青瓜的用途有哪些
養(yǎng)生的茶有哪些。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“青瓜的用途有哪些”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
人們對于青瓜除了可以供人們食用,還有就是它具有很高的美容價(jià)值,把它敷在自己的臉上具有美白、淡斑、去痘印的效果。其實(shí)我們以前都聽過這樣的一句話,那就是世界上沒有垃圾,只是它放錯(cuò)了地方。青瓜也是如此,除了食用和美白,青瓜還有著許多令人意想不到的用途,今天我們就來和大家說一說,青瓜的用途具體有哪些?
1.黃瓜富含每日所需的絕大多數(shù)維生素。僅一根黃瓜就含有維生素B1、B2、B3、B5、B6,葉酸、維生素C、鈣、鐵、鎂、磷、鉀和鋅。
2.在午后倍感疲憊?那么放下蘇打水,吃上一根黃瓜。黃瓜富含B類維生素和碳水化合物,能夠快速提神長達(dá)數(shù)小時(shí)。
3.對浴室里的鏡子在沐浴后起霧感到厭倦?那么試著用黃瓜片沿著鏡子擦一下。這樣做不僅能夠除霧,還可產(chǎn)生舒緩的溫泉般的香氣。
4.蠐螬和蛞蝓毀了你的花壇?那么就在花壇中放入裝有黃瓜片的罐頭盒,然后整個(gè)季節(jié)都不用擔(dān)心害蟲入侵花園了。因?yàn)辄S瓜中的化學(xué)物質(zhì)能夠跟發(fā)生反應(yīng),釋放出人類無法發(fā)覺的氣味,驅(qū)走害蟲。
5.想在出門或下水前找到去除橘皮組織的快速簡易方法?那么試著用一到兩片黃瓜擦拭問題部位數(shù)分鐘,黃瓜中的植物化學(xué)成分可以緊致肌膚中的膠原蛋白,拉緊皮膚外層,降低橘皮組織的可見性。值得一提的是,這同樣對皺紋有效!
6.想要避免宿醉或劇烈頭痛嗎?那么在睡前嚼幾片黃瓜。黃瓜中含有足的糖類、維生素B和電解質(zhì),能夠補(bǔ)充身體缺失的必需養(yǎng)分,讓一切保持平衡,進(jìn)而避免宿醉和頭痛!
7.想要避免午后或晚間大吃大喝?幾個(gè)世紀(jì)以來,歐洲人一直將黃瓜用作抗饑餓的快速食品。
8.馬上要參加重要會(huì)議或面試,卻發(fā)現(xiàn)沒時(shí)間擦皮鞋?那么僅需用剛切下來的黃瓜擦拭鞋子。黃瓜中的化學(xué)物質(zhì)能夠帶來快速持久的光澤,不僅看來不錯(cuò)而且還不溶于水。
9.需要修復(fù)吱吱作響的鉸鏈,卻發(fā)現(xiàn)潤滑劑用光了?那么取一片黃瓜,用其擦拭問題鉸鏈。瞧,吱吱聲不見了!
10.筋疲力盡,沒時(shí)間去按摩做臉?那么將整根黃瓜切碎,放入沸水中。黃瓜中的化學(xué)物質(zhì)和養(yǎng)分將與沸水發(fā)生反應(yīng),并通過蒸汽釋放出來,形成舒緩松弛的香味,能夠降低新晉母親和考生的壓力。
11.吃完工作餐,卻發(fā)現(xiàn)沒帶口香糖?那么取一片黃瓜,用舌頭將其壓在口腔上方30秒,即可去除口腔異味。黃瓜中的光催化學(xué)物可殺滅口腔中引起異味的細(xì)菌。
12.想要找到清潔水龍頭、水槽、不銹鋼制品的綠色方法?那么取一片黃瓜擦拭想要清潔的表面,這樣做不僅能夠清除陳年污漬,還可使其恢復(fù)澤,且不會(huì)留下劃痕,也不會(huì)損傷手指和指甲。
13.使用鋼筆時(shí)寫錯(cuò)字?取黃瓜的表皮,慢慢用其擦掉鋼筆字。這同樣適用于孩子在墻上留下的蠟筆和馬克筆印跡。
以上就是令人驚嘆的青瓜的用途,看著這么多的介紹,相信有許多的人在日常的生活中也會(huì)為怎么樣清除口氣,怎么樣消除鋼筆的印記發(fā)愁吧,現(xiàn)在好了,只需要簡單的青瓜就可以把這些問題輕輕松松的解決到。其實(shí)除了以上介紹的這一些,青瓜還有許多的用途還沒有被大家所發(fā)現(xiàn),所以朋友們不妨睜開自己的眼睛,去發(fā)現(xiàn),去找尋更多的青瓜的用途吧。
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青瓜也就是我們平時(shí)所說的黃瓜,它是一種常見蔬菜。青瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高,這也是很多人喜歡吃它的一個(gè)最為主要的原因。對于一般人而言,平時(shí)吃青瓜,通常都是炒的,也有的人是涼拌的,當(dāng)然還有的人直接就吃起來,這些都是可以的。不過事實(shí)上,對于青瓜這種食物,還可以煮著吃的,一起來看看它的相關(guān)煮法。
一、煮青瓜
做法:
1、皮蛋剝殼,姜洗凈切片,黃瓜洗凈切片。
2、皮蛋用刀切的話容易粘在刀上,用線切皮蛋。
3、鍋內(nèi)水燒開后,放入姜片和皮蛋,煮2分半鐘左右,再放入黃瓜片燙三十秒,調(diào)入鹽,雞精即可。
二、鱔魚煮青瓜
主料:鱔魚1斤,黃瓜2根。配料:花椒(少量),姜片,蒜,紅尖椒,生抽,香醋,料酒,鹽,白糖(少量),理想中還應(yīng)該有八角,蔥絲。
做法:
1、鍋內(nèi)放油燒五成熱,放入花椒、姜片、蒜、紅尖椒、(大蔥),炒出香味將切段后的鱔魚倒進(jìn)去炒至變白;
2、再加入生抽、料酒、香醋、白糖,炒至入味;
3、把黃瓜放進(jìn)鍋內(nèi),加點(diǎn)水,把黃瓜稍浸一點(diǎn)就可以了,大火燒開后改小火,水收干為濃汁為準(zhǔn),在黃瓜沒燒進(jìn)味之前可根據(jù)情況適當(dāng)加點(diǎn)水;
三、皮蛋青瓜煮湯
1、鍋里放油,將皮蛋放油里煎煎,這樣做是為了保持皮蛋切破后的形狀,煮湯時(shí)也比較不會(huì)渾湯。
2、皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,湯熬一會(huì)后放黃瓜條,黃瓜煮多久視自己的喜好而定,喜歡脆些的就少煮一會(huì),喜歡軟些的就多煮一會(huì)
3、最后放鹽就可以起鍋啦。
四、老黃瓜瘦肉湯
1、選用皮色黃澄的老黃瓜,洗凈切邊去瓜瓤,切成大件。
2、瘦肉原塊洗凈,赤小豆也洗凈。
3、陳皮浸軟,洗凈刮去瓤。
4、把適量清水高火6分鐘至滾,放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮,中火35分鐘,下鹽調(diào)味即可。
上文介紹的這三種有關(guān)青瓜的做法,其實(shí)就是青瓜的煮法。而通過了解,我們不難發(fā)現(xiàn),其實(shí)青瓜的煮法還是比較多的,而且每一個(gè)煮法的步驟也并不復(fù)雜。所以感到好奇的朋友們不妨自己動(dòng)手試試吧,只要我們用心,必然可以做出最美味的煮青瓜出來。
青瓜也就是黃瓜。是大眾飲食中比較常吃一種蔬菜,它具有很好的養(yǎng)生功效,營養(yǎng)豐富,吃起來清爽略帶甜味。做為黃瓜來說,常被女性做為減肥和美容的食物。效果也是非常好的,尤其是減肥人群,可以多吃些黃瓜與雞蛋的組合。而少吃其他油脂或鹽分較多的食物,是比較益于減肥的。
黃瓜含水量為96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲,其中頗有講究。廚房里的美容劑
黃瓜是一味可以美容的菜蔬,被稱為“廚房里的美容劑”,經(jīng)常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防止唇炎、口角炎。因此,黃瓜是很好的減肥品。
希望減肥的人要多吃黃瓜,但千萬記住,一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜,因?yàn)殡琰S瓜含鹽反而會(huì)引起發(fā)胖。
黃瓜有降血糖的作用,對糖尿病人來說,黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用?!侗静菥V目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。不宜當(dāng)水果吃
黃瓜當(dāng)水果生吃,不宜過多。黃瓜中維生素較少,因此常吃黃瓜時(shí)應(yīng)同時(shí)吃些其他的蔬果。
黃瓜尾部含有較多的苦味素,不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。
有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人切記,不要吃腌黃瓜。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應(yīng)少吃。
以上向大家介紹了青瓜的功效,沒想到普通的黃瓜在生活中給我們的營養(yǎng)與保健帶來這么多的好處,雖然它很平民化,但是它的營養(yǎng)與功效卻絕對稱上蔬果中的精品。尤其是對于女性來說,用其做面膜等具有很好的滋潤肌膚美白的功效。
青瓜和火腿都是生活中還比較常見的兩種食材,但是很多的人對于青瓜火腿可以怎么做還是不了解,這樣在想起來的時(shí)候就還是有點(diǎn)困惑不知道怎么去制作。那么一起了解下青瓜火腿的做法及青瓜的功效有哪些?
1準(zhǔn)備好所有食材,青瓜洗凈去蒂。2青瓜切斜片備好3火腿腸切斜片備好4紅辣椒切圈備好5姜切絲,蒜切末備好6熱鍋燒油,爆香姜蒜7放入火腿腸小炒8倒入青瓜和火腿腸一起炒,灑上辣椒圈,放入鹽,雞精9很平常的家常小菜,可以吃啦!
食用價(jià)值
黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。
食物禁忌:
1、黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉。
2、黃瓜與辣椒、芹菜搭配,維生素c被破壞。
3、黃瓜中含有一種維生素C分解酶,而日常生活中,黃瓜生吃的比較多,這個(gè)時(shí)候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性,如果與維生素C含量豐富的食物,如辣椒等同食,黃瓜中的維生素C分解酶就會(huì)破壞其他食物的維生素C,雖對人體沒有危害,但會(huì)降低人體對維生素C的吸收。[4]
食物功效:
黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。另外,黃瓜還可美容:黃瓜平和除濕,可以收斂和消除皮膚皺紋,對皮膚較黑的人效果尤佳。[5]
相關(guān)菜譜:
皮蛋黃瓜湯、黃瓜炒雞蛋、辣黃瓜、黃瓜涼拌腐竹、蒜泥黃瓜片、黃瓜炒蝦仁、南眉黃瓜汁、黃瓜霜、紫菜黃瓜湯、黃瓜蒲公英粥。
營養(yǎng)價(jià)值
營養(yǎng)成分:營養(yǎng)元素含量(每100克)
水95.23克、熱量15千卡、蛋白質(zhì)0.65克、脂肪0.11克、碳水化合物3.63克、纖維0.5克、糖1.67克、鈣16毫克、鐵0.28毫克、鎂13毫克、磷24毫克、鉀147毫克、鈉2毫克、鋅0.2毫克、維生素C 2.8毫克、維生素B10.027毫克、核黃素0.033毫克、煙酸0.098毫克、葉酸7微克、維生素A 5微克、維生素E 0.03毫克、維生素D(D2+D3) 0微克、維生素K 16.4微克、飽和脂肪酸 0.037克、單不飽和脂肪酸 0.005克、多不飽和脂肪酸 0.032克、膽固醇0毫克、咖啡因0毫克。
青瓜和火腿都是對人體有著很大功效的兩種物質(zhì),但是放一起炒還是需要技巧的。通過上文的了解也都大概的認(rèn)識(shí)了一下,所以還是會(huì)幫到很多的人的,青瓜除了即可一根火腿一起炒還是可以跟別的一起的,所以可以關(guān)于別的也了解下。
愛吃的小伙伴,是否知道麻油有哪些用途呢?不會(huì)只知道在火鍋里添加麻油很好吃吧。其實(shí)麻油不僅可以使食物更美味,還有很多功效呢。就比如說保護(hù)血管、潤腸通便、減輕咳嗽、減輕煙酒毒害、治療鼻炎等等功效。那么下面我們就來說一下這些功效的具體原因。
保護(hù)血管:香油中含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人體分解吸收和利用,以促進(jìn)膽固醇的代謝,并有助于消除動(dòng)脈血管壁上的沉積物。
潤腸通便:習(xí)慣性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能潤腸通便。
減輕咳嗽:睡前喝一口香油,第二天起床后再喝一口,咳嗽能明顯減輕,堅(jiān)持?jǐn)?shù)天可治愈咳嗽。
減輕煙酒毒害:有抽煙習(xí)慣和嗜酒的人經(jīng)常喝點(diǎn)香油,可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷,以及肺部煙斑的形成,同時(shí)對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。飲酒之前喝點(diǎn)香油,則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護(hù)作用。保護(hù)嗓子:常喝香油能增強(qiáng)聲帶彈性,使聲門張合靈活有力,對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復(fù)作用。
治療鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處,一次見效,兩次癥狀全除。
通過上面對麻油用途的講解,是不是覺得麻油是一個(gè)很神奇的東西。所以不要輕視這些看似簡單的東西哦。因?yàn)樗鼤?huì)發(fā)揮意想不到的功能呢。如果有人感覺腸胃不通暢,可以用麻油哦,如果有人咳嗽很厲害,可以試試用麻油哦,如果有人有鼻炎,也可以試試用麻油哦。麻油是不是很厲害啊!
大棗是人們常常見到的一種食物,那種紅紅的圓圓的棗子吃在嘴里甜甜的,在棗子清脆的時(shí)候更是別有一番風(fēng)味。其實(shí)棗子在曬干之后的營養(yǎng)價(jià)值是更高的,通常人們用它來作為一種食材,來為人們補(bǔ)血、補(bǔ)鐵等多種微量元素。具體來說,紅棗的用途有哪些呢?它對人們來說會(huì)有哪些好處呢?
現(xiàn)代中藥學(xué)認(rèn)為,大棗味甘性溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功效,適用于中氣不足,血虛證,臟躁證及緩和藥性等。大棗善治中氣不足,脾胃虛弱所致的體倦乏力,食少便溏等癥。
用大棗與大米、小米或糯米同煮為粥,有較好的治療作用。大棗還能養(yǎng)血安神,既可治療因血虛所致的面色萎黃、頭暈?zāi)垦!⑵>霟o力等癥,又可治療因心虛肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),大棗除含有以上營養(yǎng)成分外,還含有三萜皂苷類、生物堿類、黃酮類、有機(jī)酸類等多種有效成分,具有延緩衰老,抗氧化,提高免疫功能,抗腫瘤等作用。大棗中所含的環(huán)磷酸腺苷參與機(jī)體核酸與蛋白質(zhì)的代謝,促進(jìn)蛋白質(zhì)及抗體的合成,從而增強(qiáng)人體抵御疾病的能力。大棗還有保護(hù)肝臟增強(qiáng)體力和抗過敏的作用。
大棗具有那么多的營養(yǎng)價(jià)值,所以人們還需要好好的利用它的價(jià)值呢!在日常的飲食之中可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行添加,將它們給人們的好處充分的發(fā)揮。在生活之中,人們可以將飲食更加多元化,這樣才能夠保證人們的身體更加健康。
魚鰾營養(yǎng)豐富,富含膠原蛋白等,是滋補(bǔ)身體的絕好食物。而魚鰾的作用還不止飲食方面的,在藥用方面的作用也是明顯的,能夠?qū)?yīng)一些疑難雜癥。下面就針對魚鰾的藥用價(jià)值來介紹一下魚鰾的用途有哪些吧。
1.腎水不足,陰虛血虛之癥:魚鰾一斤(麩面炒焦,磨去粗末,再炒再磨),沙蒺藜四兩,當(dāng)歸四兩(酒洗),肉蓯蓉四兩(去鱗甲,酒洗),蓮須、菟絲子四兩(酒煮)。蜜丸,桐子大。每服二、三錢。
2.治腎虛封藏不固,夢遺滑泄:黃魚鰾膠一斤(切碎,蛤粉炒成珠,再用乳酥拌炒),沙苑菱藜八兩(馬乳浸一宿,隔湯蒸一炷香,焙干或曬干),五味子二兩。研為細(xì)末,煉白蜜中加入陳酒再沸,候蜜將冷為丸,如綠豆大。每服八、九十丸,空腹時(shí)溫酒或鹽湯送下。
3.治產(chǎn)后抽搦強(qiáng)直,乃風(fēng)入子臟,與破傷風(fēng)同:鰾膠一兩。以螺粉炒焦,去粉,為末。分三服,煎蟬蛻湯下。
4.治破傷風(fēng),口噤,強(qiáng)直:魚膠燒七分,留性,研細(xì),入麝香少許。每服二錢,酒調(diào)下,不飲酒,米湯下。
5.治嘔血:鰾膠長八寸,廣二寸,炙令黃,刮二錢。用甘蔗節(jié)三十五個(gè),取自然汁調(diào)下。
6.治赤白崩中:魚璇膠三尺,焙黃研末,同雞子煎餅,好酒食之。
7.治經(jīng)血逆行:魚膠(切,炒)、新綿(燒灰)。每服二錢,米飲調(diào)下。
8.治產(chǎn)后血暈:鰾膠燒存性,酒和童子小便調(diào)服三、五錢。
9.治便毒腫痛,已大而軟者:魚鰾膠熱湯或醋煎軟,乘熱研爛貼之。
10.治八般頭風(fēng):魚鰾燒存性,為末。臨臥以蔥酒服三錢。
從中醫(yī)的角度可以看出魚鰾的中藥價(jià)值是非常高的,所以,平時(shí)做魚的時(shí)候盡量不要扔掉魚鰾這種好東西,做成菜肴或者是風(fēng)干做成中藥,最大限度的利用魚鰾,讓魚鰾的用途完全發(fā)揮出來。
點(diǎn)擊了解魚鰾怎么做才好吃?
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