紅棗百合燕窩的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紅棗百合燕窩的做法是什么，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
我們知道紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)神，補(bǔ)中益氣；而百合具有潤肺】止咳、開胃安神的作用；而燕窩更是保健食品中的佼佼者了，燕窩也具有美容養(yǎng)顏、提高免疫力、抗癌的功效。三者都可謂是保健食品中的極品。如果三者相互搭配，做成紅棗百合燕窩粥，相信效果更佳。那么，今天就讓我們學(xué)習(xí)一下紅棗百合燕窩的做法吧！
紅棗、百合、極品燕窩，相互搭配，相得益彰，讓您進(jìn)補(bǔ)的同時又能夠養(yǎng)顏，是您一年四季養(yǎng)身的首選。
【功效】：
養(yǎng)顏、潤肺、清心、安神
【食材】：
現(xiàn)燉燕窩、紅棗（2顆）、新鮮百合
【器具】：
量杯、燉爐（電磁爐）、燕窩燉煮器、純凈水、砧板、水果刀、微波爐、玻璃碗、可加熱的瓷碗
【燉煮流程】：
1、將陶瓷燉盅取出
2、往玻璃壺中倒入500ml的水（自來水）
3、打開玻璃蓋，取出一包“現(xiàn)燉燕窩”，撕開包裝袋，將燕窩倒入陶瓷燉盅內(nèi)
4、用量杯量取適量的純凈水倒入陶瓷燉盅內(nèi)（3克125ml純凈水、3.5克150ml純凈水）
5、將燉盅放入玻璃壺中，蓋上玻璃蓋
6、將玻璃壺放在燉爐上，按“開始”鍵啟動燉爐，并選擇“自動”鍵開始燉煮燕窩
7、將2顆紅棗切成兩半，去籽，再將百合切成細(xì)小片狀；放入瓷碗中，加入適量的純凈水；放入微波爐內(nèi)，用中高火微波5-6分鐘即可
8、（20分鐘后）用隔熱手套將陶瓷燉盅取出，將燉煮好的燕窩倒入事先盛好紅棗、百合的瓷/銀燉盅內(nèi)；“燕窩皇后”紅棗百合燕窩就燉好了
看了上文，相信你已經(jīng)知道紅棗百合燕窩的做法是什么了吧！紅棗百合燕窩粥是最佳的美容養(yǎng)顏的燕窩美食，其口味極贊，營養(yǎng)了得，真的非常適合食用哦！對于身體比較虛弱的人來說，經(jīng)常食用能很大的改善自己的體質(zhì)，可以提高自身免疫力，不再受疾病的困擾。
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燕窩是我國傳統(tǒng)的養(yǎng)生滋補(bǔ)圣品，很多女性常吃燕窩來養(yǎng)顏美容。怎么燉燕窩也是一門藝術(shù)。很多人燉燕窩會加點百合，百合燕窩的功效也是不言而喻的，因為百合也有很多營養(yǎng)價值。然而很多人對它們的營養(yǎng)價值不夠了解，下面就讓小編來給大家說說它的功效。
燕窩作為古老的滋補(bǔ)珍品和養(yǎng)顏圣品，具有滋陰潤肺，滋補(bǔ)養(yǎng)顏的作用，同時能促進(jìn)人體新陳代謝，長期食用，讓女人由內(nèi)而外煥發(fā)美麗光彩。燕窩性質(zhì)平和，每天早上空腹進(jìn)食燕窩是人體消化系統(tǒng)能力較強(qiáng)的最佳時機(jī)，可拌牛奶、燕麥、湯、粥一同食用?？偟膩碚f燕窩的主要功效與作用為：滋陰潤肺，化痰止咳，益氣補(bǔ)中，去燥潤膚，養(yǎng)胃壯脾。
百合甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
百合含多種生物堿，對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
以上就是小編給大家介紹的百合燕窩的功效，相信大家一定有了進(jìn)一步的了解。很多宮寒的女性都可以吃這款補(bǔ)品來好好滋補(bǔ)一下身體。而且經(jīng)常食用燕窩的人，皮膚光滑又有彈性。特別是孕婦在妊娠期間吃燕窩，一人吃兩人補(bǔ)，一舉兩得。
十一長假已經(jīng)進(jìn)入了倒計時階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一下有關(guān)百合燉燕窩的做法吧。
2.21準(zhǔn)備好兩個白瓷大碗，便于挑剔燕毛。如果選購的是優(yōu)質(zhì)燕窩，燕毛是相當(dāng)少的。
3.把泡發(fā)開的燕窩撕條，剔除燕毛
4.把浮在水面的燕毛，用勺子撇干凈。再把撕開的燕窩放到濾網(wǎng)上，在水龍頭下沖洗。
5.將準(zhǔn)備好的百合，枸杞，燕窩一起加入燉盅，加入適量的水
6.在鍋里燒開水，放入燉盅，轉(zhuǎn)小火燉15-20分鐘。再出鍋的前幾分鐘加入冰糖
7.美味的燕窩出鍋了
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的百合燉燕窩扔掉吧，來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
有的人喜歡吃蓮子，還喜歡吃紅棗，但是不能同時吃?，F(xiàn)在有一種食物把蓮子紅棗放在一起了，就是蓮子百合紅棗粥，不僅滿足可部分人的嘴饞，而且對很多喜歡吃粥的人帶來的驚喜。吃粥的很多人都不知道關(guān)于這個粥的具體價值已經(jīng)如何讓制作出來的，下面介紹了關(guān)于蓮子百合紅棗粥的做法以及功效。
食物材料：大米適量、燕麥適量、干百合（新鮮百合也可以）、紅棗、蓮子、葡萄干、冰糖等適量就可以。
蓮子百合紅棗粥的做法 ?
第一步：百合，蓮子洗凈浸泡最少一小時，（給寶寶吃蓮子里的綠心要去掉不然，寶寶會閑苦不吃的）
第二步：大米，燕麥，紅棗洗凈浸泡半小時
第三步：鍋里放適量水燒開放入大米，燕麥燒開后放入蓮子，百合，紅棗
第四步：小火熬粥
第五步：出鍋前加入葡萄干，少許冰糖（家里沒冰糖了，可以放幾片奶片）
蓮子百合紅棗粥的功效
1、大棗中所含的環(huán)磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質(zhì)，它能
增強(qiáng)肌力，擴(kuò)張血管，增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)，對預(yù)防心血
管疾病有良好的作用。
2、蓮子芯含蓮芯堿，、異蓮芯堿、荷葉堿和蘆丁，有一定的降血
壓功效，不僅是天然滋補(bǔ)佳品，而且具有藥用價值，尤其適合于夏季
食用。
3、百合除含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物外，還含有一些特殊的
成分，如秋水堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有
良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功，對病后身體虛弱、結(jié)核病、神經(jīng)官能癥等患者
的康復(fù)有一定的作用。
蓮子百合紅棗粥很適合女性去食用，如果早上不想吃很多，一碗蓮子百合粥就是最好的選擇，不僅補(bǔ)充了營養(yǎng)還可以養(yǎng)胃，美容，建議早餐食用。還有就是睡覺之前很餓的話，可以喝點這個粥，不會有很大的飽腹感，但是用來補(bǔ)充營養(yǎng)足夠了。
百合紅棗粥是一種益氣止汗食品。尤其是適合女性朋友食用。百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養(yǎng)物質(zhì)，有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益這兩者加在一起用文火煮后按自己喜歡的口感加入冰糖，味道非?？煽?。下面是制作方法：
1.把泡好的米倒入燉鍋內(nèi)，同時放入洗凈的百合一起煮
2.燉鍋開快速煮，時間大約3小時即可(也可以更長時間，隨著燉鍋里的水干自動跳到保溫)
3.約煮至2個小時左右，放入紅棗和冰糖繼續(xù)蓋蓋子燉。時間一到就可以調(diào)至保溫開吃
烹飪技巧
1、糯米和大米的比例可以按自己喜歡的口感來定，我這里放的是1:1的比例，我喜歡糯的口感。
2、家里沒有新鮮的百合，可以選擇超市里的百合干來浸泡后就可以使用。
3、沒有新鮮紅棗，可以用干紅棗泡發(fā)好再用，冰糖可以按自己喜歡的甜度來加
炎炎夏日，為自己做一款百合紅棗粥喝喝吧!還有大家要注意百合紅棗粥中的糯米不宜和雞肉一起食用，紅棗不宜和蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿卜同食，千萬不要貪口多吃了!
說到紅棗，想起的有紅棗的美味口感，可以當(dāng)做零食食用，但也能想到紅棗的補(bǔ)血作用，與蓮子、百合、銀耳等營養(yǎng)豐富的食物一起燉湯或者熬粥的話，也是營養(yǎng)非常豐富。對于紅棗和百合組合而成的紅棗百合湯，營養(yǎng)豐富不說，但是要做的好吃還是需要掌握制作方法。為此，我們一起來了解下紅棗百合湯的做法。
紅合紅棗湯是一道常見的漢族藥膳。此湯具有生津潤肺、補(bǔ)血安神和提高睡眠的作用，并能增強(qiáng)肝臟的解毒和排毒功能。此湯具有生津潤肺、補(bǔ)血安神和提高睡眠的作用，并能增強(qiáng)肝臟的解毒和排毒功能。
夏日炎炎、來一碗滋心潤肺的甜品是必需滴。紅棗百合湯就是不錯的選擇百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用，特別是油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。而且在中醫(yī)上、百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神；百合甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力。
如此一個美容養(yǎng)顏，清熱涼血的神物當(dāng)然是要多多的吃啦~~紅棗、自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，有“天然維生素丸”的美譽(yù)。兩者同煮成就一碗絕佳夏日滋補(bǔ)甜品~~
基本材料
材料：百合300克，紅棗75克，谷芽37.5克；調(diào)味料：冰糖1--2大匙
做法
1.百合及紅棗均洗凈備用。
2.谷芽放入紗布袋中包好，放入鍋中，加入紅棗及適量的水浸泡約30分鐘后以大火煮開，撈除紗布袋，再加入百合煮熟，最后加入冰糖煮勻即可。
注意事項
睡眠不足或是情緒不穩(wěn)定時多喝此湯，可以幫助睡眠并消除因睡眠不好而產(chǎn)生的臉部浮腫。
制作方法二
原料
1. 主料：百合25 克，紅棗25 克。
2. 調(diào)料：紅糖。
制法
將百合、大棗洗凈，放入鋁鍋內(nèi)煮沸，加入紅糖，煮至百合熟透即成。按：紅棗健脾胃，滋陰血。百合潤肺止咳。兩者組成百合紅棗湯，功在滋陰潤肺。用于肺疥久嗽，咳痰血。常食之，能增強(qiáng)人體免疫功能，減少疾病，健康延年。
以上就是紅棗百合湯的制作方式，日常生活中可以按照這種方式進(jìn)行制作。作為養(yǎng)生保健佳品，紅棗百合湯更利于女性的健康，所以是女性可以經(jīng)常食用的食物。當(dāng)然，單純的紅棗百合湯的食用，并不能有很好的效果，還需要配合運動等，效果更好。
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