乳腺癌食譜有哪些
冬季養(yǎng)生食譜有哪些。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“乳腺癌食譜有哪些”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
? 乳腺癌已經成為了女性的克星，它對我們產生的危害，在心理上和生理上都是無法忽視的。乳腺癌發(fā)展到不同的階段，需要采用不同的治療方法和治療手段，但是每時每刻都要注意飲食習慣和衛(wèi)生，為了幫助患者的飲食健康，下面我們就來了解一下乳腺癌食譜有哪些？
1.青蛙金針木耳湯
[用料]青蛙二只(約150克)，金針菜(干品)25克，木耳25克，生姜4片，紅棗4枚。
[制作] (1)將青蛙宰殺干凈，去內臟、皮及蛙頭、放鑊內用油、姜爆香。 (2)將金針菜、木耳泡發(fā)后洗凈，與青蛙、紅棗一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火堡1～2小時即成。調味飲湯。
[功效]疏肝養(yǎng)陰，散結通乳。
[適應范圍]乳腺癌屬于肝陰虛，肝氣郁結者，癥見胸脅不舒，乳房腫痛或心煩易怒，口干;舌紅少苔，脈弦。
2.乳癌血瘀方
[用料]當歸尾12克，三棱8克，桃仁12克，羊肉150克，陳皮10克，紅棗10枚。
[制作] (1)將羊肉去油脂，洗凈，斬塊;其他用料洗凈;陳皮用水浸漬。 (2)將傘部用料放入鍋內，加清水適量，文火煮2～2.5小時。調味供用。
[功效]祛瘀活血，消癥散結。 [適應范圍]乳腺癌屬于血瘀內郁者，癥見病側乳房刺痛，壓之疼痛加劇，乳房有腫塊，質硬，表面不光滑，邊緣不整齊;乳房外表灰暗，皮膚增厚變粗，乳頭高舉;乳頭常流出暗紅色血性液體，量少;面色灰暗;舌質暗紅，苔白薄，脈弦澀。
3.菊葉三七豬蹄湯
[用料]菊葉三七(鮮品)20克，當歸10克，王不留行8克，豬蹄250克，蜜棗5枚，生姜15克。 [制作] (1)將豬蹄洗凈，在沸水中煮2分鐘，撈出，過冷河(即在冷開水中稍浸一下)，斬塊;其他用料洗凈(生姜拍爛)。 (2)將全部用料放入鍋內，加清水適量，文火煮2.5～3小時。調味供用。
[功效]活血、補血，解毒消腫。 [適應范圍]乳腺癌屬于血虛血瘀者，癥見病側乳房鈍痛，乳房腫塊堅硬，移動性小，按之痛甚;乳房之皮膚變粗增厚，皮色變暗，乳頭高舉;乳頭常流水血性液體，色暗紅，面色灰暗無華;舌暗淡，苔薄白，脈弦細澀。
4.活血解毒方
[用料]露蜂房10克，穿破石(鮮品)25克，穿山甲(鱗片)15克，當歸10克，豬瘦肉150克，生姜15克，紅棗10枚。
[制作] (1)將豬肉洗凈，去油脂，斬塊;露蜂房去雜質;穿山甲先用清水浸漬1小時，去污水，洗凈，備用;其他用料洗凈(生姜拍爛)。 (2)將全部用料放入不敷出鍋內，加清水適量，文火煮1.5～2小時。調味供用。
[功效]活血解毒，散結消腫。
[適應范圍]乳腺癌屬于血瘀脈絡，陰毒內蘊者，癥見病側乳房酸楚難忍，夜晚尤甚，乳房腫塊堅硬，皮色不變或紫暗;病變處潰破翻花，流出暗紅色液體，味異臭，淋漓不盡，日久不愈合;舌暗紫，苔白黃相兼，脈弦細。
5.肉桂鹿肉湯
[用料]肉桂5克，熟地黃20克，淮山20克，冬蟲夏草6克，鹿肉100克，紅棗10枚。
[制作] (1)將鹿肉去油脂，洗凈，斬塊;其他用料洗凈。 (2)將全部用料放入鍋內，加清水適量，文火煮2.5～3小時。調味供用。
[功效]補養(yǎng)肝腎。
[適應范圍]乳腺癌屬于肝腎虧損者，癥見病側乳房隱隱作痛，可摸到腫塊，稍硬，可移動;乳頭內陷，乳頭常流出乳汁樣或水樣液體，味穢臭;伴腰酸肢冷，帶下增多，清稀;舌淡胖，苔白滑，脈沉遲弱。
6.乳癌氣血兩虛方
[用料]黨參20克，黃芪30克，紅棗15枚，枸杞子10克，鷓鴣1只(約150克)。
[制作] (1)將鷓鴣宰好，去腸雜，斬塊;其他用料洗凈。 (2)將全部用料放入鍋內，加清水適量，文火煮1.5～2小時。調味供用。 [功效]補養(yǎng)氣血，消癥散結。
[適應范圍]乳腺癌屬于氣血兩虛者，癥見乳房隱痛，可捫及腫塊，腫塊稍硬，少氣乏力，面色蒼白;舌淡白，苔白薄，脈沉細。 [注意事項] 用本方以乳房脹痛，少氣乏力，面色蒼白，舌淡白，苔白薄，脈沉細屬于氣血兩虛者為要點。凡乳房紅腫熱痛，舌紅，苔黃膩，脈弦數屬于肝經濕熱者，則非本方所宜。
7.玫瑰黑豆塘虱魚湯
[用料]玫瑰花(去凈蕊蒂)20克，黑豆30克，塘虱魚150克，生姜8片，紅棗8枚，陳皮5克。
[制作] (1)將塘虱魚宰殺干凈，放鑊內用油、姜爆香。 (2)將黑豆、陳皮洗凈，紅棗去核，與爆香的塘虱魚一齊放入鍋內，加適量清水，武火煮沸后，文火煲1～2小時。調味飲湯。
[功效]疏肝解毒，健脾和胃。 [適應范圍]乳腺癌潰破滲液或手術后屬于脾胃氣虛，瘀毒內結者，癥見神疲乏力，氣短納呆，面色蒼白，肢體微腫，舌質淡黯，舌邊有瘀點，脈沉澀。
8.淮龍燉鱉湯
[用料]鱉一只(鮮活，約250克)，淮山30克，龍眼肉20克，三七12克，生姜4片。
[制作] (1)將三七、龍眼肉洗凈，備用;將淮山洗凈，用清水浸半小時。 (2)用熱水燙鱉，使其排尿后，宰殺，去腸臟，洗凈，連甲殼斬塊;與淮山、龍眼肉、三七、姜片一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋;文火隔水燉1～2小時。調味飲用。
[功效]健脾養(yǎng)血，祛瘀散結。 [適應范圍]乳腺癌手術或放療、化療后屬正虛瘀結者，癥見形體消瘦，神疲納呆;或為正虛浮腫，胸悶口淡，乳房部位疼痛;舌質紫黯，舌邊有瘀點，脈沉澀。
9.豬蹄烏龜人參湯
[用料]豬蹄150克，烏龜1只(約250克)，邊條參10克，生姜4片，紅棗5枚。
[制作] (1)將烏龜放盆中，注入開水，燙死，宰殺干凈，去內臟，將龜版、龜肉斬塊;豬蹄洗凈，斬細塊;人參洗凈，紅棗去核。 (2)下油起鑊，放入姜片爆香龜版龜肉，然后再放入豬蹄、人參、紅棗，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1.5～2小時。 [功效]健脾補氣，滋陰養(yǎng)血。
[適應范圍]乳腺癌手術后、放療及化療后屬于氣血兩虛，肝腎虧損者，癥見貧血氣短，神疲食少，手腳麻痹，心悸汗多，疲乏無力，腰膝酸軟，眩暈耳鳴;舌質淡胖，薄白苔或白滑苔，脈細弱。
? ?以上就是乳腺癌食譜。這些食材在超市和海鮮品店，都能買到。多吃一些，可以起到輔助治療的目的。乳腺癌的細胞轉移的特別快，也是威脅女性健康的最常見的腫瘤，有的腫瘤是良性的，有的是惡性的。但是還是建議患者朋友們，要積極的去面對自己的疾病。
Ys630.com相關知識
春天到來，天氣漸漸轉暖，市面上漸漸出現顏色鮮艷、美味的芒果。人們普遍知道它的抗氧化作用，但美國科學家發(fā)現，芒果還有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。
研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌癥的預防和抑制有關）。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現，細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
研究發(fā)現，芒果中的多酚提取物在結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果對肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但對大多數常見乳腺癌和結腸癌非常有效。研究發(fā)現，芒果不會殺死正常細胞，因此估計不會對身體有損害。
乳腺癌適宜的食療
（1）宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海馬、鱟、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蠣、玳瑁肉、海帶、蘆筍、石花菜。
（2）宜多吃具有增強免疫力、防止復發(fā)的食物，包括桑椹、獼猴桃、 蘆 筍、南瓜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對蝦、蛇。
（3）腫脹宜吃薏米、絲瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸薺、鯽魚、塘虱、鮫魚、泥鰍、黃顙魚、田螺。
（4）脹痛、乳頭回縮宜吃茴香、蔥花、蝦、海龍、抹香油鯨、橘餅、柚子、鱟。
經歷過心理打擊和身體病痛的乳腺癌患者，一場浩劫下來，生死難關里，經歷了難以想象和理解的傷痛。出院回家，第一件事，趕緊補，補，補，這也是家人能夠給予的最直接貼心的溫暖關懷。但，能吃是福，會吃才是學問。下面教大家如何健康飲食，降低復發(fā)風險!
飲食與乳腺癌的關系
乳腺癌患者的疾病進展，復發(fā)風險，總生存率都和膳食結構，食物選擇有關。讓我們找一下科學研究的依據：
女性營養(yǎng)干預研究(WINS)結果顯示，通過低脂飲食減輕體重0.45kg，可以明顯降低絕經后乳腺癌患者的復發(fā)風險。而且在雌激素受體陰性的患者中更加顯著。
NHC的研究結果：乳腺癌患者如果體重指數增加5-10kg，復發(fā)風險增高40%。
每降低20%的膳食能量，能降低24%的乳腺癌復發(fā)風險。
上海5000例乳腺癌患者，中美聯(lián)合研究，證明吃大豆能降低25%的乳腺癌復發(fā)風險。尤其對于雌激素受體陰性的患者保護更明顯。
乳腺癌患者合理膳食
一、食物多樣
谷類為主 每天的谷類，水果，蔬菜，禽類，肉蛋奶，大豆堅果，平均每天12種以上，每周25種以上。
二、多吃蔬菜
餐餐有蔬菜，每天攝入300-500g蔬菜，深色蔬菜占1/2。天天吃水果，保證每天200-350g新鮮水果，果汁不能代替鮮果;吃各種奶制品，相當于每天液態(tài)奶300g;經常吃豆制品，適量吃堅果。
三、適量吃魚，禽，蛋，瘦肉
優(yōu)先選擇魚和禽，吃雞蛋不棄黃，少吃肥肉，煙熏和腌制肉更要少吃。
四、少鹽少油，控煙限酒
成人每天食鹽不能超過6g，每天烹調油25-30g。控制糖的攝入量，每天攝入不超過50過;足量飲水，成人每天7-8杯，提倡飲用白開水和茶水，不喝或少喝含糖飲料;兒童少年，孕婦，母乳不應飲酒。男性不超過25g，女性不超過15g。
私房定制菜單
√ 推薦第一名：
蛋白質類食物，魚，瘦肉，去皮禽肉，低脂和無脂的奶制品，堅果和豆類。
在癌癥患者治療和康復，長期生存的過程中，適量的蛋白質攝入是十分重要。
√ 推薦第二名：
蔬菜和水果不但可以維持體重，還能提供人體必需的維生素和礦物質，生物活性物質和膳食纖維。
含抗癌物質的蔬菜水果如，大白菜，茄子，青椒，西紅柿，洋蔥，大蒜，生姜，韭菜，卷心菜，菜花，韭菜，土豆，芋頭，山藥。黃瓜，苦瓜，西瓜，香蕉，核桃，山楂，大棗。
√ 推薦第三名：
碳水化合物也就是含糖類食物，全谷類食物含有多種維生素，礦物質及其他營養(yǎng)成分，可以降低癌癥和心腦血管疾病的風險。但是，糖和含糖飲料會增加能量攝入，體重增加，適得其反!如： 玉米，大豆，綠豆，紅薯，薏米。
√ 推薦第四名：
豆制品，大豆，豆腐，豆?jié){等，豆制品含有大豆異黃酮，具有類雌激素作用，可以降低人體本身的雌激素，具有預防乳腺癌的作用。適量攝入安全，不推薦服用大豆異黃酮的保健品。
△ 黑名單：
油，肥肉和腌制，煙熏食品。大量科學研究發(fā)現，脂肪攝入過多，與乳腺癌復發(fā)，術后生存密切相關，應嚴格飲食控制。
綜上所述，構建生命支架，嚴防飲食惡習，合理膳食結構，提升生存質量。
近幾年來，乳腺癌的發(fā)病率比較高，這對于女性的健康危害非常的大，除了平時做好體檢工作以外，要注重飲食調理，飲食方面的調養(yǎng)有助于預防乳腺癌，下面我們就來了解一下吃什么預防乳腺癌，我們來看一下這方面的內容。
女性平時應該多吃一些天然的食用菌，比如說多吃些猴頭菇、黑木耳、銀耳或者香菇等等食物，這類食用菌有豐富的蛋白質，有豐富的氨基酸，另外，抗氧化的功效比較好，能夠清除身體的自由基，有很好的預防腫瘤形成的作用，能夠提高身體的免疫能力。
飲食方面也應該多吃一些富含高蛋白的食物，尤其是一些魚肉應該多吃一些，這里說的一些魚肉應該是一些深海魚，一些沒有經過生長激素污染過的魚，比如說海參、鮑魚、帶魚、章魚等食物，這些魚類當中有保護乳腺、抑制腫瘤生長的物質。
另外平時應該多吃些新鮮的水果蔬菜，比如說柑橘類的水果，能夠預防亞硝胺的生成，柑橘類包括橘子、柚子、橙子、檸檬等水果，另外可以適當的吃些大棗，大棗里面的營養(yǎng)物質有抗癌的成分，也可以吃一些獼猴桃，獼猴桃的vc含量非常的豐富，有很好的保健身體的作用。
女性在平時應該多吃一些沒有加工過的粗糧和谷物，這對預防便秘，促進人體消化都能發(fā)揮很好的效果，另外可以吃一些綠豆、赤豆，這些豆制品具有清熱解毒的功效，也可以吃些堅果，堅果里面含有大量的抗氧化劑，也有很好的抗癌功效。
芒果，是大家熟悉的美味水果之一，很多更是對它喜愛非常。但很少有人知道它在營養(yǎng)健康方面的作用。科學研究發(fā)現，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。
吃芒果預防乳腺癌
芒果，人們普遍知道它的抗氧化作用，但美國科學家發(fā)現，芒果還有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。
研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌癥的預防和抑制有關）。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現，細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
研究發(fā)現，芒果中的多酚提取物在結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果對肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但對大多數常見乳腺癌和結腸癌非常有效。研究發(fā)現，芒果不會殺死正常細胞，因此估計不會對身體有損害。
芒果營養(yǎng)小貼士：
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分之一。
芒果營養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。
不用小編多解釋，大家都應該知道芒果是什么樣子的吧，特別是廣東一帶的朋友，對芒果那就更是熟悉了。
芒果果實呈腎臟形，主要品種有土芒果與外來的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈綠色，外來種呈暗紫色;土芒果成熟時果皮顏色不變，外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果種子大、纖維多，外來種不帶纖維。
營養(yǎng)成分：芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分之一。
芒果營養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。
芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有熱帶果王之譽稱。
實驗室研究發(fā)現，芒果有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州AgriLife研究所的食品科學家通過對美國5種常見芒果品種進行研究后得出的結論。
盡管芒果是種古老的水果，世界許多地區(qū)對它的消費也很高，但很少有人知道它在健康方面的作用。美國國家芒果委員會將一些研究授權給美國的幾位科學家，讓他們幫助研究芒果對健康的價值。
如果把芒果看作是一種超級水果，或認為它具有較強的抗氧化能力，那它確實有些不足。研究人員蘇珊塔爾科特博士說。
與越橘、百靈果和石榴中的抗氧化劑相比，芒果中的抗氧化劑算不上什么。 但通過對芒果的抗癌作用研究發(fā)現，它能預防或抑制某些類型的乳腺癌和結腸癌，蘇珊說。
研究人員對芒果中的多酚提取物在結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用進行了研究。多酚是植物中的一種天然物質，與許多物質一起對健康有促進作用。
芒果對肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但對大多數常見乳腺癌和結腸癌非常有效。我們發(fā)現芒果不會殺死正常細胞，因此估計不會對身體有損害。
桃子這么吃有助預防乳腺癌
研究指出，每天吃3個桃子，有助于預防乳腺癌。因為桃子中的酚類復合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴散的功效，可以抑制癌細胞而不會殃及正常細胞。
美國一項新研究發(fā)現，每天吃3個桃子，有助于預防乳腺癌。美國得克薩斯農工大學農業(yè)生命研究中心食品科學家扎瓦洛斯博士完成的最新動物試驗發(fā)現，桃子提取液可以抑制惡性乳腺癌細胞的進一步擴散。經過測算，試驗中使用的桃子提取液劑量相當于每天吃2~3個桃子。
扎瓦洛斯博士表示，桃子中的酚類復合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴散的功效，可以抑制癌細胞而不會殃及正常細胞。新研究的最大亮點是，這類物質可以防止癌細胞的轉移。新研究表明，在日常飲食中，每天吃兩三個桃子有助于預防和應對致命乳腺癌。
美國營養(yǎng)學家伊恩·馬爾伯表示，吃水果能比喝果汁獲得更多的纖維素等營養(yǎng)物質，保健功效更全面。
5種水果預防乳腺癌
1、芒果
科學研究發(fā)現，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌癥的預防和抑制有 關）。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現，細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
2、柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
注意：桃子并非人人皆宜
1、糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加節(jié)制過量進食，就會引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
2、胃腸功能弱者：桃子中含有大量的大分子物質，吃桃會增加腸胃負擔，造成腹痛、腹瀉，所以不宜食用。
3、平時內熱偏盛易生瘡癤者：桃味甘而性溫，過食則生熱。對于已經上火的人來說，多吃桃子無異于“火上澆油”。
4、易過敏人群：有人吃桃會出現過敏，剛開始癥狀較輕，如嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢，這時應停止食用，將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴重應該立即去醫(yī)院診治。
3、山楂
常用于開胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細胞生長，同時富含維生素C，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
4、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4—12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。
5、紅蘋果、葡萄
研究人員發(fā)現，紅蘋果等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌有防治作用。科學家經過實驗發(fā)現，“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長，同時還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力，預防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。
乳腺癌是女性發(fā)病率，死亡率最高的疾病，有研究顯示，女性吃得太好也是導致乳腺癌的主因。那么，你知道怎么吃才能預防乳腺癌嗎？常吃這5種食物吧。
乳腺癌一直都是女性重點預防的疾病，因此女性體檢一般都是乳腺檢查為主。想要保證乳腺健康，不僅要按時檢查，還要多注意的就是日常飲食，下面就來具體了解了解吧。
女性吃的太好易患乳腺癌
不飽和脂肪酸攝入過多也易導致乳腺癌發(fā)生，即過量食用植物油同樣會誘發(fā)乳腺癌。因為無論是何種油脂，當攝入量增加都可導致游離脂肪酸增加，進而使體內雌激素分泌增加。過量的雌激素長期刺激乳腺，使乳腺上皮細胞增生并容易變性、癌變。
肥胖與不良飲食習慣有關。調查發(fā)現，肥胖者比普通人患乳腺癌的幾率也更大，其原因可能與肥胖者體內激素分泌紊亂有關。尤其是蘋果型和內臟型肥胖（主要是上身肥胖）的女性，乳腺癌發(fā)病危險明顯增加。
據報道，當肥胖指數（IBM）大于25時，乳腺癌發(fā)病率比體重正常者高9倍。梨型肥胖（腰部纖細，臀部和大腿肥胖者）女性的乳腺癌發(fā)病率并不增加。中年以后發(fā)胖的婦女，尤其是絕經以后腰腹部突然“發(fā)?！睍r，乳腺癌發(fā)生率會更高。
所以，肥胖婦女要科學調適飲食，減少多脂多油食物，適量多吃些粗糧、水果及蔬菜，同時加強鍛煉。此外，有巨大乳房的人也要時常檢查自己的乳腺。
由此看來，女性的乳房健康和飲食有很大的關聯(lián)。
女性預防乳腺癌的食物
1、山楂
常用于開胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細胞生長，同時富含維生素c，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
2、納豆
納豆中含有防止細胞氧化的抗氧化物質，有預防癌癥的效果，乳腺癌患者可以適量食用納豆，以防癌抗癌。
3、黑豆
黑豆具有調中下氣、活血、解毒、利尿、明目的功效，黑豆中含有豐富的維生素E，能清除體內的自由基，對于預防癌癥、糖尿病等也具有良好的功效，乳腺癌患者可以適量食用。
4、石榴
石榴含有豐富抗氧化劑鞣花酸和類黃酮，所以有異常高治療效果，最近科研證明石榴汁有效控制腫瘤，對乳癌、前列腺、大腸和肺癌等腫瘤有壓制作用。
5、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4倍~12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用，是預防乳腺癌的佳品。
很多姑娘都喜歡吃芒果，但是就是沒有想到過其實芒果是最好的抵抗乳腺癌的利器，姑娘們，給你們吃芒果多點動力。
芒果，是大家熟悉的美味水果之一，很多更是對它喜愛非常。但很少有人知道它在營養(yǎng)健康方面的作用?？茖W研究發(fā)現，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。
芒果，人們普遍知道它的抗氧化作用，但美國科學家發(fā)現，芒果還有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。
研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧(與癌癥的預防和抑制有關)。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現，細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
研究發(fā)現，芒果中的多酚提取物在結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果對肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但對大多數常見乳腺癌和結腸癌非常有效。研究發(fā)現，芒果不會殺死正常細胞，因此估計不會對身體有損害。
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分之一。
芒果營養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。
乳腺癌會嚴重危害到女性的健康，然而有些食物營養(yǎng)豐富，吃了可以有效預防乳腺癌的。那么這些食物都有哪些呢?一起來了解下吧!
一、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的412倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用，是預防乳腺癌的佳品。
二、柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
三、山楂
能活血化瘀，化滯消積，抑制癌細胞生長，同時富含維生素C，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
四、大棗
大棗補脾胃益氣血，富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分，常吃大棗可以增強體質，預防乳腺癌。
五、芒果
女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧。專家介紹，丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現，細胞分裂周期因多酚而被打破，這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
山楂糕的做法
原料：
山楂2斤、砂糖大概500克、水750克、瓊脂(一小把)大約2-3克。
做法：
1、山楂2斤，砂糖大概放了500克(如果用冰糖更好，家里沒了，就用砂糖代替)，水750克，瓊脂(一小把)大約2-3克。山楂用小刀橫著劃一圈，一掰兩半，然后去核去蒂;
2、瓊脂用涼水泡5分鐘;
3、鍋里放入山楂，再倒入水，煮沸后小火煮20分鐘，關火，用搟面杖或木勺將煮爛的山楂搗成泥狀;
4、然后放入砂糖和泡好的瓊脂，再煮15分鐘，要不停攪拌才行，要不會粘地的，煮到很濃的狀態(tài)就好了;
5、關火晾涼后，倒入淺盤，涼了就可以切塊了。
孕婦能吃山楂嗎
聯(lián)邦德國有關科學家研究發(fā)現，妊娠早期的酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長，并易誘發(fā)遺傳物質突變，導致胎兒畸形發(fā)育。
妊娠后期，由于胎兒日趨發(fā)育成熟，其組織細胞內的酸堿度與母體相接近，受影響的危害性相應小些。
因此，孕媽媽在妊娠初期大約2周時間內，不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。
現代醫(yī)學臨床證實：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕媽媽大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產。
總結：綜上所述，女性朋友們平時可以多吃些獼猴桃，大棗之類的食物。這樣不僅對健康又很大的幫助，還可以預防乳腺癌!
吃什么可以預防乳腺癌？乳腺癌是常見的婦科疾病，讓更多人女性感到恐慌，而你知道嗎，經常食用芒果可以起到預防乳腺癌的作用哦，為了健康和美麗好好利用檸檬吧！
芒果的抗癌作用
美國得州agrilife研究所的一項研究表明，食用芒果可以預防和治療結腸癌和乳腺癌，這個結論是通過對5種常見芒果的研究得出的。
芒果雖然是一種很常見的水果，但是它對人體的各種有益作用卻知道的很少，而美國的芒果委員會對芒果有益健康的價值進行了調查研究。專家指出，芒果與石榴、越橘、百靈果相比，芒果中的抗氧化成分并不豐富，但是發(fā)現它的抗癌作用卻是豐富的強大，可以防治乳腺癌和結腸癌。
多酚是一種純天然的物質，芒果中就含有這種物質，并通過研究確實了這種物質與其他一些物質一起，可以起到預防乳腺癌、結腸癌，以及肺癌、白血病、前列腺癌的作用。
芒果的分類
芒果的品種主要分為兩種，一種是土芒果，另一種是外來芒果，還沒有成熟的土芒果的特點是果皮呈綠色，未成熟的外來芒果的果皮呈暗紫色。已經成熟的土芒果的外皮顏色不變，而外來的已成熟的芒果的外皮顏色會變成橘黃色或是紅色。另外芒果多汁，口味香甜，土芒果還富含纖維素，而外來芒果則沒有纖維素。
營養(yǎng)成分
芒果富含糖、粗纖維和蛋白質，其中維生素A和維生素C的含量非常的豐富，尤其是維生素a的含量在水果中算是很豐富的。另外芒果中還含有脂肪和礦物質等成分。
芒果不但營養(yǎng)豐富和具有抗癌作用外，對保護肌膚，預防高血壓、便秘及動脈硬化都有很好的療效。芒果的果實很鮮美可以做成檸檬汁、檸檬糖、檸檬果醬、蜜餞等食物。除了這些檸檬還可以抑制大腸桿菌等病菌對人體的侵害。
芒果還是熱帶水果中最著名的一個，檬果、蜜望、悶果、漭果、漭果、悶果、望果、庵波羅果都是芒果其他的名稱，由于它果肉鮮美味道獨特，所以深受人們的喜愛。
經常食用芒果健康護膚預防乳腺癌，有了它可以使女性們對乳腺癌的恐懼心理降低了不少。
乳腺癌是女性比較常見的惡性腫瘤，所以乳腺癌重在預防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用，因此，女性可多吃芒果來預防乳腺癌。
芒果因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，但美味只是它一部分的魅力。其實芒果的健康營養(yǎng)價值也是不容疏忽的，除了具有抗氧化的能力以外，還可以幫助女性有效預防乳腺癌。下面和大家一起認識芒果的健康營養(yǎng)價值。
乳腺癌是女性比較常見的惡性腫瘤，所以乳腺癌重在預防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用，因此，女性可多吃芒果來預防乳腺癌。
研究發(fā)現，芒果有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州AgriLife研究所的食品科學家通過對美國5種常見芒果品種進行研究后得出的結論。為了預防癌癥，女人可以考慮多吃芒果哦！
女人須知1：芒果的營養(yǎng)成分
芒果果實呈腎臟形，主要品種有土芒果與外來的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈綠色，外來種呈暗紫色；土芒果成熟時果皮顏色不變，外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果種子大、纖維多，外來種不帶纖維。
營養(yǎng)成分：芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分之一。
芒果營養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。
芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有熱帶果王之譽稱。
女人須知2：芒果的神奇抗癌作用
實驗室研究發(fā)現，芒果有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州AgriLife研究所的食品科學家通過對美國5種常見芒果品種進行研究后得出的結論。
盡管芒果是種古老的水果，世界許多地區(qū)對它的消費也很高，但很少有人知道它在健康方面的作用。美國國家芒果委員會將一些研究授權給美國的幾位科學家，讓他們幫助研究芒果對健康的價值。
如果把芒果看作是一種超級水果，或認為它具有較強的抗氧化能力，那它確實有些不足。
與越橘、百靈果和石榴中的抗氧化劑相比，芒果中的抗氧化劑算不上什么。但通過對芒果的抗癌作用研究發(fā)現，它能預防或抑制某些類型的乳腺癌和結腸癌。
研究人員對芒果中的多酚提取物在結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用進行了研究。發(fā)現多酚是植物中的一種天然物質，與許多物質一起對健康有促進作用。
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