姜湯怎么做效果好？
養(yǎng)生怎么做。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“姜湯怎么做效果好？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
大家應(yīng)該都多少知道一些關(guān)于姜湯的功效與作用，一般來說主要是祛風(fēng)散寒，比較適合在感冒的時候喝，能夠促進癥狀的緩解。不過可能還有一部分人不知道姜湯具體要怎么做才有好的食療效果，今天小編就要帶領(lǐng)大家一起了解下面幾種姜湯的做法步驟，希望可以以此作為一項參考。
1、大棗姜湯。做法：用大棗10個、生姜5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅持服用。功效：大棗性味甘溫，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用;生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用。二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。
2、紅糖姜湯。做法：將香蔥，老姜分別沖洗干凈放入小鍋內(nèi)，加水一碗，熬至半小碗去渣留湯，加入紅糖即可。功效：紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
3、可樂姜湯。做法：準(zhǔn)備老姜和可樂，品牌自選。姜洗凈切成片。把可樂倒入鍋中。加入姜片一起煮。蓋蓋大火煮沸騰后轉(zhuǎn)小火煮一會就行。可樂本身就冒泡，要煮冒煙既沸騰。功效：有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風(fēng)散寒。
小編在文章中總共介紹了三種姜湯的做法步驟以及功效，大家就可以根據(jù)自己的需要準(zhǔn)備材料并開始制作，這樣的話起到的效果也會是具有較強針對性的。但是需要注意的一點是，最好不要在晚上喝姜湯，以免會損害到身體的健康。
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紅棗對于女性的身體有很多的好處，尤其是出現(xiàn)有一定程度貧血的人，每天適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗會有很好的補氣養(yǎng)血的效果。在煮生姜水的時候，里面放上一些紅棗還會有一定的暖胃，健脾的效果。下面，小編就來介紹紅棗姜湯水的制作方法以及它的一些主要的營養(yǎng)價值。
做法
1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中。
2、注入適量清水（用礦泉水最好）。
3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。
3美味貼士
1、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好，用普通紅棗、灘棗也可以；
2、如果沒有時間的話，直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以；
3、適當(dāng)服用即可，多喝容易上火；
4、經(jīng)期不要服用，以免血量過多；
5、糖尿病患者不宜服用。
4營養(yǎng)價值
紅糖是婦女服用的一種營養(yǎng)品。產(chǎn)后的婦女每天食用適量的紅糖，不僅可以增加身體需要的多種營養(yǎng)，而且還有補血、益氣之功效。另外，食用紅糖還有促進血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
紅糖是生產(chǎn)白糖剩下的產(chǎn)品，保留的營養(yǎng)素雖然較多，可是內(nèi)含有一些雜質(zhì)。因此，食用紅糖要得法，不要直接食用，最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量，以免量過多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。
民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。生姜是人們常用的佐食調(diào)味佳品。它除了供食用之外，同時用于醫(yī)療保健與養(yǎng)生，這在我國已有悠久的歷史。明代大醫(yī)藥家李時珍在《本草綱目》中曾贊頌生姜“辛而不葷，去邪避惡，生淡熟食，醋、醬、糟、鹽、蜜煎，調(diào)和，無不宜之，可蔬可和、可果可藥，其利搏矣。
我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，在夏天的時候人體里面的陽氣很容易向外擴散，吃到肚子里面會相對的偏寒一些，因此，在夏天的時候適當(dāng)?shù)暮纫恍┙獪?，對于人體的健康是非常有好處的，加上里面放的適量的紅棗，還會有一定的補氣養(yǎng)血的效果。
姜湯常常被用來驅(qū)寒、防止感冒。民間有俗語稱“冬吃蘿卜夏吃姜”，這是因為夏天炎熱人們因熱卻反而會由于沖涼、淋雨而導(dǎo)致身體各處的關(guān)節(jié)有寒氣浸入，而夏天喝姜湯便可以驅(qū)除這些寒氣。姜具有辛辣，在中醫(yī)里姜被認(rèn)作可以有效幫助口腔殺菌進而幫助人體口腔減少疾病的發(fā)生。熬姜湯的方法有很多，例如紅糖姜湯，小蔥老姜湯，可樂姜湯等這些都可以在自己的廚房里做出來。這里將為大家細(xì)致介紹一下這些方法。
紅糖姜湯
[原料]紅糖20克，生姜4片，蔥白3段，水適量。
[制法] (1)沙鍋內(nèi)加入生姜、蔥白和水，上火煮開。
紅糖再煮開即可。
[特點]湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風(fēng)寒、止嘔吐。生姜有發(fā)汗解毒、溫中止嘔的功用，與紅糖、蔥白合用，祛風(fēng)寒的作用尤佳。
紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。女性痛經(jīng)的時候，一碗紅糖姜湯也能有很好的緩解痛經(jīng)的作用。
小蔥老姜湯
[原料]姜3片,紅糖15克,蔥2根
[制法] 將香蔥,老姜分別沖洗干凈放入小鍋內(nèi),加水一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入紅糖即可食用
[特點] 羹汁濃稠，甜酸微辣，別有風(fēng)味，常食可溫中散寒
[所含營養(yǎng)]小蔥老姜湯所含營養(yǎng)素，此數(shù)據(jù)只是理論值，不計烹飪過程的營養(yǎng)損耗。
可樂姜湯
可樂煮姜這種“中西結(jié)合”的產(chǎn)物在民間非常流行。姜是辛溫食物，能發(fā)汗解表、驅(qū)風(fēng)散寒，但是純姜湯十分辛辣，口感不佳。而可樂味甜，兩者中和，口感適合普羅大眾。
當(dāng)遭遇風(fēng)吹雨淋、風(fēng)寒侵襲時，及時喝一碗紅糖姜湯、可樂姜湯或蔥白湯，對于治療感冒都有不錯的效果。但需注意的是，它只適用于風(fēng)寒型感冒。 感冒有風(fēng)寒、風(fēng)熱之分，并非都適宜用喝姜湯發(fā)汗來防治。對于風(fēng)熱感冒，人體本來已經(jīng)感受了風(fēng)熱，或者寒邪入里化熱，如果這時再服用生姜類溫?zé)崴帲腿缤鹕蠞灿?，更加重?nèi)熱。
那么感冒了如何區(qū)分風(fēng)寒、風(fēng)熱感冒呢?首先要看病因，如果是受了風(fēng)寒，則患者會感覺全身怕冷，流涕，且舌苔淡白，此種類型可選擇喝姜湯;而風(fēng)熱患者往往會有發(fā)熱癥狀，喉嚨痛、流黃涕、大便干結(jié)。此類病人建議選用辛涼的藥物泡水喝，如菊花、金銀花、板藍(lán)根等沖水喝，或者吃些銀翹解毒顆粒等中成藥，對癥施治。
1、這道湯里面用到的姜，最好是老姜，老姜雖說最辛辣，可是活血祛寒的功效也最強；
2、糯米小圓子超市里有冷凍的成品，不過自己做的話也很簡單，煮熟后放入涼水中冷卻是為了吃的時候口感好，咬起來會更滑Q更有彈性；
3、調(diào)味時用紅糖風(fēng)味獨具，散寒活血、暖胃健脾的功效更好。
啤酒姜湯
1、啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入鍋里，用小火。
2、煮開后，稍微放涼后，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。
蜂蜜不能馬上放進去，不然蜂蜜的營養(yǎng)會流失。等到放涼或者變溫后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多，不然姜味太濃郁會影響口感。枸杞也可以煮開后再加，但是要加蓋燜一會兒。[5]
綠茶姜湯
做法十分簡單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。
特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝，有清熱舒心的功效。鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。
蜂蜜姜湯
做法1：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml[6]
1、生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過姜片大約3厘米，用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時;
2、待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻;
3、最后在鍋中加入蜂蜜充分?jǐn)噭?，涼后即成菊花姜蜜，可以根?jù)自己的需要過濾鍋中的殘渣。
姜也叫做生姜，它是一種開黃綠色花的植物，它的根莖可以作為調(diào)味品食用。經(jīng)過泡制的生姜也是一種中藥，能夠祛寒發(fā)汗，所以，在冬天的時候人們經(jīng)常熬姜湯或者姜茶來喝。在日常生活中，姜與蒜以及蔥并稱“三大作料”。生姜的原產(chǎn)地是熱帶，所以，生姜是一種熱帶植物。
生姜最適宜的生長環(huán)境就是低溫的沙土，在四月份的時候取生姜的姜母下種，到了五月份的時候就可以長出生姜苗，但是生姜的葉子味道辛辣，一般不食用。下面我們看看感冒姜湯怎么做。
食材
生姜、紅糖、水、鍋、爐灶
步驟/方法
1.取生姜若干洗凈;
2.從大塊生姜上掰一塊，切片,片切的越薄越好;
3.用水壺倒350ml——500ml水用于煮姜湯;
4.將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋，打開爐灶燒開;
5.在水燒至半開時(即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時)，取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻,繼續(xù)燒;
當(dāng)水燒開時，生姜紅糖湯即告完成。熱乎乎的姜湯喝下去可以使你出汗驅(qū)寒。預(yù)防感冒。
注意事項
燒姜湯最好是選擇新鮮生姜，鮮姜姜汁多，驅(qū)寒效果更好些;
如果你想姜湯更有味，可以將生姜切絲;
剛燒好的姜湯溫度很高，一定要吹至溫度適宜才能喝下去，千萬別被姜湯燙傷食道。
生姜具有解毒殺菌的作用，生姜中的姜辣素進入體內(nèi)，能產(chǎn)生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領(lǐng)，比維生素E還要強得多。
到了冬天的時候大家就可以熬姜湯來喝了，另外，姜湯在夜間的時候要少喝，如果在夜間的時候食用太多的生姜，則會影響人的睡眠質(zhì)量。另外，生姜對于局部脫發(fā)的治療有顯著的效果，所以有這個問題的人不妨試一試生姜治療法，一定會有意想不到的效果。
導(dǎo)讀：姜湯治感冒嗎？冬天氣溫低，人容易受涼感冒。冬天感冒了不用著急去醫(yī)院，用姜湯治感冒是不錯的選擇。煮姜湯時搭配紅糖效果更好，但飲用的時候也要對癥使用，姜湯只適合風(fēng)寒感冒。下面一起來看看紅糖姜湯怎么做。
一、姜湯治感冒嗎？
生姜是一種日常調(diào)料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發(fā)汗解表，祛風(fēng)散寒，作用緩和，適用于風(fēng)寒感冒輕證。如果在冬天感受了風(fēng)寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。
中醫(yī)認(rèn)為，辛溫之物有發(fā)散的特性，當(dāng)外來的邪氣還在肌表，辛散發(fā)汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會隨之而解。感冒有風(fēng)寒、風(fēng)熱之分，并不是所有的感冒都適宜用喝姜湯捂汗來醫(yī)。
專家介紹說，作為性溫之物的生姜，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面還可以用來溫煦機體，患風(fēng)寒感冒初期，喝熱姜水確有好處。
而對于風(fēng)熱感冒，人體本來已經(jīng)感受了熱邪，如果這個時候再服用生姜類的溫藥，那就如同火上澆油，適得其反。所以治療感冒，必須要辨證論治，切不可一概采取姜湯捂汗的辦法。
按照中醫(yī)理論，感冒是由人體感受自然界中的邪氣引起的，機體內(nèi)的正氣為御邪而奮起抗?fàn)?，正邪交爭，從而出現(xiàn)發(fā)熱、惡寒、頭痛等癥狀，又稱表證。根據(jù)病人感受的病邪性質(zhì)不同，可將感冒分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒。
二、紅糖姜湯怎么做？紅糖姜湯的做法：
材料：姜適量，紅糖少許。
做法：
1、取生姜若干洗凈（燒姜湯最好是選擇新鮮生姜，鮮姜姜汁多，驅(qū)寒效果更好些。）2、從大塊生姜上掰一塊、切片，片切的越薄越好。如果想姜湯更有味，可以將生姜切絲。
3、用水壺倒350ml~500ml水用于煮姜湯。
4、將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋，打開爐灶燒開。
5、在水燒至半開時（即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時），取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻，繼續(xù)燒。
6、當(dāng)水燒開時，生姜紅糖湯即告完成。
三、風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒的區(qū)別：
風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致。癥狀表現(xiàn)為：惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白。中醫(yī)對風(fēng)寒感冒主要采用辛溫解表的方法來治療，服藥的同時喝些熱湯或熱粥，使身體出汗，有助于驅(qū)散風(fēng)寒，扶正祛邪。
風(fēng)熱感冒則是風(fēng)熱之邪犯表、肺氣失和所致。癥狀表現(xiàn)為：發(fā)熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃。中醫(yī)對風(fēng)寒感冒主要采用辛涼解表的方法來治療，有時也用薄荷茶之類的辛涼飲料進行輔助治療。
溫馨提示：感冒患者應(yīng)該對照各自的癥狀，仔細(xì)區(qū)分不同的感冒類型，如果自己一時無法確定，應(yīng)該尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。
蜂蜜生姜湯不知道大家是否聽說過？蜂蜜和生姜在一起熬成湯的作用甚至可以說是神奇，好多人都覺得生姜辣辣的尤其是女孩子更不喜歡吃生姜，但是生姜配蜂蜜可是滋補養(yǎng)顏，是美容中的極品，生姜屬熱性，還可以祛除濕氣，使我們體內(nèi)能夠更加通暢的流通起來，清肺熱，拍腸毒，二者合一堪比人參啊，如此佳品，怎能不學(xué)會？
原材料：蜂蜜、果汁機、姜
制作過程：1、約十克的姜磨成糊狀。
2、把姜糊放入玻璃杯里。
3、先生姜注入開水。
4、放溫后加入一匙蜂蜜，拌勻后飲用。
富硒蜂蜜姜湯材料富硒蜂蜜姜湯材料：恩施鳳頭姜、蜂蜜
1、生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過姜片大約3厘米，用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時;
2、待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻。
3、最后在鍋中加入蜂蜜充分?jǐn)噭?，涼后即成菊花姜蜜，可以根?jù)自己的需要過濾鍋中的殘渣。
每天早晨及入浴前各喝一次，據(jù)書本記載的見證：
1、身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷癥』體質(zhì)明顯改善。
2、體重可減輕約十公斤。
3、皮膚變得細(xì)嫩。
4、去掉多余贅肉，腰圍變細(xì)。
5、堅持飲用生姜蜂蜜水一年以上，臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續(xù)生長的跡象。姜對身體很有益處，姜用超市中常見的就可以了，蜂蜜可以用洋槐花蜂蜜，這個蜂蜜味道比較好，營養(yǎng)價值也很高?？梢杂行Ь徑馀藲庋蛔?。
蜂蜜的功效：
1、促進代謝蜂蜜中所含酵素種類是所有食物種類最多的。這些酵素可以幫助人體消化吸收，促進人體的新陳代謝。
2、改善便秘蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌與解毒效果，可以幫助排出體內(nèi)積聚的廢物，如果是因為便秘癥狀而導(dǎo)致的肥胖，喝蜂蜜特別有效喔。
3、平衡血糖降低空腹感蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖，都屬于單糖，單糖在人體內(nèi)不需經(jīng)過消化作用，即可轉(zhuǎn)化為能量被吸收利用，讓血糖值上升，所以只要喝一點蜂蜜，就可以降低你的空腹感，避免吃下過多食物喔
“不知采黃花則蜜黃，采白花則蜜白。黃勝于白，而世人未知也?！?/p>
蜂蜜生姜湯這種營養(yǎng)品其實也沒有多么復(fù)雜的，高價值的東西也并不一定必要要花高價錢，對嗎？沒事的時候熬一鍋給自己，熬一鍋給家人，在我們品嘗到濃濃美味的同時也能體會到家人濃濃的愛，真情也會在這些美味之中流露出來哦。
在我們的生活中，類似于黑豆這類有著深色調(diào)的植物，其中含有的對我們身體大有益處的微量元素也很多。就像我們大家都喜歡的黑米，黑豆，黑米類型的都是滋陰補氣的良品，我們千萬不能忽視其中的營養(yǎng)成分。而生姜則有驅(qū)寒祛濕的療效，也是一年四季都適用的一味藥材。
藥物組成：黑豆1合，生姜1兩(切)，杉木節(jié)2兩，沉香1兩，紫蘇莖葉2兩，檳榔2兩，童便3升，木瓜2兩(干者)。
處方方出《圣惠》卷四十五，名見《普濟方》卷二四四。
方劑主治：腳氣沖心，煩悶氣喘，坐臥不得。
制備方法：上銼細(xì)。
用法用量：先炒黑豆、生姜令熟，后入小便并諸藥，煎至2升，去滓，暖1小盞服，不拘時候。
黑豆 1碗
生姜 1塊
紅糖 適量
黑豆生姜茶的做法 ：
1生姜切絲，鍋燒熱轉(zhuǎn)小火，加入姜絲干炒至水分稍干。
2加入黑豆翻炒。
3炒至黑豆干裂爆開。
4加水沒過黑豆1/2指，加入適量方片紅糖。
5大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘至黑豆變軟即可，喝茶吃豆。
小貼士：
炒制過程不用放油，干炒。生姜和黑豆一定要炒制過后煮水效果才好。
其實黑豆生姜湯是我咳嗽時偶然從一個長輩那得來的偏方，對風(fēng)寒咳嗽簡直是奇效，當(dāng)時咳嗽近一個多月，喝了兩次就奇跡般的好了，效果甩出各種消炎止咳藥幾條街了，最重要的是食療偏方，也無副作用。
不知道通過上面的方法，大家對黑豆生姜湯的了解掌握有多少。其實，我們的生活中，保持健康的生活質(zhì)量，絕對不是依靠藥物維持，我們應(yīng)該努力去了解我們的食物文化，只要選擇合理的膳食，保持健康的生活習(xí)慣才是真正的養(yǎng)生。
我相信，對于喜食紅棗的朋友來說，紅棗姜湯是并不陌生的名詞。身體寒氣比較重的朋友對紅棗姜湯肯定也是很熟悉了。據(jù)我所知，紅棗姜湯益處很多，比如能較好驅(qū)除寒氣，補充滋養(yǎng)自身的血液，緩解疼痛，消炎清火等等。既然紅棗姜湯有如此多益處，我們就來看看紅棗姜湯怎么做。
原料：生姜、紅棗、紅糖。
做法：1、生姜刮去姜皮，切片，約5片即可;
2、紅棗洗凈切開去核;
3、姜片、棗肉、紅糖放入砂鍋或湯煲中，小火煮20-30分鐘即可;
4、喝的時候撈出姜片不要，棗肉可以一起吃掉。
此湯對寒飲喘咳者亦有療效。貧血、腸胃病患者、營養(yǎng)缺乏者、甲狀腺功能減退引起全身或局部血液循環(huán)不良者，以及各種原因?qū)е碌闹w末梢血液循環(huán)障礙，均可導(dǎo)致手腳冰涼?；加惺帜_發(fā)涼癥的朋友除了注意保暖、增加體育運動之外，喝大棗生姜湯就是不錯的選擇。
經(jīng)常喝大棗生姜湯之所以能改善手腳發(fā)涼的癥狀，這與大棗與生姜的功效是密不可分的。
大棗性味甘溫，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用，生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發(fā)揮姜辛溫而行，棗甘溫而補之意，共同促進氣血的流通，全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善，手腳自然也就隨之溫暖起來。此外，大棗生姜湯中的紅糖，也具有補中、養(yǎng)血、活血的作用。
對于身體比較弱，比較虛的朋友，建意平?？梢灾筮@個湯來喝，不過任何東西，不管是多好的，多滋補的東西，吃多了肯定是適得其反的。紅棗姜湯因為含糖量較多，所以不適合糖尿病患者常喝，正常人喝多了也是有反效果的哦。
平時在飲食方面還是需要認(rèn)真對待的，畢竟飲食是生活中至關(guān)重要的組成部分，只有合理膳食，才能調(diào)理好自己的身體，其實很多膳食都是不錯的選擇。姜湯紅糖茶在滋補方面的效果還是很好的，尤其是對痛經(jīng)的女性朋友有很大的幫助，還能驅(qū)寒暖胃，那么姜湯紅糖茶怎么做?
姜湯紅糖茶是民間傳統(tǒng)配伍，可以袪寒暖胃(受風(fēng)寒時或因風(fēng)寒感冒時飲用較好，但不可以代替藥物)，增進食欲(對于因胃寒造成的食欲不振效果較好)，緩解腹痛(對于女性痛經(jīng)有一定療效)。
方法一：
原料：生姜10g，紅糖30g。
制法：生姜切絲或片，與紅糖一起放入杯中，開水沖泡，代茶飲。每日2劑。
功效：發(fā)汗解表，溫中和胃。適用于風(fēng)寒感冒，伴有惡心、嘔吐、腹脹等。
方法二：
原料：純正紅糖30克、生姜20克、水200毫升;
工具：鍋、碗、加熱設(shè)備
制作方式：
①生姜洗干凈，切片或切絲;
②將處理過的生姜、紅糖和水放入鍋內(nèi)，攪拌均勻;
③大火燒開，然后改小火熬制約10分鐘;
④將熬制好的紅糖水倒入碗內(nèi)，冷卻到60度左右飲用;
⑤所添加的生姜是否食用，依個人喜好。
⑥制作好的紅糖水最好當(dāng)時飲用，不宜存放，因為紅糖水容易滋生細(xì)菌。
注意事項
⒈飲用量：無論是沖泡還是熬制，建議每次紅糖添加量30克左右;
⒉濃度：沖泡或熬制好的紅糖水，濃度以20-30%以宜，即30克紅糖加100-150毫升(成品份量)水;
⒊飲用溫度：紅糖水做好后，冷卻到60度左右(高溫桑拿的溫度，略有些燙)飲用最佳，不宜涼飲;
⒋飲用時間：可在餐前餐后飲用，不宜在睡前飲用;
⒌功效：可以袪寒暖胃，增進食欲，緩解痛經(jīng)。
通過上面的介紹，大家對姜湯紅糖茶怎么做也都很清楚了，其實很多身體不適現(xiàn)象或是疾病的出現(xiàn)，都是可以從飲食入手來解決問題的。平時一定要合理的搭配自己的飲食結(jié)構(gòu)，不斷的改善飲食習(xí)慣，也能有效的提高人體的抵抗力。
桂圓與紅棗是女性營養(yǎng)滋補品，而姜對人體的作用也有很多。這三者搭配在一起，其效果是更為顯著的。補血是最明顯的作用，女性可以多多食用。此外，還有安神、補腦、豐胸的作用。那么桂圓紅棗姜湯應(yīng)該怎么制作呢?尤其是女性朋友，更應(yīng)該來學(xué)習(xí)了解其制作方法。
材料：紅棗、桂圓、姜片、紅糖若干。
做法：
1、材料很簡單，紅棗洗洗干凈，桂圓剝開，切兩片姜，還有一些紅糖。
2、除了紅糖，其它東西放入鍋里，煮開轉(zhuǎn)小火。煮至紅棗和桂圓軟軟的。
3、按照自己的量加入紅糖，輕輕攪攪。就可以盛出來了。
功效：
1、補血
能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補益作用，可用于治療貧血、病后體弱、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)。
2、安神
桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效，對失眠癥狀有很好的療效。
3、豐胸
中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣，常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方都以桂圓作為搭配。
4、溫補
改善虛冷體質(zhì)，如常患感冒體質(zhì)者、虛冷尿床的小孩。
5、健腦益智
工作壓力大用腦緊張過度、記憶力不佳、記憶力衰退者，可多喝增進腦力。
另外，孕婦應(yīng)少吃桂圓。這是因為桂圓干溫大熱，一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性疾病者均不宜食用。孕婦食之不僅不能保胎，反而極易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。
以上就是桂圓紅棗姜湯的制作方法與功效了。對于大多數(shù)女性朋友來說，這絕對是滋補身體的營養(yǎng)佳品。不過并不是所有的人都適用，如孕婦則不宜吃桂圓，這主要是從中醫(yī)角度來考慮的。另外，任何補品都不應(yīng)該過分得食用。
我記得我小的時候很容易感冒,除了媽媽帶我去醫(yī)院開藥之外呢,我姥姥都會用傳統(tǒng)的方法治好我的感冒,就是做姜湯,尤其是紅糖生姜湯,吃感冒藥都是要過一段時間,但是我喝了姜湯出了汗之后,再睡了一覺,感冒就自然的好了,下面就是給大家介紹紅糖生姜湯具體做法.
做法一:生姜20g，小棗15g,紅糖50g
方法
將生姜去皮，小棗浸泡幾分鐘
將紅糖和干棗放鍋內(nèi)煮20分鐘
加入生姜片，再煮5分鐘
冷卻倒入杯中即可引用。
做法二:食材:生姜、紅糖
步驟
生姜洗凈切塊，然后用刀面用力拍散。
鍋中加入2碗冷水，放入生姜一起煮五分鐘左右。
加入1大勺紅糖攪拌融化均勻。
三十秒左右就可以盛出來了
我們知道姜有暖胃散寒的作用，紅糖是補血的佳品，兩者搭配熬成的姜汁紅糖水有預(yù)防感冒、調(diào)理腸胃、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔的功效,而且能起到很好的養(yǎng)顏及美白作用。所以呢,平常在家的時候我們可以喝紅糖生姜湯來治療感冒
紅棗也被大家稱之為大棗，里面很有豐富的糖分、維生素、鐵、蛋白質(zhì)，所以預(yù)防骨質(zhì)疏松、保肝護肝、降血壓、降膽固醇等等功效。其蜂蜜也有潤肺、滋陰潤燥功效。生姜有預(yù)防感冒、散寒發(fā)汗、化痰止咳功效。所以這三樣寶貝做成的紅棗蜂蜜姜湯很受歡迎。那么這道紅棗蜂蜜姜湯怎么做呢？我們一同來看看。
用料：大棗若干、紅糖適量、生姜適量、蜂蜜若干。
蜂蜜紅棗姜湯的做法：
1、大家可以把晾干后的紅棗去掉兩端，再把中間的果核去掉，切成小絲，然后放在鍋中加入適量的清水，燒開后再加入二分之一紅糖，用小火慢慢熬制。
2、熬半小時以后把生姜也切成細(xì)絲放在鍋中，再用小火慢慢的熬，直到鍋中的水分全部消失，然后取出晾涼后裝在瓶子里，存入冰箱，在食用時取出放在杯子里加入開水沖調(diào)，在飲用以前加入適量的蜂蜜調(diào)勻后飲用就可以。
蜂蜜紅棗姜湯的作用：
1、蜂蜜紅棗姜湯有滋陰補血的作用，紅棗與蜂蜜中都有許多鐵存在，這種物質(zhì)是增加人體造血量的重要成分，人們飲用了蜂蜜紅棗姜湯以后，可以補血，預(yù)防貧血和氣色暗黃等癥狀的出現(xiàn)。另外生姜對人類的血管也有很好的保護作用，可以預(yù)防血管的老化，讓血液流動更通暢，對調(diào)理氣血作用也比較明顯。
2、蜂蜜紅棗姜湯還有很好的美容功效，這種飲品可以為皮膚提供多種營養(yǎng)，加快皮膚細(xì)胞的代謝，讓皮膚更細(xì)嫩爽滑。蜂蜜紅棗姜湯中的生姜還有很好的取暖功效，可以在分解脂肪的同時產(chǎn)生出一定的熱量，讓那些怕冷體質(zhì)得到好的改變。
紅棗蜂蜜姜湯就是將紅棗、生姜、蜂蜜等材料做成的一到菜品，屬于家常湯，因為其豐富的影響價值，很多人們的喜愛，尤其被愛美女性作為美容圣品。而關(guān)于紅棗蜂蜜姜湯的做法，我們也在上邊文章介紹中也看到了。在此提醒大家的是，晚上吃生姜會刺激腸道蠕動,所以喝這道湯的時間最好是白天。
蝦米也被稱為蝦皮，這是一種健康營養(yǎng)的一種食物，對于人們的健康有著非常好的效果，在我們的周圍經(jīng)常會看到許多人食用蝦皮，但是也有許多人發(fā)現(xiàn)蝦皮的含鈣量雖然很高，但是人體中能夠攝入的量非常的少，那么蝦米怎么做補鈣效果比較好呢？怎么樣才能讓蝦皮的鈣質(zhì)被我們吸收呢？下面我們就來具體的說一說。
滋補海味雞粒煲仔飯
材料(四人分量)：雞肉320克，冬菇7至8雙、瑤柱（或含有高鈣的蝦米）蒜條、蔥花少許、米2杯。
腌料：鹽半茶匙、栗粉1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙。
做法：
（1）將冬菇用暖水浸軟，去蒂洗凈，切粒備用；
（2）瑤柱洗凈，用暖水浸軟，撕成細(xì)條備用；
（3）雞髀肉去皮，去骨，切粒，加入蒜條及腌料，腌15至30分鐘；
（4）米洗凈，放入瓦煲或電飯煲內(nèi)，加入適量清水，將飯煮至滾及水分略收干，加入已腌制過的雞肉及冬菇粒和瑤柱條在飯面，煮至熟，灑上蔥花。
（5）原汁原味，毋須再加熟油或豉油。
燕麥蝦皮
材料：芹菜50克、燕麥150克、蝦皮、鹽、香油各適量。
做法：
1.將燕麥洗干凈，芹菜擇洗干凈切小丁。
2.鍋中倒入適量清水放入燕麥煮開后放入蝦皮，用小火將燕麥和蝦皮煮爛后，調(diào)如鹽、撒上芹菜丁、淋上香油即可。
蝦米怎么做補鈣效果好，看著上面的介紹我們已經(jīng)了解到了通過這幾種方式能夠讓人們更好的吸收蝦米中的鈣質(zhì)，對于人們的健康有著非常好的效果。我們都知道蝦皮的含鈣量高，蛋白質(zhì)也是非常的豐富，因此膽固醇高的患者一定要多注意，不能過量的食用哦。
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