哺乳期的母親吃什么有營(yíng)養(yǎng)?
哺乳期的女性吃什么養(yǎng)生。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄,而是必須認(rèn)真地踐行。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《哺乳期的母親吃什么有營(yíng)養(yǎng)?》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
哺乳期吃什么有營(yíng)養(yǎng)?這個(gè)問(wèn)題其實(shí)并不復(fù)雜,很多媽媽們?cè)诓溉槠诙紩?huì)很注意自己的營(yíng)養(yǎng),這對(duì)自己的孩子來(lái)說(shuō)也是非常有必要的。因此哺乳期的媽媽?xiě)?yīng)該充分補(bǔ)充自己的營(yíng)養(yǎng),這對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是非常重要的。哺乳期的媽媽們應(yīng)該吃一些蛋白質(zhì)含量豐富的食物,例如說(shuō)雞蛋,魚(yú)肉,雞肉等等。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)會(huì)使母親的奶水比較充足。
母乳要滿(mǎn)足4-6個(gè)月內(nèi)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,那么在含鈣豐富的食品。產(chǎn)婦在分娩時(shí)會(huì)流失大量的鈣質(zhì),所以在產(chǎn)后至哺乳的這段時(shí)間都需要攝入充足的鈣才能補(bǔ)充身體對(duì)鈣的需求量,從而使嬰兒喝到含鈣多的母乳,牛奶和乳制品含鈣量最高,容易吸收,還有小魚(yú)、小蝦皮、深綠色蔬菜、豆類(lèi)等,都是含鈣比較高的食物,哺乳期間可以常吃,為產(chǎn)后貧血和嬰幼兒缺鐵性貧血,平時(shí)同樣需要攝取含鐵高的食物。
在哺乳期不能為了減肥或害怕身體發(fā)胖偏食或節(jié)減食物,反而在食物的要求上數(shù)量、質(zhì)量都要增加,才能保證足夠的營(yíng)養(yǎng)供給嬰兒,平時(shí)除了主食谷類(lèi)食物外,每天也要食用粗糧,細(xì)粗搭配,蛋白質(zhì)才能起到互補(bǔ)作用,提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,少吃多餐更容易消化和吸收。
多吃?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。雞蛋、瘦肉、魚(yú)等都是含蛋白質(zhì)比較高的食物,大豆類(lèi)食品能提供質(zhì)量較好的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可以搭配食用,如果是家庭經(jīng)濟(jì)條件一般的可以食用大豆類(lèi),這些是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又能滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)所需的食物。
烹調(diào)方法要得當(dāng)。在平時(shí)的烹調(diào)食品中,以以煮或燒方法為最好,這樣可以保證食物在煮的過(guò)程中不會(huì)流失營(yíng)養(yǎng)吃了也不會(huì)引起上火。哺乳期間可以多喝湯水利于乳汁分泌,如雞、鴨、魚(yú)、肉湯、或豆腐都可以煮成湯水,這樣既可以增加營(yíng)養(yǎng),還補(bǔ)充水分,促進(jìn)乳汁分泌。
攝入足夠的素菜。新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無(wú)機(jī)鹽、纖維素、果膠、有機(jī)酸等成分,海藻類(lèi)含豐富的碘??梢栽黾邮秤?,防止便秘,促進(jìn)泌乳,適合哺乳期的媽媽每天食用,乳母還要多選用綠葉蔬菜。
但是母親們?cè)诓溉槠?,也需要補(bǔ)充一些維生素,等人體所需的營(yíng)養(yǎng),不可單吃一些高熱量的食物,對(duì)身體會(huì)造成巨大的負(fù)擔(dān)。絕對(duì)不可以,因?yàn)楦叨鹊难a(bǔ)充某一種營(yíng)養(yǎng),造成的一些不必要的疾病。哺乳期吃什么有營(yíng)養(yǎng),最好的方式是合理搭配葷素搭配。
ys630.coM延伸閱讀
如果孩子小于四個(gè)月,最好的補(bǔ)鋅的方法就是母乳喂養(yǎng),因?yàn)槟溉槔锩驿\元素含量比較高,同時(shí)這也要求母親在平時(shí)飲食方面要做到營(yíng)養(yǎng)均衡,平時(shí)應(yīng)該多喝水,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥詈t~(yú),比如說(shuō)三文魚(yú)等等,另外多吃一些全谷類(lèi)的食物,適當(dāng)?shù)某砸恍┡H獾鹊龋@都有助于奶水里面含有豐富的鋅元素。
哺乳期吃什么補(bǔ)鋅
1、水
水雖不算食物,但在哺乳期多喝水是保證奶水充足的必要前提。飲水不足易導(dǎo)致脫水和能量不足。除白開(kāi)水,不含咖啡因、不加糖的飲料、雞湯、肉湯、蔬菜湯、果汁和蔬菜等全算補(bǔ)水食物。
2、三文魚(yú)
美國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師蕾切爾·貝古恩表示,三文魚(yú)是蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源之一,富含維生素B12和歐米茄-3脂肪酸。多項(xiàng)研究表明,該脂肪酸有益預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥。另外,食用三文魚(yú)還可補(bǔ)充很多女性都缺乏的維生素D。
3、全谷食物
面包、米飯、面食、藜麥、小麥片和燕麥片等全谷食物是B族維生素、微量元素和膳食纖維的重要來(lái)源。膳食纖維可增強(qiáng)飽腹感,不僅有助于產(chǎn)后減重,且有益消化,保持血糖穩(wěn)定。
4、牛肉
哺乳期媽媽對(duì)微量元素鋅的需求更大,而牛肉正是補(bǔ)充鋅的重要食物之一。它還富含高品質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵和B族維生素,有助于身體保持充足的能量。
5、雞蛋
雞蛋是正餐和零食最便捷、靈活的選擇。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、膽堿、葉黃素、維生素B12和D、核黃素和葉酸。吃水煮雞蛋獲得營(yíng)養(yǎng)最多。最新研究表明,吃雞蛋不會(huì)導(dǎo)致膽固醇水平升高。
6、綠葉蔬菜
貝古恩表示,綠葉蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富熱量低。其中富含維生素A、C、E、K和鈣等微量元素、膳食纖維和抗氧化劑。哺乳媽媽每天應(yīng)至少保證一份新鮮綠葉蔬菜。綠葉蔬菜種類(lèi)選擇多,生熟皆宜。
7、豆類(lèi)
貝古恩表示,無(wú)論哺乳媽媽是否傾向素食,鷹嘴豆、大豆等豆類(lèi)都是蛋白質(zhì)、膳食纖維、微量元素和植物化學(xué)物質(zhì)的絕佳來(lái)源。
8、堅(jiān)果和植物種子
它們富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、微量元素、抗氧化劑,以及有益健康的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。梅爾頓博士表示,杏仁等堅(jiān)果類(lèi)食物不僅保護(hù)心臟健康,還能抗衰老,并且有益皮膚健康。
只要平時(shí)多吃一些上述所提到的食物,人體就不會(huì)發(fā)生缺鋅現(xiàn)象,就算已經(jīng)缺鋅,吃了上述所提到的食物也會(huì)很快補(bǔ)上來(lái)的。希望哺乳期的媽媽們可以看到這篇“哺乳期吃什么補(bǔ)鋅?”的小文章,可以給寶寶一個(gè)健健康康的身體!
哺乳期的飲食是很重要的,合理飲食才能夠保證寶寶更健康的成長(zhǎng),但是很多哺乳期的媽媽管不住自己的嘴巴,就會(huì)吃一些泡面,其實(shí)少量吃是沒(méi)有什么影響的,但還是要多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物。
一、哺乳期可以吃泡面嗎
可以吃,盡量少吃,沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng),平時(shí)多吃含蛋白和鈣,VE,VB,VC多的食品,多吃水果和牛奶或豆?jié){。寶寶更需要這方面的營(yíng)養(yǎng),對(duì)自己的身體也好。
二、哺乳期可以多吃下面這些食物
1、豆腐
豆腐不僅是老百姓餐桌上一種最為常見(jiàn)的食物,更是一種具有生津潤(rùn)燥、益氣和中、清熱解毒,哺乳期女性吃促進(jìn)乳汁分泌的食物。
推薦食療方:豆腐紅糖釀
材料:豆腐一塊、紅糖適量、酒釀50毫升。
做法:首先交豆腐切成塊,然后同酒釀、紅糖一起煮食即可。
2、萵筍
萵筍俗名叫“生菜”是一種富含各種營(yíng)養(yǎng)素的食物,民間常用萵筍同其它食物作為催乳食療方進(jìn)行食用。
推薦食療方:萵筍炒肉片
材料:萵筍500克、豬肉瘦500克、大蒜、香菇料酒、生抽等調(diào)味品。
做法:先將豬瘦肉放到水中焯一下去掉血水,然后撈出切成塊。另取一鍋,倒入花生油放入大蒜、香菇爆香,接著倒入萵筍,肉片爆炒,加入食用鹽、生抽、料酒等進(jìn)行調(diào)料即可。在這里提醒一下很多人吃萵筍時(shí)習(xí)慣把萵筍給扔了,事實(shí)上這不可取,因?yàn)槿n筍的葉子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)高的,因此建議在烹煮的上時(shí)候可以一同放進(jìn)去。
3、豌豆
豌豆即日常所說(shuō)的青小豆,是一種含有各種維生素、礦物質(zhì)的豆類(lèi)食物,特別是其中的磷含量更是居于各種食物之首。中醫(yī)認(rèn)為豌豆具有利水便、解瘡毒、通乳等功效。
推薦食療方:豌豆汁
材料:將豌豆煮熟之后放到榨汁機(jī),然后榨成汁直接飲用即可。
魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食物,無(wú)論是大人還是小孩都非常適合吃魚(yú),當(dāng)寶媽在哺乳期的時(shí)候吃魚(yú)也是有很多好處的,寶媽在哺乳期的時(shí)候,飲食方面的問(wèn)題要特別的注意,寶媽吃的縮影食物都會(huì)影響到母乳的狀態(tài),當(dāng)哺乳期的時(shí)候有一些魚(yú)寶媽是不能吃,會(huì)影響到寶媽的乳汁分泌和乳汁的質(zhì)量。
哺乳期不能吃什么魚(yú)
孕婦不能吃的魚(yú):
1.咸魚(yú)、熏魚(yú)、魚(yú)干:因含亞硝胺類(lèi)致癌物質(zhì),少吃為佳。
2.體型大的海魚(yú)如鯊魚(yú)、金槍魚(yú)、旗魚(yú)、鯖魚(yú)和方頭魚(yú)容易發(fā)生汞中毒。
3.罐裝的金槍魚(yú)。
4.畸形的、被污染、帶寄生蟲(chóng)的魚(yú):有毒的魚(yú)包括被酚、重金屬或農(nóng)藥污染的魚(yú),體內(nèi)含有生物毒素的魚(yú)等。此外,腌制的魚(yú)、肉一類(lèi)食物:一般成人每天食鹽量為4.5—9克,根據(jù)平時(shí)習(xí)慣,不要忌食鹽,也不要吃得太咸。媽媽吃得太多鹽,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)腎不利,也會(huì)使血壓增設(shè)。
哺乳期吃魚(yú)的好處
一、魚(yú)肉比較容易消化吸收。
哺乳期的時(shí)候由于新媽媽剛生完寶寶不久,腸胃功能還沒(méi)有完全恢復(fù)的時(shí)候最好是不要吃一些比較難消化的食物。而魚(yú)肉是比較容易被消化吸收的,特別是魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)是結(jié)果比較松軟,纖維結(jié)構(gòu)比較短,比較容易被消化吸收,轉(zhuǎn)化率也比較高。而且哺乳期的新媽媽也是要補(bǔ)充一定脂肪的,而魚(yú)肉中的脂肪主要是磷脂,比較不容易發(fā)胖。
二、魚(yú)對(duì)寶寶和媽媽的眼睛有好處。
魚(yú)肉中含有大量的維生素A,而維生素A是幫助維持眼睛表面結(jié)膜和角膜健康的重要元素,如果缺乏維生素A就會(huì)引起干眼癥和夜盲癥,特別是寶寶還處于器官的發(fā)育時(shí)期,更需要維生素A來(lái)保證眼睛的健康發(fā)育。
三、魚(yú)幫助寶寶的大腦發(fā)育。
魚(yú)肉中含有豐富的DHA,這是寶寶大腦發(fā)育和視網(wǎng)膜發(fā)育必須的一種物質(zhì),寶寶需要這種養(yǎng)分來(lái)促進(jìn)視力的健康發(fā)育,而寶寶還小還不能吃魚(yú),所以只能依靠媽媽吃魚(yú)而間接的把DHA傳送給寶寶。
四、魚(yú)肉有助于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育。
魚(yú)肉中除了含有豐富的維生素A和DHA外,還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體重要的營(yíng)養(yǎng)元素,具有調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)均衡,調(diào)節(jié)稅平衡以及提高免疫力,還為細(xì)胞的輸送氧起到重要的作用,對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育有著重大影響。
哺乳期的媽媽們最擔(dān)心奶汁分泌不足餓著寶寶,對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),乳汁的分泌是完全夠?qū)殞毘缘?,但確實(shí)也有一些人由于體質(zhì)特殊或者其他因素的影響,乳汁分泌不夠多。這時(shí)候就需要在飲食上多食用一些能夠促乳汁分泌的湯水了。
哺乳期吃什么下奶快——木瓜牛奶
原料:一個(gè)木瓜、200g牛奶
做法:把木瓜皮削了,切成小塊的,放進(jìn)裝有牛奶的杯子或者是把削了皮的木瓜榨汁機(jī)炸碎,再放到攪拌機(jī)和牛奶一起攪拌就可以吃了。功效:木瓜是豐胸下奶的最佳水果,又具有美容養(yǎng)顏之功效,是產(chǎn)婦產(chǎn)后最理想的食物之一,加上牛奶的混合是一款非常不錯(cuò)的甜點(diǎn),又可以下奶。
哺乳期吃什么下奶快——三鮮湯
原料: 水發(fā)海參50克,雞脯肉50克,大蝦1個(gè),冬筍10克,油菜心10克,
做法: 將冬筍切成小片;油菜心洗凈,用沸水燙一下;海參、雞脯肉片成小薄片;大蝦去掉頭、皮、沙線(xiàn),片成薄片。 鍋中放雞湯燒開(kāi),加入海參、雞肉、蝦片、冬筍片、油菜心,再加入鹽、醬油燒開(kāi),撇去浮沫,淋入香油,加上味精即可出鍋。功效: 此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)及多種維生素,具有滋補(bǔ)、催乳作用。
哺乳期吃什么下奶快——豬蹄湯
原料: 豬蹄、豬排骨、雞骨架共1500克,白菜適量。
做法 :將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗凈,放火鍋內(nèi),加水燒開(kāi),撇去浮沫,放入蔥花、姜片、花椒、料酒,用急火連續(xù)煮2-3小時(shí),直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時(shí)撈出骨頭。將浸泡好的海米放入湯鍋內(nèi),把白菜切成小塊,也放入鍋內(nèi),用旺火翻煮,加鹽、味精,攪勻即成。功效:此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素,是產(chǎn)婦下奶佳品。
哺乳期吃什么下奶快——蒲公英茶
原料:蒲公英
做法: 把曬干的蒲公英放到裝有水的鍋里煮沸就可以喝了。不過(guò)這個(gè)是比較麻煩的,可以到網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)制成茶的蒲公英茶,直接泡就可以喝,很方便。功效:公英可以調(diào)節(jié)女性?xún)?nèi)分泌功能,具有催乳作用,也可用于泌乳不暢所致的乳房腫脹。
哺乳期傷風(fēng)吃什么藥
1、哺乳期傷風(fēng)吃什么藥
如果孕婦或者是哺乳期出現(xiàn)感冒的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候孕婦是不可以隨便吃藥的,一般情況下可以通過(guò)多喝水,或者是通過(guò)運(yùn)動(dòng)出汗的方式來(lái)進(jìn)行緩解感冒的癥狀。如果說(shuō)感冒非常非常嚴(yán)重的情況下,可以到醫(yī)院去咨詢(xún)醫(yī)生。
2、哺乳期傷風(fēng)感冒治療偏方
2.1、糯米蔥粥:糯米100克洗淘后,加水適量煮粥,將熟時(shí),加入蔥白數(shù)根煮至熟,空腹食用。
2.2、梨棗雞蛋湯:梨1個(gè)洗凈切塊,紅棗、生姜、冰糖適量,然后加水煮沸,最后再打個(gè)雞蛋下去。早、晚各1次,服后休息。
2.3、白菜蘿卜湯:白菜心250克,白蘿卜60克,加水適量,煎好后放入紅糖15克左右,趁熱喝湯吃菜。
2.4、橘皮生姜紅糖茶:橘皮、生姜各10克切細(xì)絲,加水煎至半碗,服用時(shí)加入紅糖適量,趁熱服用。服后蓋被睡覺(jué),有助于退燒,緩解頭痛。
3、哺乳期傷風(fēng)感冒不能吃什么
3.1、油炸、高脂肪油膩食物
感冒期間,食欲會(huì)下降,吃油膩的食物會(huì)使胃口變得更壞,吸收不了足夠的營(yíng)養(yǎng),免疫力會(huì)受到影響,感冒時(shí)吃這類(lèi)的食品也容易造成反胃等癥狀的出現(xiàn)。
油膩的食物熱量極高,缺乏營(yíng)養(yǎng),而且不好消化,對(duì)哺乳期媽媽而言是不適合的,所以不建議吃。
3.2、辛辣刺激性食物
哺乳期感冒吃信賴(lài)刺激性食物,會(huì)讓脆弱的胃腸功能更加紊亂,甚至引發(fā)惡心、嘔吐的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)媽媽們胃口不適時(shí),吃辛辣刺激姓食物會(huì)加重哺乳期媽媽的內(nèi)熱,容易出現(xiàn)口舌生瘡、大便秘結(jié)等不適。這類(lèi)食物也會(huì)通過(guò)乳汁分泌影響寶寶,易使寶寶上火,所以盡量避免不吃。
3.3、濃茶、濃咖啡
濃茶和濃咖啡等會(huì)導(dǎo)致胃腸不適,有時(shí)候可能引發(fā)胃食管反流,當(dāng)哺乳期感冒有鼻塞癥狀時(shí),甚至?xí)绊懕乔?引起不適。
哺乳期傷風(fēng)感冒用藥須知
1、切忌自己隨意用藥
媽媽需要知道一點(diǎn),有些藥物對(duì)寶寶沒(méi)有影響,但是有的則可以導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)嘔吐、黃疸、肝臟功能損害等嚴(yán)重后果。所以媽媽們?cè)诜酶忻八幬飼r(shí)一定要慎重,跟醫(yī)生說(shuō)明自己正在哺乳,不能亂吃藥物。
2、最低的藥物最高的療效
藥物都是吃的多,留在體內(nèi)就越多,導(dǎo)致奶水中的藥物濃度也會(huì)變高,所以,哺乳期媽媽吃藥一定要吃最少的藥物來(lái)達(dá)到最大的治療效果,最好吃好一點(diǎn)的藥品。
3、中斷哺乳不能隨意
媽媽需要清楚,藥物通過(guò)奶水被寶寶攝入時(shí)含量一般比較低了,而寶寶也有一定的抵抗力,所以,藥物如果沒(méi)有很強(qiáng)的副作用或者攝入量不大,是沒(méi)有必要停止哺乳的。
4、服用藥物后調(diào)整喂奶時(shí)間
如果哺乳期感冒真的需要服藥,那么請(qǐng)?jiān)谖雇陮殞毮趟罅⒓闯运?并且推遲下次喂奶的時(shí)間,期間可以給寶寶喂些其他東西,以減少藥物對(duì)寶寶的影響。
哺乳期吃什么預(yù)防傷風(fēng)感冒
這個(gè)時(shí)候多吃一些清淡、易消化的食物,主要是一些粥類(lèi)、青菜和水果??梢猿砸恍└忻扒鍩犷w粒,每次2包,每日2次。咽喉不舒服則同時(shí)服用板藍(lán)根顆粒,每次2包,每日4次,熱開(kāi)水沖服。哺乳期如果暫停喂奶,則可以吃一些感冒藥。如果選擇繼續(xù)喂奶,則建議不要吃藥,可以多吃一些維生素C含量高的食物和水果就好。因?yàn)楦忻笆亲韵扌缘募膊?只要沒(méi)有受到病毒侵襲,一般幾天內(nèi)都會(huì)好的。
哺乳期要保證正常的營(yíng)養(yǎng)攝入,多喝開(kāi)水,多吃水果,同時(shí)可以喝喝熱湯,發(fā)發(fā)汗。建議吃一些中藥性質(zhì)的感冒藥,盡量不吃西藥。如果感冒無(wú)起色,則建議咨詢(xún)醫(yī)生,給出最佳的用藥方案。同時(shí),吃一些抗感冒顆粒和維生素c等,都對(duì)治愈感冒有一定的輔助作用。
產(chǎn)婦在早餐的時(shí)候,飲食方面要有所注意,能夠吃的食物也是比較多的,在早餐的時(shí)候不要吃得過(guò)于油膩,可以吃一些面食,要補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì),另外在飲食上面不要吃得過(guò)于油膩,平時(shí)應(yīng)該多吃一些有助于促進(jìn)乳汁分泌的食物,這樣有助于哺育孩子,我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
哺乳期早上吃什么好
一、排骨海帶面
排骨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含鈣量高,海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)。可預(yù)防癡呆兒的發(fā)生,對(duì)于寶寶骨骼,內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處,可經(jīng)常食用。
準(zhǔn)備食材
排骨150克,發(fā)好海帶100克,雜面條100克,姜、食鹽適量。
制作步驟
1.排骨洗凈放在鍋中加水煮,水開(kāi)后,撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。
2.海帶泡發(fā)后,洗凈,切成寬條,放進(jìn)排骨湯中一起煮。:
3.排骨、海帶九成熟時(shí),把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
二、蝦仁蔬菜土司卷+核桃玉米奶
核桃與蝦仁是妥妥的補(bǔ)鈣好物,特別是蝦仁,還含有優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)于消化功能還比較弱的媽媽而言,更易吸收。這份早餐不僅清新可愛(ài),還營(yíng)養(yǎng)豐富,滋潤(rùn)肌膚。
蝦仁蔬菜土司卷
準(zhǔn)備食材
生菜、蝦仁、土司、海苔、雞精、生抽。
制作步驟
1.吐司切去硬邊,用搟面杖搟薄搟平。
2.蝦仁用蔥姜料酒生粉抓捏后放入鍋中過(guò)水迅速撈起。
3.用搟面杖把去邊的土司搟薄搟平。
4.生菜快速焯一下,放在面包上。
5.把剝了殼的蝦仁放在生菜葉上。
6.吐司卷起,用海苔條把土司卷固定下,封口處用一點(diǎn)點(diǎn)涼白開(kāi)即可。
核桃玉米奶
準(zhǔn)備食材
玉米2根、核桃適量、牛奶適量、水適量。
制作步驟
1.玉米掰成玉米粒。核桃剝殼,取出核桃仁
2.玉米粒加一杯核桃放入豆?jié){機(jī),加水至水位線(xiàn),按玉米汁鍵,打成玉米汁。
3.將玉米汁過(guò)濾,往玉米汁里注入牛奶。加核桃碎即成。
三、蝦仁紫菜餛飩湯
鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘,能促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育,促進(jìn)甲狀腺素的合成,有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育。
準(zhǔn)備食材
鮮蝦150克,餛飩皮50克,紫萊5克,蝦皮10克,木耳10朵,蔥、姜汁、食鹽、味精,香油,醬油少許。
制作步驟
1.鮮蝦去殼,去掉蝦背上的黑線(xiàn),用開(kāi)水焯后,擠出水,剁成細(xì)蓉狀。
2.將木耳去雜,洗凈,剁碎。
3.用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好,放鹽,使成鮮咸口味的餡料。
4.用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩,用鍋放水煮餛飩。
5.用一個(gè)湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油,用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
哺乳期早餐吃什么呢,看完上面這篇文章之后,大家都一定有所了解了吧,上面不僅寫(xiě)到了應(yīng)該準(zhǔn)備什么食材,還寫(xiě)道制作步驟,我建議大家有空的時(shí)候可以去嘗試一下,還可以告訴身邊的朋友們,讓他們也去嘗試一下,大家都記住了嘛。
對(duì)于很多的新生兒總是媽媽會(huì)遇到奶水不足的現(xiàn)象,孩子吃不飽就會(huì)哭的哇哇大叫,哭鬧不安,不僅僅影響了家長(zhǎng)的睡眠,而且影響到我們的日常生活,孩子總是哭卻沒(méi)有辦法,平時(shí)的時(shí)候做很多,記得女性應(yīng)該注意什么呢?我們來(lái)了解一下哺乳期吃什么食物好該如何使用食物呢!
剛生完寶寶奶水不足,寶寶總是因?yàn)槌圆伙柖弁鄞罂?,媽媽們千萬(wàn)別著急,其實(shí)生完孩子之后,奶水不足的情況還是很常見(jiàn)的,只要保持良好的心情,多吃一些具有催奶功效的食物會(huì)有很大幫助,那么,哺乳期吃什么奶水多呢?
一、哺乳期吃什么奶水多
1、萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱(chēng)“萵筍”,都具有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)素。據(jù)分析,除鐵質(zhì)外,其它所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。
2、豆腐
豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效,也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳
3、花生
花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
4、豌豆
豌豆又稱(chēng)青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
5、茭白
茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草,同煮食用,有較好的催乳作用。
看完了以上的文章相信大家對(duì)于哺乳期吃什么食物好,有了一定了解在這里建議各位媽媽們可以多喝一些雞湯,魚(yú)湯起到大補(bǔ)的功效,多吃一些豆腐和豌豆這些都是富含與蛋白質(zhì)。
在炎熱的夏天,人們一般都沒(méi)有沒(méi)什么胃口,對(duì)于剛剛生產(chǎn)完處于哺乳期的媽媽們更是如此。只是哺乳期的媽媽需要給寶寶提供充足的奶水,如果哺乳期的媽媽沒(méi)有胃口吃不下飯的話(huà),可能會(huì)減少奶水的分泌量,會(huì)給寶寶的健康造成影響。因此,即使到了炎熱的夏天,媽媽們也需要保證充足的食物攝入。那么,哺乳期夏天吃什么好呢?
哺乳期夏天推薦食譜
橙蝦沙拉
蝦中鈣的含量為各種動(dòng)植物食品之冠,特別適宜于老年人和兒童食用。沙拉或甜或酸、或清涼爽口、或柔潤(rùn)嫩滑,不僅口感清新,潤(rùn)澤清麗的外形也讓人眼前一亮!讓你的味蕾、眼睛都大呼清爽!身心由內(nèi)而外地輕松度夏!
準(zhǔn)備食材:蝦6只、黃瓜半根、橙子1個(gè)、紅彩椒半個(gè)、粉絲小把、豌豆10克、檸檬汁40毫升、橄欖油20毫升、鹽適量、黑胡椒適量。
做法:
步驟1:將所有調(diào)味料放入碗中混合均勻制成沙拉汁。
步驟2:粉絲先用清水泡軟,然后放入沸水中焯燙熟后,撈出,瀝干水分備用。
步驟3:黃瓜橫切為兩瓣,取出中間瓜瓤部分,切片;去殼去蝦線(xiàn),留尾做成蝦球;入沸水中焯燙至熟,撈出。
步驟4:豌豆用沸水鍋煮熟,撈出晾涼;瀝干水分,拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分鐘。
步驟5:紅彩椒洗凈,去蒂、籽,切成菱形片;橙子去皮,切成角備用。
烹飪小貼士:可以用橙子換成芒果、菠蘿或其他自己喜歡的水果。
干貝萵筍絲
萵筍有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功能。經(jīng)常吃萵筍葉,有利于血管張力,改善心肌收縮力,加強(qiáng)利尿等。產(chǎn)后缺奶或乳汁不通也宜食用,兒童少年生長(zhǎng)發(fā)育期時(shí)食用更佳。
準(zhǔn)備食材:萵筍1根、干貝適量、食鹽適量、蒜適量。
做法:
步驟1:干貝沖洗兩遍,用溫水提前泡發(fā)兩小時(shí)。
步驟2:泡好的干貝搓成絲,浸發(fā)干貝的水留用。
步驟3:萵筍去根去皮后,切成絲備用。萵筍絲入開(kāi)水中焯一下,撈出馬上沖涼水,瀝干水分備用。
步驟4:起油鍋,爆香蒜末,下干貝絲爆炒出鮮香味。
步驟5:倒入浸泡干貝的水,再添加一些熱水,大火煮開(kāi),倒入萵筍絲燒開(kāi)。
烹飪小貼士:
1、萵苣絲焯水的時(shí)候,水里面添加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和幾滴油,焯出的菜顏色和口感好。
2、萵苣和干貝搭配,無(wú)需添加過(guò)多的調(diào)味,這樣才能凸顯這兩種食材的本味。
海鮮是很多人都非常喜歡吃的東西,但我們?cè)诔院ur的時(shí)候有很多需要注意的問(wèn)題,例如有些人對(duì)海鮮過(guò)敏就不能多吃海鮮。另外,有些特殊的時(shí)期也是不能亂吃海鮮的,哺乳期就是這樣的。不過(guò),哺乳期也不是完全不能吃海鮮,有些少吃一些還是可以的。那么,哺乳期能吃什么海鮮?
哺乳期能吃海鮮嗎
海鮮的含汞量越來(lái)越高,孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每周4次以上,每次100克以上),會(huì)影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲以后才出現(xiàn)。專(zhuān)家們認(rèn)為,孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚(yú)、劍魚(yú)等含汞量高的海魚(yú)。
各種魚(yú)體中的含汞量排列如下:
1、含汞量最高的魚(yú)(最好不要吃:石斑魚(yú)、槍魚(yú)、青槍魚(yú)、橙連鰭鮭、方頭魚(yú)、劍魚(yú)、鯊魚(yú)、鯖魚(yú);
2、高含汞量(每個(gè)月不吃超過(guò)3次170克的量):海鱸魚(yú)、大比目魚(yú)、金槍魚(yú)、海鱒、龍蝦(美洲/緬因州);
3、低含汞量(每個(gè)月不吃超過(guò)6次170克的量):鯉魚(yú)、螃蟹(太平洋大蟹)、 甲魚(yú)、藍(lán)蟹、鯡魚(yú)、雪蟹、鱸魚(yú)(淡水,河鱸,金鱸)、鰩、鱈魚(yú);
4、低含汞量(每周兩次170克的量):鳳尾魚(yú)、魷魚(yú)、魚(yú)子(人工養(yǎng)殖)、帝王蟹、狹鱈魚(yú)、鯰魚(yú)、白鮭魚(yú)、海鱸魚(yú)、扇貝、籠利、黑線(xiàn)鱈、狗鱈、大西洋鯡魚(yú)、龍蝦(多刺,巖石)、美洲西鯡、鰨科魚(yú)、小龍蝦、三文魚(yú)、蝦、蛤、羅非魚(yú)、生蠔,牡蠣、沙丁魚(yú)、人工養(yǎng)殖的鱘、淡水養(yǎng)殖的鱒魚(yú)。
在哺乳期的時(shí)候,尤其是還在坐月子階段的時(shí)候,媽媽們的活動(dòng)量非常小,平時(shí)大部分時(shí)間都躺在床上休息,如果平時(shí)很少喝水,再加上很少吃水果和蔬菜的話(huà),就會(huì)很容易出現(xiàn)便秘,便秘會(huì)導(dǎo)致食欲變差,還有抵抗力也會(huì)變低,所以危害非常大,那么如果在哺乳期出現(xiàn)便秘的話(huà),吃什么可以治療呢?
哺乳期吃什么治便秘?
1、白開(kāi)水
哺乳期便秘最簡(jiǎn)單的方法就是多喝白開(kāi)水。每天早晨起床的時(shí)候可以喝一大杯白開(kāi)水,不僅能夠保證人體所需要的水分,還能夠起到利尿、排毒、排出體內(nèi)廢物的作用。
2、蜂蜜
蜂蜜有抗菌消炎、促進(jìn)組織再生、促進(jìn)消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝作用、并可以潤(rùn)便、促進(jìn)腸蠕動(dòng)。因此可以用于便秘。
3、含纖維素多的新鮮蔬菜和水果
香蕉:哺乳期的媽媽很多時(shí)候會(huì)臥床休息,腸胃蠕動(dòng)比較差。這時(shí)候可以食用一些香蕉,香蕉中有大量的纖維素和鐵質(zhì),能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),而且香蕉中的鐵含量能夠補(bǔ)充產(chǎn)后失血過(guò)多造成的產(chǎn)后貧血。媽媽攝入的鐵質(zhì)比較多,對(duì)預(yù)防嬰兒貧血也會(huì)有幫助作用。
橘子:橘子中含維生素C和鈣質(zhì)較多,維生素C能增強(qiáng)血管壁的彈性和韌性,防止出血。產(chǎn)婦生孩子后子宮內(nèi)膜有較大的創(chuàng)面,出血較多。如果吃些橘子,便可防止產(chǎn)后繼續(xù)出血。鈣是構(gòu)成嬰兒骨骼牙齒的重要成分,媽媽適當(dāng)吃些橘子,能夠通過(guò)乳汁把鈣質(zhì)提供給嬰兒,這樣不僅能促進(jìn)嬰兒牙齒、骨骼的生長(zhǎng),而且能防止嬰兒發(fā)生佝僂病。另外,橘核、橘絡(luò)有通乳作用,媽媽乳腺管不通暢時(shí),除可引起乳汁減少外,還可發(fā)生急性乳腺炎,影響對(duì)嬰兒的喂養(yǎng)。吃橘子能夠避免以上現(xiàn)象的發(fā)生。
白菜心:白菜有著能夠解毒、通腸利胃的功效。白菜還能夠促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。因?yàn)榘撞酥泻休^多的粗纖維和維生素A.B.C。多食用白菜還能夠治療心煩口渴,小便黃少、大便不暢等癥狀。
蘿卜:蘿卜性味辛、甘、涼,其VC含量為梨的10倍,含有干擾素誘生劑,具抗病毒、抗癌和防膽結(jié)石形成的作用。而且蘿卜有化痰解熱、消除積滯、解毒等功效,能抗菌、通便。既可生吃,又可熟食,對(duì)治療哺乳期便秘效果顯著。
哺乳期便秘禁忌食材
哺乳期便秘時(shí)應(yīng)禁忌飲酒、喝濃茶、喝咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物;
忌含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)多的食物,如:魚(yú)類(lèi)、咸蛋、松花蛋、豆制品、海帶、紫菜等;
忌脹氣和不消化食物,如:干豆類(lèi)、洋蔥、土豆、白薯以及甜食等。
一定要不偏食,不挑食,粗糧、細(xì)糧、葷、素、瓜、果,都要進(jìn)食,這樣才能保證有足夠攝入到足夠的纖維素,才能提高乳汁質(zhì)量,對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育有利。
飲食還應(yīng)盡量少食刺激性食物,刺激性的食物會(huì)加重便秘,而且哺乳期媽媽吃了刺激性食物,會(huì)從乳汁中進(jìn)入嬰兒體內(nèi),影響嬰兒健康。但進(jìn)食少量調(diào)味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。
口臭是一種常見(jiàn)的疾病,但是生活中引起口臭的原因?qū)嵲谑翘嗔?,常?jiàn)的有口腔衛(wèi)生不良和腸胃疾病,但是患有口臭給我們的日常交往帶來(lái)影響,那么對(duì)于哺乳期的女性來(lái)說(shuō)患有口臭吃什么呢?
1、金橘
金橘是一種比較常見(jiàn)的水果,它對(duì)口臭且伴有胸悶食滯非常有效。取新鮮的金橘5~6枚,洗干凈后口嚼。金橘有哦芳香通竅、去除口腔異味、順氣健脾的功效,是比較好的口臭飲食療法。
2、香芹菜
這種草本植物最有助于消除口中的異味,尤其是煙味。如果手邊一時(shí)找不到香芹菜,香菜、薄荷也能起到去除口腔異味的作用。為了達(dá)到更好的效果,這些東西嚼得時(shí)間越長(zhǎng)越好,或者用來(lái)沏茶喝。這也是口臭飲食療法之一。
3、蜂蜜
首先取1匙蜂蜜,然后用溫開(kāi)水沖泡然后飲用,每天早晨可以空腹服用蜂蜜水。因?yàn)榉涿劬哂谢ジ?rùn)腸通腑的功效,對(duì)于便秘引起的口臭有非常好的療效。
4、柚子
除酒后異味可治納少、口淡,去胃中惡氣,解酒毒,消除飲酒后口腔異味,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鮮柚子去皮食肉,細(xì)細(xì)嚼服。這是常見(jiàn)的口臭飲食療法。
5、檸檬
性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同時(shí)加上一些新鮮檸檬汁飲用,可去口腔異味。這是口臭飲食療法之一。
懷孕的時(shí)候害怕胎兒皮膚不好,很多女性就控制自己的飲食,也不愿意吃得過(guò)于辛辣,而坐完月子很多女性就開(kāi)始對(duì)喜歡食物沒(méi)有抵御力,也會(huì)適當(dāng)?shù)氖秤眯晾敝?,長(zhǎng)時(shí)間這樣飲食會(huì)造成上火的現(xiàn)象,而嬰兒吃奶后會(huì)長(zhǎng)痘,也會(huì)跟著上火,因而女性在哺乳期要注意飲食,那么哺乳期吃什么去火呢?
多食蔬菜
白菜可以清熱除煩,利大小便;芹菜能去肝火,解肺胃郁熱,常食有益;萵筍清熱、順氣、化痰;茭白清熱解毒,適合心經(jīng)有火、心煩口渴、便干尿黃的媽媽食用;蓮藕清熱生津、潤(rùn)肺止咳;百合清熱潤(rùn)肺、止咳,可以緩解媽媽咽喉腫痛、心煩口渴。哺乳期建議多喝開(kāi)水,多吃水果蔬菜,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,。也可以多喝排骨湯、魚(yú)湯,這樣奶水比較好。
適量食用綠豆
喝些綠豆湯或綠豆稀飯能清涼解毒、清熱解煩,對(duì)脾氣暴躁、心煩意亂的人最為適宜;但哺乳媽媽要適量食用。
水果能清熱排火
除橘子、芒果等水果性熱發(fā)火外,其他水果,如蘋(píng)果、桃、香蕉等都可以起到清熱排火的作用。荸薺既是水果,也可配菜吃,能緩解哺乳媽媽心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃的現(xiàn)象;楊桃清熱生津,內(nèi)火熾盛、口腔潰瘍破爛的媽媽最適合吃它。
不要吃清火藥
因?yàn)閶寢屢o寶寶喂奶,所以一些清火的藥最好不要吃,性寒涼的食物也不能多吃。哺乳期上火吃什么藥好呢,對(duì)于這個(gè),最好是找醫(yī)生確診屬于何種病情,以便確定是否用藥。需要提醒媽媽們的是,自己切不可亂服牛黃解毒片等藥物,因?yàn)榇祟?lèi)瀉火藥里面有大黃、人工牛黃等成分。
能降火的食物是常多的,哺乳期吃什么去火?只要清淡一些的食物都可以去火,主要是患者不能吃太多的辣椒、花椒,造熱的食物也要少吃一些,哺乳期嬰兒要自己奶,母體的飲食會(huì)影響奶水的質(zhì)量,上火后對(duì)嬰兒的刺激也會(huì)形成的,請(qǐng)女性在哺乳期重視這方面的護(hù)理。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《哺乳期的母親吃什么有營(yíng)養(yǎng)?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“哺乳期的女性吃什么養(yǎng)生”專(zhuān)題。