荷葉加綠茶怎么泡最好
老人晚上養(yǎng)生泡腳加什么對身體好。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關注的話題,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“荷葉加綠茶怎么泡最好”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
荷葉是一種非常有營養(yǎng)的物質(zhì)。很多人都會選擇荷葉進行減肥,但是我們一定要注意選擇正確的荷葉。一定要注意選擇新鮮的,無污染的荷葉。同樣,綠茶也是一個非常有營養(yǎng)物質(zhì)的茶葉。在綠茶中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)是我們皮膚所非常需要的。比如說,在綠茶中含有豐富的維生素c。能夠具有美白的功效,另外能夠防止皺紋的產(chǎn)生。將綠茶和荷葉加一起,不僅能夠具有減肥的功效而且能夠具有美白肌膚的特點。我們可以經(jīng)常的使用。
首先我們要燒開水。以燃氣灶燒開的水最佳,飲水機燒開的水次之,盡量不要用電熱壺燒水,因為在加熱過程中,容易有有害的金屬離子等物質(zhì)滲入水中,長期飲用不利健康。水燒開后,不需要立即趁熱沖泡,水放置片刻,或保溫12個小時內(nèi)都沒問題,只要水溫在80℃以上均可。荷葉茶對減肥起作用的有效物質(zhì),是比較容易溶解出來的。下一步就是用綠茶沖泡荷葉。最好在飯前2到1小時,因為這段時間喝荷葉茶,最利于吸收,因此效果會最好,并且不會影響正常飲食。對腸胃也沒刺激。加水量一定不能太多,否則就會沖得太淡,使荷葉茶失去減肥效果。
如果經(jīng)常使用一些荷葉綠茶非常的有效果。而且做法是非常簡單的,對于一些特別喜歡喝茶的人來說是一種非常好的飲品。長期的喝荷葉綠茶不僅具有減肥的功效,同時還能夠保護我們的身體健康。但是,我們一定要注意選擇正確的荷葉,同時一定要注意合理的浸泡才能夠充分發(fā)揮出荷葉和綠茶的營養(yǎng)物質(zhì)。但是對于女生來說,如果在月經(jīng)期間,或者是在懷孕期間要盡量的避免喝一些荷葉茶。
yS630.Com相關推薦
綠茶味道清新有天然的植物香氣,綠茶不是發(fā)酵茶,所以它不適合用沸水來沖泡。喝綠茶不僅可以聞其香氣還能觀賞到綠茶在水中展開的樣子,泡綠茶的過程可以讓人從身體到精神 上都得到享受。泡綠茶的茶具也是很講究的,一般會使用玻璃材質(zhì)或瓷質(zhì)的茶具來沖泡,這樣能保留綠茶的清香。
泡綠茶用什么茶具最好
1、玻璃杯
玻璃杯對于大部分的朋友來說應該常見吧,說不定你現(xiàn)在用的就是玻璃杯,那么恭喜你,你用對了。玻璃杯對于泡綠茶來說是最好的選擇,因為綠茶具有特殊的鮮嫩特性,用玻璃杯沖泡不但清香四溢,而且還能更充分欣賞綠茶的外形、內(nèi)質(zhì)。而沖泡后靜靜的觀察茶在水中的緩慢舒展、游動,大家稱這種優(yōu)雅為“綠茶舞”。
2、瓷質(zhì)茶具
一般買茶具的人都比較偏愛瓷質(zhì)茶具的,因為其造型美觀,紋路精美,具有很高的藝術(shù)觀賞價值。而且瓷質(zhì)茶具導熱適中,所用材料不會與茶葉產(chǎn)生化學反應,沖泡的茶葉能獲得較好的色香味。
泡綠茶的注意事項
由于綠茶不是發(fā)酵茶,而且茶底也比較嬌嫩,不適宜直接用沸水沖泡,一般用85度的水沖泡最為適宜。此外,沖泡綠茶的時間也不宜過長,因杯中長期保溫,會使茶湯泛紅,香氣低
悶并有熟味,會影響口感。
如何辨別綠茶好壞
高檔綠茶通常指的是名優(yōu)綠茶,鮮葉原料細嫩或肥嫩,含芽率高,一般為一芽一、二葉。外觀色澤嫩綠或翠綠,有些因滿披白毫而呈銀綠色;香氣以嫩香為主,兼有花香或清香,湯色嫩綠清澈,滋味鮮爽,回味有余甘。中檔綠茶鮮葉原料尚嫩,以一芽二、三葉為主,兼有嫩的單葉,芽稍顯瘦。
外觀色澤以深綠為主,白毫較少;香氣常帶高火香,湯色黃綠明亮,滋味濃欠鮮爽。低檔綠茶鮮葉原料欠嫩欠勻,芽少,以較成熟呈展開狀的葉片為主。外觀色澤黃中稍帶綠,常顯枯,無白毫;香氣低淡或帶粗氣,湯色黃稍有綠意,滋味平淡。
茶是我國的傳統(tǒng)飲品,茶的起源是在中國,但其具體時間已經(jīng)無法求證了,總之其流傳的時間很長。茶的種類有很多:紅茶、綠茶、花茶等等。茶的起源說法有很多,有認為茶一開始是祭品、有的認為是中藥、有的認為是食物、有的認為是調(diào)料,總之是五花八門的。而今天就是要來介紹一下蒸青綠茶。
蒸青綠茶起源
蒸青綠茶的故鄉(xiāng)是中國。它是我國古代最早發(fā)明的一種茶類,比炒青的歷史更悠久。據(jù)“茶圣”陸羽《茶經(jīng)》中記載,其制法為:“晴,采之。蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣?!奔磳⒉蓙淼男迈r茶葉,經(jīng)蒸青或輕煮“撈青”軟化后揉捻、干燥、碾壓、造形而成。 這樣制成的茶葉色綠湯綠葉綠,十分悅目。據(jù)考證,南宋咸淳年間,日本高僧大廣心禪師到浙江余杭徑山寺研究佛學,將徑山寺的“茶宴”和“抹茶”制法帶到了日本,日本的蒸青綠茶由此發(fā)軔。日本的蒸青茶,除了抹茶外,還有玉露、煎茶、碾茶、番茶等。由于蒸汽殺青溫度高、時間短,葉綠素破壞較少,加上整個制作過程沒有悶壓,所以蒸青茶的葉色、湯色、葉底都特別綠。 南宋時出現(xiàn)的佛家茶儀中所使用的即是蒸青的一種“抹茶”。當時浙江余杭徑山寺的徑山茶宴,經(jīng)來訪的日本僧人的歸國傳播,啟發(fā)了日本“茶道”的興起。至今日式“茶道”所用仍是蒸青綠茶。
蒸青綠茶
三綠特征
具有“三綠”的品質(zhì)特征:
干茶色澤深綠
蒸青綠茶的干茶呈現(xiàn)深綠色。
茶湯淺綠
蒸青綠茶開湯后,茶湯淺綠。
茶底青綠
倒出茶湯,濾出的茶底呈現(xiàn)青綠色。
加工工藝
蒸青綠茶是利用傳統(tǒng)的制茶工藝和現(xiàn)代化技術(shù)手段兩者相結(jié)合的蒸青工藝進行選青,蒸青,粗揉,揉捻,中揉,精揉,干燥等工藝而成的。
沖泡方法
蒸青綠茶可以用不同的沖泡方法沖泡,其中冰水沖泡法的效果最佳。下面簡要介紹三種不同的沖泡方法。
(1) 開水沖泡法:取茶葉3克,用開水沖泡30-60秒即可飲用。
(2) 溫水沖泡法:取茶葉3克,用已準備好溫度降到30-40攝氏度的開水浸泡茶葉,沖泡時間可依個人喜好的濃度酌量增減沖泡時間。
(3) 冰水沖泡法:取茶葉3克,將茶葉放入盛有冰水或冰塊的泡茶容器中, 沖泡時間可依個人喜好的濃度而定。
綠茶是常見的一種茶飲,而且飲用綠茶其實還可以幫助我們提升醒腦,還有一定的防輻射作用,但是泡綠茶也要注意講究一定的步驟,比如對茶具以及水質(zhì)還要水溫都有一定要求。
1、茶具:飲用綠茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質(zhì)潔白,便于存托碧綠的茶葉和茶湯
2、水質(zhì):泡綠茶的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水,也可以用經(jīng)過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性,切勿用堿性水,以免茶湯深暗
3、水溫:煮水初沸即可,這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因為優(yōu)質(zhì)綠茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃,同時茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會在高溫下氧化也會使茶湯變黃,很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失,使茶湯失去香味。
4、茶與水的比例:通常茶與水比為1:50至1:60(即一克茶葉用水50ml至60ml)為宜,這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中,口感鮮醇。
5、要求手持水壺往茶杯中注水,采用鳳凰三點頭的手勢,使注于的熱水沖動茶葉,上下浮動,茶汁也易泡出。另外在沖泡時常先注于少量熱水,使茶葉浸潤一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。綠茶中得多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大,經(jīng)三次沖泡后基本達到全量浸出。因此綠茶一般以沖泡三次為度。非常細嫩的高級茶一般沖泡兩次即可。
很多人都很喜歡喝綠茶綠茶,味道清新,適合大部分人飲用,但是如果買了過多的綠茶,無法這段時間內(nèi)完全泡完,如果過了保質(zhì)期會導致綠茶變質(zhì),不僅浪費了金錢。而且很多人也感到特別可惜,其實我們可以通過適當?shù)姆椒ǎ尵G茶的保存時間更長。那么,我們應該怎樣保存綠茶呢?有哪些注意事項呢?
1、存放綠茶忌有陽光直射
綠茶未經(jīng)發(fā)酵,保持了鮮葉最原始的綠色,因此,綠茶也是一種非?!懊舾小钡牟枞~,一旦沒有存放好很容易發(fā)生質(zhì)變,從而影響茶的口味。一般我們在保存綠茶的時候,都會放在不透光的密封容器中,因為綠茶保存忌陽光直射,需要避光,最好能與氧氣隔離開。如果將綠茶赤裸裸的暴露在陽光底下,受日光照射后,其內(nèi)在物質(zhì)會起化學反應,使綠茶茶葉品質(zhì)變壞。因此,小編建議大家可使用專門的茶葉儲藏罐,不透光的陶罐或者錫罐都可以。
2、存放綠茶的地方忌有異味
市場上大部分的綠茶都是散裝,所以很多人在家喝完綠茶后,剩下的都會隨意丟在不起眼的角落,或者在夏天時會將綠茶放在冰箱里冷藏起來,達到保鮮的效果。但放在家庭用的冰箱,茶與日常用的蔬菜放在一塊,這樣容易串味。因為茶葉本身的吸附性很強,很容易吸收空氣中的異味影響茶葉品質(zhì),因此保存茶葉時一定要放入密封的容器中,防止被冰箱內(nèi)的其他異味污染。小編建議將茶葉裝進鐵罐后封口,再用保鮮袋密封好放進冷藏室里,這是一個不錯的辦法。
3、短期儲藏的綠茶不宜放到冷凍室“凍”起來
最適合綠茶貯存的溫度,一般在在5℃左右,溫度過高,茶葉容易被氧化;太低的話,又會影響綠茶的口感。有些人喜歡把茶葉長期放在冰箱冷凍層里,那里的溫度一般在零下17℃左右,這樣對茶葉來說太冷了。而且茶葉里一般還有6%左右的含水量,一冷凍,水分就會結(jié)晶,再拿出來喝的話就不鮮活了。
荷葉綠茶都是生活中很常見的食材,并且對于飲用者的身體健康發(fā)揮著重要的功效和作用。荷葉和綠茶都是純正的天然食品,在我國南方的山區(qū)盛產(chǎn)荷葉及綠茶,不少養(yǎng)生人士都通過服用荷葉和綠茶獲得排毒和健身的功效,并且對身體產(chǎn)生很多的益處和幫助。
一、荷葉的功效
荷葉是“藥食兩用”的食物,荷葉中富含的黃酮類物質(zhì),是大多數(shù)氧自由基的清除劑,可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力,減少MDA(脂質(zhì)過氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成,它可以增加冠脈流量,對實驗性心肌梗塞有對抗作用;對急性心肌缺血有保護作用;對治療冠心病、高血壓等有顯著效果;對降低舒張壓,防治心律失常、心血管病等也起重要作用,因此荷葉黃酮是一類極有價值和待開發(fā)的物質(zhì),它既可作為心血管疾病的原料藥,還可廣泛應用于功能食品、保健食品和飲料中。此外,荷葉中另一大類活性物質(zhì)oslim花草的生物堿,生理活性顯著,具有明顯的降血脂、抗病毒、清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效。
二、荷葉的作用
1、中藥現(xiàn)代研究結(jié)果表明,荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血癥,1個療程20日,降膽固醇總有效率達91.3%,其中顯效37.8%。有資料報道,荷葉中的生物堿有降血脂作用,且臨床上常用于肥胖癥的治療。
荷葉加上綠茶的結(jié)合使用,可以幫助飲茶者及時的利用茶葉中的堿性物質(zhì)排除身體多余的酸性,可以起到清血脂的作用,對于患有高血壓高血脂和便秘等疾病的患者來說,具有很強的治療和養(yǎng)護作用。同時,減肥的人士也可以通過荷葉綠茶達到塑性和健身的作用。
喝茶的時候是很講究的,不同的茶葉沖泡的茶具也是不同的,不同的茶葉沖泡的時間也是不同的,一般如果茶沖泡的時間太短,是很容易破壞掉茶葉中的維生素C以及氨基酸等,這些水溶性的物質(zhì)是沒有辦法被溶解掉的,茶葉因此也會就會沒有發(fā)揮它所特有的功效,那一般綠茶需要沖泡多久呢?
沖泡最佳時間:
一是將茶葉泡到適當?shù)臐舛群蟮钩鲩_始飲用,二是指有些茶葉要沖泡數(shù)次,每次需要泡多少時間。茶葉沖泡的時間和次數(shù),差異很大,與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量和飲茶習慣等都有關系,不可一概而論。
綠茶泡多長時間喝最好
如有茶杯泡飲一般紅綠茶,每杯放干茶3克左右,用沸水約200毫升沖泡,加蓋4~5分鐘后,便可飲用。這種泡法的缺點是:如水溫過高,容易燙熟茶葉(主要指綠茶);水溫較代,則難以泡出茶葉;而且因水量多,往往一時喝不完,浸泡過久,茶湯變冷,色、香、味均受影響。改良沖泡法是:將茶葉放入杯中后,先倒入少量開水,以浸沒茶葉為度,加蓋3分鐘左右,再加開水到七八成滿,便可趁熱飲用。當喝到杯中尚余三分之一左右茶湯時,再加開水,這樣可使前后茶湯濃度比較均勻。據(jù)測定,一般茶葉泡第一次時,其可溶性物質(zhì)能浸出50~55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%左右;泡第四次,則所剩無幾了。所以,通常以沖泡3次為宜。
如飲用顆粒細小、揉捻充分的紅碎茶與綠碎茶,用沸水沖泡3~5分鐘后,其有效成分大部分浸出,便可一次快速飲用。飲用速溶茶,也是采用一次沖泡法。
據(jù)研究,綠茶經(jīng)一次沖泡后,各種有效成分的浸出率是大不相同的。氨基酸是茶葉中最易溶于水的成分,一次沖泡的浸出率高達80%以上;其次是咖啡堿,一次沖泡的浸出率近70%;茶多酚一次沖泡的浸出率較低,約為45%左右;可溶性糖的浸出率更低,通常少于40%。紅茶在加工過程中揉捻程度一般比綠茶充分,尤其是紅碎茶顆粒小,細胞破碎率高,所以一次沖泡的浸出率往往比綠茶高得多。目前,國內(nèi)外日益流行袋泡茶。袋泡茶既飲用方便,又可增加茶中有效物質(zhì)的浸出量,提高茶湯濃度。據(jù)比較,袋泡茶比散裝茶沖泡浸出量高20%左右。
喝綠茶的最佳時間
1、從季節(jié)上來說
綠茶屬于味苦微寒,在寒冷的冬天飲用很容易造成胃寒,而且還可能影響食欲。而夏季比較炎熱,喝綠茶正好可以取其苦寒之性,消暑解熱,生津止渴。而且由于夏天天氣炎熱,人的消耗大,出汗多,很輕易導致血液粘稠度增高,人容易疲憊,頭暈。
綠茶泡多長時間喝最好
血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負荷。綠茶收斂性強,氨基酸含量豐富,可以消暑降溫。從中醫(yī)角度來說,到了夏天,所有的氣血都調(diào)動到了體表,而內(nèi)里是空虛的。
別說什么大補的藥材,就是多吃點羊肉都吸收不了的,所以夏天非常輕易拉肚子,其實這不光是夏天多吃蔬菜瓜果帶有細菌病毒的關系,也有陽氣外升,內(nèi)里最弱的原因。也就是中醫(yī)所說的“至虛之處必是致病之所”。而綠茶中含有非常豐富的兒茶素,殺菌消炎,進步人體免疫能力。
綠茶泡多長時間喝最好
2、從一天的時間中來考慮
在綠茶中含有大量的鞣酸,這種物質(zhì)會與蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白,從而達到收斂的作用,使得腸道蠕動減弱,從而延長食物殘渣在腸道內(nèi)的滯留時間,進而導致大便干燥。所以,飽餐后最好先不要喝茶。飯后一小時,睡前兩小時喝茶好,可以幫助消化和補充水分。
綠茶泡多長時間喝最好
飯前和飯后不要喝茶,因為飯后立即喝茶,茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶的鐵鹽,降低鐵的吸收,時間長了容易誘發(fā)貧血,等飯后一小時,食物中的鐵質(zhì)已基本吸收完畢,這時喝茶就不會影響鐵的吸收了。
在睡覺之前千萬不要喝綠茶,不然的話會影響睡眠。
在我們的生活中很多人都特別喜歡喝綠茶,因為相對于紅茶來說,綠茶喝起來口感更加清新,有一些人喜歡喝荷葉茶特別是對于那些減肥的人來說,喝荷葉茶有助于他們減肥,因為荷葉茶喝完之后能夠進行通便,而且荷葉茶葉屬于綠茶的一種,那么荷葉茶和綠茶能一起泡著喝嗎?
荷葉自古以來就被稱為瘦身的良藥,有單純利尿、通便、清脂的作用綠茶則可以美容,抗衰老,防輻射,抗癌,降壓降脂,消除油膩等功效。
荷葉,綠茶搭配是減肥保健美容的絕好良方:綠茶泡荷葉喝,茶飲的熱量都比較低,可以替代含糖飲料或碳酸飲料,從這個角度講,是可以減少人體攝入的熱量的。喝白開水熱量也是哦。減肥,還是要少吃多運動,不能只靠喝茶來減肥的。
買回來的荷葉是要洗凈晾干的,飲用第一泡濃茶。第二泡的茶毫無效果。
可以一起泡的,還有消水腫減肥的功效。
綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi);維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌,有益消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等功效,可以經(jīng)由許多功效活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到瘦身作用。
擴展資料:
荷葉是一種非常有營養(yǎng)的物質(zhì)。很多人都會選擇荷葉進行減肥,但是一定要注意選擇正確的荷葉。一定要注意選擇新鮮的,無污染的荷葉。
同樣,綠茶也是一個非常有營養(yǎng)物質(zhì)的茶葉。在綠茶中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)是我們皮膚所非常需要的。比如說,在綠茶中含有豐富的維生素c。能夠具有美白的功效,另外能夠防止皺紋的產(chǎn)生。將綠茶和荷葉加一起,不僅能夠具有減肥的功效而且能夠具有美白肌膚的特點。
綠茶和花茶都是人們生活中比較常見的茶,不管是綠茶還是花茶經(jīng)常喝對人身體是有很多好處的,茶葉之間是可以相互搭配的,茶葉搭配著喝可以起到事半功倍的作用,常喝綠茶不僅有減肥的作用,還能夠起到防癌降脂的效果,綠茶可以單獨泡也可以和其他的茶搭配著一起喝,那綠茶和什么一起泡最好?
綠茶和什么一起泡最好
柑橘類:綠茶之所以具有防癌、改善心血管健康以及減肥等等效果,這主要是因為綠茶里面含有兒茶酚等多酚類化合物,如果綠茶能和一些富含維生素C的食物一起泡例如檸檬,會提高對兒茶酚的吸收率,保健效果更好。
花茶類:綠茶還可以和其他像菊花、玫瑰花、金銀花、百合等等一起喝,不同的搭配功效不同,綠茶和菊花可以起到清火明目的作用,清香潤口還能防輻射,特別適合電腦族喝。玫瑰花美容養(yǎng)顏滋潤皮膚,金銀花可以理氣止咳,百合可以消痰止咳。
喝綠茶注意事項
1、綠茶雖好但是不能和枸杞一起喝,不然會生成不容易被人體吸收的物質(zhì),危害健康。
2、綠茶泡的頭遍茶最好不要喝,避免有農(nóng)藥等有害物質(zhì)殘留。
3、如果胃寒那不能多喝,避免出現(xiàn)胃部不適。哺乳期的婦女也要少喝,避免收斂乳汁。
4、隔夜的綠茶不能喝,避免沉淀物阻礙吸收。而且服藥期間也不要喝綠茶避免影響藥效。
5、綠茶最好喝放的時間長一些的,避免對腸胃粘膜造成刺激由于胃病。
綠茶泡水喝的功效
綠茶水具有很廣泛的效果,綠茶葉中含有兒茶素、氨基酸和茶多酚等微量元素,養(yǎng)成經(jīng)常喝綠茶的習慣具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老和抗皺祛斑以及預防癌癥等功效。
綠茶什么時候喝好
綠茶水上午喝能幫助提神醒腦、促進腸胃蠕動等作用;下午喝綠茶水能沖解體內(nèi)油脂改善體質(zhì),每天適量飲用對身體益處很不錯,但不建議晚上喝綠茶,以免影響睡眠質(zhì)量。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《荷葉加綠茶怎么泡最好》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/laorenwanshangyangshengpaojiaojiashenmeduishentihao/">老人晚上養(yǎng)生泡腳加什么對身體好”專題。