怎么用電飯鍋烤面包
養(yǎng)生泥灸怎么用。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“怎么用電飯鍋烤面包”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
有沒(méi)有超級(jí)喜歡吃面包但是自己又不知道怎么自制面包的朋友？喜歡吃面包的朋友們注意啦，今天你們有口福啦。我們in天要給大家介紹的就是烤面包的簡(jiǎn)單制作——用電飯煲烤面包。喜歡的朋友們趕快來(lái)圍觀學(xué)習(xí)怎么用電飯鍋烤面包吧。
做法一：yS630.coM
1.中種材料揉成團(tuán)，用保鮮紙密封，放進(jìn)雪櫃過(guò)夜，大概15小時(shí)，（圖片是我用手機(jī)拍的比較蒙）
2.放到室溫回溫1.5小時(shí)（剛出雪櫃）
3.1.5小時(shí)後
4.把主麵團(tuán)材料加進(jìn)中種麵團(tuán)，揉成團(tuán)，放入電飯煲發(fā)酵，不用加熱電飯煲
5.放1小時(shí)到發(fā)酵之1-2倍大，再用手打出空氣，加入葡萄乾，等30分鐘開(kāi)電飯煲，正式進(jìn)入烤的過(guò)程
6.約1小時(shí)後，翻過(guò)另一面烤，約30分鐘
7.登，麵包好了，香噴噴，大家可以試著加不同的材料，萬(wàn)變不理其中，雖然時(shí)間比較長(zhǎng)，但也是沒(méi)烤箱中的辦法
做法二：
1、準(zhǔn)備好原料
2、打四個(gè)雞蛋到容器里面，將蛋清和蛋黃分離；
3、用四根筷子打蛋清
打一會(huì)就成了下面這個(gè)樣子了；
4、加鹽和糖；
5、打到有點(diǎn)稠時(shí)在放一勺糖；
6、大概要打半小時(shí)左右，成為比較粘稠的像奶昔一樣的糊狀物；
7、蛋黃里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛
8、攪拌好后，倒入一半剛才打好的奶昔一樣的東西，上下拌勻，不打圈，稍后倒入另一半
同樣是上下攪拌；
9、電飯煲按下煮飯預(yù)熱一下，稍微熱些就好，然后倒入油，為了不粘。均勻的涂在鍋內(nèi)；
電飯煲面包怎么做
10、倒入拌好的材料，按下煮飯鍵，一會(huì)就跳到保溫上了。這時(shí)用毛巾?yè)踝〕鰵饪趷?0分鐘，然后再按下煮飯鍵，稍等片刻就可以享受您親手烘培的面包了。
這樣做出來(lái)的面包既美味，制作過(guò)程又簡(jiǎn)單，是不是很贊？因?yàn)閭€(gè)人比較喜歡吃面包，所以超級(jí)喜歡這段關(guān)于自制烤面包的介紹性文字。因?yàn)楝F(xiàn)在有特殊原因沒(méi)有在家，要不然我早就買(mǎi)來(lái)東西親自自作電飯煲烤面包了。還等什么，快快行動(dòng)吧。
ys630.COm精選閱讀
現(xiàn)在，很多小孩子，甚至是成年人，都很喜歡吃蛋糕，但是呢，由于買(mǎi)一個(gè)烤箱太麻煩了，所以很多人都是選擇去蛋糕店買(mǎi)蛋糕。不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)用電飯鍋可以做蛋糕?那么到底用電飯鍋怎么做蛋糕呢?今天，就由小編來(lái)跟大家介紹一下如何用電飯鍋?zhàn)龅案獍?，大家不妨可以試一試?/p>
做法：
方法/步驟
1、準(zhǔn)備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
2、-按量打蛋，在這里我用了4個(gè)，蛋清分離
3、三根筷子準(zhǔn)備打蛋清
4、打兩下就這樣了
5、為了突出甜，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽
6、一勺糖
7、繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打，有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖，繼續(xù)打
8、大約15分鐘后，就會(huì)變成奶油狀，而且筷子上的不會(huì)掉下來(lái) -
這個(gè)過(guò)程比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
9、蛋黃里放兩勺糖
10、3勺冒尖的面粉
11、6勺牛奶
12、攪拌好
13、倒入一半奶油狀的蛋清 -
注意：上下攪拌而不是打圈
14、攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
15、電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點(diǎn)熱就可以 -
倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋
16、倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來(lái)
17、按下煮飯鍵，2分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘 -
然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦
18、開(kāi)蓋咯
19、鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來(lái)啦，蛋糕底部顏色比較深 -
松軟可口的蛋糕，大功告成啦!
以上呢，就是小編今天要和大家介紹的關(guān)于用電飯鍋?zhàn)龅案獾淖龇ǎ矚g吃蛋糕的朋友不妨可以自己在家里試一試。這樣，以后就不用跑到蛋糕店買(mǎi)蛋糕了，而且啊，當(dāng)朋友或者家人生日的時(shí)候，就可以親手做一個(gè)蛋糕給他們，這是一件很美好的事情。
人們可以吃到的面包有很多種，可以使用如果雜糧磨成面粉，然后經(jīng)過(guò)一系列的工序后做成面包，通常還會(huì)加入雞蛋、油脂等，酵母也是必不可少的，制作面包的常見(jiàn)工藝包括醒發(fā)、焙烤等，面包的種類(lèi)非常多，口感也不一樣，下面介紹最流行的一種做法。
面包的做法步驟：
1.將面粉和糖、鹽混合均勻，置于面板上，堆成小山狀，中間挖個(gè)洞
2.將酵母和一小部分水拌勻，倒入面粉洞中，靜置5分鐘
3.再加入一小點(diǎn)水，繼續(xù)將水揉入面粉中
4.面粉初步成團(tuán)，繼續(xù)一點(diǎn)點(diǎn)加水
5.每次加水的量以揉20秒內(nèi)能被完全吸收為準(zhǔn)
6.將面團(tuán)揉到光滑，有耳垂般柔軟即可
7.往成團(tuán)的面團(tuán)里一點(diǎn)點(diǎn)加油，如加水一樣，每次加入，均揉至完全吸收
8.揉至面團(tuán)有韌性，可以如下圖般被撐開(kāi)
9.揉好的面團(tuán)放入容器中，置于溫暖的地方發(fā)酵
10.發(fā)酵至2倍大
11.將發(fā)酵好的面團(tuán)取出，輕輕揉出其中的空氣，放入電飯煲內(nèi)膽中
12.二次發(fā)酵至2倍大
13.將電飯煲內(nèi)膽放入電飯煲中，開(kāi)始加熱至邊緣變黃，約20分鐘
14.將面團(tuán)翻面，繼續(xù)加熱20分鐘后斷電，燜10分鐘后出鍋。
蛋糕一直是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｏ矚g吃的一類(lèi)甜點(diǎn)，但是蛋糕的制作方式一般只有在比較正規(guī)的蛋糕店中才能見(jiàn)到，我們自家里是非常不容易能夠現(xiàn)場(chǎng)制作蛋糕的，可是只要我們擁有了足夠的器具，工具，也是能夠做出來(lái)蛋糕的，下面就來(lái)介紹一下用電飯鍋是怎樣做蛋糕的。
用電飯鍋怎么做蛋糕
食材準(zhǔn)備：雞蛋三個(gè)，純牛奶適量，葡萄干適量，花生油適量，鹽適量。
方法步驟
1、首先我們要將三個(gè)雞蛋打開(kāi)，然后分離里面的蛋黃和蛋清分開(kāi)裝著。
2、在蛋黃里加入一些花生油，然后再往里面倒牛奶和面粉，將這幾種東西一起拌勻。
3、這時(shí)候我們?cè)偻扒謇锛由僭S的鹽，然后將蛋清打得更散，分三次加適量的白糖，這樣可以讓白糖更加均勻。
4、我們用打蛋器打蛋清，直到挑起了尖不會(huì)下掉為止。
5、我們?cè)诖虻包S的時(shí)候，一定要分三次和已經(jīng)打開(kāi)的蛋清拌勻，而且我們辦的時(shí)候不要只朝一個(gè)方向。
6、那時(shí)候我們?cè)谖覀儨?zhǔn)備好的電飯鍋里放少許油，然后倒入我們準(zhǔn)備的大湖，先震動(dòng)幾下，可以讓里面的氣泡更加的充分的出來(lái)，然后撒一些葡萄干，通電加熱就可以了。
7、等煮好了電飯煲會(huì)自動(dòng)跳閘，這時(shí)候我們用毛巾蓋住電飯鍋，鍋蓋上的出氣口，悶半個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。
電飯鍋的功能
1、小電飯鍋功能：煮米飯、面條
我們都知道電飯鍋主要的功能就是用來(lái)煮米飯，但其實(shí)除了煮米飯之外我們還能夠煮面條，面條在北方人的心目中是非常重要的一類(lèi)主食，我們只要在水開(kāi)了之后將我們的面條放進(jìn)去就可以了，煮方便面也是如此，只不過(guò)我們可以加入一些調(diào)料，調(diào)整味道。
2、小電飯鍋功能：煮粥
用電飯鍋煮粥，我們可以煮平常比較常見(jiàn)的白米粥，但是如果我們想要煮出又好看又好喝的粥的話(huà)，那還是需要多費(fèi)一番心思，不過(guò)只要我們擁有一個(gè)電飯鍋，那么我們煮粥的事情就不會(huì)有這么麻煩，我們只要在鍋中放入一些水，然后放入一些洗干凈的米，就能夠煮出非常營(yíng)養(yǎng)的，周來(lái)了，我們可以在里面加入一些其他的材料，可以做成五谷雜糧粥，皮蛋瘦肉粥等等。
3、小電飯鍋功能：烤肉
可能在大家的認(rèn)識(shí)中小電飯鍋熬粥煮飯，這已經(jīng)是非常強(qiáng)大的功能了，當(dāng)然不僅如此，它還能夠烤肉，我們每次在鍋底上刷上底油，然后開(kāi)啟煮飯模式，不過(guò)因?yàn)殡婏堝伖β时容^大，所以我們?cè)诳救獾臅r(shí)候一定要全心致志的，在電飯煲旁邊看著，幾分鐘之后就把五花肉平鋪在里面，煎至兩面金黃，再在肉上面刷上一層自己喜歡吃的醬就可以了。
電飯鍋的使用方法
1、電飯鍋在我們家庭中基本上是非常常見(jiàn)的一類(lèi)電器家具了，那么具體如何使用呢?下面我們就來(lái)介紹一下
2、首先我們要將我們準(zhǔn)備的大米淘干凈，然后把電飯鍋的內(nèi)膽拿出來(lái)再電飯鍋內(nèi)膽中倒入適量的大米。
3、這時(shí)候我們要記住，用水把鍋底刷干凈，等我們的大米淘干凈之后，再放入少量的水開(kāi)始做飯，我們一定要記住將內(nèi)膽放入鍋內(nèi)的時(shí)候要將鍋底放平穩(wěn)，然后連接上電源就可以了，當(dāng)然這時(shí)候你一定要記住亦將手擦干，等到飯煮好了之后電飯鍋?zhàn)詣?dòng)跳閘。
使用電飯鍋的注意事項(xiàng)
1、我們?cè)谥箫垷跞獾臅r(shí)候一定要有人看守，否則會(huì)湯水外流，流入電器內(nèi)就會(huì)損壞我們的電氣元件。
2、至于如何對(duì)待電飯煲，我們一定要做到輕拿輕放，不能夠經(jīng)常磕碰電飯煲，因?yàn)槲覀兊碾婏堨覂?nèi)膽如果受到磕碰的話(huà)就會(huì)容易發(fā)生變形，這時(shí)候我們的底部就不能夠和電熱板很好的契合，這就會(huì)導(dǎo)致我們煮飯時(shí)受熱不均勻，煮出來(lái)的飯質(zhì)量也不是這么好。
3、我們?cè)谇鍧嶋婏堨业臅r(shí)候一定要小心注意的，否則電器部分和水接觸就會(huì)造成短路和漏電。
4、我們?cè)谇逑磧?nèi)膽的時(shí)候，可以用清水先把內(nèi)膽浸泡一會(huì)兒，這樣我們?cè)诤炞值臅r(shí)候會(huì)更加容易，清洗之后一定要將內(nèi)膽用布擦干凈，而且我們的內(nèi)膽底部一定不能夠帶有水分，就直接放入鍋中。
電飯鍋在我們的日常生活中是非常常見(jiàn)的一類(lèi)電器家具，它的功能也非常強(qiáng)大，可能在我們普遍的認(rèn)知中只能認(rèn)為他會(huì)煮米飯熬米粥，但其實(shí)它還有很多待開(kāi)發(fā)的功能，希望大家能夠多多了解，這樣我們?cè)诩依镆材軌虺缘椒浅Ｃ牢兜亩喾N多樣的食物。
不用電飯鍋，也能夠吃到美味的米飯，比如說(shuō)可以用高壓鍋來(lái)蒸米飯，甚至只需要有一個(gè)碗同樣能夠蒸出美味的米飯，不使用電飯鍋蒸米飯的時(shí)候，要掌握一定的技巧，首先要掌握火候，火候不能太大，另外加水量也要有所注意，因?yàn)椴皇怯秒婏堝?，所以說(shuō)在蒸米飯的時(shí)間方面一定要掌握好。
不用電飯鍋怎么蒸米飯
1、高壓鍋蒸米飯的方法
首先，我們用一個(gè)容器量出米的量。接下來(lái)洗米：洗米一定不要超過(guò)3次，如果超過(guò)3次后，米里的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大量流失，這樣蒸出來(lái)的米飯香味也會(huì)減少。記住洗米不要超過(guò)3次。
其次，米和水的比例：蒸米飯時(shí)，米和水的比例應(yīng)該是1：1.2。有一個(gè)特別簡(jiǎn)單的方法來(lái)測(cè)量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個(gè)關(guān)節(jié)就可以。
最后，高壓鍋煮米飯時(shí)間怎么計(jì)算：燒到沸，就轉(zhuǎn)小火，兩三分鐘后，關(guān)掉就可以了。
時(shí)間一般都在十五分鐘左右。即：將米洗好放入鍋里先不要蓋哪個(gè)小氣閥，水開(kāi)了以后蓋上記時(shí)八分鐘。
2、微波爐蒸米飯的方法
首先，最好選擇微波爐專(zhuān)用的蒸飯鍋，一般買(mǎi)微波爐的時(shí)候都會(huì)配有，超市也有售。
其次，淘好米以后，米和水的比例為1:1.5，這個(gè)比例要掌握好?；揪褪欠湃胝麸堝伜?，水的高度沒(méi)過(guò)成人的手掌厚度，將米浸泡20分鐘左右，這樣可以使米充分吸收水分。
將浸泡好的米放入微波爐，中高火15分鐘。米飯做好后，不要立即取出，在微波爐里停留10分鐘左右。因?yàn)檫@10分鐘，雖然微波爐停止運(yùn)轉(zhuǎn)，但米飯內(nèi)部還在摩擦加熱，會(huì)讓米飯更加軟爛。
3、用碗怎么蒸一個(gè)人的飯
這個(gè)方法是從網(wǎng)上看來(lái)的，說(shuō)是一個(gè)人在家的時(shí)候不想刷鍋還想吃米飯，就用碗來(lái)蒸。據(jù)說(shuō)是將大米一個(gè)人的量放入碗里，加水（這個(gè)水的程度就不知道了）放入蒸屜大火蒸個(gè)10分鐘左右關(guān)火，燜個(gè)4-5分鐘，出鍋就可以了。味道不得而知，感興趣的可以試試啊。
香腸燜飯是一道非常受歡迎的美食，香腸是一種非常古老的食物，不僅吃起來(lái)味道非常獨(dú)特，而且還能補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中包括碳水化合物、維生素e、核黃素等等，但想要做出好吃的香腸燜飯并不容易，除了需要準(zhǔn)備大米和香腸之外，還要提前準(zhǔn)備色拉油、醬油等多種調(diào)料，具體的制作方法如下。
第一、電飯鍋版香腸燜飯的做法
1
香腸切片，胡蘿卜、香菇切丁
2
起油鍋，先翻炒香腸，約1分鐘
3
加入香菇、胡蘿卜翻炒，加入食鹽
4
加入海鮮醬油，看到小湯勺了嘛
5
加入水，煮開(kāi)后關(guān)火；電飯鍋內(nèi)放入洗干凈的大米，超好的菜連同水一起倒入電飯鍋內(nèi)。備注：與平時(shí)做米飯的水量持平
6
按下煮飯鍵。蒸好后不要著急開(kāi)蓋子，再燜10分鐘，更入味。香噴噴的香腸燜飯出鍋啦，開(kāi)動(dòng)吧
第二、電飯煲香腸燜飯的做法
1
香腸切薄片，所有配菜切好。今天只有洋蔥和西蘭花啦，像土豆啊白蘿卜啊香菇啊都是很好的搭配哦
2
鍋里下油爆香蔥姜蒜，將香腸下鍋煸炒一會(huì)，加入配菜一起炒，土豆、洋蔥、蘿卜、干香菇一類(lèi)的哈，西蘭花除外
3
加入1勺生抽，1勺醬油，1茶匙白糖，一點(diǎn)點(diǎn)就行，雞精，鹽不夠的話(huà)加點(diǎn)鹽。然后加入沒(méi)過(guò)食材的清水，燒5分鐘左右
4
將大米放入電飯煲，加入炒好的食材，這時(shí)候食材里面還有一些湯汁，與米飯拌勻，再加入一些水，總的水量要比平時(shí)蒸飯少一些
5
按煮飯鍵，正常煮飯，當(dāng)電飯煲提示還有10分鐘煮熟的時(shí)候加入西蘭花，撒點(diǎn)枸杞什么的，直到煮熟，再燜一會(huì)就可以了，香噴噴滴燜飯就好啦
第三、電飯鍋香腸燜飯做法和步驟
1
香腸切成薄片。姜洗凈后切細(xì)絲，青蔥洗凈后切碎。大米淘?xún)艉?，加入適量水，放入電飯鍋中燜制。
2
燜制10分鐘左右，打開(kāi)蓋子，加入香腸片，姜絲，蔥末和醬油，攪拌均勻，蓋上蓋子繼續(xù)加熱，電飯鍋?zhàn)詣?dòng)斷電后，繼續(xù)燜制10分鐘。
3
用電飯鍋燜飯時(shí)，不是硬了，就是軟了？？？？量杯太費(fèi)事了，用手指頭量吧，水面到米的距離，大約是食指的第一關(guān)節(jié)的高度，就ok。
4
燜制10分鐘打開(kāi)蓋子放其他原料攪拌時(shí)，建議先關(guān)掉電飯鍋的電源，免得蒸氣燙手。
煲仔飯?jiān)谌粘Ｉ钪猩钍苋藗兊南矏?ài)，它不僅美味可口，而且最大程度地保留了各種食材的香味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它的做法有很多種，都非常簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要準(zhǔn)備好所需要的食材和工具，再根據(jù)給出的步驟一步步進(jìn)行就可以制作完成，其中至于要用到最常見(jiàn)的電飯鍋，有想學(xué)的朋友們可以試一試。
做法一
用料
米飯 水 醬肉 香菇 胡蘿卜 油 生抽 鹽
做法：
將米飯?zhí)愿蓛?，放進(jìn)電飯鍋，加入平時(shí)所需的水的量就好。
2、將醬肉切碎，香菇洗凈，胡蘿卜切丁
3、將備好的食材全部加入電飯鍋中，攪拌均勻。
3、在鍋里要多放一些食用油，提升口感，然后再根據(jù)個(gè)人口味加入適量的生抽、鹽、雞精等，然后攪拌均勻。
4、電飯鍋煮飯模式，煮好后就可以開(kāi)吃啦！
經(jīng)典的港式煲仔飯是可以放入臘腸的，別有一番風(fēng)味哦~
這么便利的飯，分分鐘搞定！色香味俱全哦！
做法二
材料：泡好的大米、清洗干凈的菜心、香腸和醬肉
制作：
1、將肉入鍋煮開(kāi)一分鐘。
2、將肉取出，切成薄片備用。
3、將砂鍋底抺上油。
4、泡好的大米入鍋，倒入適量的水，要與平時(shí)燒飯水量相同，雖然大米已經(jīng)泡過(guò)，但肉還會(huì)吸水。
5、蓋鍋中火。
6、煮開(kāi)后，當(dāng)飯開(kāi)始收水，可以看到飯表面有一個(gè)個(gè)的洞，就將切好的肉片碼入。
7、感覺(jué)水份已蒸發(fā)，略有點(diǎn)香就可以關(guān)火，燜20分鐘左右。
這時(shí)你還可以打個(gè)雞蛋，那就將肉碼上一圈，中間打蛋。
8、燜的時(shí)候我們調(diào)個(gè)澆頭，用生抽、老抽、蠔油、糖、鹽和高湯調(diào)制。沒(méi)有高湯可以用水加香油代替。
9、將焯燙好的菜心碼在鍋的一圈，漂亮的一鍋煲仔飯就全部完成了。注：焯燙青菜用開(kāi)水或高湯都可以。
做煲仔飯要點(diǎn)：
1、大米浸泡之后再煮制。
2、鍋底要抺油。
3、飯開(kāi)始收水，可以看到飯表面有一個(gè)個(gè)的洞，這時(shí)快速將肉放入鍋中，動(dòng)作要快。
4、感覺(jué)水份已蒸發(fā)，略有點(diǎn)香就可以關(guān)火，燜20分鐘左右。
我們對(duì)于電飯鍋的運(yùn)用就是炒菜做飯，但是做面包包這個(gè)說(shuō)法還是頭一次呢，用電飯鍋熬個(gè)粥，蒸個(gè)大米飯這都是沒(méi)有問(wèn)題的，但是做面包總覺(jué)得是不可能的，因?yàn)殡婏堝仜](méi)有烤的功能，只有蒸煮不斷的加溫而已，但是電飯鍋?zhàn)雒姘@只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，我們不再如證實(shí)一下，這個(gè)言論到底是不是爭(zhēng)取的。
從我現(xiàn)在的角度來(lái)看，我認(rèn)為是錯(cuò)誤的，我相信讓每一個(gè)會(huì)做飯的人來(lái)說(shuō)，他們都會(huì)說(shuō)這是不可能的，因?yàn)樗齻兓旧隙紱](méi)有做過(guò)，而且我們對(duì)于面包的思考就是烤箱，總是覺(jué)得面包是由烤箱烤出來(lái)的，那么就讓我們看看吧，電飯鍋?zhàn)霾蛔龅贸鰜?lái)。
首先需要準(zhǔn)備材料 ：高筋面粉350克 牛油21克 砂糖21克 牛奶35cc 水180cc 酵母5克 食鹽6.5克
制作步驟：
(1) 制作面包重要正確地計(jì)量材料份量所要先量好所需材料份量依圖所示材料依次倒入盆內(nèi)高筋粉 350克，砂糖 21克，食鹽 6.5克 ，水 180cc ，牛奶 35cc，已經(jīng)水溶5克酵母
(2)攪拌、揉和
(3) 把(2)材料搓成面團(tuán)再加上牛油繼續(xù)搓
(4) 把面團(tuán)搓成剛剛好放入飯鍋內(nèi)圓形
(5) 面團(tuán)放入飯鍋再置於溫暖地方60分鐘進(jìn)行第次發(fā)酵60分鐘過(guò)後面團(tuán)會(huì)因發(fā)酵而脹大
(6) 往面團(tuán)央鎚兩下讓空氣釋出千萬(wàn)要用拳頭打下去由50厘米左右高度輕鎚下去了
(7) 面團(tuán)放溫暖地方60分鐘再進(jìn)行第二次發(fā)酵
(8) 之後把面團(tuán)直接放入電飯煲內(nèi)按下煮飯按鈕焗面需時(shí)約60分鐘(9) 再反轉(zhuǎn)焗另面需時(shí)約60分鐘
(10) 再次反轉(zhuǎn)焗多次另面焗面包總共要焗三次只要花點(diǎn)工夫吃新鮮出爐面包了
所以說(shuō)，電飯鍋是可以做面包的，上面的做法就是最肯定的答案，只有能做面包，大家是試驗(yàn)過(guò)，才會(huì)有做的辦法，我覺(jué)得如果說(shuō)能做面包，那么電飯鍋?zhàn)匀灰材茏龅案?，所以說(shuō)對(duì)于我們平常用的東西，我們不能夠把它局限起來(lái)，我們要最大限度的開(kāi)發(fā)它的潛能，讓我們運(yùn)用。
雞肉口感松軟。營(yíng)養(yǎng)豐富，在生活中很受大家的歡迎。說(shuō)起雞肉的做法，可謂相當(dāng)豐富，炒雞、炸雞、燉雞應(yīng)有盡有。醬油雞是一種很有特色雞肉的做法，在家中使用電飯鍋就能做，簡(jiǎn)單省事，美味可口，大家一定要學(xué)習(xí)一下。下面就來(lái)介紹一下醬油雞的做法用電飯鍋的方法。
1.蒜，姜。剁碎。全部材料（除了水）全部攪拌，用來(lái)腌雞30～60分鐘。期間可以幫雞按摩一下，更入味。蔥綁蔥結(jié)待用
2. 把電飯鍋按下煮飯鍵，預(yù)熱。把蔥結(jié)放下去，放雞進(jìn)去。把半碗水也加進(jìn)去。蓋好，開(kāi)始煮。
3. 15分鐘后，給雞翻個(gè)身?？梢阅脺滓ㄐ┽u汁淋雞身，均勻上色。再蓋上煮15分鐘。（再翻一次身，從復(fù)做法）。小貼士：這時(shí)可以試下醬汁哦，看看味道適合不，我喜歡偏甜點(diǎn)）
4. 從煮的過(guò)程到OK，50分鐘，（因?yàn)槲壹译婏堝佇时容^慢）可以拿筷子插進(jìn)胸肉，沒(méi)血水流出就熟了?？梢陨系ㄊＯ碌尼u汁裝碗備用，吃時(shí)蘸食）
雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。
2、雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足。
3、雞肉比其他肉類(lèi)的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
4、雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
5、常吃雞肉炒菜花可增強(qiáng)肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和壞血病。
中國(guó)人一向都很講究吃，吃得好不好往往與一個(gè)人的生活水平也是掛鉤的，我們不該隨便應(yīng)對(duì)一日三餐，有的人可能會(huì)嫌麻煩而懶得自己做飯，其實(shí)，電飯鍋面包的做法容易，只要稍微花費(fèi)些許時(shí)間就可以完成了，不妨一試。
2、蛋黃中加入3勺奶粉，拌勻
3、面粉過(guò)濾好，分一勺加入蛋黃中拌勻，我加的面粉量如圖。
4、拌好了，就這個(gè)程度。蛋黃這邊就告一段落了。
5、下面開(kāi)始打蛋清，先把蛋清打幾下如圖，再加入4勺白糖
6、蛋清打成奶油裝如圖，家里有打蛋器就更好了。
7、電飯鍋涂一層薄油，提前保溫兩分鐘，把3分之一的奶油加入到拌好的蛋黃中拌勻，拌好了再倒入奶油碗中拌勻。
8、蛋液拌好了就可以糊倒入電飯鍋里，按標(biāo)準(zhǔn)煮飯健，準(zhǔn)備好一塊濕布，待保溫狀況用濕布蓋住電飯鍋排氣蓋。燜個(gè)20分鐘，20分鐘后用牙簽試看熟透沒(méi)有，沒(méi)有的話(huà)再按煮飯健，燜個(gè)10分鐘。喜歡葡萄干的可以加在上面，按個(gè)人口味吧。
9、煮了后抖一下鍋中面包，倒扣出來(lái)。帶冷了按個(gè)人切型，如圖，我的是切好了方正面了的
花式電飯鍋面包帶給你不一樣的新鮮生活，隔三差五做一道這樣的菜肴，充滿(mǎn)著濃烈的幸福感，也能夠讓你的家人非常開(kāi)心幸福。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《怎么用電飯鍋烤面包》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生泥灸怎么用”專(zhuān)題。
