芒果沙冰的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“芒果沙冰的做法有哪些”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
夏天的即將到來(lái)之際人們，要面對(duì)的是炎熱的酷暑那么在酷暑的當(dāng)中冷飲就是少不了的，清涼之選，那么在接下來(lái)的文章，當(dāng)我們要為大家介紹一道非常好吃，而且又輕輕涼涼的冰沙芒果冰沙的做法。
1、將芒果洗干凈，去皮去核后切成小塊；
2、將切小塊的芒果放入攪拌杯，加入煉乳和牛奶；
3、打碎攪拌后到入杯中，即成香芒奶昔；
4、將攪拌好的芒果奶昔倒入密封容器內(nèi)，放入冰箱冷凍成冰；
5、吃的時(shí)候取出，在室溫或者冰箱冷藏室內(nèi)放置一會(huì)兒，待冰稍微融化,不那么堅(jiān)硬后，用勺子盛入杯中，拌入適量芒果果肉，即是清涼爽口的香芒牛奶沙冰。
菜譜做法：
芒果沙冰的做法圖解11.左手掌按住芒果上方，用水果刀從芒果頂部插入，貼著芒果核順著切到底部。另一邊也是這樣切下另一片芒果
芒果沙冰的做法圖解22.用刀尖將果肉劃十字（網(wǎng)格狀），刀痕深度貼近芒果皮
芒果沙冰的做法圖解33.兩手捏住兩端，大拇指向上頂果皮部分，芒果肉就打開(kāi)了。（如果是直接吃芒果，那就可以開(kāi)動(dòng)嘴巴了，要做芒果沙冰繼續(xù)往下看）
芒果沙冰的做法圖解44.用刀貼著芒果皮，把芒果肉取下，入冰箱冷凍一小時(shí)至硬
5.冷凍好的芒果肉取出，加入鮮奶用攪拌機(jī)攪打成沙冰
6.裝入冰鎮(zhèn)過(guò)的杯中，插上裝飾
你用芒果來(lái)制作出好吃美味的冰沙，真的是在夏天和面對(duì)炎熱酷暑當(dāng)中非常好的解除酷暑的食品，而且芒果冰沙的做法也是平常的簡(jiǎn)單，吃到嘴里輕輕涼涼又非常的美味好吃。
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炎熱煩悶的夏天，整個(gè)人的精神都不好，想泡在游泳池，甚至熱得想躲進(jìn)冰箱，每次出門(mén)逛街，沙冰都是必吃，軟軟的沙冰融化在嘴里，涼涼的，像站在沙灘上，再配上西瓜、芒果的沁香，我想這便是夏天的最?lèi)?ài)了，相信大家都有和我一樣的感覺(jué)?，F(xiàn)在給大家介紹一下沙冰的做法大全之西瓜、芒果沙冰做法。
西瓜沙冰的做法：
西瓜是夏季主要的消暑果品，果瓤脆嫩，味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素，用西瓜做沙冰，淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感，晶瑩的粉紅色，狀如雪泥，吃上一口會(huì)爽到心里。西瓜冰沙的做法很簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)，現(xiàn)介紹2款做法，希望能給你一些啟發(fā)，幫你做出更好吃的西瓜冰沙。
用料：西瓜適量、白糖適量
1.用勺子或者水果挖勺取西瓜肉
2.西瓜肉放在攪拌機(jī)中，攪打成西瓜汁
3.用漏網(wǎng)過(guò)濾掉白色西瓜籽。（過(guò)濾的時(shí)候可以用勺子做輔助，壓擠西瓜泥，方便取汁）
4.將過(guò)濾好的西瓜汁放入保鮮盒中，入冰箱冰凍
5.隔2個(gè)小時(shí)取出攪拌一次，（容器邊上會(huì)有冰渣出現(xiàn)）待所有的西瓜汁都凍成冰渣狀，用勺子攪拌均勻
6.西瓜沙冰就做好了，吃時(shí)淋點(diǎn)適量蜂蜜，或者煉乳即可
烹飪技巧
1、因?yàn)楸^(guò)之后的甜度相對(duì)淡，第一種做法，可以在攪打成西瓜汁的過(guò)程中加入適量的白糖，這樣可以在最后省去淋蜂蜜和煉乳的過(guò)程。
2、制作沙冰，完全可以根據(jù)個(gè)人口味搭配，加入蜜豆，或者其他配料。味道口感更有層次營(yíng)養(yǎng)更豐富。
芒果沙冰做法：
用料：芒果 1個(gè)、煉乳 2杯、新鮮薄荷葉 2片
步驟
1.把芒果去皮取果肉放入保鮮盒蓋上蓋子凍成大冰坨子。想吃的時(shí)候，把保鮮盒放到微波爐里用解凍檔微大概一分半到兩分鐘即可。
2.用多少就往攪拌機(jī)里放多少芒果果肉冰，如果覺(jué)得果肉太稠不好攪拌可以放一點(diǎn)點(diǎn)清水。
3.將攪拌成泥的芒果沙冰倒入杯中就完成啦，你還想在里面放什么都可以。只要你愿意啦。
以上就是西瓜和芒果沙冰做法介紹，是不是很簡(jiǎn)單？如果你不喜歡西瓜和芒果，沒(méi)關(guān)系，方法都是一樣的，按照自己喜歡的口味添加水果，一種不夠也可以混合，有了方法您喜歡怎么做就怎么做，在家也一樣可以吃到美味的水果沙冰。
水果沙冰在夏天銷(xiāo)售非常火爆，沙冰不像冰塊那么硬，沙冰綿軟細(xì)軟，入口即化，而且可以根據(jù)自己喜歡的口味添加各類(lèi)水果，可以說(shuō)是即解暑又美味，接下來(lái)本文將為大家介紹一下水果沙冰的做法，就算足不出戶(hù)，一樣能感受到沙冰的清涼。
水果沙冰做法：
材料：煮好的西米露約100g、開(kāi)水約200g、白砂糖20g、百利甜酒10g、雀巢鷹嘜煉奶（全脂加糖煉奶）1小勺、時(shí)令水果、葡萄干、
1、前期準(zhǔn)備：煮西米露，并晾涼備用；方法：a、鍋內(nèi)水燒開(kāi)，加入西米；b、大火燒開(kāi)后中火煮幾分鐘，（邊煮邊攪拌，防止粘鍋）。關(guān)火，蓋上鍋蓋燜20分鐘左右，（如果西米有白心，就重復(fù)b項(xiàng)，直到西米透明為止）；c、濾干水，把西米放入事先晾涼的開(kāi)水中浸泡（這樣防止粘連，并且口感更Q）
2、水果切丁備用。
3、過(guò)程：便當(dāng)盒中倒入開(kāi)水，加入白砂糖，融化后晾涼備用；
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4、1中加入百利甜酒，拌勻
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5、把便當(dāng)盒扣好，放入冰箱冷凍室1小時(shí)；
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6、取出，用叉子把剛結(jié)晶的冰叉碎（這時(shí)冰很少）；
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7、之后每隔半小時(shí)取出用叉子把冰叉碎，直到完全凍結(jié)；
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8、舀出適量沙冰到容器中；
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9、擠入雀巢鷹嘜煉奶（全脂加糖煉奶）；
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10、表面加上煮好的西米、時(shí)令水果、葡萄干、黑加侖干，并撒上黑芝麻裝飾。
小貼士
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糖量按個(gè)人喜好添加，因?yàn)槲壹业氖侨赋产棁O煉奶（全脂加糖煉奶），所以前期不想加太多糖；如果覺(jué)得甜味不夠，也可以最后加一勺蜂蜜。
水果沙冰的做法：
材料：
草莓450克，香蕉1只，切成大塊，桃2個(gè)，橙子，桃或者芒果汁225毫升，冰塊5-8塊
做法：
1、把草莓，香蕉和桃放進(jìn)攪拌器中攪拌直到充分均勻；
2、倒入水果汁，再加冰攪拌直到粘稠；倒入杯中即可。
水果沙冰的做法簡(jiǎn)單，就是前期準(zhǔn)備工作有些繁瑣，但是不要緊，只要想到能吃到美味的沙冰，繁瑣一點(diǎn)有什么，在家自己動(dòng)手總比外面的衛(wèi)生，水果也要比外面的新鮮，而且還可以多放水果，或者幾種水果混合放，趕快行動(dòng)起來(lái)，相信大家一定能制作出自己喜愛(ài)的那個(gè)味道。
綠豆冰沙可以有各種美味的制作方法，尤其是在夏季的時(shí)候，這道食物絕對(duì)是比較清爽可口的，還可以起到很好的解暑效果，而下面就是綠豆冰沙的做法介紹。
做法一、
主料：綠豆
調(diào)料：冰糖、蜂蜜、糖桂花
過(guò)程：1、將綠豆洗凈，用涼開(kāi)水泡2小時(shí)，將泡好的綠豆連湯一起倒入鍋中，加適量涼水煮20分鐘，將綠豆湯倒出，將綠豆和余下的湯汁用電飯煲煲7分鐘備用；
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油，油燒熱后將綠豆倒入，不斷推炒，加入冰糖，炒制過(guò)程中再加少許油，炒至湯汁完全收干，豆香濃郁，色澤明亮即可；
3、將冰塊打碎，加入炒好的綠豆沙，淋入蜂蜜、糖桂花即可。
特點(diǎn)：清涼爽口，香甜解暑。
做法二、
綠豆冰沙的材料：綠豆100克、砂糖、冰塊、煉乳、糖漿(可不要)
綠豆冰沙的做法：
1，綠豆洗凈加4倍水，用大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬制30分鐘左右至酥爛，中途注意觀(guān)察不要粘鍋
2，加糖調(diào)味
3，冰塊放入碎冰機(jī)中打成冰沙
4，將冰沙盛入碗中
5，將適量熬好的綠豆鋪在冰沙上
6，加入煉乳
7，加入少量糖漿即可。
很多人到了夏天喜歡吃水果冰沙，我們都知道水果的種類(lèi)很多，大家可以選擇自己喜歡的水果冰沙。不過(guò)在水果冰沙中，最受歡迎的還要是芒果冰沙。很多朋友想要自己在家做芒果沙冰，那芒果沙冰怎么做?下面就為朋友們簡(jiǎn)單的介紹一下。
用料主料
芒果2個(gè)調(diào)料純凈水2杯白砂糖1杯
芒果沙冰的做法
1.準(zhǔn)備好所用食材，將芒果洗凈，取果肉
2.將1/2芒果果肉放入料理機(jī)中，放入適量純凈水
3.啟動(dòng)料理機(jī)將果肉打成芒果汁
4.將剩余的果肉繼續(xù)切碎
5.將白砂糖放入鍋中
6.加入剩余的純凈水，混合后加熱，輕輕攪拌讓糖完全溶解，煮沸后關(guān)火靜置使其完全冷卻
7.將冷卻后的糖水倒入冰淇淋機(jī)內(nèi)桶
8.倒入打好的芒果果汁
9.再加入果肉碎后均勻攪拌
10.將內(nèi)桶放回冰淇淋機(jī)，開(kāi)啟冰淇淋機(jī)的“攪拌+制冷”功能，制作35分鐘左右
11.至冰沙幾乎漲滿(mǎn)內(nèi)桶，變得濃稠成型后關(guān)閉冰淇淋機(jī)即可
烹飪技巧
1、芒果可以用檸檬、橙子、柚子等多汁水果代替;
2、基礎(chǔ)糖漿可以預(yù)先制作比較多的量然后放冰箱冷凍備用;
3、如果喜歡稍微硬一點(diǎn)的口感，可繼續(xù)選擇“制冷”功能或者放入冰箱冷凍，大概1小時(shí)即可。
炎熱的夏天到了，尤其是七八月這樣最炎熱的時(shí)候，人們經(jīng)常出汗導(dǎo)致水分流失，會(huì)感覺(jué)到口干舌燥，經(jīng)常想喝水。在這樣一個(gè)像蒸籠一樣的季節(jié)里，人們往往會(huì)喜歡喝上一杯冷飲。聰明的人會(huì)根據(jù)人們的需求創(chuàng)造許多新型的冷飲，其中芒果綿綿冰深受大家的喜歡，那么芒果綿綿冰是怎么做的呢？
1. 兩個(gè)芒果果肉切出，用榨汁機(jī)或者攪拌機(jī)嚼碎，奢侈的方法是只用芒果果汁，自己就把果汁和果泥都混合了也絲毫不影響口感?。?/p>
2. 將芒果果泥和兩小盒原味酸奶混合，沒(méi)有酸奶的也可以用用奶粉和水，奶粉口感會(huì)比純牛奶更好哦，按個(gè)人口味加入水和煉乳
3. 將混合好的果汁酸奶泥放入保險(xiǎn)盒，只要是粘稠的狀態(tài)就好！ 冷凍2小時(shí)以上
4. 時(shí)不時(shí)拿出來(lái)查看，用鐵勺子刮結(jié)好的冰，讓冰保持固液中間狀態(tài)-即像綿綿冰的口感，入口有嚼勁但含在嘴里一會(huì)兒就化了
5. 把冰刮出堆在碗里，鋪上切好的大塊芒果，最后淋上煉乳！完成
芒果綿綿冰的味道真的是非常好，而且現(xiàn)在剛好是芒果成熟的季節(jié)，用新鮮的芒果做出來(lái)的綿綿冰味道更是美味。在這種炎熱的天氣下，人們學(xué)會(huì)做芒果綿綿冰就不會(huì)為了一杯冰沙而特地跑出去了，在家想吃就可以隨時(shí)動(dòng)手做。
炎炎夏季，喝剩下的牛奶扔掉可惜，如果不丟掉的話(huà)天氣太熱，放到冰箱里還會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌那么怎么辦呢！其實(shí)剩下的牛奶同樣可以廢物利用，最好的方法就是將牛奶做成冰沙，冰沙是夏季我們常吃的甜點(diǎn)，想要自己制作其實(shí)也很簡(jiǎn)單，搭配上一些水果或水果醬的材料就可以做了，那么牛奶冰沙的做法有哪些呢！
牛奶沙冰是一道做法特別簡(jiǎn)單，帶著奶香的美味冰品。只需要一袋牛奶，再配上一些自己喜歡的水果或果醬等配材，就能很快完成。如果除去冰凍牛奶和解凍的過(guò)程，只需要一分鐘就能馬上吃到解暑又消喝的牛奶沙冰哦。一起來(lái)看具體做法吧。
牛奶沙冰的做法教程:
1、準(zhǔn)備一袋牛奶，把牛奶放到冰箱冷凍2個(gè)半小時(shí)到3個(gè)小時(shí)。
2、把凍好的牛奶放到微波爐里高火加熱30秒鐘取出。
3、用搟面杖輕輕拍打成冰沙狀，或者用手掌按壓成沙冰狀。
4、牛奶袋子剪一個(gè)小口，將牛奶沙冰擠在容器中，再調(diào)上自己喜歡的配料,比如酸奶、蜂蜜、蜜豆、煉乳、果醬、水果丁等等。
成品圖：
牛奶沙冰的做法小技巧：
1、利樂(lè)枕包裝的牛奶不適宜微波爐加熱，因?yàn)楹猩倭拷饘俪煞?。如果沒(méi)有袋裝牛奶，可以將牛奶擠在保鮮袋中冷凍后加熱。
2、如果同時(shí)做2袋牛奶沙冰，那么微波加熱的時(shí)間要延長(zhǎng)到50秒，依次類(lèi)推。
3、冷凍的時(shí)間以不超過(guò)3小時(shí)為宜，如果時(shí)間短則不成冰沙,如果時(shí)間長(zhǎng)了凍得過(guò)硬也沒(méi)有辦法成型。
冰爽解暑吃著香味濃郁的牛奶沙冰就完成了，是不是特別的簡(jiǎn)單呢?連小朋友們都能輕易做出來(lái)呢。想讓你的夏天更冰爽舒適嗎?快來(lái)做自己喜歡口味的牛奶沙冰吧。
這一道簡(jiǎn)單的牛奶冰沙的做法，只需要幾種材料就可以做成的，冰爽解暑的牛奶冰沙吃到嘴里涼涼的，就連小朋友們都可以輕易地做出來(lái)，不過(guò)在做的時(shí)候我們需要技巧，要注意的是牛奶必須要是袋裝的，然后放入冰箱中冷凍，3個(gè)小時(shí)以后把牛奶拿出來(lái)敲碎就可以做成冰沙了。
炎炎夏日眼看就要到來(lái)了，人們逐漸將厚厚的棉衣脫掉換上單薄清爽的夏裝，但是這樣的進(jìn)入夏天是不是太普通了呢？夏天還有一道美食就是紅豆冰沙，這種夏日甜品是我們小時(shí)候不曾見(jiàn)過(guò)的，也算是生活水平提高后給我們的福利。紅豆冰沙口感獨(dú)特，沒(méi)有雪糕那種刺骨的冰涼，但是確實(shí)甜蜜的柔和的清涼。那么紅豆冰沙的做法有哪些呢？下面就來(lái)看看介紹吧。
原料:
紅豆、鮮奶油、牛奶、白糖、練乳。[HaoChi123.com]
紅豆冰沙的做法步驟：
1、紅豆洗凈后放入清水中泡兩個(gè)小時(shí)。
2、將紅豆放入鍋中，加適量清水用大火煮開(kāi)，關(guān)小火煮5分鐘。
3、將整個(gè)內(nèi)鍋放入燜燒鍋中燜1個(gè)小時(shí)。
4、這時(shí)的紅豆已經(jīng)完全熟路，但應(yīng)該是整粒的。
5、再開(kāi)火加入適量白糖小火煮5分鐘，紅豆應(yīng)該還是完整的有點(diǎn)裂開(kāi)但沒(méi)開(kāi)花的。
6、把紅豆盛出來(lái)再加入適量的白糖拌勻靜置1-2個(gè)小時(shí)，紅豆要比平時(shí)甜一些。
7、加入鮮奶油和牛奶拌勻。
8、將牛奶倒入冰塊模中至凝固。
9、把凝固后的牛奶冰放入料理機(jī)中打成碎冰。
10、再把牛奶碎冰放回冰凍室里凍至稍硬，用勺子刮下來(lái)冰沙放到小碗里，放入糖紅豆，最后澆上練乳即可。
紅豆冰沙在夏天能夠給人獨(dú)特的清涼體驗(yàn)，所以，這種新穎的夏日甜品征服了大批美食客的心，尤其是女孩子，因?yàn)樘鹛鸬臎鰶龅母杏X(jué)能夠讓人在夏天感到?jīng)鏊瑦芤?。使人在夏日里面遠(yuǎn)離炎熱的威脅?？戳艘陨系慕榻B，希望有興趣的可以再家里面做一下，感受一下自己動(dòng)手的快樂(lè)。
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