生沖雷公根白果茶有效嗎
冬季養(yǎng)生果茶。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“生沖雷公根白果茶有效嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
? 現(xiàn)在的社會越來越多的女性朋友都以瘦為美,減肥可以說是目前的社會中一種潮流,減肥產(chǎn)品也是五花八門,現(xiàn)在女性追求身材追求時尚,對于瘦的追求可謂是到了一種境界,但是往往現(xiàn)實中減肥產(chǎn)品大多都是無用的,很多都是起到一個促進消化排泄的作用,真正能起到減肥作用的少之又少,所以還是建議使用天然的減肥茶來泡水,效果還是非常明顯的。
? ?原料:雷公根(干品)150g,白果10g,水1000ml。制法:將雷公根和白果洗凈,加入水,煮10-15分鐘就可。服用:1天的量,口渴就喝。
功效:一個月大腿至少縮減6cm。
? 注意事項:
? 1、孕婦和哺乳婦女應(yīng)禁食雷公根。
? ?2、食用過多劑量,有可能引起惡心及暈眩。
? ?雷公根別名積雪草、落得打、崩大碗、連錢草、地錢草、銅錢草、鐵打盞、半邊碗、透骨消、大金錢草、半邊錢、燈盞草、馬蹄草、遍地香、蚶殼草,為傘形科植物積雪草的干燥全草。雖然各地名稱略有差異,但在中藥店很平常,jms不用擔心不好買!味道也不是特別難喝,一小杯一下子就喝下去了。但是不能過多的服用,由于生沖雷公根白果茶這個屬于性寒,女生的話月經(jīng)期間建議不要服用。
? 雷公根功效:清熱解毒,利濕消腫。白果功效:抗菌作用 祛痰作用 短暫的降壓作用 對自由基的清除作用等。
? 生沖雷公根白果茶有保健功能,但不宜過多服用。因為屬于寒性,女性在月經(jīng)期間盡量不要服用此茶,生沖雷公根白果茶針對不同的人群有不同的效果,通常情況下是有減肥功效的,所以感興趣的女性朋友可以購買一點試試效果如何,說不定有意想不到的瘦身效果。
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雷公根是一種,多年生匍匐的草本植物,是一種有很多藥效和治療作用的植物,雷公甘喜歡生長在柔軟濕潤的草地上,主要分布在熱帶和亞熱帶。有的同志認為雷公根白果粉可以用來減肥,可是西方的人流行將雷公甘當做滋補品,下面我就來介紹一下雷公根白果粉。希望可以解決大家的疑問。
生沖雷公根白果粉根據(jù)祖國中醫(yī)藥理論,以雷公根、白果為基本原料,配制成含有豐富膳食纖維的一種具有平衡素高堿值的堿性健康食品,并含有阿拉伯膠和赤蘚糖醇這兩種具極低熱值、能量僅為0.87kj/g的被稱為“0”熱值的甜味配料,因此,對廣大女性酸性體質(zhì)者能達到“吃出堿性體質(zhì),成就苗條身材”的理想效果。
※雷公根白果粉減肥原理※
雷公根減肥的原理是這種植物有一定抑制食欲,加強新陳代謝的作用,有安定精神狀態(tài),促進血液循環(huán)的療效。雷公根在中醫(yī)里使用已愈千年,主要用于治療關(guān)節(jié)毛病,強化血管,增加血液循環(huán),消除麻痺等,同時具有具有清熱,解毒、利尿的功效。所謂減肥處盡在愛美樂!!
※雷公根小常識※
雷公根是一種傘形花科草本植物,喜歡棲息在柔軟濕潤的草地上,主要分布于熱帶及亞熱帶,如印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、馬達加斯加和南非,在斯里蘭卡雷公根是指長壽的意思。根及葉片是它可利用的部份。
相信經(jīng)過我的介紹,大家已經(jīng)明白了,雷公根白果粉減肥的原理,他有很高的藥用價值在西方,備受人們的歡迎。它能狗治療,人們關(guān)節(jié)打磨并增強學業(yè)水循環(huán)等,進而間接的減肥。而且卡長時間使用雷公根白果粉可以增強記憶力,有興趣的同志可以嘗試一下。
消化道疾病、咽喉疾病、跌打損傷是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊恍┘膊?。在中醫(yī)里,這些疾病吃中藥完全可以達到治療和調(diào)養(yǎng)的目的。按療程來吃還可以預(yù)防下次疾病的發(fā)生。雷公根是就是具有治療這三類的疾病的中藥,可能你不相信,但它確實是有這種功效,因為我們是一個整體,臟腑之間是相互作用。
雷公根的藥用功效
【性味】味甘、微辛、苦,性平、涼。
【歸經(jīng)】心、肺、脾、腎、大腸經(jīng)。
【功效】清熱利濕、消腫解毒,治痧氣腹痛、暑瀉、痢疾、濕熱黃疸、砂淋、血淋、目赤、喉腫、風疹、疥癬、疔癰腫毒、跌打損傷。
雷公根的藥理作用
1、利膽作用:雷公根能腫進肝細胞的膽汁分泌,肝膽管內(nèi)膽汁增加,內(nèi)壓增高,膽道括紙醉金迷肌松弛,而使膽汁排出。
2、利尿作用:雷公根煎劑大鼠灌胃有顯著著利尿作用,連續(xù)應(yīng)用則利尿作用逐漸降低。麻醇家兔試驗也有明顯利尿作用。
3、溶解結(jié)石:雷公根能使小便變?yōu)樗嵝裕勾嬖谟趬A性條件下的結(jié)石溶解。
4、抑菌試驗:雷公根對金黃色葡萄球菌極度敏感,宋內(nèi)痢疾桿菌中離敏感,大腸桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌均不敏感。
5、中樞作用:雷公根其中所含的甙對小鼠、大鼠有鎮(zhèn)靜、安定作用,此作用主要是對中樞神經(jīng)系統(tǒng)中的膽堿能系統(tǒng)的影響。醇提取物無鎮(zhèn)痛作用。
雷公根的藥用選方
1、急性吐瀉:鮮紅骨雷公根56.3克,鮮菁芳草56.3克,兩味青草洗凈,絞汁半碗服用。
2、中暑赤痢下血:雷公根37.5克,小飛揚37.5克,狗肝菜30.0克,車前草30.0克,苦參根7.5克,紅糖37.5克,水8碗煎3碗,去渣,加入紅糖燉10分鐘后當茶服。
3、木薯中毒:鮮雷公根150.0克,紅糖30.0克,水煎,沖紅糖溶化,服之。
4、咽喉發(fā)炎:鮮雷公根18.8克,鮮掇鼻草18.8克,鮮酢醬草18.8克,將三味青草洗凈,搗汁煉食鹽含口內(nèi),再將唾液吐出,每日數(shù)次。
5、婦女經(jīng)來腹痛:鮮雷公根75.0克(用冷開水洗凈),蜂蜜適量,搗汁8分碗,調(diào)蜂蜜服,連服2次。
6、急性喉嚨發(fā)炎:鮮紅骨雷公根75.0克,韭菜根37.5克,冬蜜適量,將兩味青草洗凈,共搞汁半碗,加蜜調(diào)服。
7、冷嗽、熱嗽:鮮雷公根112.5克,鮮五斤草75.0克,蜂蜜少許,兩味青草用冷開水洗凈,去水分后,絞原汁調(diào)蜜服用,連服2~3日。
8、膽囊炎:雷公根30.0克,天胡荽30.0克,茵陳18.8克,虎杖30.0克,鳳尾草18.8克,水煎分2~3次服,連服5~10天。
雷公根是在平時田園邊揭最不起眼的野草,雖然不明顯,可是卻非常有價值,而且有很多神奇功效,首先是可以很好的吸收天然的精華,可以治療許多的疾病,用來煲雞湯不管是老年人還是年輕人,經(jīng)常喝具有通便藥,滋補身體,消炎消腫等功效。
有一套專門烹飪它的方法呢!
我們說的就是“雷公根”,他們一般都是在水溝邊,路邊或者是田間地頭的地方,生長環(huán)境并不是很優(yōu)越,但是與他的藥用價值卻形成了鮮明的對比。在我們這邊,一般把雷公根叫做馬蹄草,主要是因為他的外型上,看起來特別像馬蹄的形狀,所以大家就以此來命名。
其實,對于雷公根的醫(yī)學方面的使用時很早之前就開始的,我們的祖先很早以前就把他當做草藥才進行治病。尤其是對于一般的家庭,因為我們并沒有很多的錢可以去看病,所以這種廉價又常見的草藥便迎合了我們農(nóng)民的需求。那時候最常見的就是,哪家有人生了病,家人就會去地里給他們采草藥,來治病。根據(jù)醫(yī)書記載,雷公根可以清熱解毒,消腫止痛,對于跌打損傷也有很大的幫助,另外對于感冒、腸胃不太好的腸胃炎也有作用。
但是今天我們講的最主要的是雷公根煲老雞湯,相傳把它們二者煮在一起,味道非常的誘惑人,同時因為雷公根是屬于中草藥,所以煲的湯營養(yǎng)價值非常高。尤其是老人年可以多食用,因為可以幫助消炎,同時具有滋補,利尿通便的作用,經(jīng)常習慣性便秘的朋友們,這個方法可以試一試。
這就是今天給大家總結(jié)的關(guān)于農(nóng)村的一種神奇的草藥--雷公根的相關(guān)知識,其實我們農(nóng)村有很多東西雖然不起眼,但是都有著自己神奇的作用,只是因為現(xiàn)在西醫(yī)比較發(fā)達,所以我們中國傳統(tǒng)的治病方法反而被丟棄了。
白果也就是銀杏果,是一種產(chǎn)自于銀杏樹上的果子。白果是有著一定的營養(yǎng)價值的,對于肺部、血管以及腦部都是有著一定的好處的。但是,在吃白果的時候,有很多需要注意的地方,比如說不能生吃,也不能過量食用。下面,就為大家介紹白果的食用注意事項以及功效作用!
一、白果能生吃嗎
大家最好不要隨意食用銀杏果,尤其不可生吃銀杏果,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物治病。因為銀杏果中含有少量銀杏酸、銀杏酚和銀杏醇等有毒物質(zhì),生吃會有中毒反應(yīng)。同時,建議最好不要直接用手接觸銀杏果,因為銀杏果外邊一層果肉狀的為外種皮,外種皮內(nèi)含銀杏毒素,當果實落下時果肉破裂,用手直接接觸,有可能引起過敏、中毒的情況。
二、白果怎么吃
生吃銀杏果,一般兒童連吃20顆左右或者成人連吃50顆左右就會有中毒的危險。能預(yù)防白果中毒的方法就是將其煮熟后再食用,不過煮過的白果毒素仍未完全受到破壞,所以不宜吃得太多。另外,用銀杏葉片泡水喝,也是有一定危險的。據(jù)查,銀杏葉中有一種成分銀杏酸,如果用的劑量過大,或者服用時間比較長,會損害心臟。
三、白果的功效與作用
1、能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便,主治哮喘痰嗽、帶下白濁、小便頻數(shù)、遺尿等。
2、具有通暢血管、保護肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。
3、可治療座瘡,其中所含的苦內(nèi)脂等對腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效。
4.抑菌殺菌:白果中含有的白果酸、白果酚,經(jīng)實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用于治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬。
5、新鮮白果中提出的白果酚甲,對離休兔腸有麻痹作用,使離體子宮收縮,對蛙心無影響。
一般來講,當人們在久病初愈或者身體極度虛弱的狀態(tài)之下時,都是需要喝上一些有滋補功效的湯粥來對身體進行調(diào)理的,而雷公根豬骨湯就是生活中人們常選的一款有滋補作用的美味湯飲。
雷公根豬骨湯是生活中一種美食,主要食材是豬沙骨,是一款健康食譜。
豬骨頭的營養(yǎng)價值是:一般有補鈣的作用,還能補充蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。骨膠原的含量也非常高,營養(yǎng)豐富。
骨頭,又名筒骨,兩頭,中間有洞,富含骨髓,骨膠原蛋白,是煲湯的最優(yōu)質(zhì)骨頭。(要選豬骨頭的,要兩頭,中間小的那種,不要兩邊是扁扁的,那樣的沒骨髓、然后就是要是要注意不要選擇肉太多的)。
雷公根當作神經(jīng)滋補品,以幫助松弛并增強記憶力。而最近研究指出,雷公根對循環(huán)系統(tǒng)有正面的效果,它能增強靜脈和動脈,可以強化血管和微血管,因而幫助全身的血液循環(huán),包括到腰部的血液,不但可以增強腦部的機能也可以增強記憶.
在印度傳統(tǒng)草藥學上(阿斐優(yōu)達醫(yī)學),雷公根用于治療心臟疾病、水分滯留、喉嚨嘶啞、支氣管炎、兒童咳嗽及皮膚問題的外用糊藥。亦有研究發(fā)現(xiàn)雷公根可強化血管,促進血液循環(huán)。
制作材料:豬沙骨500克、雷公根750克、姜適量。
制作方法:
1、將豬沙骨抄水洗干凈,雷公根洗凈切碎代用。
2、將豬沙骨、雷公根、姜一起放入鍋中,加入2升水,滴入少許料 酒,煮開后小火再煮30分鐘,調(diào)入鹽、雞精、滴入香油即可。
食療功能:降火、清肝、涼肺、利尿,對血氣瘀滯較有效。
從上文的講述中大家可以清晰的了解到雷公根豬骨湯的營養(yǎng)價值和具體做法,一般來講,當人們想要通過食療方法達到江湖歐清肝和利尿等的目的的時候,就可以選擇熬制雷公根豬骨湯的方法來進行調(diào)理。
鮮豆?jié){,相傳為西漢淮南王劉安始創(chuàng)。豆?jié){的營養(yǎng)價值越來越被世界各國人民所認識,歐洲稱它為植物奶。豆?jié){以其高蛋白(蛋白補充產(chǎn)品,蛋白補充資訊)、高營養(yǎng)、低脂肪而成為我國城鄉(xiāng)居民早餐必備飲品,并從傳統(tǒng)習慣悄然過度到理性時尚。
大豆中含有極豐富的植物性蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)(蛋白質(zhì)產(chǎn)品,蛋白質(zhì)資訊),而在眾多的大豆加工食品中,豆?jié){的蛋白質(zhì)是最容易被人體消化吸收的。整粒煮大豆的消化率僅為65%,經(jīng)過水泡、碾磨、做成豆?jié){的消化(消化食品)率則可以一下子提高到90%。
豆?jié){含有較高的不飽和脂肪酸,它是人體不可缺少的脂肪。豆?jié){不僅不含膽固醇,同時還能夠降低食物中膽固醇的吸收,因此,可以預(yù)防高血脂、動脈硬化、高血壓(血壓食品)、腦中風等疾病。豆?jié){及蛋黃中還含有卵磷酯。卵磷酯是增強大腦功能的重要營養(yǎng)素之一。脂肪肝的形成與人體內(nèi)缺乏卵磷酯有關(guān),因此,食用卵磷酯對改善脂肪肝、脂肪代謝障礙有一定效果。卵磷酯也是一種天然的表面活性劑,在血管中起乳化劑的作用,使得膽固醇溶解并防止它在血管壁上沉積,有助于治療動脈硬化。體內(nèi)如果缺少卵磷酯,容易導(dǎo)致皮膚(皮膚產(chǎn)品,皮膚資訊)粗糙、老化、精力衰退等現(xiàn)象。豆?jié){中也有糖質(zhì),但其性質(zhì)與淀粉、葡萄(葡萄食品)糖不同,所以糖尿?。ㄌ悄虿∈称罚ㄌ悄虿‘a(chǎn)品,糖尿病資訊)患者及肥胖者完全可以放心飲用。豆?jié){中的礦物質(zhì)如鈣(鈣食品)(補鈣產(chǎn)品,補鈣資訊)、鉀、鎂、鐵(鐵食品)(補鐵產(chǎn)品,補鐵資訊)、鋅(補鋅產(chǎn)品,補鋅資訊)、銅等的含量豐富且均衡,有助于鈣沉淀于牙齒和骨骼,使之堅固、結(jié)實。豆?jié){中還含有豐富的維生素(維生素食品)(維生素產(chǎn)品,維生素資訊),雖然它們含量微少,但其綜合作用能夠發(fā)揮較高的營養(yǎng)價值,特別是含有豐富的維生素E(維生素E產(chǎn)品,維生素E資訊),能夠延緩機體衰老。有人早上把雞蛋打在豆?jié){里煮,這樣的吃法是不科學的。因為生豆?jié){中含有一些抗營養(yǎng)物質(zhì),它們不利于食物中營養(yǎng)素的吸收利用,如蛋白酶抑制劑,它們能夠抑制人體內(nèi)胰蛋白酶、胃蛋白酶、糜蛋白酶等的活性。雞蛋是高蛋白食品,若與未經(jīng)徹底煮沸的豆?jié){同時食用,會使其消化受到不同程度的影響。若豆?jié){未徹底煮沸時還含有少量皂素,可使人出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、頭痛等癥狀。豆?jié){中所含的兩種有害物質(zhì)在100℃的高溫下即可被破壞,所以,豆?jié){應(yīng)徹底煮熟。
也有人喜歡用豆?jié){沖生雞蛋,認為這是一個一舉兩得的好方法。其實,豆?jié){即使煮得很熟很透,直接沖生雞蛋,也不容易把雞蛋沖熟。雞蛋中含有一種黏性蛋白,會影響蛋白質(zhì)的吸收和利用。若有病的母雞生的蛋或雞蛋存放時間太長,則可能被一種叫沙門氏菌的細菌污染,若未經(jīng)徹底加熱吃了這樣的雞蛋,則會引起腹瀉。生雞蛋里含有抗生物素蛋白,它能夠與生物素(一種身體必需的營養(yǎng)素)結(jié)合,影響生物素的吸收,出現(xiàn)許多生物素缺乏癥狀,如食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等。
雞蛋吃法多種多樣,就營養(yǎng)的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。可見,煮雞蛋是最佳吃法,但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童(兒童食品)(少年兒童營養(yǎng)產(chǎn)品,少年兒童營養(yǎng)資訊)和老人來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最合適,因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)松懈,極易被消化吸收。雞蛋和豆?jié){中維生素C(維生素C產(chǎn)品,維生素C資訊)含量很低,所以吃雞蛋喝豆?jié){時最好輔以適量的蔬菜(蔬菜食品)。
白果是一種中藥材,這也可以看出白果是一種藥效價值比較好的中藥材,它主要是由銀杏樹所結(jié)出來的一種果子。而吃過生白果的人都應(yīng)該知道生白果中含有一股苦澀的味道,所以生白果是不適宜直接食用的。但是在吃白果的時候,也可以選擇不同的食用方法,如果想吃炒白果的話有哪些炒的方法呢?
白果食用方法
一、白果湯:每天早晨用7粒白果,敲開后用來搗碎,放點白冰糖或少許香油,用開水沖服。(治感冒和咳嗽)。
二、白果粥:白米粥做好后,把白果搗碎后放入鍋中,喝時放點白糖。ED (注意:以上兩種吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剝掉,要一起搗碎放入。)(最外面的硬皮,可以洗凈,用水煮著喝,可治高血壓。)
三、溫火炒著吃,會自然爆開。口感是香、甜,略帶點苦。
四、銀杏果 亦名白果,食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等,與肉煮稱“長生肉”,與棗燒稱“長生飯”。白果食用前可先 放至鍋中干炒五分鐘,剝?nèi)ネ鈿ず笥貌及锶瘦p輕揉搓去除內(nèi)種皮。也可以將去殼后的銀杏用水煮十分鐘左右,用抓籬在沸水中輕輕碾動以脫去種皮。去皮后的銀杏仁可與豬腳、雞、鴨、牛肉等配合燉食,也可將白果煮十分鐘后與鮮豬肉、雞肉、萵筍、白菜等炒食。白果以其外觀晶瑩剔透、口感香脆回甜、保健功能明顯而受到越來越多的消費者的親睞。
炒菜、做湯、炸炒:
1、白果豬肚湯:豬肚一只,用鹽或生粉擦拭、洗凈后用開水燙過(水里加點料酒什么的),把白果、整只豬肚和黨參、杞子、蜜棗、黃芪、淮山、薏仁等清補涼材一起放到沙鍋里加水煮開,改中小火煮2小時就行了(豬肚可以撈起來切條再炒來吃哦)。
2、白果萍果豬骨湯:豬骨也先飛水,萍果去籽切塊(把皮給削了,口感好些,但皮里維生素多,你看著辦吧),把白果、萍果塊、豬骨和幾粒蜜棗一股腦地全丟到沙鍋里煮開,再改中小火煮1.5小時即成。
3、白果雞蓉粥:雞脯肉剁細成雞蓉,加生抽、油、料酒、糖、胡椒粉、嫩肉粉、姜絲腌好備用,煮好一鍋白粥(還可以在煲白粥時放少許干蝦仁一起煮),把白果加到粥里繼續(xù)煮十分鐘,再放入雞蓉煮熟,加點鹽、麻油和蔥花即成。
4、白果腐竹糖水:腐竹泡軟備用,白果用水燒開慢慢燉半小時,加冰糖,接著放腐竹再燉十分鐘,看到腐竹煮軟了就行。
5、銀耳糖水:一般是用銀杏燉冰糖銀耳,也是滋補的好糖水哦,還可以蒸了吃。
6、最簡單的吃銀杏方法是:用小錘或面杖將銀杏敲一下,使開口。將敲過的銀杏裝入信封,放入微波爐加熱炸了吃(有炸開的音響),視微波爐功率大小,一般30顆左右用20多秒即可,聽到叭叭聲即可取出即可剝殼食用,十分綿柔可口,略帶苦味,如不喜苦味,可在吃時將中間的芯去除。剛開始可能掌握不好火候,只一兩次后即可得心應(yīng)手。
7、干炒:放在炒菜的鍋子里面干炒,即不加任何物質(zhì),包括水也不加。炒到外殼上面有斑點出現(xiàn),里面的果肉成金黃色,軟化了就可以吃了,一次50顆,大約炒10分鐘,三個人吃都夠了。
8、生吃:還有一種吃法,就是去掉外面的殼和里面的芯,直接食用。一般每天十顆左右。對心腦血管、婦科、肺都有好處。但是,生白果含有微毒,吃多了會中毒,而且因各人體質(zhì)不同吃后反應(yīng)也會不同.生食銀杏果,兒童一般連吃20顆左右,成人連吃50顆左右就會有中毒的危險。
白果又叫作銀杏,在我們的生活周圍都是有白果樹長的,而且每年秋季的時候,很多白果就會從樹上面掉下來,有些人就會從地上撿起生白果來吃的,也不知道這樣吃的話衛(wèi)生與否。那么生白果怎么吃呢?這點對于很多農(nóng)村的人們來說都是知道的,因為農(nóng)村里面很多人家都是種植銀杏的,而現(xiàn)在基本都是用來食用的。
在十年之前,人們這種的銀杏是舍不得吃的,那時候不光銀杏可以賣錢,而且銀杏葉子也是可以賣錢的。而且當時的價格還是很高的。但是現(xiàn)在就不一樣了。現(xiàn)在的銀杏基本上就不值錢了,所以現(xiàn)在種植的白果基本都是自己吃的,那么生白果怎么吃呢?下面就來詳細地介紹一下。
吃白果的時候要挖去中間的芯,但是也不能一次過量服用哦~白果有小毒,除含有淀粉,蛋白質(zhì),脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強。
據(jù)報道,曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。生食不可過多不能超過5顆?!睋?jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究,白果中有一種類似鷹堿的物質(zhì),將它的溶液注入實驗動物內(nèi),動物可出現(xiàn)抽搐,最后可因延 髓麻痹而死亡。目前醫(yī)藥界認為,兒童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應(yīng)禁吃白果。
如何吃白果~
方法一:用新鮮白果一公兩五至二兩,放入專用微波爐玻璃碗里,放少許鹽,用高火加熱4分鐘,加熱過程中,白果會炸開,并發(fā)出聲響,這時不用害怕,只要你的蓋子是玻璃的,并且是微波爐專用的,就沒事。只要4分鐘,你就可以吃上香噴噴的烤白果了!
方法二:將白果連皮煮熟后,加以翻炒,不用放油。這個味道還是不錯的。
方法三:將白果去皮后放入開水煮至七八成熟,然后加少量水,放入紅糖、蜂蜜煮開,再放入七八成熟的白果,煮呀煮,軟硬由個人口味決定。
(1)薺菜炒白果:白果20個,薺菜100g。制法:白果煮熟去殼。薺菜常規(guī)制備后切成末。將白果與薺菜在鍋內(nèi)同炒,加糖及鹽。
(2)白果發(fā)菜湯:白果20個,發(fā)菜20g,雞絲、鴨絲、肉絲均20g。白果煮爛,去殼。用各種鮮湯煮發(fā)菜,加上雞絲、鴨絲、肉絲、白果,制成白果發(fā)菜鮮湯。
所以,通過上關(guān)于生白果吃法的詳細介紹,我們也就了解到了生白果怎么吃的這個問題。而且在了解中我們還發(fā)現(xiàn)了一個問題,那就是生白果吃之前一定要把中間的芯去掉,因為白果那中間的芯是有毒的,所以常吃的話是會對我們的身體造成一定的傷害的。
我們都是知道銀杏這種食物的,但是說到白果這種食物還是有不少人都不知道的。其實白果就是銀杏。有的人說白果是很好的,有比較多的功效。但是有的人卻說白果不好,可能吃了以后會中毒的。一部分人吃白果的時候,會吃生的。那么到底白果可以吃生的嗎?下面我們就來看看小編是怎么樣解答這一問題的吧。
1、白果,又稱銀杏果,個如杏核大小色潔白如玉,其味甘、苦、澀,它由肉質(zhì)外種皮、骨質(zhì)中種皮、膜質(zhì)內(nèi)種皮、種仁組成,可以煮或炒食。
2、治哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數(shù)。經(jīng)常食用白果,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環(huán),使人肌膚、面部紅潤,精神煥發(fā),延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特制佳肴。種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治療效果,它還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮,還可以應(yīng)用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
3、白果內(nèi)含有氫氰酸毒素,毒性很強,遇熱后毒性減小,故生食更易中毒。一般中毒劑量為10-50顆,中毒癥狀發(fā)生在進食白果后1-12小時,不宜多吃或者生吃白果。
通過以上的內(nèi)容,我們了解到了白果能吃生的,但是最好不要吃生的。我們還是需要吃做熟的白果的,這樣我們就不用擔心白果會中毒這種現(xiàn)象了。白果還可以做一些好吃的菜肴的,這就需要我們大家好好認識一下菜肴的制作方法。最后也希望大家能夠健康快樂的生活!
膠原蛋白是人體的一種細胞生物,人體缺乏膠原蛋白就會容易出現(xiàn)皮膚衰老的現(xiàn)象,還會容易引起一些身體疾病,而膠原蛋白果凍是屬于一種富含大量膠原蛋白的食物,可以補充身體所缺乏的膠原蛋白,同時還可以補充身體所缺乏的營養(yǎng)成分,除了食用膠原蛋白果凍,也可以通過食物當中攝取膠原蛋白。
膠原蛋白果凍
1、營養(yǎng)保濕
膠原蛋白富含親水性的天然保濕因子,其獨特的三螺旋結(jié)構(gòu)能強勁鎖住水分子,能夠吸收是本身30倍的水分,從而有效地滋潤皮膚,使皮膚光澤水嫩。
2、美白亮膚
皮膚的光澤取決于含水量,膠原蛋白良好的保水能力能夠使皮膚水潤亮澤,散發(fā)健康的光彩。 膠原蛋白有很強的滲透性,它能潤滑角質(zhì)層,促進皮膚新陳代謝,刺激皮膚微循環(huán),抑制黑色素的形成,使皮膚光滑、亮澤、白白凈凈。
3、防皺緊膚
由于小分子量的膠原蛋白能完全被皮膚吸收,并填充在皮膚基質(zhì)層之間,撐起皮膚組織,使皮膚豐滿,皺紋舒展,同時提高皮膚密度,產(chǎn)生張力,從而平緩皺紋,增加皮膚彈性。
4、修復(fù)肌膚,除痘、祛痘疤
膠原蛋白本身具有消炎與更新肌膚的作用。膠原蛋白能直接滲入肌膚底層,且與周圍組織的親和性好,可促使細胞再生,讓有痘痘及疤痕的肌膚慢慢修復(fù),還原成健康的肌膚。
5、消除黑眼圈、眼袋
有些人眼睛周圍組織膚層薄,所以組織結(jié)構(gòu)也較為松弛,血液聚集在松弛部,就導(dǎo)致產(chǎn)生黑眼圈,當眼部肌膚下垂就形成了眼袋。膠原蛋白能使肌膚結(jié)構(gòu)變得緊致、有彈性,收縮下垂肌膚,從而達到消除黑眼圈、眼袋的效果。
常見膠原蛋白補充方式有如下幾種:
1、口服食物
比如多喝富含膠原蛋白的骨肉湯、口服膠原蛋白補品等。但由于會被人的消化系統(tǒng)過濾掉很大一部分,且真正能到達肌膚并起作用的量非常有限,因此,其過程比較冗長,效率也偏低。
2、直接皮下注射
主要用于填充深的皺紋,皮膚損傷造成的缺損(如青春痘疤)和修補臉形的缺陷等。其效果立竿見影,但注射到皮膚內(nèi)的膠原蛋白會被人體逐漸吸收,因此其功效只能維持半年至一年,而且少數(shù)人群可能會出現(xiàn)過敏、感染等副作用。
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