紅薯蓮子粥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“紅薯蓮子粥的做法”，希望能對您有所幫助，請收藏。
紅薯和蓮子可以說是一道既清肺又養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥，一直以來深受人們的喜好，特別是對于女性朋友來說，它具有美容養(yǎng)顏，解毒排毒的功效，所以平時多吃紅薯蓮子粥相信你們會變得更加漂亮和健康的，那么下面我們就來詳細介紹這道養(yǎng)生粥的做法吧，各位朋友們，趕快學起來吧!
蓮子和糯米的搭配又是清肺和養(yǎng)胃的 。 糯米又叫江米，是大米的一種，常被用來包粽子或熬粥。中醫(yī)認為，其味甘、性溫，能夠補養(yǎng)人體正氣，吃了后會周身發(fā)熱，起到御寒、滋補的作用，最適合在冬天食用。 糯米的主要功能是溫補脾胃。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果?！奔t薯一個 蓮子百合各50克
2配料
糯米半湯匙 紅豆半湯匙 蜜棗五個
3調(diào)料
蜂蜜適量
4做法
1，原料圖。
2，蓮子，百合，紅豆，糯米洗干凈。紅薯去皮切塊。
3，所有食材放入壓力鍋，三碗水。
4，合上蓋子，摁粥的鍵。
5，待排氣完畢后即可。
6，吃的時候調(diào)入蜂蜜。
用壓力鍋的好處就是不用提前泡了，而且相當粘稠軟糯。
其他配料可以根據(jù)自家有的加入。也
以上是我們關于紅薯蓮子粥的做法的詳細介紹，對于這道養(yǎng)生粥，我們真的強烈推薦各位朋友們，平時應該要多食用，對于你們的身體健康是有很大的幫助的，所以從今天開始，跟著我們一起養(yǎng)生，一起變美吧，幾周之后相信你們一定會是美美噠的。
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紅薯這種食材我們在生活中是比較常見的，我們主要的食用方法是燜紅薯或者烤紅薯以及制作成紅薯粥。對于紅薯粥這種食物的制作方法，我們在生活中只要將紅薯去皮后切塊在放進鍋里面，跟我們洗干凈的大米一起煮就可以了，制作方法跟我們在平時制作白粥的方法是一樣的，只是加入了紅薯而以。
我們在生活中想要制作紅薯粥這種食物，如果你們是不想食用太糜爛的紅薯，我們建議大家在大米煮開的時候在加入它，這樣有助于你們在生活中食用紅薯，但是老年人最好是一開始就加入紅薯。
制法：
1.大米適量，小米少許，紅薯小半個。
2.將大米和小米洗凈，放入鍋中，加入適量清水，煮至兩樣米都成熟為止。
3.煮粥的過程中，將紅薯洗凈，去皮，切成小塊，切塊的大小隨你意，切好的紅薯可泡在清水中，以免被氧化變黑。
4.待鍋里的米煮熟后，倒入紅薯塊，繼續(xù)煮，直到大米和小米開花，紅薯軟爛，就可以關火盛出了。
貼心建議
1、煮粥時用大米混合1/3的糯米煮出來的粥特別好喝，比起純大米粥，較為粘稠 ;
2、地瓜去皮切塊后要泡入水中防止氧化變黑;
3、煮粥的過程中要不時用勺攪拌一下防止粘底，蓋蓋子時不要完全蓋住，而應該在鍋面上放2根筷子，將鍋蓋蓋在筷子上，這樣才不會讓液體瀑出來 。
營養(yǎng)功效
1、紅薯營養(yǎng)較豐富，并有一定醫(yī)療價值，補血活血暖胃，《金薯傳習錄》記載紅薯可治;痢疾下血，酒積熱血，濕熱黃疸，遺精淋濁，血熱經(jīng)亂，嬰兒疳積。
2、紅薯含碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和維生素A、維生素C較多，其所含蛋白質(zhì)比大米、白面為多。因此吃紅薯是食藥并用。小兒大便秘結吃上幾次即可好轉(zhuǎn)。
如果你們是持家的朋友，你們在生活中可以嘗試一下文章介紹的紅薯粥的制作方法，因為你們在生活中為家人制作紅薯粥對于補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)是有幫助的，所以我們建議大家可以為家人改善一些胃口，對于補鈣以及維生素是很好的。
天天辛苦學習.工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關荷葉蓮子粥的做法。
2.1荷葉清洗干凈后切碎，放入煲開的水中，中小火煮20分鐘，
3.2煲中放入適量的清水，大火燒開。
4.1倒入洗凈的大米和鮮蓮子，大火再次煮開，用勺子稍稍攪動，以免粘底。
5.2這時候水已經(jīng)變成淡淡的綠色，而且香氣四溢，撈出荷葉。
6.蓋上蓋子，調(diào)到最小火，煮1.5-2小時左右。
7.煮至濃稠后，放入冰糖（按自己喜歡的甜度添加）。
8.用勺子慢慢攪至冰糖融化即可。
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹荷葉蓮子粥，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
蓮子和茯苓是屬于中藥材，茯苓吃起來味道苦苦的，味道比較淡，茯苓對人的身體非常的好，對一些疾病也有改善的效果，有化痰止咳的效果，而蓮子也可以結合茯苓，用蓮子來結合茯苓來做茯苓蓮子粥的話，那么比單獨做美食的功效更好一些，這樣的粥吃了之后還有安神的功效，晚上睡覺能夠睡好，那么這個茯苓蓮子粥的做法有哪些?
做法一
洗凈所有物料，先將所有物料用溫水浸泡1-小時
然后一同入鍋，加水適量，共煮成粥
粥熟后加適量糖或
者蜂蜜，攪勻即可。
做法二
茯苓蓮子粥的制作材料：主料：粳米100克
輔料：蓮子30克,茯苓30克,棗(鮮)20克
茯苓蓮子粥的做法：先將紅棗、蓮子文火煮爛，連湯放入粳米粥內(nèi)，加茯苓(曬干磨碎末)粉再煮沸即成。
健康提示1. 健脾補中，利水滲濕，安神養(yǎng)心。
2. 適用于慢性肝炎脾胃虛弱、腹瀉煩燥失眠等癥。
3. 茯苓有利尿作用，可使尿量及Na+、K+排出量增加，其促鈉排出的有效成分為茯苓酸。茯苓具免疫增強作用和抗腫瘤作用，還有鎮(zhèn)靜、降血糖等作用。茯苓可松馳消化道平滑肌，抑制胃酸分泌，防止肝細胞壞死，此外還具有抗菌作用。
食物相克茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。
棗(鮮)：棗忌與海鮮同食。
功效和作用
痰飲咳嗽
痰濕入絡，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對于脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲之癥，具有治療作用?？捎冒胂摹㈥惼ね?，也可配桂枝、白術同用。治痰濕入絡、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。
心悸、失眠等癥
茯苓能養(yǎng)心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，常與人參、遠志、酸棗仁等配伍。
抗癌
臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內(nèi)停、濕熱壅結者。
按照上面的方式方法來制作這個茯苓蓮子粥的話，那么在短時間內(nèi)就可以完善這個食物的做法，制作蓮子茯苓粥的時候要注意添加到量，添加量的時候必須要適當，如果太多了，那么這個粥吃起來太補了對身體就很不好，蓮子一定要先泡制一下，這樣熬粥的話才會更好吃。
蓮子是一種著名的中藥，它具有許多藥用功效，比如解決脾腎虛弱，安撫心神。除了藥用價值之外，人們也常常把它用來加在食譜里，比如，蓮子南瓜粥就是一種常見的做法。南瓜的清香和蓮子的微澀，搭配起來味道是極好的。接下來就介紹一下蓮子南瓜粥的做法以供大家學習。
用料：南瓜半只 ；蓮子酌情，喜歡吃就多點；粘小米兩小把。
南瓜蓮子粥的做法： ?
南瓜刮皮切塊，洗凈放鍋里。
小米揀雜質(zhì)與蓮子洗一下，倒入鍋中，加水開煮。
水的量是南瓜的一倍多，煮開了放入電捂寶加熱1小時，沒有電捂寶就繼續(xù)天燃氣上煮。
小貼士:
加入小米是為了使這鍋食物粘稠，加速蓮子的成熟酥。
中途開鍋，用湯勺把三分之一已經(jīng)煮熟的南瓜碾散，這樣味道才濃稠 。
不用加冰糖，南瓜在家放置一到兩周，自然很甜 。
9月吃雞頭米，雞頭米與水一起進鍋煮，水開關火，撈出雞頭米，從南瓜粥中 ?盛出的湯水混合，可以做一款甜湯。
以上就是蓮子南瓜粥的做法介紹，大家看完之后是否也覺得很簡單呢，蓮子南瓜粥就是這樣一道簡單好吃而且營養(yǎng)的菜，清淡的口感，甜甜的味道，把它當做早餐是非常好的呢。在制作的過程中也要注意上面小貼士所講的需要注意的地方哦。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做蓮子枸杞粥
2.將蓮子剝?nèi)ネ鈿溆?。（里面的心取出，心也是寶，不能丟，可以曬干泡水喝。）
3.準備的米、蜜棗。
4.點火壓力鍋放入適量的飲用水，再放入米，棗蓮子然后蓋上蓋壓15分鐘。
5.接下來的時間洗枸杞備用。
6.粥熟關火等排完氣再放入枸杞，用鍋里余熱蓋上蓋1～2分鐘即可。
7.營養(yǎng)，健康粥做好啦！（如果有時間可以用砂鍋煮，砂鍋煮的更香更好吃。）
蓮子枸杞粥的做法介紹到這里也就全部完結了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰(zhàn)勝自己，也能戰(zhàn)勝它。
桂圓對于大家來說其實并不陌生的，因為大家在飲食中是常常遇見它的，對于桂圓的一些功效還是比較了解的。桂魚其實就大的作用就是幫助人體補充血細胞，可以增強血色。而蓮子就是可以幫助人體補中氣的，可以讓一些中老年人更加的精神有力。桂圓蓮子粥的做法是值得大家學習的。
粥的種類有很多，今天和大家說的桂圓蓮子粥也是其中的一種，這樣的粥對于青少年和中老年人都是有很多好處的，可以補血益氣，讓身體更加的健康。大家不妨嘗試它的做法。
桂圓蓮子粥
基本材料
桂圓肉30克，蓮子30克，糯米30--60克，大棗10枚，白糖適量。
制法
將蓮子去皮心，大棗去核，與桂圓、糯米同入鍋內(nèi)，加水適量，煮成粥，加白糖攪勻即可。
功效
益氣養(yǎng)血。
用法
可作正餐或佐餐食飲。
應用
適用于氣血虧虛型貧血。
營養(yǎng)
糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品;具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。棗(干)：棗含有維生素a、c、e、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。
上面就是向大家介紹了關于桂圓蓮子粥的做法資料，相信大家看完之后對這個粥的做法還是比較了解的，因為這個桂圓蓮子粥的做法就像平時煮粥的方法一樣，只是多了幾個步驟和用的材料有所不同而已。大家嘗試一下，味道還是不錯的。
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康，我們自己在家里學著制作紅薯花生粥，當然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！
2.21花生米用大蒜臼子搗碎。
3.鍋中放入花生碎和水。
4.地瓜洗凈，切條，等水開后，放入鍋中，大火燒開，小火慢慢熬。
5.鍋中水開后，放入切開口的栗子煮一下，剝?nèi)ダ踝託ぃ湃脲佒小?/p>
6.碗中放入面粉，用水調(diào)成面糊，等地瓜熟后，倒入鍋中。再次開鍋后放入鹽攪勻。
7.最后放入香菜末關火。
紅薯花生粥的做法介紹完了，你應該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
相信每一個吃過紅薯銀耳粥的朋友肯定都會喜歡上這道美味的粥吧，紅薯銀耳粥不但好看而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常喝紅薯銀耳粥是可以起到很好的保健美容功效，紅薯銀耳粥有補氣血和促進消化的功效，此外紅薯銀耳粥還可以起到預防癌癥和滋補的功效呢，下文我們介紹一下紅薯銀耳粥的做法。
銀耳含有豐富的膠質(zhì)，多種維生素、無機鹽、氨基酸。
銀耳有滋陰補腎，潤肺，生津止咳，強心健腦，提神補血，補氣等功能。
近年來藥學家研究發(fā)現(xiàn)，銀耳含有酸性異多糖，能增強體液免疫功能，可起到扶正固本的作用。人們還發(fā)現(xiàn)銀耳能增強機體巨噬細胞的吞噬功能，能促進T細胞和B細胞的轉(zhuǎn)化，從而抑制癌細胞生長的作用。
銀耳還能增強氣管炎 、慢性支氣管炎患者痰液中溶菌酶的活力，提高機體對外界致病因子的抵抗力，增強機體對原子輻射的保護作用，促進骨髓的造血機能。
步驟
1.紅薯切成小丁
2.銀耳用水泡發(fā)
3.大米淘洗干凈，放進電飯鍋，倒入三碗水
4.把紅薯丁倒進去
5.泡好的銀耳撕成小塊，放進去
6.按煮粥鍵，煮好即可。加入適量糖，即可食用
小貼士
水要放多一點，銀耳先泡發(fā)，熬出膠質(zhì)口感更好。
在上面的文章里面我們采用了銀耳搭配上紅薯和大米來做成一道美味的粥，那就是紅薯銀耳粥了，我們知道紅薯銀耳粥不但做法簡單而且食用價值很高，上文為我們詳細介紹了紅薯銀耳粥的做法。
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