奶油培根意面的做法
養(yǎng)生做法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,沒有好的身體,萬事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“奶油培根意面的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好奶油培根意面。
2.1鍋燒熱不放油,下洋蔥炒軟
3.2鍋內(nèi)燒開水,放入意面煮,煮意面的過程開始做如下工作
4.1加入西蘭花,口蘑,高湯和2湯勺煮意面的湯,燒開
5.2加入培根,大蒜碎,一大勺橄欖油煸炒出蒜香,記住不要把培根炒焦
6.這時(shí)候意面煮好了,撈出放入第五步的食材中
7.倒入淡奶油攪勻
8.加入奶酪粉,黑胡椒碎攪拌至奶汁均勻粘在意面上,撒入適合自己口味量的鹽即可
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹奶油培根意面就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
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生活中,我們的社會在不斷進(jìn)步,因此我們的生活節(jié)奏變得越來越快,凡事都需要我們有目的的進(jìn)行,隨著生活節(jié)奏的不斷加快,我們吃飯的時(shí)間,睡覺的時(shí)間都開始變得不夠用了,因此我們的早餐是十分重要的,我們應(yīng)該怎樣做呢?今天就為大家?guī)硪环菝牢兜脑绮兔鏃l,那就是奶油培根意面的烹飪手法,很有營養(yǎng),也很爽口,希望對大家有所幫助。
原料:
直身意面150g、培根2片、淡奶油150ml、高湯2大勺(沒有可省略)、口蘑3個(gè)、西蘭花30g、洋蔥1/4個(gè)、大蒜碎1大勺。
配料
奶酪粉、黑胡椒碎、鹽。
做法
1、蔬菜洗凈,培根切小塊,西蘭花掰成小朵,洋蔥切條,口蘑切片;
2、鍋內(nèi)燒開水,放入意面煮,煮意面的過程開始做如下工作;
3、鍋燒熱不放油,下洋蔥炒軟;
4、加入培根,大蒜碎,一大勺橄欖油煸炒出蒜香,記住不要把培根炒焦;
5、加入西蘭花,口蘑,高湯和2湯勺煮意面的湯,燒開;
6、這時(shí)候意面煮好了,撈出放入第五步的食材中;
7、倒入淡奶油攪勻;
8、加入奶酪粉,黑胡椒碎攪拌至奶汁均勻粘在意面上,撒入適合自己口味量的鹽即可!
有著雞蛋的甘甜和3. 鍋里加橄欖油炒香培根,撈起備用。然后另起一鍋加橄欖油,放入2顆黃油,待黃油全部融化之后加入之前準(zhǔn)備的2勺面粉,面粉攪勻之后分2~3次加入牛奶,攪拌,中途可以加點(diǎn)水,以防粘鍋,等鍋內(nèi)牛奶煮開以后加入培根以及意面,攪拌均勻之后裝盤即可(注意喔,牛奶和培根本身就是鮮味食物,為健康著想,大家可以不要放味精)濃香的奶油培根意面。黏稠又不松散,細(xì)膩順滑的雞蛋醬汁和意大利面融為一體,美味無比。大量黑胡椒的辛辣味道更是錦上添花。
以上就是奶油培根意面的烹飪手法,相信你們已經(jīng)學(xué)會了吧,早上時(shí)間不夠的時(shí)候就可以做做這種東西,很好吃,又能補(bǔ)充我們身體需要的營養(yǎng),希望大家可以做做嘗嘗看。
許多人都喜歡吃奶油培根意面,這種美食不但讓人食欲大增,關(guān)鍵是還有很多功效,能提高人體的抵抗力,對于改善貧血,補(bǔ)充營養(yǎng)都有很好地功效,但是吃奶油培根意面許多人都是在飯店吃的,自己制作的很少,主要原因當(dāng)然是不知道該怎么制作了,下面就讓小編告訴大家奶油培根意面的做法吧!
用料
意大利面(4號)、雞蛋、蒜頭(大蒜)、洋蔥、培根油、奶油、鹽、黑胡椒、起司屑、橄欖油。
做法
備料: 蒜頭切丁、洋蔥切片、培根切段。
煮面: 將意大利面放入沸水鍋中,放入適量食鹽,煮至8分鐘左右,待只剩一點(diǎn)點(diǎn)白芯盛出備用。
做法
1、在水中放入適量的鹽把意大利面煮熟。
2、把培根切成一條一條放入有深度的耐熱容器里。
3、不蓋上保鮮膜在微波爐上加熱一分鐘,加熱中觀察不要讓培根焦掉。
4、將蛋黃,奶油,培根,芝士混合后放入耐熱容器中攪拌。
5、不蓋上保鮮膜在微波爐上加熱30秒,至顏色變金黃,粘稠狀即可。
6、洋蔥切成薄片加上鹽,放入耐熱容器,輕輕蓋上保鮮膜。
7、放入微波爐加熱2分鐘 8 把意大利面,洋蔥放入⑤中一起攪拌均勻,然后灑上黑胡椒放入盤中。
食用貼士:
洋蔥根據(jù)個(gè)人口味可加可不加。
奶油培根意面的做法其實(shí)并不難,關(guān)鍵是需要各種佐料,比如起司屑,培根油等,其實(shí)這些東西都可以在超市里面買下,只要按照小編介紹的方法,實(shí)際操作一下,完全可以在家制作出美味的奶油培根意面,準(zhǔn)備好材料動手嘗試一下吧!
奶油培根蘑菇意面對于我們大多數(shù)中國人來說其實(shí)并不是很熟悉的,這主要是因?yàn)榇蟛糠种袊耸且灾胁蜑橹鞯模液芏嗳硕家呀?jīng)習(xí)慣了吃中餐,而對于像奶油培根蘑菇意面這樣的西餐,一時(shí)之間還是不能夠接受的,所以現(xiàn)實(shí)中會做奶油培根蘑菇意面的人,也是少之又少的,當(dāng)然,那些喜歡吃意面的人通常都會的。
奶油培根蘑菇意面是意大利面的一種做法,也是一種常見的西餐,而且在西餐之中,奶油培根蘑菇意面應(yīng)該算是一道主食了。在國外,奶油培根蘑菇意面是很受歡迎的。隨著國外產(chǎn)品的逐漸進(jìn)入中國市場,喜歡吃奶油培根蘑菇意面的人也會是越來越多的。那么,下面就來詳細(xì)地介紹一下奶油培根蘑菇意面的做法。
主料:意大利面110g
輔料:橄欖油適量、鹽適量、蒜末10g、蘑菇30g、培根30g、淡奶油100g、黑胡椒粉1g、蛋黃1個(gè)、芝士粉適量、法香適量、干白5g
步驟
1.水開下入面條、不要把面條弄斷哦、因?yàn)樗蟀≈笞约簳冘?、潛到水?/p>
2.加入鹽
3.滴少許橄欖油、
大火蓋蓋子、煮8分鐘
4.蘑菇切片
5.蒜切末
6.煮好的意面瀝干水
7.倒入少許橄欖油、攪拌防止面條黏在一起
8.鍋燒熱、倒入橄欖油燒熱
9.加入蒜末炒香
10.下入蘑菇片
11.加入切小塊的培根
12.加入黑胡椒粉炒勻
13.噴干白略炒
14.加入淡奶油
15.煮開
16.加入面條炒勻
17.調(diào)入適量鹽炒勻
18.打入一個(gè)蛋黃
快速攪拌均勻
19.用夾子將面旋轉(zhuǎn)堆入盤中、使其在盤中高高堆起成小山狀
撒少許芝士粉和法香
小貼士
橄欖油倒入瀝干水的面條作用是防粘
意大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習(xí)慣,最容易被接受的。關(guān)于意大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經(jīng)由西西里島傳至整個(gè)歐洲的講法。 作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥?zhǔn)亲钣操|(zhì)的小麥品種,具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度等特點(diǎn),其制成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。意大利面的形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數(shù)百種。
通過上面關(guān)于奶油培根蘑菇意面的詳細(xì)介紹,我們不僅可以了解到奶油培根蘑菇意面的做法,而且同時(shí)我們還了解了意大利面。總的來說,意大利面的可取之處還是非常多的,不過最好的一點(diǎn)就是,意大利面的蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量又少,所以經(jīng)常吃的話,也是不會發(fā)胖的,當(dāng)然,必要的運(yùn)動還是要的。
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過過嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作番茄培根意面,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)做菜吧!
2.西蘭花洗凈掰成小朵。
3.洗凈的西蘭花焯水備用。
4.番茄洗凈去皮。
5.去皮的番茄切成小塊。
6.把洋蔥切成塊。
7.把培根切成塊。
8.鍋中放水燒開下入意面煮熟。
9.煮好的意面撈出控干水分。
10.炒鍋燒熱放入黃油。
11.爆香洋蔥塊。
12.下入培根煸炒均勻,放入黑胡椒繼續(xù)煸炒。
13.把培根煸炒至熟盛出備用。
14.鍋中留底油下入番茄塊煸炒。
15.煸炒至番茄軟爛。
16.倒入炒好的洋蔥和培根。
17.翻炒均勻加入生抽和少量的鹽。
18.放入煮熟的意面翻炒均勻。
19.出鍋前倒入焯好水的西蘭花拌均即可。
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的番茄培根意面的制作技巧呢?那就快快去行動吧!
意大利面做起來相對方便,而且這個(gè)奶油意大利面味道更是有著濃濃的奶香,好聞又好吃,是家常面點(diǎn)的最佳選擇。在這個(gè)快捷迅速的社會環(huán)境下,意大利面更是成了許多工作狂和學(xué)生的最愛。那么具體怎么去做呢?下面讓我們來具體介紹一下。
首先我們來準(zhǔn)備材料:意大利面、培根、淡奶油、洋蔥、蒜末、奶酪粉、黑胡椒碎、鹽。這些是基本材料,要是想吃不同的口味可以自行添加別的一下配料,鼓勵(lì)創(chuàng)新嘛。有了材料我們就開始動手準(zhǔn)備吧。
下面來介紹一下奶油意大利面的具體做法。培根改刀,切小塊;白蘑菇洗凈,切片;洋蔥洗凈,切丁?;旧暇退銣?zhǔn)備好了。然后找個(gè)鍋(最好不是平底鍋)將水煮開后,放少許鹽及面,煮至面軟硬適中(煮開后約再煮10分鐘左右)即可取出,放點(diǎn)橄欖油拌勻備用。然后把入培根、蒜末、一大勺食用油煸炒出蒜香,不要把培根炒焦哦,炒好后放盤子里;把煮好的面條裝入剛才炒好的培根盤子里面,倒入淡奶油攪勻加入奶酪粉,黑胡椒碎攪拌至奶汁均勻粘在意面上,撒入適合自己口味量的鹽即可!這樣一碗色香味俱全的意大利面條就做好了。其實(shí)每個(gè)人口味不同,也可以根據(jù)自己的喜好把輔料換成別的材料。下面讓我們介紹另外一種意大利奶油面的做法。
下面是介紹芝士奶油意大利面的做法。材料:芝士、鮮意大利面、洋蔥、鮮蝦蝦仁、魷魚花刀、蟹棒 調(diào)味品:鹽、海鮮提味粉、耗油、混合精煉油、黃油、芝麻 做法: 第一:先加入混合精煉油、黃油,把意大利面炒熟,炒香, 第二:加入各種調(diào)味:鹽、耗油、海鮮提味粉。 第三:將海鮮放進(jìn)意面中,炒熟。 第四:加入芝士,最好是做菜用的專用芝士,然后放進(jìn)微波爐里用焗烤的方式,大概3分鐘到5分鐘左右,就可以吃了。 地道的意大利海鮮焗芝士意大利面就做好了。其實(shí)很簡單。
現(xiàn)在的人們總抱怨累,其實(shí)累與不累總是相對的,要想不累,就要學(xué)會放松;生活貴在有張有弛。人們抱怨忙,可是吃快餐又沒有營養(yǎng),那么這就是一個(gè)很好的選擇。想想閑來沒事,在透著陽光的小廚房為自己愛的人做一份意大利面也是極好的了。一起品嘗,一起享受意大利面給我們帶來的快樂。
牛油果培根意面的做法非常簡單,需要的食材是非常常見的,是一道非常美味的家常菜,不需要復(fù)雜的工序,就能做出讓人垂涎的佳肴,食物的營養(yǎng)價(jià)值高,適合各個(gè)年齡段食用,只需要注意烹飪時(shí)的火候就好。
2、準(zhǔn)備配菜:把圣女果洗凈對半切開,培根切丁,牛油果挖出果肉用勺子碾碎,加少許牛奶攪拌成粘稠狀態(tài)。
3、鍋中添適量清水燒開后,滴入橄欖油和少許鹽,然后放入意面煮10分鐘左右,撈出過涼水備用。
4、鍋中放適量橄欖油燒熱,放入培根煸炒出油。
5、再放入圣女果翻炒均勻。
6、放入意大利面炒勻。
7、調(diào)入適量的食用鹽。
8、把牛油果糊倒入鍋中。
9、和意面翻炒均勻即可。
10、盛出裝盤,表面撒適量胡椒碎。
11、成品圖。
長時(shí)間在飯店吃過多的調(diào)味品對健康無益,牛油果培根意面的做法簡單,而且也不需要什么調(diào)味品,健康有保證。
很多人都不會做飯,這個(gè)在現(xiàn)代社會很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮,我們可以在飯店吃飯??墒呛芏鄷r(shí)候自己親手做的,味道真的不一樣,關(guān)于咸蛋黃培根意面的做法,你可以自己動手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對不一樣。
2.鍋?zhàn)又凶⑷肭逅尤胍簧组蠙煊?/p>
3.加入食鹽攪勻燒開
4.下入意面蓋蓋中火煮10分鐘撈出
5.立即過涼水瀝水備用
6.咸蛋取蛋黃用勺背壓成泥,我覺得有點(diǎn)干加了點(diǎn)橄欖油稀釋
7.鍋?zhàn)哟蠡馃裏釤负筠D(zhuǎn)中火放入切好的培根丁
8.炒出油后加入橄欖油
9.倒入蒜蓉和洋蔥末炒出香味
10.倒入蝴蝶意面大火翻炒
11.炒至沒有多余的油和水
12.倒入咸蛋黃泥炒勻
13.嘗過咸淡酌情添加食鹽
咸蛋黃培根意面做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學(xué)做培根白醬意面
2.先來煮意面:鍋中加水,燒開后加入10ML的橄欖油和1茶匙的鹽
3.加入意面煮10分鐘(依產(chǎn)品包裝上建議煮制的時(shí)間操作)
4.面撈出后瀝干水份,放在大碗中加入5ML的橄欖油攪拌均勻
5.另取一個(gè)大碗,將淡奶油中加入蛋黃,芝士粉
6.攪拌均勻就是白醬
7.培根切成寬度一致的小條,洋蔥和蒜切小丁,羅勒切碎
8.平底鍋中加入10ML的橄欖油,約5成熱時(shí)將培根用中小火炒至出油香味飄出
9.接著放入洋蔥和蒜丁炒出香味
10.倒入煮好的意面
11.將拌好的白醬倒入
12.調(diào)入鹽和黑胡椒粉,中小火翻炒均勻撒上羅勒即可出鍋,依個(gè)人口味可配少許蔬菜色拉一起食用
相信你看完培根白醬意面的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn),其實(shí)這道菜做起來并不難。當(dāng)然,對于第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會,趕快來學(xué)習(xí)茄汁培根意面的做法吧!
2.豌豆焯水后撈出,小番茄切片
3.培根切小片
4.一勺醬油加一大勺番茄醬和一點(diǎn)點(diǎn)白糖,調(diào)成醬汁
5.鍋里燒開水,放意粉進(jìn)去煮熟
6.隨后撈出過涼水,控干備用
7.鍋里放油,燒熱后放培根片慢煎
8.煎至培根微卷后放入豌豆翻炒一陣
9.隨后放入意粉拌炒
10.倒入醬汁,炒出香味
11.放入小番茄片,拌炒一下就可以了
不知道小編今天分享的茄汁培根意面的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會大漲。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)胡椒番茄培根意面這道菜的做法。
2.洋蔥、培根切絲,小番茄對半切。
3.鍋中下橄欖油,放入黃油。
4.黃油融化。
5.加洋蔥慢火煸炒
6.加洋蔥慢火煸炒。
7.煸炒至少10分鐘。
8.煸炒至洋蔥和橄欖油、黃油完全中和在一起,把洋蔥的水分逼出來。
9.下培根絲。
10.翻炒培根絲。
11.下小番茄。
12.一起翻炒。
13.放入備好的意面,加醬油、黑胡椒碎翻炒拌勻即可。
也許之前你沒有吃過胡椒番茄培根意面,也不會做,現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
隨著時(shí)代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個(gè)會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時(shí)候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹培根蛋醬意面,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.下意面煮熟(在沸水中煮7分鐘左右)。
3.培根切碎備用。
4.雞蛋打散,倒入牛奶攪拌均勻。
5.攪拌好的液體中加入鹽和黑胡椒粉。
6.平底鍋加熱,不放油,下培根煎香。
7.培根里直接加入煮好的意面。
8.加少許煮意面的水,充分拌勻。
9.加少許鹽調(diào)味。
10.倒入調(diào)好的蛋汁,關(guān)火,用余溫加熱,拌勻。
11.臨起鍋前再撒少許胡椒。
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題,而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天,得知培根蛋醬意面全部做法的你,可以真正改變自己了。
奶油培根意大利面是意大利面的一個(gè)品種,意大利面的做法有很多。意大利面是屬于面食類的食物,食用它可以幫助我們有效的進(jìn)行消化的運(yùn)作,我們都知道食用面食都是會長胖的,意大利面是比較特殊的一個(gè)品種,食用它是不會長胖的。做法的不同意味著加入的食材的不一樣,所以營養(yǎng)價(jià)值也發(fā)生了變化。
奶油的用途是很多的,因?yàn)樗梢允故澄锏目诟凶兒?。培根的營養(yǎng)價(jià)值也會存在的,那么它的用途也是很多的根據(jù)不同人的需要,把培根用在飯里或是當(dāng)作食物的輔助材料里面使用。掌握使用它們的做法也是很重要的,那么奶油培根意大利面怎么做呢?
用料:意大利面(4號)、雞蛋、蒜頭(大蒜)、洋蔥、培根油、奶油、鹽、黑胡椒、起司屑、橄欖油
做法
備料: 蒜頭切丁、洋蔥切片、培根切段煮面: 將意大利面放入沸水鍋中,放入適量食鹽,煮至8分鐘左右,待只剩一點(diǎn)點(diǎn)白芯盛出備用。
做法方法
起鍋熱油,下入蒜末、洋蔥爆香,加入培根段,完全炒出香氣后加入意面翻炒,倒入高湯(沒有可用煮過意面的湯代替),加入半碗鮮奶油,開大火,等到湯汁收稠后關(guān)火,打入一枚雞蛋快速攪拌。將面盛出裝盤,最后撒入芝士粉及黑胡椒碎即可。
貼士:洋蔥根據(jù)個(gè)人口味可加可不加。
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。主要功效:培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
禁忌與副作用
1.脾胃虛寒的泄瀉下痢之人,不宜多食;2.老年人、胃腸潰瘍患者禁食;3.患有急慢性腎炎者忌食;4.凡浮腫、水腫、腹水者忌食;4.感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。
奶油相當(dāng)油膩,其熱量很高,62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇,每30毫升奶油的膽固醇含量在10~38毫克,取決于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中,水分占77.5%,另含蛋白質(zhì)0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和膽固醇16毫克;每30毫升發(fā)泡奶油中,水分占59.6%,另含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和膽固醇38毫克。
上面介紹了奶油培根意大利面的做法,那么只有通過正確的手法和步驟把它操作出來,我們才能更好的食用到它的營養(yǎng)價(jià)值。我們知道食用培根可以幫助我們起到開胃的作用,那樣我們的食欲就會增加。但是食用時(shí)需要注意的就是培根不可以給脾胃虛寒的人食用。
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