百合紅棗粥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供百合紅棗粥的做法，相信能對(duì)大家有所幫助。
百合紅棗粥是一種益氣止汗食品。尤其是適合女性朋友食用。百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對(duì)病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益這兩者加在一起用文火煮后按自己喜歡的口感加入冰糖，味道非?？煽凇Ｏ旅媸侵谱鞣椒ǎ?/p>
1.把泡好的米倒入燉鍋內(nèi)，同時(shí)放入洗凈的百合一起煮
2.燉鍋開快速煮，時(shí)間大約3小時(shí)即可(也可以更長(zhǎng)時(shí)間，隨著燉鍋里的水干自動(dòng)跳到保溫)
3.約煮至2個(gè)小時(shí)左右，放入紅棗和冰糖繼續(xù)蓋蓋子燉。時(shí)間一到就可以調(diào)至保溫開吃
烹飪技巧
1、糯米和大米的比例可以按自己喜歡的口感來定，我這里放的是1:1的比例，我喜歡糯的口感。
2、家里沒有新鮮的百合，可以選擇超市里的百合干來浸泡后就可以使用。
3、沒有新鮮紅棗，可以用干紅棗泡發(fā)好再用，冰糖可以按自己喜歡的甜度來加
炎炎夏日，為自己做一款百合紅棗粥喝喝吧!還有大家要注意百合紅棗粥中的糯米不宜和雞肉一起食用，紅棗不宜和蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動(dòng)物肝臟、黃瓜、蘿卜同食，千萬不要貪口多吃了!
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現(xiàn)在的女人對(duì)美的要求越來越高了，可是平時(shí)的生活、工作、家庭帶來的影響，都會(huì)影響到每個(gè)女人，因?yàn)榕颂焐急容^心細(xì)，有點(diǎn)事就看在眼里，放在心上，對(duì)身邊的親人有著操不完的心。當(dāng)身體不適或者壓力太大的時(shí)候，女人是很容易失眠的，睡眠不足人就會(huì)感到焦慮、憤怒、低落，紅棗百合粥很了解一部分女人的，它可以把美麗帶給你，下面就讓我來給大家介紹一下這個(gè)紅棗百合粥的做法吧！
糯米 ?60克 薏米 ?30克 紅小豆 ?30克 大紅棗 ?9個(gè) 百合 20克
方法/步驟
1.糯米、薏米、百合、紅小豆。
2.大紅棗洗干凈備用。
3.把薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。
4.鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進(jìn)去。
5.蓋上鍋蓋通上電后，按一下煲粥鍵，一小時(shí)多粥就做好了。
美的健康、美的自然，一直是現(xiàn)代女性朋友所追求的。首先失眠就是女人的天敵，食補(bǔ)只要你能堅(jiān)持，慢慢的就可以從自身調(diào)理，就可以看出不一樣的自己，維生素可以使皮膚柔軟富有彈性，減少皺紋，可以緩解身體疲勞，更重要的是紅棗百合粥也可以治療更年期綜合癥，女人最怕聽到的就是更年期三個(gè)字，所以沒事的時(shí)候?qū)ψ约汉命c(diǎn)，多吃著有益身體健康的，食療是很好的，雖然比不上吃藥來的快，但是食療健康，不用擔(dān)心什么副作用哦！
百合紅棗粥是一種傳統(tǒng)的藥膳，其主要材料是百合加紅棗，百合是一種中藥，其具有潤(rùn)肺止咳、清熱解毒的功效，對(duì)于咳嗽有痰的患者有很大好處，并且還可以促進(jìn)消化、美容養(yǎng)顏，對(duì)于安神補(bǔ)氣助睡眠有很大幫助；紅棗富含維生素E，有著很好的補(bǔ)血效果，對(duì)于貧血者和正在長(zhǎng)身體的青少年有很大幫助，百合紅棗粥將兩者結(jié)合了起來，它的做法和功效是什么呢？下面來詳細(xì)了解一下。
做法：
1、大紅棗洗干凈備用。
2、把薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。
3、鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進(jìn)去。
4、蓋上鍋蓋通上電后，按一下煲粥鍵，一小時(shí)多粥就做好了。
5、如果不想馬上吃，還有自動(dòng)保溫鍵，隨時(shí)可以吃到熱乎乎的粥。
功效：
1.增強(qiáng)人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
2.增強(qiáng)肌力，增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對(duì)照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng)，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
3.潤(rùn)肺止咳: 百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
4.寧心安神: 百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
5.美容養(yǎng)顏: 百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
紅棗百合粥是一道非常棒的魯式家常粥。具有味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、制作簡(jiǎn)便、老少皆宜的特點(diǎn)。紅棗百合粥的做法很簡(jiǎn)單，只要注意好烹調(diào)的火候即可。那么，紅棗百合粥怎么做？如何做好紅棗百合粥？下面我就跟大家分享一下紅棗百合粥的做法。
紅棗百合粥的做法
主料：
大米。
輔料：
紅棗、百合。
調(diào)料：
鹽。
制作步驟：
1、大米洗凈后用清水浸泡至全白。 ?
2、紅棗洗凈、百合剝好。 ?
3、將泡好的米連水倒入鍋中。 ?
4、大火將湯水燒開后下入紅棗。
5、變小火燜燒至米粥香濃。 ?
6、下入百合、少量加鹽調(diào)味后即成。
ps：
1、大米最好選用具有一定粘性的品種。 ?
2、注意鹽要少放一些。
紅棗百合粥是養(yǎng)胃的食材，那么平時(shí)我們?cè)撛趺答B(yǎng)胃呢？
1、定時(shí)用餐：
胃自然會(huì)形成一個(gè)節(jié)奏，每到用餐就準(zhǔn)備接收食物。夜間睡覺時(shí)也會(huì)分泌少量胃液，到了早晨就分泌得更多，若不吃早餐，胃液會(huì)直接和胃黏膜接觸，再加上精神緊張，容易形成糜爛和潰瘍。
2、吃慢點(diǎn)，細(xì)嚼慢咽是不變真理：
當(dāng)你看到美食或肚子咕嚕叫時(shí)，光想到食物，便足以刺激唾液分泌，唾液含有分解碳水化合物的A。仔細(xì)咀嚼每一口食物，不但有助于消化碳水化合物，也使食物容易通過食道進(jìn)入胃部。
3、飲食有節(jié)：
對(duì)消化不良或大腸激躁癥病人來說，有時(shí)只要調(diào)整某些飲食習(xí)慣或內(nèi)容，不舒服癥狀就能減輕。
4、用餐后不要馬上躺下來，睡前不要吃東西：
以免胃酸逆流，造成胃灼熱和疼痛。
5、避免太油膩，油炸脂肪多的食物：
通過胃部最快的是碳水化合物，其次是蛋白質(zhì)，最后才是脂肪。脂肪攝取過多，會(huì)減緩胃的排空，進(jìn)而對(duì)吸收不良、腹脹以及拉肚子都有影響。
養(yǎng)胃即清養(yǎng)胃陰。治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。癥見胃部灼痛或胃中不舒、易饑、大便燥結(jié)、口干咽燥、舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)等。紅棗百合粥是養(yǎng)胃的非常好的食材，大家可以試試哦。
大家在煮粥的時(shí)候都喜歡放一些對(duì)人體十分有益的食材，因?yàn)橹嗍且环N可以將食材完全融入粥中的吃飯的方式。對(duì)于一些有腸胃疾病的人來說，經(jīng)常喝粥能夠緩解自己腸胃的負(fù)擔(dān)，達(dá)到控制與治療的效果。而紅豆薏米百合紅棗則是經(jīng)常被人們用來煮粥的幾種食材，那么紅豆薏米百合紅棗粥怎樣煮呢？
一、紅棗薏米粥
材料：紅棗10顆，薏米100克，冰糖適量。
做法：1、紅棗去核洗凈，用溫水浸泡20分鐘。2、薏米洗凈后，用溫水浸泡2小時(shí)。3、鍋置火上，加入適量的清水，放入薏米，用中火燒煮，待水燒開后，轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)燒煮20分鐘。4、用勺子將泡沫撇開，然后用筷子將鍋蓋架空，加入紅棗，繼續(xù)燒煮約10分鐘，放入適量冰糖調(diào)味即可。
烹調(diào)小提示：在烹調(diào)時(shí)，整個(gè)過程都要采用中小火，另外要時(shí)不時(shí)用勺子攪拌一下，以防止粘鍋底。
二、需注意的是，在食用小米薏米粥時(shí)，要注意如下事項(xiàng)：
1、薏米屬性微寒，盡管紅棗能中和其寒性，但仍不建議懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性食用，以免引起身體不適。
2、紅棗含糖量較多，故糖尿病患者不宜食用此粥，否則會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
3、此粥含有薏米，而薏米所含的醣類黏性較高，因此不能食用過多，否則會(huì)影響消化。
三、紅棗薏米粥的適宜人群
一般情況下，男女老少都適宜食用紅棗薏米粥，但以下這些人群，不建議食用此粥：
1、糖尿病患者。紅棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用紅棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留體內(nèi)，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除。
3、月經(jīng)量多的女性。紅棗性熱，具有補(bǔ)氣血的功效，在月經(jīng)期間，尤其是經(jīng)量過多的女性，不宜食用此粥，否則可引起經(jīng)量更多的情況。
4、痰濕偏盛者。痰濕偏盛的癥狀為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時(shí)常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐等。紅棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重不適。
5、易上火者。易上火者體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀，而紅棗性味甘濕，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。
年輕的時(shí)候，吃東西往往只注重口味和喜好。只要能滿足口舌之欲便大快朵頤。年長(zhǎng)了，隨著體力與精力不可逆轉(zhuǎn)的衰退，食物的養(yǎng)生和保健功效就越來越凸顯其重要性。對(duì)于愛美的女人來說，從日常飲食當(dāng)中尋求養(yǎng)生保健，美體養(yǎng)顏，自然更是樂此不疲。
以前我從不喝粥，現(xiàn)在卻天天離不開粥。只不過平常上班時(shí)間緊，我做的都是些極其簡(jiǎn)手的絕對(duì)懶人版的粥，只需搭配好材料，輕輕一摁粥鍵即可搞定。春季是百病多發(fā)的季節(jié)，不僅流行病猖獗，一些慢性病也易復(fù)發(fā)或加重。預(yù)防多種疾病大家在飲食方面要多多注意，春季飲食養(yǎng)生多喝一些帶有養(yǎng)生效果的粥，是既簡(jiǎn)單又實(shí)用的防病方法。
原料：
南瓜、紅棗、鮮百合、大米。
做法：
1、紅棗提前用溫水泡1小時(shí)；
2、百合掰成瓣?duì)睿?/p>
3、南瓜去皮去瓤，切成小粒；
4、以上原料和洗好的大米混合，添加適量的水；
5、點(diǎn)擊粥鍵即可；
6、程序結(jié)束后，再燜上10分鐘開鍋。
溫馨提示：
1、百合易熟，可以選擇出鍋前20分鐘放入；
2、電飯煲煮粥，程序結(jié)束后不要馬上開鍋，利用余溫再燜上10至20分鐘口感會(huì)更好。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：
南瓜可健脾養(yǎng)胃、消滯減肥，大棗也是一種益氣養(yǎng)血、健脾的食療佳品，對(duì)脾胃虛弱、血虛萎黃和肺虛咳嗽等癥有一定療效，百合可益氣安神。因此，這款粥可作肥胖及神經(jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之品。
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