培根奶油意面怎么做？
養(yǎng)生怎么做。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經進入大眾百姓視野，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“培根奶油意面怎么做？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
社會發(fā)展越來越好,我們老百姓平時的生活水平也是越來越高?，F(xiàn)在在國內就可以吃到各個國家的美食。西方有一種美食叫意大利面,很適合我們在家里自己做,也是中國人最能接受的西餐,簡單又方便,營養(yǎng)也十分豐富。意大利面里面的法定原料就是杜蘭小麥。好的原料十分重要。而且意大利面還有補血的作用,對貧血的人十分有幫助。
那么下面我們將要給您介紹一種非常好吃的意大利面的做法。這個面叫奶油培根意面。
1.先在鍋里加水準備煮面，開火，水里撒一撮鹽(可以稍咸一些)
2.水燒開的空檔開始處理原料：培根片切條，大蒜擦成蒜蓉備用，奶酪刨絲或刨成片。
3.準備好以上三樣之后水差不多應該開了，面扔下鍋里煮。雞蛋取蛋黃，混合鮮奶油一勺在小碗里打散備用。
4.面比包裝指示的時間少煮一分鐘，撈起瀝干水分(千萬不要過涼),保溫備用，煮面的水留小半碗也備用。保溫的簡便辦法就是把面放進一個事先用開水燙熱的大瓷碗里，然后瓷碗放進烤箱微波爐什么的，稍微能起到保溫的作用。
5.鍋里加少許橄欖油，濕潤鍋底即可。加入培根片煸炒至出油，蒜蓉入鍋，不用爆香，蒜蓉容易焦糊的，稍微拌炒就好。然后倒入面翻拌均勻，中途依據湯汁粘稠度可以稍微加面湯調節(jié)。下奶酪融化。關火，奶油和蛋黃的混合液倒入翻拌均勻。撒黑胡椒(一般面的咸度合適的話不用再多加鹽了)。裝盤，按喜好再刨上一些奶酪。
這樣這個奶油培根意大利面就做好了。吃貨們趕緊學起來。你可以學會自己享受,也可以學會之后討好你男人的胃,還可以討好你的孩子挑剔的嘴,還能滿足你家人的味蕾。香甜的奶油混上很Q的香嫩培根肉,再加上口感勁道爽彈的意面,真是一道可口佳肴。
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奶油蘑菇意面是一種風味非常獨特的食物，它的選擇就是意大利面，生活中好多人都喜歡用它來進行烹飪，不過相對來講，奶油蘑菇意面的烹飪方法非常簡單，下面來說一下。
用料：意大利面1把、培根1包、蘑菇1把、淡奶油200毫升、牛奶1袋、面粉1小把、食鹽適量、黃油1塊、黑胡椒適量
做法：
1、培根和蘑菇切片（培根片跟蘑菇片差不多大小）；
2、用黃油把培根炒香，加入蘑菇片和鹽翻炒；
3、蘑菇片炒軟后加入牛奶至沒過菜；
4、加入高脂奶油攪拌均勻，加鹽調味；
5、面粉加少許牛奶調成面粉糊，奶油醬煮開后倒入，醬收至粘稠即可；
6、意面煮10-12分鐘后撈起，淋上醬汁，撒上黑胡椒，即可。
烹飪技巧：
1、面醬里的配料請切片或者切條，不要切丁，不然不方便取食。
2、直接用的培根煸出的油炒醬感覺很香又省油，因為有奶油和牛奶，奶香味兒已經夠濃了。
3、炒蘑菇的時候加鹽以便出水，之后調味的時候就要注意加鹽不要過量了。
培根芝士意面在我們很多人眼里看起來做法都比較復雜，而在平常生活中絕大多數(shù)的人都不懂得意大利面的做法，而且甚至沒有聽說過芝士這種東西，以下我們就來介紹一下培根芝士意面.
1、鍋中水燒開，放入意面煮7-8分鐘
2、煮好的意面過涼水，用涼水浸泡。
3、紅椒、西葫蘆、蘑菇切細絲，洋蔥切碎
4、培根切小塊。
5、鍋中橄欖油燒熱，放入洋蔥炒香
6、加入培根一起翻炒至斷生
7、放入蘑菇、西葫蘆、紅椒，翻炒片刻
8、加入35g 芝士意面料粉（或者自己配的調料，見“小貼士”）
9、倒入150ml牛奶，至食材的1/2處即可
10、中火翻炒至奶汁濃稠。
11、煮好的意面，瀝干水分，加入鍋中
12、與配料炒勻。
13、加入少許黑胡椒碎拌勻，出鍋裝盤。
面條是北方人的主食之一，很多人都喜歡吃面條，各種各樣的美味菜肴配上面條那叫一個美味，如果餓了的話，吃一碗香噴噴的面條，那感覺最爽了。其實，面條不僅在我們國家是一道著名的主食，在意大利也有非常著名的意大利面，而且意大利面和我們國家的面條有點不一樣，那么黑胡椒培根意面怎么做呢？
做法一：
用料：意大利面、蒜末幾瓣、培根、黑胡椒、少許海鹽。
做法步驟：
1、鍋內放半鍋水，加入1小勺鹽煮至水開放入意大利面，煮至面芯還有一點白點盛出瀝干水份。
2、蒜瓣切碎末，培根切碎粒備用。
3、鍋內放少許橄欖油把培根碎炒出油脂，直至培根碎表面略微變焦，再放入蒜末炒到有蒜香，放入意大利面翻炒，并根據個人口味放少許海鹽、黑胡椒碎就可以出鍋了。
做法二：
材料：肉餡、培根、火腿、通心粉、芝士片、番茄醬、泰式甜辣醬、黑胡椒、羅勒葉、迷迭香、百里香、牛至葉、甘牛至、鹽。
1、煮意面，隨意什么意面都好，冰箱剩點蝴蝶面放鍋里了，還開了通心粉放里面。你要是喜歡細長的那種也行，總之是意面就行，煮的時候往水里放點鹽。
2、炒肉餡，變色熟了盛出來備用。起鍋炒培根，火腿，培根油出來了把肉餡倒回鍋里一起炒，把煮好的面倒入鍋中，加少量橄欖油一同翻炒。
3、加入番茄醬，泰式甜辣醬，少許鹽，混合香料，中火翻炒。
4. 加入少量水，翻炒均勻。把芝士片放鍋里，融化后炒勻。收湯出鍋盛盤，表面加現(xiàn)磨黑胡椒。
以上就是黑胡椒意大利面的做法了，其實意大利面也是非常美味的，很多人都喜歡吃意大利面，這種美味是和我們國家傳統(tǒng)的面條有著很大的不同，如果你也是面條的愛好者，那么不妨嘗試一下自己在家里做一下美味的意大利面吧。
很多人都喜歡去西餐廳吃西餐，其中有一道很受人喜愛的西餐叫芝士培根意面。但是由于中國人吃慣了像陽春面那樣的細軟的面，對于意大利面可能不好接受。因為意大利面特別的勁道，但是在我們看來就有點硬了，好像不熟似的。但是我們可以根據自己的口味來做。下面跟著小編一起來學習一下。
菜品介紹
菜品口味：奶香
主要工藝：炒
所需時間：二十分鐘
制作難度：簡單
所用廚具：炒鍋 煮鍋 不粘鍋
食材明細
全麥意面 1人份 、培根 60g
紅椒 1/2個 、洋蔥 1/3個
培根芝士意面 蘑菇 幾朵 、西葫蘆 1小段
牛奶 150ml 、芝士意面料粉 1/2袋? 黑胡椒碎 適量
【芝士意面料】：
奶酪粉 25g
淡奶油 100ml
玉米淀粉 1小勺
肉豆蔻粉1/3小勺
鹽、歐芹末、大蒜碎、雞精 適量。[1]
做法
? 1、鍋中水燒開，放入意面煮7-8分鐘
2、煮好的意面過涼水，用涼水浸泡。
3、紅椒、西葫蘆、蘑菇切細絲，洋蔥切碎
4、培根切小塊。
5、鍋中橄欖油燒熱，放入洋蔥炒香
6、加入培根一起翻炒至斷生
7、放入蘑菇、西葫蘆、紅椒，翻炒片刻
8、加入35g 芝士意面料粉(或者自己配的調料)
9、倒入150ml牛奶，至食材的1/2處即可
10、中火翻炒至奶汁濃稠。
11、煮好的意面，瀝干水分，加入鍋中
12、與配料炒勻。
13、加入少許黑胡椒碎拌勻，出鍋裝盤。
一道美味的培根芝士意面就完成了。怎么樣，你學會了嗎?這么簡單又好吃的芝士培根意面，趕緊學會它。香濃的芝士搭配上香醇的培根，再加上可口勁道的意大利面條，有它獨特的西方風味。建議用檸檬汁來配這道美味，可以吃出意想不到的效果。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進社會了，還能夠單獨做點什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費金錢，而且還毀健康。所以，年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那么，現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關培根奶油意面的做法吧。
3.準備好以上三樣之后水差不多應該開了，面扔下鍋里煮。雞蛋取蛋黃，混合鮮奶油一勺在小碗里打散備用
5.鍋里加少許橄欖油，濕潤鍋底即可。加入培根片煸炒至出油，蒜蓉入鍋，不用爆香，蒜蓉容易焦糊的，稍微拌炒就好。然后倒入面翻拌均勻，中途依據湯汁粘稠度可以稍微加面湯調節(jié)。下奶酪融化。關火，奶油和蛋黃的混合液倒入翻拌均勻。撒黑胡椒(一般面的咸度合適的話不用再多加鹽了)。裝盤，按喜好再刨上一些奶酪。開吃~
喜歡下館子吃飯，這可是一個不好的習慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學學做菜吧，趕快去廚房試試今天的培根奶油意面。
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因為最新的醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學一下怎么做好奶油培根意面。
2.1鍋燒熱不放油，下洋蔥炒軟
3.2鍋內燒開水，放入意面煮，煮意面的過程開始做如下工作
4.1加入西蘭花，口蘑，高湯和2湯勺煮意面的湯，燒開
5.2加入培根，大蒜碎，一大勺橄欖油煸炒出蒜香，記住不要把培根炒焦
6.這時候意面煮好了，撈出放入第五步的食材中
7.倒入淡奶油攪勻
8.加入奶酪粉，黑胡椒碎攪拌至奶汁均勻粘在意面上，撒入適合自己口味量的鹽即可
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹奶油培根意面就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
生活中，我們的社會在不斷進步，因此我們的生活節(jié)奏變得越來越快，凡事都需要我們有目的的進行，隨著生活節(jié)奏的不斷加快，我們吃飯的時間，睡覺的時間都開始變得不夠用了，因此我們的早餐是十分重要的，我們應該怎樣做呢？今天就為大家?guī)硪环菝牢兜脑绮兔鏃l，那就是奶油培根意面的烹飪手法，很有營養(yǎng)，也很爽口，希望對大家有所幫助。
原料：
直身意面150g、培根2片、淡奶油150ml、高湯2大勺（沒有可省略）、口蘑3個、西蘭花30g、洋蔥1/4個、大蒜碎1大勺。
配料
奶酪粉、黑胡椒碎、鹽。
做法
1、蔬菜洗凈，培根切小塊，西蘭花掰成小朵，洋蔥切條，口蘑切片；
2、鍋內燒開水，放入意面煮，煮意面的過程開始做如下工作；
3、鍋燒熱不放油，下洋蔥炒軟；
4、加入培根，大蒜碎，一大勺橄欖油煸炒出蒜香，記住不要把培根炒焦；
5、加入西蘭花，口蘑，高湯和2湯勺煮意面的湯，燒開；
6、這時候意面煮好了，撈出放入第五步的食材中；
7、倒入淡奶油攪勻；
8、加入奶酪粉，黑胡椒碎攪拌至奶汁均勻粘在意面上，撒入適合自己口味量的鹽即可！
有著雞蛋的甘甜和3. 鍋里加橄欖油炒香培根，撈起備用。然后另起一鍋加橄欖油，放入2顆黃油，待黃油全部融化之后加入之前準備的2勺面粉，面粉攪勻之后分2~3次加入牛奶，攪拌，中途可以加點水，以防粘鍋，等鍋內牛奶煮開以后加入培根以及意面，攪拌均勻之后裝盤即可（注意喔，牛奶和培根本身就是鮮味食物，為健康著想，大家可以不要放味精）濃香的奶油培根意面。黏稠又不松散，細膩順滑的雞蛋醬汁和意大利面融為一體，美味無比。大量黑胡椒的辛辣味道更是錦上添花。
以上就是奶油培根意面的烹飪手法，相信你們已經學會了吧，早上時間不夠的時候就可以做做這種東西，很好吃，又能補充我們身體需要的營養(yǎng)，希望大家可以做做嘗嘗看。
不知道大家有沒有吃過奶油培根意大利面，這種食物是大多數(shù)人到西餐廳必點的美食。奶油培根意大利面是屬于意大利面的一種，大家都知道，食用面食容易長胖，但是，意大利面卻不會，而且食用它能夠有利于消化。奶油雖然口感好，但是卻容易發(fā)胖，培根作為輔助材料，會使得意大利面更好吃。但是，不同的做法會產生不同效果，要想使得奶油培根意大利面不發(fā)胖，該怎么做呢?
配料：牛奶，咸起司屑(沒有起司屑的話普通片狀咸起司在冰箱冷凍一下，凍硬了就可以揉成屑了)，雞蛋，鹽，黑胡椒，油(為了健康橄欖油最好，用黃油味道會比較厚，實在不成色拉油，菜油也能將就)
備料：培根切小塊，圓菇切片
煮面：1準備一個深一些的大鍋倒入一半水，水燒開
2把細面抓成一把，豎著放入水中，松手面會向四周散開去。過一兩分鐘，用筷子攪動面條，將面條全部沁入水中。開著蓋煮。
3放入一勺鹽，繼續(xù)煮20分鐘，夾一根嘗一下，面要求略硬，咬開的話中間芯芯部分不會發(fā)白，會非常有嚼感。
4將面撈出備用
做法：1少量油下鍋，燒熱即可(不能等到冒煙)，放入培根煎炒，然后放入圓菇片翻炒。
2等到圓菇變軟變色(深色)，加入淡奶，量以奶油可以蓋住培根和圓菇就好。
3倒入煮好的細面，加入牛奶，量以淹過面為宜。開大火煮，5分鐘左右。
4等到奶汁稍微煮的少一點，均勻灑入起司屑，攪拌。起司屑容易沾鍋，要仔細攪拌。起司會將湯汁變得越來越稠。
5等到湯汁收稠后，加入黑胡椒攪拌一下。一般我是不加鹽的，因為培根和咸起司都有鹽分，但是如果口味比較重或者使用沒有鹽分的起司，可以適量加鹽。
6最后，關火在鍋中打入一顆生雞蛋，攪拌。直到生雞蛋完全和面以及醬汁融合。
一份正宗的奶油培根蘑菇意大利面就好了，整個過程30分鐘就差不過搞定了。
以上就是關于介紹奶油培根意大利面的做法，只有采用正確的制作方法，才能后制作出美味的意大利面，而且使它的作用發(fā)揮到最大。如果做得多的話，不用擔心，大家可以放在冰箱里，第二天拿出來用微波爐加熱一下就行。而且自己制作，大家可以根據自己的喜好添加其他的食物。
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