夏天喝南瓜綠豆湯能減肥嗎
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
“人逢古稀喜相聚,滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿(mǎn)地綠。”但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“夏天喝南瓜綠豆湯能減肥嗎”,相信能對(duì)大家有所幫助。
減肥是許多女孩子的夢(mèng)想,女孩子總是會(huì)認(rèn)為自己很胖,因此對(duì)于減肥總是有著非常高的熱情,特別隨著肥胖對(duì)于健康的危害被發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在減肥的人群變得越來(lái)越多。但是在減肥的時(shí)候,許多人都控制不住自己的食欲,那么怎么樣既能滿(mǎn)足自己的口腹之欲又能達(dá)到減肥的效果呢?夏天許多人都非常喜歡和綠豆湯,有的人認(rèn)為把南瓜和綠豆放在一起煮著吃有著非常好的減肥效果,那么夏天喝南瓜綠豆湯能減肥嗎?
中醫(yī)認(rèn)為,綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜則可以生津益氣,兩者一起煮成湯,有消暑生津、防暑養(yǎng)陰之功效。該湯清暑、利尿、解毒,用于夏季傷暑心煩、身熱、口渴、尿赤或兼見(jiàn)頭昏、乏力等癥。
常吃南瓜綠豆湯能幫助肥胖者減肥。據(jù)相關(guān)的醫(yī)學(xué)專(zhuān)家的研究報(bào)告,南瓜之所以能減肥,是因?yàn)楹胸S富的維生素A及軟性纖維和南瓜的低糖、低熱量所起的作用。
南瓜綠豆湯的做法:
做法:
1.綠豆洗凈,南瓜去皮切塊(切塊不是片哦)
2.高壓鍋內(nèi)放入水,放入洗凈的綠豆大火煮沸后,蓋閥冒氣后,轉(zhuǎn)小火。煮10分鐘,關(guān)火。
3.待高壓鍋冒完氣(大約10分鐘),不愛(ài)吃綠豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要敗火,所以不去皮。
4.放入切好的南瓜,再次開(kāi)大火,高壓鍋蓋閥冒氣后,可以關(guān)火了。
5.待高壓鍋冒完氣,如當(dāng)時(shí)喝,不放糖已經(jīng)很甜。如要放冰箱還是依個(gè)人口味加糖,放冰箱儲(chǔ)存,隨喝隨取,冰涼解渴。
夏天喝南瓜綠豆湯能減肥嗎這個(gè)問(wèn)題上述的文章已經(jīng)給大家做了一個(gè)非常清晰的解釋?zhuān)蔷褪悄瞎暇G豆都具有通便利尿的效果,所以夏天喝南瓜綠豆湯有著非常好的效果。南瓜綠豆湯除了能夠減肥,而且綠豆和南瓜都能夠排除體內(nèi)的毒素,預(yù)防癌癥,特別南瓜對(duì)于保護(hù)腸胃有著非常好的效果,因此飲食不規(guī)律的人可以經(jīng)常自己在家試一試哦。
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總所周知,夏季喝綠豆湯有不錯(cuò)的解暑效果,是諸多人的最?lèi)?ài)。殊不知綠豆湯還有不錯(cuò)的減肥作用,停留在體內(nèi)的綠豆湯可以分解多余的脂肪,嚴(yán)控它們堆積;另外綠豆湯的熱量也很低,可以代替主食。
一、喝綠豆湯能減肥
綠豆湯營(yíng)養(yǎng)豐富,含有各種人體必需的維生素、微量元素等,能夠清熱解毒、消暑止渴,更能減肥瘦身。
1、綠豆湯熱量不高
綠豆湯含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物,而且卡路里極低。燉煮綠豆湯的時(shí)候,配糖量盡可能的降低,可以更大程度的降低綠豆湯的熱量。如此,綠豆湯既能替代主食又能減少攝入的熱量。
2、綠豆湯能促進(jìn)消化
綠豆湯能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),從而加強(qiáng)消化系統(tǒng),利尿,防止便秘。
4、一定程度的分解脂肪
綠豆湯的有效成分,一定程度上可以對(duì)殘留的脂肪進(jìn)行分解,還能抑制脂肪的堆積,從而控制脂肪。
二、綠豆湯減肥法
毋庸置疑,綠豆湯減肥具有一定的效果,下面就讓我們來(lái)看一個(gè)被大眾使用并頗具效果的綠豆湯減肥方法。
1、主料:
綠豆湯110g,紅豆90g,山楂25g,紅棗6g
2、過(guò)程:
綠豆和紅豆洗凈浸泡2個(gè)小時(shí)。
將所有主料燉煮到豆煮爛即可。
3、分2等分,早晚各一份。
綠豆、紅豆都能排毒養(yǎng)顏,卡路里比其他植物偏低,又富含著各種纖維;山楂可以健胃消食;紅棗可以補(bǔ)血養(yǎng)氣,四者搭配,相輔相成,療效頗多。
4、食用方法:
一般來(lái)說(shuō),你可以把綠豆湯作為早晚飯,中飯正常食用,保持人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,零食忌食,多喝水,有利于排毒利尿。
減肥的方法有很多種,我們要找到最適合自己的方法,運(yùn)動(dòng)是非常好的減肥方式,但是不是每一個(gè)人都有運(yùn)動(dòng)的毅力和減肥的決心,所以我們一直都尋求能夠在飲食上面來(lái)達(dá)到減肥的效果,例如喝綠豆湯能減肥這個(gè)說(shuō)法就非常的流行,那么事實(shí)是不是如此呢,我們一起看下文。
喝綠豆湯能不能減肥我們必須先了解一下什么是綠豆湯,綠豆湯就是采用了綠豆煮出來(lái)的湯,綠豆湯有很好的解毒功效,常喝綠豆湯能夠起到消暑的好處。
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種豆類(lèi)。綠豆湯是中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專(zhuān)家提醒,體質(zhì)虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會(huì)導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
1.增強(qiáng)食飲綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng),增進(jìn)食欲的功能,為機(jī)體許多重要臟器營(yíng)養(yǎng)所必需。
2.降血脂綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。
3.降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。
4.抗過(guò)敏據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)道,綠豆的有效成分具有抗過(guò)敏作用,可治療蕁麻疹等變態(tài)反應(yīng)性疾病。
5.抗菌,抗病毒綠豆對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清熱解毒。
6.保護(hù)腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,減少氮質(zhì)血癥,從而保護(hù)腎臟。
上文我們介紹了什么是綠豆湯,我們知道綠豆湯是夏天非常好的糖水,我們常喝綠豆湯能夠起到解暑的功效,而且綠豆湯還有解毒的好處呢,綠豆湯有降低血脂和膽固醇含量的功效,常喝綠豆湯是可以達(dá)到一定的減肥效果的。
網(wǎng)上關(guān)于減肥的方法是五花八門(mén),最近又非常流行喝綠豆湯減肥了,那到底天天喝綠豆湯可以減肥嗎?當(dāng)然是可以的,但是前提就是不可以放糖或者是少放糖,而且晚餐盡量不要吃,因?yàn)榫G豆里面的淀粉含量比較高。那喝綠豆湯的時(shí)候要注意一些什么事情呢?
第一個(gè) 不能空腹喝
綠豆性比較寒涼,如果你們經(jīng)??崭购染G豆很容就會(huì)傷害到自己的脾胃,而且經(jīng)??崭购染G豆湯的人還有可能出現(xiàn)腹瀉、腰腿冷痛以及便稀等等這一類(lèi)的情況。所以你們?cè)诤染G豆湯之前最好要先吃一些別的東西。
第二個(gè) 不可以和藥物同食
綠豆具有解藥性。如果你最近生病了需要吃藥,那么這一段時(shí)間就不要喝綠豆了,不然你吃完藥接著喝綠豆湯,一下子就把你剛剛吃的藥的藥性給解除了,你也白吃了。
第三個(gè) 腸胃不好的人
如果你的腸胃不怎么好,那就不要經(jīng)常喝綠豆湯,因?yàn)榫G豆里面含有非常豐富的蛋白質(zhì),腸胃不好的人在吸收的時(shí)候會(huì)比較辛苦,而且還很容易造成腹瀉、消化不良以及脹氣等等情況的出現(xiàn)。
第四個(gè) 放堿
有些朋友他們喜歡喝比較濃稠的綠豆湯,所以他們經(jīng)常會(huì)在自己煮綠豆湯的時(shí)候放一些堿,但是這種做法非常不好,因?yàn)閴A會(huì)把綠豆里面的抗氧化成分以及維生素破壞掉,所以最好不要放堿。
雖然天天喝綠豆湯可以減肥,但是大伙兒還是要多注意,盡量做到飲食均衡,平時(shí)多運(yùn)動(dòng),這樣才可以真正把肥減下來(lái)。
紅豆和綠豆都是大家平時(shí)經(jīng)常吃的,而紅豆和綠豆的吃法也非常多,有些人用紅豆和綠豆熬粥,也有些人用紅豆和綠豆做紅豆沙或者綠豆沙,這兩種在夏天是比較流行的。甚至也有傳聞?wù)f紅豆綠豆能減肥,那么,喝紅豆綠豆湯能減肥嗎?其實(shí)減肥不是單靠和湯就能減肥的,也要控制好自己的飲食。
首先我們來(lái)看看綠豆的一些功效:綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效,從而可以防治冠心病、心絞痛;綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對(duì)膽固醇的吸收;所以我們可以知道,綠豆其實(shí)對(duì)減肥是有效果的,它可以分解膽固醇、降血脂,一般肥胖者都有高膽固醇、高血脂、高血壓等癥狀,所以多服用綠豆湯是可以健康減肥的。
其次是紅豆的一些功效:利水除濕,和血排膿,消腫解毒。治水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,便血,癰腫。紅豆主要的功效還是通便通血,暫時(shí)沒(méi)有具體的實(shí)例和研究表明紅豆有減肥功效,不過(guò)紅豆還是具有比較好的作用。
也就是說(shuō),如果想在大暑天通過(guò)飲食減肥,建議可以熬綠豆湯,綠豆能夠減肥的,同時(shí)配合少量運(yùn)動(dòng),事半功倍。
以上就是紅豆綠豆湯能減肥嗎的
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減肥已經(jīng)成為了許多人想要終身奮斗的目標(biāo),在我們的周?chē)?jīng)常會(huì)看到許多的人因?yàn)榉逝侄械綗?,肥胖出現(xiàn)的原因有許多,除了天生遺傳外,還有不愛(ài)運(yùn)動(dòng),暴飲暴食,藥物刺激外都會(huì)引起人們出現(xiàn)肥胖。因此對(duì)于肥胖許多人都是在飲食上多下功夫,我們經(jīng)常聽(tīng)人說(shuō)冬瓜和綠豆是減肥的好食材,那么長(zhǎng)期喝冬瓜綠豆湯能減肥嗎?
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冬瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,不含脂肪;綠豆含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、煙酸及核黃素等,脂肪含量低。兩者共食,減肥效果好。綠豆清熱解暑,利尿通淋,解毒消腫。冬瓜清熱利濕,合用利尿作用更強(qiáng),可以加速代謝,兩者合用,有減肥作用。先煮熟綠豆,將冬瓜塊放入鍋內(nèi)一起煮熟。放入適量鹽等調(diào)料調(diào)味做成冬瓜綠豆湯即可。
冬瓜綠豆湯的制作很簡(jiǎn)單,下面我們就來(lái)看看它怎么做。
1、鍋洗凈置旺火上,倒入鮮湯燒沸,撈盡浮沫;姜洗凈拍破,蔥洗凈切段(小蔥挽結(jié))投入湯鍋;將綠豆淘洗干凈,去掉浮于水面的豆皮,放入湯鍋燉爛。
2、將冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗凈后先切塊,燒至軟而不爛,加入食鹽調(diào)味即可。
食療方:冬瓜500克,綠豆60克,砂糖少許。冬瓜洗凈切塊,綠豆洗凈,與冬瓜一齊放入沙煲里,加清水適量,用文火煲2小時(shí),用砂糖調(diào)味服用。此湯有清熱利水、解毒消腫之功。適用于急性腎炎早期,癥見(jiàn)血尿、眼瞼水腫較明顯、蛋白尿和高血壓。
以上就是冬瓜綠豆湯的做法,我們都知道冬瓜和綠豆都具有利尿的功效,因此對(duì)于長(zhǎng)期喝冬瓜綠豆湯能減肥嗎這個(gè)問(wèn)題我們?cè)谶@里給大家做出一個(gè)明確的解釋?zhuān)蔷褪嵌暇G豆湯具有很好的功效,因此想要減肥又不想擺脫口腹之欲的人,就可以試一試這個(gè)辦法了。
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對(duì)于想要減肥的朋友來(lái)說(shuō),食物的選擇是很重要的,要避免食用高熱量高脂肪的食物,而南瓜綠豆湯,其實(shí)也是減肥者最佳的食物選擇,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng),但是熱量低,不過(guò)不要再空腹的狀態(tài)下食用。
1、不會(huì)長(zhǎng)胖。
綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽,對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。綠豆粥也有類(lèi)似功效。綠豆還有解毒作用。經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人,應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來(lái)解毒保健,經(jīng)常食用綠豆可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體力。
2、保健作用
南瓜性溫,味甘無(wú)毒,入脾、胃二經(jīng),能潤(rùn)肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲(chóng)解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。
3、綠豆化學(xué)成分
綠豆的主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,如與小米共煮粥,則可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100克綠豆中含蛋白質(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,熱值332千卡。
4、專(zhuān)家提醒,綠豆湯食用須知:
1、空腹的時(shí)候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對(duì)胃不好。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類(lèi)人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、體質(zhì)虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會(huì)導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
薏米綠豆是生活中常見(jiàn)的五谷糧食,綠豆具有清熱解毒,生津止渴的功效,還可以預(yù)防中暑等,薏米具有健脾除濕,利尿消腫的功效,薏米綠豆湯是十分常見(jiàn)的家常做法,不具備有減肥的功效,常喝薏米綠豆湯可以預(yù)防身體疾病。
薏仁綠豆粥不能起到減肥的效果,但是功效頗多。
薏仁,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴的功效,能預(yù)防中暑,治療食物中毒等。
薏米綠豆粥的禁忌
薏米綠豆粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是并不是每一人都適合食用。薏米綠豆粥屬于涼性藥食之品,身體虛寒或脾胃虛寒者過(guò)多食用,陰虛者也不宜食,綠豆的寒性容易致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等。具體來(lái)說(shuō),以下幾類(lèi)人群不適合飲用薏米綠豆粥:
1、屬于寒涼體質(zhì)的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜過(guò)多飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,引發(fā)其他疾病。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類(lèi)人的腸胃消化功能較差,很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、正在服用各類(lèi)藥物的人。綠豆的解毒成分會(huì)分解藥效,影響治療。
4、孕婦。薏米是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利,薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能,所以孕婦慎用薏米。
很多女性在懷孕后口味會(huì)發(fā)生比較大的變化,而女性整個(gè)孕期的飲食都是非常重要的,也可能會(huì)影響到胎兒女性腹中的發(fā)育。所以女性在懷孕后食物的選擇上都應(yīng)該特別謹(jǐn)慎,要考慮到營(yíng)養(yǎng)以及是否合適等因素。南瓜和綠豆是比較常見(jiàn)的但是食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,孕婦能喝南瓜綠豆湯嗎?
1、孕婦是可以適量喝綠豆湯的
屬寒涼體質(zhì)不適宜,寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
2、做法
綠豆洗凈,南瓜去皮切塊,高壓鍋內(nèi)放入水,放入洗凈的綠豆大火煮沸后,蓋閥冒氣后,轉(zhuǎn)小火。煮10分鐘,關(guān)火。待高壓鍋冒完氣,不愛(ài)吃綠豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。放入切好的南瓜,再次開(kāi)大火,高壓鍋蓋閥冒氣后,可以關(guān)火了。待高壓鍋冒完氣,如當(dāng)時(shí)喝,不放糖已經(jīng)很甜。
3.其他
孕婦是可以喝綠豆湯的。綠豆是夏天里面的一個(gè)寶,能夠增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化,最主要的是能夠清熱解毒,孕婦進(jìn)食能夠幫助去火。對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),也可清除胎毒,同時(shí)也有助于解決孕期便秘問(wèn)題。但是綠豆湯不適宜長(zhǎng)期喝,綠豆屬陰,對(duì)于性冷脾弱的孕媽媽來(lái)說(shuō),是不適宜飲用的。孕婦適量喝綠豆湯是對(duì)身體有好處的,但是不能過(guò)量,凡事超過(guò)了一個(gè)限度,就是對(duì)身體無(wú)益,甚至是危害健康。
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