草莓果醬蛋糕做法是怎樣?
長(zhǎng)壽老人是怎樣養(yǎng)生的。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面是小編為大家整理的“草莓果醬蛋糕做法是怎樣?”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
草莓是一種味道可口的水果,它被廣大群眾所喜愛,尤其是女性朋友和小孩子。不僅如此,它美麗的外表更使其廣泛應(yīng)用在了各種蛋糕上。草莓蛋糕在各大面包店都是可以見到的。其實(shí),很多人也會(huì)在家里自己制作,其中有一種就是草莓果醬蛋糕。那么這種蛋糕怎么做呢?
草莓具有潤(rùn)肺生津,健脾,解熱,利尿,止渴的功效;主治風(fēng)熱咳嗽,口舌糜爛等。
材料
新鮮草莓500克,白砂糖200克,麥芽糖20克,檸檬汁半個(gè),雞蛋2個(gè)、色拉油20ml、低筋面粉45克。
做法
1、將新鮮草莓摘洗干凈,切成小塊,取一不銹鋼盆,在盆底鋪一層草莓塊,然后灑一層白糖,再鋪一層草莓,再灑白糖,如此把草莓鋪完后,最上面白糖多撒些,腌6小時(shí)以上,把草莓里的果膠腌出來了。
2、將草莓及腌出的糖汁倒入不銹鋼鍋里,先大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢熬,邊攪動(dòng),以免糊鍋底。
3、熬煮至草莓變深紅,加入麥芽糖和檸檬汁再熬,至草莓已經(jīng)軟爛如醬,汁濃稠即可關(guān)火。
4、裝瓶,冷卻后放入冰箱冷藏。
5、雞蛋加入白糖、用打蛋器打成硬性發(fā)泡、倒入過篩后的面粉、用刮刀自上而下攪拌好、加入色拉油,再自上而下攪拌好、用小勺倒入小紙杯中、加入7分滿就可、用小勺加一勺子果醬、放在烤網(wǎng)上,烤箱預(yù)熱175度,上下火20分鐘左右上色即可。
平日里,在家里自制蛋糕本身就是一件娛樂身心的事,而且還可以根據(jù)自身的喜好隨意DIY。草莓果醬蛋糕的制作首先得制作草莓果醬,然后再做蛋糕。這個(gè)過程雖然較為繁瑣,但是只要大家掌握好了技巧,事情就會(huì)變得簡(jiǎn)單了。
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現(xiàn)在正是草莓上市的季節(jié),有的時(shí)候家里采購(gòu)的草莓特別多,一次性吃不完,放的時(shí)間久會(huì)壞掉,所以倒不如把草莓做成草莓果醬,這樣既不會(huì)浪費(fèi)掉,想吃的時(shí)候又可以拿出來隨時(shí)隨地的吃,怎么樣做草莓果醬成了一個(gè)非常關(guān)鍵的問題,來看一看需要準(zhǔn)備的食材都有哪些?
自制草莓果醬
材料
草莓,砂糖粉
做法
1.速凍草莓(俺用滴速凍草莓,也可用新鮮草莓)洗凈,控干水分,對(duì)半切開,拌入少量砂糖粉,放置15分鐘,有少許湯汁流出。
2.將切好的草莓連同湯汁一并放入鍋中,鋪一層草莓撒一層砂糖粉,開大火煮開后,轉(zhuǎn)小火,不斷攪動(dòng),防止粘鍋。 熬制一小時(shí)左右,待草莓果肉變軟,果醬變粘稠,即可關(guān)火(可依個(gè)人喜好決定果醬的粘稠度)。
3.準(zhǔn)備干凈、無水的玻璃容器,待果醬溫度降為80℃左右,裝瓶,密封,儲(chǔ)存于低溫環(huán)境中。
DIY草莓果醬
材料
新鮮草莓(最好的小個(gè)的香草莓)500克,白砂糖200克,麥芽糖20克,檸檬汁半個(gè)
做法
1、將新鮮草莓摘洗干凈,切成小塊,取一不銹鋼盆,在盆底鋪一層草莓塊,然后灑一層白糖,再鋪一層草莓,再灑白糖,如此把草莓鋪完后,最上面白糖多撒些,腌6小時(shí)以上,把草莓里的果膠腌出來了。
2、將草莓及腌出的糖汁倒入不銹鋼鍋里,先大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢熬,邊攪動(dòng),以免糊鍋底。
3、熬煮至草莓變深紅,加入麥芽糖和檸檬汁再熬,熬呀熬,至草莓已經(jīng)軟爛如醬,汁濃稠即可關(guān)火。
4、裝瓶,冷卻后放入冰箱冷藏。
小訣竅
瓶先用開水煮過后控干小份備用。
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的戚風(fēng)草莓果醬蛋糕,趕快來學(xué)一下吧!
2.2雞蛋事先放入冰箱冷藏一天一夜,將雞蛋的蛋白、蛋黃分離,蛋白放入無油無水的不銹鋼小盆中,放幾滴白醋;蛋黃另一不銹鋼小盆中;低粉過篩,所有原料如所示準(zhǔn)備好
3.蛋黃加30克牛奶、30克玉米油、1克鹽、18克糖,攪拌均勻;將過篩的面粉分次加入蛋黃液中
4.將篩入的面粉翻拌均勻,攪打成蛋黃糊;盛三分之一蛋白到蛋黃糊中,從底部往上翻拌均勻;再蛋黃糊倒入剩余的三分之二蛋白中,快速翻拌均勻成蛋糕糊
5.將混合好的糊倒入6寸活底蛋糕模中,大力震二下,放入預(yù)熱150度10分鐘的烤箱中,先低溫100度60分鐘,再轉(zhuǎn)120度5分鐘,至表面上色,內(nèi)部烤熟即可;將蛋糕模倒入烤架上,冷卻后脫模
6.將做好戚風(fēng)對(duì)開四塊,可以看到內(nèi)部細(xì)膩的組織,非常成功;再將每塊從中切開,放入適量的草莓果醬,合上,即可食用
看到這里,你也完全了解了戚風(fēng)草莓果醬蛋糕的詳盡做法了。希望你掌握做法之后,能夠盡快實(shí)踐起來。只有最快的實(shí)踐,你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃,這雖然說得有些夸張,但也不無道理,畢竟吃是一件大事,聰明的女人要多學(xué)習(xí)一些家常菜的做法,無需過于復(fù)雜,只要美味可口就可以了,清水紙杯蛋糕版的草莓果醬蛋糕的做法簡(jiǎn)單,可以滿足女人們的這一小心思。
2、分三次加入細(xì)砂糖打發(fā)至硬性發(fā)泡
3、蛋黃中加入細(xì)砂糖鹽色拉油打勻
4、篩入低筋面粉,翻拌均勻
5、烤箱預(yù)熱150度。在蛋黃糊中加入1/3的蛋清,翻拌均勻
6、將翻拌均勻的面糊倒入剩余蛋清中翻拌均勻
7、均勻的面糊應(yīng)該收細(xì)膩蓬松的
8、在紙杯中加入四層滿的面糊
9、放入果醬,并再次加入面糊至八分滿
10、放入預(yù)熱好的烤箱烤24分鐘
11、濃香肆意
12、裝盤
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯,不過清水紙杯蛋糕版的草莓果醬蛋糕的做法簡(jiǎn)單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
現(xiàn)在有許多人失去了自己做飯的興趣,除了工作過于繁忙外,還有一個(gè)很大的原因就是做飯程序過于復(fù)雜,其實(shí),自制草莓果醬?的做法很簡(jiǎn)單,所需要的步驟不多,只要不是太笨,都可以很快學(xué)會(huì)的。
2、草莓豎向切2~3塊,喜歡大果??诟械目梢詸M向切,擠出檸檬汁倒入,白糖基本滿過草莓,攪拌均勻
3、入冰箱腌制大約2小時(shí)
4、取一只不粘鍋,倒入腌制好的草莓,加入檸檬皮,開始熬煮
5、中火煮開后轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)熬煮到湯汁濃稠,取一直冷的盤子,滴幾滴果醬在上面,待冷卻后直立盤子,見果醬以緩慢的速度流淌即可。
6、玻璃瓶是先用開水煮沸,自然晾干消毒,盛入果醬約8分滿后倒立,待完全涼透后保持倒立的形態(tài)放入冰箱保存
其實(shí)我們并不一定要吃多貴的東西,但一定要吃得健康,自制草莓果醬?的做法很簡(jiǎn)單,它所含有的營(yíng)養(yǎng)素也是非常多的。
俗話說:“民以食為天。”享受美食能給人鮮美的口感享受,更能給人的味蕾帶來一場(chǎng)味覺盛宴。對(duì)于一個(gè)吃貨來說,這世上還有比想吃一樣好吃的東西立刻就能吃到的感覺更幸福的事嗎?能每天吃到好吃的,多幸福?。?/p>
我們自己也能動(dòng)手做美味喲。接下來我就教大家做草莓果醬吧!
草莓果醬的做法1:
1..草莓洗凈,去蒂,對(duì)半切開
2.糖拌入草莓,靜置1小時(shí)
3.將腌漬好的草莓入鍋,大火煮開
4.轉(zhuǎn)小火,適度攪拌,不斷撇沫
5.待果醬顏色變深,色度變亮變透,質(zhì)地變濃稠,關(guān)火
6.待果醬溫度下降至70°,即可裝瓶 。注意:
1、草莓需要先切開,并用糖腌漬至水分滲出,再翻炒才能做出好果醬哦。腌漬的時(shí)間如果能達(dá)到24小時(shí),效果會(huì)更好,如果等不及,三個(gè)小時(shí)也OK。
2、因?yàn)椴葺绻吹臅r(shí)間過長(zhǎng),顏色會(huì)發(fā)黑,所以炒的時(shí)候盡量用廣口的大鍋,使水分能更快的揮發(fā),而不用窄口的奶鍋等鍋具。
3、草莓果醬含糖豐富,具有很長(zhǎng)的保質(zhì)期。只要裝草莓的容器是干凈并且密封的,放冰箱能保存長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月的時(shí)間。
4、檸檬汁有助于果膠的提取及發(fā)揮效用,所以配方內(nèi)加入少許檸檬汁,你可以用新鮮檸檬現(xiàn)擠的汁,也可以用市售的成品濃縮檸檬汁。
5、裝果醬的容器,事先用滾水煮過并自然晾干,能讓果醬保存的更久。
6、如果減少配方中的糖,同時(shí)也會(huì)減少果醬的保存期限。
好啦,方法我已經(jīng)告訴你們啦,接下來你們可以自己嘗試喲,嘗嘗自己親手做的美味,那味道會(huì)更勝一籌吧。這世界有許多不如意的地方,但美食給了我們所有的獎(jiǎng)賞,我們用美食來犒賞自己,這是一個(gè)多么棒的獎(jiǎng)賞呀!在這世界上還有千千萬萬的美食等待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)呢。吃貨們,向著美食前進(jìn)吧!
可能有不少人會(huì)覺得做飯實(shí)在是一件難事,其實(shí),想要做出色、香、味俱全的佳肴其實(shí)也并不困難,只要掌握好方式方法就可以了,蔓越莓果粒加草莓果醬蛋糕的做法特別簡(jiǎn)單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時(shí)經(jīng)常吃。
2、準(zhǔn)備工具
3、分離蛋清和蛋黃(塑料瓶小get)
4、分離好的蛋清。蛋黃,(我有一個(gè)蛋黃散了)
5、蛋黃加一部分白砂糖攪拌
6、然后加入牛奶和玉米油
7、攪拌后加入低筋面粉
8、攪拌成糊狀,帶有劃痕的感覺
9、然后開始攪拌蛋白,當(dāng)?shù)鞍壮尸F(xiàn)大泡狀時(shí),加入一部分白砂糖
10、當(dāng)?shù)鞍讛嚢璩伤臅r(shí)候,再加入一部分白砂糖
11、最后把蛋白,攪拌成可以立住的形狀,加入,其余的白砂糖
12、將1/3的蛋白霜倒入蛋黃糊里,攪拌
13、攪拌后,將,所有的蛋黃糊,倒入剩下的蛋白霜里。攪拌均勻,然后,放進(jìn),已經(jīng)抹好油的,電飯鍋里。(拍幾下,電飯鍋鍋底,使氣泡出來。。)
14、第一次電飯鍋跳閘的時(shí)候加入蔓越莓顆粒,電飯鍋第一次跳閘用濕毛巾堵住出氣口20分鐘,然后在按下開關(guān),等再跳閘時(shí)再燜20分鐘,基本成型。
15、然后把電飯鍋翻過來,等待蛋糕出來
16、成品一
17、成品二
18、可以隨意添加自己喜歡的果醬,我的果醬是在我上一個(gè)菜譜里,自己做的草莓醬,自己做的果醬既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠還衛(wèi)生,這樣我明天的早餐就做出來了
這是每一個(gè)家庭婦女必知的菜譜,蔓越莓果粒加草莓果醬蛋糕的做法你是否了解了呢?也可以上網(wǎng)多咨詢其他健康食譜的做法,做一個(gè)全能優(yōu)秀的家庭主婦。
草莓酸酸甜甜的,是很多人很喜歡的一種水果。草莓富含維生素,多吃草莓對(duì)我們的身體有很多的好處。很多人都喜歡在吃早餐的時(shí)候,在面包上涂上果醬,這樣面包比較有味道,而且也比較好吃。接下來,小編就來和大家介紹一下如何自制草莓果醬,大家不妨可以試一試,很不錯(cuò)的哦。
主料:
草莓 (500克) 白糖 (125克)
調(diào)料:
檸檬 (1個(gè))
廚具
湯鍋、不粘鍋、煮鍋
做法:
1制作草莓果醬的材料。
2草莓沖洗兩遍后,用淡鹽水浸泡七八分鐘,再?zèng)_洗干凈,瀝去多余水分。
3將草莓去蒂,切小塊;喜歡果醬里果肉顆粒明顯些的,可以適度切大一點(diǎn)。另,熬制的過程中,果肉也會(huì)變軟縮小。
4加入白糖(喜歡甜一些的,可以多加一些白糖),拌均勻,靜置半小時(shí)(氣溫高得放進(jìn)冰箱冷藏靜置)。
5把檸檬從一頭切下一小段,然后把汁擠到草莓中。
6把白糖、草莓、檸檬汁拌勻腌制半小時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)草莓滲出了很多汁水。
7將草莓果肉和汁水倒進(jìn)鍋中,再加入少量水(不加也可,因?yàn)橄催^的草莓還是帶有一些水份的,我沒加水)。
8大火燒開后,小火慢煮,后期水快收干時(shí)要用勺子不停攪拌。
9草莓果肉軟,很好煮,當(dāng)發(fā)現(xiàn)果醬變得比較粘稠時(shí),說明果膠釋放出來,醬也快熬好了,繼續(xù)煮3-4分鐘,至果肉汁水全部包裹在一起,非常粘稠了,即刻關(guān)火。鍋?zhàn)右搽x火放置;將熬好的果醬放涼裝入瓶中,冰箱冷藏保存。
小竅門:
1、將裝果醬的瓶子洗干凈,用開水燙一燙或利用蒸汽高溫消毒,再自然瀝干;
2、熬果醬最好用不銹鋼鍋、不粘鍋,攪拌用木質(zhì)勺子或鏟子,這樣不會(huì)影響果醬的顏色和品質(zhì)。鍋、勺子、鏟子、果醬瓶、包括切草莓的砧板刀具,都要保證干凈無油。
3、每次取食需使用干凈、無油、無水的勺子。
以上就是小編想要和大家分享的關(guān)于制作草莓果醬的方法,喜歡吃草莓果醬的朋友們,你們有口??銈兛梢栽谧约河锌盏臅r(shí)候做來嘗一嘗,早餐也可以用來涂面包,或者拿來做沙冰,用處多多,制作方法簡(jiǎn)單,你們可以試一試。
有人說,一個(gè)家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時(shí)間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,果醬蛋糕卷的做法非常簡(jiǎn)單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、蛋黃內(nèi)加10克糖橄欖油和牛奶打勻,蛋黃明顯泛白,幾乎打發(fā)裝如圖
3、面粉倒入蛋黃內(nèi)攪拌均勻
4、將蛋白的大約四分之一放入蛋黃糊糊內(nèi)攪拌均勻
5、攪拌均勻的蛋黃糊糊倒回蛋清中攪拌均勻
6、快速上下翻拌不要消泡,攪拌均勻即可
7、倒入事先抹油的烤盤中,用刮板刮平
8、放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi),145度20分鐘即可,出爐后稍微涼一下,不燙手即可脫模,脫模后抹勻果醬卷起,等涼透后再切塊
9、看看還好吧
果醬蛋糕卷是一道適合新手入門做的簡(jiǎn)單家常菜,一個(gè)人的時(shí)候,做上一道這樣簡(jiǎn)單的菜也不會(huì)讓人覺得隨便。
疾病來時(shí)悄然無聲,很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的,我們應(yīng)該以此為教訓(xùn),下面就是關(guān)于果醬蛋糕條的介紹,以后我們自己做飯。
2.2121黃油放入小鍋,加熱煮至沸騰關(guān)火
3.趁黃油還在沸騰的時(shí)候立即倒入過篩后的面粉
4.快速攪拌均勻成為黃油燙面團(tuán)
5.1把攪拌均勻的黃油燙面團(tuán)放入(1)的蛋黃液中
6.2在黃油燙面團(tuán)里倒入煉奶,攪拌均勻
7.切拌均勻,成為蛋黃面糊。(注意不要打圈拌)
8.蛋白滴幾滴檸檬汁或白醋分次加糖打到濕性發(fā)泡(參看換一種做法,再戰(zhàn)戚風(fēng)——原味戚風(fēng)蛋糕)
9.先挖1/3的蛋白糊到蛋黃糊中輕輕切拌
10.再挖1/3的蛋白糊到蛋黃糊中輕輕切拌
11.把拌好的蛋糊倒到剩下的1/3蛋白中
12.切拌均勻成為蛋糕糊
13.烤盤鋪上錫紙或油紙
14.把面糊倒入烤盤輕輕震去氣泡
15.烤箱預(yù)熱170度,上下火20~25分鐘左右
16.烤好的蛋糕趁熱撕去烤盤紙,冷卻后,將蛋糕切成兩半,中間涂上果醬再切成寬2cm、長(zhǎng)5cm左右的小條
果醬蛋糕條的做法介紹完了,你可能還沒有掌握,但是一定要多加的練習(xí),可以抽時(shí)間去廚房做一下。
也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關(guān)于奶油果醬蛋糕的做法。
2.蛋黃和蛋清分離,新手最好買一個(gè)蛋清分離器。
3.打發(fā)蛋清,蛋清打成圖示第一次加糖(10g)
4.蛋清打成圖示那樣第2次加糖(10g)
5.蛋清打成圖示那樣第三次加糖(10g)
6.蛋清打成這樣就可以了。干性發(fā)泡。
7.蛋黃和剩下的糖一起攪拌,直到顏色變淺。
8.把加了牛奶的油加到作法7中,拌勻,(可以把打好的蛋黃加一點(diǎn)到加了牛奶的油中,因?yàn)榇蚝玫牡包S密度很深,而牛奶油密度不夠深。就會(huì)沉下去哦)。
9.將面粉和泡打粉一起過篩,加入作法8中,用橡皮刮倒拌勻(也可用飯勺 )。
10.作法9打好的樣子。
11.將蛋白分次加入作法10中,用橡皮刮刀拌勻,防止消泡。
12.將打好的面糊倒入內(nèi)鍋,按炊飯/蛋糕,烤熟取出,待冷卻。
13.冷卻的蛋糕。(明明想做個(gè)大的,可是取出的時(shí)候,變成了兩半。)
14.蛋糕內(nèi)部。(真的很軟很軟)
15.準(zhǔn)備裱花。首先得把奶油打發(fā)大概100~200ml的奶油就可以了。
16.在一片蛋糕上涂抹奶油,合上另一片蛋糕
17.在蛋糕的周圍都抹上奶油,根據(jù)自己的喜好,表什么樣的花,也可以加上水果,別有一番風(fēng)味呢,像不像生日蛋糕的一部分呢?
奶油果醬蛋糕介紹就到這里了,朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣,學(xué)會(huì)了它的制作方法?那么趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來說,幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的,因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo),長(zhǎng)期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生,我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?,F(xiàn)在,小編就來為大家說下有關(guān)酸奶果醬蛋糕的做法。
2.依次放下蛋黃拌勻,放一個(gè)拌一個(gè)
3.低粉和玉米淀粉過篩倒入蛋黃糊中翻拌均勻
4.蛋白中加幾滴白醋,分三次加入糖,打至硬性發(fā)泡(打蛋器上有短尖角或三角瓦片狀)
5.用三分之一蛋白拌入蛋黃中翻拌均勻,再用三分之一蛋白拌入蛋黃中翻拌均勻,最后把蛋黃糊倒入剩下的蛋白中翻拌均勻,倒入模具,震出氣泡。
6.烤箱最下層烤盤放半盤水,中下層放蛋糕,160度,50分鐘烤好后不要拿出,放烤箱內(nèi)冷卻??梢允秤昧?。
7.裝飾:1、菠蘿果醬加少量的水放入水果榨汁機(jī)打成泥,拿一鍋?zhàn)庸u放入用中火熬至稠狀關(guān)火,冷卻 2、把冷卻的果醬澆在蛋糕的四周,讓果醬像水滴狀邊上淋下來,上面四周放餅干,餅干中間灑彩針糖,蛋糕中間放一勺草莓果醬,在草莓果醬四周放一圈彩虹糖,放上二片葉子,完成。
今天這道既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的酸奶果醬蛋糕,就為大家介紹到這里,小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!
飯后甜點(diǎn)還是蛋糕最給力,如果您也喜歡吃蛋糕,那么可以嘗試著自己做,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),草莓是最美味的水果了,而且是時(shí)令水果,各方面都很好,如果您喜歡水果蛋糕,那么草莓絕對(duì)是最佳的選擇,不僅富含各種維生素,而且美味可口,大人小孩都喜歡吃,關(guān)于草莓蛋糕的做法,大家可以看以下介紹。
草莓蛋糕 - 做法:
1. 草莓洗凈去蒂,用紙巾吸乾水分、切半。
2. 取一乾凈的碗,放入蛋和白砂糖,充分打勻。
3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草,仔細(xì)拌勻成面糊。
4. 烤盤內(nèi)刷上一層薄薄的奶油,將草莓平鋪在烤盤上,再將面糊淋在草莓上,并灑上1/2的糖粉。
5. 然后放入預(yù)熱的180C烤箱中,烤約30-40分鐘,至表面呈現(xiàn)金黃色即可。
6. 待冷卻后,從烤盤中取出,切片再灑上剩余的糖粉,便完成羅!
一. 烘烤時(shí)間會(huì)隨著烤盤的深度及表面大小有關(guān),請(qǐng)自行拿捏,以烤至表面金黃的程度為主。
二. 瓷的烤盤也是可以的。
三. 上桌前,淋上自制水果醬汁或是冰淇淋,可以增添美味。
為了讓大家吃到更加美味的草莓蛋糕,大家在選擇原材料也就是買草莓的時(shí)候一定要仔細(xì)挑選,盡可能選擇那種熟的特別徹底的草莓,這樣味道才足夠,當(dāng)然,為了讓蛋糕更加美味,各位最好多放點(diǎn)草莓。
總之,各位朋友們,如果您也喜歡自己在家做個(gè)小蛋糕吃,那么草莓蛋糕絕對(duì)是最佳的選擇,而且,做蛋糕的時(shí)候還可以調(diào)動(dòng)全家一塊做,非常有意思。對(duì)于孩子們來說,通過自己勞動(dòng)做出了的蛋糕,他們會(huì)更喜歡吃的,會(huì)覺得更加美味。
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