涼拌菠菜的做法與功能主治
養(yǎng)生的功能。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“涼拌菠菜的做法與功能主治”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
我們都知道菠菜是營養(yǎng)豐富的蔬菜食物，含有多種維生素，如類胡蘿卜素、維生素C、維生素K等，經(jīng)常食用對(duì)身體有好處，多吃菠菜還能治療疾病，因此患者要了解菠菜的功能主治。然而菠菜在食用時(shí)可涼拌、單炒、燒湯等，在這些做法中涼拌菠菜的做法最簡(jiǎn)單，下面我們就一起來了解涼拌菠菜的做法與功能主治。
一、拌菠菜的做法
所需食材/廚具：主料菠菜(適量)調(diào)料蒜末(適量)花椒油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)廚具煮鍋。
制作步驟：1 挑選新鮮菠菜，用鹽水洗凈。
2 菠菜切段。
3 鍋里燒水，將菠菜焯水。
4 撈出菠菜，過涼水控干水分。
5 蒜末、花椒油、香油、辣椒油、鹽、雞精、白糖、醋、調(diào)成汁加入。
6 拌勻、擺盤。小竅門：菠菜不能直接烹調(diào)，因?yàn)樗胁菟彷^多，有礙機(jī)體對(duì)鈣的吸收。所以吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再操作。
二、拌菠菜的功能主治
1、通腸導(dǎo)便，防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2、促進(jìn)生長發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育。
3、保障營養(yǎng)，增進(jìn)健康
菠菜
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、促進(jìn)人體新陳代謝，延緩衰老
菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)
5、潔皮膚，抗衰老
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖作用，既抗衰老又增強(qiáng)青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
當(dāng)我們了解了涼拌菠菜的做法后，可以自己在家里制作食物，并且患者多吃菠菜還能治療一些疾病，所以患者了解菠菜的治療功效后，可針對(duì)病情食用菠菜。但是要注意菠菜有食用時(shí)也要禁忌，比如菠菜不能同黃瓜一起食用，也不能與豆腐一起食用，共同食用對(duì)身體的損害。
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馬齊菜只不過是一種民間的稱呼，從專業(yè)的角度來說它就是薺菜馬齒莧，它的身影也并不是不多見，甚至很多地區(qū)的野外就有。如今，市場(chǎng)上我們也經(jīng)常可以見到馬齊菜的蹤跡，人們喜歡吃馬齊菜做出來的野味。其實(shí)，馬齊菜除了口感好吃，它也是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，而且有很多治病的功能哦!
芥菜營養(yǎng)分析
營養(yǎng)成分：每100克芥菜中，含水分97.6克，蛋白質(zhì)2.6克，脂肪0.3克，碳水化合物3.1克，粗纖維1.2克，灰分L0克，鉀210毫克，鈣80毫克，鈉38.9毫克，鎂24毫克，磷47毫克，鐵3.2毫克，錳O·42毫克，鋅0.7毫克，銅O.08毫克，硒0.7微克，胡蘿卜素0.3l毫克，硫胺素O.03毫克，核黃素0.1毫克，抗壞血酸51毫克，尼克酸0.7毫克。
藥用功效：宣肺豁痰，溫胃散寒，明日利竅。主治感冒無汗、腹脹氣滯、耳目失聰、便秘。
飲食禁忌：芥菜含大量粗纖維，不易消化，小兒消化功能不全者不宜多食。凡發(fā)熱瘡瘍、便血者不宜食用。
馬齒莧營養(yǎng)分析
營養(yǎng)成分：每100克馬齒莧鮮嫩莖葉中，含蛋白質(zhì)2.3克，脂肪0.5克，碳水化合物3克，糖3克，粗纖維0.9克，灰分1.7克，鈣90毫克，磷56毫克，鐵1.5毫克，胡蘿卜素2.23毫克，硫胺素O.03毫克，核黃素O.11毫克，尼克酸0.7毫克，維生素c23毫克。每克干莖葉中，含鉀44.9毫克，鈣10，5毫克，鎂13。57毫克，磷4.63毫克，鈉21.77毫克，鐵584微克，錳40微克，鋅72微克，銅21微克。
藥用功效：清熱解毒、散血消腫、殺蟲殺菌、利水去濕、通淋、涼血止血、除塵殺菌。主治癤、癰、惡瘡、肺癰、腸癰、丹毒、乳腺炎、急性腸炎、熱痢膿血、痔瘡出血、淋癥、便血、血淋、崩漏、產(chǎn)后子宮出血發(fā)熱者、腎炎、水腫、濕疹、淋巴結(jié)核。
山楂黃芪是常見的中藥，山楂比較多久，大部分人會(huì)當(dāng)做水果吃，一部分人會(huì)用來泡水，降血壓，降血脂，黃芪對(duì)治療腎虛，陰虛，清熱解毒有好處，和山楂剛好是完美搭檔，山楂黃芪泡水喝可以起到促進(jìn)消化，治療肺結(jié)核，美容養(yǎng)顏，延緩衰老等一系列的好處。
黃芪與山楂泡水的功效
黃芪與山楂泡水的功效有很多，黃芪對(duì)于我們的身體可以起到補(bǔ)氣的作用，還可以起到抗腫瘤、提高身體各項(xiàng)機(jī)能免疫力的作用，另外還可以起到降血糖、治療低血壓、治療艾滋病、延緩衰老、治療肺結(jié)核等作用，而山楂則可以起到活血化瘀、消食化積、降血脂等作用。
雖然黃芪與山楂泡水的功效很好，但卻不是所有的人都可以喝的，有些人喝了之后不但沒效果反而會(huì)引起不適的癥狀，哪些人不適合喝呢，具體的如下：
腎陰虛以及濕熱和熱毒熾盛的人是不可以喝的，如果喝的話不只對(duì)我們的身體沒有好處反而會(huì)加重病情的惡化發(fā)展，這類的患者可以用敗醬草、黃連以及大黃和梔子泡水服用，另外對(duì)于肺結(jié)核的患者也是不可以喝的，肺想法可以完主要有咳血以及身體發(fā)熱和口干舌燥的癥狀，喝的話會(huì)加重病情的發(fā)展。正在月經(jīng)期間的女性朋友也是不可以喝的，不然會(huì)引起月經(jīng)不調(diào)的癥狀。
黃芪與山楂泡水的功效是什么呢?黃芪與山楂泡水的功效有很多，但是卻不適合所有的人，相關(guān)的內(nèi)容在以上已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的介紹了，希望可以幫助到大家，在黃芪與山楂的使用之前一定要先看看自己的身體情況是否允許，不要因此引起嚴(yán)重的后果。
很多人燉燕窩時(shí)都會(huì)加點(diǎn)百合，燕窩和百合可以說是絕配，而且是一道傳統(tǒng)的滋補(bǔ)養(yǎng)生配方，因?yàn)椴粌H燕窩營養(yǎng)價(jià)值高，百合也能潤肺止咳、寧心安神、清熱利尿和解毒等等，是上等的滋補(bǔ)佳品。因此百合燕窩的功效也是不言而喻的，然而還是仍有很多人對(duì)它們的營養(yǎng)價(jià)值不夠了解，下面就讓來給大家說說它的功效。
燕窩作為古老的滋補(bǔ)珍品和養(yǎng)顏圣品，具有滋陰潤肺，滋補(bǔ)養(yǎng)顏的作用，同時(shí)能促進(jìn)人體新陳代謝，長期食用，讓女人由內(nèi)而外煥發(fā)美麗光彩。燕窩性質(zhì)平和，每天早上空腹進(jìn)食燕窩是人體消化系統(tǒng)能力較強(qiáng)的最佳時(shí)機(jī)，可拌牛奶、燕麥、湯、粥一同食用?？偟膩碚f燕窩的主要功效與作用為：滋陰潤肺，化痰止咳，益氣補(bǔ)中，去燥潤膚，養(yǎng)胃壯脾。
中醫(yī)認(rèn)為，百合除了適合養(yǎng)肺，還適合養(yǎng)胃的人食用。因?yàn)榘俸喜粌H味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富?！侗静菥V目》中有百合可潤肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣的記載。有這么好的養(yǎng)生功效，烹飪方法又相當(dāng)簡(jiǎn)便，蒸煮燉炒、葷素搭配均可，既可當(dāng)蔬菜烹炒，又可當(dāng)甜品蒸煮，還可以直接洗凈生吃，口感脆甜、沁人心脾。
吃燕窩百合有很好的潤肺的作用，能補(bǔ)充女性身體就流失的膠原蛋白，補(bǔ)充氣血，使氣色變得滋潤有光澤，還能夠增加人的精氣，不僅如此，還能增強(qiáng)人體的免疫力，改善人體的體質(zhì)。益氣安神效果也很顯著，能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，特別適合失眠多夢(mèng)的人食用，有促進(jìn)睡眠的功效。
以上就是燕窩百合的功能，非常養(yǎng)生，并且適合大多數(shù)人，建議經(jīng)常食用。
解毒濟(jì)生湯，提起這一湯藥，可能有很多人還感到比較陌生。生活中有助于解毒的湯藥有很多，能夠保證身體健康的湯藥也有很多。關(guān)于解毒濟(jì)生湯的相關(guān)知識(shí)，下面便一起來看一下這篇文章的介紹吧，看看解毒濟(jì)生湯功能主治及用法用量等，希望本文能夠給您帶來一定的幫助。
處方
川芎 當(dāng)歸 黃柏 知母 天花粉 金銀花 麥門冬 遠(yuǎn)志 柴胡 黃芩 犀角 茯神各3克 甘草 紅花各1.5克
功能主治
清熱，活血，解毒。治脫疽初起，惡寒體倦，發(fā)熱作渴，或腫或紫，成麻或痛，四肢倦怠，心志恍惚不寧者。
用法用量
水400毫升，煎至320毫升，臨服入童便200毫升，隨病上下服。
病在手指，加升麻1.5克，足指加牛膝1.5克。
祛濕解毒湯有哪些
1、薺菜茅根脊骨湯
材料：薺菜(鮮品)60克，白茅根(鮮品)30克，豬脊骨400克，生姜3片。
做法：將薺菜、白茅根洗凈，切段。豬脊骨洗凈，與薺菜、白茅根、生姜一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時(shí)，調(diào)入精鹽即成。
功效：清熱利濕、健脾消暑，適合夏季養(yǎng)生保健食用。
2、山楂扁豆金銀胗湯
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鮮鴨胗、臘鴨胗各2個(gè)，豬肉200克，陳皮14個(gè)、生姜3片。
做法：各藥材洗凈、浸泡，陳皮去瓤;鮮鴨胗洗凈剖開，去臟雜，可不剝?nèi)唭?nèi)金，洗凈;臘鴨胗溫水浸泡，洗凈;豬月展肉洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小時(shí)，調(diào)入鹽便可。
功效：健脾祛濕、開胃消滯。扁豆甘平、性溫，是一味補(bǔ)脾而不滋膩、除濕而不燥烈的健脾化濕良藥，可用于脾虛有濕所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用，共湊健脾祛濕、消食開胃之效。
以上便是關(guān)于解毒濟(jì)生湯的介紹。相信通過本文的介紹，您對(duì)于解毒濟(jì)生湯也有了更多的了解。由于生活中很多因素的影響，人們的身體容易受到一些傷害，所以多一些對(duì)養(yǎng)生知識(shí)的了解，可以更好的幫助我們維持身體的健康，是非常重要的。
益母草的用法用量與功能主治有哪些？益母草常用于女性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、經(jīng)閉、難產(chǎn)、產(chǎn)后瘀血腹痛、惡露不盡、以及跌打損傷、水腫、皮膚癢疹和瘡瘍腫毒等癥，此外，益母草還有美容的功效。
【功能主治】
活血，祛瘀，調(diào)經(jīng)，消水。治月經(jīng)不調(diào)，胎漏難產(chǎn)，胞衣不下，產(chǎn)后血暈，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血，瀉血，癰腫瘡瘍。
①《本經(jīng)》：主癮疹癢。
②《唐本草》：敷丁腫，服汁使丁腫毒內(nèi)消;又下子死腹中，主產(chǎn)后脹悶;諸雜毒腫，丹游等腫;取汁如豆滴耳中，主聤耳;中虺蛇毒，敷之。
③《本草拾遺》：搗苗，敷乳癰惡腫痛者;又搗苗絞汁服，主浮腫下水，兼惡毒腫。
④《本草衍義》：治產(chǎn)前產(chǎn)后諸疾，行血養(yǎng)血;難產(chǎn)作膏服。
⑤《本草蒙筌》：去死胎，安生胎，行瘀血，生新血。治小兒疳痢。
⑥《綱目》：活血，破血，調(diào)經(jīng)，解毒。治胎漏產(chǎn)難，胎衣不下，血暈，血風(fēng)，血痛，崩中漏下，尿血，瀉血，痢，疳，痔疾，打撲內(nèi)損瘀血，大便、小便不通。
⑦《本草求原》：清熱，涼血，解毒。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3～6錢;熬膏或入丸、散。外用：煎水洗或搗敷。
人參屬于一種功能非常多的補(bǔ)品，每當(dāng)逢年過節(jié)我們便會(huì)給長輩購買幾顆人參，以便于他們補(bǔ)充身體。而鴿子也算是具有養(yǎng)生保健功效的肉食，很多做完手術(shù)的病人或是產(chǎn)婦都會(huì)吃，它也可以用來治病。如果將人參與鴿子搭配，便可以做成人參鴿子湯，那么這種湯功能主治什么疾病呢?
人參鴿子湯的功效有哪些?
人參鴿子湯是一個(gè)大補(bǔ)的食品，人參具有養(yǎng)血生津、健脾益肺的功效，而鴿子具有更高的營養(yǎng)價(jià)值，是一個(gè)含有高蛋白低脂肪的食物，比其他的肉類的營養(yǎng)價(jià)值都高，而且所含有的蛋白質(zhì)中還有許多對(duì)人體特別有利的氨基酸，在人體中還比較容易消化。它所含有的脂肪是非常低的，所以是人們最理想的肉類。人參鴿子湯的作用雖然很好但是并不是所有的人搜適合喝的，要是剛做過人流的患者來說，只需要人參就好了，以免補(bǔ)得太多對(duì)身體也不好，另外要多注意休息。
手術(shù)后喝的鴿子湯怎么做?
直接用高壓鍋燉煮比較快速，但是剛剛作為手術(shù)的人，并不適合一直喝鴿子湯，因?yàn)轼澴尤庵械拇罅恐?，?huì)經(jīng)過煮湯之后融入湯中，而湯中的油消化不完，便存留在體內(nèi)，這樣容易造成肥胖，尤其是手術(shù)之后的人，因?yàn)槿鄙龠\(yùn)動(dòng)，那么就更容易會(huì)發(fā)胖發(fā)虛，還會(huì)導(dǎo)致頭暈眼花，對(duì)手術(shù)恢復(fù)時(shí)期的人來講，是不合適的，常日這樣進(jìn)補(bǔ)，對(duì)寶寶也會(huì)帶來一定的影響，所以要注意提醒正確的滋補(bǔ)。
坐月子鴿子湯的做法有什么?
把姜跟鴿子的肉一起翻炒，兩分鐘后再放上料酒，料酒去腥的效果，然后再放上紅棗跟枸杞，再加上涼水用大火燒開，那之后八鴿子肉塊跟湯一起放到瓷鍋里，然后再慢燉六十分鐘，燉好后加上適量的鹽，再燉三十分鐘左右就可以享用了，鴿子含豐富的高蛋白，低脂肪，鴿子的蛋白質(zhì)超過一般的肉類食物，鴿子含鈣，鐵的成分也比較高，坐月子喝鴿子湯對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
藥物的種類較多，在對(duì)藥物選擇上，需要先對(duì)藥物進(jìn)行了解，這樣使用的時(shí)候，對(duì)自身疾病治療才會(huì)有很好幫助，不同藥物治療疾病不同，因此選擇藥物之前，需要對(duì)它的功能主治進(jìn)行認(rèn)識(shí)，法半夏枇杷膏是很多人不熟悉的，法半夏枇杷膏功能主治都有什么呢，下面就詳細(xì)介紹下。
法半夏枇杷膏：
功能主治
潤肺止咳，理氣化痰。用于咳嗽痰多，咳痰不爽，咽喉干燥，喉癢，胸悶氣喘。
規(guī)格
每瓶120毫升
用法用量
口服，每日3次，每次10～15毫升。
不良反應(yīng)
曾有一例“急性喉水腫”的文獻(xiàn)報(bào)道。
禁忌
孕婦禁用;糖尿病患者禁服。
注意事項(xiàng)
1.忌煙、酒及辛辣、生冷、油膩食物。
2.不宜在服藥期間同時(shí)服用滋補(bǔ)性中藥。
3.有支氣管擴(kuò)張、肺膿瘍、肺心病、肺結(jié)核患者出現(xiàn)咳嗽時(shí)應(yīng)去醫(yī)院就診。
4.兒童、年老體弱者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
5.服藥3天癥狀無緩解，應(yīng)去醫(yī)院就診。
6.對(duì)本品過敏者禁用，過敏體質(zhì)者慎用。
7.本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
8.兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
9.請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方。
10.如正在使用其他藥品，使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
在對(duì)法半夏枇杷膏功能主治認(rèn)識(shí)后，使用法半夏枇杷膏的時(shí)候，對(duì)它的數(shù)量都是要根據(jù)規(guī)定進(jìn)行，而且使用過程中，如果身體感覺到不舒服，對(duì)它都是要立即停止選擇，避免身體受到其他影響，這點(diǎn)使用法半夏枇杷膏的時(shí)候要知道的。
酒釀也叫酒糟，在南方地區(qū)比較多見，由于酒釀的味道比較好，再加上它的營養(yǎng)價(jià)值比較高，所以我們會(huì)看到，就有很多的人愿意吃酒釀，那么酒釀的營養(yǎng)價(jià)值和功能主治介紹有哪些？為了你能對(duì)酒釀的營養(yǎng)價(jià)值和功能主治有一個(gè)具體的了解，下面就來看看以下內(nèi)容。
酒釀(sweet ferment rice )舊時(shí)叫“醴”，是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
價(jià)值
營養(yǎng)價(jià)值
酒釀?dòng)刑鹞?，用熟的糯米飯加酒藥發(fā)酵做出來的。濾掉米
粒并且經(jīng)過一次蒸餾就是米酒--米酒有一定的后勁，酒釀不濾掉米粒，沒有經(jīng)過過濾和提純，度數(shù)非常低，熱一熱加小糯米圓子當(dāng)點(diǎn)心吃，有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜還有酒的味道。南方人用酒釀來調(diào)雞蛋、牛奶吃，是產(chǎn)后補(bǔ)品，口感很好。
米酒泛指米類釀制的酒，稍好的米酒一般都是經(jīng)過過濾提純以及蒸餾提純，甜味已經(jīng)不重，酒味比較重。更適合愛喝酒的人。
功能主治
酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血
、散結(jié)、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
是由糯米經(jīng)過發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品，深受人們的喜愛，其產(chǎn)熱量高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分。B族維生素有促進(jìn)乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。乳母的飲食增加，營養(yǎng)充足，乳汁自然會(huì)量多質(zhì)優(yōu)。
功用主治：益氣，生津，活血。
藥用價(jià)值
①治痘瘡不起：荸薺搗汁，和白酒釀燉溫服之，但不可燉大熱，大熱則反不妙，慎之。(《良方集要》)
②治小兒鼻風(fēng)吹乳腫痛：酒釀和菊花葉搗敷。無葉用根。甘菊葉尤佳，搗汁沖和服更效。(《劉啟堂經(jīng)驗(yàn)秘方》)
③治吹乳：薴麻根(嫩者)炒，和白酒釀少許，共搗爛，敷患處一日夜。忌食發(fā)物。(《周益生家寶方》)
④治頭風(fēng)：蒼耳子、白芷、谷精草各五錢，川芎三錢，甜酒釀四兩。老酒二碗，煎一碗服。(《妙凈方》)
以上的內(nèi)容就是有關(guān)酒釀營養(yǎng)價(jià)值和功能主治，以及它的藥用價(jià)值，相信通過以上全面的介紹，你會(huì)對(duì)酒釀更加的關(guān)注，而且也會(huì)長期地食用酒釀，所以要對(duì)以上介紹的內(nèi)容，具體的了解后，在以后的生活當(dāng)中，才能通過食用酒釀，讓自己的身體更健康。
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