港式魚丸的做法是什么呢
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?魚蛋是香港常見的小吃，由魚肉制成。魚蛋在香港很普遍，根據(jù)2002年的一個統(tǒng)計(jì) ，香港人每日吃掉55公噸，即是約375萬粒魚蛋。魚丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊為主料。那么港式魚丸的做法是什么呢？通過以下文章內(nèi)容了解一下吧。
?主料
?魚丸 (適量) 咖喱塊 (適量)
?輔料
?洋蔥粒 (適量) 食用油 (適量) 蒜末 (適量) 椰漿 (適量) 鹽 (適量)
?廚具
?炒鍋
?1所有所需食材，全部備好，等待備用。。。
?2鍋加熱后倒油，然后將洋蔥粒和蒜末放入鍋中炒香，然后將魚丸倒進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒
?3在鍋中加少許水，沒過魚丸，同時放入咖喱塊，大火燒開（不好意思哦，像素不高，拍出來放大只有這樣了）
?4燒開后轉(zhuǎn)中小火，倒入椰漿攪拌均勻，繼續(xù)煮~~
?5等待湯汁粘稠后，加入少許鹽即可關(guān)火。先不要急于裝盤，讓魚丸在湯汁中浸泡一會兒，會更加入味
?6好了，出鍋裝盤后就是這樣啦，好吃到爆。
?7如果需要更加美觀，也可將魚丸用竹簽穿起
?港式魚丸的做法是什么呢？讀了以上的文章內(nèi)容，相信您已經(jīng)有了一定的了解。傳說魚丸最早出現(xiàn)于秦朝 江浙一帶。秦始皇云游江南到了湖州，喜愛魚米之鄉(xiāng)的鮮魚，但魚肉剌多，吃起來極為不便，便下一道諭旨，要求隨行廚子送上的魚必須將魚剌剔凈，否則斬首，于是出現(xiàn)了魚丸的吃法，這種吃法，深得秦始皇歡心，從此魚丸便在南方流傳開來。
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?面包，是一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。面包又被稱為人造果實(shí)，品種繁多，各具風(fēng)味，那么港式面包做法是什么？讓我們通過以下文章內(nèi)容了解一下。
?菠蘿皮的做法：低筋面粉125克、細(xì)砂糖55克、黃油40克、奶粉7克、蛋黃1個、淡奶（evaporatedmilk）1湯匙、煉奶1茶匙、泡打粉1/4茶匙
?1.將室溫軟化的黃油，打至平滑
?2.加入奶粉，蛋黃，淡奶，煉奶和泡打粉，拌勻
?3.篩入低粉，充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
?4.做好的面團(tuán)非常濕和沾手
?5.用保鮮膜把面團(tuán)卷成長條，放入冰箱冷藏室30至40分鐘至有些變硬狀態(tài)
?港式菠蘿包aV.jpg
?面團(tuán)的制作方法：高筋面粉350克、湯種120克、細(xì)砂糖70克、干酵母6克、雞蛋液56克、鹽4克、奶粉10克、牛奶125ml、黃油30克
?1.面團(tuán)基本發(fā)酵完成
?2.面團(tuán)稱出總重量，然后將面團(tuán)切割成均等的12份，將面團(tuán)滾圓，蓋上保鮮膜松弛15分鐘
?3.將冷藏過的菠蘿皮也均分成12等份，搓圓
?4.菠蘿皮蓋上保鮮膜，搟成圓餅形，比面包面團(tuán)大約1/2
?5.將面團(tuán)搟成圓餅狀排氣
?6.翻面收口捏緊，再次滾圓
?7.用菠蘿皮包住面包面團(tuán)的表面
?8.翻面后，在表面刷上蛋液
?9.用刮刀在菠蘿皮上橫縱壓上菠蘿紋狀，發(fā)酵至2倍大
?10.烤箱于200度預(yù)熱，180度中層烤18-20分鐘，即可
?港式面包做法是什么？讀了以上的文章內(nèi)容，相信您已經(jīng)有了一定的了解。腸胃不好的人不宜吃太多面包，因?yàn)槊姘薪湍福菀桩a(chǎn)生胃酸。.面包出爐后最好放上兩個鐘頭再吃，新鮮是好面包基本的元素，剛出爐的面包聞起來香，那是奶油的香味，面包本身的風(fēng)味要在完全冷卻后才能品嘗出來。
? ?港式鴛鴦奶茶的做法是什么？奶茶的香甜的味道讓人們不能抵抗，但是有些人就是為了減肥控制飲食，所以一些比較甜的食物就會拒絕，奶茶的種類有很多的，港式奶茶就是比較常見的一種，特別是鴛鴦奶茶，那么下面小編就交給大家如何做這種奶茶吧。
港式奶茶的做法1：
材料：又一堡招牌茶、黑白淡奶、白沙糖
1.煮水至沸騰狀態(tài)：(茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉，如：又一堡招牌茶120g。對應(yīng)水量是：2600ml加水到從上至下三個孔排水口第二排;
2.待水沸騰后，將茶粉放入茶袋中，沖一次，然后用2檔(中火)煮3-5分鐘左右，視實(shí)際情況而定時間長短以不出現(xiàn)茶味“老”為原則，適當(dāng)掌握時間;
3.沖三至四次;關(guān)小火至1檔(小火)局3-5分鐘左右至茶青味不濃(視實(shí)際情況掌握時間長短)
4.最后再對沖一次，并拉壓茶袋榨出茶湯即可。
5.具體出品調(diào)配：
港式奶茶：黑白淡奶、茶湯的比例一般為1：3(視口味可調(diào)節(jié)比例)例如：50ml奶+茶湯150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)
? ?港式鴛鴦奶茶的做法是什么？看了上面小編給大家介紹的奶茶的做法，大家就不會覺得有那么難了，而且時間長了很多也都會做了，重要的是在學(xué)習(xí)中可以尋找到很多的樂趣，這個奶茶味道很不錯哦，喜歡吃的人們自己來試一下吧，一定會有超越自己的感覺哦！
吃貨的世界是沒有好吃與不好吃之說，只有更好吃的和更好吃的。在美食面前所有的一切都不重要因?yàn)閻鄢允澜缍紩兊门c眾不同。魚丸就是一個十分好吃的火鍋配菜，吃火鍋必備它好似一頓火鍋如果沒有火鍋如同沒有吃一樣，最好吃的魚丸有寶寶魚丸這一樣，因此就有人問了寶寶魚丸的做法是什么了？
做法一
1、準(zhǔn)備姜絨、蛋清，輔食鹽
2、把魚片開，取魚肉。這部非常關(guān)鍵、千萬不能有魚刺在里面。
3、把魚肉 蛋清 姜絨倒入料理機(jī)加入輔食鹽和料酒，打碎。打成魚泥狀。
4、開煮！溫水下鍋。切記。煮好后涼涼，分裝凍入冰箱。
做法二
1、將魚片切成魚肉碎，依次加入料酒，胡椒粉，淀粉（在這里可以加一些蛋清，但我家寶寶雞蛋過敏，所以只能加淀粉了）洋蔥碎，姜末，芝士碎攪拌均勻
2、將魚丸團(tuán)成圓形，放入蒸鍋中蒸12分鐘（作為手殘黨的一員，我捏的魚丸大小不均，希望大家原諒^_^）
3、蒸好后，會有一點(diǎn)芝士流出來，這個沒關(guān)系的。之所以選擇蒸，是因?yàn)橹蟮脑?，營養(yǎng)會流失
寶寶魚丸的做法是什么？看到這兩種答案是不是特別的欣喜，如此簡單怎么可能學(xué)不會呢，只要平時吃魚時稍稍留一點(diǎn)魚肉就可以在很短的時間來做一些美味的寶寶魚丸了！如果以后想吃火鍋的時候就不用去速凍實(shí)店去買那些很不放心的速凍寶寶魚丸了！這么簡單的方法相信很容易學(xué)會吧！
魚丸又被稱作為魚包肉，主要的原料就是用淡水魚或者鰻魚制作成的魚茸，再加入一些淀粉進(jìn)行攪拌，制成一些丸子裝的食物，下面就來介紹一些炒魚丸的做法。
原料：草魚適量、彩椒適量、精鹽適量、植物油適量、生姜適量、大蔥適量、香菜適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、白糖適量
解讀制作方法：
1、草魚宰殺洗凈后片魚片、大蔥、生姜切末。
2、用刀與魚片成斜角，把魚肉刮下成魚肉茸。
3、把刮好的魚肉茸盛到干凈容器里，撒上姜末、蔥末，撒上適量精鹽。
4、倒入一湯匙料酒。
5、撒上香菜末，用力攪勻上勁（攪拌的過程中發(fā)現(xiàn)小魚刺要及時挑出）。
6、用小勺子把魚肉茸團(tuán)成魚丸，備用。
7、另取干凈小碗，倒入兩湯匙料酒、一湯匙蠔油，倒入適量精鹽。
8、倒入一湯匙白糖，適量清水?dāng)噭虺晌吨?/p>
9、爐上坐鍋，倒入植物油，油六成熱時放入魚丸小火炸制。
10、等魚丸表皮變色，稍泛黃色即可撈出，控油備用。
11、彩椒洗凈片成斜片。
12、鍋里留底油，油熱后放入姜片爆香。
13、倒入彩椒片，翻炒均勻。
14、倒入控凈油的魚丸，輕輕翻炒。
15、烹入調(diào)好的味汁，翻炒均勻，稍收汁即可出鍋。
對于美食，大多數(shù)的吃貨通常都是不能抗拒的，不同的國家美食種類也是不同的，像港式咖喱魚蛋是香港街頭最為有名的風(fēng)味小吃，吃起來不僅好吃，而且如果想要吃到比較正宗的港式咖喱魚蛋，最好是去香港，不過平常人其實(shí)在家里也是可以做出美味的港式咖喱魚蛋，下面為大家詳細(xì)介紹港式咖喱魚蛋的做法。
港式咖喱魚蛋的做法
用料：牛奶一盒、土豆一個、四海牌炸魚丸一包(共15粒)、百多夢原味咖喱塊2-3塊
制作方法：
1、準(zhǔn)備好材料后，把土豆洗凈切塊;
2、把魚蛋和切好的土豆一同放進(jìn)鍋里，待魚蛋浮起后，把魚蛋與土豆撈起;
3、撈起魚蛋與土豆后，鍋里剩余的開水水量倒至與配料齊平。
4、把咖喱塊放入水中攪拌，咖喱塊的分量按個人喜好加入。
5、待咖喱塊溶解后再把配料放入鍋中煮約10-15分鐘即可。
提示：在煮的過程中，每隔幾分鐘要攪拌一次，以免焦底。
港式咖喱魚蛋的營養(yǎng)價(jià)值
港式咖喱魚蛋的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，就拿咖喱來說吧，它的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，這些香料能促進(jìn)唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進(jìn)食欲。而魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。
1、據(jù)杜克大學(xué)的動物試驗(yàn)顯示咖喱中的姜黃素可以使實(shí)驗(yàn)鼠大腦中的淀粉樣蛋白分解，還能預(yù)防這種蛋白的生成。而大腦中大量淀粉樣蛋白的沉積正是老年癡呆的主因，則每星期吃1—3次咖喱可預(yù)防老年癡呆。
2、咖喱中含有一種姜黃色素的化學(xué)物質(zhì)，可以阻止癌細(xì)胞增殖，對預(yù)防癌癥、特別是白血病效果明顯。另外，姜黃色素還可以消除吸煙和加工食品對身體產(chǎn)生的有害作用。研究還發(fā)現(xiàn)，咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物質(zhì)對心臟有益。
3、魚肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。而且，魚肉的脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。魚肉的脂肪含量一般比較低，大多數(shù)只有1%-4%。
4、魚肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，水分含量比較多，因此，肉質(zhì)比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來更覺軟嫩，也更容易消化吸收。
魚丸是一種特色的美食，在沿海地區(qū)，這是一道許多人喜愛的地域美食，不僅帶有海產(chǎn)品的鮮美而且魚丸自身的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有極其豐富的蛋白質(zhì)和一些大量元素對于人體的健康極為營養(yǎng)。魚丸可以在市場購買或者是自己制作，原材料獲得比較簡單，下面小編介紹一道由魚丸為主食的產(chǎn)品-魚丸菜的做法。
將新鮮的鲅魚取肉制泥，制成魚丸，配以清湯，湯中清湯，湯中加入米醋、胡椒粉。魚丸的鮮潤軟滑，清湯的酸辣適中，這也是百姓喜歡的一種味道。
菜品特點(diǎn)：魚丸細(xì)嫩鮮香、湯汁酸辣適中
營養(yǎng)成分：鲅魚有補(bǔ)氣、平咳的功效
主要備料
主料：魚肉（200克）、肥肉膘（50克）
配料：蔥絲、蛋清、香菜段
調(diào)料：精鹽、味精、調(diào)酒、醋、胡椒面、蔥、姜、花椒水、高湯、香油適中
制作方法
1、將魚肉、肥肉膘剁成茸泥，然后加入清湯、蛋清、蔥、姜、花椒水、精鹽、味精、料酒，順一個方向攪打成餡。
2、鍋內(nèi)加高湯，將調(diào)制好的鲅魚餡擠成直徑2厘米左右的丸子，隨擠隨下，待丸子成熟后撈出盛入湯碗中。
3、將原湯燒開，撇去浮沫后加精鹽、味精、醋、料酒、胡椒面，淋上香油倒入盛有魚丸的湯碗中，撒上蔥絲、香菜段即成。
四、制作提示
1、制魚茸要將魚肉剁細(xì)。
2、調(diào)餡時要順同一方向攪拌，蔥、姜、花椒水要陸續(xù)加足。
3、注意投放調(diào)味品的順序。
簡單的魚丸菜的做法，在日常生活中在家里也可以輕松的做出一道綠色健康魚丸菜。其中還可以用魚丸煮一些湯，同時還可以來煮面。主要是根據(jù)自己的口味來制作。在四季的時候都可品嘗食用這道菜肴。
魚丸是很常見的一道食材，很多人都喜歡吃魚丸，因?yàn)轸~丸味道鮮美，而且營養(yǎng)價(jià)值特別高，多吃魚丸可以有效地提高人的抵抗能力，具有補(bǔ)鈣的作用。魚丸的制作方法也有很多，可以直接炒制，也可以做成火鍋配料，而最近比較流行的要數(shù)魚丸蓋飯了，那魚丸蓋飯的做法步驟是什么樣的呢!
魚丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇。多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊為主料。剁碎魚肉，加適量姜汁、食鹽、味精，搗成魚泥，調(diào)進(jìn)薯粉，攪勻后擠成小圓球，入沸湯煮熟。其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，為宴席常見菜品。
魚丸蓋飯的介紹：總有時候，有些犯懶，打開冰箱沒有多少食材，或是時間不充裕，來不及買菜，來不及準(zhǔn)備好飯菜?？刹荒芴澊硕亲樱瑢κ澄锏膽B(tài)度就是對待生活的態(tài)度。好好吃飯，好好生活。冰箱里有什么就做什么吧!
魚丸蓋飯的食材和調(diào)料：大米 綜合魚丸 黃瓜 生粉(玉米淀粉) 醬油， 魚丸蓋飯的做法步驟：先燒水，魚丸過水煮一下，燒水煮魚丸的時候，淘米把飯悶上，煮好的魚丸稍微冷卻一下切小塊，瀝干，黃瓜切小塊。稍事休息，米飯快好的時候，熱鍋熱油，爆炒魚丸，炒到表面微焦的時候轉(zhuǎn)小火，加少量生抽，或蒜蓉，再加少量水淀粉勾芡，關(guān)火后，加入黃瓜，新鮮的米飯蓋上黃瓜魚丸。這樣就完成啦。
以上就是魚丸蓋飯的做法步驟是什么的詳細(xì)介紹啦，從其制作步驟來看，肉丸蓋飯的做法也不難，只要大家準(zhǔn)備好原料，注意一些特別的方法，按照步驟一步一步來。自己也能制作的很好吃。關(guān)鍵是口感好，營養(yǎng)價(jià)值高。有利于身體健康。
魚丸說湖北的一種常見小吃，而湖北人都將它稱作魚圓和魚圓子。而他在確實(shí)是一道大菜，特別是出現(xiàn)在宴席和餐桌上都是非常受人歡迎的，那么自制魚丸的做法有哪些呢！
做法：
1.取草魚主骨上的整扇魚身，片去帶大刺的魚腹，用松肉錘或刀背將魚肉敲松。
2.把魚平鋪在菜板上，用菜刀鋒口的那一面，從魚尾向魚頭方向刮出魚茸。
（注意，動作是刮，從左到右刮出魚茸，刮出魚刺時就順手剔除）
3.把刮好的魚茸放菜板上反復(fù)剁碎，剁到越細(xì)膩越好。
4.將處理好的魚茸放進(jìn)大盆里，加入打散的蛋清和少許清水，用手使勁朝一個方向攪拌上勁。
5.蔥姜切成碎末，加入魚茸中，再調(diào)入鹽，白胡椒調(diào)味，繼續(xù)朝一個方向使勁攪拌。
6.一直攪到魚茸變成如下圖樣偏干的漿糊狀。
（不知道應(yīng)該攪成什么樣的，拿碗裝一碗冷水，擠一團(tuán)魚茸丸子放進(jìn)去，如果魚丸可以漂浮在水面就說明打好了，漂不起來的話還要繼續(xù)打）
7.坐鍋，燒一鍋清水，水比體溫略高一點(diǎn)時轉(zhuǎn)最小火，用手?jǐn)D出魚丸，全部魚丸下鍋后，再中火煮熟即可。
?潮汕魚丸是廣東省潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)小食，是將海魚除頭去骨，魚肉拍打攪爛，加上佐料制成丸狀而成。魚丸可做湯和燒菜，尤其以雞湯煮成的魚丸最為美味，魚丸不僅彈牙爽脆，湯還鮮美濃香，此菜很投潮汕人以湯為重的口味。那么潮汕魚丸的做法是什么？讓我們通過以下文章內(nèi)容詳細(xì)的了解一下吧。
?1、將刮好魚青（魚肉不可用刀切片，以免魚的細(xì)骨和近魚皮處的紅肉滲入）用刀剁幼，用盆盛起，加入蛋白、味精、幼鹽，另用一碗清水加入幼鹽開勻。
?2、將盆中的魚肉用手猛力攪打，加入鹽水，再打至魚膠放入冷水中能浮起為準(zhǔn)。
?3、將魚膠擠成珠形排落在已抹過油的竹盤裹（每粒約4錢），上籠蒸5分鐘取出。
?4、起鍋下上湯，投入冬菇、魚丸、筍花、大地魚（骨皮撕凈，用油炸香）、紫菜（可用油炸，也可用火焙）、味精、魚露、麻油、胡椒粉。生菜先放在大湯碗裹，魚丸調(diào)味完畢淋落在大湯碗。
?潮汕魚丸的做法是什么？相信您已經(jīng)學(xué)會了。魚丸亦名“水丸”，是傳統(tǒng)名點(diǎn)，因注重選料和制作工藝而名聞遐邇，多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊為主料。其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，為宴席常見菜品。有“沒有魚丸不成席”之說。
? 大家都知道魚營養(yǎng)豐富，是很好的蛋白質(zhì)來源，且易于消化吸收，其營養(yǎng)價(jià)值比禽類高，而且脂肪含量低，是減肥人士的首選。魚的做法多種多樣，不論是紅燒還是清蒸都很美味，可是還有一種做法大家肯定很少嘗試，那就是做魚丸，自己制作的魚丸，干凈衛(wèi)生，口感彈性十足，今天我們一起來學(xué)習(xí)正宗魚丸的做法。
? ?選料：一斤左右的馬鮫魚，雞蛋一只，生粉3勺，味精、雞精2勺，食鹽1勺，蔥兩三根。
? ?做法： 1、馬鮫魚殺好，清洗干凈，擦干魚身上的水；
? ?2、去魚頭，剔出魚骨（海魚的骨頭很少，就中間有骨頭），把魚對剖開來。
? ?3、用不銹鋼勺子把魚肉刮出（魚肉很容易就刮出來的，刮魚身上出白的肉就可以了，皮邊上的咖啡色的肉就不要了，業(yè)務(wù)那肉特腥），如果有一些小刺，就吧小刺取出來。
? ?4、待魚肉刮除后，魚頭魚皮魚骨留一邊。把肉放在砧板上剁，本人的經(jīng)驗(yàn)，剁足100下就差不多了，主要是把魚肉剁爛。
? ?5、剁好魚肉，把魚肉拿出放在稍大的容器里(可以是平底鍋），加入生粉、味精、鹽、半個蛋清（另外的雞蛋你愛怎么處理就怎么處理）還有蔥（蔥要切成小段，很小段的那種）
? ?6、像和面一樣的，使勁的抓這些料子（手要先洗干凈哦?。?，等感覺這些和的差不多了，就是凍在一起，不會散開來了，可以了
? ?7、另起一個鍋，放入水，燒開（不要關(guān)火哦！）。把這些和好的料子取出，用筷子刮，一小塊一小塊的往鍋里刮（根據(jù)個人喜好，也可揉成球狀的，我是比較懶）火開中火就可以了。
? ?8、等到這些魚丸浮上來，就好了，可以撈起。
? ?以上就是正宗魚丸的做法，魚類礦物質(zhì)含量高于肉類，磷、鈣、鈉、鉀、鎂、氯豐富，是鈣的良好來源。魚體內(nèi)的卵鱗脂，有增強(qiáng)人腦記憶力，緩延細(xì)胞衰老的作用。把魚做成魚丸，改變了以往傳統(tǒng)的烹飪魚的方法，營養(yǎng)價(jià)值不變，并且更易于吸收，沒有了撥刺的煩惱，是最適宜孩子和老人食用的。
隨著天氣越來越冷，大家多少都要吃點(diǎn)暖和的湯類，比如說上班前喝點(diǎn)湯，把整個人都暖和了，這是再好不過了，上班也有精神。就來魚丸豆腐來說，用它的做法有很多，看你自己個人的口味來下廚。那如何去做魚丸豆腐湯呢？下面就由我來為你解答。
做法：
1）蔥切段，姜切末。
2）冬瓜一小塊，去皮，切小塊。
3）買來的魚丸對半切開。
4）鍋里加2碗水，倒入冬瓜，姜末，煮開，倒入魚丸，煮開煮熟，加鹽，白胡椒粉，白糖一點(diǎn)點(diǎn)，蔥段。
喜歡的話，點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)香油。
這個清淡好喝也好看的冬瓜魚丸湯，做起來很簡單，適合偷懶的時候做。
蔥姜切斷 冬瓜切塊 買好的魚丸最好是切成1/4 不要切一半 這樣可以更好的吸收料味 下魚丸的時候時間短些 魚丸會更鮮嫩（如果魚丸是自己做的那就更好了 直接用鮮魚肉做成丸子）
蔥姜包裹 炒出香味后加入水適量 半開后加入冬瓜 完全開的時候加入魚丸（如果是鮮魚丸就是3分開的時候下魚丸） 加入鹽 味精 胡椒粉 別的什么都別加 加了就影響它的味道了
以上便是我編找到的魚丸豆腐湯的做法，不但健康而且很有營養(yǎng)，在好冷的冬天喝上自己做的魚丸豆腐湯，不但能溫暖身體，而且有著極高的營養(yǎng)價(jià)值。再有就是自己做，想什么時候吃都可以，如果去外面買的話也不會知道是否干凈了。
? ?港式原味奶茶的做法是什么？奶茶的味道很獨(dú)特，可以做休閑的好食品，讓人們很喜歡的種類有很多，比如說一些水果味道的奶茶，還有就是原味啊等等的，其中比較出名的就是港式奶茶了，那么港式奶茶原味的怎么做呢，我們不妨都來學(xué)一些制作的方法把。
港式奶茶的做法：
材料：散裝精選紅茶、全脂奶粉、糖
沖泡方法：
1、按1：1的比例各放6匙散裝紅茶入茶袋，加入燒開的水沖均勻茶粉，將火調(diào)大，晃動茶袋，這是第一次拉茶。
2、將茶袋放入另一個紅茶壺中，再用第一次的茶湯，將茶粉沖均勻，這是第二次拉茶。
3、再拉第三次，
4、在茶湯中加入全脂奶粉。
5、依個人喜好加入適量糖，攪拌后即可飲用。
原料：
1、袋裝立頓紅茶(我是一個大杯子放兩袋立頓的量，紅茶味道不足奶茶就一定不會好喝)
2、雀巢三花淡奶(是深深藍(lán)MM的推薦，在此萬分感謝!!)，一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根據(jù)口味不同以及勺子大小不同各異，應(yīng)自己掌握，并非奶越多越好喝〕。
3、淀粉少許〔一小小小撮〕，用少量水?dāng)噭颉?/p>
4、白糖適量。
做法：把紅茶包放在水里(一大杯的水量〕，加入三花奶，在鍋中燒煮，煮開以后再用小火繼續(xù)燒，并加入糖，淀粉汁，煮至滾開后繼續(xù)燒一小會兒即可。
? ?港式原味奶茶的做法是什么？為您介紹的這些做法相信大家都學(xué)會了吧？其實(shí)做法很簡單的，只要按照小編上面給您的具體步驟就可以制作出美味的奶茶了，相信你們一定會喜歡的，大家都不妨有時間的時候親手來試一試吧。味道一定會很不錯的哦。
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