿香芋西米露,在家里制作可以根據(jù)自己的口味來適當?shù)恼{整各種食材的分量,做出來以后自己會更滿意。下面一起來學習一下在家庭制作方法吧!
椰汁香芋西米露的做法
1.煮西米露:接一鍋清水,燒開,放入西米,中火邊煮邊攪拌,約15分鐘至西米半透明關火燜10分鐘完全透明,過冷水,把粘液沖洗干凈備用
2.蒸香芋:香芋去皮,切小塊,蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯(筷子能輕松穿過),備用
3.煮椰汁:椰汁倒入鍋里,加適量清水稀釋,加入適量白糖,煮開,倒入香芋和西米攪拌均勻即可
烹飪技巧
1、煮西米時一定要水滾后放入然后要邊煮邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底,煮至半透明時,也就是還剩一點點白心的時候,關火蓋上蓋虛燜10分鐘,西米會變得完全透明。
2、芋頭最好是香芋,口感最粉糯,實在沒有,別的品種也可以,不過沒那么香糯。
3、椰汁墻裂推薦高達椰漿,加含糖牛奶更棒,不過我這次用了白糖代替味道也不減分。
在家里自己制作出來的椰漿香芋西米露一定會非常的合我們的口味,在家里我們可以制作出來一些用來招待我們的親朋好友,讓他們也品嘗一下這即有營養(yǎng)還很好吃的椰漿香芋西米露。在夏季特別適合多吃一些,它可以補充我們身體缺失的一些維生素和營養(yǎng)。
食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道雙色椰漿西米露的做法,通過學習,我想大家一定可以提高廚藝,同時也能吃到營養(yǎng)的美味,趕快來看看吧!
2.2準備材料:西米、椰漿、芒果和火龍果。
3.1另起一鍋開水,煮至西米完全透明。
4.2用濾網(wǎng)把西米過濾好,用清水洗一遍,把西米的粘質物沖洗干凈。
5.1將椰漿和水倒進鍋中加熱至沸騰。
6.2再次過濾西米,多沖幾次水,西米才會QQ的,滑滑的。
7.加入適量的冰糖化開。
8.將火龍果洗凈,在1∕4處切開,分成大小兩半。
9.用勺子將果肉輕挖出來,保留果殼的完整,備用。
10.把芒果切成兩半,在上面畫網(wǎng)格,翻開后切成小丁。
11.將火龍果肉切成小丁。
12.待椰汁冷卻后,將西米、椰汁、芒果粒和火龍果肉裝入果殼中。
主婦們通過今天的學習,相信您們的廚藝一定會大有長進,趕快和朋友們分享一下,開始制作雙色椰漿西米露
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,當然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹火龍果椰漿西米露的制作方法。
2.準備湯鍋,加入足量的水大火燒開后轉中火將西米倒入水中。邊煮邊攪,大約15到20分鐘,煮至中間尚有小白芯,關火。
3.用濾網(wǎng)把西米過濾好,用清水洗一遍,把西米的粘質物沖洗干凈。
4.另起一鍋開水,煮至西米完全透明。
5.再次過濾西米,多沖幾次水,西米才會QQ的,滑滑的。
6.將椰漿和水倒進鍋中加熱至沸騰。
7.加入適量的冰糖化開。
8.將火龍果洗凈,在1∕4處切開,分成大小兩半。
9.用勺子將果肉輕挖出來,保留果殼的完整,備用。
10.將火龍果肉切成小丁。
11.待椰汁冷卻后,將西米、椰汁和火龍果肉裝入果殼中。
今天的火龍果椰漿西米露介紹就到這里結束了,您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的,比較好學習的,抽時間按照上面的步驟做一下吧。
用椰漿做椰汁西米露,這個對于那些開茶品店的人來說可以說是必須會的,因為現(xiàn)實中很多人都喜歡椰汁西米露的,這個應該是開茶品店的人的入門。其實現(xiàn)實中會椰汁西米露的人還是很多的,因為在很多種的眼里,要做椰汁西米露其實是很簡單的。話雖如此,但是做這個椰汁西米露也要心靈手巧的。
椰汁西米露是大家經(jīng)常喝到的一種飲品,也是很多女孩子特別喜歡喝的。因為椰汁西米露不僅味道好,而且還不怎么甜,所以喝多了不會覺得膩,另外最重要的就是椰汁西米露對于皮膚美白有一定的效果。下面就來詳細介紹下怎么用椰漿做椰汁西米露。
食材
主料:西米150g 輔料:椰漿適量、白糖適量
步驟
1.先煮300毫升的開水(大概1飯碗半)。
2.把100克西米放進開水中,蓋上蓋子再煮開,
煮開后立即關火,蓋著蓋子用余熱放置20分鐘。
3.打開蓋子,可見西米已成半透明,但心還是白色的,
此時倒去多余水份。
4.把適量的糖放進半碗開水融化,倒進半透明的西米,
打開蓋子繼續(xù)煮至完全透明。
5.西米煮熟后就是這個樣子,記著煮西米一定要耐心并不時攪拌,
不可煮得太過爛,不然就成了爛糊了。
6.西米煮好后,再煮椰汁,把適量椰漿加開水調均勻,放糖,煮沸騰。
如果是即喝的椰汁就不用煮啦。
小貼士
如果有紅色和黃色的水果粒粒放進去就更加好了。
椰漿營養(yǎng)分析:
1. 補充營養(yǎng):椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分,提高機體的抗病能力;
2. 利尿消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效;
3. 殺蟲消疳:椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除姜片蟲和絳蟲,用之于臨床,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品;
4. 駐顏美容:椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。
其實就像上面教授的方法那樣,用椰漿做椰汁西米露看起來是不太復雜,但是做飲品一定要一個人的心靈手巧,不然做出來也不會好喝的,同時顧客也不會有什么食欲。另外,用椰漿做的椰汁西米露對我們的身體還有著很多方面的好處,大家不妨經(jīng)常去嘗試下。
天氣熱的時候很多人都容易出現(xiàn)食欲不振,尤其是覺得吃什么都沒有味道,因為天氣變熱會讓人沒有胃口,不想吃東西,這個時候難免就想吃一些冰鎮(zhèn)的食物,比較常見的就是西米露西米露,可以用來冰鎮(zhèn),也可以煮粥,做成糖水的味道也很好。椰漿香芋西米露的制作方法簡單,而且受大家歡迎。
香芋椰汁西米露的做法
主料:西米 椰漿 芋頭
輔料:去核紅棗 葡萄干 甜玉米粒 冰糖 水
步驟:
1.先燒開水,要稍微多一點,然后放進西米煮一分鐘,熄火,蓋上蓋子燜大約十分鐘 直到西米沒有白心,然后用冷開水水清洗一下煮好的西米。
2.另外燒一點開水,一點點就好,加入芋頭、甜玉米、紅棗粒煮熟再加入葡萄干和冰糖。
3.煮至冰糖完全溶化后再加入西米椰漿攪拌均勻即可。
用料
香芋一個
椰漿一瓶
片糖適量
雞蛋適量
椰漿香芋西米露的做法
先把水煮沸騰,放西米邊攪拌邊煮十到十五分鐘,關火蓋好悶十分鐘至透明或有點白點。倒掉水,把西米放在冷水中。
把香芋切小正方形,放水煮沸騰放香芋煮至半熟,放西米、椰漿、糖煮熟,放涼就可以吃了。放冰箱冰下再吃更美味。
椰漿西米露是由椰漿跟西米露這種材料來制作的,而且我們都知道椰漿這種東西是海南比較特色的一種水果,它的椰漿味道是比較濃重香醇的,如果我們搭配西米露來制作,可以讓我們制作的椰漿西米露味道更加香濃。建議大家在制作椰漿西米露的時候可以選擇奶香味比較濃重的椰子來制作。
菜譜做法:
1.把水燒開,倒入西米再燒開,改中小火繼續(xù)煮。
2.在煮的過程中要不停的攪拌。
3.煮至西米中間一個白點關火,用面粉篩瀝干水份。
4.準備一盤冷水,西米倒入直至冷卻備用。
5.重復這兩個過程,煮至西米完全透明。關火瀝干水份,再次冷卻備用。
6.椰漿加冰糖煮開,熄火自然冷卻備用。
7.備一個密封窗口,倒入椰漿,再倒入瀝干水份的西米,放入冰箱冷藏一個小時即可。
8.冷藏后的西米浸泡的飽滿,可以直接享用或者混合水果均可。
烹飪技巧
1、芋頭別切太大塊,小方塊吃起來方便也容易煮熟,但也別切太小了,煮成糊糊就不好了;
2、西米放篩勺中用清水沖洗就好了,別用力搓它,易碎成粉末了都;
3、冰糖比白糖好,甜度、口感都更純正;
4、椰漿沒有的話,超市買來的椰汁也可以。我也煮過,味道也OK;
5、西米別放太多,和白米粒一樣,一小把就能煮鍋粥出來了。
大家看完這篇文章介紹的椰漿西米露的制作方法,你們都知道如何去制作椰漿西米露這種東西了吧。對于椰漿西米露這種東西,我們在生活中制作它是需要采用開水慢煮的方式去調節(jié)西米露的彈性的,希望大家可以動手去制作它。
生活中有很多問題都是需要注意的,尤其是對在飲食上,都是不能隨意的進行,這樣對自身健康沒有任何的好處,很多人在飲食上都是沒有合理搭配,這樣在吃的時候,對自身健康也是沒有任何幫助的,那椰漿是什么呢,它也是很常見的食物,在吃的時候,都是有著很好的方法。
不過在對椰漿選擇的時候,都是要對它進行很好的認識,這樣吃的時候,才會知道如何選擇最佳,那椰漿是什么呢,下面就詳細的介紹下,對它的選擇也是可以放心。
椰漿是什么:
椰子是棕櫚科植物椰樹的果實。是典型的熱帶水果,我國的海南富產(chǎn)椰子。
椰子形似西瓜,外果皮較薄,呈暗褐綠色;中果皮為厚纖維層;內層果皮呈角質。果內有一大貯存椰漿的空腔,成熟時,其內貯有椰汁,清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。
椰子果實越成熟,所含蛋白質和脂肪也越多,這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用;椰子核可用來制成工藝品。
椰漿營養(yǎng)分析:
1. 補充營養(yǎng):椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分,提高機體的抗病能力;
2. 利尿消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效;
3. 殺蟲消疳:椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除姜片蟲和絳蟲,用之于臨床,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品;
4. 駐顏美容:椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。
以上就是對椰漿是什么詳細介紹,而且在對它選擇的時候,都是可以放心進行,它的營養(yǎng)元素豐富,在對人體健康上都是有著很好的幫助,那長期選擇這樣的食物,對自身健康也是沒有任何的損害,它在改善人體各方面上有著一定幫助。
椰子作為一種熱帶水果,是人們最喜歡一種水果之一,一般情況下,人們會喝椰汁,成熟之后的椰子里面的椰汁可以直接飲用,但而椰漿是選用新鮮成熟的椰子,經(jīng)過削皮去殼、壓榨、過濾、均質等多道程序制作而成。但是這兩種食物都可以有效的幫助我們補充身體的營養(yǎng)。
其實成熟的椰子,椰汁和椰漿里面都和你有非常高的蛋白質和脂肪,所以說還是不要吃太多,即便是作為一種調料,也需要適量的食用,這樣才可以真正有效的發(fā)揮它們的保健價值。
椰漿知識介紹:
椰子是棕櫚科植物椰樹的果實。是典型的熱帶水果,我國的海南富產(chǎn)椰子。
椰子形似西瓜,外果皮較薄,呈暗褐綠色;中果皮為厚纖維層;內層果皮呈角質。果內有一大貯存椰漿的空腔,成熟時,其內貯有椰汁,清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。
椰子果實越成熟,所含蛋白質和脂肪也越多,這是其它一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用;椰子核可用來制成工藝品。
椰漿營養(yǎng)分析:
1. 補充營養(yǎng):椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分,提高機體的抗病能力;
2. 利尿消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效;
3. 殺蟲消疳:椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除姜片蟲和絳蟲,用之于臨床,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品;4. 駐顏美容:椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。
椰漿適合人群:
一般人群均可食用
體內熱盛者、病毒性肝炎,脂肪肝,支氣管哮喘、高血壓,腦血管意外,胰腺炎,糖尿病等患者忌食。
要知道椰子雖然營養(yǎng)美味,但是還是不能過量的食用,因為適量的話就可以幫助我們補充身體所需要的各種營養(yǎng),還有就是幫助利尿消腫,但是吃多了就很容易上火,而且糖尿病不適宜食用。
椰漿燕窩是一道非常養(yǎng)生的甜品,經(jīng)常對人的身體有很大的好處,可以補氣血,對皮膚也非常好,那么別椰漿燕窩的做法有哪些呢?你知道該怎么去做椰漿燕窩嗎?下面的內容詳細的為我們介紹了兩種椰漿燕窩的做法,如果你也不知道該怎么去做的話,就和我一起來看看下面的內容學習一下吧。
做法一:
主料:燕窩1盞純凈水適量
輔料:椰漿150克糖適量紅棗5枚養(yǎng)生冰糖椰漿燕窩的做法1. 配料:燕窩一盞,純凈水適量 椰漿150克,糖適量, 紅棗五個
1、燕窩買的是這種一盞一盞的,每次吃一盞燕窩就可以
2. 將燕窩放在大小適中的碗中
3. 倒入純凈水,水要完全沒過燕窩.
4. 泡一小時后,用鑷子將燕窩中的小毛一根根的夾出來,清理完整個燕窩.
5. 如果遇到邊角比較硬的燕窩,可以用手將邊角撕開.隨后繼續(xù)浸泡五小時,也就是泡發(fā)一盞燕窩時間總共為六個小時.
6. 隨后將燕窩從浸泡的水中撈出,放入蒸蠱中,放入適量的純凈水,水量與燕窩平齊即可.
7. 取大鍋,待水開后,將整蠱放入水中,隔水蒸燕窩20分鐘.
8. 待燕窩蒸好后,隨自己口味放入冰糖.一般賣燕窩的地方都有專用的冰糖,品質好和燕窩很配.
9. 隨后倒入椰漿
10. 隨后再放入紅棗,食用即可
做法二:
1. 燕窩5g 剛好一盞5g 泡發(fā)2-4個小時
2. 放礦泉水里泡發(fā) 涼的白開水泡也可以
3. 忘記拍泡好的圖了 因為燕窩比較好 沒雜質 都不用挑 捏碎過濾一兩遍就好了
4. 過濾好的燕窩放進燉盅 礦泉水蓋過燕窩一點 放冰糖 最好蓋層保鮮膜 燉的時候水不會滴進去
5. 大火水開轉小火 放入燉盅 。記得隔水燉 燉10分鐘加牛奶 再繼續(xù)燉10分鐘 燉好后 可以根據(jù)自己的口感加椰漿。
椰漿燕窩的做法有哪些呢?上面的內容已經(jīng)很詳細的,為我們介紹了兩種做法,看了以后,你知道這道美味的甜品該怎么去做了嗎?讓我們一起動手做做看吧,也讓家人跟著飽飽口福。
大家都知道飲食對于健康來講是特別重要的,想要身體健康,平日里就要多注重飲食,最好是自己在家里做飯吃,其實很多家常菜不僅美味,做起來也不難,比如說椰漿蛋糕的做法就不難,只需要稍微下點功夫,花點時間就可以了。
2、低筋面粉過篩備用。
3、蛋黃里加椰漿。
4、蛋黃里再加玉米油。
5、把篩好的低筋面粉加進去。
6、用手動打蛋器畫Z型拌勻。
7、無面疙瘩顆粒為好。
8、蛋白加少許檸檬汁。
9、用電動打蛋器打出粗泡。
10、加入少許白砂糖,以后分次加入。打成硬性發(fā)泡。
11、打好的蛋白倒扣,不會流動為好。
12、取1/3打好的蛋白,加入蛋黃液里,用切拌的方法拌勻。
13、把拌好的蛋黃糊倒進剩余的蛋白里,還是用切拌法拌勻。
14、把拌好的蛋糕糊倒進工具里,(這是我才購的蛋糊分離器)。
15、烤箱預熱170度。
16、把蛋糕糊分別倒進模具里。
17、硅膠模具刷上少許油。
18、倒進蛋糕糊。
19、進入烤箱170度,中層烤20分鐘。
椰漿蛋糕做好之后,一定要趁熱吃,因為冷了就會影響味道、口感,提醒大家冬季多做這道菜,讓你的飯桌增添更多美好的東西。
對于椰子想很多人都不會陌生,因為我們在生活中經(jīng)常會喝到椰汁,而椰子屬于非常典型的熱帶水果,成熟之后的椰子里面儲存了非常多的椰汁,富含蛋白質以及脂肪還有各種微量元素。用椰漿制作的椰漿飯更是深受人們的喜愛,那么現(xiàn)在就去看看如何正確的制作椰漿飯。
椰子是海南特產(chǎn)的一種水果給當?shù)厝藥砗艽笫找娴耐瑫r,椰子也被越來越多的人所熟知,不僅僅是在盛夏里面可與品嘗它的獨特美味,而且也已經(jīng)成為了我們飯桌上的營養(yǎng)師食物,現(xiàn)在就去制作方法。
做法一
原料:大米300克,椰汁450ml,椰漿絲5克,雞蛋1個,黃瓜
椰漿飯
半根,花生米100克,烤牛肉串3串,江仔魚150克。
調料:油4匙,鹽1匙。
1.米中倒入椰汁,放鹽、油煮熟,碗底放椰漿絲壓成型倒扣盤中,上撒椰漿絲和黑芝麻。
2.黃瓜去皮切片,雞蛋煮熟切塊,花生米、江仔魚炸熟。
3.盤中飯邊擺上2中原料即成。
實際上可以利用椰子制作各種各樣的美味食物,在以前可能人們非常熟悉的就是椰汁,但是現(xiàn)在看了上面的介紹之后,大家就可以掌握不一樣的吃椰子的方式,這樣就可以讓你享受到不一樣的椰子的美味。
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