芝麻湯圓的簡(jiǎn)單做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”生活越來(lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“芝麻湯圓的簡(jiǎn)單做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
很多人都喜歡吃芝麻湯圓，但是只有湯圓的具體做法卻不知道，大多數(shù)的人都是從超市里買(mǎi)來(lái)的這樣的湯圓回家煮，但是如果自己能吃到自己包的芝麻湯圓，那么會(huì)出現(xiàn)味道更好，更健康的情況。所以只能自行掌握的成了湯面的做法，就會(huì)隨時(shí)在家里吃到，下面我們就來(lái)介紹一下芝麻湯圓的做法大全。
芝麻湯圓的做法大全
材料：
芝麻200克、化豬油(如果沒(méi)有豬油用黃油也可以)30克、細(xì)砂糖適量(根據(jù)自己的口味，我放了150克)
做法：
1、將芝麻放入干凈的鍋中用小火炒香(注意不要炒糊了)，做花生餡的話(huà)將花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮。
2、將炒香的芝麻和砂糖一起放入攪拌機(jī)攪拌干粉的容器中打成細(xì)末，圖片用的是攪拌花生餡的圖。
3、將打好的芝麻末和熔化的豬油(常溫也可)一起拌勻
4、將拌勻的餡料放入保鮮盒中按平，冷藏成型即可。
1、先把糯米粉倒在容器里，用高溫開(kāi)水絞伴成團(tuán)狀，(一定要用很燙的開(kāi)水，否則糯米粉沒(méi)有粘性)水太燙沒(méi)辦法絞伴，可以先用筷子，等溫度冷下來(lái)才用手。
2、把做好的糯米團(tuán)放置三十分鐘。用炒鍋把芝麻炒一炒，放進(jìn)絞絆機(jī)磨成粉狀，然后加上白糖、油，不停的搓揉，直到糖融化為止。
3、最后就是把糯米團(tuán)分成若干等份，包上芝麻餡就可以。
配料：水磨糯米粉 150克，紅豆沙適量，黑白芝麻碎適量，紅糖適量，熟玉米油適量
2將糯米粉倒入和面盆
3加適量清水和成面團(tuán)
4熟油倒入盛有芝麻碎和紅糖的碗中
5混勻成芝麻餡兒備用
6取部分糯米面團(tuán)兒
7放入沸水中煮熟
8熟面團(tuán)放回面盆
9揉成均勻的面團(tuán)后放在案板上
10搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條
11揪成大小均勻的劑子
12用雙手拇指和食指將一個(gè)劑子捏成片狀
13放上紅豆沙餡兒
14或者用勺子放上適量的芝麻餡兒
15用面團(tuán)包住餡兒
16搓圓，即成一個(gè)湯圓兒
以上內(nèi)容就是有關(guān)于芝麻湯圓的做法大全，相信很多人都已經(jīng)掌握和了解了。那么就會(huì)給我們的生活帶來(lái)很多的方便，我們可以隨時(shí)做給家里人吃。喜歡吃芝麻湯圓的人也比較有口福，選擇自己喜歡的口味進(jìn)行制作會(huì)比較好。因?yàn)槠綍r(shí)我們使用的材料都是自己買(mǎi)來(lái)的是比較健康的。
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吃湯圓是吃一種團(tuán)圓的味道，家的味道，當(dāng)軟糯香甜的芝麻湯圓出現(xiàn)在我們的視線(xiàn)，我們肯定會(huì)把口靠近然后把它們消滅掉，那圓滾滾的湯圓在我們的舌尖上跳動(dòng)，我們肯定會(huì)經(jīng)不住誘惑，還不如我們現(xiàn)在就動(dòng)手制作一下黑芝麻湯圓，那今天我們就來(lái)學(xué)怎么樣親手做芝麻湯圓吧，那么可口的湯圓要怎么做，我們來(lái)學(xué)習(xí)一下。
用料主料糯米粉100克芝麻40克輔料澄粉10克調(diào)料豬油(板油)54克白糖48克
黑芝麻湯圓的做法1.先做餡料2：40克白糖加20克熟芝麻粉、24克凝固的豬油混合均勻，多揉幾次
2.然后分成8克的小劑子
3.做餡料1：把20克芝麻粉和40克白糖倒入容器中，再倒入30克溶化的豬油，最后加10克開(kāi)水，放冰箱冷藏一會(huì)兒就會(huì)凝固了，包時(shí)取8克一份
4.100克糯米面加60克冷水?dāng)嚢杈鶆?/p>
5.10克澄粉加10克開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?/p>
6.然后步驟4和步驟5揉好，就是湯圓皮了
7.分成10克左右的小劑子，取其中一個(gè)成小碗狀
8.包入湯圓餡
9.將湯圓揉圓即可
10.將所有的湯圓包好備用
11.鍋中放水，水開(kāi)后，將湯圓倒入，用小勺子推動(dòng)，使湯圓不沉底。當(dāng)湯圓浮起來(lái)，再過(guò)一分鐘左右，就煮好了
烹飪技巧1、湯圓皮可以直接用糯米粉而不用澄粉。
2、如果直接用糯米粉，害怕不好包的話(huà)，可以取10分之一面團(tuán)放開(kāi)水中煮開(kāi)再包餡。
3、湯圓才浮起來(lái)不要裝碗，再煮一分鐘才會(huì)徹底熟。
煮好的湯圓放入小碗中，再加適量的水就可以吃了。
根據(jù)以上的做法，喜歡吃湯圓的朋友可以跟著文章介紹的做法去制作它，可以自己動(dòng)手制作屬于自己的湯圓，這樣可以減緩思鄉(xiāng)之情，人生有多少個(gè)幾年，所以我們要珍惜時(shí)間，多回家看看，煮一碗熱騰騰的芝麻湯圓，來(lái)慰問(wèn)媽媽們對(duì)于我們的撫養(yǎng)之情，媽媽們要的就是那么簡(jiǎn)單，湯圓的制作也是那么的簡(jiǎn)單，希望你能吃出幸福的感覺(jué)。
熊貓芝麻湯圓的做法是一道常見(jiàn)的家常菜，而且這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單，不用油炸只需要簡(jiǎn)單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯，這頓飯吃起來(lái)就更加的有味道。
2、把黑灰色的芝麻水倒入半碗面粉攪拌成團(tuán)，然后把溫水和糯米粉攪拌成團(tuán)備用
3、把剩余的黑芝麻（我用的是熟芝麻）和糖分一起攪拌成碎粉然后加入軟化的黃油一起再攪拌
4、然后把芝麻團(tuán)分成大小一樣的份量，然后放入冰箱15 分鐘 目的是定型
5、把白面粉包人芝麻，然后搓圓
6、把灰色面團(tuán)切成小塊備用
7、最后制作造型，大概圓弧形耳朵、橢圓形為眼睛，小圓形為嘴巴
8、這樣就完成啦
9、煮完之后，造型還在哦！
想要吃得健康，食材的衛(wèi)生就一定要保證，熊貓芝麻湯圓的做法簡(jiǎn)單，食材衛(wèi)生也能有所保障。
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天，越來(lái)越多的人去追求“口舌之快”，而越來(lái)越多的美食店也突然冒出來(lái)。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿(mǎn)足自己的“嘴欲”，你可以跟我學(xué)做花開(kāi)芝麻湯圓
2.21用開(kāi)水把白糖化成白糖水。
3.倒入湯圓粉攪拌。
4.和好的面團(tuán)。
5.1搓成湯圓。
6.2切成小劑子。
7.沾上白芝麻。
8.做好的芝麻湯圓。
9.下油鍋炸，一定要注意用中小火，油溫高了趕快小火，我做了9個(gè)湯圓，油溫高了有一個(gè)就蹦出來(lái)了，一定要小心別燙著。
10.外酥里糯香甜可口。
健康營(yíng)養(yǎng)的食物從烹飪開(kāi)始，那么今天小編給大家分享的花開(kāi)芝麻湯圓您一定學(xué)會(huì)了吧，那就親自去實(shí)踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
中國(guó)人對(duì)于湯圓的熱愛(ài)是世界聞名的，湯圓的做法非常多，因?yàn)槲覀兛梢宰龀霾煌臏珗A餡，我們這里就采用黑芝麻來(lái)做出美味的黑芝麻湯圓。黑芝麻是脂麻的黑色種子。黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高而且黑芝麻還有很高的藥用價(jià)值，所以我們用黑芝麻做出來(lái)的湯圓有養(yǎng)生保健的作用呢。
黑芝麻有健脾胃的好處，而且黑芝麻有保護(hù)我們肝臟的功效，黑芝麻能夠促進(jìn)紅細(xì)胞的生長(zhǎng)并且有補(bǔ)鈣和降低血壓的好處，黑芝麻是最好的潤(rùn)發(fā)和烏發(fā)的食品。
黑芝麻湯圓的做法
類(lèi)別：快餐/主食，甜品/點(diǎn)心，健脾開(kāi)胃食譜，夜尿多食譜，烏發(fā)食譜，明目食譜
工藝：煮
口味：甜味
食用：早餐|中餐|晚餐|
主料：糯米粉300克 黑芝麻300克
調(diào)料：白砂糖150克
制作方法
做法一
1. 黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2;
2. 適量糯米粉加水和成團(tuán);
3. 以軟硬適中、不粘手為好，揉搓成長(zhǎng)條，用刀成小塊;
4. 將小塊糯米團(tuán)逐一在掌心揉成球狀，用拇指在球頂壓一小窩，拿筷子挑適量芝麻餡放入;
5. 用手指將窩口逐漸捏攏，再放在掌心中輕輕搓圓;
6. 包好后有如山楂大小;
7. 燒水至沸，包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。
做法二
食譜原料:
黑芝麻餡原料：黑芝麻粉40克，白糖40克，豬油20克
水磨湯圓粉100克，溫水85克
很多人都是家里的獨(dú)生子女，他們的長(zhǎng)大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會(huì)吃飯了，因?yàn)闆](méi)人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動(dòng)手?，F(xiàn)在，小編就先來(lái)教大家如何做好花生芝麻湯圓。
2.12花生入鍋，中火炒香，皮兒大部分顏色發(fā)黑嘗起來(lái)未發(fā)苦是香味最濃的狀態(tài)，入盤(pán)里放涼備用
3.21炒香白芝麻，比例隨意。我通常是用1：1的花生和芝麻
4.12花生搓去外皮
5.21入攪拌機(jī)打成碎末，粉碎香料堅(jiān)果最好是手磨，懶人推薦coffeegrinder，10秒鐘之內(nèi)就打好了
6.1芝麻同法
7.2磨好的花生碎，放入碗中
8.花生和芝麻碎放在一起，加入合適自己口味的白砂糖，夠不夠嘗一嘗就好了嘛--【做傳統(tǒng)甜點(diǎn)好隨意啊好棒啊稱(chēng)都不用拿出來(lái)了
9.鍋里融化豬油，溫度勿高
10.把芝麻花生白砂糖的混合物放入油里翻拌均勻，取出就好了。這個(gè)是最簡(jiǎn)單的做法，按自己口味加核桃杏仁橘餅什么的隨意。反正就是隨意就好了【趴地】，放在容器里凍硬了更好包一些
11.面團(tuán)均分兩塊，一塊混入少許抹茶粉，加冷水揉成耳垂硬度的面團(tuán)
12.兩塊面團(tuán)搓成長(zhǎng)條平行放置，從中間對(duì)折3次
13.搓均勻，分成小劑子
14.團(tuán)成凹形
15.加餡兒，我這個(gè)豬油還沒(méi)完全凝固00怕包不好的最好待餡兒徹底晾涼成固態(tài)后切成均勻的小塊兒再包
16.虎口慢慢團(tuán)進(jìn)去，收口，搓圓
17.做好的湯圓，入沸水煮到湯圓浮起即可撈出，加上桂花蜜或干桂花，完成
今天介紹的這道花生芝麻湯圓的做法，你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧！懂得了方法，更重要的去實(shí)踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動(dòng)吧！
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對(duì)健康造成一定的負(fù)面影響，因此能自己做飯是最好的，小豬芝麻湯圓的做法簡(jiǎn)單，在生活中常吃還能促進(jìn)健康，重要的是，它的味道還是非?？煽诘?。
2、把白糖和炒熟芝麻一起倒入攪拌機(jī)里攪碎
3、把牛油室溫融化后倒入攪拌機(jī)和芝麻、糖一起攪拌
4、攪拌好后把它分成小份的團(tuán)子。然后放入冰箱冷卻15 分鐘
5、把葡萄切片后，用攪拌機(jī)攪碎
6、最后用過(guò)濾的器具把湯汁隔出來(lái)（用來(lái)當(dāng)顏色）
7、把溫水放入糯米粉里 并攪拌
8、面粉揉好把它分成小等份
9、另取半碗面粉，把葡萄汁加入一起和
10、把芝麻團(tuán)加入白面團(tuán)包
11、大概弄成這樣的大小
12、準(zhǔn)備紅色面團(tuán)和芝麻 準(zhǔn)備來(lái)做小豬造型
13、小豬鼻子可以用牙簽，刺進(jìn)去粉色面條里面弄兩個(gè)孔。這樣就是鼻子啦
14、它做好啦，可愛(ài)嗎？
你知道小豬芝麻湯圓的吃法了嗎？在吃小豬芝麻湯圓的時(shí)候最好簡(jiǎn)單一些，不要太多元化、太復(fù)雜，溫度也不宜太高，否則會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)下降，無(wú)法保證食物的營(yíng)養(yǎng)。
金黃芝麻湯圓是一種老少皆宜的食材，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于日常身體保健也非常有效，金黃芝麻湯圓搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來(lái)了解金黃芝麻湯圓的最簡(jiǎn)單做法，以及烹飪過(guò)程中要注意的幾個(gè)事項(xiàng)，吃出健康，吃出美麗。
2、枸杞、紅棗洗凈，將紅棗切一刀后和枸杞一起投入開(kāi)水鍋里煮至湯汁變成金黃色
3、另外一個(gè)鍋水燒開(kāi)后加入湯圓
4、煮至湯圓變大浮出水面
5、這時(shí)枸杞紅棗湯已煮成金黃色，加入少許白砂糖調(diào)味
6、將兩個(gè)雞蛋打到碗里，攪拌均勻
7、將蛋液慢慢倒入枸杞紅棗湯鍋里
8、蛋液全部入鍋后熄火，這樣可以保持蛋花的嫩滑
9、將枸杞紅棗蛋花湯倒入碗里
10、加入煮好的湯圓，完成
現(xiàn)在很多食物都?xì)埩粲修r(nóng)藥，飯店工作人員未必將其清除干凈，金黃芝麻湯圓的做法簡(jiǎn)單，自己做能徹底清洗。
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