南瓜紅棗湯的功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!彪S著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“南瓜紅棗湯的功效有哪些”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
冬季是進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié),所以在冬季的時(shí)候,許多人都會(huì)燉上營(yíng)養(yǎng)的湯品補(bǔ)充今年一整年流失的精力。在所有的進(jìn)補(bǔ)食物,有一道湯品我非常的喜歡,那就是南瓜紅棗湯,南瓜紅棗湯不僅適合女性,對(duì)于老年人也是非常好的,這是因?yàn)槟瞎蠈?duì)于人的腸胃有著非常好的保護(hù)作用,并且通便利尿。紅棗能夠補(bǔ)充人體血份,增進(jìn)人的好氣色。南瓜和紅棗的作用都這么大,那么南瓜紅棗湯的功效有哪些呢?
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,使皮膚變得滑嫩。一般黃色食物都含有較多的胡蘿卜素,在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A能保護(hù)胃腸黏膜,防止胃炎,南瓜含有豐富的維生素D,有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進(jìn)而強(qiáng)筋壯骨。
另外,南瓜含有含有大量果膠,與淀粉類食物一起吃,能提高胃內(nèi)物質(zhì)的黏度,調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收度,使碳水化合物的吸收度變慢,與紅棗、紅糖一起燉湯補(bǔ)益效果最佳。
南瓜紅棗湯的做法:
1.挑選外皮堅(jiān)硬、瓜瓤為橙色的南瓜200克,用清水洗凈;
2.注意南瓜不要削皮,洗凈的南瓜用刀切成大小均等的南瓜塊;
3.用清水洗凈,洗凈的紅棗和南瓜塊放入砂鍋中,往砂鍋里加入600毫升冷水;
4.使水面沒過南瓜塊和紅棗表面,開大火煮至水沸騰,轉(zhuǎn)中火煮至南瓜熟爛;
5.根據(jù)個(gè)人口味,加入1湯匙紅糖調(diào)味即可。
上述的文章介紹了南瓜紅棗湯的功效和做法,就是希望通過我們的介紹能夠讓大家了解南瓜紅棗湯對(duì)人體的好處。南瓜紅棗湯的除了上述的效果,而且容易消化,對(duì)于肥胖的人士來說還有很好的減肥效果。紅棗南瓜湯的做法也是非常的簡(jiǎn)單,希望我們的介紹能夠讓你在家做出營(yíng)養(yǎng)健康安全美味的食物。
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紅棗是非常普遍的一種水果,可以作為水果吃,當(dāng)然最多的就是曬干了吃,很多女性都很喜歡吃紅棗,特別是來月經(jīng)的時(shí)候,因?yàn)榧t棗具有補(bǔ)血的作用。但是其實(shí)除了女性以外,男性吃紅棗也是很有好處的,而且紅棗的吃法很多,可以直接吃,也可以泡水喝,也可以煮湯喝,那么紅棗湯的功效到底有哪些呢?
養(yǎng)顏又補(bǔ)血。將處理好的紅棗同桂圓一起煲紅糖,直到肉爛打入雞蛋,然后關(guān)火,同時(shí)把鍋蓋蓋上用余火燜熱。這樣煮出來的蛋很滋補(bǔ),很補(bǔ)血。
吃紅棗對(duì)促進(jìn)人體健康具有很大的幫助,但是如果吃紅棗的方法不當(dāng)?shù)脑?,就不能發(fā)揮養(yǎng)生功效了,例如新鮮的紅棗不宜吃太多,因?yàn)樾迈r的大棗的鐵吸收率非常低,吃再多也不能很好的被吸收利用。所以吃紅棗一次性不可吃太多,適當(dāng)?shù)某跃秃昧恕?/p>
還有一些人認(rèn)為大棗吃了會(huì)加重便秘的問題,其實(shí)這種說法也是不當(dāng)?shù)?,大棗中含有較多的膳食纖維,適當(dāng)?shù)某跃哂型ū愕淖饔玫模詫?duì)于便秘的患者適當(dāng)?shù)某孕┘t棗也具有養(yǎng)生的功效。
還有大棗的皮是一種不容易被腸道吸收的物質(zhì),所以如果吃大棗話,要盡量的把皮弄掉,日常在吃紅棗的時(shí)候要注意用量,以免因?yàn)槌远嗔硕鹉c胃不舒服的癥狀,同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為屬溫?zé)狍w質(zhì),舌苔黃的人也都是不適合食用大棗的。
中醫(yī)認(rèn)為,經(jīng)常把紅棗和銀耳一起煮的湯,可起到一個(gè)止咳潤(rùn)肺的作用,為了增加口感可適當(dāng)加入冰糖,更可起到一個(gè)溫補(bǔ)的作用。日常如果熬其它的肉湯之類的可加入幾顆紅棗,可調(diào)味,可滋補(bǔ)。當(dāng)然了民間關(guān)于利用大棗做湯的食療方法還有很多,由其是女性更要多吃一些紅棗湯,可活氣色,對(duì)保持機(jī)體的功能也具有很大的幫助。
上文中介紹了很多紅棗湯的好處,紅棗湯中還可以添加桂圓、枸杞等等,紅棗湯是特別適合經(jīng)期的女性喝的,平時(shí)的日常的時(shí)候多喝點(diǎn)紅棗湯,也可以緩解月經(jīng)期間的痛經(jīng)、月經(jīng)量少等等。另外紅棗也是可以美容的,女性多吃紅棗對(duì)身體的益處是很多的。
湯在我國(guó)的餐桌上是很常見的,而湯的種類也是非常多的,其中南瓜紅棗湯就是一種很受歡迎的湯品。其實(shí)不管是南瓜還是紅棗,在我們的生活中都是很常見的的食物,而用這兩種食物一塊進(jìn)行煲湯,不僅味道鮮美,而且具有養(yǎng)顏、補(bǔ)血等功效,那么南瓜紅棗湯的做法是怎么樣的呢?
“南瓜性溫,能潤(rùn)肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘。此外,南瓜還有利尿、美容等作用。紅棗可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、補(bǔ)血。枸杞可以補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤(rùn)肺止咳。”
南瓜紅棗湯的做法:
主料:南瓜。
輔料:棗(干)。
調(diào)料:蜂蜜。
1.南瓜塊去皮去瓤后,洗凈切成大塊。
2.小紅棗用溫水泡一下待用。
3.把所有材料投入鍋內(nèi),加水高出材料三厘米左右。
4.大火燒開,轉(zhuǎn)中火,再煮15分鐘這樣。最后可加適量蜂蜜即可。
飲食宜忌:南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分較全,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對(duì)防治哮喘病均較有利。中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能??捎糜跉馓摲α?、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。
現(xiàn)在大家對(duì)南瓜紅棗湯的做法應(yīng)該都有知道了吧,要提醒大家的是,雖然南瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,對(duì)健康是很有益處的,可是也不是所有的人都適合吃南瓜,比如胃熱熾盛者、氣滯中滿者對(duì)于南瓜就要慎食。而且在吃中藥期間最好不要吃南瓜。
黑豆紅棗湯是一種美味的營(yíng)養(yǎng)湯,其主要原料是黑豆加上紅棗,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于人體還有很大益處。黑豆的功能很多,可以活血祛風(fēng)、清熱解毒,并且對(duì)于腎臟有著很大幫助;紅棗不僅是一種美味的水果,還是一種非常好的滋補(bǔ)品,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,對(duì)于貧血者和正在長(zhǎng)身體的青少年有很大幫助,紅豆紅棗湯將兩者結(jié)合了起來,對(duì)人身體有很大好處。
黑豆有活血、利水、祛風(fēng)、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。能補(bǔ)陰益血,除煩安神,補(bǔ)脾和胃。從中醫(yī)的角度來講,烏豆色黑,而黑色入腎,所以烏豆是腎之補(bǔ)品。另外,從臨床經(jīng)驗(yàn)來考慮,烏豆歸腎經(jīng),可以補(bǔ)腎益陰、祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,有效地緩解尿頻、腰酸及下腹部陰冷等癥狀。所以烏豆可以常食。《本草綱目》中也有記載:“常食黑豆,可百病不生?!彼詫?duì)癥者,尤其是腎陰虛患者或腎病水腫者,可以經(jīng)常食用。
紅棗是很好的滋補(bǔ)品。李時(shí)珍在《本草綱目》中說棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于治療脾胃虛弱、食少便溏、氣血虧虛等疾病。常食紅棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,其養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說。
大棗與能補(bǔ)腎的烏豆合用,可以增強(qiáng)烏豆的補(bǔ)腎作用,并且扶助全身正氣,有助于補(bǔ)腎;還可用于治療腎虛陰虧,起到長(zhǎng)肌膚、益顏色、填骨髓、增氣力、補(bǔ)虛能食等作用。
黃芪的作用和用途非常廣泛,黃芪可以改善人體的微循環(huán),可以增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝功能,有一定的抗菌作用,可以增加血清中的蛋白質(zhì)。紅棗能夠健脾益胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的精品,而且物美價(jià)廉。紅棗黃芪搭配在一起可以達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
在中醫(yī)理論上,“黃芪枸杞紅棗湯”是溫補(bǔ)湯,其中紅棗可以補(bǔ)氣健脾,黃芪可以補(bǔ)氣、補(bǔ)虛,枸杞可以補(bǔ)陽。此湯具有很好的改善和增強(qiáng)人體免疫力,達(dá)到防病治病、養(yǎng)生保健的作用,對(duì)于自體免疫性疾病或病毒引起的免疫性疾病如肝炎病毒、庖疹病毒、復(fù)發(fā) 性口腔潰爛等癥狀的改善,均有助益。但有糖尿病的患者在使用時(shí),須注意紅棗的份量,減少使用為宜,以免導(dǎo)致血糖升高。
黃芪枸杞紅棗湯做法比較簡(jiǎn)單,取生黃芪20g,枸杞15g,紅棗15g。將上述藥物加兩碗水熬至一碗當(dāng)天服用。也可一次性熬足7天用量,生黃芪 150g,120g,紅棗120g,添14碗水熬至七碗,儲(chǔ)存在冰箱里,當(dāng)茶飲用,自覺陽氣不足,渾身怕冷可加入生姜兩片一起加熱飲用,也可當(dāng)涼茶飲用。
紅棗具有補(bǔ)益氣血,健脾養(yǎng)胃的作用;枸杞具有溫腎補(bǔ)陽,明目降脂,增強(qiáng)人體免疫力的作用;黃芪具有補(bǔ)氣升陽,固表止汗的功效,具有很
好的增強(qiáng)人體免疫力、改善微循環(huán)和強(qiáng)心利尿的作用。此湯是價(jià)廉效多之中藥方,可促進(jìn)活性增強(qiáng)抗力,以及延緩衰老。
紅棗能夠增強(qiáng)人的免疫力,對(duì)于人體防癌和抗癌有贏,激動(dòng)的作用,黃芪能夠增加細(xì)胞生理代謝作用,黃芪紅棗湯是溫補(bǔ)湯,可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,跟強(qiáng)機(jī)體的活力,并延緩衰老。是很好的食療法。多喝一點(diǎn)皇室紅棗湯可是很有益的哦
黑木耳與紅棗搭配具有很好的調(diào)理功效,都是很好的保健食物,對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和身體調(diào)養(yǎng)具有很好的作用,能夠起到利于營(yíng)養(yǎng)吸收和提高免疫力的效果。都具有很好的補(bǔ)氣和補(bǔ)血的功能,尤其是對(duì)于女性的效果更好,在女性生理期飲用這樣的湯品具有很好的滋補(bǔ)效果。
一般說,雙耳紅棗湯主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多種維生素,以及鈣、磷、鐵等無機(jī)成分,具有抗血凝,抗血栓形成,促進(jìn)免疫功能,調(diào)節(jié)血脂,抗動(dòng)脈粥樣硬化,降血糖,延緩衰老,抗?jié)儯拐婢葟V泛的藥理作用。
雙耳和紅棗作為食品,味甘淡,可隨個(gè)人的喜愛任意添料調(diào)味,制成各種各樣的美味佳肴;而作為藥物,則是難得的補(bǔ)品,雖性平力緩,但卻不膩不躁,可常服久用。
二者皆為補(bǔ)品,藥力平緩,故只宜用于輕癥緩癥或亞健康者的日常保健,若遇重癥急癥當(dāng)需配伍他藥或作為治療輔助品,黑木耳和紅棗一并熬湯,可健脾,長(zhǎng)期喝,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。
雙耳紅棗湯是很不錯(cuò)的一道滋補(bǔ)湯品,它的營(yíng)養(yǎng)是很好的的,具有很好的潤(rùn)腸道的效果,對(duì)消化不良、腸胃功能不好的人士都具有一定的調(diào)節(jié)效果,尤其是家中有寵物的人士可以經(jīng)常吃些黑木耳,能夠起到去除身體毛發(fā)的功效。
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