蘿卜酥的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“蘿卜酥的做法大全”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
蘿卜在平時(shí)的生活中的時(shí)候應(yīng)該大家都是非常熟悉的，但是很多的時(shí)候大家都是吃過蘿卜進(jìn)行制作菜肴，但是卻不知道蘿卜酥的做法，下面我們就一起來了解一下蘿卜酥的做法大全。
詳細(xì)做法：
材料:
中筋粉110克，水50克，色拉油20克，低筋粉125克，白蘿卜絲350克，火腿20克，蝦皮15克，香菇絲15克，蔥末30克，豬油10克，雞蛋1個(gè)，白芝麻，鹽，糖，胡椒粉，五香粉，香油
做法:
1.蘿卜絲加鹽靜止半小時(shí)，擠干水分香菇泡軟切絲，火腿切末。
2.將油皮和油酥皮和成面團(tuán)后，醒15分鐘。把餡料加上調(diào)味料拌勻。
3.油皮，有酥皮都分成15克的一份，油皮搟開包入油酥，封口朝下?lián){開。
4.卷起來再搟開，重復(fù)三次。最后搟成圓型包入餡料收口向下，壓扁一些。
5.刷上蛋液，沾滿芝麻擺入盤中。
6.烤箱預(yù)熱180度，烘烤25分鐘。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下蘿卜酥的做法大全，相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了，其實(shí)在平時(shí)的時(shí)候，自己在家中閑來無事的時(shí)候，可以買來新鮮的蘿卜進(jìn)行制作的。
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蛋酥很好吃深受大家的喜愛，蛋酥有很多種味道，大家可以自行選擇，而且蛋酥的做法也很簡單，自己在家就可以操作，今天就來和大家介紹一下蛋酥的做法，大家有時(shí)間就可以做給自己的家里人吃了，雞蛋是這道甜點(diǎn)的主要配料，白糖按照自己的喜好去添加，希望大家能喜歡這道甜點(diǎn)，蛋酥的做法可簡單可復(fù)雜。
難度：配菜(中級(jí)) 時(shí)間：30-45分鐘
主料
雞蛋1個(gè) 糖3勺
蛋酥的做法步驟
1. 雞蛋用電動(dòng)打蛋器低速攪打一會(huì)。
2. 分次放入3勺糖，電動(dòng)打蛋器低速檔和高速檔間隔打。
3. 直到打到沾在打蛋器上蛋液不容易往下自由落體。我做的時(shí)候就是沒打到這個(gè)程度，所以做得不太好。備注：我除了是個(gè)懶人，還是和超沒有耐性的人，樹為反面典型。
4. 打好的蛋液，用小勺攤在鋪了錫紙的烤盤上，一個(gè)一個(gè)排好隊(duì)。
5. 烤箱預(yù)熱160度。
6. 烤盤入烤箱，上下火160度10分鐘。各家烤箱的脾氣會(huì)略有不同,最好看著點(diǎn),變成淺褐色的時(shí)候就好了。
7. 然后把蛋酥一個(gè)個(gè)取出，放在盤子上，澆點(diǎn)巧克力味的煉乳。如果沒有巧克力味的煉乳，用巧克力醬也可。如果沒有巧克力醬，裸吃也好吃。
蛋酥花生的做法
1、花生酥糕的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：精品主食 甜品/點(diǎn)心 便秘食譜 益智補(bǔ)腦食譜
口味：甜味 工藝：拌 花生酥糕的制作材料：主料：花生仁(生)600克
調(diào)料：白砂糖600克 花生酥糕的特色：此糕芳香可口，入口即化。 教您花生酥糕怎么做，如何做花生酥糕才好吃 1.將花生仁炒至微黃色酥脆后，離火，冷卻，去掉花生仁皮膜，備用。
2.將炒花生仁與白糖(最好用綿白糖)混合，磨成粉料。
3.將拌和好的粉料壓在糕餅?zāi)＞咧校瑝簩?shí)、壓平，然后稍加振動(dòng)，取出，即可食用。
小帖士-食物相克：
花生仁(生)：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。
香酥花生米的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：咸鮮味 工藝：拌 香酥花生米的制作材料：主料：花生仁(生)300克,青蒜30克,辣椒(紅,尖)40克
調(diào)料：鹽2克,大蔥5克,大蒜(白皮)3克,醋10克,植物油15克 教您香酥花生米怎么做，如何做香酥花生米才好吃1. 青苗洗凈，切絲;
2. 蔥洗凈，切末;
3. 紅辣椒洗凈，去蒂籽，切末;
4. 蒜去皮，切末;
5. 鍋中倒入適量油和花生，以中火加熱，邊加熱邊攪動(dòng)鍋內(nèi)的花生米;
6. 待油燒開，將花生米撈出瀝油晾涼;
7. 將晾涼的花生米放入碗中，加入青蒜苗絲、蔥末和紅辣椒末拌勻，最后加入適量鹽和醋拌勻即可。 香酥花生米的制作要訣：1. 把食用油和花生米同時(shí)倒入鍋內(nèi)(油要漫過花生米);
2. 再用中火將油慢慢燒開，同時(shí)用鍋鏟在鍋內(nèi)攪動(dòng)花生米，待油燒開時(shí)，花生米也炸好;
3. 這樣炸出來的花生米又香又酥脆，還不會(huì)炸焦。
小帖士-食物相克：
花生仁(生)：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。掛霜花生仁的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 甜品/點(diǎn)心
口味：甜味 工藝：掛霜 掛霜花生仁的制作材料：主料：花生仁(生)250克
調(diào)料：白砂糖100克,淀粉(玉米)30克 教您掛霜花生仁怎么做，如何做掛霜花生仁才好吃1. 將花生仁放入油鍋中炸熟，撈出稍晾;
2. 花生仁去掉外皮并瀝干;
3. 炒鍋內(nèi)放入清水、白糖，用小火加熱至糖漿冒泡;
4. 把花生仁放入鍋中，迅速用鍋鏟不斷翻動(dòng);
5. 同時(shí)均勻地撒入少許干淀粉，使糖漿均勻地裹在花生仁外面即可。
小帖士-食物相克：
花生仁(生)：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。
如上所述希望能給大家一個(gè)參考，蛋酥的制作大全是不是很簡單呢，以上也給大家簡單的推薦了兩道菜希望大家喜歡，蛋酥也可以自己動(dòng)手做哦，不需要去外面買了，外面東西不如自己做的安心，蛋酥的味道很多種按照個(gè)人喜好去制作，添加配料，大家的菜譜又多了一道甜點(diǎn)了。
腰果是是堅(jiān)果的一種，腰果的形狀和人們的腎的形狀非常相似，腰果非常有營養(yǎng)。人們吃過很多小吃，腰果酥是其中的一種，腰果酥的味道非常美味，而且吃的時(shí)候脆脆的，不管是從腰果酥的顏色還是腰果酥的味道來說，都是非常吸引人的。而且腰果酥的做法也非常簡單。下面就說說腰果酥的做法大全。
（一）
主料：低粉、腰果、泡打粉、蘇打粉
輔料：植物油、雞蛋、糖粉、鹽
制作步驟
1. 糖粉和植物油攪拌混合
2. 雞蛋打成雞蛋液，取2/3的雞蛋液與做法1.混合，攪拌成稠狀
3. 將所有粉類和鹽篩2次后再篩入做法2.中，攪拌成面團(tuán)
4. 取面團(tuán)25克，用手揉成圓球狀后，放入烤盤上，用手輕壓面團(tuán)表面，然后嵌入腰果
5. 再把剩下的1/3的雞蛋液掃在小餅的表面
6. 烤箱180度預(yù)熱10分鐘后，將做好的小餅放進(jìn)烤箱，180度烤20分鐘左右至表面金黃色，取出
7. 徹底放涼后，放入密封盒保存
（二）
材料:
全麥粉200克
雞蛋 1只
牛奶 80克
腰果 50克
糖30克
色拉油40克
步驟
1. 所有食材2. 腰果粘碎3. 色拉油放入盆中再放入雞蛋放適量的糖、牛奶、全麥粉、腰果揉成光滑的面團(tuán)醒30分鐘4. 把面團(tuán)分成小段，取一揉成圓團(tuán)5. 放在烤盤里用手指按一下，烤箱160度預(yù)熱5分鐘，放入烤箱烤20分鐘
6. 20分鐘出烤箱放凉
以上就是腰果酥的做法大全。腰果酥的口感非常不錯(cuò)的，很多美食店都推出了腰果酥這道沒事，腰果酥入口清脆，而且還有一股濃郁香味，也正是因?yàn)檫@樣，所以腰果酥格外受年輕人喜歡。而且腰果平時(shí)吃了對身體也有好處，還可以起到美容的效果。
香甜可口的香蕉酥，吃上一口外焦里嫩，非常的可口，而且也是老少皆宜的餐后甜點(diǎn)，香蕉當(dāng)中也含有對人體相當(dāng)高的營養(yǎng)成分，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下香蕉酥的詳細(xì)做法步驟吧；
香蕉酥
香蕉2根，南瓜，糖，糯米粉，植物油
1、南瓜去皮去籽后切小片，放入微波爐6分鐘，壓成泥，喜歡吃甜的可以加點(diǎn)糖。
2、南瓜和糯米粉揉成團(tuán)，揉上有粘性。
3、香蕉去皮后先切斷，再切成細(xì)條。
4、把南瓜糯米粉團(tuán)壓扁，均勻地將香蕉條包在中間，做成一個(gè)個(gè)香蕉狀。
5、油鍋5分熱，把香蕉酥一個(gè)個(gè)下入，炸至金黃色，撈起去油分即可。
以上所敘述就是關(guān)于香蕉酥的詳細(xì)做法步驟，非常的簡單，而且自己在家制作口味也可以隨個(gè)人的口味而改變，小孩子老人都愛吃，香蕉有潤滑腸道的功效，長期吃有緩解便秘的功效。
四川人都應(yīng)該吃過酥肉湯，酥肉湯是四川人在吃年夜飯的時(shí)候必須喝的一種湯。這種湯不僅食材比較容易找到，而且制作方法簡單，味道還很不錯(cuò)。秉承著有美食大家一起嘗，小編今天特地來和大家分享一下酥肉湯的做法，大家不妨在空閑的時(shí)間做來嘗一嘗，小編相信你們會(huì)喜歡這道菜的。
食材：
主料：里脊肉150g 。
輔料：油適量，鹽適量，雞蛋清適量，面粉適量，淀粉適量，香菜適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，粉絲適量，西紅柿適量 。
步驟：
步驟1.選取豬上半身的瘦肉切成條，上半身的瘦肉比較嫩，這樣做出來更加嫩滑。
步驟2.用雞蛋清，淀粉，面粉加上適量的鹽兌成一碗糊糊。記住不能用水，用水下鍋會(huì)到處淀油。
步驟3.坐鍋燒油。
步驟4.油溫八成的時(shí)候，把肉條裹上蛋清糊之后下鍋炸得兩面金黃撈出。
步驟5.炸好后放盤里。
步驟6.備好蔥姜蒜香菜末。
步驟7.坐鍋燒油，油熱后下 蔥姜蒜末爆香。
步驟8.加入適量清水，有高湯也行，個(gè)人覺得，酥肉湯清淡些好喝。
步驟9.加入粉絲。。
步驟10.加入切好的西紅柿。
步驟11.把炸好的酥肉放進(jìn)去。
步驟12.煮得整個(gè)酥肉都軟酥了，就可以加鹽出鍋啦。
小貼士：
也有很多地方的酥肉是炸起來就開吃，各地有各地的吃法.向你推薦： 里脊肉的做法。
以上呢，就是小編想要和大家分享的關(guān)于酥肉湯的做法，大家可以看一看哦，也可以早起空閑的時(shí)間，親自做給家人或者朋友嘗一嘗，這道菜不僅制作方法簡單，食材易找，味道也很不錯(cuò)，相信你們的朋友和家人都會(huì)喜歡酥肉湯的。
下面給大家介紹蘿卜絲酥的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.1212刮去外皮。
3.2121切成細(xì)絲。
4.1盛出來過涼水。
5.2鍋里放水燒開，放入蘿卜絲焯一下。
6.用手?jǐn)D去水分，蔥切細(xì)末放入蘿卜中。
7.放入鹽、胡椒粉、味精、香油調(diào)勻備用。
8.面粉倒入面板上扒個(gè)坑，倒入油。
9.和成油酥面團(tuán)。
10.把兩種面都揪成均勻大小的劑子。
11.把油酥包到冷水面團(tuán)里。
12.搟成薄片，從內(nèi)測卷起來。
13.再次搟開卷起來。
14.搟成薄皮，放入蘿卜絲餡。
15.包起來收口向下。
16.烤箱200度加熱5分鐘，放入烤箱20分鐘即熟。
17.取出來稍晾。
18.放入盤中即可。端上桌，外皮酥脆的蘿卜絲餅就可以開吃咯~
身體的健康，營養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹蘿卜絲酥去嘗試做出美味的菜肴吧！
大家都應(yīng)該知道酥黃菜吧。這是一道漢族特色家常菜，以雞蛋為主要原料的美食。酥黃菜不僅做法很簡單，而且啊，成本也不高，是一道很實(shí)惠的家常菜，老少皆宜，營養(yǎng)豐富，很容易消化。接下來，小編就和大家介紹一下這道酥黃菜的做法，大家可以在有空的時(shí)候做來嘗一嘗哦。
主要原料:雞蛋 淀粉
配料: 料油 鹽 糖
1制作方法
(1)、打三個(gè)到四個(gè)雞蛋，攪勻 加少許鹽。
(2)、攤餅。在鍋中加少許油，加熱后把準(zhǔn)備好的雞蛋放如鍋中，盡量攤平攤薄。之后取出備用。
(3)、把攤好的雞蛋切塊大小適中三厘米左右最好。
(4)、把切好的雞蛋抓糊。淀粉加水，然后把雞蛋放入，不要太稀
(5)、熱油，等油開后把備好的雞蛋放如油中炸熟，之后撈出，記得要
過二次油，把雞蛋炸脆。
(6)、掛漿。最后一步拔絲，先在鍋里放點(diǎn)油，然后向油里加點(diǎn)糖，不停的攪拌，等到糖熬成焦黃色的糖漿，把剛才炸好的雞蛋片倒到鍋里，然后不停的翻炒，雞蛋片上都沾上糖以后就可以盛出來。
小貼士：
(1)、打三個(gè)到四個(gè)雞蛋，攪勻 加少許(真的非常少)鹽。
(2)、攤餅。在鍋中加少許油，加熱后把準(zhǔn)備好的雞蛋放如鍋中，盡量攤平攤薄(真的要非常薄而且火候一定要適中 剛剛 成形就取出來 )。之后取出備用。
以上就是小編想要和大家介紹的關(guān)于酥黃菜的做法，大家可以在有空的時(shí)候試著做來吃，相信你們會(huì)喜歡的。酥黃菜不僅食材簡單，成本較低，而且制作方法簡單，不油不膩，老少皆宜，吃了酥黃菜，根本就不用擔(dān)心肥胖的問題。
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