茉莉綠茶的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳。”從古至今,關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面是小編為大家整理的“茉莉綠茶的做法有哪些”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
很多人對于茉莉綠茶的做法還不是很熟悉,茉莉綠茶是我們很多人都特別喜歡喝茶的一個品種,而且綠茶清新可口非常誘人,長期喝我們還會對我們的身體產(chǎn)生一定的積極影響,可能我們很多人對于茉莉綠茶的做法大全還沒有一個清晰的認識,下面的內(nèi)容詳細的為我們解答了這個問題,大家一起來看看吧。
做法一:
1、將玫瑰花苞和茉莉花用清水洗凈。
2、將洗凈的花草和綠茶同放入玻璃杯中。
3、用九十五度左右的熱水沖泡,待溫熱了,即可飲用。
做法二:
炮制經(jīng)過:首先出場的是一個不銹鋼的調(diào)酒器,接著置入一茶匙的糖水,再沖入大半杯的熱茶水(茶水是事前泡好濾凈的,置于保溫桶中聽候調(diào)用,當熱茶沖入容器時,可以感受到騰熱的茶香,不過不是綠茶香,而是茉莉花茶),最后出場的是冰塊,方形的小冰塊。調(diào)酒器的不銹鋼蓋子隨后合上,合上了蓋子的調(diào)酒器渾然一體,猛烈地搖動著容器,可以想象冰塊與熱茶在天旋地轉(zhuǎn)之中急速地交融,數(shù)秒之后,蓋子打開,隨即一注冰茶傾入杯中,搖動中產(chǎn)生的泡沫浮于杯面。“茉香綠茶(泡沫綠茶)”就這樣速成了。
以上內(nèi)容為我們介紹了茉莉綠茶的做法大全,我們都可以按照以上的方法幫助我們不會做的朋友學會做出來美味的茉莉綠茶,我們?nèi)蘸髴摱嗪纫恍┸岳蚓G茶,喝什么茶不是喝,喝茉莉綠茶對于我們的身體可以產(chǎn)生很多的好處。
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? ? 大家不難發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在不論是小型超市還是大型商場都會隨處見到茉莉蜜茶,我本身就比較喜歡茉莉花,因為茉莉花給人一種清新淡雅,無拘無束的感覺,再加之茉莉花茶還有美容養(yǎng)顏的功效我便更加喜愛了,慢慢的自己也開始研究制作茉莉蜜茶,而且口感非常好,接下來我想把茉莉蜜茶的做法和大家分享下。
? ? 做法一:
?
? ? 一、材料:茉莉花 蜂蜜適量綠茶包3至4個
? ? 二、做法:把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入開水泡茶。檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。
泡4-5分鐘左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!現(xiàn)在可以加蜂蜜調(diào)味,或者等茶涼一點再加,會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片,那就更好看,更好喝了。
? ? 做法二:
? ? 一、材料: 檸檬若干個,糖,蜂蜜?
? ? 二、做法:
? ? 1. 檸檬洗凈切片放可密封容器中,加糖拌均。
? ? 2. 密封后放冰箱,泡一晚即可。
? ? 3. 兩片檸檬沖入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。
? ? 注意:
? ? 1. 一般是1個檸檬加1湯匙糖。
? ? 2. 蜂蜜不要用熱水沖。因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的「羥甲基糖酸」,使蜂蜜中的營養(yǎng)成份被破壞。
? ? 以上文章內(nèi)容就是我為大家介紹的茉莉蜜茶做法了,是不是非常的簡單易操作的,促進成本低而且沒有任何添加劑,保障自身健康的同時還起到了美容養(yǎng)顏的功效,愛美的妹子們是不是心動了,那么按照我的方法快點做來嘗嘗吧。
很多人喝過咖啡,喝過綠茶,但是卻沒有喝過綠茶咖啡,綠茶咖啡主要就是綠茶和咖啡混合而成,兩種食物結合就成了綠茶咖啡,但是還是有很多人不會,關鍵是制作咖啡的時候就比較麻煩了, 要看自己選擇什么咖啡,很多人喜歡自己現(xiàn)磨咖啡,這樣的咖啡也是最好的,而綠茶則可以選擇家里面?zhèn)溆玫?,下面我們來看看綠茶咖啡的做法。
綠茶咖啡的清香將我們的視線從遙遠的國度拉了回來,日本是一個善于吸收與融合的民族,這是一道純東洋風味的咖啡,綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激蕩。具有健康取向的新流行咖啡,帶著淡淡的綠茶香,頗具東洋風味,你不妨也來試試看!
這是最具有東方風味的花式咖啡,做法也非常簡單??Х鹊臐饬一旌狭司G茶的清香,完全不會有沖突的感覺,相反,你一定會驚嘆于它的和諧。
特色:采用日本進口綠茶粉,帶有獨特綠茶香及甘甜味。
訣竅:綠茶粉具保健療效,份量可隨意增減。
味道:苦、醇、香。
材料:濃咖啡1杯、糖包、鮮奶油適量、綠茶粉末少許。
程序:首先要準備一些綠茶粉,你可以把那此比較干燥的綠茶磨碎;如果是含水量比較大的綠茶,你可以把它們切碎。然后就是依自己的口味煮一杯咖啡,濃淡均可。最后把咖啡倒入杯中,在液體表面放一勺鮮奶油,再在奶油表面撒一些綠茶粉末。綠茶咖啡中可以放少量的砂糖,這樣可以刺激綠茶散發(fā)出更多清香。
周末的下午,當房間中彌漫著咖啡和綠茶混合的香味時,你猶如置身雨后的竹林,清新怡然。
做法: 1、將龍井茶
5克用50ml約九十度的開水浸軟,1分鐘后倒出約30毫升茶汁,再向茶中加入
100ml九十度的開水,制取龍井茶汁80ml; 2、沖煮意大利特濃咖啡一杯約40ml;
3、根據(jù)個人的口味,在咖啡中加入龍井茶汁,加入方糖調(diào)勻即可。 關鍵:
咖啡和綠茶可以選用不同的搭配。也可將綠茶汁和咖啡倒入調(diào)酒壺內(nèi)搖勻后飲用。
材料
配方濃咖啡1杯,鮮奶油1袋,綠茶粉少許。附件 包糖。
做法
咖啡爐,咖啡杯,裱花袋。
制作步驟
熱濃咖啡入杯至八分滿,上面旋轉(zhuǎn)地加入一層鮮奶油,表面撒上綠茶粉。
小訣竅
特點
茶與咖啡的結合,體現(xiàn)了人們更青睞保健飲品的新時尚。
綠茶和咖啡都是一種有提神的功效與作用,在人們感覺到困惑,沒有精神的時候就可以喝一杯綠茶咖啡,喝綠茶咖啡可以幫助人們改善懶散的精神,而喝綠茶咖啡對身體也有很多其他的好處,綠茶是可以幫助人們改善肥胖癥,所以有減肥的功效,同時也有同宿便的作用,還可以改善人們的食欲。
女孩子都喜歡吃巧克力,現(xiàn)在新出來一個叫綠茶巧克力的,也是比較受歡迎的。大家吃的都是外面賣的綠茶巧克力,學會綠茶巧克力的做法的很少,其實這樣一個生活技能大家還是需要學習一下的,希望大家都能夠?qū)W會這道美食,這樣自己想吃的時候就可以去做綠茶巧克力吃了,很方便。
巧克力也可以玩小清新——清新抹茶巧克力
有沒有那么一句話,會讓你深深憶起過去的畫面?有沒有那么一個場景,會讓你想起過去的她?有沒有那么一種食物,會勾引起你對舊時光的無盡懷念?
那時年少,總會有一種堅持和韌勁。不管天氣的寒冷,笨拙的跟著做糖師傅一步步做出那甜蜜的糖果,不管失敗多少次,終要努力做出最好的成品。只為了把這些糖果送到她的面前,只為了那淺淡卻勝過天地的微笑……
只可惜現(xiàn)在,斯人已不知在何處,雖說做的東西愈發(fā)精巧,但未遇到知音,這精致的食物,也是寂寞的吧……
清新抹茶巧克力
配方:
咖啡粉:10g
淡奶油:140g
咖啡酒:80g
奶油:80g
細糖:80g
黑巧克力:600g
清新抹茶巧克力
清新抹茶巧克力的做法
1.先把淡奶油倒入容器內(nèi)隔水加熱,然后倒入細糖后攪拌至糖完全融化。
清新抹茶巧克力
2.加入咖啡粉后融化攪拌均勻,然后加入奶油調(diào)勻。
清新抹茶巧克力清新抹茶巧克力
3.倒入黑巧克力拌勻,然后加入咖啡酒調(diào)勻。
清新抹茶巧克力清新抹茶巧克力
4.把做好的巧克力攪拌至粘稠狀,然后裝入裱花袋擠成大小均勻的巧克力球。
清新抹茶巧克力清新抹茶巧克力
5.稍涼后用手將巧克力稍微整一下形狀,然后淋上黑巧克力。
清新抹茶巧克力
6.淋勻后把巧克力放在綠茶粉中裹勻即可。
巧克力的營養(yǎng)價值
巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音(曾被譯為“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果實,在樹干上會開花結果),它的起源甚早,始于墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,當時是崇拜巧克力的社會
綠茶巧克力的做法主要就是上面文章介紹的這些了,希望大家閱讀完之后能夠記住這些做法,女孩子嘴饞的時候就可以學著去做了,只要大家按照步驟來肯定是能做出來的。如果您自己喜歡吃的話可以一次性多做一點,這樣以后想吃的時候就直接拿出來吃了。
蜂蜜的營養(yǎng)價值相信大家都有了解,是女性美容的佳品,經(jīng)常喝蜂蜜可以清腸道,加速腸胃蠕動,將體內(nèi)毒素排出體外。而綠茶的營養(yǎng)價值也特別高,含有多種茶多酚和兒茶素等成分,都是人體所需要的礦物質(zhì)成分。因此就有很多人在喝綠茶的時候喜歡添加一些蜂蜜,那蜂蜜綠茶的做法大全是什么呢!
1綠茶用開水沖泡,放置10分鐘左右,待綠茶泡出味道和顏色后,將茶葉過濾掉;
2等茶溫涼之后,加入檸檬和蜂蜜,攪拌均勻;
3直接飲用或放冰箱冷藏后加冰塊飲用.
新鮮蜂蜜能起到滋潤和營養(yǎng)作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性.抗菌消炎、促進組織再生,促進消化,提高免疫力,促進長壽,改善睡眠,保肝作用等作用.
綠茶含有豐富的維生素C,其中的類黃酮更能增強維生素C的抗氧化功效,這種類黃酮也是珍貴營養(yǎng)品…蜂膠的主要成份,所以它對維持皮膚美白、年輕可說是有珍品級的效果. 綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素,可改善血液流動作用,在防止肥胖、腦中風和心臟病中有一定效用. 綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化.因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷.超氧化物歧化(SOD)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷.綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基.
關于蜂蜜綠茶的做法大全就簡單為大家介紹到這里,可見這個方法十分簡單,只需要在沖泡綠茶的時候,添加一些蜂蜜即可。當然將二者分開來喝功效也很好,蜂蜜和綠茶放到一起,反而會破壞二者本應有的營養(yǎng)價值,而且口味也很奇怪。
炎熱的夏季天氣比較熱人體當中最容易缺少水分,那么這時候該怎么辦呢!很多人喜歡喝飲料特別是碳酸飲料都有可能會造成身體發(fā)胖,而且綠茶還有糖分容易出現(xiàn)脂肪,那么這個時候不妨大家學習下關于苦瓜綠茶的做法,既可以減肥又可以甩去厚厚的脂肪真的是一舉兩得。
原料:苦瓜1個(約200克),綠茶3克。
做法:將苦瓜上端切開,挖去瓜瓤,裝入綠茶,掛在通風處陰干,用時取下洗凈,連同茶葉切碎,攪勻,裝瓶保存。每次10克,沸水沖泡,約燜10分鐘即成。
苦瓜綠茶的喝法:
1、將苦瓜切開,去瓤,切塊,用5g左右的綠茶與苦瓜一起泡制,這樣一來,綠茶的清香可以去掉苦瓜的苦味,大約泡5分鐘后再加入點蜂蜜拌勻即可。
這樣泡出的茶,雖然聞起來還有一股苦瓜味,但是喝起來,苦瓜味去除了很多,同時,苦瓜的營養(yǎng)也不會流失,加上綠茶有抗衰老、降血脂的功效,可以說,功效是翻了個倍。
2、將綠茶包及苦瓜籽放入杯中,以苦瓜茶水沖泡,再拿掉茶包即可飲用。 備注 綠茶:含有單寧酸可消除便秘、降低血脂,咖啡因可促進脂肪燃燒、利尿、發(fā)汗,膳食纖維使排便順利,可以消除身體多余水分。
苦瓜綠茶怎么喝減肥?相信大家都有答案了,據(jù)科學家研究,苦味兒食品有助于減肥,苦是難喝的,但是俗話說苦口良藥,想要減肥就要付出。
以上我們介紹的這一道苦瓜綠茶的法做法,不僅僅可以減肥,而且還可以選去厚厚的脂肪,特別是夏季可以當做涼茶來食用,清甜可口的味道喝起來讓人覺得非常的涼爽。
大家又見面了,今天我要為大家揭秘綠茶咖啡的做法有哪些?大家都知道,咖啡作為一種美味的飲料大家都非常喜歡,同時呢綠茶,可以清熱解暑,所以成為了夏季的必備涼茶。今天我們就要,把綠茶和咖啡融合在一起制作一杯美味的解暑的綠茶咖啡。但是我們應該知道,每一種咖啡,有它不一樣的味道,所以便有了不一樣的制作方法。接下來讓我們?nèi)タ纯淳烤褂行┦裁捶椒ā?/p>
綠茶咖啡即是一道純東洋風味的咖啡。給沖泡好的咖啡注上鮮奶油,再撒上一些綠茶粉。綠茶咖啡首次正式輸入日本是在1877年,當時正是明治維新的時代,咖啡是被當作一種象征歐洲文化的高級飲料。綠茶所特有的優(yōu)雅清香及略帶苦澀的口感,與咖啡濃郁厚重的香味及略帶圓柔酸味及甜香的口感,在口中交流激蕩,如同東西方兩種不同文化的交流過程,在沖突與融合中尋求安定平衡點。喝咖啡可以消除疲勞且有助于幫助消化。但不可多喝,多喝可加劇高血壓、誘發(fā)骨質(zhì)疏松,老年人不宜飲過濃咖啡。
綠茶咖啡的清香將我們的視線從遙遠的國度拉了回來,日本是一個善于吸收與融合的民族,這是一道純東洋風味的咖啡,綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激蕩。具有健康取向的新流行咖啡,帶著淡淡的綠茶香,頗具東洋風味,你不妨也來試試看!
這是最具有東方風味的花式咖啡,做法也非常簡單??Х鹊臐饬一旌狭司G茶的清香,完全不會有沖突的感覺,相反,你一定會驚嘆于它的和諧。
特色:采用日本進口綠茶粉,帶有獨特綠茶香及甘甜味。
訣竅:綠茶粉具保健療效,份量可隨意增減。
味道:苦、醇、香。
材料:濃咖啡1杯、糖包、鮮奶油適量、綠茶粉末少許。
程序:首先要準備一些綠茶粉,你可以把那此比較干燥的綠茶磨碎;如果是含水量比較大的綠茶,你可以把它們切碎。然后就是依自己的口味煮一杯咖啡,濃淡均可。最后把咖啡倒入杯中,在液體表面放一勺鮮奶油,再在奶油表面撒一些綠茶粉末。綠茶咖啡中可以放少量的砂糖,這樣可以刺激綠茶散發(fā)出更多清香。
周末的下午,當房間中彌漫著咖啡和綠茶混合的香味時,你猶如置身雨后的竹林
好啦,今天的綠茶咖啡制作方法就介紹到這里,值得我們注意的是,因為咖啡有很多種類,所以首先我們應該要分辨清楚,這樣才能具體情況具體操作,制作出不同的綠茶咖啡味道。最后,最重要的是我們親自動手去實驗,所以還在等什么呢?大家一起動手吧!
一杯美味的冰淇淋,搭配上一塊冰鎮(zhèn)可口的綠茶慕斯蛋糕,絕對應該成為夏日酷暑的下午餐點。當你頂著烈日前去店里吃一塊綠茶慕斯,炎熱的天氣絕對會給你的享受大打折扣,所以你要試著自已在家就可以制作出來。綠茶慕斯怎么去制作嗎?相信你們都愿意好好的學一學吧,小編今天就教大家做~
雞黃河蛋白分離,蛋白倒入無油無水容器內(nèi)。
待蛋白打起粗泡后加入40g砂糖,打成九分發(fā)。
糖、色拉油、低粉、牛奶倒入蛋黃中,攪拌順滑(不要起筋)。
分三次把蛋黃糊和蛋白糊拌勻。
倒入模具,輕輕震出大的氣泡。放入預熱好的烤箱170度45分鐘。
用牙簽分割,分成均等的兩片。
淡奶油倒入有綠茶水的盆中,盆底墊冰塊--這樣利于打發(fā)。
放白糖打至六分發(fā)--原體積的2倍,具有濃厚流質(zhì)感的粘稠液體。
模具里放入一片蛋糕片后倒入一半奶油,撒上黑加侖。
再放另一片蛋糕片,再倒入余下的那些奶油。
放入冰箱1小時以上。待定型后用吹風機脫模。然后按自己的意愿裝飾蛋糕。
1.用模具在蛋糕片上壓出所需要的,用來墊底的蛋糕片
2.鮮奶油從冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰塊水中打至6-7分發(fā),然后加入綠茶粉打勻
3.吉利丁片用水軟化,隔水溶化,冷卻后加入打發(fā)的鮮奶油中充分攪拌均勻
4.將慕斯餡倒入模具,輕輕震動消除氣泡后放入冰箱冷藏4~5小時
5.在凝固的慕思蛋糕表面撒上綠茶粉和糖粉裝飾
6.用熱毛巾捂慕斯圈幾分鐘,脫模即可
菜品特色
1、色彩、季節(jié)和食物有著強烈的關聯(lián),冬日里就想吃紅彤彤的火鍋大燉菜,而夏天偏愛那些清新低調(diào)的小食。
2、這款綠茶慕斯很適合夏日熾熱的午后,冰鎮(zhèn)過的慕斯蛋糕,淡淡的茶香和甜蜜的奶油,爽滑入喉,煩惱和窩火暫時拋擲腦后,能讓人享受片刻清新和悠閑,也是這款蛋糕的功勞嘍!
綠茶慕斯的做法其實很簡單的,很容易就能學會,學會之后你可以嘗試一下搭配不同的材料,比如香蕉,葡萄等一些自已喜歡的水果,美味又健康的享受,何樂而不為呢。現(xiàn)代生活的便利,讓人缺少了很多過程的享受,在享受結果的同時更能回憶過程的享受,樂在其中。
現(xiàn)在人們的生活條件好了,不少上班族都有吃下午茶的習慣,綠茶佛餅是她們經(jīng)常吃的一個茶點,現(xiàn)在它的制作工藝做了很大的改良,減少了抹茶粉的含量,只作為一個提色之用。綠茶佛餅的做法是用剛采摘下來的綠茶經(jīng)過很多道工序制作而成,希望大家都能夠?qū)W會這道美食,接下來我們深入了解一下。
綠茶餅這道抹茶點心,在制作過程中進行了細微的改良,大大減少了抹茶粉的含量,只做提色之用。另外,抹茶粉是由優(yōu)質(zhì)新鮮綠茶經(jīng)過蒸青→碾磨→超微粉碎→低溫干燥→抹茶一系列繁復工藝制作而成,充分保留了茶葉中的活性成份。
綠茶餅這道抹茶點心,在制作過程中進行了細微的改良,大大減少了抹茶粉的含量,只做提色之用。另外,抹茶粉是由優(yōu)質(zhì)新鮮綠茶經(jīng)過蒸青→碾磨→超微粉碎→低溫干燥→抹茶一系列繁復工藝制作而成,充分保留了茶葉中的活性成份。
面粉500克
糖漿200克
色拉油(只為材料用量,油炸用量個人掌握)150克
芋泥或鳳梨陷(充填餡料,依個人口味)適量
綠茶粉50克
芝麻適量
水適量
工具:圓形模子1個、刮刀1把
做法
1、面粉在桌上攤成圓圈(中間圓圈留大點,以方便后面加料加水),圈中倒進綠茶粉。
2、倒進糖漿和色拉油。
3、順同一方向?qū)⑺性虾蛣颉?/p>
4、輕輕抓搓成面團。
5、分劑搟成圓餅。做好成品后每個大概30g,皮20g左右即可。喜歡餡料多的就多加餡料減少皮的用量,但餅皮不可太薄,太薄則失去了應有的口感。
6、用刮刀將芋泥(或鳳梨餡)包進餅皮,將口捏緊。
7、模子里面刷點油,放進帶餡面團。
8、四周壓密實,厚度需與餅模水平,以免倒扣時餅塌陷(厚度在1cm以內(nèi))
9、倒扣出來,在餅的圓周滾上一圈芝麻。
10、放入溫油(150—160℃左右)中,煎3-5分鐘至金黃即可食用?;蚍胚M烤箱200℃烤10分鐘即成(因烤箱不同,具體時間自己掌握)。
油炸做法
只需開袋直接放入溫油(150—160℃左右)中,煎3一5分鐘至金黃,即可食用??诟型馑謨?nèi)軟,入口即化,不粘牙,茶香、芝麻香加上芋泥淡淡的甜,給你帶來五覺的綜合享受。上芝麻,放進烤箱200℃烤10分鐘即成。
營養(yǎng)價值
在煎抹茶餅的時候一定要注意火候,一般底油燒至六成熱就可以下餅胚翻煎了,油溫過高抹茶餅的表面很容易變焦黃,影響美觀。
現(xiàn)在大家應該對綠茶佛餅的做法有深入的了解了,希望大家可以學著自己在家做綠茶佛餅,自己學會了隨時就可以做出來了,這樣也會方便不少,不需要到外面買了吃了。不過下午茶這些食物也不能吃得太多,不能當飯吃,稍微墊墊肚子就行了,吃太多晚飯吃不下。
最近有一個詞很火爆,就是綠茶,隨著綠茶衍生出來的各類產(chǎn)品也是很多的,除了綠茶餡,綠茶洗面奶等,最近又出來了一種新品種叫綠茶雪糕,要說人類的思維是無法估計的,關于綠茶雪糕做法,最近已經(jīng)流傳出十幾種做法了,都是可愛的網(wǎng)友們分享出來的,下面我們就一起去看看,到底哪些綠茶雪糕做法可以獲得大家的喜愛吧。
雪糕是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。雪糕是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調(diào)節(jié)生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。同時雪糕是有營養(yǎng)價值的。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)成分以及其他對人極為有益的生物活性物質(zhì),具有調(diào)節(jié)生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。
制作綠茶雪糕方法為:
綠茶雪糕的制作需要用到的材料有蛋奶漿一份量,蛋黃2個,糖:40克,牛奶200毫升,,綠茶口味可用綠茶粉10克,淡奶油100克。制作綠茶雪糕分為3小步:
1.蛋奶漿:蛋黃+白糖,混合均勻。慢慢加入牛奶,混合均勻。用小火慢慢加熱,不停攪拌,(注意不要讓漿水沸騰),煮至漿水濃厚(勺子背后能掛厚漿,指甲劃過后不會立即消失)。
2、取1/2熱的蛋奶漿,加入綠茶粉,攪拌均勻,放冰箱冷卻。200克淡奶油稍稍打發(fā)。加入冷卻好的綠茶蛋奶液中,混合均勻。
3、放入可以冷凍的帶蓋密封盛器內(nèi),入冷凍室冷凍。每隔45分鐘取出,用勺子翻一下。如是3次以上,直到完全凍結。
這樣簡單的綠茶雪糕就做好了。
以上就是我們綠茶雪糕做法的好幾種形式了,相信大家現(xiàn)在對這個食物已經(jīng)有了很深刻的了解,其實,綠茶為什么火我是不知道,但是從這件事上也可以看出大家還是很希望去嘗試對自己身體有益的食物的,因此我也希望大家可以認真學習一些比較健康的視食譜,給自己一個更加健康的生活。
? ?干茉莉功效有哪些?大家都有喝茶的愛好,喝茶可以提高身體的機能,對人體有很多的幫助,茶的種類也是有很多的哦,比如說紅茶啊,或者是綠茶啊等等的種類,茉莉花茶大家都喜歡它的味道,那么茉莉花茶有哪些功效呢,我們下面來看下干茉莉的功效。
1、茉莉花性寒、味香淡、消脹氣,味辛、甘,性溫,有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統(tǒng)的功效,并對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。
2、茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康;
3、茉莉花有理氣安神、潤膚香肌之功效,其香氣怡人、它對于便秘也有幫助,使排便順暢,可改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對慢性胃病、經(jīng)期失調(diào)也有功效。腸胃不適,子宮保健,頭暈安神,可安定情緒及舒解郁悶。
4、茉莉花有抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驅(qū)風散寒,振脾健胃,強心益肝,降低血壓,補腎壯精功效,有慢性支氣管炎的人宜多飲用。
5、茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果,特別有助于排出體內(nèi)毒素,外用潤燥香肌,美發(fā)美容。
6、茉莉花常被用來當做香水的基調(diào),歐美人士常以茉莉花油和杏仁油來按摩身體。
? ?干茉莉功效有哪些?合理的飲用茉莉花茶水可以有效的治療很多的疾病,人們也可以用經(jīng)常喝這種水,可以預防呼吸道疾病和對容易上火的人都是有好處的,現(xiàn)在人們都認為什么都沒有身體健康重要,所以有良好的身體才能去做有意義的事情。希望能夠幫助到您。
相信很多人都喝過綠茶,也吃過桂花糕,但是桂花糕的種類有很多種,很多人經(jīng)常吃綠豆桂花糕,玫瑰桂花糕,但是還有一種桂花糕叫做綠茶桂花糕,主要是用綠茶加上桂花做成的,綠茶我們都知道,有提神的功效,同時還有減肥的功效,而用綠茶做的桂花糕吃起來好吃,還不容易發(fā)胖,那么這個綠茶桂花糕是怎么做的呢?
做法一
1桂花加水煮開成桂花涼凍;牛奶、甜奶油加糖成白色糖水備用。
2桂花水及白色糖水加適量魚膠粉成型,一層隔一層加上甜奶油完成后放入保鮮柜保鮮,食用時切成小塊上碟。
3限可
做法二
綠茶桂花糕的做法呀,口感呀很像年糕,味道有著茶香與花
香,糖的份量不多,個人覺得糖太重的話會奪去綠茶與桂花的香
味;不過愛吃甜的就加糖量嘍
綠茶桂花糕
材料:綠茶粉1匙,糯米粉100克,粘米粉50克,干桂花適量,水140克,糖35克
綠茶桂花糕
綠茶桂花糕的做法
1、把糯米粉、粘米粉、綠茶、糖放在一大碗內(nèi)
2、加入水
綠茶桂花糕步驟1-2
3、所材料拌成糊狀
4、隔水放在蒸鍋中,小火邊蒸邊搞拌成半熟粉糊
綠茶桂花糕步驟3-4
5、取出粉糊,灑下桂花
6、均至均勻
綠茶桂花糕步驟5-6
7、把粉糊放在蒸盤中,手里沾點水,把粉糊壓平
8、再灑點桂花
綠茶桂花糕步驟7-8
9、中火放蒸鍋中約蒸20-30分鐘
10、把綠茶桂花糕晾涼切件即可食用
做法三
桂花洗淨,吉利丁片用冷水泡軟
桂花放到水里,加糖煮開,關火
趁熱將泡軟的吉利丁片(瀝干水份)放入攪拌均勻
冷卻后倒入模具,放入冰箱冷藏4小時後,拿出,脫模即可
小貼士
1.我原本秤了2g干桂花,結果水洗后泡開我覺得太多了,然後我直接用的是2g濕的桂花。想吃很多桂花的人也可以放2g干桂花的量。
2.吉利丁片也可換成吉利丁粉,用量一樣,但同樣要用冷水泡開
綠茶是不發(fā)酵的茶葉,初制時,采用高溫殺青,以保持鮮葉原有的綠色。綠茶的水色葉底也呈綠色,香氣清香芬芳,滋味收斂性較大。
綠茶在日本、韓國、印度等亞洲國家較普及。中國人飲茶歷史已有上千年之久,深受各界人士喜愛。
綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點。按殺青和干燥方式不同又可分為:蒸青綠茶、 炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶
綠茶營養(yǎng)分析:
茶葉是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對防治心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分,飲茶能防齲固齒。
茶中維生素A、維生素E含量豐富,并含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料,有助于保持皮膚光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤。
茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。
做的時候不宜太甜,太甜的話對身體肯定很不好,而太甜的綠茶桂花糕還不宜糖尿病患者吃,所以在做的時候要警惕,綠茶桂花糕做的時候最好是選擇比較好的綠茶,好的綠茶做的桂花糕才更入味,上面我們也為大家分析了這個綠茶糕的營養(yǎng)和功效,大家選擇的時候可以放心,這樣的糕點是很健康的,特別的適合一些想要吃糕點又怕肥胖的人,也可以在平時當零食吃。
當下生活中好多人都喜歡喝綠茶,其實綠茶也是有很多的營養(yǎng)價值的,它保留了很多的天然物質(zhì),有很強的抗氧化、殺菌、抗癌的功效,那么綠茶的種類有哪些呢?
那些茶葉屬于綠茶
按照產(chǎn)地的不同綠茶也分為不同的種類。有哪些茶葉是屬于綠茶的呢?最出名的有碧螺春(洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山)、黃山毛峰(產(chǎn)于安徽省黃山)、龍井茶(產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰)、信陽毛尖(信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽)、太平猴魁(產(chǎn)于安徽省的太平縣猴坑村)都是屬于綠茶一類的。
綠茶的種類區(qū)分
綠茶按照工藝的制作技術又可以區(qū)分為:炒青綠茶、曬青綠茶、烘青綠茶及蒸其綠茶。
1.炒青類是一種長條形炒青綠茶其中分為:長炒青(是一種長條形炒青綠茶,經(jīng)精制后稱為眉茶)、曲炒青(是一種條形卷曲的炒青綠茶)、扁炒青(是一種外形扁平的炒青綠茶)、特種炒青(是一種炒青名茶)及圓炒青(是一種外表呈圓珠形的炒青綠茶)。
2.烘青類一種采用烘干方法使綠茶干燥的綠茶又分為:條形型(條形烘青一種采摘細嫩、加工精細的名茶)、曲形型(曲形烘青是一種茶條呈曲形或圓形烘青綠茶)、扁形型等(扁形烘青是一種茶條呈扁形烘青綠茶)。
3.蒸青綠茶類是一種采用蒸氣進行殺青后經(jīng)揉捻、干燥的綠茶。
4.曬青綠茶是一種利用日光進行干燥而成的曬青綠茶分為:芽尖形曬青(芽尖形曬青是一種嫩度極高的芽尖形曬青綠茶)和條形曬青(條形曬青是一種外形成條狀的曬青綠茶)。
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