大棗豬蹄湯的做法
春季養(yǎng)生豬蹄湯。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“大棗豬蹄湯的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
上個(gè)星期我家表嫂給我們生了一個(gè)非常可愛的小寶貝，大家都高興壞了。本來我們以為這是表嫂的第二胎，奶水應(yīng)該會(huì)很足的。但是不知道上面原因，表嫂這都破腹產(chǎn)第三天了，奶一直都沒有下來，而且小寶寶也不喜歡吃奶粉，這讓大家都急死了，于是大姨想到了用大棗豬蹄湯下奶。其實(shí)大棗豬蹄湯除了下奶外，對(duì)于皮膚的保養(yǎng)也有著非常好的效果。那么怎么樣制作大棗豬蹄湯呢？
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
豬蹄-豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，近年在對(duì)老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn)，人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏，是人衰老的一個(gè)重要因素。
棗-棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。
原料：
豬蹄2個(gè)、紅棗10顆、花生30顆、姜片10片、鹽1茶匙(5克)。
操作：
1、姜去皮切片，紅棗洗凈后去核，花生洗凈后用清水泡發(fā)備用。
2、豬蹄剁成小塊，放入鍋中，倒入清水沒過豬蹄大約2厘米。大火煮開后撇去浮沫，放入姜片，紅棗，和花生。
3、蓋上鍋蓋，加壓，上氣兒后，繼續(xù)用大火燉7分鐘。
4、關(guān)火后自然放氣，待氣全部放完，用大火煮3分鐘，調(diào)入鹽即可。
以上就是大棗豬蹄湯的做法。從上面的介紹中我們可以知道，大棗、豬蹄都是非常營(yíng)養(yǎng)的食材，豬蹄含有豐富的膠原蛋白，對(duì)于恢復(fù)皮膚的彈性有著非常好的作用，而且還不含有膽固醇，因此肥胖的人們也可以食用。大棗豬蹄湯好吃營(yíng)養(yǎng)，大家可以試試哦。表嫂喝了大棗豬蹄湯后，現(xiàn)在奶水終于下來了。
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在我國(guó)，每一道菜都是有講究的，而且，每一道菜都有每一道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。就像比較有名的一道湯品就是花生大棗豬蹄湯，這是我國(guó)南方的一道湯品，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也是很多家庭比較常備的一種湯。因此，下面就為大家詳細(xì)的介紹一下什么花生大棗豬蹄湯，花生大棗豬蹄湯的功效是什么。
提及花生大棗豬蹄湯很多人都只是聽說過，沒有真正的品嘗花生大棗豬蹄湯所帶來的美味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以，這就要求大家學(xué)會(huì)制作花生大棗豬蹄湯，這樣才能品嘗到花生大棗豬蹄湯所帶來的美味。
花生大棗豬蹄湯是廣東省傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于粵菜系。補(bǔ)氣養(yǎng)血，美容除皺。將花生米、大棗先用水泡1小時(shí)，撈出。將豬蹄去毛和甲、洗凈、剁開。鍋置火上，放入適量清水，加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開后文火燉至熟爛，放入精鹽調(diào)味，即成。
花生大棗豬蹄湯的原料：花生米100克，大棗10枚，豬蹄2只，鹽少許。
花生大棗豬蹄湯的做法：
1、將花生米、大棗先用水泡1小時(shí)，撈出。
2、將豬蹄去毛和甲、洗凈、剁開。
3、鍋置火上，放入適量清水，加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開后文火燉至熟爛，放入精鹽調(diào)味，即成。
花生大棗豬蹄湯的功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，美容除皺 ，調(diào)養(yǎng)女性身體;
對(duì)于花生大棗豬蹄湯的詳細(xì)介紹，不了解花生大棗豬蹄湯的朋友們是不是對(duì)花生大棗豬蹄湯有了更進(jìn)一步的了解，并且學(xué)會(huì)了制作花生大棗豬蹄湯呢?；ㄉ髼椮i蹄湯擁有很好的功效，我們可以在家自己制作花生大棗豬蹄湯，這樣我們的家人和朋友就能夠品嘗到花生大棗豬蹄湯所帶來的美味。
立冬來了，寒冷的冬天來了，面對(duì)秋去冬來，秋天氣候干燥，所以冬天來臨之際，大家要好好補(bǔ)補(bǔ)。一道豬蹄大棗湯是一道很不錯(cuò)的選擇，而且豬蹄可以美容，增強(qiáng)皮膚角質(zhì)，大棗也是有補(bǔ)血作用，所以一起煲湯是很有營(yíng)養(yǎng)的，那么應(yīng)該怎么做豬蹄大棗湯呢？又有哪些注意點(diǎn)呢？我們一起來學(xué)學(xué)。
我總覺得煲湯是最沒有技術(shù)含量的工作,只要你有足夠的時(shí)間就可以了.每星期一次.天氣太干了，真的要多喝些湯水才可以。休息天真好，有足夠多的時(shí)間烹飪自己喜歡的東西,找?guī)讉€(gè)朋友來吃吃飯.真好.
用料 ?
豬蹄兩只 ?山藥一段 ?大紅棗10顆 ?
1將豬手洗刮盡豬毛，切成小塊，然后放入開水鍋中稍煮開、去血污后撈出
2把山藥削去皮后切成滾到塊，大紅棗浸洗清
3然后將豬蹄放入沙鍋里,加姜片,黃酒大火開小火燉熟香時(shí)，放入山藥和大紅棗繼續(xù)燉至豬手酥湯醇濃時(shí)，加鹽、白胡椒粉、蔥花調(diào)味即可
4豬手酥湯醇濃、山藥糯棗甜、滋補(bǔ)潤(rùn)膚養(yǎng)顏
小貼士
1、豬手先焯出水后要把豬毛刮除去。
2、放沙鍋里燉前，可以在沙鍋底上用姜片和蔥結(jié)墊鋪或用小竹架，以免燉煮時(shí)豬手粘鍋底。
紅棗味甘性溫，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功能。本湯可用于氣血不足、各種失血病、頭暈?zāi)垦?、神疲乏力、記憶力減退者食用。
在豬蹄大棗湯中加入山藥也是很不錯(cuò)的選擇，平時(shí)大家沒有時(shí)間來煲湯，所以在休息天或者晚上沒事的時(shí)候，煮這么一道湯，是很不錯(cuò)的選擇，不管是男人還是女人，老人小孩都可以食用，偶爾換換口味也是很不錯(cuò)的。
每到秋冬季節(jié)天氣開始變冷，很多人總是胡開始注意自己身體的保養(yǎng)，經(jīng)常吃些滋補(bǔ)的食物能讓我們的身體更健康，并且減少生病，其中花生大棗燉豬蹄的就是營(yíng)養(yǎng)美味的食物，同時(shí)還能起到美容養(yǎng)顏和下奶的作用，但是一定要掌握好制作過程，下面一起了解下花生大棗燉豬蹄的做法
花生大棗燉豬蹄的做法
材料：花生100克、豬腳1只，紅棗若干
調(diào)料：鹽、姜、糖各少許、醬油4湯匙、酒2湯匙
制作方法
1、將豬手洗凈，斬成5厘米寬的塊，入涼水鍋中開中火煮沸，除去血水和臊味。香菜洗凈切段。分別洗凈生花生仁、紅棗和枸杞。
2、將除了香菜和鹽之外的所有食材放入東菱電壓力鍋內(nèi)，蓋好鍋蓋，按下（或?qū)⑿o撥至）“豆類/蹄筋”鍵（檔）。
3、待東菱電壓力鍋內(nèi)完全無壓力，特有的壓力指示燈滅，且浮子閥也下落時(shí)，開蓋撒入香菜段，即可趁熱享用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
? 豬蹄
? 1.豬蹄一般用于燉湯、燒、鹵；
? 2.制作前要檢查好所購(gòu)豬蹄是否有局部潰爛現(xiàn)象，以防口蹄疫傳播給食用者，然后把毛拔凈或刮干凈，剁碎或剁成大段骨，連肉帶碎骨一同摻配料入鍋；
? 3.豬蹄也可做成纏蹄、煮熟切片涼拌。方法是：將新鮮豬蹄去毛刮凈后，剖開并取出內(nèi)骨，用鹽腌漬。在準(zhǔn)備使用時(shí)，將其卷成圓棒形，用干凈布包裹，再用細(xì)長(zhǎng)的草繩從頭到尾地纏緊，放到鍋中煮熟，拆去繩索和包布，即可切成一片片纏蹄肉用于涼拌；
? 4.豬蹄帶皮煮的湯汁最后不要浪費(fèi)，可以煮面條，味道鮮美而且富含有益皮膚的膠質(zhì)；
? 5.作為通乳食療時(shí)應(yīng)少放鹽，不放味精。
? 花生
? 1.生食，炒食，煮食，或煎湯服；
? 2.用以榨油或作副食；飲食業(yè)用以做菜或作輔料；
? 3.將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補(bǔ)虛，又能止血，最宜用于身體虛弱的出血病人；
? 4.在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳，這樣既避免了招牌營(yíng)養(yǎng)素的破壞，又具有不溫不火、口感潮潤(rùn)、入口好爛、易于消化的特點(diǎn)，老少皆宜。
? 紅棗
? 1.棗皮中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，燉湯時(shí)應(yīng)連皮一起烹調(diào)； 2.紅棗配鮮芹菜根同煎服，對(duì)降低血脂膽固醇有一定效果。
上面就是對(duì)花生大棗燉豬蹄的做法的介紹，通過了解之后我們可以購(gòu)買些新鮮的食材在家進(jìn)行制作，并且自己制作還能更好的保證豬蹄的干凈，對(duì)于產(chǎn)后母乳不足和氣血不足的女性來說花生大棗燉豬蹄是很好的調(diào)理食物，
健康是吃出來的，美麗是運(yùn)動(dòng)出來的。想要美麗又健康，就多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，多運(yùn)動(dòng)。豬蹄是個(gè)好東西，尤其是對(duì)女人。補(bǔ)血還補(bǔ)蛋白質(zhì)，豬蹄湯很受歡迎，大家也經(jīng)常出去吃，但是豬蹄湯的做法是怎么回事呢，下面會(huì)為大家詳細(xì)的介紹，讓大家自己也能做好。
病從口入，大家要對(duì)吃的要講究些，講究做法、講究口感。豬蹄湯的做法是很簡(jiǎn)單的，也是很有營(yíng)養(yǎng)，誰不愛呢。但是在外面飯店的有的也許不干凈，大家可以選擇自己在家做，很簡(jiǎn)單也很方便的：
原料：
豬蹄2個(gè)，芹菜50克，朝天椒適量。
輔料：
姜片、姜末、蒜末、蔥花各5克，醋、白糖各5克，生抽15克，辣椒油20克，花椒粉、胡椒粉、鹽、雞精、香油各適量。
做法：
1.豬蹄洗凈，切塊;芹菜擇洗干凈，切段，焯熟;朝天椒洗凈，切小段。
2.豬蹄焯水后放入湯鍋中，加姜片、鹽，大火燒開，再用小火燉至熟透，撈出放涼，加入芹菜、朝天椒及剩余調(diào)料，拌勻即可。
特色：豬蹄是多用途的良藥。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，膠原蛋白是構(gòu)成肌腱、韌帶及結(jié)締組織的最主要的蛋白質(zhì)成分。在人體內(nèi)，膠原蛋白約占蛋白質(zhì)的1/3。若膠原蛋白合成發(fā)生了異常，就會(huì)引起“膠原性疾病”。 它還可促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(zhǎng)，保持皮膚柔軟、細(xì)膩，使指甲有光澤。骨骼生成時(shí)，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維組成骨骼的框架，所以膠原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。
此外，豬蹄還有補(bǔ)血，健腰腿的功效，很適合血虛者、老年體弱者食用。
對(duì)于治療疾病，最好的方法是食療，不建議大家一有點(diǎn)病就去醫(yī)院的，這樣只會(huì)花錢，也不一定就是最好的解決方法，豬蹄湯是大家吃出健康的一道好的菜。健康的飲食，和良好的生活習(xí)慣，會(huì)讓大家的身體越來越好，精神也是越來越好。
不知道大家有沒有吃過豬肝大棗湯，只是一種非常補(bǔ)的食物，無論是豬肝還是大棗其中都富含了非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期食用對(duì)于我們的身體大有裨益，還可以有護(hù)肝的功效，可以防止我們的肝臟受到傷害，很多人都想進(jìn)一步了解一下豬肝大棗湯的做法，下面就讓我來為大家介紹一下。
做法一：
(1)豬肝洗凈瀝乾切成0.5公分片狀，嫩姜洗凈切絲備用。
(2)將豬肝片加1小匙鹽略拌，浸泡在水中30分鐘後洗凈瀝乾
(3)煮一鍋磙水，將豬肝片表面沾太白粉放入氽燙撈起備用。
(4)將4杯水煮沸，加入姜絲、2小匙鹽、1/2小匙糖同煮。
(5)再加入豬肝片煮1分鐘後立即熄火。
(6)起鍋前淋上香油、米酒即可食用。
做法二：
1.豬肝洗凈切成薄片，用少量醬油拌勻。番茄洗凈，用開水燙一下，剝皮、去籽，切成角。
2.將豬油的湯鍋置于旺火上，待油燒制八成熟時(shí)，放入番茄、蔥末煸炒片刻，再放醬油、細(xì)鹽及開水。
3.湯開后放入豬肝，待湯再開時(shí)，撇去浮沫，并燒片刻，加入胡椒面、味精，起鍋盛入湯碗內(nèi)，淋上香油即成。
豬肝大棗湯的做法其實(shí)是相當(dāng)簡(jiǎn)單的，只要備注原料，我們自己都可以做出來美味的豬肝大棗湯，如果你也是美食愛好者，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去動(dòng)手親手嘗試一番吧，美味就在前方等你！
想要擁有健康的身體是離不開對(duì)身體的保養(yǎng)的，尤其是女性總是會(huì)被婦科疾病所困擾著，其中痛經(jīng)以及月經(jīng)不調(diào)就是女性當(dāng)中比較常見的一種疾病，著對(duì)女性的身體健康影響非常大的，但是如果光靠藥物進(jìn)行調(diào)整容易對(duì)身體產(chǎn)生副作用，其中飲食調(diào)節(jié)就是最安全的一種方法，其中桂枝大棗湯就能很好的調(diào)節(jié)月經(jīng)，下面一起了解下桂枝大棗湯的做法.
主料 桂枝10克 棗（干）15克 山楂15克
輔料 赤砂糖30克
桂枝大棗湯的做法
將桂枝、大棗、山楂，水煎取汁，加紅糖煮沸后趁熟飲服。
健康提示
1. 溫經(jīng)散寒，活血止痛。
2. 適用于經(jīng)前或經(jīng)期小腹疼痛，得熱痛減，經(jīng)行量少等。
桂枝要用價(jià)值
中藥材桂枝是肉桂的干燥嫩枝，一般在春、夏季節(jié)采收，去除葉后直接曬干或切片曬干即可。桂枝辛溫，可祛風(fēng)寒，能治療感冒風(fēng)寒、發(fā)熱惡寒等。
其性味辛、甘，溫，入肺、心、膀胱經(jīng)，是主治里寒常用的溫里藥，具有補(bǔ)元陽、通血脈、暖脾胃之功效，常與補(bǔ)肝腎藥、補(bǔ)氣血藥配伍，治療腎陽不足、命門火衰、肢冷脈微，與其它溫里藥配伍治療脘腹冷痛、寒痹腰痛，具有明顯的鎮(zhèn)痛和抗癌防癌的作用。現(xiàn)有的各種驅(qū)風(fēng)油類藥物如清涼油、風(fēng)濕油等皆含有桂油成分。
功能：桂枝能發(fā)汗解肌，溫經(jīng)通脈，助陽化氣，散寒止痛。主風(fēng)寒表證；寒濕痹痛；四肢厥冷；經(jīng)閉痛經(jīng)；癥瘕結(jié)塊；胸痹；心悸；痰飲；小便不利。用于風(fēng)寒感冒，脘腹冷痛，血寒經(jīng)閉，關(guān)節(jié)痹痛，痰飲，水腫，心悸，奔豚。
用法用量：3～9克 。
主治麻瘋病的“苯丙礬”其主要成分即桂油，肉桂的其它副產(chǎn)品如桂枝、桂子、桂丁、桂盅等都有不同的藥理作用，在中藥中廣為應(yīng)用
上面就是對(duì)桂枝大棗湯的做法的介紹，通過了解之后我知道桂枝大棗湯能很好的緩解痛經(jīng)，而且做法非常的簡(jiǎn)單方便，另外想要緩解痛經(jīng)在飲食調(diào)整的同時(shí)也要注意保證良好的生活習(xí)慣，平時(shí)要注意身體的保暖，并且也要保持愉快的心情。
銀耳是我們大家都很熟悉的一種食用菌，銀耳我們也叫做是白木耳，銀耳不但外形很好看而且吃起來味道也是一流的，所以銀耳受到了大家的喜歡，銀耳有提高人體免疫力和抗菌消炎的效用，經(jīng)常吃銀耳還可以起到美容養(yǎng)顏的好處呢，銀耳有很多種吃法，下文我們介紹一下銀耳大棗湯的做法。
制作食材
銀耳15克，大棗10枚，枸杞30顆，冰糖30克。 銀耳大棗湯制作流程
將銀耳發(fā)開洗凈并用水浸泡兩小時(shí)后，大棗浸泡十分鐘去核，枸杞過水洗凈，冰糖加水同燉至黏稠狀時(shí)即可服食。
注意事項(xiàng)
銀耳必須浸泡兩小時(shí)以上，否則燉不爛。
做法二
制作流程
1.蓮子,銀耳一起放到?jīng)鏊?上火煮,要多放些水,因?yàn)橐竞芫门?
2.開鍋后轉(zhuǎn)小火熬,不時(shí)攪拌一下,否則蓮子有可能會(huì)粘鍋;
3.30-40分鐘后,看湯有點(diǎn)發(fā)稠后，放進(jìn)阿膠棗;
4.把棗煮脹,煮爛;
5.當(dāng)鍋里飄出來甜甜的阿膠味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了!
6.把湯晾涼,放進(jìn)冰箱里冰鎮(zhèn)一下.
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食用菌，那就是銀耳了，我們知道銀耳不但美味而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃銀耳可以起到保健美容的效用，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了銀耳大棗湯的做法。
我們都知道鴿子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食材，自古就有一鴿當(dāng)九只雞的說法，所以我們應(yīng)該都知道鴿子的做法有哪些。鴿子在我們的生活中一般是用來煲湯的，而且煲湯的搭配的食材是比較多的，可能會(huì)搭配紅棗或者田七等。對(duì)于大棗鴿子湯這種食物，它也是一種比較常見的，希望你們可以學(xué)習(xí)它的做法。
所需食材：鴿子、大棗、食用油、食用鹽、味精、香蔥、料酒、老抽。
制作方法：
1.鴿子活殺處理干凈，切大塊，放入鍋內(nèi)，加水半鍋，倒入料酒、蔥姜，煮40分鐘。
2.放入泡發(fā)的木耳、咸肉片、大紅棗，繼續(xù)煮至鴿肉熟軟。
3.加鹽、雞精調(diào)味，加蔥段，淋一勺麻油提香。
食用須知：
鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，既是名貴的美味佳肴，又是高級(jí)滋補(bǔ)佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸，防止脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)，可加快傷口愈合。
鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動(dòng)脈硬化。雖然人們都認(rèn)為鴿湯、雞湯能補(bǔ)身體，但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經(jīng)煮湯后融化入湯，湯中的油消化不完，便存留在體內(nèi)。若是孕婦不經(jīng)?；顒?dòng)，則導(dǎo)致身體發(fā)胖、發(fā)虛、頭暈眼花。不僅對(duì)孕婦不好，長(zhǎng)期下來還會(huì)對(duì)寶寶造成影響。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
文章詳細(xì)的為我們介紹了大棗鴿子湯的制作方法，希望持家的你們可以將它學(xué)習(xí)起來，這樣在你們的家人身體比較脆弱的時(shí)候，食用紅棗鴿子湯是很好補(bǔ)充體力的。對(duì)于紅棗鴿子湯這種食物，我們食用它可以起到增加皮膚彈性以及滋補(bǔ)益氣的作用。
我們都知道每個(gè)人覺得最幸福的事情就是品嘗著美食同時(shí)又能讓身體獲取健康，疾病往往總是會(huì)給我們帶來很大的痛苦，我們只有平時(shí)多調(diào)整飲食才能讓身體更加的健康，而且不會(huì)有任何的副作用，其中黃芪就是我們生活中最常見的一種中藥材，可以用它來煲湯能夠提高我們身體的免疫力，搭配紅棗還能有起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，對(duì)于女性來說黃芪紅棗湯是一種非常滋補(bǔ)的食物，能夠讓女性的氣色紅潤(rùn)還能抗衰老，下面一起了解一下黃芪大棗湯的做法。
黃芪大棗湯的做法
原料：生黃芪：15克、大棗：5枚
做法：
將黃芪和大棗洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)，棄渣喝湯，每周飲用2-3次。
營(yíng)養(yǎng)功效：
黃芪性溫?zé)?，有補(bǔ)氣的功能；大棗是補(bǔ)血補(bǔ)氣、健脾胃的佳品；百合能夠滋陰養(yǎng)肺。三者結(jié)合，對(duì)氣血兩虛的病人大有好處，能夠緩解乏力、怕冷等癥狀。
注意：
1. 如果氣虛、氣短比較嚴(yán)重，可將生黃芪換成炙黃芪，補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
2. 黃芪性偏溫，補(bǔ)氣升陽，易于助火，所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用，以免加重陽熱亢盛。
食療價(jià)值
黃芪是百姓經(jīng)常食用的純天然品，民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經(jīng)常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥，人參偏重于大補(bǔ)元?dú)?，回陽救逆，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。而黃芪則以補(bǔ)虛為主，常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫(yī)稱為“表不固”，可用黃芪來固表，常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒。
黃芪大棗湯的做法非常的簡(jiǎn)單，我們平時(shí)也可以按照上面的方法進(jìn)行制作，這樣豐富我們飲食的同時(shí)也能夠緩解工作的壓力，尤其是很多經(jīng)常面對(duì)電腦和熬夜的人，經(jīng)常做一些這樣的食物能夠得對(duì)身體得到很好的調(diào)理，另外想要身體健康我們平時(shí)也要適當(dāng)?shù)亩噙M(jìn)行運(yùn)動(dòng)。
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