芋頭西米露怎么做最好
養(yǎng)生怎么做。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“芋頭西米露怎么做最好”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
芋頭西米露要怎么做,需要哪一些材料,對(duì)于這樣的一個(gè)問題,很多人都不太了解吧,因?yàn)樵诂F(xiàn)在生活當(dāng)中,很少有人有時(shí)間去注意研究這些美味食物的制作,但實(shí)際上它的做法也是比較簡(jiǎn)單的,如果本身非常愛吃西米露的話,那么不妨按照下面所介紹的步驟去完成吧!
芋泥西米露 芋頭 1個(gè) 西谷米 1包 牛奶 1公升 冷開水 少許 細(xì)砂糖 3大匙
(1)將芋頭削去外皮后洗凈。
(2)切成薄片狀,會(huì)使芋頭更容易熟透。
(3)將切好的芋頭放入微波爐加熱微波3~5分鐘使熟透。
(4)將熟透的芋頭加少許水拌勻成芋泥。
(5)西谷米先浸泡在水中5分鐘,可以加快煮熟的速度。
(6)將西谷米放入沸水中煮至中心只剩一點(diǎn)小白粒時(shí)即可撈出。
(7)將芋泥和牛奶放入鍋中調(diào)勻。
(8)最后將細(xì)砂糖和西谷米加入芋頭牛奶中,拌至糖溶解,就是好喝的芋泥西米露了。
西谷米 1杯 芋頭 1個(gè) 水 9杯 冰糖 2/3杯 (1)水6杯加熱至沸騰,將西谷米加入煮至成半透明米色,再加入冰糖煮至溶解后備用。 (2)芋頭去皮洗凈切片,放入電鍋中蒸20~25分,取出后立即壓成泥狀,再加3杯水煮沸并拌均勻再將作法(1)的西谷米加入拌勻即可食用。冰涼后食用風(fēng)味更佳。
其實(shí)很多美味的食物,只要我們能夠用心去學(xué)習(xí),跟著上面方法和步驟去制作的話,他們都可以在你的手下成型,都能夠讓我們享受它帶來的獨(dú)特美味,所以為了自己就能夠動(dòng)手完成,這些美味的食物,那么就需要多去學(xué)習(xí)了。
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木瓜西米露,可以說是我們?cè)谏町?dāng)中,比較常見處的一道甜點(diǎn),很多人都愛吃,同時(shí)它還可以給我們的身體補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是木瓜對(duì)身體保健也是比較有利的,那么現(xiàn)在就為大家詳細(xì)來介紹一下,木瓜西米露的制作方法,以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)。
原料:木瓜、 椰漿、 西米 。
配料:露露、牛奶
調(diào)料:砂糖
做法:
1、木瓜切半去籽,挖果肉切塊。
2、西米煮至透明,冷水瀝干水分。
3、取一半果肉用榨汁機(jī)與椰漿榨成木瓜汁。
4、木瓜盅內(nèi)放入木瓜粒,倒入木瓜汁,最后澆上西米粒。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
青木瓜內(nèi)含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿卜素等;并富含十七種以上氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)元素;是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、有百益而無一害的"果之珍品"木瓜里內(nèi)含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪;青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益,而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養(yǎng)份,能刺激女性荷爾蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達(dá)到豐胸的目的。
西米有健脾,補(bǔ)肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能。
看了上面的內(nèi)容介紹之后,那么大家在生活當(dāng)中,就可以注意了解和掌握一下,如何自己動(dòng)手完成木瓜西米露,因?yàn)槲覀兌贾雷约簞?dòng)手完成的木瓜西米露,會(huì)更加的健康衛(wèi)生,所以我們使食用起來會(huì)比較的放心。
檸檬西米露要怎么制作,應(yīng)該掌握哪些方法步驟,大家可能在生活當(dāng)中都不太了解吧,因?yàn)楫吘箰鄢詸幟饰髅茁兜娜?,可能?huì)覺得在外面購(gòu)買起來比較方便,但實(shí)際上掌握它的方法和步驟之后,檸檬西米露制作也會(huì)變得比較的簡(jiǎn)單,以下就是檸檬西米露的做法推薦。
檸檬西米露
第一步:先用100g 檸檬肉加上150g冰,15ml糖倒入沙冰機(jī)中打成泥,倒入碗中;
第二部:用大勺西米撒均勻,最后加上檸檬粒,即可出品;
白雪系列底的做法:
冰塊180g 奶油30g 椰漿60g 糖40ml 白雪濃縮汁3滴,用沙冰機(jī)打成沙冰,存放冰箱2個(gè)小時(shí)備用
檸檬西米露:
1.準(zhǔn)備8個(gè)檸檬
2.把其中1個(gè)切成檸檬丁,其余7個(gè)把皮削掉榨成汁
3.把西米露煮熟
4.把榨好的檸檬汁倒入碗里,再把煮熟的西米露放進(jìn)碗里,在撒幾粒檸檬丁就ok了
看了上面的方法推薦之后,你是不是覺得比較方便簡(jiǎn)單呢,其實(shí)很多的事物在你看來比較困難復(fù)雜,但是如果用心去學(xué)習(xí)和了解的話,都可以自己動(dòng)手完成,而且自己動(dòng)手完成的食物, 吃起來也會(huì)令自己比較的安全放心。
紅薯西米露,其實(shí)對(duì)身體保健可以帶來很好的效果,因?yàn)榧t薯本身作為粗糧的一種,對(duì)幫助我們潤(rùn)腸通便,保持身材也是比較有效的,但是很少有人有注意過,自己在家動(dòng)手制作紅薯西米露,所以下面要為大家來詳細(xì)介紹一下,制作的方法和步驟。
紅薯西米露糖水 材料 A.紅薯泥200公克,樹薯粉60公克,太白粉15公克,細(xì)砂糖30公克,果糖適量,B.西谷米30公克,椰奶200公克,牛奶200公克,鮮奶油200公克,細(xì)砂糖50公克
做法
1.材料A的紅薯泥蒸熟后,趁熱加入樹薯粉、太白粉、細(xì)砂糖搓揉均勻后,再搓成長(zhǎng)條狀后,切成約1公分的段狀備用。
2.起一鍋水煮沸后,將作法1的地瓜段放入鍋中煮至浮起,再煮約2分鐘后撈起,泡入冰水中降溫,再撈起加入適量的果糖拌勻成地瓜芋圓備用。
3.另起一鍋水煮沸后,將材料B的西谷米放入鍋中煮至中心尚存小白點(diǎn)即可關(guān)火,并蓋上鍋蓋燜至西谷米完全透明后,撈起并以冷開水沖涼并瀝干水份備用。
4.另起一鍋,將材料B的椰奶、牛奶、鮮奶油、細(xì)砂糖放入鍋中煮開后,盛起待冷卻后放入冰箱冷藏室冷藏,再加入作法2的紅薯芋圓、作法3的西谷米拌勻即可。
按照上面所介紹的方法步驟去進(jìn)行, 那么做出來的紅棗西米露,就會(huì)更加的健康美味,你就說生活當(dāng)中,其實(shí)很多時(shí)候你所愛吃的食物,要是我們能夠?qū)W習(xí)和了解一下它的制作方法和步驟的話,自己也能夠動(dòng)手完成。
雜果西米露很多人愛吃,但是一般人都會(huì)選擇在外面購(gòu)買吧,因?yàn)楹苌俚挠腥藭?huì)在家里面想過如何制作雜果西米露,而且他們也會(huì)認(rèn)為比較的復(fù)雜麻煩,但實(shí)際上如果你能夠掌握一些技巧的話,那么雜果西米露也是可以輕松完成的,下面就為大家具體來介紹一下,它的制作方法。
1. 先放相當(dāng)于西米4-5倍的清水煮到沸點(diǎn)。
2. 然后將西米倒入煮沸的開水中,要不停地?cái)嚨轿髅?,煮約10-15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點(diǎn),則表明西米已煮熟。
3. 若有必要,在煮的過程中也可加水,也可在將要煮透前,停火,封蓋,幾分鐘。
4. 加糖、椰漿及雜果等配料后攪動(dòng),即可食用 雜果即桃、梨、龍眼、水蜜桃等鮮果
食材用料:
西米、雜果、牛奶、椰汁 ?糖
菜譜做法:
?1.水煮開放西米,番幾下,然后濾掉開水(作為清洗西米)
?2.重新放水煮至透明(糖略煮一下)
?3.待涼,放冰箱(可以不放,個(gè)人腸胃而定吧),放雜果,牛奶,椰汁(有湯匙的一碗是嬰兒版的)
以上就是雜果西米露的制作制作,你都學(xué)會(huì)了沒有呢?其實(shí)很多的食物你愛吃,可是并不見得每一次都要去外面才可以吃的到,因?yàn)橛眯娜W(xué)習(xí)多了解和掌握它的一些技巧,就可以讓自己輕松地完成這些美味的食物。
火龍果西米露要怎么做?需要準(zhǔn)備哪些原料,不知道你在生活當(dāng)中,有沒有關(guān)注過呢?因?yàn)橐话闳コ愿鞣N西米露的時(shí)候,大多人會(huì)選擇去甜品店,沒有想過其實(shí)你在外面所吃的西米露,自己在家也可以動(dòng)手制作,下面要為大家具體來分析一下,火龍果西米露的制作方法。
火龍果半個(gè) 芒果1個(gè) 西米150克 ?牛奶1瓶
火龍果西米露的做法
1.所有原料備齊
2.芒果半只切粒,半只削下果肉備用,取火龍果肉也切成粒
3.將芒果肉放進(jìn)料理機(jī),倒入椰奶和牛奶,加入適量蜂蜜,開動(dòng)料理機(jī)制成椰奶芒果汁
4.開水將西米煮至中間有一個(gè)小白點(diǎn)時(shí)關(guān)火,加蓋燜幾分鐘,撈出西米過冷
5.將西米和椰奶芒果汁混合均勻,放入挖空的火龍果殼里,冷藏之后口感更好,吃的時(shí)候加入芒果粒和火龍果粒即成
烹飪技巧折疊
1、制作芒果汁的時(shí)候不要加水,而是加椰汁跟牛奶;
2、 煮西米的時(shí)候要開水下鍋,煮的時(shí)候要不停攪拌,以免沾鍋,煮至中間
以上所介紹的火龍果西米露制作,是否已經(jīng)掌握了呢,對(duì)于這些美味的食物制作其實(shí)大家都可以多去認(rèn)識(shí)和了解一下,因?yàn)槲覀冏约褐谱鲃?dòng)手完成的食物,食用起來就會(huì)比較的健康衛(wèi)生,不需要擔(dān)心其中是否會(huì)添加一些,不利于身體健康的物質(zhì)。
西米是大家餐桌上常吃的一種食物,西米在廣東沿海地區(qū)又叫做西谷米,沙弧米。西谷米是從棕櫚樹里面的木髓部分提取的淀粉,棕櫚樹在生長(zhǎng)十五年以后,就會(huì)開出一穗花,花成熟了,棕櫚樹就會(huì)枯死,從樹的中間剖開,拿出木髓,磨成粉,就可以得到西米。用西米就可以做成西米露。
西米露顏色好看,食欲強(qiáng)。西米可以和很多的食物搭配在一起做成西米露,像西紅柿、草莓等等都可以。在做西米露的時(shí)候要有一定的技術(shù),做出好的西米露不是那么簡(jiǎn)單的。下面介紹西米露怎么做:
西米露有健脾,補(bǔ)肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米露還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能,所以西米露很受人們尤其是女士的喜愛。
如何挑選西米
西米是一種加工米,形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種,介紹一下西米露的做法
1. 鍋里放半鍋水,煮開后放西米,水滾后中小火煮10~15分鐘,因?yàn)槲髅缀苋菀捉Y(jié)底,所以期間要經(jīng)常攪拌下.
2. 煮到西米外面透明,芯子還是白白的,關(guān)火.把西米撈出在冷水里沖到完全涼透,再煮半鍋水,水滾后放西米繼續(xù)煮,時(shí)不時(shí)的攪下攪下直到西米變成完全透明,關(guān)火,冷水沖涼,再泡涼開水.
3. 吃的時(shí)候,把西米從涼開水里撈出,喜歡吃熱的就沖入熱的椰奶或者牛奶,放入水果丁和蜂蜜(白糖也可),夏天可以放入冰鎮(zhèn)過的椰奶或者牛奶,放自己喜歡的水果丁,蜂蜜,攪拌均勻.
西米露是一種不錯(cuò)的食物,大家可以自己在家嘗試著做西米露,第一次可能不會(huì)做的很好,第二次就會(huì)慢慢的做好,為了增加口感,可以在西米露里面加入你喜歡的草莓、西紅柿等等水果,西米露的功效還是很多的,很多人都挺喜歡西米露的。
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