柚子皮蜂蜜茶的做法
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我們都吃過(guò)柚子，但是柚子皮很難剝，我們會(huì)很費(fèi)力的剝掉皮才吃到里面的肉。你知道嗎，柚子皮還可以廢物利用的呦！我們可以用柚子皮做柚子蜂蜜茶。柚子皮有很多功效的，不光是柚子肉好吃哦！下面來(lái)看看怎么做好喝的柚子茶吧！
1將柚子放在熱水中浸泡約10分鐘左右，為了去蠟用食鹽搓洗，使表皮干凈。
2用手穩(wěn)住柚子，再用檸檬刮刀順著柚子頂部往下刮絲，不要太用力，盡量只刮出金黃的皮，不要刮下白瓤，白瓤會(huì)使做出來(lái)的柚子茶變苦。
3將刮好的柚子皮放入鹽水中浸泡以便去苦味。
4將柚子肉剝出，可以不用掰開(kāi)，因?yàn)榘局茣r(shí)會(huì)散開(kāi)。
5這時(shí)就可以制作了，將水250g，冰糖250g加入鍋，大火燒制冰糖溶化后放入刮好的柚子皮，記住一定要用勺子不停的攪動(dòng)，不然容易糊鍋。
6當(dāng)柚子皮逐漸透明時(shí)放入柚子肉，用中火不斷攪拌熬制，待水分收干時(shí)再用小火慢慢熬至水分差不多完全蒸發(fā)時(shí)關(guān)火。
7等熬制的柚子放涼后加入蜂蜜攪拌均勻，即可。
8裝入密封玻璃瓶，剛做完的柚子茶會(huì)有小氣泡產(chǎn)生，放置2~3天后就會(huì)消失，到時(shí)味道也很好。
注意事項(xiàng)
·????????????????????????????????柚子表皮有蠟，用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，使表皮更加干凈
·????????????????????????????????鹽水泡柚子皮時(shí)間可以自己根據(jù)口味來(lái)定，如果想保留一點(diǎn)苦可以泡短一些時(shí)間
·????????????????????????????????柚子肉需要干凈的，不要把白色的經(jīng)脈及白瓤混入進(jìn)去
看看很容易做的，沒(méi)有想象的那么難，只要用心很快就學(xué)會(huì)，不妨試著做一次，沒(méi)準(zhǔn)一次就成功了。柚子皮還有治肺炎的功效呢，也可以治凍瘡，但是需要堅(jiān)持。不管怎樣好吃還能治病就是水果里的王者。而且皮肉都能吃，一點(diǎn)都不浪費(fèi)。
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柚子是很多人喜愛(ài)吃的，柚子不僅可以吃它的果肉，對(duì)柚子皮也是可以進(jìn)行使用，在制作佳肴的時(shí)候放入柚子皮，對(duì)改善食物味道有很好幫助，同時(shí)吃的時(shí)候?qū)ι眢w也沒(méi)有影響，按柚子皮做蜂蜜柚子茶也是不錯(cuò)之選，使用柚子皮制作這樣茶，對(duì)身體各方面調(diào)理也是有一些效果的。
柚子皮做蜂蜜柚子茶的做法：
材料：柚子1只，檸檬1只，冰糖250克，蜂蜜250克。
步驟：
1、用鹽在柚子表面細(xì)細(xì)揉搓5分鐘，去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子黃色的外皮薄薄地削下來(lái)，不要白色部分。
2、泡在淡鹽水里8小時(shí)以上(中間最好換兩次水)，去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒，檸檬切小塊兒。全部用粉碎機(jī)打成碎末。
3、柚子皮切細(xì)細(xì)的絲，有多細(xì)切多細(xì)。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中(不能是鐵鍋)、加入冰糖，大火煮開(kāi)后改小火熬煮，期間用木勺不時(shí)攪動(dòng)，以免粘鍋。
4、40分鐘后， 看鍋內(nèi)柚子醬變粘稠，骨嘟大泡，用勺子劃過(guò)時(shí)果肉不立即合攏，即可關(guān)火待涼。
5、待柚子茶變溫以后，倒入蜂蜜拌均勻，放在干凈無(wú)水無(wú)油的瓶子里 密封好，放冰箱腌4天以后，就能泡水喝了。
在對(duì)柚子皮做蜂蜜柚子茶的做法認(rèn)識(shí)后，選擇柚子皮制作茶的時(shí)候，每次也是要適量的進(jìn)行，茶的制作不能過(guò)多，否則制作太多的話，隔夜在喝對(duì)身體沒(méi)有好處，而且它的味道會(huì)有很大改變，這點(diǎn)制作柚子皮做蜂蜜柚子茶的時(shí)候要注意。
柚子是我們大家都非常喜歡的一種水果，柚子里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，柚子含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃柚子可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用。我們不但可以食用柚子的肉而且柚子的皮也是可以吃的，我們可以采用柚子皮搭配上蜂蜜來(lái)泡茶，下文我們介紹一下蜂蜜柚子皮茶的具體做法。
1把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在
2剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長(zhǎng)、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲，越細(xì)越好;把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時(shí)
3把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味
4把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無(wú)油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個(gè)小時(shí)，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋
5等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時(shí)候用溫水沖一下即可
在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的水果，那就是柚子了，我們知道柚子不但可以食用而且還有很好的食療功效，我們不僅可以吃柚子肉而且也可以吃柚子皮，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了蜂蜜柚子皮茶的具體做法。
柚子皮茶是很多人喜愛(ài)的選擇，這樣的茶對(duì)身體消化有很好幫助，而且減肥的時(shí)候，也是可以選擇它，它的熱量低，同時(shí)對(duì)消耗脂肪上有很好效果，但是對(duì)柚子皮茶喝的時(shí)候要注意，早上不能空腹選擇，否則對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生影響的，那柚子皮茶的做法如何呢，下面就詳細(xì)的介紹下。
柚子皮茶的做法：
材料：連皮帶瓤柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克。
1、不適宜用桂花蜜
2、玻璃瓶：選用可容納1000cc的容器
1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘消毒后待用。
2、將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒(méi)有溫度計(jì)，可以用手來(lái)試溫，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。然后浸泡5鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈，同時(shí)也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開(kāi)來(lái)。
3、5分鐘過(guò)去后，把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將柚子剝開(kāi)，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最后是柚子果肉。
4、將柚子皮切成大約4、5公分長(zhǎng)，寬度呢就是0.1-0.2公分，如土豆絲大小。白瓤也一樣。切好后放在旁邊待用。
5、將柚子果肉剝出來(lái)，不要皮、不要核，光要果肉，將果肉放進(jìn)一個(gè)大的容器內(nèi)，用勺或者其他器具對(duì)其進(jìn)行“壓榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進(jìn)行粉碎。
6、攪拌好后，將柚子茶放到準(zhǔn)備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的時(shí)間越久，味道越好。
在對(duì)柚子皮茶的做法認(rèn)識(shí)后，制作柚子皮茶的時(shí)候都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，在對(duì)柚子皮茶的做法上，對(duì)柚子的使用一定要選擇新鮮的，這樣制作出來(lái)的茶才會(huì)更加好喝，同時(shí)對(duì)身體幫助也是比較多。
又快將要臨近吃柚子的季節(jié)，而柚子作為一種水分特別充足的水果，秋季吃柚子有助于緩解天氣過(guò)于干燥所帶來(lái)的燥熱感。而在吃柚子的時(shí)候，不僅柚子的內(nèi)部可以食用，其實(shí)柚子皮也可以曬干之后制作成柚子茶。同時(shí)使用柚子皮泡茶的時(shí)候，也可以適當(dāng)加入蜂蜜，今天就一起來(lái)了解柚子皮泡蜂蜜的功效。
在腌制柚子皮之前，最重要的是選好蜜種。這里推薦枇杷蜜，枇杷蜜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口感比較細(xì)膩，用來(lái)腌制柚子皮，不會(huì)掩蓋其本身的味道，還會(huì)使口感更佳。
大家要先將柚子皮在熱水中浸泡五分鐘左右，水溫在65度左右即可，然后用刀將里面的白瓤去掉，將柚子皮切成絲后放鹽腌制，然后將柚子皮放入鍋中，加入水和白糖，用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，熬至黏稠即可，等放溫后加入適量的枇杷蜜，密封放在冰箱冷藏，想喝的時(shí)候取適量用溫水沖泡即可。
柚子皮中含有豐富的維生素C，可以防治感冒。枇杷蜜沿襲了枇杷潤(rùn)肺止咳的特點(diǎn)，二者搭配有很好的止咳化痰的效果。在寒冷的冬天，喝一杯暖暖的蜂蜜柚子茶，在觸碰你的味蕾的同時(shí)，還滋補(bǔ)身體，減輕了霧霾對(duì)身體的傷害。并且柚子酸還有促進(jìn)消化的作用，經(jīng)常食用，對(duì)便秘也有一定的防治作用。
但是由于現(xiàn)在蜂蜜市場(chǎng)混亂不堪，為避免購(gòu)買了假冒偽劣的蜂蜜危害身體健康，田野牧蜂建議大家購(gòu)買那些經(jīng)過(guò)專業(yè)檢測(cè)的蜂蜜，用檢測(cè)數(shù)據(jù)說(shuō)話，可以更好的讓消費(fèi)者了解蜂蜜的質(zhì)量。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來(lái)教教你如何去做自制柚子蜂蜜茶。
2.2將柚子最外面的皮削下來(lái)，切成細(xì)條狀，用溫水浸泡5分鐘（切得越細(xì)越好喲）
3.12將溫水泡過(guò)的柚子皮用鹽水浸泡5分鐘
4.21將浸泡過(guò)的柚子皮瀝干
5.加入適量糖
6.加入果肉與半碗水，攪拌
7.盡量攪拌出泡泡，使充分混合
8.用大火煮到開(kāi)鍋時(shí)，改為小火，熬至黏稠
9.準(zhǔn)備半瓶蜂蜜
10.將粘稠的柚子湯汁稍微晾涼一下，放入蜂蜜攪拌均勻，冷藏一段時(shí)間就做好咯
介紹完自制柚子蜂蜜茶的所有步驟，你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來(lái)你要做的便是自己動(dòng)手，只有通過(guò)不斷的實(shí)踐，才能做出真正的美食。
在生活中大家喜歡吃一些柚子橘子之類的食物，這些食物吃完之后，他們的皮也是不可多得的，中藥有一些人會(huì)加柚子，橘子皮晾干用來(lái)泡水喝，特別是在夏天的時(shí)候，天氣比較炎熱，喝一些柚子皮和橘子皮泡的水能夠有效的去火清熱，還可以加入一些蜂蜜，那么柚子皮蜂蜜水都有什么功效呢?
柚皮和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能，經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、血管硬化、肥胖等疾病有輔助治療作用。
柚皮和蜂蜜可以做成蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長(zhǎng)暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。
柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來(lái)，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對(duì)電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
說(shuō)到柚子蜂蜜茶的功效，大多數(shù)人還是有點(diǎn)了解的。因?yàn)楝F(xiàn)在現(xiàn)實(shí)中追求養(yǎng)生的人是越來(lái)越多，而蜂蜜柚子茶也越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，而且市面上關(guān)于柚子蜂蜜茶的種類還是很多的，而且口味還是不一樣的。其實(shí)大家如果想要適合自己的口味，完全可以在買了原材料之后，自己在家也可以做柚子蜂蜜茶的。
柚子蜂蜜茶的口感很不錯(cuò)，又不甜，所以喝多了也不膩，但是唯一的缺點(diǎn)應(yīng)該就是不能解渴吧，但是這點(diǎn)對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)完全是不介意的。因?yàn)樵诤芏嗳丝磥?lái)，要想解渴的話，完全可以去喝白開(kāi)水的。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)柚子蜂蜜茶的功效。
營(yíng)養(yǎng)
眾所周知，蜂蜜有潤(rùn)腸的作用。它特別對(duì)于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅(jiān)持服用蜂蜜柚子茶3個(gè)月，就可以達(dá)到“改變體質(zhì)”的作用。依靠食物實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更有效。化妝品只能使皮膚暫時(shí)變淡，效果也比較有限，而這個(gè)健康的養(yǎng)生茶，則能斬?cái)嗪谏氐母?，這樣的美白效果才會(huì)更長(zhǎng)久。
柚子：在《本草綱目》中有記載，“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶劑，在我國(guó)古代以及其他國(guó)家，日本、韓國(guó)都有此習(xí)慣。在現(xiàn)代人的觀念中，柚子茶還具備美容的功效，因?yàn)榘?，柚子中含有豐富的vc，比檸檬多三倍。
功效
柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的維他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命C，含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為能有效防治一般感冒的原因。眾所周知，維他命C對(duì)一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。同時(shí)柚子富含的橙皮苷，其功效類似于維他命p，對(duì)于保護(hù)和強(qiáng)化毛細(xì)血管，預(yù)防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素，是維他命A的主要來(lái)源。一個(gè)柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命A。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對(duì)于消除疲勞和促進(jìn)消化分泌有很大的幫助。
蜂蜜柚子茶所含成分之功效：
維他命C：消除疲勞，養(yǎng)顏美容，預(yù)防感冒.柚子酸：促進(jìn)消化，消除疲勞.橙皮苷：調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防血管老化和高血壓
驅(qū)熱功效,果膠：促進(jìn)新陳代謝 養(yǎng)顏美容.鈣 ：強(qiáng)壯骨骼.柚子香：舒緩緊張情緒.
所以，通過(guò)上面文章關(guān)于柚子蜂蜜茶的營(yíng)養(yǎng)以及功效的全面介紹，相信大家現(xiàn)在對(duì)于柚子蜂蜜茶已經(jīng)有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，之前大家對(duì)于柚子蜂蜜茶的功效可能還不是很了解，但是現(xiàn)在大家的心中應(yīng)該是很清楚的，所以建議大家以后可以適當(dāng)?shù)亟?jīng)常飲用柚子蜂蜜茶的。
隨著生活的不斷進(jìn)步，我們對(duì)食物的要求也是越來(lái)越，不僅要吃得營(yíng)養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道蜂蜜柚子茶的做法，趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！
2.212材料準(zhǔn)備
3.12小時(shí)后換干凈淡鹽水將柚子皮煮至透明色即可，撈出瀝干水份
4.2用淡鹽水浸泡2小時(shí)或以上，其目的是為了去除柚子皮的苦味
5.切成細(xì)絲備用
6.柚子果肉取出，盡量去除果肉外的白色膜
7.用料理機(jī)打碎成泥
8.放入切好的柚子皮絲和冰糖
9.大火煮開(kāi)
10.檸檬擠汁備用
11.大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)至中火倒入檸檬汁繼續(xù)煮，要不斷的攪拌，防止糊鍋底
12.煮至果醬樣厚度關(guān)火即可
13.涼透后放入蜂蜜攪拌均勻
14.放入無(wú)油無(wú)水密封罐內(nèi)，冰箱放置10-15天后，沖水喝即可
今天這道蜂蜜柚子茶，你可不能錯(cuò)過(guò)它的方法，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富，那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
蜂蜜柚子茶，是我們比較喜歡喝的一種飲料，而且本身蜂蜜柚子茶，還可以幫助我們起到美白祛斑嫩膚養(yǎng)顏的功效，所以對(duì)于女性而言，這樣當(dāng)然是不二選擇，可是一般情況下，很多人都會(huì)在外面購(gòu)買蜂蜜柚子茶，所以下面我們就去了解一下，如何在家里自己動(dòng)手就能夠完成這些美味的食物。
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長(zhǎng)暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來(lái)，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對(duì)電腦輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
眾所周知，蜂蜜有潤(rùn)腸的作用。對(duì)于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅(jiān)持服用蜂蜜柚子茶3個(gè)月，就可以達(dá)到“改變體質(zhì)”的作用。
柚子，在《本草綱目》中有記載，“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶劑，在我國(guó)古代以及其他國(guó)家，日本、韓國(guó)都有此習(xí)慣。柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的維他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命C，含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為能有效防治一般感冒的原因。眾所周知，維他命C對(duì)一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。同時(shí)柚子富含的橙皮苷，其功效類似于維他命p，對(duì)于保護(hù)和強(qiáng)化毛細(xì)血管，預(yù)防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素，是維他命A的主要來(lái)源。一個(gè)柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命A。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對(duì)于消除疲勞和促進(jìn)消化分泌有很大的幫助。
很多的食物飲品，其實(shí)我們?cè)诩依锩媸强梢酝瓿傻?，只要去了解它的方法以及制作技巧，做起?lái)就非常的方便簡(jiǎn)單，所以說(shuō)，根本就不一定需要我們?nèi)ネ饷尜?gòu)買，因?yàn)楫吘购芏鄷r(shí)候外面購(gòu)買的一些食物，也存在一些衛(wèi)生健康問(wèn)題。
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，冬天吃柚子不僅可以潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾，還可以緩解感冒咳嗽。但吃柚子的時(shí)候別把柚子皮給扔了哦。下面簡(jiǎn)單介紹一些柚子皮的做法大全，希望大家會(huì)喜歡。
1.柚皮烹制法
以往有人喜歡用豬油搓柚皮，讓柚皮吸足豬油，使之變成膩滑，然后再用豬油把柚皮炸到松化，再烹制成菜肴。如今大家講健康，怕油膩，此法基本不用。只是將柚皮浸透、切件、擠干水分后，就用上湯慢火煨上幾個(gè)小時(shí)，使柚皮充分地吸收上湯的美味，然后收火收汁，最后用蒜頭炒過(guò)的蝦子、肉末等料頭煮成茨汁，淋在柚皮上即可。
2.柚皮蒸排骨
此時(shí)，正是柚子大量上市的季節(jié)，大多數(shù)人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丟了之，其實(shí)這是很可惜的。因?yàn)殍制な强梢允秤玫?，它不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤(rùn)化喉嚨等食療作用。
3.糖漬柚子皮1.取出柚子皮，盡量不要帶白色部分
2.加入白糖，腌制過(guò)夜，腌制過(guò)夜后的皮灰變軟，有液體出來(lái)
3.放入鍋中，再加入些冰糖，小火煮
4.煮到糖粘稠，柚子皮變透明即可。
材料：五花肉150克，柚皮200克，姜片、柱侯醬、東莞甜面醬適量。
做法：
1、五花肉切粒，下姜片、柱侯醬在鑊內(nèi)爆炒大半熟;
2、放入已經(jīng)處理好柚皮;
3、放適量的柱侯醬、東莞甜面醬即可上碟。
特色：五花肉混合了柚皮的清香，更能提升肉味香味，散發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
中國(guó)人對(duì)茶文化流傳了幾百年，各種茶不時(shí)出現(xiàn)在人們生活中。茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，到現(xiàn)在很多人都保留著以前的習(xí)俗，炒茶，喝茶。有很多現(xiàn)在的各種茶也出現(xiàn)在我們乏味的生活里，比如柚子茶，你知道柚子茶的做法嗎？我搜羅到了，你也來(lái)學(xué)做吧。
1柚子用削蘋果的方法將外皮削下，再用水洗干凈，取1/2份柚子皮切成細(xì)絲待用。
2將柚子肉外層的白瓤撕除干凈后，在柚子橫截面處把它切成圓薄片。
3把冰糖和水放入小湯鍋中，大火燒沸將冰糖徹底煮化。
4將柚子片和柚子皮絲放入鍋中，燒沸轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮制60分鐘，待糖汁漸稠，再盛出徹底放涼。
5最后把蜂蜜調(diào)入，攪拌均勻，取適量放入杯中，沖入溫水即成柚子茶。
二蜂蜜柚子茶1
柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會(huì)在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加干凈！柚子皮在制作過(guò)程中也是非常重要的。
2將柚子皮剝開(kāi)刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
3刮成薄片的柚子皮改刀切成細(xì)絲，越細(xì)越好??！這樣是為了保證成品的口感。
4柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然后剝成碎塊！不用剝的太碎，因?yàn)樵谥蟮倪^(guò)程中柚子瓤會(huì)自然散開(kāi)。
5做好準(zhǔn)備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7熬阿熬~~慢慢由大火轉(zhuǎn)至小火。咕嘟咕嘟~
8約半小時(shí)后，柚子茶的顏色就會(huì)由白色變?yōu)辄S色，這都是冰糖的作用啊~~
9繼續(xù)繼續(xù)~~待水分耗干即可關(guān)火，這時(shí)的柚子茶已經(jīng)變?yōu)樯铧S色了
10放涼之后柚子茶的顏色又會(huì)出現(xiàn)變化，然后加入適量蜂蜜，裝瓶完成制作。
有了這幾個(gè)順序，做柚子茶還難嗎？柚子的功能還不少呢，你看還能促進(jìn)傷口愈合，還能減少腦血栓形成。這么好的水果，能吃能喝，別無(wú)他選。不管是什么水果對(duì)身體好就可以嘗試這喜歡吃。其實(shí)柚子很多人都喜歡，做出來(lái)的茶也很好喝，關(guān)鍵是對(duì)保健身體好啊，有好處就該嘗試。
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