電飯煲可樂雞翅的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,只有進行科學的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供電飯煲可樂雞翅的做法有哪些,希望能對您有所幫助,請收藏。
? 現(xiàn)在社會喜歡吃可樂雞翅的人越來越多,被越來越多的人認可??蓸冯u翅味道可口,甜而不膩,最主要是還能滿足人們能在享受的同時還能吃到肉。用電飯煲做更方便了人們的一些程序,簡單而順手。外面大街小巷賣可樂雞翅的也頻繁出現(xiàn),那么,這么受歡迎的可樂雞翅用電飯煲怎么做呢? ?
首先準備好材料:雞翅(雞中翅部分)1斤,姜(最好一大塊),醬油半瓶(最好老抽的),可樂一瓶
做法:1、首先雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻 著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中。
2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關置于"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜 切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的。
3、不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據(jù)個人的口味再加鹽或加少量可樂繼 續(xù)煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準。
只需30分鐘的時間,不用起油鍋害怕油會濺到臉上身上、也不用考慮火候神馬的,只要全部材料扔進鍋里就完事。你要做的就只是耐心等著美味出鍋,做菜有時就這么簡單
? ?電飯煲可樂雞之所以這么簡單是因為工具就不復雜,免除了燒油等危險步驟。電飯煲只有煮這一功能,當然,好一點的電飯煲還是有很多功能選擇。在做的時候一定要注意操作得當,不要傷到了自己。雞翅一定要清洗干凈。選擇雞翅時,一定要選擇優(yōu)良的雞翅,肉多的更好吸收水汁。游刃有味道,一道簡單的電飯煲雞翅趕緊起來做。
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大家經(jīng)常用電飯煲煮粥煲湯,然而很少有人用來做菜吧。每次,電飯煲就是這樣一個近乎全能的神器。它能煮能蒸能燉能煎能炒,只要不是油炸或烘烤,電飯煲能做出的美味實在比我們想象中的要多。你有沒想過用電飯煲做可樂雞翅呢?今天小編就來教大家如何用電飯煲做出美味的可樂雞翅!
用料:
雞翅中若干個、老抽或生抽、生姜 1塊、可口可樂 1聽
做法:
1、翅中洗凈,用刀在正反兩面分別劃一刀,以便入味。
2、把劃好的翅中放入碗中,倒入老抽(生抽),用量只要能保證所有的翅中都能浸到。
3、生姜切片若干,放入碗中,腌制2個小時左右,腌制的過程中可以適當將翅中反面,使腌制均勻。
4、把腌好的翅中以及碗中的醬油和生姜一同倒入電飯鍋中,倒入可樂,用量以將沒過翅中為宜。按下煮飯鍵。
5、煮的過程中,最好將翅中進行翻面,保證入味。一般在可樂沸騰的時候可以進行翻面。
6、可樂快煮干的時候需要看著,不定時翻面,不然容易煮過頭,粘鍋糊掉。
7、待可樂煮干,雞肉松軟,內(nèi)部沒有血絲,顏色深黃即可出鍋。
小貼士
1、 關于放多少可樂。這個主要看自己的口味,如果你喜歡甜味重一點的,可以多放一些可樂。如果你喜歡淡一點的口味,可以少放一些,還可以適當加一些水。
2、 可樂的多少,還直接關系到成品的色澤。可樂多,可以不放醬油。相反,可用醬油調(diào)色。
3、 收汁的時候,一定要不停的翻炒。不然會糊鍋。
以上就是用電飯煲做可樂雞翅的做法,用電飯煲做可樂雞翅可謂是懶人的最愛,方便又簡單,不需要炒鍋,電飯鍋就可以輕松制作。喝不完的可樂千萬不要丟掉哦,留著拿來做幾道可口的美食吧。趕緊學會上面的制作教程,做起來吧。
可樂雞翅是很受人們喜愛的一道菜肴,由于其口感屬于偏甜口的,更是很多孩子們點名愛吃的菜。很多人雖然想做可樂雞翅吃,但是又覺得做法頗難。其實只要家里有電飯煲就可以做出來美味的可樂雞翅的。那么今天就來跟大家說一下應該怎么做吧。
做法一
材料
雞翅6只、可樂適量、生抽適量(最好用老抽)、姜片適量(主要用來辟除雞翅的騷味)
做法
1、先把雞翅解凍,洗凈。
2、在雞翅的表面用小刀劃幾下或用牙簽戳幾個洞(這樣可以更入味)。
3、把雞翅放進容器里,在容器內(nèi)放入姜片,然后倒入生抽(生抽剛浸過雞翅的表面,我本人怕太咸所以往里面放入了一點糖,可不放)。
4、雞翅腌味2-4小時,不時翻動一下。
5、在電飯煲里放入雞翅(腌味的生抽不用放)、姜片、可樂(可樂份量:剛浸過雞翅表面。)
5、蓋上電飯煲的蓋,按下“煮飯”檔。不時翻動一下雞翅。
6、煮到可樂快干時就行了!
做法二
材料
材料:雞翅(雞中翅部分)1斤,姜(最好一大塊),醬油半瓶(最好老抽的),可樂一瓶
做法
1、首先雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻 著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中。
2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關置于"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜 切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的。
3、不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據(jù)個人的口味再加鹽或加少量可樂繼 續(xù)煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準。
以上就是可樂雞翅的做法,是不是很簡單呢?學會這道菜的你,以后家里來了客人,便可以大秀一手了。肯定會讓人稱贊你一番的。
可樂雞翅根要怎么做?對于家長朋友而言,可以多去了解一些食物的制作方法,因為小孩子對可樂雞翅非常的鐘愛,而家長們了解了做法之后,那么自己也可以在家動手完成,下面就是可樂雞翅的簡單家常做法。
可樂雞翅的制作方法其實是比較簡單的,需要的食材原料包括雞翅跟可樂、老抽、白糖這些食材調(diào)味料,做出來的食物口感獨特,深受人們的喜愛,首先將雞翅根清洗干凈之后,加入鹽生抽以及料酒,大概腌制半個小時,在鍋中燒油,油熱之后放入雞翅翻炒,待到雞翅根呈金黃色的時候,再倒入可樂,而且要注意可樂要沒過雞翅,大火燒開之后加適當?shù)陌滋?,老抽,燜20分鐘就可以了。
營養(yǎng)美味的食物,對身體保健自然是比較有利的,尤其是雞翅其實也屬于肌肉的一種,富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鐵,鐵等等這些人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì),而且它的脂肪含量也比較少,其中主要含有的是高度的不飽和脂肪酸,因此食用對養(yǎng)生健康也是比較保健的。
再者雞肉容易消化,除了可以做成可樂雞翅之外,還有很多的烹煮方法,科學的食用,可以起到很好的強身健體,補精填髓以及健脾胃活血脈的效果,也是生活當中老少皆宜的一種食物。
可樂雞翅是一道大家都很喜歡吃的食物。而且也是一道常見的家常美味菜肴的了??梢哉f根據(jù)口味的不同,所以這道菜肴其實有許多種做法的了。當然了萬變不離其宗,所以這個才要的主料均為雞翅和可樂。不僅僅吃起來感覺味道鮮美,而且看起來是一種色澤艷麗的好處。正宗可樂雞翅的做法是什么?
做法一
材料:姜末,蔥花,八角,花生油適量,可樂一聽,雞翅半斤,白糖少許,醬油等。
做法:將雞翅洗凈,并用刀割兩道口子,以利進味。油開后,加糖,少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸之,適時翻動,待外皮泛黃之后,倒入可樂及作料,燉之。待可樂幾近熬盡,即可出鍋,灑蔥花若干,就能吃了。
做法二
材料:8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。
做法:除雞翅外,所有材料混合成腌料。雞翅切成兩半,浸入腌料中,腌40分鐘左右。腌好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加腌料,置另一鍋用大火煮至滾后,轉(zhuǎn)小火再煮約半小時即可。
做法三
用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗凈后切成塊,然后用鹽和料酒腌制片刻,將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。鍋中留少許油,將姜塊、蔥段稍煸,下雞翅,加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂,旺火燒開,改小火燒透入味,轉(zhuǎn)用大火收汁,待汁水稠濃后,滴入香油即可出鍋。
做法四
一公斤雞翅膀,一聽可樂,半聽醬油。一起放在鍋里用大火煮開,然后用小火燉半小時。其他什么也不用,少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色后倒入可樂,基本沒過雞翅,大火至沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘(10分鐘也可),之后轉(zhuǎn)大火直至可樂基本蒸發(fā)只剩一層濃汁。然后盛盤,開吃! 偷懶竅門:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽。只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然后出鍋前放蔥等,完全隨意。
做法五
原料:雞翅膀,(喜歡吃雞骨頭的同志呢,可以嘗試著來點翅尖,全翅也將就啦)花椒, 干紅辣椒,蔥 ,姜 ,桂皮,八角等大料,醬油, 鹽 ,250ML的百事可樂 注意盡量買個頭小一點兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放涼后更很好吃。
做法六
可樂雞翅做法(4)開始前,如果覺得自己對辣的承受能力沒那么強的話,不用辣椒也可以;先把翅膀斬小塊,一個翅中斬一刀,放一個容器里,加醬油少許,鹽,蔥姜腌20分鐘到40分鐘,這個醬油和鹽是少許呀。然后,拿一炒鍋熱好加油,油一般跟平時炒菜一樣的量就可以了。當油6成熱的時候?qū)㈥尚K的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的同志不習慣辣的話,就加幾顆花椒就可以了。再接著呢就放翅膀,這樣不會乍油。翻炒一會,是會出一點水分的,不過是正常的。看出的水快干了時就放可樂,可樂要溜鍋邊倒,這樣不容易起泡沫。大火讓可樂開起來就改小火,放鹽調(diào)味道,開始燉。不時看看情況,水快干的時候就改大火,讓可樂汁粘稠起來,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可樂汁都付在雞翅上的時候,就好了,不過要掌握火候。不要讓鍋糊,適當時候可以改小火~~ 好了,美味可口的可樂雞翅膀出鍋啦!盛盤!
溫馨:可樂雞翅不僅僅很好吃,而且還很好做。而且做好的可樂雞翅具備有雞翅嫩滑的好處,一點兒甜味,感覺是下飯的了。同時這一道可樂雞翅的話去,其實是很好的去保留了可樂的香氣,所以是一道深受大眾喜愛的菜肴。
可樂雞翅是孩子們喜歡的一道菜,可樂雞翅,以雞翅和可樂為主料制作而成。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,咸甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。吃米飯的時候,配著可樂雞翅中會格外的下飯,孩子也會吃的特別香,而且雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等營養(yǎng)價值,讓我們一起學做可樂雞翅中的做法。
準備食材:雞翅15只、色拉油適量、食鹽半茶匙、醬油3湯匙、蔥3節(jié)、姜2片、八角2個、香葉1片、可樂1罐
步驟1:準備好可樂。
步驟2:鍋中油燒熱,放入八角、香葉,出香味后撇出,再放入蔥節(jié)和姜片爆香。
步驟3:鍋里水煮沸,放入雞翅焯至表皮變色即可。洗凈雞翅表面的浮沫后,瀝干。
步驟4:雞翅倒入鍋中,翻炒片刻后,倒入可樂和足量清水,調(diào)入醬油,蓋上蓋子改成中小火,燜半小時。打開蓋子,調(diào)入鹽,改成大火,不斷翻炒,直至湯汁粘稠即可。
步驟5:最后裝盤即可。
相信雞翅是許多小朋友們喜歡的食物,但是一提到雞翅,媽媽們頭腦里想到的總是毫無營養(yǎng)的雞雞翅。其實,只要媽媽們動動巧手,一款美味的而且具有營養(yǎng)價值又高的可樂雞翅中就能做好哦,可樂雞翅中又健康又美味,即保留營養(yǎng)又保留鮮味,一定完勝炸雞翅。媽媽們一定要試著做一做喲。
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