酸奶做沙拉的做法
夏季養(yǎng)生餐做法及做用。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的酸奶做沙拉的做法，希望能對您有所幫助，請收藏。
酸奶沙拉的做法其實是很簡單的，而且酸奶沙拉是特別的受歡迎的，無論是小孩子還是老年人，都是比較喜歡吃這種東西的，酸奶莎拉的吃法一般都是跟別的什么配在一起吃的，其中面包就是一種特別常見的配料，當(dāng)然了在別的食物上也是很有用處的，在水果的拼接上也是可以吃的，在這種時候也是可以好好地看一下是怎么做的哦，下面我來介紹一下酸奶沙拉的做法。
酸奶沙拉原 料：全麥面包（或者全麥消化餅干、沙琪瑪）、香蕉、各類干果（如核桃、杏仁、葡萄干等）、酸奶 方 法：面包（或餅干等）掰碎，香蕉切片，干果適量放入盤中，澆入酸奶，即可食用。 優(yōu) 點：快！如果吃得快，10分鐘連做帶吃都搞定了。 原料可選范圍大，偶爾換換口味的好選擇。 缺 點：涼的！冬天暖氣不足的時候，不適合吃 。 口 味：偏甜。 推 薦：如果用面包，建議選無糖全麥面包，可以中和酸奶的甜口味。 友情提醒：如果選用面包，適合做好馬上吃，否則面包就會泡軟了。
水果切碎加進酸奶，攪勻，再放入冰箱冷藏。減肥的話一般推薦用蘋果，奇異果，橙子，西柚等等，因為這些水果的熱量比較低，但維生素C含量較高。最好少用葡萄，西瓜之類的高糖分的瓜果。酸奶推薦用脫脂或低脂的。
材料
原味酸牛奶1杯，火龍果1個，蘋果1個，獼猴桃1個，橘子1個，香蕉1根，圣女果5個，美國大杏仁6顆。
做法
1.將火龍果對半切開，用挖球器將果肉挖成一個個的小球備用。
2.蘋果、獼猴桃、香蕉、橘子去皮切丁，圣女果切半。
3.把蘋果、獼猴桃、香蕉、橘子丁，圣女果、美國大杏仁放入火龍果容器內(nèi)，淋上酸牛奶即可。
經(jīng)過上面的介紹了之后我們是可以發(fā)現(xiàn)這種做法其實是很簡單的，這種莎拉的做法是非常的實惠的并且也是很好吃的，口感上是非常的棒的，可謂是酸甜可口呢，一般來說我們可以知道這種食物當(dāng)然是家庭常備的，家庭主婦們應(yīng)該一定要學(xué)會的一個技能，這種技能的應(yīng)用可是非常的厲害的，可以常常給孩子做著吃的呢。
Ys630.com相關(guān)知識
? 蔬菜沙拉具有很高的營養(yǎng)價值，如果與酸奶進行搭配，那么更增加了它的營養(yǎng)價值，開胃的同時，也具有通便，利腸道效果。酸奶中的益生菌對皮膚抗衰老也會起到很好預(yù)防效果。用酸奶代替沙拉，更有利于健康，因為我們知道，沙拉醬中含有很多脂肪，而酸奶中的脂肪較少，更利于人體吸收與保養(yǎng)功效。
? 酸奶水果蔬菜沙拉 ?酸奶代替沙拉醬，省錢又健康。
? 材料 ?蘋果1個(約150克)，葡萄。
20粒，黃瓜半根，西紅柿1個(100克)，酸奶250克，蜂蜜1茶匙 ?做法 ?1、所有食材去皮切成小塊。
?2、倒入酸奶和蜂蜜攪拌一下即可。 ? ?
?
?小訣竅 ?1、食材即你所選，什么水果和可生食蔬菜均可。 ?2、對面粉水清洗葡萄，又快又干凈。
? 以上就是蔬菜酸奶沙拉的做法，您可以選擇自己喜愛的蔬菜品種進行制作。這是一道口感很好，同時也兼具瘦身功效的做法，另外它的做法非常簡單，省時間也省功夫，尤其是對于職業(yè)白領(lǐng)來說，幾分鐘就可以搞定一道營養(yǎng)美味健康的蔬菜沙拉。
? ?酸奶，蔬菜和水果，可能很少有人會將其聯(lián)系在一起，其實酸奶蔬菜和水果可以用來制作酸奶蔬果沙拉的。不少人喜歡吃蔬果沙拉，尤其是在夏天的時候，蔬果沙拉可以讓人心情愉悅，還能排除人體內(nèi)的毒素。其實在蔬果沙拉的基礎(chǔ)上加入酸奶，味道會更棒，下面就來說說酸奶蔬果沙拉的做法。
? ?材料： 鮮橙(1只)、香蕉(1根)、 蘋果(1個)、奇異果(1只)、紅李(1顆)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
? ? 1、酸奶本身帶有一定的酸味，宜選用較甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。2、酸奶可提高食欲、加強消化，還可降低膽固醇，尤適宜高血脂者飲用。3、可選擇低脂酸奶，它不會像高脂酸奶熱量過高，也不會太過黏稠，導(dǎo)致水果沙拉的口感不清爽。4、蘋果削皮后容化發(fā)黑，可事先將切成塊的蘋果放入鹽水中浸泡做水果沙拉時撈起瀝干水便可。5、水分過多的水果或罐頭水果不宜采用，它們滲出的水分會稀釋酸奶，使酸奶不容易裹住水果塊。
? ?酸奶水果沙拉的做法： 1、 鮮橙剝?nèi)テぃ砂隊睿患t李洗凈拭干水，用刀削成塊。 2 、蘋果洗凈，削去外皮后切成塊。 3 、奇異果削去皮，切成塊；提子洗凈切成兩半，去籽。 4、香蕉剝?nèi)テ?，切?厘米長的段。 5、 將所有水果放入大碗里，蓋上保鮮膜放進冰箱冷凍2小時，取出澆入1杯酸奶攪勻，便可開動了。
? ?夏天的時候，把酸奶凍在冰箱里面，再倒入蔬果沙拉中，味道會更佳，冰冰涼涼的可以解暑，而且酸奶蔬果沙拉的做法非常簡單，很容易就學(xué)會，大家學(xué)會了可以自己做一做，其次，建議大家可以把做好的酸奶蔬果沙拉放在冰箱冰凍，再拿出來解暑效果更棒。
水果沙拉是很多人最喜愛吃的，這樣的食物味道獨特，而且這類食物含有的脂肪、熱量都是比較低，因此對這類食物吃的時候，都是可以放心選擇，那很多女性在減肥的時候，都是會選擇水果沙拉，使得對減肥也是有著很好的幫助，那酸奶水果沙拉如何制作呢，是很多人不太了解的。
酸奶是很常見的，這類食物對促進人體消化有著很好的準(zhǔn)備，而且這類酸奶，在喝的時候，對人體健康也是沒有任何損害，那酸奶水果沙拉如何呢?
酸奶水果沙拉：
材料：橙子1個﹑草莓4個﹑蘋果1個﹑梨少許﹑酸奶適量﹑苦菊適量﹑獼猴桃2個
做法：
1. 把草莓和苦菊，先用流動的水沖洗幾遍，流動的水可避免殘留的農(nóng)藥滲入草莓和苦菊內(nèi)。
2. 沖洗完畢的苦菊和草莓加清水，放入少許鹽，用淡鹽水浸泡5分鐘，可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物。
3. 蘋果去皮洗凈，切丁，用淡鹽水浸泡，可防止表面氧化變色。
4. 獼猴桃﹑橙子和梨分別去皮，切丁。
5. 用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓，撈出用清水再沖洗一遍，草莓去掉葉子，切塊備用。
6. 苦菊鋪盤底，所有水果丁擺上面，再倒入適量酸奶，即可食用。
通過以上介紹，對酸奶水果沙拉做法也是有著很好的了解，因此對它制作的時候，都是可以按照以上方法進行，但是要注意的是，在對酸奶水果沙拉制作過程中，水果的種類要合理搭配，而且在吃的時候，也是要適量，這樣對胃部不會有損害。
不管你生在豪門還是只是一個普通人家的女孩子,減肥永遠(yuǎn)都是不過時的話題.但是隨著時代的發(fā)展,各類減肥產(chǎn)品也是層出不窮,不管是口服的還是外敷的對于女孩子的身體都是有一定的傷害的,所以選擇合理的膳食才是減肥的最好方式.酸奶水果沙拉就是一種及能果腹又能減肥的非常好的一道甜品.
那么酸奶水果沙拉究竟有哪些功效呢?酸奶水果沙拉在那些方面有神奇的功效呢?酸奶水果沙拉究竟能不能減肥呢?對于很多偏愛中藥的人,尤其是熱愛中藥肉蓯蓉的人來說,這些問題非常重要.
一般情況下,脂肪和水在一定比例下快速攪拌或煮沸可以形成油包水(沙拉醬)或水包油(白色奶湯)的狀態(tài).沙拉醬是用超過50%的油脂加蛋黃和水快速順時針攪拌,油脂和蛋黃中的脂肪與水發(fā)生親和效應(yīng),在形成油包水的狀態(tài)后再加芥末、白醋或其他調(diào)味品調(diào)和即可.
1.把草莓和苦菊,先用流動的水沖洗幾遍,流動的水可避免殘留的農(nóng)藥滲入草莓和苦菊內(nèi)
2.沖洗完畢的苦菊和草莓加清水,放入少許鹽,用淡鹽水浸泡5分鐘,可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物.
3.蘋果去皮洗凈,切丁,用淡鹽水浸泡,可防止表面氧化變色
4.獼猴桃﹑橙子和梨分別去皮,切丁.
5.用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓,撈出用清水再沖洗一遍,草莓去掉葉子,切塊備用.
6.苦菊鋪盤底,所有水果丁擺上面,再倒入適量酸奶,即可食用
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到酸奶在治療腎陽不足和肝腎虧虛以及產(chǎn)后一些疾病等很多方面都有著非常重要的作用.而且酸奶水果沙拉減肥不需要節(jié)食,不挨餓就能減肥,而且可以當(dāng)成小零食來吃,很多女孩子對它更是欲罷不能.
沙拉是不少女性喜歡吃的，特別是在夏天的時候，因為沙拉主要是有蔬菜和水果制作而成的，營養(yǎng)豐富，但是含有脂肪量是極低的，所以非常受到女性朋友的歡迎，我們在做沙拉的時候都是喜歡加上一點酸奶的，我們現(xiàn)在就來看一下關(guān)于酸奶沙拉的做法。
制作酸奶水果沙拉的材料：
鮮橙(1只)、香蕉(1根)、 蘋果(1個)、奇異果(1只)、紅李(1顆)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
1、酸奶本身帶有一定的酸味，宜選用較甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。2、酸奶可提高食欲、加強消化，還可降低膽固醇，尤適宜高血脂者飲用。3、可選擇低脂酸奶，它不會像高脂酸奶熱量過高，也不會太過黏稠，導(dǎo)致水果沙拉的口感不清爽。4、蘋果削皮后容化發(fā)黑，可事先將切成塊的蘋果放入鹽水中浸泡做水果沙拉時撈起瀝干水便可。5、水分過多的水果或罐頭水果不宜采用，它們滲出的水分會稀釋酸奶，使酸奶不容易裹住水果塊。
具體的酸奶水果沙拉的做法：
1、 鮮橙剝?nèi)テぃ砂隊?紅李洗凈拭干水，用刀削成塊。
2 、蘋果洗凈，削去外皮后切成塊。
3 、奇異果削去皮，切成塊;提子洗凈切成兩半，去籽。
4、香蕉剝?nèi)テ?，切?厘米長的段。
5、 將所有水果放入大碗里，蓋上保鮮膜放進冰箱冷凍2小時，取出澆入1杯酸奶攪勻，便可開動了。
我是很詳細(xì)的向你介紹了酸奶水果沙拉的做法，閑暇無事時自己動手做一做也是一種享受。
調(diào)料：
原味酸奶 200ml
砂糖 1小匙
白醋 1大匙
色拉油 1大匙
鹽 適量
胡椒 適量
1)黃瓜切成小滾刀塊，用少許鹽腌一下
2)玉米在加少許鹽的開水中煮熟，涼涼
3)將調(diào)料混勻，制成色拉沙司，加1)、2)的材料混勻即可
上面為大家介紹了關(guān)于酸奶沙拉的具體做法，做法都是比較簡單的，夏天的時候來上一盤酸奶沙拉，是有助于消暑的，希望可以在生活中幫助到大家。
女人為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下酸奶蔬菜水果沙拉的做法。
2.西紅柿，黃瓜切成丁，放入碗的最底層。
3.加入沙拉，把西紅柿和黃瓜均勻攪拌。
4.油桃，荔枝撕成小片放入碗中，分布均勻。
5.然后就是超級奶味的小熊餅干和內(nèi)蒙的騎士酸奶，哈哈，酸奶屬于稠稠的那種，美味極了。
6.把小熊餅干平鋪在這些瓜果上，胖嘟嘟的小熊，真想咬一口，嘿咻！
7.先放兩勺沙拉，在上面上面均勻的淋上稠稠的酸奶，休克了，控制不住的口水……
8.攪拌，攪拌，攪拌，我開吃了，感覺最后的這張不太雅觀，忽忽，顧不了那么多了。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹酸奶蔬菜水果沙拉就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
沙拉是西方流傳到我國來的，而且在日本也很流行。沙拉一般是以水果或者蔬菜為主，搭配上沙拉醬做出來的，很簡單，但是要求用材新鮮。是一種健康的菜肴，正是由于它爽朗的口感和健康的理念很受歡迎。不過也有國家會做肉類的沙拉，做得好的也很是美味而且獨特，受肉食者喜歡。
創(chuàng)意酸奶水果沙拉 材料：西柚、火龍果、芒果、鮮蝦、酸奶。配料：蘋果醋、鹽。
做法：蝦的處理1、鮮蝦洗凈，去頭，從尾部數(shù)起第三個關(guān)節(jié)處去挑去泥腸。 2、鍋內(nèi)做水，水開后放入蝦，等再開時關(guān)火燜十分鐘取出，浸冰水。 3、然后用廚房紙吸干水分后，放入密封容器，加入蘋果醋和少量的鹽，放入冰箱冷藏待用。 自制沙拉醬將西柚肉挖出，用果汗機打成泥后，與同等份量的酸奶混合均勻即成。 其它1、火龍果，芒果均切成小塊，密封放入冰箱。 2、挖去果肉的西柚處理成小碗狀。 3、臨吃時，取出所有加工好的原料，將火龍果，芒果放入西柚盅，倒入自制沙拉醬，點綴上鮮蝦即成。
由于沙拉醬含有大量脂肪，如果每盤沙拉中用兩湯匙沙拉醬的話，大約可以產(chǎn)生200千卡以上的熱量，所以，鐘情沙拉的女孩們?nèi)绻獪p肥，最好選擇其他更適合的食譜。 酸奶中蛋白質(zhì)和鈣的含量較多，口味酸甜，和沙拉醬的感覺相似。又因為酸奶比較黏稠，特別是傳統(tǒng)的凝固型酸奶有更好的附著性，非常適合拌沙拉，水果中的果酸還有助于酸奶中的鈣被人體吸收。如果說您想減少膳食中鹽的攝入量，那么就嘗試一下酸奶沙拉吧！
酸奶比起沙拉醬口感更滑，粘稠感也很好，而且酸奶的酸度搭配水果本身的酸甜感，毫不違和，相得益彰。所以在做水果沙拉的時候更偏向于使用酸奶。不過再吃蔬菜沙拉的時候小編更偏向沙拉醬。這吃東西也是見仁見智的事情。
? ? 我們來介紹一下酸奶水果蔬菜沙拉的做法，酸奶水果蔬菜沙拉最明顯的特點就是可以用酸奶代替沙拉醬，這樣更有利于瘦身，受到很多的女士歡迎，因為酸奶對腸胃的健康是非常有好處的，它的益生菌也能夠促進消化系統(tǒng)的良好工作，同時酸奶營養(yǎng)成分與水果蔬菜在一起能夠更好的被人體所吸收。
制作酸奶水果沙拉的材料：
鮮橙(1只)、香蕉(1根)、 蘋果(1個)、奇異果(1只)、紅李(1顆)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
1、酸奶本身帶有一定的酸味，宜選用較甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。2、酸奶可提高食欲、加強消化，還可降低膽固醇，尤適宜高血脂者飲用。3、可選擇低脂酸奶，它不會像高脂酸奶熱量過高，也不會太過黏稠，導(dǎo)致水果沙拉的口感不清爽。4、蘋果削皮后容化發(fā)黑，可事先將切成塊的蘋果放入鹽水中浸泡做水果沙拉時撈起瀝干水便可。5、水分過多的水果或罐頭水果不宜采用，它們滲出的水分會稀釋酸奶，使酸奶不容易裹住水果塊。
具體的酸奶水果沙拉的做法：
1、 鮮橙剝?nèi)テ?，掰成瓣狀；紅李洗凈拭干水，用刀削成塊。
2 、蘋果洗凈，削去外皮后切成塊。
3 、奇異果削去皮，切成塊；提子洗凈切成兩半，去籽。
4、香蕉剝?nèi)テぃ谐?厘米長的段。
5、 將所有水果放入大碗里，蓋上保鮮膜放進冰箱冷凍2小時，取出澆入1杯酸奶攪勻，便可開動了。
如果選擇在晚上吃這樣的一道酸奶水果蔬菜沙拉，是非常有利于健康的，一方面我們知道在晚餐的時候是不能吃的過多的，因此完全可以用這樣的沙拉來代替晚餐。同時也能夠保證人體的營養(yǎng)需求。另外它的鹽分和脂肪熱量很少，所以減肥的效果也是不錯的。
很多減肥隊伍中的朋友們對于沙拉肯定不陌生，因為減肥期間不能吃太油膩的，不能吃過于刺激性的食物，所以蔬菜、水果沙拉就是最佳的減肥食譜了，餓了來一份營養(yǎng)不輸于大魚大肉的蔬菜水果沙拉真的特別棒，再加上一點酸酸甜甜的酸奶，味道甜美自然不在話下。
相信大家對于酸奶水果沙拉肯定是非常熟悉的吧，酸奶水果沙拉不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃酸奶水果沙拉不但可以起到提高人體免疫力的作用而且還可以起到促進消化的好處，此外酸奶水果沙拉還有防癌抗癌等功效，所以我們有必要學(xué)習(xí)一下酸奶水果沙拉的做法，一起看看下文的具體介紹。
1原料準(zhǔn)備齊全，草莓洗凈，對切開，其他水果則切正方形塊
2先用帶葉子的草莓尾部朝外，擺一圈。然后將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈
3獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊
4倒入酸奶
5放入一勺蜂蜜。(可以根據(jù)個人喜好添加)
6攪拌均勻
7將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子里面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶
小貼士
1、草莓對切，可以擺邊，也可以直接拌到一起。
2、酸奶需要那種粘稠的，不能用優(yōu)酸乳飲料代替哦。
3、蜂蜜可以根據(jù)個人喜好添加，但是不建議添加太多。
4、草莓圍邊，吃的時候可以再上面澆酸奶或者蜂蜜。
在上面的文章里面我們介紹了什么是酸奶水果沙拉，我們知道酸奶水果沙拉不但好看而且還非常好吃，經(jīng)常吃酸奶水果沙拉有利于我們的身體健康，上文為我們詳細(xì)介紹了酸奶水果沙拉的具體做法。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道黃桃酸奶水果沙拉,讓家人吃得更健康。
2.將菌粉倒入容器，加入少量牛奶
3.攪拌均勻
4.加入剩余的牛奶，攪拌均勻
5.倒入酸奶機的分杯中
6.加蓋，接上電源，發(fā)酵
7.發(fā)酵完成，成為凝固的蜜桃味酸奶
8.準(zhǔn)備果料
9.柚子去瓣膜，掰成小塊，蘋果去皮核，切成小塊
10.小杏仁去殼
11.將酸奶倒入切塊的水果中
12.拌勻
13.撒上干果料和黑芝麻
14.淋上蜂蜜，拌勻食用
看完小編對黃桃酸奶水果沙拉的詳細(xì)解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
酸奶是常見不過的美食，平時在市面上都會直接買現(xiàn)成的酸奶，很少有人會自制酸奶，自己制作的酸奶原汁原味，營養(yǎng)價值高，而且會更放心，制作酸奶時需要準(zhǔn)備全脂牛奶以及酸奶的原料，剛開始做的時候必須要有原料搭配，這樣才能保證可以成功發(fā)酵，做出的酸奶可以放在冰箱中冷藏，以便下次食用。
自制酸奶
簡介 自制的酸奶是以原味酸奶當(dāng)做引子發(fā)酵而成的，其中并沒有過多的添加劑，因此口感更加單純、自然，酸酸的味道中還帶著濃濃的奶香氣息。
材料
制作量為5人份
全脂牛奶1000ml，瓶裝原味酸奶120ml，白砂糖2湯匙（30g）
做法
1、將電飯煲的內(nèi)膽刷洗干凈，確保潔凈無油，否則制作出來的酸奶會非常容易變質(zhì)。
2、全脂牛奶倒入電飯煲的內(nèi)膽中，加入白砂糖，稍稍混合均勻，再按下煮飯鍵加熱牛奶。
3、將牛奶加熱至38度左右（可用食品溫度計測量），抬起煮飯鍵，使牛奶處于保溫狀態(tài)。
4、將瓶裝原味酸奶倒入溫?zé)岬呐Ｄ讨袛嚢杈鶆?，蓋上蓋子，使電飯煲依然處于保溫狀態(tài)，靜置6小時即可。
小訣竅
1、可在做好的酸奶上澆上甜甜的果醬或蜂蜜，再搭配些新鮮的水果和香脆的堅果，吃起來口感會更加豐富。
2、做好的酸奶可放入密封盒中，放入冰箱中冷藏保存，隨吃隨取，更加方便。
3、用料秘笈：瓶裝的酸奶一般會比袋裝的酸奶更加濃稠，用這樣的酸奶做引子，自制出來的酸奶也會更加濃香好吃。
電飯煲做酸奶
材料
主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鮮盒1個，小勺1把，電飯煲1個，輔料：開水，清水適量
做法
1. 保鮮盒+蓋子和小勺洗凈，用滾燙的開水燙一下
2. 電飯鍋中加入清水，加熱至鍋壁稍稍燙手，將500g牛奶倒入保鮮盒中，坐入電飯鍋的熱水中，蓋上鍋蓋，將牛奶加熱至溫?zé)?/p>
3. 將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出，重新蓋上鍋蓋，往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻
5. 將保鮮盒的蓋子蓋好
6. 將保鮮盒放入電飯鍋中，蓋上鍋蓋，斷電，發(fā)酵12小時即可
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